Allégårdens restaurang Matsedel vecka

Transkript

1 24.9 KÖTTFRI Matsedel vecka Alt 1: Vegetarisk bolognesesås med pasta & riven parmesanost Alt 2: Kokt fiskfilé med äggsås, grönsaker & Dessert: Päronkräm Alt 1: Stekt falukorv med stuvad vitkål, Alt 2: Spaghetti med skaldjurssås Dessert: Persikohalva med grädde Alt 1: Kalops med rödbetor & Alt 2: Stekt prinskorv med spenatsås, Dessert: Frukt med vaniljvisp Alt 1: Ärtsoppa med fläsk, pannkakor med grädde & sylt Alt 2: Stekt fiskfilé med skagensås, grönsaker & Dessert: Kräm med gräddklick Alt 1: Medelhavspaj med oliver, fetaost, keso & soltorkade tomater Alt 2: Spenatsoppa med ägghalvor Alt 1: Flygande Jacob med kyckling, bacon, banan, chiligrädde & Alt 2: Höstsoppa Alt 1: Fiskgratäng med vinsås & mos Alt 2: Grön ärtsoppa Alt 1: Skinkpiccata med tomatsås & Alt 2: Krämig tomatsoppa Alt 1: Färsbiff med rödvin-& baconskysås, mos Alt 2: Stekt strömming med mos Dessert: Äppelpaj med vaniljsås : Biff stroganoff med Dessert: Rulltårtsbakelse med sylt och grädde : Fläskkarré med brunsås, äppelmos grönsaker & Dessert: Gräddglass Alt 1: Ost, räk- & äggsallad med rhodes islanddressing, baguette Alt 2: Röd linssoppa : Quiche Lorraine (ost-& fläskpaj) med lingon : Grillad rostbiff med sallad, rostad lök & pickles

2 Matsedel v Måndag 1.10 KÖTTF RI Alt.1: Pastasnäckor med tomat-& zucchinisås Alt 2: Sparrisgratinerad fiskfilé med grönsaker & kokt Dessert: Päronhalvor med sylt & grädde Alt 1: Korv stroganoff med ris Alt 2: Fiskgryta med räkor, grönsaker & kokt Dessert: Jordgubbskräm med lättvispad grädde Alt 1: : Kassler Hawaii med ananas, sås, grönsaker & Alt 2: Panerad kummelfilé med sauce verde, grönsaker & Dessert: Fruktcocktail Alt 1 Ärtsoppa & Pannkakor Alt 2: Spaghetti med lax- & spenatsås Dessert: Chokladpudding med gräddklick Alt 1: Isterband med stuvad, rödbetor Alt 2: Stekt strömming med mos Dessert: Äppelpaj med vaniljvisp : Pannbiff med grönpepparsås, grönsaker & Dessert: Persikodessert med vispgrädde : Kokt fiskfilé med vitvinsås, grönsaker, Dessert: Vaniljglass Alt 1: Kalkonfrestelse med grönsaker Alt 2: Philadelphiasoppa med röda linser Alt 1: Färsfylld paprika med tomatsås, grönsaker & Alt 2: Rotfruktsoppa Alt 1: Stekt kyckling med champinjonsås,grönsaker & kokt Alt 2: Champinjonsoppa Alt 1: Ost- & skinkomelett Alt 2: Grön soppa Alt 1: Grillad kycklingsallad med caesardressing, baguette Alt 2: Tomatsoppa : Skivad kalkon med mimosasallad, : Köttfärspaj med tacokrydda, gräddfil

3 8.10 KÖTT- FRI Matsedel v Alt 1: Skivad kalkon med mimosasallad, Alt 1: Vegetarisk biff med broccoli & gratäng Alt 2: Kummelfilé med parmesanostsås, Alt 2: Paprika- & Dessert: Aprikoser med vaniljvisp sparrissoppa Alt 1: Stekt fläsk med löksås, Alt 2: Mandelfisk med citronsmör, grönsaker & Dessert: Hallonkräm Alt 1: Pyttipanna, stekt ägg & rödbetor Alt 2: Krämig kantarellsoppa, baguette Dessert: Äppelpaj med vaniljsås Alt 1: Ärtsoppa med fläsk, pannkakor med grädde & sylt Alt 2: Rimmad oxbringa med rotmos, senap Dessert: Kräm med mjölk Alt 1: Ugnsstekt kassler med grönsaker & gratäng Alt 2: Stekt strömming med mos Dessert: Kesella med jordgubbar : Köttfärssås med spaghetti, parmesanost Dessert: Fruktcocktail med vispgrädde : Fläskkarré med brunsås,, äppelmos, grönsaker & Alt 1: Falukorv med tomatsås & mos, grönsaker Alt 2: Krämig tomatsoppa Alt 1: Spenat- och ostpaj med skinka & tomatsallad Alt 2: Löksoppa Alt 1: Timjan-& citronkyckling med ädelost-& palsternackssås, Alt 2: Rotfruktsoppa Alt 1: Köttragu på strimlad nötbog & champinjoner, grönsaker & Alt 2: Broccolisoppa : Janssons frestelse : Kokt kyckling i currysås &, wokgrönsaker

4 15.10 KÖTT- FRI Matsedel v Alt 1: Pasta med vitlöksstekta champinjoner & gorgonzolasås Alt 2: Pocherad kummelfilé, paprikasås & Dessert: Aprikoskräm Alt 1: Fiskbullar med dillsås, & grönsaker Alt 2: Svampsoppa Alt 1: korv med pepparrotssås, grönsaker & Alt 2: Panerad fiskfilé med vitvinsås, Dessert: Vaniljkesella med jordgubbar Alt 1: Chili con carne med tortillagräddfil, Alt 2: Kokt fisk med dragonsås, grönsaker & kokt Dessert: Äppelpaj med vaniljvisp Alt 1: Blodpudding med stekt bacon, rårörda lingon Alt 2: Fiskgryta med grönsaker,, vitlöksbröd Dessert: Pannkaka med grädde & sylt Alt 1: Blandfärsbiff med svampsås, Alt 2: Stekt strömming med mos, lingonsylt Dessert: Fruktcocktail : Helstekt fläskkarré plommongräddsås, grönsaker & Dessert: Sockerkaka med sylt & grädde Alt 1: Potatisplättar med bacon & lingonsylt Alt 2: Grönsakssoppa Alt 1: Kycklinggryta med cocos, greencurry, grönsaker & ris Alt 2: Hummersoppa med crème fraicheklick, Alt 1: Lasagne Alt 2: Spenatsoppa med ägghalva Alt 1: Tonfisksallad med ägg, oliver & kapris, dressing, bröd Alt 2: Tomat- & basilikasoppa : Kokt kall skinka med legymsallad, broccoli & kokt : Kycklinginnerfilé med gräddsås, grönsaker & : Bratwurst med coleslaw, & råstekt, senap

5 Matsedel v Måndag , Alt 1: Ugnsomelette med svampstuvning Alt 2: Laxqueneller i hummersås, grönsaker & Dessert: Fruktkräm Alt 1: Köttbullar med makaroner, lingonsylt Alt 2: Pocherad kummelfilé med vitvinsås & kokt Alt 1: Pepparrotskött, Alt 2: Kroppkakor med skirat smör & lingon Dessert: Päronhalvor med grädde & sylt Alt 1: Bruna bönor med fläsk Alt 2: Panerad fiskfilé med remouladsås, Dessert: Pannkaka med grädde & sylt Alt 1: Pannbiff med mos, rödvinssås Alt 2. Räkor i currysås med ris Dessert: Kräm med gräddmjölk : Köttbullar med gräddsås, lingon & Dessert: Mandarincocktail med vispgrädde : Janssons frestelse Dessert: Vaniljglass Alt 1: Vegetarisk lasagne Alt 2: Thaisoppa med wokgrönsaker Alt 1: Varmkorv med mos, gurksallad Alt 2: Röd linssoppa Alt 1: Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor Alt 2: Rotsakssoppa Alt 1: Helstekt fläskkarré med dragonsås, ugnsrostad & rotfrukter Alt 2: Matig tomat-& paprikasoppa Alt 1: Kycklingschnitzel med kall örtsås, Alt 2: Ost- & skinkomelette : Lax- & spenatpaj : Rökt kalkon med mimosasallad,