Omläggning till ekologisk grönsaksodling

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Omläggning till ekologisk grönsaksodling"

Transkript

1 Ekologisk odling av grönsaker på friland Omläggning till ekologisk grönsaksodling förutsättningar och strategi Foto: Åsa Rölin

2

3 Omläggning till ekologisk grönsaksodling förutsättningar och strategi Text och foto: Åsa Rölin, Hushållningssällskapet, Värmland En ekologisk grönsaksodling kan starta från mycket olika förutsättningar. Exempel på tidigare produktion kan vara: konventionell morotsodling med försäljning på kontrakt till en förpackningscentral konventionell produktion med några olika grönsaksgrödor till grossist konventionell handelsträdgård med en mångfald grödor för lokal försäljning konventionellt lantbruk med växtodling och djur konventionellt lantbruk med växtodling ekologiskt lantbruk med eller utan djur nyinköpt lantbruk Med så olika förutsättningar blir omläggningsfasen till ekologisk grönsaksodling mycket varierande. För den som redan är igång med konventionell grönsaksodling handlar en omställning till ekologisk odling om att lära sig att: använda växtföljd och odlingsåtgärder för att hushålla med växtnäring och förebygga skadegörare och ogräs. använda enbart organiska gödselmedel tillåtna i ekologisk odling. finna lösningar och åtgärder till de växtskydds - problem där kemisk bekämpning använts. klara en mekanisk ogräsreglering i hela växtföljden. eventuellt finna andra avsättningskanaler än tidigare. För den som aldrig odlat grönsaker är det en betydligt större utmaning eftersom det dessutom handlar om att lära sig all odlingsteknik från grunden och skaffa den utrustning och de lokaler som behövs. Skaffa kunskap Först och främst bör du sätta dig in i vad ekologisk odling innebär, vilka mål och visioner som står bakom odlingsformen. Läs grundläggande litteratur om ekologisk odling, ta del av Ekologiska lantbrukarnas (www.ekolantbruk.se) och KRAV:s och Demeters informationsmaterial (www.krav.se resp. Följ artiklar och debatter om ekologisk odling i fackpressen. Därefter är det lämpligt att sätta sig in i KRAV:s och Demeters regler. Varje år kontrollerar KRAV att odlingen följer KRAV:s regler och ger konsumenten en garanti att produkten är ekologiskt odlad. De grundläggande målen för ekologisk odling är av stabil karaktär medan KRAV:s detaljregler är under fortlöpande revision. Därför måste alltid nyaste regelsamlingen användas då en odling planeras. KRAV kontrollerar även Demeter-anslutna avseende EU:s regler. Läs mer om Svenska Demeterförbundet i avsnittet om Kontroll och märkning. Försök att gå på kurser och fältvandringar som erbjuds. Via din länsstyrelse kan du få reda på vad som ordnas inom länet och vad som ordnas i övriga delar av landet. Eftersom odling av frilandsgrönsaker i stora områden av Sverige är av begränsad omfattning bör du vara beredd att även bege dig på längre resor för att samla kunskap. I områden där det finns lång tradition och större omfattning av grönsaksodling finns större möjligheter att få del av kunskap och teknik. Om du inte sedan tidigare har erfarenhet av grönsaksodling bör du försöka gå en längre trädgårdsutbildning, helst minst 40 veckor. Ta kontakt med naturbruksgymnasier och Sveriges lantbruksuni - versitet. Skaffa praktik på olika gårdar för att sätta dig in i vad en grönsaksproduktion innebär och för att se om det verkligen passar dig. Ta kontakt med en rådgivare som har kunskap om ekologisk grönsaksodling. För att få hjälp kan du behöva söka dig utanför ditt län. Fråga länsstyrelsen, hushållningssällskap eller fristående rådgivningsorganisationer. Om du är nybörjare och har tillgång till mark, börja med en mindre provodling i utökad husbehovsskala för att samla praktisk erfarenhet på just din gård samtidigt som du skaffar yrkeskunskap. Vid omläggning av en befintlig grönsaksodling börja med gröngödslingsgrödor som karensår och prova med en mindre areal av de grödor som kan vara intressanta. Skaffa kunskap om marknaden genom att studera butikernas grönsaksdiskar, gå på kurser och läsa litteratur inom ämnet. Bli medlem i en odlarförening. Var öppen för nytänkande och olika sätt att få konsumenten att vilja köpa just dina grönsaker till det pris du önskar. I en grönsaksväxtföljd ingår även lantbruksgrödor. Ta därför även gärna del av Jordbruksverkets pärm om Ekologiskt lantbruk Växtodling, som riktar sig till dem som planerar omläggning av ett helt lantbruk med växt och djurhållning. Checklista för grundläggande förutsättningar Checklistor är ett arbetssätt som används inom så kallad kvalitetssäkring. Ett exempel är LRF:s miljöhusesyn (www.miljohusesyn.nu) som består av ett antal checklistor där varje punkt åtföljs med en ruta för kommentarer och åtgärdsförslag. I ytterligare ett formulär prioriteras åtgärdsförslagen sedan i en tregradig skala och tidsplan för åtgärderna fastställs. 3

4 Genom att gå igenom och göra checklistan i Bilaga 1 ges en bild av grundförutsättningarna för att få en fungerande odling. För dig som redan är igång är en genomgång av checklistan en enkel analys av företaget. Det kan ta några år innan det går att svara ja på de flesta av frågorna. Omläggningsgröda Karenstid är den tid som löper från det att omläggningen påbörjas till dess att produkter från den omlagda marken får kallas ekologiska. Enligt EG:s regler år 2001 om ekologiskt lantbruk är grundregeln att karenstiden ska vara minst två år före sådd av den gröda som efter skörd ska kallas ekologisk. För fleråriga grödor (gäller ej vall) är grundregeln tre års karenstid, räknat från omläggningstidpunkten till tidpunkten för skörd. Det finns även en svensk tillämpning av EG:s grundregel kring karenstid att om hänsyn tas till hur marken brukats före omläggningen kan kontrollorganen besluta att karenstiden förkortas. En sådan prövning görs av kontrollorganen i varje enskilt fall. Fr.o.m. år 2003 krävs två års karensårsodling innan ett skifte blir KRAV- eller Demetergodkänt. Karensårs odling innebär att grödan måste odlas enligt KRAV:s eller Demeters regler men inte får KRAV- eller Demeter-märkas. För dem som sökt dispens år 2002 och redan gjort en omläggningsplan gäller ett års karens t.o.m En tvåårig klövergräsvall är en utmärkt omläggningsgröda som bygger upp jordens bördighet. Om gården inte har något foderbehov kan vallen fungera som en gröngödslingsvall. Vid i spannmål är det viktigt att klövergräsvallen får en god etablering. Spannmålen får inte gödslas med för mycket lättlösligt kväve eftersom det minskar klöveran delen i vallen. Rotogräs skall inte finnas i en grönsaksodling. För att minska problemen kan omläggningen starta med en halvträda (svart jord med mekanisk ogräsbekämpning) och klövergräsvallen sås in i renbestånd i början av juli. Vid stort behov av träda kan en helårsträda efterföljas av en ettårig gröngödsling. En träda har även negativa konsekvenser som till exempel risk för kväveutlakning och förbrukning av organiskt material. För att minska kväveförluster efter en helårsträda kan den efterföljande ettåriga gröngödslingen bestå av en blandning med övervintrande arter som sås sent på sommaren eller av en fånggröda som sås på sensommaren. Se vidare under avsnittet om Gröngödsling i ekologisk grönsaksodling. En tvåårig klövergräsvall är en utmärkt omläggningsgröda som bygger upp jordens bördighet. Marknadsföring av ekologiskt odlade produkter Ekologiskt odlade grönsaker betingar oftast ett merpris jämfört med konventionellt odlade grönsaker. Enligt EG:s regler om ekologisk odling och kontroll av ekologiskt framställda produkter får endast märkning av produkter samt marknadsföring och reklam för ekologiskt framställda jordbruksprodukter och livsmedel innehålla uttryck som syftar på ekologisk produktion om dessa är: producerade enligt EG:s regler för ekologisk produktion, och producenten är ansluten till och produktionen kontrolleras av godkänt kontrollorgan eller kontrollmyndighet. I Sverige är för år 2003 KRAV det enda godkända kontrollorganet som står under Jordbruksverkets och Livs medelsverkets tillsyn. I klartext innebär det att för att få kalla en grönsak ekologiskt odlad måste odlingen vara kontrollerad av KRAV. Därför bör man så snart som möjligt sätta sig in i de regler som gäller och anmäla sig till kontrollen då en omläggning till ekologisk odling påbörjas. Exempel på omläggningsplan för gård med tidigare konventionell grönsaksodling Gården har en kontraktsodling av vitkål till industri och drivs konventionellt. Brukaren önskar ändra inriktning och odla ekologiskt samt istället sälja till färskvarumarknaden. Tidigare har växtföljden bestått av kål vart sjunde år och höst- eller vårsäd under de resterande sex åren mellan vitkålsgrödorna. Gården har 28 ha av lättare jord som lämpar sig både för kål och morötter. Den nya ekologiska växtföljden som planeras på den lätta jorden blir följande: År 1. Spannmål med År 2. Vall 1 År 3. Vall 2 År 4. Kål År 5. Diverse grönsaker utom kors- och flockblommiga 4

5 År 6. Gröngödsling År 7. Morötter I detta exempel väljer odlaren rödbetor, purjo och isbergs som diverse grönsaker året efter kålgrödan. Varje omläggning av ett skifte startar med en tvåårig vall som blir KRAV-karens. Arealen med ekologiska grönsaker ökar från 3,8 ha 2005 till 8 ha 2006 och 16,3 ha 2007 (tabell 1). Omläggningen tar sex år innan hela arealen av den lätta jorden är med i den ekologiska växtföljden. Markkartering, växtnäringsbalans och gödslingsplan görs och utifrån dem köps organisk gödsel in främst från närområdet och kompletteras med ytterligare inköp av tillåtna gödselmedel och mikronäringsämnen. På gården finns även lerjord. Där fortsätter odlaren med en konventionell kålodling. Val av sorter görs så att de godkänns som parallellodling enligt KRAV. Odlaren gör dock en förändring i den konventionella odlingen genom att odla en tvåårig vall före vitkål för att förbättra markstruktur och odlingsresultatet. När den ekologiska odlingen på den lätta jorden kommit igång ordentligt och avsättningen är ordnad kan även lerjorden läggas om till ekologisk odling. Exempel på omläggningsplan för gård med ekologisk mjölkproduktion Gården i detta exempel är en ekologisk gård med mjölkproduktion i ett område med många sommargäster och turister. Dottern i familjen är intresserad av grönsaksodling och ser det som en möjlighet för framtida utökning av försörjningen på gården. Grönsaksodlingen startar i liten skala och utökar i takt med att erfarenhet, avsättning och mekanisering ökar. En mångfald av grödor odlas och säljs direkt till konsument via abonnemang på grönsakskassar samt till restauranger. Första året, år 2003, odlas 0,5 ha grönsaker på skifte 2 (tabell 2). Man är noggrann att markera på en karta var de olika slags grönsakerna odlas. År 2004 odlas 1 ha grönsaker på skifte 4. Skiftet halvträdades året innan på grund av problem med kvickrot. År 2005 och 2006 odlas 2 ha grönsaker. År 2006 börjar man odla på skifte 3 som är 8 ha. Skiftet delas i två delar om vardera 4 ha, 3 A och 3 B. År 2007 är det dags för 4 ha grönsaker, odlingen blir då förlagd till två åkrar på vardera 2 ha. Resterande år i växtföljden är grönsaksodlingen samlad på en åker. Grönsakerna delas upp i två grupper: Grupp A: Korsblommiga växter (kålväxter), gurkväxter, gräsväxter (majs), korgblommiga växter (t.ex. ), mållväxter (rödbeta) Grupp B: Flockblommiga växter (t.ex. morot), liljeväxter (lök) och ärtväxter. Först år 2009 är växtföljden helt igång på de 20 ha som valts ut. Då grönsakerna återkommer byter grupp A och grupp B plats. Det innebär att varje grönsaksfamilj återkommer vart åttonde år. Vallen i växtföljden skördas till foder. En växtnäringsbalans och gödselplan görs på gårdens olika växtföljder. Balansen för kalium i grönsaksväxtföljden uppmärksammas. Växtnäring kommer främst från den egna gården. Stallgödsel ges till grönsakerna och urin sprides till återväxten efter första vallskörd på andraårsvallen. Efter markkartering bestäms om det finns behov av inköp av tillåtna gödselmedel och mikronäringsämnen. Växtföljd på den ekologiska mjölkgården före start av grönsaksodling: År 1. Spannmål med År 2. Vall 1 År 3. Vall 2 År 4. Vall 3 År 5. Spannmål År 6. Grönfoder Grönsaksodlingen planeras till skiften med lämpliga förutsättningar, sammanlagt 20 ha av gårdens 120 ha. En fyraårig grönsaksväxtföljd väljs för att få odlingen sammanhållen. Någon karensårsodling behövs inte. Grönsaksväxtföljden: År 1. Spannmål med År 2. Vall 1 År 3. Vall 2 År 4. Grönsaker uppdelade i två grupper, A och B 5

6 Tabell 1. Omläggningsplan från konventionell vitkålodling till ekologisk grönsaksodling. Gult markerar konventionell odling, grönt markerar karens och vittt markerar ekologisk grönsaksväxtföljd. Skifte Areal (ha) 3,8 4,2 4,0 4,2 3,9 3,8 4,1 År 2002 Spannmål, Höstsäd Vårsäd Vårsäd Vitkål Vårsäd Höstsäd 2003 Vall 1 Spannmål, Höstsäd Höstsäd Vårsäd Vitkål Vårsäd 2004 Vall 2 Vall 1 Spannmål, Vårsäd Höstsäd Vårsäd Vitkål 2005 Kål Vall 2 Vall 1 Spannmål, Höstsäd Höstsäd Halvträda Vall, renbestånd 2006 Rödbetor, Kål Vall 2 Vall 1 Spannmål, Vårsäd Vall purjo, 2007 Grön- Rödbetor, Kål Vall 2 Vall 1 Spannmål, Morötter gödsling purjo, 2008 Morötter Grön- Rödbetor, Kål Vall 2 Vall 1 Spannmål, gödsling purjo, 2009 Spannmål, Morötter Grön- Rödbetor, Kål Vall 2 Vall 1 gödsling purjo, 2010 Vall 1 Spannmål, Morötter Grön- Rödbetor, Kål Vall 2 gödsling purjo, 2011 Vall 2 Vall 1 Spannmål, Morötter Grön- Rödbetor, Kål gödsling purjo, 2012 Kål Vall 2 Vall 1 Spannmål, Morötter Grön- Rödbetor, gödsling purjo, 6

7 Tabell 2. Omläggningsplan för del av ekologisk mjölkgård till en grönsaksväxtföljd. Gult markerar den tidigare ekologiska lantbruksväxtföljden, blått markerar grönsaksodling ännu ej inne i den tänkta grönsaksväxtföljden, grönt markerar genomförd grönsaksväxtföljd. Observera att skiftena har olika storlek. Skifte 1 2 3A 3B 4 Areal (ha) År 2002 Vall 1 Vall 2 Spannmål Spannmål Grönfoder Grönsaker A+B Halvträda vallsådd, 2003 Vall 2 (0,5 ha)/vall 3 Grönfoder Grönfoder renbestånd 2004 Spannmål, Spannmål, Spannmål, Spannmål, 2005 Vall 1 Vall 1 Vall 1 Vall 1 Spannmål, / grönsaker A+B (2ha) 2006 Vall 2 Vall 2 Vall 2/grönsa- Vall 2 Vall 1/ vall ker A+B (2ha) renbestånd 2007 Grönsaker B Grönsaker A Spannmål, Spannmål, Vall 2/vall Spannmål, Spannmål, Vall 1 Vall 1 Grönsaker A/ grön saker B 2009 Vall 1 Vall 1 Vall 2 Grönsaker A/ Spannmål, grönsaker B 2010 Vall 2 Vall 2 Grönsaker A/ Spannmål, Vall 1 grönsaker B Grönsaker A+B (0,5 ha)/vall Grönsaker A Grönsaker B Spannmål, Vall 1 Vall Spannmål, Spannmål, Vall 1 Vall 2 Grönsaker B / grönsaker A Litteratur Bovin H (1997). Omläggningsplanering och omläggningsstrategi. I pärmen: Ekologiskt lantbruk omläggning och växtodling, flik 10. Jordbruksverket. Bovin H (1997). Omläggningsgröda vid övergång till ekologiskt lantbruk. Jordbruksinformation Jordbruksverket Bovin H (2000). Planering av växtodlingen inför omläggning till ekologiskt lantbruk. Jordbruksinformation Jordbruksverket. Fog E & Fibiger Nørfelt T (2001). Omlægning till økologisk drift - Før du går igang. Lantbrugets Rådgivningscenter. Lantbrugsforlaget, Århus, Danmark. Jordbruksverket (2002). EG:s regler om ekologisk odling och kontroll av ekologiskt framställda produkter. Jönköping Jensen J (2002). Økologiske grønsager. Lantbrugets Rådgivningscenter. Lantbrugsforlaget, Århus, Danmark. 7

8 Bilaga 1. Checklista före omläggning till ekologisk grönsaksodling Ett ja är bra, ett nej innebär att någon åtgärd behöver göras för att förbättra förutsättningarna. Personliga förutsättningar och arbetskraft Är ditt intresse för grönsaksodling så stort att odlingen under vissa delar av året kan komma i första hand? Har du förutsättningar och intresse av att producera grönsaker av hög kvalitet? Ja Nej Kommentar, åtgärd Har du eller anställda grundläggande utbildning eller längre praktisk erfarenhet inom odling? Tar du del av den fortbildning som erbjuds inom ekologisk odling? Har du god samarbetsförmåga? Kan gälla t.ex. maskin- och försäljningssamarbete Känner du till lagar och regler kring anställd arbetskraft? Känner du till storleksordningen av arbetstidsåtgång vid ekologisk grönsaksodling? Går det att få tag på arbetskraft till de arbetstimmar som behövs? Jord och växtplats Är jordarten lämplig för grönsaker? Finns kunskap om odlingshistoria minst 10 år bakåt i tiden? Finns aktuell markkartering, där även mullhalt och analys av mikronäringsämnen ingår? Är marken fri från strukturskador? Finns naturlig eller grävd dränering? 8

9 Ja Nej Kommentar, åtgärd Finns det tillgång till tillräckligt stor areal av egen mark eller arrendemark av bra grönsaksjord till en hel växtföljd? Ligger marken så att partier med större frost - risk undviks? Avsättning Är du en duktig försäljare? Känner du till odlarpriser för ekologiska grönsaker? Har du köpare av dina produkter? Klarar du av att producera till de priser du kan förväntas få? Känner du till kundens krav på kvalitet? Känner du till kundens krav på för packningar? Känner du till kundens krav på antal och storlek på leveranser? Finns tillgång till lager? Kan varorna transporteras till ett rimligt pris fram till kund? Grödval och växtföljd Är gröd- och sortval anpassat till odlingens geografiska läge? 9

10 Ja Nej Kommentar, åtgärd Finns en planerad växtföljd? Är arealindelning gjord så att varje år i växtföljden har samma areal? Kan alla grödor odlas på samtliga skiften som ingår i arealen för den planerade växtföljden? Växtnäring Ingår kvävefixerande växter i växtföljden? Är en växtnäringsbalans gjord på växtföljden? Finns det tillgång till egen eller köpt KRAVgodkänd växtnäring till planerad odling? Är gödslingen anpassad till aktuell markkartering? Har du kunskap om växtnäringsförluster vid olika spridnings- och myllningsteknik? Är tillförsel av tungmetaller med inköpt växtnäring under KRAV:s gränsnivåer? Växtskydd Är det tillräckligt långt uppehåll mellan grödor som är mottagliga för samma växtföljdssjukdomar? Känner du till de vanligaste växtskyddsproblemen i de olika grödorna? Känner du till de vanligaste åtgärderna mot de olika växtskyddsproblemen? Ogräsreglering Finns en variation mellan fleråriga och ettåriga grödor i växtföljden? Finns tillgång till bra redskap? 10

11 Ja Nej Kommentar, åtgärd Bearbetas ogräs vid rätt tidpunkt? Bevattning Finns möjlighet till bevattning? Är bevattningsvattnet fritt från föroreningar? Maskiner och redskap Finns tillgång till redskap och maskiner för sådd och plantering? Finns tillgång till redskap och maskiner för ogräsreglering? Finns tillgång till redskap och maskiner för skörd? Är redskapen i fält anpassade till samma radavstånd? Har du kontrollerat vilka maskiner som kan hyras in? Ekonomi Har du kunskap om beräknade inkomster och utgifter? Har du kunskap om bidrag och ersättningar som kan sökas? Tål ekonomin att göra de investeringar som behövs? Tål ekonomin att vänta den tid som behövs innan odlingen börjar ge intäkter? Regler och förordningar Har du satt dej in i KRAV:s eller Demetersregler? Känner du till de regler för miljöstöd och andra ersättningar som söks hos Länsstyrelsen? 11

12 Broschyren är en del i kurspärmen Ekologisk odling av grönsaker på friland Produktionen har bekostats gemensamt av Sverige och EU. Jordbruksverket Jönköping Tfn (vx) E-post: Webbplats: P7:10

Omställning. av Åsa Rölin

Omställning. av Åsa Rölin LING PÅ D O S K A S N Ö R G EKOLOGISK Omställning av Åsa Rölin FRILAND Omställning - förutsättningar och strategi Text: Åsa Rölin, Hushållningssällskapet, Skaraborg Foto framsida: Elisabeth Ögren En ekologisk

Läs mer

Jordbruksinformation 7 2010. Starta eko Växtodling

Jordbruksinformation 7 2010. Starta eko Växtodling Jordbruksinformation 7 2010 Starta eko Växtodling Strängläggning av en fin rajsvingelfrövall i Dalsland. Börja med ekologisk växtodling Text och foto: Thorsten Rahbek Pedersen, Jordbruksverket Det finns

Läs mer

Jordbruksinformation 9 2010. Starta eko Potatis

Jordbruksinformation 9 2010. Starta eko Potatis Jordbruksinformation 9 2010 Starta eko Potatis Börja odla ekologisk potatis Text och foto (där inget annat anges): Katarina Holstmark, Jordbruksverket Foto omslag (vänster): Åsa Rölin Det finns en efterfrågan

Läs mer

Ekologisk produktion

Ekologisk produktion Ekologisk produktion Varför matchar inte utbudet efterfrågan? en kortversion Foto: Johan Ascard Producentpriset för ekologiskt producerade jordbruksprodukter är betydligt högre än för konventionellt producerade

Läs mer

Jordbruksinformation 8 2015. Starta eko. Potatis

Jordbruksinformation 8 2015. Starta eko. Potatis Jordbruksinformation 8 2015 Starta eko Potatis Börja odla ekologisk potatis Text och foto (där inget annat anges): Katarina Holstmark, Jordbruksverket Foto omslag (vänster): Åsa Rölin Det finns en efterfrågan

Läs mer

Ekologisk odling av grönsaker på friland. Växtföljd

Ekologisk odling av grönsaker på friland. Växtföljd Ekologisk odling av grönsaker på friland Växtföljd Växtföljd Text och foto: Åsa Rölin, Hushållningssällskapet, Värmland Växtföljden är ett viktigt redskap för växtnäringsförsörjning, ogräsreglering och

Läs mer

Modulgrupp Rådgivningsmoduler Tidsåtgång (timmar) Växtodling. 21 Växtodlingsrådgivning Omläggningsplanering för växtodlingen, med grovfoder

Modulgrupp Rådgivningsmoduler Tidsåtgång (timmar) Växtodling. 21 Växtodlingsrådgivning Omläggningsplanering för växtodlingen, med grovfoder Bilaga 3 Modullista rådgivning om ekologisk produktion Lista över modulgrupper, rådgivningsmoduler och tidsåtgång Modular Modulgrupp Rådgivningsmoduler Tidsåtgång (timmar) Växtodling Husdjur Ekonomi Trädgård

Läs mer

Baldersbrå i ekologisk odling av vallfrö. Råd i praktiken

Baldersbrå i ekologisk odling av vallfrö. Råd i praktiken Baldersbrå i ekologisk odling av vallfrö Råd i praktiken Jordbruksinformation 17 2006 Baldersbrå i ekologisk odling av vallfrö De baldersbråplantor som ger problem i ekologiskt vallfrö har grott på sensommaren

Läs mer

Radhackning från sådd till skörd i lantbruksgrödor. Foto: Per Ståhl

Radhackning från sådd till skörd i lantbruksgrödor. Foto: Per Ståhl Radhackning från sådd till skörd i lantbruksgrödor Foto: Per Ståhl Jordbruksinformation 1 2012 1 Radhackning från sådd till skörd i lantbruksgrödor Text: Per Ståhl, Hushållningssällskapet Linköping Radhackning

Läs mer

Stenastorp- en pilotgård inom Odling i Balans. Demonstration av integrerat och säkert växtskydd. Odling i Balans pilotgårdar

Stenastorp- en pilotgård inom Odling i Balans. Demonstration av integrerat och säkert växtskydd. Odling i Balans pilotgårdar Stenastorp- en pilotgård inom Odling i Balans Demonstration av integrerat och säkert växtskydd Odling i Balans pilotgårdar Inom Odling i Balans samsas gårdar som drivs både ekologiskt och konventionellt.

Läs mer

Bilaga 1. Rådgivningsmoduler för enskild rådgivning inom ekologisk produktion.

Bilaga 1. Rådgivningsmoduler för enskild rådgivning inom ekologisk produktion. Bilaga 1. Rådgivningsmoduler för enskild rådgivning inom ekologisk produktion. Nedan presenteras de rådgivningsmoduler som ingår i enskild rådgivning inom ekologisk produktion. Modul nr 1: Omläggningsplanering

Läs mer

Handla ekologiskt? Ekologiskt kvitto om alla i Örebro enbart åt ekologiska ägg

Handla ekologiskt? Ekologiskt kvitto om alla i Örebro enbart åt ekologiska ägg Ekologiskt kvitto om alla i Örebro enbart åt ekologiska ägg Om alla 130 000 invånare i Örebro under ett år äter 20 000 000 st ekologiska ägg istället för konventionella skulle det bidra till: Minskad användning

Läs mer

Ekologisk vallodling på Rådde gård 1997-2008 December 2008 Jan Jansson Hushållningssällskapet Sjuhärad Jan.Jansson@hush.

Ekologisk vallodling på Rådde gård 1997-2008 December 2008 Jan Jansson Hushållningssällskapet Sjuhärad Jan.Jansson@hush. Ekologisk vallodling på Rådde gård - December Jan Jansson Hushållningssällskapet Sjuhärad Jan.Jansson@hush.se 03-6186 Hushållningssällskapet Sjuhärads försöks- och demonstrationsgård Rådde ligger på västsidan

Läs mer

Tisby gård och Långtora gård- pilotgårdar inom Odling i Balans

Tisby gård och Långtora gård- pilotgårdar inom Odling i Balans Tisby gård och Långtora gård- pilotgårdar inom Odling i Balans Demonstration av integrerat och säkert växtskydd Odling i Balans pilotgårdar Inom Odling i Balans samsas gårdar som drivs både ekologiskt

Läs mer

Foto: Per-Erik Larsson. Mekaniskt Vallbrott

Foto: Per-Erik Larsson. Mekaniskt Vallbrott Foto: Per-Erik Larsson Mekaniskt Vallbrott Jordbruksinformation 1 2014 Mekaniskt vallbrott på rätt sätt Per Ståhl, Hushållningssällskapet Östergötland För att få ut maximal nytta av vallen är vallbrottet

Läs mer

Tvärvillkor. - så undviker du vanliga fel

Tvärvillkor. - så undviker du vanliga fel Tvärvillkor - så undviker du vanliga fel Felfri kontroll dröm eller verklighet? För din skull har vi samlat felaktigheter som vi hittar vid kontroll av tvärvillkor i den här broschyren. Läs texten och

Läs mer

Bild: Bo Nordin. Kvävegödsling utifrån grödans behov. Vägledningsmaterial vid miljötillsyn enligt miljöbalken

Bild: Bo Nordin. Kvävegödsling utifrån grödans behov. Vägledningsmaterial vid miljötillsyn enligt miljöbalken Bild: Bo Nordin Kvävegödsling utifrån grödans behov Vägledningsmaterial vid miljötillsyn enligt miljöbalken Innehåll Gödsling utifrån grödans behov - 20, SJVFS 2004:62...4 Vid tillsynsbesöket...4 Genomgång

Läs mer

Ekologisk spannmålsodling på Rådde gård 1997-2008 Januari 2009 Jan Jansson Hushållningssällskapet Sjuhärad Jan.Jansson@hush.

Ekologisk spannmålsodling på Rådde gård 1997-2008 Januari 2009 Jan Jansson Hushållningssällskapet Sjuhärad Jan.Jansson@hush. Ekologisk spannmålsodling på Rådde gård 1997-2008 Januari 2009 Jan Jansson Hushållningssällskapet Sjuhärad Jan.Jansson@hush.se 0325-618610 Hushållningssällskapet Sjuhärads försöks- och demonstrationsgård

Läs mer

Bra vallfoder till mjölkkor

Bra vallfoder till mjölkkor Bra vallfoder till mjölkkor Foto: Jordbruksverket Jordbruksinformation 10-2014 Bra vallfoder till mjölkkor Text: Dan-Axel Danielsson, Jordbruksverket Vallen är grundstommen i ekologiska mjölkkors foderstat.

Läs mer

Nyheter och översikt 2014

Nyheter och översikt 2014 Nyheter och översikt 2014 Stöd till landsbygden Innehåll Det här kan du läsa om i broschyren... 4 Här kan du få hjälp... 4 Är det första gången du söker stöd?... 5 Vill du ha koll på vad som är på gång?...

Läs mer

Arealbaserade jordbrukarstöd så undviker du vanliga fel. En sammanfattning av fel som ofta upptäcks i samband med fältkontroll i Skåne och Blekinge

Arealbaserade jordbrukarstöd så undviker du vanliga fel. En sammanfattning av fel som ofta upptäcks i samband med fältkontroll i Skåne och Blekinge Arealbaserade jordbrukarstöd så undviker du vanliga fel En sammanfattning av fel som ofta upptäcks i samband med fältkontroll i Skåne och Blekinge Titel: Utgiven av: Författare: Copyright: Arealbaserade

Läs mer

INFORMATION OM HUR JORDBRUKARE KAN MINSKA VÄXTNÄRINGSFÖRLUSTER SAMT BEKÄMPNINGSMEDELSRESTER.

INFORMATION OM HUR JORDBRUKARE KAN MINSKA VÄXTNÄRINGSFÖRLUSTER SAMT BEKÄMPNINGSMEDELSRESTER. INFORMATION OM HUR JORDBRUKARE KAN MINSKA VÄXTNÄRINGSFÖRLUSTER SAMT BEKÄMPNINGSMEDELSRESTER. Snabba råd: 1. Täck gödselbehållaren. 2. Större lagerutrymme för gödsel, för att undvika spridning under hösten.

Läs mer

Jordbruksinformation10 2013. Starta eko Kyckling

Jordbruksinformation10 2013. Starta eko Kyckling Jordbruksinformation10 2013 Starta eko Kyckling Starta eko kyckling Text och foto: Åsa Odelros Kyckling är mager och nyttig mat och konsumtionen av kycklingkött ökar stadigt. De ekologiska kycklingarna

Läs mer

DOKUMENTATION AV VÄXTODLINGEN VÄXTODLINGSPLAN VÄXTODLINGSJOURNAL

DOKUMENTATION AV VÄXTODLINGEN VÄXTODLINGSPLAN VÄXTODLINGSJOURNAL Sigill kvalitetssystem AB DOKUMENTATION AV VÄXTODLINGEN VÄXTODLINGSPLAN VÄXTODLINGSJOURNAL Gård År Brukare Om annan än brukaren kör maskiner, spruta etc., namnge personen/personerna nedan: Maskinförare

Läs mer

Bättre lönsamhet och mindre risk men växtodlarna tvekar att lägga om

Bättre lönsamhet och mindre risk men växtodlarna tvekar att lägga om Bättre lönsamhet och mindre risk men växtodlarna tvekar att lägga om Ekostödet och oberoendet av insatsmedel jämnar ut intäkterna mellan åren. Det verkar som att lönsamheten är bättre i ekologisk produktion

Läs mer

Gröngödslingen ska vara från vår till vår, för att luckra jorden på djupet och lösa upp svårtillgängliga näringsämnen och svårlöslig näring.

Gröngödslingen ska vara från vår till vår, för att luckra jorden på djupet och lösa upp svårtillgängliga näringsämnen och svårlöslig näring. Bonden bygger upp jordfruktbarheten genom den återkommande vallen. I köksväxtodlingen använder vi oss av gröngödsling, som återkommer vart tredje eller fjärde år. Gröngödslingen ska vara från vår till

Läs mer

Dokumentationsprojekt - Ekologisk rabarberodling, Hans Naess

Dokumentationsprojekt - Ekologisk rabarberodling, Hans Naess Dokumentationsprojekt - Ekologisk rabarberodling, 2005 Hans Naess Dokumentationsprojekt - Ekologisk rabarberodling Inledning... 2 Sammanställning med kommentarer... 2 A. Produktionsinriktning och storlek

Läs mer

Korastning javisst, men hur?

Korastning javisst, men hur? Korastning javisst, men hur? Jordbruksinformation 12 2002 Korastning javisst, men hur? Motionera mera det kommer sannolikt att bli mottot för landets uppbundna ekologiska kor. Detta gäller inte bara mjölkkor

Läs mer

och odling i typområden

och odling i typområden Inventering av fastigheter och odling i typområden 1 Programområde: Jordbruksmark Undersökningstyp: Inventering av fastigheter och odling i typområden Bakgrund och syfte med undersökningstypen Det övergripande

Läs mer

Sammanställning av intervjuer med rådgivare

Sammanställning av intervjuer med rådgivare Bilaga 7 till Tre år med Mångfald på slätten (OVR306) Sammanställning av intervjuer med rådgivare I april 2011 har telefonintervjuer genomförts med 25 växtodlingsrådgivare från Skåne, Östergötland, Västergötland

Läs mer

Trädgård på naturens villkor

Trädgård på naturens villkor Trädgård på naturens villkor Biolog Miljövän Trädgårdsmästare Ekoodlare Trädkramare Pensionär Det ska gå runt i naturen Lineärt tänkande skapar stora problem och är ohållbart. Det ska gå runt i naturen!

Läs mer

12 punkter för en hållbar mat- och jordbrukspolitik

12 punkter för en hållbar mat- och jordbrukspolitik 12 punkter för en hållbar mat- och jordbrukspolitik maj 2009 www.centerpartiet.se Inledning EU:s gemensamma jordbrukspolitik är grunden till en fungerande inre marknad och begränsar riskerna för ojämlika

Läs mer

Odlings landskapets tekniska system måste anpassas till klimatförändringarna. Klimatförändringarna och täckdikningen

Odlings landskapets tekniska system måste anpassas till klimatförändringarna. Klimatförändringarna och täckdikningen Odlings landskapets tekniska system måste anpassas till klimatförändringarna Klimatförändringarna och täckdikningen Klimatförändringarna och täckdikningen Odlings landskapets tekniska system måste anpassas

Läs mer

Tidigare behandlad vid samråd med EU-nämnden: 20 oktober 2006

Tidigare behandlad vid samråd med EU-nämnden: 20 oktober 2006 Bilaga 1 Slutlig Rådspromemoria 2006-12-08 Jordbruksdepartementet Naturresurs- och sameenheten Rådets möte den 19-21 december 2006 Dagordningspunkt 3a och 3b Rubrik: 3. Ekologiska produkter: a) Förslag

Läs mer

Centrala Barnhälsovården Skaraborg Primärvården, 2013-01-23

Centrala Barnhälsovården Skaraborg Primärvården, 2013-01-23 Centrala Barnhälsovården Skaraborg Primärvården, 2013-01-23 Fortsatta problem med vissa tungmetaller och mineraler i barnmat Allmän information till vårdpersonal Viss barnmat innehåller tungmetallerna

Läs mer

Nyheter och översikt 2011

Nyheter och översikt 2011 Nyheter och översikt 2011 L L Lättläst svenska Stöd till landsbygden 2 Innehåll Vad kan du läsa om i broschyren?... 4 Nyheter 2011... 5 Viktiga datum...11 Tycker du det är krångligt att söka stöd? Använd

Läs mer

Grossisterna. En länk i kedjan för ökad användning av ekologiska och närproducerade varor i den offentliga sektorn

Grossisterna. En länk i kedjan för ökad användning av ekologiska och närproducerade varor i den offentliga sektorn Grossisterna En länk i kedjan för ökad användning av ekologiska och närproducerade varor i den offentliga sektorn Av: Linnéa Iseland Mars - april 2001 På uppdrag/under ledning av: Kristina Sjöholm, projektledare

Läs mer

Förslag till nya Allmänna regler 2015

Förslag till nya Allmänna regler 2015 Förslag till nya Allmänna regler 2015 Läsanvisning Dokumentet innehåller förslag till nya allmänna regler kapitel 2, 3 och 20 samt ny bilaga 7. Dessutom innehåller dokumentet förslag till mindre tillägg

Läs mer

Jordbruksinformation 8 2010. Starta eko Frukt

Jordbruksinformation 8 2010. Starta eko Frukt Jordbruksinformation 8 2010 Starta eko Frukt Börja odla ekologisk frukt Text och foto: Johan Ascard, Jordbruksverket Det är stor efterfrågan på ekologisk frukt. Med rätt odlingsteknik går det att få stabila

Läs mer

Tack för att du bidrar till att vi får bättre kunskap om trädgårdssektorn!

Tack för att du bidrar till att vi får bättre kunskap om trädgårdssektorn! Måste jag fylla i blanketten? Alla företag som år 2014 bedrivit yrkesmässig odling av trädgårdsväxter på en areal om minst 2 500 kvadratmeter friland eller 200 kvadratmeter växthus måste fylla i blanketten.

Läs mer

X X. Drickchokladkort (att klippa ut) Elevblad 10

X X. Drickchokladkort (att klippa ut) Elevblad 10 Drickchokladkort (att klippa ut) Elevblad 10 Information till läraren: Skriv ut på OH-film, klipp ut korten och fördela dem i klassen. Be eleverna som fått de fyra kryssmarkerade korten att placera ut

Läs mer

LRFs viktigaste punkter inför höstbudgeten 2015. Tillsammans får vi landet att växa LATHUND FÖR POLITIKER

LRFs viktigaste punkter inför höstbudgeten 2015. Tillsammans får vi landet att växa LATHUND FÖR POLITIKER LRFs viktigaste punkter inför höstbudgeten 2015 Tillsammans får vi landet att växa LATHUND FÖR POLITIKER Vi är Sveriges bönder Lantbrukarnas Riksförbund, LRF, är en partipolitiskt obunden intresse- och

Läs mer

Anvisningar till undersökningen Trädgårdsproduktion 2011

Anvisningar till undersökningen Trädgårdsproduktion 2011 Anvisningar till undersökningen Trädgårdsproduktion 2011 Foto: Pia svensson & Per G Norön Allmän information om Trädgårdsproduktion 2011 3 Vad är Trädgårdsproduktion 2011? 3 Vem är skyldig att lämna uppgifter?

Läs mer

Åtgärdsprogrammet mot växtnäringsförluster från jordbruket

Åtgärdsprogrammet mot växtnäringsförluster från jordbruket Åtgärdsprogrammet mot växtnäringsförluster från jordbruket 2006 Åtgärdsprogrammet Sveriges åtgärdsprogram Det första svenska åtgärdsprogrammet för minskat kväveläckage togs fram redan i slutet av 1980-talet

Läs mer

Tips inför iakttagelser av kemisk bekämpning ( vargflocksinspektion ) Checklista för iakttagelser vid spridning av kemiska bekämpningsmedel

Tips inför iakttagelser av kemisk bekämpning ( vargflocksinspektion ) Checklista för iakttagelser vid spridning av kemiska bekämpningsmedel Bilageförteckning Bilaga 1 Bilaga 2 Bilaga 3 Bilaga 4 Bilaga 5 Informationsbrev till berörda om projektet Tips inför iakttagelser av kemisk bekämpning ( vargflocksinspektion ) Checklista för iakttagelser

Läs mer

ODLING. Ämnets syfte. Undervisningen i ämnet odling ska ge eleverna förutsättningar att utveckla följande:

ODLING. Ämnets syfte. Undervisningen i ämnet odling ska ge eleverna förutsättningar att utveckla följande: ODLING Ämnet odling behandlar trädgårdsodling och odling av lantbruksgrödor. Ämnet handlar om produktion av livsmedel, växtmaterial och råvaror av olika slag. I ämnet ingår samspelet mellan växterna och

Läs mer

LRFs viktigaste punkter inför höstbudgeten 2015. Tillsammans får vi landet att växa LATHUND FÖR POLITIKER

LRFs viktigaste punkter inför höstbudgeten 2015. Tillsammans får vi landet att växa LATHUND FÖR POLITIKER LRFs viktigaste punkter inför höstbudgeten 2015 Tillsammans får vi landet att växa LATHUND FÖR POLITIKER Vi är Sveriges bönder Lantbrukarnas Riksförbund, LRF, är en partipolitiskt obunden intresse- och

Läs mer

Reglerbar dränering mindre kvävebelastning och högre skörd

Reglerbar dränering mindre kvävebelastning och högre skörd Reglerbar dränering mindre kvävebelastning och högre skörd Ingrid Wesström, SLU, Institutionen för markvetenskap, Box 7014, 750 07 Uppsala. Med dämningsbrunnar på stamledningarna kan grundvattennivån i

Läs mer

Slutrapport för projektstöd

Slutrapport för projektstöd Slutrapport för projektstöd Ympade gurkplantor Journalnummer 2010-593 Hushållningssällskapet Väst Sida 1 1. Redovisning av följande projekt Ympade gurkplantor Journalnummer 2010-593 Stödmottagare Hushållningssällskapet

Läs mer

Bra att veta innan du börjar använda SAM Internet

Bra att veta innan du börjar använda SAM Internet Lättläst svenska www.jordbruksverket.se/saminternet SAM Internet är en tjänst på Jordbruksverkets webbplats där du söker jordbrukarstöd. I SAM Internet kan du också söka nya åtaganden för miljöersättningar

Läs mer

Ekologiska påståenden på serveringar och i butiker

Ekologiska påståenden på serveringar och i butiker Miljöförvaltningen Tillverkningsenheten Tjänsteutlåtande Sida 1 (5) 2016-04-19 Handläggare Petter Jonsson Telefon: 08-50829745 Till Miljö- och hälsoskyddsnämnden 2016-06-14 p. 9 Ekologiska påståenden på

Läs mer

11 Ekologisk produktion. Sammanfattning. Ekologiskt odlade arealer. Ekologisk trädgårdsodling

11 Ekologisk produktion. Sammanfattning. Ekologiskt odlade arealer. Ekologisk trädgårdsodling 165 I kapitel 11 redovisas uppgifter från KRAV om ekologisk odling inom jordbruk och trädgård samt ekologisk djurhållning. Statistik rörande miljöstöd för ekologisk odling redovisas i kapitel 9. Sammanfattning

Läs mer

Skörd för ekologisk och konventionell odling 2013. Spannmål, trindsäd, oljeväxter, matpotatis och slåttervall

Skörd för ekologisk och konventionell odling 2013. Spannmål, trindsäd, oljeväxter, matpotatis och slåttervall JO 14 SM 1401 Skörd för ekologisk och konventionell odling 2013 Spannmål, trindsäd, oljeväxter, matpotatis och slåttervall Production of organic and non-organic farming 2013 Cereals, dried pulses, oilseed

Läs mer

VILKA REGLER GÄLLER VID KEMISK BEKÄMPNING? Information till dig som använder bekämpningsmedel

VILKA REGLER GÄLLER VID KEMISK BEKÄMPNING? Information till dig som använder bekämpningsmedel VILKA REGLER GÄLLER VID KEMISK BEKÄMPNING? Information till dig som använder bekämpningsmedel Varför finns det regler för kemisk bekämpning? Kemiska bekämpningsmedel kan skada miljön, människors hälsa

Läs mer

Jordkvalitet - utfordringer med jordstruktur i potetproduksjonen. Agr. Anna Bjuréus

Jordkvalitet - utfordringer med jordstruktur i potetproduksjonen. Agr. Anna Bjuréus Jordkvalitet - utfordringer med jordstruktur i potetproduksjonen Agr. Anna Bjuréus Utmaningar i växtodlingen Klimatförändringar Mer regn höst-vår Skyfall oftare Färre år med tjäle Eftersatt dränering Täckdikning

Läs mer

Europeiska unionens officiella tidning

Europeiska unionens officiella tidning 7.6.2014 L 168/55 KOMMISSIONENS DELEGERADE FÖRORDNING (EU) nr 611/2014 av den 11 mars 2014 om komplettering av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013 vad gäller programmen för stöd

Läs mer

I Näsgård Mark finns möjlighet att beräkna gårdens behov av grödor och ekologiska fokusarealer (EFA) som behövs enligt förgröningsstödet.

I Näsgård Mark finns möjlighet att beräkna gårdens behov av grödor och ekologiska fokusarealer (EFA) som behövs enligt förgröningsstödet. Förgröningstödet 2015 Allmänt OBS I Näsgård Mark finns möjlighet att beräkna gårdens behov av grödor och ekologiska fokusarealer (EFA) som behövs enligt förgröningsstödet. Beräkningen skall ses som ett

Läs mer

Hon vågar satsa på korna. Hon vågar satsa på korna

Hon vågar satsa på korna. Hon vågar satsa på korna Hur skulle en av dagens artiklar om en vardagshändelse kunnat se ut på medeltiden? Så här kanske?; Bondfrun vågar satsa på korna. Hon har 8 kor som hon satsar högt på! Nästa vecka ska hon flytta en mil

Läs mer

Så här gör du SAM-ansökan

Så här gör du SAM-ansökan Den här informationen hittar du också i broschyren Nyheter och översikt 2014 på sidorna 17 25 Så här gör du SAM-ansökan Du gör din SAM-ansökan i SAM Internet. SAM Internet är en tjänst på Jordbruksverkets

Läs mer

Småskalig ekologisk odling

Småskalig ekologisk odling Småskalig ekologisk odling oktober 2016 - september 2017 Kursinnehåll och preliminär planering www.farnebo.se Vem ska läsa kursen? Kursen vänder sig till dem som vill lära sig mer om ekologisk grönsaksodling

Läs mer

EN URSPRUNGSMÄRKNING FÖR LIVSMEDEL, RÅVAROR OCH VÄXTER Information till dig som vill ursprungsmärka dina produkter.

EN URSPRUNGSMÄRKNING FÖR LIVSMEDEL, RÅVAROR OCH VÄXTER Information till dig som vill ursprungsmärka dina produkter. EN URSPRUNGSMÄRKNING FÖR LIVSMEDEL, RÅVAROR OCH VÄXTER Information till dig som vill ursprungsmärka dina produkter. kött, ÄGG & MJÖLK 100 % svenskt. NU BLIR DET ENKLARE ATT HITTA SVENSKA LIVSMEDEL, RÅVAROR

Läs mer

Södertälje Närodlat. Förstudie september 2011 till februari 2012. Kostenheten, Södertälje kommun

Södertälje Närodlat. Förstudie september 2011 till februari 2012. Kostenheten, Södertälje kommun Södertälje Närodlat Förstudie september 2011 till februari 2012 Kostenheten, Södertälje kommun i samarbete med LRF, BERAS Implementation, Skillebyholms Yrkeshögskola Projektledare: Helena Nordlund Uppdraget

Läs mer

För mer information om IP SIGILL och IP Grundcertifiering se www.svensktsigill.se

För mer information om IP SIGILL och IP Grundcertifiering se www.svensktsigill.se Certifiering enligt IP bör leda till lägre riskklass IP är en standard för kvalitetssäkring av livsmedelskedjan som omfattar livsmedelssäkerhet, djuromsorg och miljöansvar, se bilaga 1. Standarden ägs

Läs mer

Ingen övergödning Vad händer inom vattenområdet?

Ingen övergödning Vad händer inom vattenområdet? Ingen övergödning Vad händer inom vattenområdet? Else-Marie Mejersjö 1. EU:s vattendirektiv. Beslut om åtgärdsprogram tas i december 2009. 2. Baltic Sea Action Plan. 13 åtgärder föreslogs i somras av Jordbruksverket

Läs mer

Andra årets erfarenheter angående projektet Utforskning av optimala odlingsstrategier för ekomajs till mjölkgårdar från 2009

Andra årets erfarenheter angående projektet Utforskning av optimala odlingsstrategier för ekomajs till mjölkgårdar från 2009 Andra årets erfarenheter angående projektet Utforskning av optimala odlingsstrategier för ekomajs till mjölkgårdar från 29 Syftet Det vi i försöksuppläggningen påbörjade med i 28, fortsatte i 29. Upplägget

Läs mer

Svenska kustvatten har God ekologisk status enligt definitionen i EG:s ramdirektiv

Svenska kustvatten har God ekologisk status enligt definitionen i EG:s ramdirektiv 7 Ingen övergödning Miljökvalitetsmålet Halterna av gödande ämnen i mark och vatten ska inte ha någon negativ inverkan på människors hälsa, förutsättningarna för biologisk mångfald eller möjligheterna

Läs mer

Slutrapport för projektet

Slutrapport för projektet (7) Slutrapport för projektet Uddebos ekologiska samodling Datum: /-5... Journalnummer: Projekttid: 205020 till 2050. Kontaktpersoner i projektet: (Uppgifter på personer som kan svara på frågor om projektet

Läs mer

Importera färdigförpackade livsmedel

Importera färdigförpackade livsmedel Importera färdigförpackade livsmedel Information till dig som vill importera färdigförpackade livsmedel Starta verksamheten I den här broschyren kan du som vill importera och sälja färdigförpackade livsmedel

Läs mer

Formas Fokuserar Aktuell debatt i pocketformat

Formas Fokuserar Aktuell debatt i pocketformat Formas Fokuserar Aktuell debatt i pocketformat Arbetsuppgifter till Formas Fokuserar Jordbruk som håller i längden Ekosystemtjänster i ett hållbart jordbruk Av Henrik Smith I vilka fyra olika grupper brukar

Läs mer

Motion till riksdagen. 1988/89: Jo229 av Håkan Hansson och Karl Erik Olsson (båda c) Nya industriråvaror från lantbruket

Motion till riksdagen. 1988/89: Jo229 av Håkan Hansson och Karl Erik Olsson (båda c) Nya industriråvaror från lantbruket Motion till riksdagen 1988/89: av Håkan Hansson och Karl Erik Olsson (båda c) Nya industriråvaror från lantbruket Lantbruket har en stor betydelse för sysselsättningen i landet såväl direkt i producentledet

Läs mer

Ekologiska spannmålsmarknaden 2015

Ekologiska spannmålsmarknaden 2015 Ekologiska spannmålsmarknaden 2015 - Vad är på gång och vilka rörelser finns på marknaden i Sverige, EU och USA? Olle Ryegård, Agroidé AB Inledning Totalproduktionen av svensk certifierad säljbar ekologisk

Läs mer

Det hela började den dag jag

Det hela började den dag jag Teknik Macvarium Text och foto: Christian Alfredsson Det hela började den dag jag fyllde 25 år. Jag jobbade då som IT-samordnare för utbildningsförvaltningen i Alingsås kommun. Mina kollegor hade sedan

Läs mer

Sälj inte ditt frö för billigt!

Sälj inte ditt frö för billigt! Sälj inte ditt frö för billigt! Johan Biärsjö och Gunilla Lindahl- Larsson, SFO Intresset för fröodling har ökat betydligt på senaste tiden. Detta är säkert en effekt av att ekonomin i både spannmåls-

Läs mer

IP STANDARD VERSION 2016:1 GILTIG FRÅN 2016-01-01

IP STANDARD VERSION 2016:1 GILTIG FRÅN 2016-01-01 IP STANDARD VERSION 2016:1 GILTIG FRÅN 2016-01-01 IP SIGILL FRUKT & GRÖNT Standard för kvalitetssäkrad produktion av bär, frukt, potatis, frilands- och växthusgrönsaker med tillval för klimatcertifiering

Läs mer

"Foodshed". Varifrån kommer vår mat och hur kommer den till oss?

Foodshed. Varifrån kommer vår mat och hur kommer den till oss? "Foodshed". Varifrån kommer vår mat och hur kommer den till oss? Susanne Johansson, Institutionen för ekologi och växtproduktionslära, SLU, tel: 018-67 14 08, e-post: Susanne.Johansson@evp.slu.se Varifrån

Läs mer

Undervisningen i ämnet trädgårdsodling ska ge eleverna förutsättningar att utveckla följande:

Undervisningen i ämnet trädgårdsodling ska ge eleverna förutsättningar att utveckla följande: TRÄDGÅRDSODLING Ämnet trädgårdsodling behandlar odling av prydnadsväxter, grönsaker, frukt, bär och plantskoleväxter. Det behandlar också anläggning, skötsel och underhåll av gröna miljöer. Ämnet handlar

Läs mer

Problemområden inom ekologisk odling av grönsaker och bär på friland. enkätundersökning 2001

Problemområden inom ekologisk odling av grönsaker och bär på friland. enkätundersökning 2001 Problemområden inom ekologisk odling av grönsaker och bär på friland enkätundersökning 2001 Problemområden inom ekologisk odling av grönsaker och bär på friland enkätundersökning 2001 Växtodlingsenheten

Läs mer

Se dig omkring för dina affärers skull

Se dig omkring för dina affärers skull Se dig omkring för dina affärers skull Omvärldsanalysens värde ökar i takt med globaliseringen. Här visar vi vad du bör tänka på när du gör din analys. Av Anne Nilsson, Dagens Miljö nr 10/2006 Omvärldsanalysen

Läs mer

Kommentarer till bildspel Exempel från rådgivning

Kommentarer till bildspel Exempel från rådgivning Sida 1(9) Kommentarer till bildspel Exempel från rådgivning Bildmaterial härrör från Ronny Sköller, Anuschka Heeb (länsstyrelsen Östergötland), Tilla Larsson och Magdalena Nyberg (jordbruksverkets vattenenhet)

Läs mer

Svensk författningssamling

Svensk författningssamling Svensk författningssamling Förordning om ändring i förordningen (1997:1336) om miljöstöd; SFS 1999:29 Utkom från trycket den 23 februari 1999 utfärdad den 11 februari 1999. Regeringen föreskriver i fråga

Läs mer

KÄLLUNDAGRISENS LIV SUGGOR PÅ SEMESTER SMÅGRISARNA FÖDS SUGGAN & GALTEN SUGGOR & SMÅGRISAR UPPFÖDNING AV SLAKTGRISAR MOBILE ORGANIC PIGGERY

KÄLLUNDAGRISENS LIV SUGGOR PÅ SEMESTER SMÅGRISARNA FÖDS SUGGAN & GALTEN SUGGOR & SMÅGRISAR UPPFÖDNING AV SLAKTGRISAR MOBILE ORGANIC PIGGERY I den här utställningen får du veta hur grisuppfödningen går till på Källunda Gård och hur vi arbetar för att grisarna ska ha det bra samtidigt som de kommer till nytta i jordbruket. På den här sidan ser

Läs mer

LANTBRUKARNAS RIKSFÖRBUND LRF Skåne. Konsekvensanalys vattenskyddsområden i Skåne

LANTBRUKARNAS RIKSFÖRBUND LRF Skåne. Konsekvensanalys vattenskyddsområden i Skåne LANTBRUKARNAS RIKSFÖRBUND LRF Skåne Konsekvensanalys vattenskyddsområden i Skåne 2010 1(1) Förord Dricksvatten är vårt viktigaste livsmedel och vi är alla överens om att dricksvattnet behöver värnas. I

Läs mer

Utlakningsförsöken i Mellby

Utlakningsförsöken i Mellby Utlakningsförsöken i Mellby Försöken syftar till att ta fram effektiva brukningsmetoder för att minska förlusterna av växtnäring i olika odlingssystem Fånggrödor och flytgödsel (A) Stallgödsel i två odlingssystem

Läs mer

Lantbrukets effekter på Åland 2014

Lantbrukets effekter på Åland 2014 8.9.2015/LB Lantbrukets effekter på Åland 2014 Primärnäringarna och livsmedelsindustrin Ca 880 sysselsatta (tills. med indirekt sysselsättning, ca 1 335) Total omsättning, 186,0 miljoner euro Livsmedelsindustrin

Läs mer

2011-03-30 LS 0906-0526. Motion 2009:22 av Raymond Wigg m.fl. (MP) om att göra Stockholms län till en GMO-fri zon

2011-03-30 LS 0906-0526. Motion 2009:22 av Raymond Wigg m.fl. (MP) om att göra Stockholms län till en GMO-fri zon Stockholms läns landsting Landstingsrådsberedningen SKRIVELSE 1 Ankom Stockholms läns landsting 2011-03-30 LS 0906-0526 2011-03» 3 0 j lanostingssrvrelsew Dnr. Landstingsstyrelsen j 1 1-04- 1 2 * 0 44

Läs mer

Ekologisk djurproduktion

Ekologisk djurproduktion Ekologisk djurproduktion Introduktionskurs för rådgivare Uppsala, 2016-01-20 Niels Andresen Jordbruksverket Box 12, 230 53 Alnarp niels.andresen@jordbruksverket.se 040-415216 Mjölk loket i den ekologiska

Läs mer

Nominering - Årets Landsbygdsföretagare Med checklista

Nominering - Årets Landsbygdsföretagare Med checklista Nominering - Årets Landsbygdsföretagare Med checklista Härmed nomineras följande förslag till Årets Landsbygdsföretagare. Namn på nominerad företagare eller grupp av företagare: Farmens Ekovaror Gnarp

Läs mer

Semester och arbetstidsförkortning

Semester och arbetstidsförkortning Hantverksdata Bilanco 2011-04-01 Semester och arbetstidsförkortning Innehåll SEMESTERUPPDATERING... - 2 - ARBETSTIDSFÖRKORTNING... - 5 - www.hantverksdata.se - 1 - Semesteruppdatering Uppdateringen ska

Läs mer

Störst på ekologisk drift och robot

Störst på ekologisk drift och robot FOTO: PERARNE FORSBERG Störst på ekologisk drift och robot Det var svårt att säga nej till den bättre kalkyl som det ekologiska alternativet erbjöd när SörbNäs AB projekterades. CHRISTINA FORLIN EN ENORM

Läs mer

Ammoniakmätning vid kompostering av hästgödsel i Wången.

Ammoniakmätning vid kompostering av hästgödsel i Wången. Ammoniakmätning vid kompostering av hästgödsel i Wången. Hästgödsel en tillgång för alla HELENA ÅKERHIELM OCH STIG KARLSSON Sveriges cirka 300 000 hästar producerar 2 3 miljoner ton gödsel årligen. En

Läs mer

Gårdsbesök i Kalmar-Öland med tema förädling och samverkan

Gårdsbesök i Kalmar-Öland med tema förädling och samverkan Gårdsbesök i Kalmar-Öland med tema förädling och samverkan Kollegor från hela landet bjöds på en resa bland nytänkare och entreprenörer hos årets stämmovärdar i sydost. Magi Lantbruk Vi kommer fram till

Läs mer

Slutrapport Leaderprojektet Hampaberedning på Gotland

Slutrapport Leaderprojektet Hampaberedning på Gotland Slutrapport Leaderprojektet Hampaberedning på Gotland 1. Vilket projekt redovisar du? 08/17 Hampaberedning på Gotland Lövsta landsbygdscentrum 2. Vilka personer kan svara på frågor om projektet? Olof Thomsson,

Läs mer

Statens Jordbruksverk

Statens Jordbruksverk Statens Jordbruksverk Diarienummer 19-7986/12 Konsekvensutredning på grund av ändringar av Statens jordbruksverks föreskrifter (SJVFS 2009:90) om ansökan om vissa jordbrukarstöd och landsbygdsstöd Statens

Läs mer

KRAVs text i svart. Blå text är från Ekologiska Lantbrukarna i Skåne. Vi försöker tänka praktiskt vad som är realistiskt och bra för djuren.

KRAVs text i svart. Blå text är från Ekologiska Lantbrukarna i Skåne. Vi försöker tänka praktiskt vad som är realistiskt och bra för djuren. Synpunkter på förslagen till nya KRAV-regler KRAVs text i svart. Blå text är från Ekologiska Lantbrukarna i Skåne. Vi försöker tänka praktiskt vad som är realistiskt och bra för djuren. Kapitel 10 Slakt

Läs mer

Till dig som vill göra fältförsök med genetiskt modifierade växter

Till dig som vill göra fältförsök med genetiskt modifierade växter Till dig som vill göra fältförsök med genetiskt modifierade växter Avsiktlig utsättning av genetiskt modifierade växter i miljön för andra ändamål än att släppa ut dem på marknaden (fältförsök) kräver

Läs mer

Planförutsättningar. Del 2 Planförutsättningar. Introduktion Områdesbeskrivning Redogörelse för planförutsättningarna

Planförutsättningar. Del 2 Planförutsättningar. Introduktion Områdesbeskrivning Redogörelse för planförutsättningarna Del 2 Introduktion Områdesbeskrivning Redogörelse för planförutsättningarna En områdesbeskrivning har gjorts i syfte att inventera Östra Dalslundsområdet med dess planförutsättningar för geoteknik, trafi

Läs mer

Invandrarföretagare i Sverige och Europa. Farbod Rezania, Ahmet Önal Oktober 2009

Invandrarföretagare i Sverige och Europa. Farbod Rezania, Ahmet Önal Oktober 2009 Invandrarföretagare i Sverige och Europa Farbod Rezania, Ahmet Önal Oktober 2009 Sammanfattning 1 Sammanfattning I denna rapport har möjligheter och hinder för företagandet i Sverige jämförts med motsvarande

Läs mer

FÖRSTUDIE. Nya områden för odlingslotter inom Härnösands tätort

FÖRSTUDIE. Nya områden för odlingslotter inom Härnösands tätort FÖRSTUDIE Nya områden för odlingslotter inom Härnösands tätort 1 Sammanfattning Det har valts ut några lämpliga platser i förstudien för odlingslotter med bra lägen och förutsättningar på ett antal olika

Läs mer

U 3/2015 rd. Helsingfors den 11 juni 2015. Näringsminister Olli Rehn. Handelsråd Leena Mannonen

U 3/2015 rd. Helsingfors den 11 juni 2015. Näringsminister Olli Rehn. Handelsråd Leena Mannonen Statsrådets skrivelse till riksdagen om ett förslag till Europaparlamentets och rådets förordning om ändring av förordning (EG) nr 1829/2003 vad gäller medlemsstaternas möjlighet att begränsa eller förbjuda

Läs mer

HÄGNA RÄTT MED RIKTIGT STÄNGSEL

HÄGNA RÄTT MED RIKTIGT STÄNGSEL HÄGNA RÄTT MED RIKTIGT STÄNGSEL VEMS ÄR ANSVARET? De lagar som reglerar användningen av stängsel hör till vår äldsta lagstiftning. I dag finns regler kring stängsel i många olika lagar, t.ex. ägofredslagen,

Läs mer