Vecka Måndag Tisdag Onsdag Torsdag Fredag 34 LOVDAG SKOLA Stekt kyckling, grönsaker och kall vitlökssås. Kokt ris. Timjanskryddad köttfärsgratäng. Kökets fisk Italiensk ostsoppa. STÄNGD DAG FÖRSKOLA/FRITIDS Veg: Broccoli och svampgratäng, ris Veg: Lasagne med zucchini Veg: grönsakspyttipanna Veg: Kesolåda med stekt 35 Köttbullar med kokt, gräddsås och lingon. Fylld gratinerad paprikahalva med citron- & vitlöksyoghurt, Kokt ris. Dragonfisk med kokt. Kallskuren kassler med gratäng. Ängamatssoppa. Veg: Kålpudding, sås och kokt Pastagratäng med tomat, basilika och mozzarella Stekt makrill med gräddstuvad spenat. Kokt. Veg: Kall quornfilé med gratäng Pastagratäng med tomat, basilika och mozzarella gulaschsoppa
36 Pasta med strimlat fläskkött i pepparsås. Veg: Grönsakslasagnette Falafel med yoghurtsås, kokt ris. Italiensk linssoppa. Stekt makrill med gräddstuvad spenat. Kokt. Ugnsbakad falukorv med äpple och lök. mos samt äpple- och timjansky Cowboy- soppa. Quorngratäng med kokt ris Dragonfisk med kokt Veg: broccoli och blomkålslåda med mos Veg: Risgratäng Veg: Kålgryta med kokt 37 Korv Stroganoff med kokt ris. Lasagne Örtöverbakad sej med kokt och citronsås. Chili sin carne med kokt ris. Kycklingsoppa med curry. Veg: Quornbitar i teriyakisås, kokt ris Veg: Pastagratäng med spenat Veg: Potatis och purjolökssoppa Sojastekt nudelwok med gröna bönor Veg: Biffar med stekt Quornfärssås med nudlar
38 Pasta med tomat, morot och crème fraiche. Kasslergratäng med mango chutney. Kokt. Ångad sej med ägg- & persiljesås och kokt. Kebabpanna med tortillabröd, ris och grönsaker. Kebabsås. Tomatsoppa med pasta Bak med krämig linsröra. Veg: Medelhavsgratäng Stekt sejfilé med kokt & remouladsås Veg: couscous pyttipanna Pasta med tomat, morot och creme fraiche Veg: Broccoli och champinjonsoppa 39 Lasagne med morot och keso. Helstekt kycklinglår i dragonsås. Kokt ris. Ångad sej med ägg- & persiljesås och kokt. Kålpudding med skysås, lingon och kokt. Mexikansk soppa. Blomkålssoppa Veg: Quorngratäng med curry, kokt ris Stekt sejfilé med kokt och remouladsås Veg: Ugnsstekta kålrötter, sås och pyttipanna Lasagne med morot och keso Veg: Korvgryta med kokt
40 Köttkorv med rotmos/mos. Quorngryta med kokos och sweet chili. Kokt blomkål. Laxpasta med pesto. Fläskstek med gräddsås, kokt och röd vinbärsgelé. Minestronesoppa. Mjukt bröd. Veg: Falafel & mos Krämig Risotto med rostade rotfrukter. Quorngryta med kokos och sweet chili, blomkål och ris Veg: Thaisoppa Veg: Gratinerad palsternacka, sås och kokt Veg: Sojakorv med stekt 41 Veckans vegetariska. Spagetti och köttfärssås. Rågstekt rödspätta med dillmajonnäs och kokt. Portergryta. Kokt Potatis och morotssoppa Veg: Pasta med svampsås Fisk Picasso med rökt skinka. Kokt. boeuf bourguignon Veg: Spenatsoppa
42 Kökets val Grön ärtbiff med bulgursallad på fårost och oliver. Rågstekt rödspätta med dillmajonnäs och kokt. Blodpudding med rösti och knaperstekt bacon. Ost & broccolisoppa. Veg: Grönsaksgratäng Thaigryta på grön curry och kokt ris. Fisk Picasso med rökt skinka. Kokt. Veg: Lasagne med fetaost och soltorkade tomater 43 Egengjord pytt i panna med inlagda rödbetor Thaigryta på grön curry och kokt ris Pumpasoppa med morot och röda linser. Serveras med crème fraiche. minestronesoppa Veckans fisk Tandoorikryddad kyckling med kall yoghurtsås och klyft. Korv, bröd och mos Veg: Thaigryta med ananas, kokt ris Pasta med färskost och champinjoner Veg: Risotto Veg: Potatisgratäng med linser Veg: sojakorv Pumpasoppa med morot och röda linser, creme fraiche Korv och mos