STEKTA HAMBURGARE FRÅN NYHET! 49 90 KLIPP! 2 50 PANGPRIS! 15 90 59 00 Chicken Wings 4 kg Art 3191. Dafgårds Hamburgerbröd Brioche 40x70 g Art 2380. Dafgårds Kampanjer v.26-33 2017 Ordertelefon: 020 364 364 Mail: order@dafgard.se www.dafgardgrossisten.se Majonnäs 78% 10 kg Art 74168. Sannäs
Styckade köttdetaljer 77314 Oxfilé 1,8-2,2 kg KV 2 kg 249 00 Pando 77310 Entrecôte 2-2,5 kg KV 2,25 kg 149 00 Pando 77316 Ryggbiff 3,5-4,5 kg KV 4 kg 159 00 Pando 95157 Högrev US Beef KV 5 kg 98 00 Greater Omaha ENTRECÔTE RIBEYE 314 00 95159 76472 76471 Entrecôte Ribeye US Beef KV Rosékalv entrecôte KV Rosékalv ryggbiff med kappa KV 5 kg 314 00 Greater Omaha 1 kg 149 00 Sopraco 3 kg 119 00 Sopraco SLAKTARENS UTVALDA VÅRT FINASTE KÖTT Entrecôte ART NR 2882 Oxfilé ART NR 2883 Ryggbiff ART NR 2884 74856 76231 76603 Lammrostbiff med kappa KV Oxfilé Butchers cow 1,8-2,5 kg KV Diamond steak KV 2,5 kg 110 00 Natures Meadow 8 kg 249 00 Dawn Meats 2,5 kg 122 00 Dawn Meats OXFILÉ BUTCHERS COW 249 00 7614 Fläskkotlett benfri 3,0+ KV 13 kg 46 90 Westfleisch 76368 Fläskfilé med huvud Utan sträng FV 10 kg 64 90 Tönnies 2477 Fläskkarré benfri Skivad 175 g FV 4,5 kg 59
Sous vide PULLED PORK FRÅN 49 90 2176 2175 933 2892 Pulled Chicken Sous vide KV Pulled Beef Chuck Sous vide KV Pulled Pork Sous vide KV Pulled Pork, riven Sous vide FV 8 kg 54 10 kg 74 10 kg 49 8 kg 69 2893 Pulled Chicken, riven Sous vide FV 8 kg 69 Nyttig snabblunch! 7912 Kalkonbröst örter Sous vide KV 5,4 kg 69 2651 Örtmarinerad kotlett Sous vide KV 10,8 kg 59 1015 Ribs BBQ Sous vide KV 8 kg 64 3
Chark 9053 Bacon tärnat 8x8x2 mm FV 4 kg 39 2955 2973 3187 Bacon Välstekt skivat Delat KV Bacon flakes Knaperstekt KV Bacon miniflakes Knaperstekt KV 4,8 kg 114 3,2 kg 129 3,2 kg 129 PASTRAMI AV BRISKET 99 00 14515 Skinka rökt strimlad 5 mm 4 kg 49 1809 Skinka rökt skivad 10 cm, 800 g 0,8 kg 57 2503 Pastrami av brisket Skivad KV 0,8 kg 99 2504 Rostbiff av brisket Skivad KV 0,8 kg 105 5075 Krögarkassler i bit Benfri 7,2 kg 57 KRÖGAR- KASSLER I BIT 57 90 DAGENS LUNCH inkl. dryck, kaffe & kaka 2692 Ost och baconkorv 120 g KV 4,8 kg 59 Pasta Carbonara Serveras med riven parmesan samt rucculasallad med oliver och soltorkad tomat. VÄLKOMMEN! 2506 580 81045 Grillkorv skinnfri 50 g KV Grillkorv skinnfri 70 g KV Kycklinggrillkorv 40 g 5 kg 37 5,04 kg 42 3,60 kg 34 00 Guldfågeln En korv för alla smaker! KYCKLING- Ingredienserna hittar du på www.dafgardgrossisten.se GRILLKORV SKINNFRI FRÅN 37 00 GRILLKORV 34 00
Färsprodukter & fågel Färsprodukter 3067 Smash Burger 160 g 4,5 kg 69 1670 1936 Hamburgare Angus Premium 200 g ostekt Hamburgare Angus Premium 150 g ostekt 5 kg 79 5 kg 79 SMASH BURGER 69 00 2247 Hamburgare Angus Premium 100 g ostekt 5 kg 79 2734 Hamburgare Angus Premium 45 g ostekt 5 kg 79 60070 Hamburgare 90 g ostekt 5 kg 69 373 Hamburgare Angus 150 g ostekt 4 kg 69 60075 Hamburgare 100 g stekta 4 kg 49 60061 61035 Hamburgare 55 g stekta Hamburgare 135 g stekta 4 kg 57 4 kg 57 Burgare på flank och högrev med tydlig köttstruktur och balanserad köttsmak FRIDAY NIGHT CHICKEN BBQ 69 90 3191 3192 Chicken Wings 4 kg Chicken chunks 5 kg Fågel 4 kg 49 5 kg 59 1917 Friday Night Chicken BBQ 4 kg 4 kg 69 2643 Kycklingfilé Stekt ca 120 g 4 kg 74 2376 Salladskyckling Tärnad 2x2,5 kg 5 kg 59 Chicken chunks! Tillagade oregelbunda kycklingbitar av bröstfilé 76425 Kycklingbröstfilé med skinn 180-220 g KV 76426 Kycklingbröstfilé 150-190 g KV 76427 Kycklinglårfilé skinn- och benfri 80-120 g KV 10 kg 58 90 Emsland Fågel 10 kg 57 90 Emsland Fågel 10 kg 52 90 Emsland Fågel
Fisk & skaldjur Räkor MSC i lake Handskalade 1,5 kg Art 73269 Räkor MSC i lake Färskskalade 150/250 1,5 kg Art 73644 Kräftstjärtar I lake 100/150 1,5 kg Art 73257 224 00 176 00 176 00 77201 73048 522008 77288 Räkor MSC skalade 100-200 4x2,25 kg FV Lax kallrökt skivad 1,4-1,6 kg FV Makrillfilé MSC med skinn 80-150 g FV Regnbågslaxfilé odlad 100-200 g m/skinn FV 9 kg 139 90 Northern Light 9 kg 219 00 BD Fisk AB 5 kg 74 90 Feldts 4,5 kg 99 00 Arctic Seafrozen VI HAR FÄRSK LAX TILL LÄGSTA DAGSPRIS! ART 76597 RÖDSPÄTTAFILÉ MSC 70/120 g Skinnfri FV Art 73434 RÖDSPÄTTAFILÉ MSC 140/160 g sprödbakad Art 76759 SEJ RYGGFILÉ BENFRI 160-200 g FV Art 77287 FLUNDRAFILÉ SKINNFRI 50-100 g FV Art 73703 LAXFILÉ MED SKINN ca 1,5-2 kg FV Art 1125 4,5 kg 89 90 5 kg 64 90 4,5 kg 64 90 4,5 kg 69 90 11 kg 139 00 Vi levererar havets delikatesser!
Våra tips fyra färdiga lunchmenyer! VECKA 1 Måndag VECKA 2 Måndag Chili på Amerikansk högrev serveras med crème fraiche samt bröd. Vitvinspocherad flundrafilé med dill- och smörsauterad fänkål och räkor samt pressad potatis. Örtbräserat kalkonbröst med oliv- och paprikafräs samt rödvinssky. Fish and chips på rödspätta serveras med pommes frites samt kryddig Rhode Island dressing. Tisdag Grillad kassler på bit med grillade grönsaker samt parmesanostsås. Rulader på rödspätta och rökt lax serveras med vitvinssås samt grillad sparris. Örtmarinerad kotlettrad serveras med tomat- och mozzarella potatiskaka samt chasseursås. Smörstekt makrillfilé med stuvad spenat, kokt ägghalva och kokt potatis. Onsdag BBQ-kryddade kamben serveras med cole slaw samt ugnsrostad potatis. Kräft- och räksauté med grillade grönsaker serveras på nykokt spaghetti. Torsdag Grillad kycklinglårfilé med smörstekta champinjoner samt rotfruktsgratäng. Smörstekt regnbågslax serveras med citron- och dillhollandaise samt färskpotatis. Fredag Kall rostbiff- och pastramitallrik med potatissallad, rostad lök samt cornichons. Parmesangratinerad sejrygg på grönsaksbädd med vitvinsskum och pressad potatis. Hela veckan Tisdag Onsdag Citron- och ingefärsmarinerad kyckling med grön sparris samt kall limesås. Piccata på flundrafilé med oliv- och tomatragu serveras med pilaffris. Torsdag Stekt ost- och baconkorv med kryddig tomatsalsa samt steakhouse pommes. Lättrimmad pocherad sejrygg med brynt smör, knaprigt bacon och pressad potatis. Fredag Pulled pork alt. beef på stekt tortillabröd med rökig tomatconcassé samt crème fraiche. Laxburgare med picklad rödlök, remouladsås samt grillat briochebröd. Hela veckan Sallad: Västkustsallad med räkor och kräftstjärtar serveras med Rhode Island dressing. Sallad: Kycklingsallad med fetaost, avocado samt knaprigt bacon. Vegetariskt: Morot- och ärtburgare med picklad rödlök samt tzatziki. Affärslunch: Entrecôte Tyrolienne med friterade lökringar och tomatconcassé. VECKA 3 Måndag Pannbiff med stekt rödlök serveras med skysås och stekt potatis. Bakad potatis med skagenröra alt. laxröra serveras med sallad och surdegsbaguette. Tisdag Ost- och skinkfylld fläskschnitzel med rödvinssky, wokade grönsaker samt rostad potatis. Panerad rödspätta med citronsmör och dillslungad färskpotatis. Onsdag BBQ-kyckling serveras grillad på pastabädd toppad med gorgonzolasås och knaprigt bacon. Örtbakad torskrygg med polignacsås (champinjoner och vitt vin) serveras med krossad dillpotatis. Torsdag Grillad karréskiva med BBQ-sås och råstekt tärnad potatis. Västerbottenostgratinerad rödspätta med räkor och kräftstjärtar serveras med duchessetopp. Fredag Lågtempad Picanha (rostbiffslock) med bacon, lökfräst haricot verts och rödvinssås. Fricassé på sej, lax och flundra i hummersås serveras med kokta vårprimörer. Hela veckan Sallad: Pastrami- och rostbiffsallad med rostad lök samt dijonsenapsdressing. Vegetariskt: Västerbottenostgratinerad quornfärsfylld paprika serveras med tomatsås och ris. Affärslunch: Kalvnoisette med grillad sparris och choronsås samt rotsaksgratäng. Vegetariskt: Panerad stekt rotselleri serveras med en kall äpple- och valnötssås samt rostad blomkål. Affärslunch: Diamondsteak medaljonger med smörkokta vårprimörer samt madeirasås. VECKA 4 Måndag Femöring (Biff à la Lindström med stekt ägg) med skysås och stekt potatis. Sprödbakad rödspätta med dansk remouladsås samt färskpotatis. Tisdag Grillad Angusburgare med baconflakes i briochebröd samt sötpotatispommes. Hummerdoftande lax- och grönsaksgryta toppad med örtaioli samt pressad potatis. Onsdag Wallenbergare på klassiskt vis med potatispuré, ärtor samt rårörda lingon. Friterad sejrygg på ratatouillebädd toppad med aioli samt pilaffris. Torsdag Kycklingwok med strimlad lårfilé samt grönsaker i sötsur sås på nudelbädd. Ugnsgratinerad hokifilé med gorgonzola samt timjanfrästa tomater. Fredag Helstekt fläskkarré serveras vitlöksspäckad med picklad blomkål samt gräddsås. Örtbräserad lax i champagnesås med nykokta primörer samt smörslungad dillpotatis. Hela veckan Sallad: Laxsallad med pocherat ägg, kokt grön sparris samt citron- och limesås. Vegetariskt: Falafel i het tomatconcassé serveras med grillad zuccini och ris. Affärslunch: Grillad tournedos café de Paris, portvinssky samt råstekt potatis.
Bröd SURDEGS- BAGUETTE 12 90 2945 975 1885 Fralla Vallmo 50x80 g Baguette 35x135 g Baguette 16x400 g 50 st 2 35 st 2 50 Dafgårds 16 st 5 2366 Baguette ekologisk 16x400 g 16 st 10 2109 Surdegsbaguette Rustik 15x400 g 15 st 12 2110 Surdegsbaguette Cereal 15x400 g 15 st 12 2476 Hamburgerbröd Brioche skivad 30x70 g 30 st 3 95 Dafgårds 2380 Hamburgerbröd Brioche 40x70 g KLIPP! 40 st 2 50 Dafgårds 85404 Hamburgerbröd 48x50 g utan sesam 48 st 1 69 Bakkersland 85400 Korvbröd 64x40 g 64 st 1 20 Bakkersland 85401 Korvbröd 48x50 g 48 st 1 35 Bakkersland SKOGAHOLMSLIMPA Art. nr. 10793 Antal/kartong: 5 st Kart. pris: 97,12 kr Styck pris: 20,07 kr ORIGINALROST Art. nr. 515852 Antal/kartong: 5 st Kart. pris: 119,50 kr Styck pris: 23,90 kr
Bakverk & dessert 77279 Blåbärsmuffins 160x20 g 160 st 2 19 Dafgårds 77280 Chokladmuffins 160x20 g 160 st 2 19 Dafgårds 2750 2760 3014 Cafébulle Lyx 48x85 g CinnaBun 45x100 g Kardemummabulle förjäst 96x100 g 48 st 5 45 st 7 96 st 4 CINNABUN 7 90 1948 Cinnelle Kanel 84x95 g 84 st 2 60 Dafgårds 1949 Cinnelle Vanilj 84x95 g 84 st 2 60 Dafgårds Fria från palmolja! MUFFINS 2 19 Pasta & potatis 76389 1833 772021 Pommes frites Stay Crisp med skal 9/9 Rotfruktsgratäng 4x1,3 kg Spaghetti 2x5 kg 10 kg 13 90 McCain 5,2 kg 39 10 kg 15 90 PAGANI 77113 Pommes av sötpotatis 5x2,27 kg FV 11,35 kg 44 90 77114 Potatisbakelse Ost 90x100 g FV 9 kg 44 90 77112 Pommes Frites - Steakhouse 5x2,5 kg FV 12,50 kg 14 90 77116 Potatisbakelse Tomat&Mozarella 90x100 g FV 9 kg 44 90 73688 Potatis mat förkokt 30/40 mm 2x5,8 kg KV 11,60 kg 13 20
Frukt & grönt RABARBER 12 90 8250 24440 Haricots verts 2x2,5 kg Brytbönor 26mm 2x2,5 kg 5 kg 12 90 Pasfrost 5 kg 12 90 Pasfrost HARICOT VERTS 12 90 71863 Sommarmix 2x2,5 kg 5 kg 12 90 Pasfrost 9571 Rabarber 2x2,5 kg 5 kg 12 90 Magnihill AB 505394 75443 Cornichons Extra Prima 1,65 kg Jalapenos skivade Avrunna 1,5 kg Kolonial 1 st 68 90 Önos 1 st 48 90 Pedros HAMBURGER- DRESSING 22 90 779007 76300 774115 774142 92017 92016 Pepperoni 2,1 kg Hamburgerdressing 2,5 kg KV Ketchup 10 kg Hink Senap Slotts 5,5 kg hink Oliver svarta Utan kärna 3 kg Oliver gröna Med pimiento 3 kg 1 st 44 00 Vegontable 2,5 kg 22 90 Sannäs 10 kg 19 90 Slotts 5,5 kg 18 90 Slotts 1 st 49 90 Pedros 1 st 56 90 Pedros MÅLTIDS- DRYCK FRÅN 65 90 776102 Måltidsdricka light Lingon 1+5 5 L Dryck 1 st 65 90 Fruktjuice AB 776103 Måltidsdricka päronsmak 1+5 5 L 1 st 69 90 Fruktjuice AB
Tillagade rätter LASAGNE NÖT 29 90 3228 60149 62352 Pannkaksrulle Med köttfärsfyllning 40x100 g Lasagne nöt 4x2 kg Billys Pan Pizza Original gastronorm 4 kg 44 8 kg 29 6,2 kg 29 90 Billys 62351 Billys Pan Pizza Kebab gastronorm 6,2 kg 29 90 Billys GOUDA SKIVAD 59 90 Mejeri 9128 Gouda 48+/29% skivad 15 g, 1kg (10x10) 1 kg 59 90 Bon Gusta 76321 Skagenröra 2,5 kg 2,5 kg 56 90 Sannäs 9129 Edamer 40+/24% skivad 15 g, 1kg (10x10) 1 kg 59 90 Bon Gusta 76450 Cole slaw 2,5 kg 29 90 Sannäs 9130 Edamer/Gouda riven Gratängost, 26% 2kg 2 kg 49 90 Bon Gusta 74168 Majonnäs 78% 10 kg PANGPRIS! 10 kg 15 90 Sannäs 84220 Potatissallad skivad Med purjolök 2,5 kg 2,5 kg 19 90 Sannäs 73792 Svensk Rapsolja Rapsona 10 L 1 st 129 00 Rapsona 775168 Smör Normalsaltat 1 kg 1 kg 59 90 Svenskt Smör 77140 Arla Färskost Naturell 1,5 kg 25% 6 kg 42 90 Arla 775176 Creme Fraiche 34% 2 L 1 st 79 90 Arla Köket 523190 Vispgrädde 40% 1 L 1 st 34 90 Arla 72377 Apetina tärnad 20% 1 kg hink 1 kg 59 00 Apetina 523024 Turkisk meze yoghurt 10% 5kg hink 1 st 69 00 Arla Köket RÅVAROR FRÅN NATUREN
Grill & Sommartips! ENTRECOTE RIBEYE US Beef KV, 5 kg 00 Greater 314 Omaha Art 95159 ROSÉKALV RYGGBIFF Med kappa KV, 3 kg 119 00 Sopraco Art 76471 RIBS BBQ KV, 8 kg 64 Art 1015 HAMBURGARE ANGUS Premium 200 g ostekt, 5 kg 79 Art 1670 SMASH BURGER 160 g, 4,5 kg 69 Art 3067 HAMBURGARE 100 g stekta, 4 kg 49 Art 60075 OST- OCH BACONKORV 120 g KV, 4,8 kg 59 Art 2692 GRILLKORV SKINNFRI 50 g KV, 5 kg 37 Art 2506 HAMBURGERBRÖD BRIOCHE Skivad 30x70 g, 30 st 3 95 Dafgårds Art 2476 KORVBRÖD 64x40 g, 64 st 1 20 Bakkersland Art 85400 BAGUETTE 35x135 g, 35 st 2 50 Dafgårds Art 975 PASTRAMI AV BRISKET Skivad KV, 0,80 kg 99 Art 2503 ROSTBIFF AV BRISKET Skivad KV, 0,80 kg 105 Art 2504 SKAGENRÖRA 2,5 kg 56 90 Sannäs Art 76321 COLE SLAW 2,5 kg 29 90 Sannäs Art 76450 POTATISSALLAD SKIVAD Med purjolök, 2,5 kg 19 90 Sannäs Art 84220 Följ oss och inspireras! @Dafgards Vi reserverar oss för eventuella tryckfel. Ordertelefon: 020 364 364 Mail: order@dafgard.se www.dafgardgrossisten.se