Stress mer än att tiden inte räcker till. Stress? Blodets fördelning vid fysisk aktivitet/vila

Transkript

1 Stress mer än att tiden inte räcker till Vad är stress? Skillnaden mellan akut och kronisk stress Vad händer i kroppen och knoppen? Petra Lundström Doktorand Karolinska Institutet Ansvarig för Idrottsnutrition, Riksidrottsförbundet Stress? Förändrar kroppens jämvikt Ger både ett inre och yttre svar Hjärnans och kroppens svar på alla fysiska och psykiska påfrestningar (stressorer) Ett dynamiskt svar på en yttre och/eller en inre omständighet Blodets fördelning vid fysisk aktivitet/vila Akut stress Kronisk stress Alarmreaktion Vakenhetsreaktion Spela död reaktion Frustrationsreaktion Fientlig Tunnelseende Konstant alarmreaktion Känsla av att inte vara omtyckt 1

2 Blodsocker Fria fettsyror Akut stress Andningsfrekvens Blodflödet till muskler ökar Det är då man känner sig så här? Pupillerna dilateras Stresshormoner Tarmens muskler slappnar av Mental uppmärksamhet skärps Hjärtfrekvensen ökar Blodtrycket ökar Frustrationsreaktionen Skiljer sig från alarm Måttlig höjning av blodtrycket Magsaftsproduktion ökar - sår i magsäckens slemhinna. Upptaget av energi och näring förändras det går snabbare Förändras tarmrörelser - smärta och gasbildning Balansen av olika hormoner förändras Energiomsättningen Immunförsvaret Omsättning av kolhydrater. Muskelmassan minskar Fettinlagringen ökar Bukfetma Prolaktin Testosteron Östrogen Nieuwenhuizen A.G,2007 Högt Blodtryck Kroniskt förändrad cirkulation Diabetes typ II En av huvudaktörerna i dramat - kortisol Styr dygnsrytmen Högst innan ljusperiod Oxidationen av skelettmusklerna Energigivare - ökar socker och fett i blodet Kortisol 2

3 Kronisk stress rubbar dygnsrytmen KRONISK STRESS Kortisol Melatonin TILLVÄXT- HORMON - - KORTISOL + - IMMUNFÖRSVAR ÖSTROGEN TESTOSTERON FETT- VÄVNAD MUSKLER BENVÄVNAD Jo-Jobantning Deffa Kronisk stress Effekter av lågt kaloriintag på kortisol och välbefinnande Kortisol hos dem med restriktivt energiintag (AUC), nmol/liter Low Calorie Dieting Increases Cortisol. Tomiyama, A; Mann, Traci; Vinas, Danielle; Hunger, Jeffrey; DeJager, Jill; MPH, RD; Taylor, Shelley 4 Mann T, 2007; French SA 1994 Psychosomatic Medicine. 72(4): , May DOI: /PSY.0b013e3181d9523c Dieting may be deleterious to psychological well-being and biological functioning Kronisk stress testosteron Östrogen Leptin Ökad fettinlagring Inflammatoriska cytokiner GnRH frisättning LH/FSH Leydig celler Insulinresistens Ingångsvärden på kortisol (logaritmisk skala) vid specifika tidpunkter. Värden på kortisol efter tre veckors diet Minskad styrka och storlek Sämre mitokondriefunktion 3

4 ; Kroniskt höga nivåer leder till låga nivåer av kortisol Förändrad sköldkörtelfunktion Försämrad flexibilitet i muskulatur Förändrade nivåer av hormoner Försämrad läkningsförmåga Försämrat immunförsvar Höga kolesterolvärden Torr hud Stress- Mag-tarmkanal Enteriska nervsystemet kopplat till para och sympatiska nervsystemet Hjärnan är överordnad - Obalans leder till över eller underfunktion funktionella och sjukliga symtom Nyckelroll för immunförsvaret som styrs av centrala nervsystemet Försvar mot virus och bakterier Måste känna igen förändringar i epitelcellerna - Risk för cytogena förändringar och malign transformation Kunna urskilja främmande organismer och proteiner som inte är ett hot Greenspan F, Basic&Clinical Endocrionolgy 9th Edition Mizokami T,2004 Maier, S Kronisk stress och magen Problem med magen Diarréer, förstoppningar, gaser, halsbränna, migrän, huvudvärk, trötthet, otäck smak i mun, funktionella besvär från urinvägarna, kramper, ökad smärtkänslighet, ömhet i; buk, muskler, leder, nedstämdhet, depression, sömnbesvär, mardrömmar, torr hud, klåda, tandstatus, etc Salmonella, campolybacter, parasiter, eller andra infektioner Odiagnotitserad celiaki (glutenintolerans) Odiagnostiserad mjölkallergi Lymfocytär kolit Crohns sjukdom Lågt energiintag Högt energiintag Endometrios Thyroideafunktion (sköldkörteln) Irritated Bowel Syndrome (IBS) Laktosintolerans Mediciner; antiinflammatoriska preparat, antibiotika, huvudvärkstabletter, SSRI etc, Dieter, kostiilskott Textbook of Gastroenterology 2004; Elsenbruch S, 2001 Det är i cellen det händer Förekommer i samband med fysisk aktivitet Antingen för låg- eller hög ämnesomsättning i cellerna Alla typer av störningar i cellens ämnesomsättning kan orsaka denna stress För lågt energiintag metabol stress Stressad energiomsättning - Katabolism överväger - Vävnadsskador - Försämrat immunförsvaret Högt intag av enskilda näringsämnen kan: - Stressa ämnesomsättningen - Försämra immunförsvaret Dullo

5 Vad händer med: En hel del faktiskt! Koncentrationssvårigheter Påverkar belöningssystemet Påverkar motivationen Irrationellt beteende Sömnsvårigheter Påverkar minnet Aggressivitet Depression Ångest Beteende? Beslutsfattande Koncentration Sociala förmågar Raber J, 1998 French SA, 1994 Kaskadmodell utav höga nivåer av kortisols effekt på hippocampus Depression Försämrad kognitiv funktion Tsigos, C Flera anledningar För lite energi Brist på återhämtning Problem på skolan För lite sömn In sports with weight specific categories such as wrestling and light weight rowing weight fluctuations can be rapid, frequent, and large (Brownell 1987, American College of Sports Medicine 1977). Typically athletes will loose weight within a few days. This acute loss is composed of water, fat, protein, and glycogen (Van Itallie &Young 1977). Successive bouts of loss and gain in body weight may enhance food efficiency, which in turn leads to a slowing of weight loss and more rapid gains of overfeeding (Brownell 1986). Kerr D,

6 Tack för er uppmärksamhet Bildserien får ej användas utan författarens medgivande 6