Antagen av kommunstyrelsen 15 maj
|
|
- Carina Camilla Lundström
- för 7 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Antagen av kommunstyrelsen 15 maj
2
3 Inledning Måltiden har stor betydelse för människors välbefinnande, prestationsförmåga och positiva hälsoutveckling. Därför är det viktigt att maten ger den energi och näring som kroppen behöver enligt gällande nationella näringsrekommendationer och bidrar till en långsiktigt ekologisk och ekonomiskt hållbar utveckling. Måltiden har en viktig social och pedagogisk funktion som kan inspirera till goda måltidsvanor, främja en hälsosam livsstil och förmedla en sund inställning till mat samt verka för god livskvalitet. Syfte Policyn formulerar kommunens övergripande åtagande när det gäller mat, hälsa och måltidsverksamhet, med omtanke om olika gruppers behov. All berörd personal ska veta vilka rättigheter, krav och vilket ansvar de har för måltids- och kostfrågor inom den kommunala verksamheten. Syftet med en måltidspolicy är att skapa ett gemensamt synsätt på mat och måltider i kommunens verksamheter och att i en förebyggande och lärande process skapa en god livsstil. Styrdokument/lagar/riktlinjer Följande styrdokument/lagar har varit vägledande vid framtagandet av måltidspolicyn Nya skollagen: Krav på att skolmaten ska vara näringsriktig. Livsmedelverkets råd Bra mat i förskola/skola/äldreomsorg Valplattform s-v-c-fp Härjedalens kommun Härjedalens kommuns övergripande vision: Livskraft Äkthet Närhet Härjedalens kommuns folkhälsoplan Härjedalens kommuns upphandlingspolicy
4
5 Kosten Alla som serveras mat och måltider i Härjedalens kommun ska erbjudas en näringsriktig, varierad och säkert lagad kost som motsvarasav gällande riktlinjer utifrån de svenska näringsrekommendationerna (SNR) Livsmedelsverkets riktlinjer Bra mat i förskolan och Bra mat i skolan och Bra mat för äldre ( Sträva efter att kunna erbjuda alla som serveras mat i Härjedalenskommun att välja mellan minst två lunchrätter, plus ett vegetariskt alternativ, varje dag. Traditionell och modern matkultur värnas. Alla verksamheter ska sträva efter att all mat tillagas från grunden med råvaror av god kvalitet anpassad efter årstider. Så långt det är möjligt skall andelen ekologiska och lokalproducerade livsmedel ökas. Uppmuntra till ökad konsumtion av grönsaker genom att sallads bordet alltid har ett brett utbud av grönsaker/grönsaksblandningar. Dagens energi- och näringstillförsel bör fördelas jämnt över dagen och serveras på regelbundna tider. Individuella behov av särskild kost utifrån åldersskäl, medicinska, etiska, kulturella och religiösa skäl ska tillgodoses i möjligaste mån. Cafeteriaverksamheternas utbud ska ha en hälsoprofil. Kvalitetskrav ska ställas vid upphandlingar, avrop och inköp avlivsmedel. Minst motsvarande kvalitetsnivå ska gälla då måltidstjänsterupphandlas på entreprenad. Mjölk med 1,5% fetthalt och en mattfettsblandning på 75% fetthalt ska serveras som alternativ vid de måltider kommunen serverar.
6 Måltiden Måltiden ska ge matglädje och möjlighet till social samvaro i en lugn och trevlig miljö som präglas av trevligt bemötande. Den ska ge en positiv helhetsupplevelse och vara trevligt serverad och presenterad och stimulera alla sinnen. Pedagogiska måltider är en arbetsuppgift i verksamheten där personalen aktivt deltar genom att; skapa en god gemenskap runt bordet, skapa goda kostvanor samt att vara en god förebild och inspirera barn/elever/vuxna att äta alla komponenter. Särskilt viktigt är det att personal, som äter pedagogiska måltider, har en professionell inställning till mat samt vid varje tillfälle som ges, utvecklar barn/elevers/vuxna nyfikenhet kring kost. Miljö Matsvinn är en viktig miljöfråga. Att onödigt matsvinn kostar mycket pengar och ger upphov till avfall är uppenbart. Det är också ett slöseri med naturens resurser. Därför ska svinnet vid livsmedelshantering i köken och vid måltiderna minskas. Så långt det är möjligt skall andelen ekologiska och lokalproducerade livsmedel ökas. Matsedlarna ska miljöanpassas. Kvalitetskrav ska ställas vid upphandlingar, avrop och inköp av livsmedel. Minst motsvarande kvalitetsnivå ska gälla då måltidstjänster upphandlas på entreprenad. Kompetens Genom fortbildning för all personal som på ett eller annat sätt harinflytande över matgästens kost och måltidssituation ska fullgod kompetens uppnås och bibehållas.
7 Inflytande På varje enhet ska det finnas elevråd/matråd där representanter för gäster, måltidspersonal och verksamheter träffas regelbundet. Gästerna ska få möjlighet att delta i utvärderingar av måltiderna. Information och spridning Måltidspolicyn ska finnas på Härjedalens kommuns hemsida. Revidering Måltidspolicyn ska vara en del i Folkhälsoplanen i Härjedalenskommun och följer också Folkhälsoplanens revidering. Den övergripande policyn ska, i alla förvaltningar, omsättas till riktlinjer inom varje verksamhetsnivå, tillsammans med verksamhetens egna mål och visioner.
8 Medborgarhuset Sveg Tel: kommun@herjedalen.se
9
10
11 Aalkoe Maalestahkem lea stoerre ulmiem almetji buerievoetese, eensibarkose jih positijven healsoeöövtiedämman. Dan gaavhten lea vihkeles ahte beapmoeh energiem jih bïepmehtimmiem kråahpese vedtieh juktie naasjovnellen bïepmeh-bïhkedimmide leah jih viehkehte juktie akten guhkebe ekologisken jih ealamadtjen steerijes öövtiedimmiem sjädta. Maalestahkem akten vihkeles sosialen jih pedagogihken funksjovnem åtna mah maahta buerie maalestahkenvuekide skreejrehtidh, akten bueriehealsoes jielemem evtiedidh jih akten bodtjehkes mielem beapmose vedtedh jih aaj buerie jielemasse evtiedidh. Earna Polisym tjïelten laavenjassem tjaala, juktie leah beapmoem, healsoem jih maalestahkedarjoem, gosse håhkoem ovmessie dåehkiej daerpiesvoeti bïjre. Gaajhkide barkijidie gelkieh daajhtodh mij reaktah, krïevh jih magkeres dïedtem utnieh maalestahkese- jih beapmoegyhtjelassi bïjre tjïelten darjosne. Earnam beapmoepolisine lea ahte akten ektievoeten vååjnesem beapmose skaepiedidh jih maalestahkide tjïelten darjosne jih åvtebarkosne jih lïeremeprossesesne akten buerie jieliemassem skaepiedidh. Stavrabyjjespaehperh/laakh/byjjehtimmieh Daejtie stavrabyjjespaehperh/laakh leah geajnoem vuesehtamme gosse beapmoepolisym tjaaleme. Orre skuvlelaake: Krïevh ahte skuvlebeapmoeh gelkieh bïepmehrïekteslaakan årrodh. Livsmedelsverken raerie Hearven beapmoeh aarhskuvlesne/ skuvlesne/voereshoksesne Veeljemeplattforme s-v-c-fp Herjedaelien tjïelte Herjedaelien tjïelten visjovne: Jielemefaamoe Tjïelkevoete Gietskevoete Herjedaelien tjïelten almetjh-healsoeplaane
12
13 Beapmoem Gaajhkide mah beapmoeh jih maalestahkem Herjedaelien tjïeltesne åadtjoeh, gelkieh akten biepmehriekteslaakan, jeerehts jih tjirkeslaakan jurjiehtimmes beapmoeh faaledh, juktie svïenske bïepmehbïhkedimmide tjåådtje (SNR) Livsmedelsverken byjjehtimmieh Hearven beapmoeh aarhskuvlesne jih Hearven beapmoeh skuvlesne jih Hearven beapmoeh voeresalmetjidie ( Tjohtjedh ihke buektedh gaajhkide faaledh mah beapmoeh Herjedaelien tjïeltesne hoksehten, ahte minngemes geekte aeredsbiejjiebeapmoej gaskoeh veeljedh, jih aaj akten vegetarien beapmoste, fïerhten biejjien. Aerpievuekie jih daaletje beapmoehkultuvride vaarjelidh. Gaajhkide darjojde gelkieh tjohtjedh ihke gaajhkide beapmojste maadtoste jurjehten, beapmoeh mah buerie kvalitetine jih jeapieboelhkeste vaalteme. Dan guhkies guktie nuepie lea, gelkieh jienebh ekologisken jih byjrehksdorjemes beapmoeh veeljedh. Skreejredh ihke jienebh kroenesaath byöpmedidh juktie kroenesaathbuertiem iktesth jeenjh kroenesaath/kroenesaathpleentegh utnieh. Daan beajjetji energiem- jih bïepmehbyöpmedallemem tjeahta abpe biejjen joekedidh jih seamma tijjide hoksehtidh. Jïjtsh daerpiesvoeth sjïere beapmoste leah guktie jaepide leah, healsoeh, etihken, kultuvrellen jih religijovnen mietie jih gelkieh vååjnesisnie årrodh guktie ajve buektedh. Prïhtjhgåetiedarjoej vaaroeh mah faelieh, gelkieh healsoevuekiem utnedh. Kvaliteetkrïevh gelkieh bïhkedidh gåessie åesiestimmieh, dongkemem, jih åesiestimmieh beapmoste leah. Unnemes seamma kvaliteetedaltesem galka årrodh gåessie maalestahkebarkojde entreprenadese åesiestieh. Mielhkie gusnie 1,5 % buejtijste jih akten beapmoebuejtiepleentegem 75 % buejtijste gelkieh goh alternatijvem dej maalestahki lihke hoksehtidh mah tjïelte hoksehte.
14 Maalestahke Maalestahke galka beapmoe-aavoem jih nuepiem sosialen ektievoetese vedtedh akten raeffies jih hearven byjresem, jih buerie gaavnedimmiem årrodh. Dïhte galka hearven abpedååjresem vedtedh jih tråjjes hoksehtamme, jih gaajhkide dååjrehtimmide biehkiehtidh. Pedagogihken maalestahkh lea akten barkoem darjosne gusnie barkijh eadtjohkelaakan meatan leah ihke akten hearven ektievoetem buertien lihke skaepiedidh, buerie beapmoevaanh skaepiedidh jih aaj akten hearven åvteguvviem årrodh jih maanide/learohkh/ geervealmetjh skreejredh beapmojde vaanesoevedh. Sjïere vihkeles lea ahte barkijh mah pedagogihken maalestahkem byöpmedieh, akten profesjovnellen mïelem beapmose utnieh jih aaj fïerhten aejkien gåessie buektedh, maanaj/learohkij/geervealmetji öövtiedidh beapmose tjetskehke årrodh. Byjrese Beapmoedassemem lea vihkeles byjresegyhtjelassem. Ov-daerpies beapmoedassemem jijnjh beetnegh maaksa jih destie jïjnjh raath aaj sjïdtieh. Dïhte lea aaj sluvviestimmiem eatnemen maelmiejgujmie. Dan gaavhtan gelkieh beapmoedassemem tjöövkine jih maalestahkine unniedidh. Dan guhkies guktie gåerede gelkieh biehkide ekoligisken jih byjresedarjomes beapmoste jienebh sjïdtedh. Beapmoehgoeride gelkieh byjresisnie öörnedh. Kvaliteetkrïevh gelkieh bïhkedidh gåessie åesiestimmieh, dongkemem, jih åesiestimmieh beapmoste leah. Unnemes seamma kvaliteetedaltesem galka årrodh gåessie maalestahkebarkojde entreprenadese åesiestieh. Maahtoe Gosse jåarhkeööhpehtasse gaajhkide barkiejidie mah mij-akt vuekine tsevtsemem guessiej beapmojde jih maalestahkese utnieh, gelkieh öövre dieves maahtoste åadtjodh jih utniehtidh.
15 Tsevtsemem Fïerhtene aktesinie gelkieh learohkeraeriem/beapmoeraeriem gååvnesidh gusnie almetjh guesside, maalestahkhbarkijh jih darjojde daamhtah gaavnedieh. Guesside gelkieh nuepiem åadtjodh meatan årrodh gåessie maalestahki bïjre digkiedidh. Bïevnesh jih geerjehtimmieh Maalestahkepolisym galka Herjedaelien tjïelten hïejmesijjesne gååvnesidh. Gïehtjedimmie Maalestahkepolisym galka akten biehkiem Almetjehealsoplaanesne Herjedaelien tjïeltesne årrodh jih aaj Almetjehealsoeplaanen gïehtjedimmiem dåerede. Gaptjeme polisym galka, gaajhkide reereminie, darjodh goh byjjehtimmieh fïereguhte darjoedaltesinie, darjoen jïjtjh ulmieh jih visjovnh.
16 Medborgarhuset Sveg Tel: kommun@herjedalen.se
MÅLTIDSPOLICY för Bräcke kommun
2012-04-11 Beslutad av kommunfullmäktige 6/2012 MÅLTIDSPOLICY för Bräcke kommun Antagen av kommunfullmäktige 2012-04-11, 6 2 Måltidspolicy för förskola, skola och äldreomsorg i Bräcke kommun Innehållsförteckning
Läs merProjekt 2012 - Kostpolicy
KALLELSE/ÄRENDELISTA Sida 14 (19) Kommunfullmäktige 2015-04-23 Kf Ks 57 Au 55 Ks/2013-0436 Projekt 2012 - Kostpolicy s förslag till Kommunfullmäktiges beslut att anta Kostpolicy för Strömstads kommun Ärendebeskrivning
Läs merKostpolicy. Riktlinjer
Kostpolicy och Riktlinjer för måltidsverksamhet inom Hjo kommun Inledning Folkhälsopolitiken syftar till att förbättra folkhälsan och minska skillnader i hälsa mellan olika grupper i befolkningen. Det
Läs merMåltidspolicy 1. Måltidspolicy. Kostenheten Barn och utbildningsförvaltningen Uddevalla kommun
Måltidspolicy 1 Måltidspolicy Kostenheten Barn och utbildningsförvaltningen Uddevalla kommun 12 juni 2014 Måltidspolicy 2 Innehållsförteckning sid Inledning 3 Syfte med måltidspolicyn 3 Måltidskvalitet
Läs merKostpolicy för Lunds kommun
Kostpolicy för Lunds kommun Kommungemensamt styrdokument för kost, livsmedel och måltider i Lunds kommun. Beslutad av kommun fullmäktige, gäller från och med 2014-08-28 1 2 Inledning I Lunds kommun är
Läs merKostpolicy för Lunds kommun
Kostpolicy för Lunds kommun Kommungemensamt styrdokument för kost, livsmedel och måltider i Lunds kommun. Beslutad av kommun fullmäktige, gäller från och med 2014-08-28 1 Inledning I Lunds kommun är engagemanget
Läs merMåltidspolicy för förskola, skola och äldreomsorg. Reviderad Kf 117/2016
Måltidspolicy för förskola, skola och äldreomsorg Reviderad Fastställt av: Kommunfullmäktige Datum: 2016-10-26, 117 Diarienummer: 2015/215 10 För revidering ansvarar: Skol- och barnomsorgschefen och vård-
Läs merKostpolicy. Fastställd av kommunfullmäktige 2013-04-25 91 Tillägg fastställt av kommunfullmäktige 2013-06-19 132
Kostpolicy Fastställd av kommunfullmäktige 2013-04-25 91 Tillägg fastställt av kommunfullmäktige 2013-06-19 132 Vision Eksjö kommun - Småland som bäst. Matglädje för alla! Alla som äter mat i Eksjö kommuns
Läs merKOSTPOLICY FÖR OCKELBO KOMMUN
KOSTPOLICY FÖR OCKELBO KOMMUN Antagen av KF 2014-03-03 8/4 Alla matgäster, äldre som yngre, ska i en lugn, trygg och trevlig måltidsmiljö erbjudas god, sund och säker mat som är hållbar på sikt för både
Läs merFörslag till KOSTPOLITISKT PROGRAM
Diarinr: 2012:284 Kostenheten Kostchef Gunilla Larsson 2012-07-11 Förslag till KOSTPOLITISKT PROGRAM - Mat i förskola, skola och äldreomsorg C:\Users\crne\AppData\Local\Temp\evoat.tmp\kostpolitiskt program
Läs merPolicy för hållbar utveckling och mat
Policy för hållbar utveckling och mat Bakgrund och syfte Bakgrund - Matens betydelse - mer än ett mål mat i Malmö I Malmö stad är maten alltid viktig. Mat tillhör livets glädjeämnen och angår oss alla,
Läs merboendestöd utifrån Kommunfullmäktiges vision och kostpolicy 2015-2018
Sida: 1 (9) Handlingsplan för LSSverksamhet, socialpsykiatri och boendestöd utifrån Kommunfullmäktiges vision och 2015-2018 Sida: 2 (9) Inledning Kommunfullmäktige fastställde den 14 mars 2013 en för Barn-
Läs merKostpolicy för Sameskolstyrelsen
Kostpolicy för Sameskolstyrelsen Kostpolicy inom förskola och grundskola Sameskolans måltidsverksamheter ska verka för en hållbar utveckling, lägga stor vikt vid samiska mattraditioner samt präglas av
Läs merTjänsteskrivelse Yttrande angående kostpolicy för Vallentuna kommun
VALLENTUNA KOMMUN TJÄNSTESKRIVELSE SOCIALFÖRVALTNING 2014-09-24 DNR SN 2014.162 MARIE BLAD SID 1/1 HÄLSO OCH SJUKVÅRDSSTRATEG/MEDICINSK ANSVARIG SJUKSKÖTERSKA MARIE.BLAD@VALLENTUNA.SE SOCIALNÄMNDEN Tjänsteskrivelse
Läs merKostplan Söderköpings kommun 2016-2018. Antagen av Servicenämnden 2015-11-24
Kostplan Söderköpings kommun 2016-2018 Antagen av Servicenämnden 2015-11-24 1. Kostplanens roll i styrkedjan Servicenämnden har fått i uppdrag av Kommunfullmäktige att under 2015 göra en revidering av
Läs merKostpolicy. Lessebo kommun. Antagen av kommunfullmäktige 2015-10-26 68
Kostpolicy Lessebo kommun Antagen av kommunfullmäktige 2015-10-26 68 Innehåll 1. Inledning... 3 2. Syfte... 3 3. Vision... 3 4. Kommunens övergripande policy/riktlinjer är:... 3 5. Inriktningsmål/områden...
Läs merÖvergripande kost- och måltidspolicy Finspångs kommun
Övergripande kost- och måltidspolicy Finspångs kommun 2016-01-18 Remissversion F I N S P Å N G S K O M M U N Kost- och måltidspolicy Finspångs kommun 612 80 Finspång Telefon 0122-85 000 Fax 0122-850 33
Läs merkostpolicy för botkyrka kommun
kostpolicy för botkyrka kommun Vision Alla matgäster ska känna en trygghet i att det serveras god, vällagad och näringsriktig sammansatt kost inom kommunens måltidsverksamheter. Maten som serveras ska
Läs merMåltidspolicy. Kommunfullmäktige 2014-06-16 79. A different Kinda life
Måltidspolicy Kommunfullmäktige 2014-06-16 79 A different Kinda life Förord Maten och måltiden är mycket viktig i allas våra liv. Maten skapar engagemang. Måltiden är något att samlas kring, en naturlig
Läs merRiktlinjer för maten och måltiderna inom gymnasieskolan
Riktlinjer för maten och måltiderna inom gymnasieskolan i Nybro kommun Fastställd av Barn- och utbildningsnämnden i Nybro kommun 2010-03-03, 19. Reviderad av Lärande och kulturnämnden i Nybro kommun 2016-XX-XX
Läs merMåltidspolicy 1. Måltidspolicy. Barn och utbildningsförvaltningen Uddevalla kommun
Måltidspolicy 1 Måltidspolicy Barn och utbildningsförvaltningen Uddevalla kommun 5 maj 2014 Måltidspolicy 2 Innehållsförteckning Inledning 3 Syfte 3 Måltidskvalitet och matglädje 4 Måltiden som pedagogiskt
Läs merKOSTPOLICY FÖR FÖRSKOLOR, FAMILJEDAGHEM, FRITIDSHEM OCH SKOLOR I SÖLVESBORGS KOMMUN
Bun 103/2009 KOSTPOLICY FÖR FÖRSKOLOR, FAMILJEDAGHEM, FRITIDSHEM OCH SKOLOR I SÖLVESBORGS KOMMUN Sölvesborg som hälsokommun arbetar för att alla ska ha god hälsa och kunna vistas i en stimulerande miljö.
Läs merMat- och måltidsvision för Munkedal kommun
Mat- och måltidsvision för Munkedal kommun Vi vill erbjuda våra matgäster goda, näringsriktiga och lustfyllda måltider som lagas och serveras av kunnig och serviceinriktad personal. Maten skall vara lagad
Läs merKostpolicy för äldreomsorgen
Kostpolicy för äldreomsorgen Antagen av vård- och omsorgsnämnden 2012-11-20 Kostpolicy för äldreomsorgen 1. Mat som serveras inom Sollentuna kommuns äldreomsorg ska vara vällagad och god. Hänsyn ska tas
Läs merTjänsteskrivelse Remiss Kostpolicy
VALLENTUNA KOMMUN TJÄNSTESKRIVELSE FÖRVALTING 2014-09-08 DNR BUN 2014.366 ELISABETH JOHANSSON SID 1/1 KANSLICHEF ELISABETH.JOHANSSON@VALLENTUNA.SE BARN- OCH UNGDOMSNÄMNDEN Tjänsteskrivelse Remiss Kostpolicy
Läs merMåltidspolitiskt Program
Styrdokument Måltidspolitiskt Program Godkänd av kommunfullmäktige 2015-12-14, 255 Giltighetstid 2 (10) Beslutshistorik Gäller från 2013-05-20 Antagen av kommunfullmäktige 2013-05-20, 92 Ändring av kommunfullmäktige
Läs merMat och Måltider Oxelösunds kommun Policy avseende kvalitet för måltider vid förskola, skola, vård och omsorg
Mat och Måltider Oxelösunds kommun Policy avseende kvalitet för måltider vid förskola, skola, vård och omsorg Dokumenttyp Policy Fastställd av Kommunfullmäktige Dokumentansvarig Kommunstyrelseförvaltningen
Läs merKostpolicy. för äldreomsorgen
Kostpolicy för äldreomsorgen Inledning I Sollentuna kommun är vård- och omsorgsnämnden ansvarig för kommunens äldreomsorg. Nämnden vision/värdegrund är att Alla ska ha förutsättningar för att leva sina
Läs merKostpolicy. Antagen av kommunfullmäktige 2012-12-13, 104
Kostpolicy Antagen av kommunfullmäktige 2012-12-13, 104 Kostpolicy för Bjuvs kommun Inledning Maten är ett av livets stora glädjeämnen. Den ska engagera alla sinnen och vara en höjdpunkt på dagen värd
Läs merRiktlinjer för måltidsverksamhet
Riktlinjer för måltidsverksamhet Fastställt av: Kommunstyrelsen Fastställt: 2014-05-06, 129 Ansvar för revidering: kommunstyrelsen Gäller för: Giltighetstid: Karlskrona kommun och dess bolag tills vidare
Läs mer08-550 264 68 Gabriel.bozyel@sodertalje.se
Södertälje U kommun l (6) 2009-03-30 Tjänsteskrivelse Dm DN 09/09 Kontor Utbildningskontoret Handläggare Gabriel Bozyel 08-550 264 68 Gabriel.bozyel@sodertalje.se Utbildningsnämnden Förslag till Kostpolicy
Läs merFörslag på reviderad kostpolicy för Gävle kommunkoncern
Förslag på reviderad kostpolicy för Gävle kommunkoncern 1 Innehåll Bakgrund Matens betydelse...3 Omfattning...3 Syfte...3 Gemensamma synsätt...3 Servera säker mat...4 Servera näringsrik mat...4 Köpa livsmedel...4
Läs merMåltidspolitiskt program för Växjö kommun
Styrande dokument Senast ändrad 2015-06-15 Måltidspolitiskt program för Växjö kommun Dokumenttyp Styrande dokument Dokumentansvarig Måltidsenheten Dokumentnamn Måltidspolitiskt program för Växjö kommun
Läs merKostpolicy för äldreomsorgen
Tjänsteutlåtande Eva Carlsson 2012-06-28 Sidan 1 av 1 Dnr 2012/0387 KS-2 Kommunstyrelsens arbetsutskott Kostpolicy för äldreomsorgen Förslag till beslut Kommunledningskontoret föreslår att kommunstyrelsens
Läs merUpprättad 2010-09-13 Upprättad 2010-09-13
Riktlinjer för Kostverksamhet i Härnösands kommun Upprättad 2010-09-13 Upprättad 2010-09-13 Innehållsförteckning Inledning...3 Bakgrund...3 Vision-Kost...3 Krav enl.övergripande lagstiftning...3 Mat i
Läs merKostpolicy - för förskola och skola
Kostpolicy - för förskola och skola Inledning En stor del av vår ohälsa beror på hur vi lever. En viktig förutsättning för en god hälsa är bra matvanor. Därför är det viktigt att maten håller en bra kvalitet
Läs merMåltidspolitiskt program 2015-2019
1 (1) SERVICE- OCH TEKNIKFÖRVALTNINGEN Kommunservice 2015-06-03 Vår beteckning Sara Svensson Ert datum Er beteckning Måltidspolitiskt program 2015-2019 Ärendebeskrivning Kommunfullmäktige beslutade den
Läs merNyttig och inspirerande mat i skolan och förskolan
Så arbetar vi för att grundlägga goda och hälsosamma matvanor hos ditt barn Nyttig och inspirerande mat i skolan och förskolan Matglädje Mat är glädje, inspiration och njutning. Goda måltider, näringsriktig
Läs merKost- och måltidspolicy för Linköpings kommun
Kost- och måltidspolicy för Linköpings kommun Förord Kost- och måltidsverksamhet engagerar. Den är en viktig del i kommunens kärnverksamheter, skola och omsorg, vilket bekräftas av diskussioner och samtal
Läs merKostpolicy. Hå llbårt och hå lsosåmt
Kostpolicy Hå llbårt och hå lsosåmt Alla berörda invånare i Ludvika kommun ska erbjudas en god och näringsriktig kost inom alla de verksamheter (förskola, skola, fritids, vård och omsorg) där måltider
Läs merMatglädje. för både elever och seniorer
Matglädje för både elever och seniorer Rapport från Folkpartiet i Skellefteå, augusti 2010 1 Matglädje i skola och omsorg! Måltiden har en central betydelse i våra liv. Näringsrik mat som smakar bra ger
Läs merMåltidsstrategi. Måltiden i centrum tillsammans gör vi måltiden till en god stund
Måltidsstrategi Måltiden i centrum tillsammans gör vi måltiden till en god stund Integrerade Trivsamma Hälsosamma Hållbara Säkra Måltiden i centrum Kävlinge kommun strävar efter att måltiden ska skapa
Läs merGrön Inspiration. 1. Inspiration för salladsbuffén
Grön Inspiration Dagens matgäster efterfrågar i allt högre grad mer grönt och mer gröna alternativ. Antingen utökar man mängden grönt på tallriken eller väljer att äta helt vegetariskt! Mera grönt smakar
Läs merKostpolicyn gäller hela kommunens måltidsverksamhet.
Kostpolicy Vision Alla matgäster, äldre som yngre, erbjuds nylagad, varm, god och säker mat i en lugn och trevlig miljö. Maten produceras och distribueras så att det främjar både folkhälsa och hållbar
Läs merFörslag på reviderad kostpolicy för Gävle kommunkoncern Skillnad mellan &
Förslag på reviderad kostpolicy för Gävle kommunkoncern Skillnad mellan 170602 & 180216 Läshjälp: Röd genomstruken text = Borttaget Grönmarkerad text = Tillagt 1 Innehåll Bakgrund Matens betydelse...3
Läs merMåltidspolicy för kommunens verksamheter
Måltidspolicy för kommunens verksamheter Krokoms kommuns styrdokument STRATEGI avgörande vägval för att nå målen PROGRAM verksamheter och metoder i riktning mot målen PLAN aktiviteter, tidsram och ansvar
Läs merFörskolans mat Verksamhetsplan för köket 2015-2016 2015-09-17
Förskolans mat Verksamhetsplan för köket 2015-2016 2015-09-17 Innehåll Förskolans visioner och arbete runt måltiderna... 3 Bra principer för maten... 4 Ekologiska råvaror... 4 Sockerpolicy... 4 Saltpolicy...
Läs merKostpolicy FÖRFATTNING En sund och god kost präglad av närhet, kvalitet och skånsk matkultur
FÖRFATTNING 7.10 Antagen av kommunfullmäktige 7, 2017 Reviderad av kommunfullmäktige 99, 2019 Kostpolicy En sund och god kost präglad av närhet, kvalitet och skånsk matkultur 2019-02-15 KOSTPOLICY Om detta
Läs merHÅLLBAR MAT POLICY 2016-2020
HÅLLBAR MAT POLICY 2016-2020 Innehåll Inledning 3 Hållbar utveckling 4 Mål 5 Struktur 5 Hälsosam mat av hög kvalitet ekologiskt hållbar 7 S.M.A.R.T. 8 Socialt hållbar 11 Hållbar ekonomi 12 Kunskap och
Läs merKostpolicy för äldreomsorgen
Tjänsteutlåtande Eva Carlsson 2012-06-28 Sidan 1 av 1 Dnr 2012/0387 KS-2 Kommunstyrelsens arbetsutskott Kostpolicy för äldreomsorgen Förslag till beslut Kommunledningskontoret föreslår att kommunstyrelsens
Läs merKOST- OCH LIVSMEDELSPOLICY FÖR MÅLTIDSVERKSAMHETEN I GULLSPÅNGS KOMMUN
KOST- OCH LIVSMEDELSPOLICY FÖR MÅLTIDSVERKSAMHETEN I GULLSPÅNGS KOMMUN Antagen av kommunfullmäktige 2014-09-29, 139 Dnr: KS 2012/360 Revideras Kommunledningskontoret Torggatan 19, Box 80 548 22 HOVA Tel:
Läs merRiktlinje för inköp och upphandling av livsmedel
Diarienr 2013/143-KS nternati Riktlinje för inköp och upphandling av livsmedel Beslutad av Kommunstyrelsen 12 juni 2013 program policy handlingsplan riktlinje program policy handlingsplan riktlinje uttrycker
Läs merKostpolicy för Falköpings kommun. Mat och måltider
Kostpolicy för Falköpings kommun Mat och måltider Falköpings kommun och maten Här i Falköpings kommun är maten ett medel för att nå god och jämlik hälsa för kommunens invånare. Detta är i enlighet med
Läs merMål- och riktlinjer för kostverksamheten i Östhammars kommun
Antagen av KS 2012-05-22 Datum Dnr Sid 2011-09-15 2011TN034 1 (7) Tekniska förvaltningen Tekniska kontoret Måltidsenheten Annelie Wallén Mål- och riktlinjer för kostverksamheten i Östhammars kommun 2012-2016
Läs merInförandet av en GLMS-fri (gluten, laktos, mjölkprotein och soja) dag årligen den 15 maj Motion (2013:26) av Kaj Nordquist (S)
Utlåtande 2013:118 RI (Dnr 329-384/2013) Införandet av en GLMS-fri (gluten, laktos, mjölkprotein och soja) dag årligen den 15 maj Motion (2013:26) av Kaj Nordquist (S) Kommunstyrelsen föreslår att kommunfullmäktige
Läs merKOSTPOLICY RIKTLINJER
KOSTPOLICY RIKTLINJER INLEDNING Syfte med riktlinjerna Riktlinjerna är ett komplement till Kostpolicyn och syftar till att säkerställa en hög och jämn nivå i hela Kost skolas verksamhet. Vidare är syftet
Läs merBilagor till kostpolicy Riktlinjer för förskolor, skolor, fritidshem & gymnasium
Bilagor till kostpolicy Riktlinjer för förskolor, skolor, fritidshem & gymnasium Kostpolicy 2 Bilagor till kostpolicy 2 Riktlinjer för förskolor, skolor, fritidshem & gymnasium 2 1. Livsmedelsval/Miljö
Läs merKostpolicy Gävle kommun 17KS121. Remiss med begäran om komplettering av tidigare yttrande i rubricerat ärende.
Sid 1 (1) Remissmissiv Ärende Dnr 17KS121 Dok/Handl id 17KS121-14 2018-02-21 Erika Greis Telefon 026-17 81 03 erika.greis@gavle.se Till Ärende Vårt dnr Enligt sändlista Kostpolicy Gävle kommun 17KS121
Läs merRiktlinjer för kost och nutrition. vid särskilt boende
2007-08-22 VÅRD OCH OMSORG Riktlinjer för kost och nutrition vid särskilt boende 2(9) Bakgrund Kosten har stor betydelse för välbefinnandet. Ett fullvärdigt kostintag är en grundläggande förutsättning
Läs merBra mat i äldreomsorgen
Bra mat i äldreomsorgen LIVSMEDELS VERKET Kommunen beslutsfattare upphandlare Inledning Dessa råd vänder sig främst till dig som arbetar på kommunal nivå med exempelvis styrdokument, som sitter i den nämnd
Läs merFörskolan Trollstigen AB
Systematisk kvalitetsredovisning för Förskolan Trollstigen AB 2014-2015 1 Innehållsförteckning Inledning..sid 3 Normer och värden..sid 4 Utveckling och lärande...sid 6 Barns inflytande.sid 9 Förskola och
Läs merTematräff 2 Om minskat matsvinn Tullängsgymnasiet, Örebro 30 mars 2015. Susanne Rosendahl Utvecklingsledare Region Örebro län
Tematräff 2 Om minskat matsvinn Tullängsgymnasiet, Örebro 30 mars 2015 Susanne Rosendahl Utvecklingsledare Region Örebro län Återblick kickoffen Syfte med dagen Lära känna kollegor Fördjupa kontakter Inspiration
Läs merArbetsplan för Färjestadsskolan. Läsåret 2013/2014
Arbetsplan för Färjestadsskolan Läsåret 2013/2014 Skolans arbetsplan Arbetsplanen: - Visar på vilket sätt skolan ska arbeta för att nå målen för utbildningen. - Utgår från nationella styrdokument, kommunens
Läs merVellinge.se. Foto: Kristina Almén. Foto: Kristina Almén. Foto: Annika Lundh. Foto: Annika Lundh. Foto: Annika Lundh. Foto: Annika Lundh
Foto: Kristina Almén Foto: Kristina Almén Foto: Caroline Hagström Vellinge.se Vellinge kommun POST 235 81 Vellinge BESÖK Norrevångsgatan 3 TELEFON 040-42 50 00 Våra värderingar Våra värderingar vägleder
Läs merTjänsteskrivelse kvalitetsåtagande maten i skolan
Tjänsteskrivelse 1 (6) Handläggare Camilla Jern Folkhälsonämnden Tjänsteskrivelse kvalitetsåtagande maten i skolan Sammanfattning Ett kvalitetsåtagande kan beskrivas som en offentligt deklarerad standardnivå.
Läs merRiktlinje 2015-01-22. Diarienummer: VON 2015/0061-3 739. Riktlinjen har antagits av vård- och omsorgsnämnden 2015-01-22
Riktlinje 2015-01-22 Mat och måltider Vård- och omsorgsnämndens verksamhetsspecifika riktlinje för mat och måltider, bilaga till Riktlinje för Norrköpings kommuns kostverksamhet Diarienummer: VON 2015/0061-3
Läs merEnhetens inriktning: SPRÅKUTVECKLING OCH HÄLSA
Enhetens inriktning: SPRÅKUTVECKLING OCH HÄLSA SPRÅKUTVECKLING Varför har vi valt Språkutveckling? Språket är en värdefull resurs för att kunna leka och kommunicera här och nu och för hur den framtida
Läs merProjektförslag. Preliminärt projektnamn: Pedagogik + Måltider = Bästa maten för barn och elever
Preliminärt projektnamn: Pedagogik + Måltider = Bästa maten för barn och elever Författare: Ann-Marie Mattsson Johan Lundgren Marie Bengtsson Birgitta Asterland Godkänt av (förvaltningschefer): Lars Andersson,
Läs merOmtanke Genom delaktighet, öppenhet och gemenskap visar vi att vi tar hand om varandra och vår omvärld.
Vellinge kommun POST 235 81 Vellinge BESÖK Norrevångsgatan 3 TELEFON 040-42 50 00 Våra värderingar Våra värderingar vägleder oss när vi möter våra kunder, det vill säga medborgare, besökare och företagare.
Läs merOdenplans förskolor. Förskolebarns framtidstro vår utmaning
K V A L I T E T S G A R A N T I Sid 1 (6) Odenplans förskolor Förskolebarns framtidstro vår utmaning Vi ser det som vår utmaning att vara med och forma barnens framtidstro, där den moderna barndomen i
Läs merÅrsberättelse 2012 Stigslund/Strömsbro förskoleområde
Årsberättelse 2012 Stigslund/Strömsbro förskoleområde Annika Proos, förskolechef Britt Nilheim, biträdande förskolechef Stigslund/Strömsbro förskoleområde består av sex förskolor: Källbacken, Älvgården,
Läs merSYSTEMATISKT KVALITETSARBETE FÖR FRITIDSHEMMET SÖDERBÄRKE LÄSÅRET 2014/2015
SYSTEMATISKT KVALITETSARBETE FÖR FRITIDSHEMMET SÖDERBÄRKE LÄSÅRET 2014/2015 ANALYS AV FÖREGÅENDE ÅRS RESULTAT OCH ÅTGÄRDER Vi vill att barnens egna önskemål i ännu större utsträckning ska få utrymme i
Läs merBiblioteksplan. för Härjedalens kommun 2014-2018
Biblioteksplan för Härjedalens kommun 2014-2018 1 Syftet med biblioteksplanen är att formulera en lokal bibliotekspolitik, ta tillvara de biblioteks- och medieresurser som finns i kommunen samt skapa en
Läs merÄlsklingsmat och spring i benen
Älsklingsmat och spring i benen Tips och idéer för förskolebarn Idag tänker vi berätta lite om maten och matens betydelse för barnens hälsa och väl befinnande. Alla behöver vi mat för att kroppen ska fungera.
Läs merInnehållsförteckning. 1. Ängdala skola och förskola 1.1 Verksamhet och profil. 2. Övergripande målsättning. 3. Inledning
Lokal arbetsplan Ängdala förskola 2013 Innehållsförteckning 1. Ängdala skola och förskola 1.1 Verksamhet och profil 2. Övergripande målsättning 3. Inledning 4. Normer och värden 4.1 Läroplanen 4.2 Förskolans
Läs merBarn- och ungdomskulturplan för Gullspångs kommun 2010-2015
Barn- och ungdomskulturplan för Gullspångs kommun 2010-2015 Barn- och ungdomskulturplan Gullspångs kommun Gullspångs kommun har reviderat sin barn- och ungdomskulturplan och den nya planen sträcker sig
Läs mer3 BARN I BEHOV AV STÖD I MORGON- OCH EFTERMIDDAGSVERKSAMHETEN
KORSHOLMS KOMMUNS Innehållsförteckning 1 MÅL FÖR MORGON- OCH EFTERMIDDAGSVERKSAMHETEN 1.1 Stödjandet av hemmets och skolans fostrande arbete...3 1.2 Stödjandet av välbefinnandet, känslolivet och den sociala
Läs merFÖRSKOLAN ÅSTUGANS TRYGGHETSPLAN
FÖRSKOLAN ÅSTUGANS TRYGGHETSPLAN 2016 Trygghet, respektfullt bemötande och ett demokratiskt förhållningssätt är grunden för det livslånga lärandet TILL DIG SOM BARN Förskolan Åstugan arbetar utifrån att
Läs merBeslut för vuxenutbildning
Dnr 43-2014:7582 Alingsås kommun utbildningsnamnden@alingsas.se Beslut för vuxenutbildning efter tillsyn i Alingsås kommun 2(10) Tillsyn av vuxenutbildningen i Alingsås kommun har genomfört tillsyn av
Läs merSammanställning av utvärdering nätverksträff 9 mars, mat och hälsa
38 besvarade utvärderingen av 56 deltagare. Vad tyckte du om föreläsningspasset Hur kan vi arbeta kring barn, mat och hälsa? längd. och viktig info som framkom innehåll med/om sådant vi redan vet! Mycket
Läs merDROTTNINGHOLMS FÖRSKOLA
VerksamhetV Verksamhetsplan för 2009 DROTTNINGHOLMS FÖRSKOLA STENHAMRA FÖRSKOLA SÅNGA SÄBY FFM Uppdrag Enhetens förskolor erbjuder förskoleverksamhet till barn i åldrarna 1-5 år vars föräldrar förvärvsarbetar,
Läs merLOKAL ARBETSPLAN FÖR FÖRSKOLAN ULRIKEDAL
LOKAL ARBETSPLAN FÖR FÖRSKOLAN ULRIKEDAL INNEHÅLLSFÖRTECKNING Beskrivning av området, förutsättningar. s.3 Inledning.. s.3 Vision s.4 Värdegrund. s.5 Demokrati. s.5 Jämlikhet... s.5 Solidaritet. s.6 Trygghet
Läs merMotion 2015:53 av Anna Sehlin (V) och Pia Ortiz Venegas (V) om vegetariska måltider under landstingsfullmäktiges möten
Stockholms läns landsting 1 (2) Landstingsrådsberedningen SKRIVELSE 2016-03-23 LS 2015-1516 Landstingsstyrelsen Motion 2015:53 av Anna Sehlin (V) och Pia Ortiz Venegas (V) om vegetariska måltider under
Läs merMotion "Lansera en laga-mat-garanti inom hemtjänsten"
1 (2) TJÄNSTESKRIVELSE 2015-10-14 Social- och omsorgskontoret Äldreomsorgsnämnden Motion "Lansera en laga-mat-garanti inom hemtjänsten" Dnr: ÄON 15/058 Sammanfattning av ärendet Folkpartiets fullmäktigegrupp
Läs merVerksamhetens innehåll
Verksamhetens innehåll Vi vill att dagen ska starta så bra som möjligt och därför lägger vi stor vikt vid det positiva mötet varje morgon. En stund där barnet i lugn och ro startar sin dag på förskolan
Läs merVerksamhetsplan. Fyren EkAlmens pedagogiska kompass
Verksamhetsplan 2012-2013 Fyren EkAlmens pedagogiska kompass www.fyrenekalmen.se 2 När eleverna vet målet och på olika sätt tar sig dit med hjälp av uppmuntrande vuxna som tar tillvara på deras inre drivkraft,
Läs merKOSTPOLICY. Antagen av kommunfullmäktige den 7 mars Ändringar införda till och med KF
KOST Antagen av kommunfullmäktige den 7 mars 2019 Ändringar införda till och med KF Innehållsförteckning GOD OCH AV BRA KVALITET... 2 INFLYTANDE... 2 NÄRINGSRIKTIG... 3 MILJÖ OCH HÅLLBARHET... 3 SÄKER...
Läs merMinnesanteckningar RFF 18 april 2016
Minnesanteckningar RFF 18 april 2016 1. Mötets öppnande och godkännande av dagordningen Mötet öppnades och dagordningen godkändes. En fråga om Eskilstuna Direkt läggs under punkt 6. Övrigt. 2. Kostorganisation
Läs merFörskolan Kornknarren. - om arbetssätt, förhållningssätt och Törebodas värdegrund och vision
Förskolan Kornknarren - om arbetssätt, förhållningssätt och Törebodas värdegrund och vision Förord Det här dokumentet är skrivet för att alla som jobbar på förskolan Kornknarren ska få en inblick i och
Läs merVerksamhetsplan 2014/2015
Verksamhetsplan 2014/2015 Inledning Arbetet med denna verksamhetsplan har genomförts med Läroplan för förskolan (Lpfö 98/10) som underlag. Vår vision Att ha den mest lustfyllda och lärorika verksamheten
Läs merGott att bli gammal på Gotland. Äldrepolitiskt program 2010-2025
Gott att bli gammal på Gotland Äldrepolitiskt program 2010-2025 Gott att bli gammal på Gotland Äldrepolitiskt program för Gotland 2010 2025 En tid framöver står vårt samhälle inför en rad utmaningar som
Läs merRutiner kring mat, rörelse och hälsa
Före-mätning Efter-mätning Bilaga 1 Rutiner kring mat, rörelse och hälsa Enkät till arbetsgrupper i gruppbostäder och servicebostäder Frågor kring övergripande hälsoarbete H1. Hälsofrämjande arbete Bedrivs
Läs merSystematiskt kvalitetsarbete och Lokal Arbetsplan
Systematiskt kvalitetsarbete och Lokal Arbetsplan verksamhetsåret 2013/2014 Förskoleverksamhet i Skäggetorp Stiglötsgatan 33 Linköpings kommun linkoping.se Systematiskt kvalitetsarbete Förskolan ska systematiskt
Läs merMåltidspedagogik på Herrestorps förskola i Vellinge
Måltidspedagogik på Herrestorps förskola i Vellinge Tillsammans lägger vi grunden för sunda matvanor, matlust och upptäckarglädje hos barnen på deras matresa genom livet! En målmedveten lek Från ord till
Läs merFritidshemmens arbetsplan Förutsättningar för verksamheten
Färjestadsskolan Fritidshemmens arbetsplan Arbetsplanen: - Visar på vilket sätt fritidshemmet ska arbeta för att nå målen för utbildningen. - Utgår från nationella styrdokument, kommunens strategiska plan,
Läs merKvalitetsrapport verksamhetsåret 2014/2015
Augusti 2015 Kvalitetsrapport verksamhetsåret 2014/2015 Mockfjärds förskola Mål Normer och Värden 2:1 Måluppfyllelse I arbetet med att förankra grundläggande normer och värden i förskolans verksamhet sker
Läs merFörfattningssamling i Borlänge kommun. Kostpolicy Beslutad av kommunfullmäktige Reviderad
Författningssamling i Borlänge kommun Kostpolicy Beslutad av kommunfullmäktige 2012-09-18 Reviderad 2016-02-09 Metadata om dokumentet Dokumentnamn Kostpolicy Dokumenttyp Policy Omfattar Kommunen Dokumentägare
Läs merVerksamhetsplan för Årikets förskola
Verksamhetsplan för Årikets förskola Läsåret 2015 2016 2 (11) Innehåll Inledning... 2 Övergripande mål 2017 för kommunal förskola... 3 Vision och verksamhetsidé för kommunal förskola... 3 Centrala stadens
Läs merLULEÅ KOMMUN DELRAPPORT 1 (10) Barn- & utbildningsförvaltningen 2015-12-31 DELRAPPORT MÅLTIDSORGANISATION
LULEÅ KOMMUN DELRAPPORT 1 (10) 2015-12-31 DELRAPPORT MÅLTIDSORGANISATION LULEÅ KOMMUN 2 (10) Innehåll Bakgrund... 3 Måltider i förskolan... 4 Måltider i skolan... 4 Lagar och regler... 4 Framtidens skola...
Läs merArbetsplan Förskolan Blåsippan
Arbetsplan Förskolan Blåsippan Vår vision: Barnen och deras föräldrar skall tycka att de är på världens bästa förskola och när barnen lämnar vår förskola skall de vara väl rustade för framtiden. 1. Inledning
Läs mer