Checklista för helgjour Skavlöten/Ensta

Transkript

1 Checklista för helgjour Skavlöten/Ensta Städning Städningen på Ensta och Skavlöten gör vi på lördagen, på söndag vid stängning gör vi endast grovplock. EkoMiljö städar på måndag morgon. Nytt : vallabod finns fr om nu på Skavlöten. Se instruktion under Skavlöten-vintertid Nytt : Använd 120 liters sopsäckar inomhus och 240 liters utomhus. 120 liters ska inte användas utomhus, de är för små. Lägg inte upp förråd av toapapper inne på toaletterna, rullarna försvinner! Nytt : Om larmet. Om larmet går på vardagar mellan kl ringer Securitas till Ekomiljö innan de skickar väktare. Vid ej svar, övrig tid samt helger skall de skicka väktare direkt. Det innebär att om man råkar slå på larmet av misstag under kvällar eller helger så ska man återkalla väktaren genom att ringa larmcentralen, uppge sin behörighetskod och återkalla väktaren. Behörighetskoden ska finnas på nyckelknippan. Telefonnummer för återkallning och för allmänna frågor En utryckning i onödan kostar klubben cirka kr. Inköp Avgående jourgubbe kontrollerar enligt checklista vad som behövs till kommande helg och meddelar tillträdande jourgubbe i samband med överlämnande av nycklar. Tillträdande jourgubbe är den som handlar inför helgen. Den särskilda checklistan för att handla finns på hemsidan och den finns också i pärmen på Skavlöten. Vi handlar normalt på Coop i Arninge, kort finns i kassalådan som låses in. Det som alltid ska handlas, utöver det som saknas, är 1 gurka, 2 salladshuvuden, 2 liter mjölk och gärna dagens DN. OBS. Vid fint väder och under högsäsong kan det behövas mer. Pengar tas ur kassan, spara kvitto. (Se serveringspärmen på Skavlöten.) Lokalerna Klubben hyr sedan 1 april 2009 köket samt rummet innanför köket där glassboxarna står, samt kontoret och datarummet. Vi disponerar även tillsammans med EkoMiljö&Mark personalutrymmet under köket. Det innebär att de ytorna ska städas och underhållet skötas av klubben. Garagelängan disponeras inte längre av klubben, den hyrs av EkoMiljö&Mark. Vi har alltså inga nycklar dit. Telefonnummer: Klubbens nummer till telefonen i serveringen Officiellt nummer till Skavlöten, ej klubbens, telefonsvarare med hänvisningar som sköts av EkoMiljö&Mark Micke Eriksson, EkoMiljö&Mark, platsansvarig Skavlöten

2 Serveringspersonal Påminn minst en vecka innan de som ska stå i serveringen under din helg. Observera kraven från kommunens miljö och hälsoskyddskontor gällande serveringen. Vi har fått krav på vissa åtgärder i serveringen, från miljö och hälsoskyddskontoret. Dessa krav framgår av särskild pärm som finns på plats i Skavlöten. Det är mycket viktigt att vi följer dessa krav, då vi annars riskerar att förlora det tillstånd vi nu har fått att bedriva serveringsverksamhet. Ta dig därför tid att läsa igenom pärmen och uppmana även serveringspersonalen att göra detsamma. Lördag: Öppna kl Båda anläggningarna skall vara öppna kl om inget annat står angivet i serveringspärmen. Ensta: Lås upp herr- och damavdelningen och stäng bastudörrarna. Vid behov plocka bort det värsta skräpet utanför byggnaden och på parkeringen. Det finns ett tidur som slår på bastun strax före kl. 8 och slår av den ca kl.17. Skavlöten: Gå först in på baksidan (vid expeditionen). Larmet (ljudsignal) till hela anläggningen slås av när du låser upp dörren på baksidan. Det är alltså viktigt att du alltid går in där innan du öppnar någon annan dörr i anläggningen. När larmet är avstängt slocknar den röda lampan på dörrens yttersida. Öppna herravdelningen: Städa omklädningsutrymmena, töm soppåsar. Kolla att det finns papper, pappershanddukar och soppåse på toaletten. Nycklar till behållare för papper på toaletterna, finns på nyckelknippan eller hänger i städskrubben. Öppna damavdelningen: (Bastu i dam och herr slås på automatiskt numera vid kl ) Städa omklädningsutrymmen, töm soppåsar. Kolla att det finns papper, pappershanddukar och soppåse på toaletten. Öppna värmestugan: Lås upp dörren på övervåningens framsida, värmestugan skall vara öppen under hela jourtiden. Kolla att det finns papper, pappershanddukar och soppåsar på toaletterna. Vid behov, plocka upp skräp runt huset. Kolla stora soptunnorna utomhus. Plocka fram insatsen till kassaapparaten med växelkassan (kolla med tidigare jourvaktmästare var det finns, om du inte redan vet) och överlämna detta till serveringspersonalen. Nyckel till kassaapparaten ska alltid sitta kvar i apparaten även när insatsen är urtagen, en reservnyckel till kassaapparaten finns bakom vänster dörrpost in mot glassboxarna, fasttejpad på väggen. Sommartid: Plocka upp nattens skräp från stranden och grillplatserna och kolla utetoaletten. Vintertid: Nytt fr om ! Vallaboden: lås upp boden. Sanda vid behov vid huset (sand i låda vid vägen, vid husets baksida). Sanda vid behov lilla backen vid infarten till stora parkeringsplatsen. Redskap finns under altanen.

3 Kolla vaken vid bryggan, den för vinterbadare! Om vak ska huggas upp finns isbill och isborr i personalrummet, dvs i lokalen med dörr bredvid herrarnas omklädningsrum. (Isbillen fanns tidigare under verandan, men är alltså flyttad.) Övrigt: Stanna tills serveringspersonalen kommer. Tag gärna upp bröd ur frysen och ladda kaffebryggaren. Vid behov, gå igenom rutinen med serveringspersonalen. Informera om att man måste kontrollera att vattenomkopplaren till diskmaskinen är på för att kunna diska (omkopplaren sitter under diskbänksblandaren). Var anträffbar på telefon. Låt serveringspersonalen veta hur du kan nås om något händer. Ge dem nycklarna om du lämnar Skavlöten. Toarullar, plastpåsar, glödlampor, mm finns i skåp vid serveringen och i särskilt förråd i damernas omklädningsrum, längst in vid värdeskåpen. Verktyg finns i personalrummet i våningen under kontoret, eller möjligtvis under altanen. Stängning: Kolla i pärmen vilken stängningstid som gäller (tidigare stängning vissa helger). Skavlöten Kontrollera att serveringspersonalen fyllt i och signerat kassa och kvittorapporterna på rätt sätt. Kyldisken där smörgåsar mm förvaras ska vara på, natten mellan lördag och söndag, men stängas av på söndag kväll. Tag hand om sådant som ska återvinnas, dvs glas, kartonger o dy, så att det inte blir för stora högar innanför köket. Tag hand om den delen av kassan som skall sättas in på klubbens bankgiro (se nedan). Bastun slår av sig själv (timer). Plastmattorna spolas av med den vita slangen med munstycke som finns i skrubben vid damomklädningsrummet. Anslut till kranen i herrduschen. Spola bastugolv och bastulavar. Ställ upp lavarna i bastun på kant för torkning. Ställ mattorna mot väggen i duschen för torkning. Ställ upp bastudörren. Spola vid duscharna. Drag vattnet till golvbrunn. Ta bort skräp och spola omklädningsrummet vid behov. Töm alla papperskorgar (obs toaletterna; båda våningarna), samla ihop fulla säckar och släng i soptunna alternativt containern. Sophämtning sker måndag morgon. Kolla grillplatserna. Kontrollera att alla fönster är stängda, vissa fönster är larmade. OBS: Det finns både fasta och öppningsbara fönster i omklädningsrummen. Tag insatsen till kassaapparaten med växelkassan med hem och tag sedan med det tillbaka på söndag morgon. Släck innerbelysningen. Lås alla dörrar. (Obs det finns två lås på framsidans huvuddörr.) Om något fönster är öppet, någon rör sig i anläggningen etc. visar numrerad kontrollampa rött på larmenheten innanför bakdörren. Gå ut genom bakdörren. När du låser dörren utifrån aktiveras larmet, ett pipljud hörs och en röd kontrollampa i dörren tänds. Om larmet av misstag skulle gå på, slå av enligt instruktionen på insidan av manöverpanelens lock. Kod finns på nyckelknippan. NY PÄRM FÖR HANDHAVANDE AV LARM FINNS INNANFÖR DÖRREN I ANSLUTNING TILL MANÖVERPANELEN. Manöverpanelen sitter på insidan av dörren. (Se till att bakdörrens båda lås är låsta). Vintertid: nytt fr o m ! Vallaboden: lås, släck & plocka upp skräp vid behov.

4 Ensta: Vid normal stängningtid, dvs kl 17, kolla att bastun är avstängd (sker via timer som du normalt inte ska behöva röra) och ställ upp bastudörrarna. Vid helg med tidigare stängningstid än 17, ska bastudörrarna inte ställas upp eftersom bastun kommer att stängas av först kl 17. Lämna därför dörrarna stängda i detta fall. Lägg upp bastumattorna på bänkarna. Töm papperskorgar i omklädningen och på toaletterna, dock ej på söndagar. Rena påsar och säckar finns i förrådet mellan herr- och damavdelningen. Stäng alla fönster. Släck all innerbelysning. Lås ytterdörrarna till herr- och damavdelningen. Lägg soporna i soptunna utanför sophus som finns vid infarten till parkeringen. Söndag: Öppna före kl Samma rutiner gäller som på lördagar. Stäng kl Samma rutiner gäller som på lördagar, städning dock ej nödvändig eftersom EkoMiljö städar måndag morgon. Sätt in den del av kassan som du tagit hand om på klubbens bankgiro i Swedbank. Görs enklast genom att du själv tar hand om kontanterna och sedan girerar motsvarande belopp från ditt eget bankkonto eller plusgiro. Du kan också föra över pengarna direkt till klubbens bankkonto i Swedbank, konto nr , (För man över pengar från sitt eget konto, slipper man avgift för insättningen.) Obs, pengarna ska vara klubben tillhanda inom en vecka. Kvarlämnad växelkassa bör inte överstiga kr. Övrigt: Som jour har du nyckel till klädförrådet. Klädansvarig har gett sitt samtycke till att du som jourgubbe/gumma får lämna ut kläder till medlemmarna under helgen. Det är dock viktigt att du ser till att den som hämtat kläder skrivit upp sig på listan som ligger i klädförrådet (namn och summa) samt tar en lapp om inbetalning, kontonummer mm. Prislistan sitter på väggen i förrådet. All info finns även på Om larmet går på, så slå av det enligt kod på nyckelknippan. För nollställning av larmet, slå av och på igen. Sommartid ska bastun endast vara på under lördags- och söndagsförmiddagarna, dvs kl till Detta ska vara styrt av timern. Vid skador på fönster: Täck själv skadan med skivor som ska finnas i personalutrymmet eller under verandan eller kontakta EkoMiljö, se telefonnummer ovan. Spik/skruv finns i personalrummet. Ring ej glasfirma! Vid inbrott eller försök till inbrott ring polisen tel eller akutnummer 112. Vid skador på fastigheten ring kommunens felanmälan Vid översvämning eller akuta vattenskador, ring , kommunens journummer. Övriga störningar på anläggningen rapporteras till 1. platsansvarig Mikael Eriksson tel eller till 2. företagets chef och ansvarige Lars Gunnarsson, tel Det går också bra att skriva en lapp och lägga i det fack som är märkt EkoMiljö & Mark, på kontoret. Kommunens fältgrupp kan man ringa om stora ungdomsgäng samlas på Skavlöten t ex en lördagskväll. Man når fältgruppen på (dagtid hela veckan) eller (fredag och lördag kväll). Securitas, , för problem med kvardröjande gäster eller andra som uppför sig illa. Observera att detta kan innebära en kostnad för klubben.

5 Nycklar till nästa jour Kontakta nästa veckas jourgubbe angående överlämning av nycklar och information om kassarutinen. Det är den som har nycklarna som är ansvarig för att åka och lämna dem till den som är nästa veckas jour. Påminn gärna om att han ska kontakta serveringspersonal för sin helg. Reservnycklar till Skavlöten finns hos Göran Hansson.