Innehåll: Nytt från Visita, September 2013 1. Förslag till ny EU-förordning om livsmedelskontroll 2. Stor annonskampanj för Visitamärket 3. Årets Kock i antågande 4. En framgångsrik Turistbyråauktorisation 2013 5. EU-kommisionen föreslår tak på delar av kortavgiften 6. Trasig eller solblekt hotellklassificeringsskylt? 7. Hotel Safety gratis att beställa 8. Kontoplan HR 2013 9. Medlemserbjudande: 20 % rabatt på platsannonser i Besöksliv 10. VisitaAkademin 11. Rikskonferensen 1.Förslag till ny EUförordning om livsmedelskontroll EU-kommissionen har presenterat ett förslag till ny förordning om offentlig kontroll (tillsyn enligt livsmedelslagstiftningen). Förslaget innebär bland annat att: - Det ska vara obligatoriskt i alla EU-länder att ta ut avgifter från restauranger för tillsyn enligt livsmedelslagstiftningen. I Sverige tas sådana avgifter redan ut, men så är det inte i alla länder inom EU idag. Se dock vidare nedan om ett föreslaget viktigt undantag från skyldigheten att betala tillsynsavgift. - Tillsynsavgift ska tas ut av alla aktörer oavsett om de verkligen varit föremål för offentlig kontroll under referensperioden eller inte. - Tillsynsavgiften ska beräknas på grundval av de verkliga kostnaderna för varje enskild offentlig kontroll och inte överstiga kontrollmyndighetens (kommunens) kostnad för tillsynen. - Avgifter som tas ut av aktörer som konsekvent följer bestämmelserna i livsmedelslagstiftningen ska vara lägre än de som tas ut av andra aktörer. Den föreslagna förordningen innehåller även en betydande förändring i förhållande till vad som idag gäller beträffande avgifter för livsmedelskontroll i Sverige. Kommissionen föreslår nämligen att så kallade mikroföretag företag som sysselsätter färre än 10 personer och som har en årsomsättning eller balansomslutning som inte överstiger 2 miljoner euro helt ska undantas från skyldigheten att betala kontrollavgift för livsmedelskontroll. Om den föreslagna regleringen röstas igenom i EU-parlamentet som den nu är utformad kommer kommunerna i Sverige alltså inte längre att kunna ta ut kontrollavgifter från sådana mikroföretag. Förhandlingar om kommissionens förslag påbörjas nu inom Rådet och EUparlamentet. Livsmedelsverket har skickat ut förslaget på remiss och Visita kommer att besvara remissen under september. Vi återkommer med ytterligare information under lagstiftningsarbetets gång. För ytterligare information kontakta Stefan Lundin, s.lundin@visita.se, 08-762 74 05. 2. Stor annonskampanj för Visitamärket Ni har väl satt upp Visitamärket? Med start i dagarna kommer Visita att köra en bred Box 3546, 103 69 T +46 8 762 74 00 Box 404, 401 26 Göteborg T +46 31 62 94 00 Box 388, 581 04 Linköping T +46 13 25 30 70 Box 186, 201 21 Malmö T +46 40 35 25 00 Tullgatan 27, 831 35 Östersund T +46 63 14 10 99 www.visita.se
annonskampanj som lyfter fram Visitamärket och varför man som gäst alltid ska välja en Visitamedlem. Vi märker tydligt att fler och fler är medvetna gäst, oavsett om det handlar om restaurang, hotell, camping eller val av konferensanläggning. Och Visitamärket är ett etablerat kvalitetsmärke, så det är viktigt att det sitter tydligt för kunden. Behöver ni fler märken så kontakta gärna oss så skickar vi ut. Annonserna kommer att gå under augustinovember i tio olika tidningar, förutom Besöksliv även tidningar som Restaurangvärlden, Turism & Resor, Svea, SLAO Express, Konferensvärlden, Hotell & Restaurang, Entreprenör och nya magasinet Hunger. För ytterligare information kontakta Lars Hultsten, l.hultsten@visita.se, 08-762 74 46. 3. Årets Kock i antågande Den 5 september är sista anmälningsdag till Årets Kock 2014. En dryg månad senare rullar semifinalerna igång, och Visita är självklart på plats. Semifinal 1 äger rum i Linköping den 11 oktober och semifinal 2 i Växjö den 15 oktober. Sista chansen går av stapeln i Kramfors den 25 oktober. Mer information kring tävlingen finns att läsa på www.aretskock.se För ytterligare information kontakta Lars Hultsten, l.hultsten@visita.se, 08-762 74 46. 4. En framgångsrik Turistbyråauktorisation 2013 I år tog Visita, på Turistbyråstämmans uppdrag, över ansvaret för den svenska turistbyråauktorisationen. När vi nu summerar resultatet så här i början av hösten, kan vi konstatera att intresset och uppslutningen från sveriges turistbyråer, och deras huvudmän, varit betydligt större än vad vi förväntat oss under detta första år av en auktorisation i Visitas regi. dessutom är året inte slut än. 80% av alla turistbyråer med grön/vit auktorisation 2012 har hittills gått in i den nya auktorisationen 2013. För den blå/gula auktorisationen har anslutningsgraden passerat 85%! Dessutom har ett ytterligare ett 25-tal turistbyråer lämnat in sina ansökningar, vi väntar där på medlemskapsansökningar från turistbyråernas huvudmän. Som bekant krävs medlemskap i Visita för att man ska kunna auktorisera sig, enligt beslut på Turistbyråstämman. Auktorisationen är en förutsättning för rätten att använda de grön/vita respektive blå/gula i-skyltarna i turistbyråns marknadsföring och skyltning. Under hösten kommer de turistbyråer och andra turistinformationsplatser som använder dessa skyltar utan auktorisation att kontaktas med information om auktorisationen och om varumärkeslagstiftningens regler avseende otillåten användning av registrerade varumärken. Det praktiska arbetet kring Turistbyråauktorisationen hanteras av Visitas dotterbolag Svensk Klassificering AB, som också hanterar hotellklassificeringen och campingklassificeringen i Sverige. Huvudman för Turistbyråauktorisationen är den av turistbyråer och regionala turistorganisationer valda Auktorisationsnämnden som också stämmer av sina beslut med det valda Turistbyrårådet. Frågor rörande Turistbyråauktorisationen besvaras av Eva Nordqvist, Svensk Klassificering AB, eva.nordqvist@sveklass.se eller av Clemens Wantschura, cw@visita.se, som också förmedlar frågor och synpunkter till Turistbyrårådet och Auktorisationsnämnden. Se även www.visita.se/turistinfo för mer information. Sid 2 av 5
5. EU-kommisionen föreslår tak på delar av kortavgiften EU-kommissionen har föreslagit en förordning avseende ett tak på förmedlingsavgiften för kortbetalningar. Denna s k interchange fee är en avgift på betalningsförmedlingen mellan bankerna som i slutänden ingår i den kortinlösenavgift som det säljande företaget, där kunden använder sitt kort, betalar till sin bank. I ett första steg gäller förordningen gränsöverskridande betalningar, i nästa steg även överföringar mellan banker inom landet. Läs EUkommissionens pressmeddelande i svensk översättning här: http://europa.eu/rapid/pressrelease_ip-13-730_sv.htm. Om förslaget går igenom kommer det sannolikt att sätta tryck på de kortinlösenpriser våra medlemmar betalar till sin bank, på sikt. Hur starkt detta tryck blir beror på hur konkurrenssituationen mellan bankerna utvecklar sig och hur kortföretag och banker väljer att möta en lagstiftning på området. EU-kommissionen behöver samtidigt mer data för att underbygga sitt lagförslag ytterligare och har bl a bett Visita om hjälp med detta. Vi uppmanar och ber därför alla nedlemsföretag att besvara EU-kommissionens webbenkät som du hittar via följande länk: http://dexsurvey.deloitte.com/?xid =50525. Undersökningen är på svenska och tar inte lång stund att besvara. Din och alla andra medlemmars medverkan betyder mycket för utfallet av kommissionens förslag! Notera att Visita har ett mycket konkurrenskraftigt ramavtal rörande kortinlösen. Priser och villkor samt intresseanmälan hittar du här: www.visita.se/handelsbanken. Notera också att du inte behöver byta bank för att teckna Visitas inlösenavtal, pengarna betalas ut till konto på valfri bank. För ytterligare information kontakta Clemens Wantschura, cw@visita.se. 6. Trasig eller solblekt hotellklassificeringsskylt? Vissa av skyltarna som tidigare levererats har inte riktigt klarat solens strålar och blivit blekta. Hör av dig till oss så skickar vi en ny fräsch skylt. Självklart skickar vi även en ny skylt om din nuvarande har blivit naggad i kanten på annat sätt. För ytterligare information kontakta Eva Nordqvist, eva.nordqvist@sveklass.se, 08-762 74 16. 7. Hotel Safety gratis att beställa Ni har väl inte glömt att byta ut broschyren "Hotel Safety" så ni har den nya, fräscha varianten med Visitas logotyp på baksidan? Just nu får alla Visitas medlemmar beställa den kostnadsfritt. Erbjudandet gäller året ut så passa på och beställ den nu i vår webbshop. Där hittar ni även broschyren Att bo på hotell som informerar era gäster om vilka regler som gäller när man bokar och bor på hotell. 8. Kontoplan HR 2013 Nu är kontoplanen HR 2013 och kontoplansverktyget uppdaterat på vår webbplats. www.visita.se/branschfragor/branschfr agor1/kontoplan/ Sid 3 av 5
För ytterligare information kontakta Tiina Berg, t.berg@visita.se alt. 08-762 74 36. 9. Medlemserbjudande: 20 % rabatt på platsannonser i Besöksliv Besöksliv ägs av Visita och skriver för chefer och ägare inom den svenska besöksnäringen. När du söker kvalificerad personal kan du lägga upp din platsannons på Besökslivs sajt. Den kommer även exponeras i minst ett nyhetsbrev. Annonsen ligger uppe i 30 dagar och kostar 3 800 kr. Som medlem i Visita får du 20 % rabatt och då betalar du bara 3 000 kr per platsannons. När du platsannonserar i Besöksliv når du kvalificerad personal med branscherfarenhet och relevanta yrkeskunskaper i hela Sverige. Oftast publiceras platsannonsen samma dag som du skickar in materialet. Bifoga både text och logotyp. Nya Besöksliv Förra året bytte Restauratören namn till Besöksliv och under våren har tidningen utvecklats ännu mer. Magasinet utkommer en gång i månaden med fördjupande reportage där fokus ligger på inspiration och affärsnytta. Tempot på sajten har ökat och har ca 20 000 unika besökare i månaden. Nu uppdateras den även dagligen med nyheter och rapportering från branschen. Sajten sammanfattas även i ett dagligt nyhetsbrev. Kontakt platsannonsering Informa AB Tel: 08-34 03 02 Mail: besoksliv@informa.se 10. VisitaAkademin Platser finns kvar på höstens kurser: September Tillämpad arbetsrätt* 23-24 sep (2 dag) Dagligt ledarskap 25-26 sep & 17 okt (3 dagar) Oktober Köksekonomi 2 okt Malmö Arbetstid och schemaläggning* 3 oktober Revenue M. för Festvåning & Konferens 7 okt Revenue Management för Restaurang 8 okt Excellent Service 9-10 okt (2 dag) Ekonomi för icke-ekonomer 14-15 okt (2 dag) Förhandla ditt hyresavtal* 16 okt Managementutbildning (extern) 16 okt (10 dag) Olika orter Dagligt ledarskap 17 oktober (3:e tillf.) (25-26 sep) Chefsutveckling för små och medelstora företag 2:a(2) 21-22 okt (4 dag) Tillämpad arbetsrätt* 23-24 okt (2 dag) Besöksnäringens Arbetsledarutbildning steg 1 29-30 okt (2 dag) Sundsvall Besöksnäringens Arbetsledarutbildning steg 2. 29-30 okt (2 dag) Sundsvall Sid 4 av 5
* Visitas jurister håller dessa kurser För information och anmälan, se www.visitaakademin.se eller kontakta Attilio Jaconelli, a.jaconelli@visita.se, tel. 08-762 74 26. 11. Rikskonferensen UHR arrangerar Rikskonferens den 5-6/10 på Tylösand. I år har konferensen samlat 160 yrkeslärare från RL och HT-programmen. Konferensens syfte är att skola och bransch skall få tillfälle att mötas och utbyta erfarenheter för att främja kompetenshöjningen i branschen. För ytterligare information kontakta Lotta Johansson, l.johansson@visita.se, 08-762 74 62. Du glömmer väl inte att du kan prenumerera på vår tidning Besökslivs nyhetsbrev? Sid 5 av 5 Anmäl dig här: http://www.besoksliv.se/nyhetsbrev