Servicemanual Empire Hot COFFEE QUEEN Din återförsäljare S / SE...... Rev. 100426
1. Innehållsförteckning. 1. Innehållsförteckning sid. 2 2. Allmänt 3 3. Översikt av komponenterna front 4 3. Översikt av komponenterna blandarsystem 5 4. SERVICE; Installation och Igångsättning Placera maskinen 6 Ansluta vatten till maskinen 6 Starta upp maskinen 6 Fylla behållare med ingredienser 7 5. DRIFT Bryggning av kaffe i kopp 8 6. RENGÖRING varje vecka Demontera blandarsystemet 9 Diska delar 9 Återmontera blandarsystem 10 7. RENGÖRINGSPROGRAM; Automatisk rengöring av hela blandarsystemet 11 Automatisk rengöring av blandarskål 1 eller 2 12 Automatisk rengöring av In och Utloppsventiler 13 8. Koppräknare - Easy access 14 9. Säkerhetsfunktioner 15 10. Felmeddelanden 15 11. Förvaring och transport 15 12. Måttskiss 16 13. Rengöring och skötsel 17 14. Kopplingsschema 18 15. Reservdelsförteckning 19-21 16. Sprängskisser 22-28 Garanti och service 2.
2. Allmänt. Empire Hot Tack för att ni valt en Coffee Queen kaffemaskin och som vi hoppas att ni får mycket gläjde av! - Maskinen skall anslutas korrekt för Din egen säkerhets skull. Läs igenom bruksanvisningen innan du använder maskinen. - Manualen innehåller viktiga instruktioner för en riktig och säker användning av maskinen. - Bevara alltid manualen inom räckhåll. Coffee Queen / Empire hot - Tillagar kaffet kopp för kopp - 8 valmöjligheter av dryck - 2-4 ingrediensbehållare - Elektronisk temperaturkontroll - Justerbar kaffestyrka - Inbyggd klockfunktion Fakta; Höjd Bredd Djup Elanslutning Kallvattenanslutning 620 mm 310mm 490mm 230V/2200W ½ utvändig gänga för att passa medföljande slang 3.
3. Översikt av komponenterna front. Empire Hot Display Nyckelströmställare Styrka på dryck öka ++ eller minska - - Dörrlås Val av dryck Utlopp för dryck Spillbricke insats Spillbricka 4.
3. Översikt av komponenterna blandarsystem. Empire Hot Koncentratrör Kondensfälla Blandarskålar Service lucka tömning av vattentank Koncentratbehållare ON/OFFströmbrytare Utlopp dryck Empire: 4 behållare. Behållare: Bredd Djup Höjd Volym/liter; kaffe 67 225 200 1,15 espresso 67 225 200 1,15 choklad 67 225 200 1,15 topping 67 225 200 1,15 5.
4. Service. Installation och igångsättning Empire Hot 1. Placera maskinen på ett plant Anslut stickproppen till ett och vattentätt underlag. Jordat väggutag 230V 10A OBS! Se till att fritt luftflöde finns bakom maskinen. ( minimum 10cm ). 2. Anslut medföljande slang till kallvattenkran med ½ R- koppling. Kontrollera att inga veck eller skarpa krökar bildas när maskinen skjuts på plats. Vid nydragen vattenledning skall systemet spolas för att få bort kopparspån. Dessa kan annars skada inloppsventilen. 3. Öppna vattenkranen 4. Slå på ON/OFFströmbrytaren innanför dörren. Nu fylls vattentanken automatiskt med 2,0 liter vatten. Elementet får ej spänning förrän vattnet når nivågivaren. inställd temperatur är ca 85º Celsius. ON / OFF Brytare 5. Stäng dörren. 6.
4. Service. Installation och igångsättning Empire Hot 6. Fyll behållarna med ingredienser. Ta ut koncentratbehållarna för att inte spilla koncentrat i maskinen) och fyll med ingredienser. 1. Vrid koncentratrör upp ur blandarskålen. 2. Lyft upp koncentratbehållaren i framkant och dra ut. 3. Lyft av locket och fyll med koncentrat. 7. Vid placering av koncentratbehållare Se till att koncentratrören ligger an mot kondensfällorna (A) enligt bild nedan. (A). (A). 7.
5. DRIFT; Bryggning av kaffe mm. i kopp Empire Hot 2. Bryggning av kaffe i kopp, Choklad mm. 1. Placera en kopp i centrum på kopphyllan. 2. Styrkan på drycken är standardinställd. Önskar du öka eller minska den följ stycket nedanför, gå annars vidare till punkt 3. 3. Starkare dryck; Tryck + eller ++ för 5% eller 10% alternativt Svagare dryck; Tryck - eller -- för 5% eller 10% (Displayen stegar sig upp alternativt ner för varje tryckning). 3. Välj önskad dryck. genom att trycka på knappen vid sidan om varje meny. Displayen visar: Vänligen vänta, 4. Vänta till texten Vänligen vänta har slocknat i displayen innan du tar koppen. Njut av en kopp god dryck. 1. 8.
6. RENGÖRING: RENGÖRING VARJE VECKA Empire Hot DEMONTERA : BLANDARSYSTEMET 1. Lossa utloppsslangen 2. Lossa blandarskålen. (A) och vrid reglage (B) Dra rakt ut (C). motsols. Rengör 5. Rengör med en fuktig duk och torka torrt. Diska dessa delar: (A) 6. Diska dessa delar A. Blandarskål (B) (C) 3. Lossa vispen (D) genom 4. Lossa montageplattan. att dra den rakt ut. Vrid reglaget motsols, (E) tills det stoppar. B. Kondensfälla C. Visp D. Monteringsplatta (D) (E) OBS! Alla delar måste vara torra innan återmontering. 9.
6. RENGÖRING: RENGÖRING VARJE VECKA Empire Hot ÅTERMONTERA : BLANDARSYSTEMET 7. Monteringsplattan sätts tillbaka genom att vrida reglaget (F) medsols. KONTROLLERA packningarna. pil (G). 8. Vispmotoraxelns plana sida ska stämma överens med vispens markering (H). pil (G). F F (G) F 9. Montera vispen, tryck tills ett lätt klickljud hörs. Följ vispens anvisning, pil (H). Det går bara att montera vispen på ett sätt. 10. Passa in blandarskålen och kondensfällan enligt (J) se bild. 11. Tryck in blandarskål enligt (K) och lås fast med reglage (L). Anslut utloppsslangen (M). (OBS! se till att alla vattenslangar är anslutna och på plats). (H) (J) (J) (K) (J) (L) (M) 10.
7. RENGÖRING: Rengöringsprogram 1 gång per dag Empire Hot Automatisk rengöring av hela blandarsystemet: Blandarskålar kan lätt rengöras med nyckelbrytaren i kopp (normal) läge. Automatisk rengöring/sköljning av hela blandarsystemet, minst 1 gång per dag. 1. Placera en kanna på spillbrickan 2. Vrid kannyckel fram och tillbaka i lugn takt. 2. 3. Tryck på knapp för dryck 1 i 6 sekunder. Efter 6 sekunder börjar Blandarskålarna att ren göras under 10 sek. 3. Displayen visar: Rengöring: Mixer 1.(under 5 sek.) Rengöring: Mixer 2.(under 5 sek.) 11.
7. RENGÖRING: Rengöringsprogram Empire Hot Automatisk rengöring av blandarskål 1 eller 2: Blandarskålar kan lätt rengöras med nyckelbrytaren i kopp (normal) läge. 1. Placera en kanna på spillbrickan 2. Vrid kannyckel fram och tillbaka i lugn takt. 2 3. Tryck på knappen för dryck 2 i 6 sekunder. För rengöring av blandarskål 1 eller 3 4 4. Vrid kannyckel fram och tillbaka i lugn takt. Tryck på knapp för dryck 3 i 6 sekunder. För rengöring av blandarskål 2 Efter 6 sekunder börjar Blandarskålar att rengöras. Displayen visar: Rengöring: Mixer 1. (under 5 sek.) Rengöring: Mixer 2. (under 5 sek.) 12.
7. RENGÖRING: Rengöringsprogram Empire Hot Automatisk rengöring av In/Utloppsventiler: In / Utloppsventilerna kan lätt rengöras med nyckelbrytaren i kopp (normal) läge. 1. Placera en kanna på Spillbrickan 2. Vrid kannyckel fram och tillbaka i lugn takt. 2 3. Tryck på knapp för dryck 1 och 2 samtidigt i 6 sekunder. Håll knapparna nedtryckta. 3 3 Alla In/Utloppsventiler börjar att öppnas och stängas med 2 pulser/sekund under max 10 sek. Eller så länge man håller knapparna intryckta. Displayen visar: Rengöring Ventiler 13.
8. Koppräknare Easy Access Empire Hot Koppräknare: Maskinen har en inbyggd Koppräknare som är tillgänglig att se och nollställa med nyckelbrytaren i kopp (normal) läge. 5 7 4 3 2 6 1 1. Tryck på - knappen i 6 sekunder Efter 4 sekunder börjar maskinen att pipa allt snabbare. Displayen visar: Totalt xxx koppar 2. Tryck på knapp för dryck 2 Displayen visar: Val 1 gratis xxx koppar 3. Tryck på knapp för dryck 2 Displayen visar: Val 1 mynt xxx koppar 4. Tryck på knapp för dryck 2 Displayen visar: Val 1 xxx koppar i kanna 5. Tryck på + knappen för att komma till Val 2 osv. 6. Tryck på knapp för dryck 3 för att nollställa räknaren 7. Tryck Stop knappen för att återgå Easy Access: Volym och styrka kan justeras ±15% med nyckelbrytaren i kopp (normal) läge. 1 5 3 4 1 1. Tryck på + och - knappen samtidigt Efter 4 sekunder börjar maskinen börjar att pipa allt snabbare Displayen visar: Easy access Styrka1 100% 2. Flytta dig till rätt Knapp/Val som du vill ändra på genom att trycka + eller - knappen 3. Tryck på knapp för dryck 2 Displayen visar:tex. Volym 4 och Blinkande 100% 4. Ändra med hjälp av + eller - knappen 5. Tryck på knapp för dryck 2 för att acceptera ändringen. 6. Gå ur Easy Acsess med stop 14.
9. Säkerhetsfunktioner. Empire Hot Maskinen är utrustad med följande säkerhetsfunktioner 1. Lägesindikering av Dörr Dörr ej stängd Diplayen visar: Dörr öppen 2. Ventiler är spärrade då maskinen ej används. Dörr öppen 10. Felmeddelanden. Felmeddelanden som användaren oftast kan åtgärda utan hjälp av servicefirma 1. Displayen visar: Blockerat Vattennivå låg Åtgärd: Kontollera att inkommande vattenkran är öppen. Stäng av maskinen med huvudbrytaren, vänta 10 sek och slå på igen. 2.Displayen är normal men ingen dryck kommer: Möjlig felorsak: Mekaniskt hinder i koncentratbehållarna eller vispcylinder. Blockerat Åtgärd: Försök att hitta felorsaken,rengör vispsystemet och prova igen. 11. Förvaring / Transport. Långtidsförvaring och transport 1. Slå av strömbrytaren, dra ur kontakten och stäng av vatten kranen. 2. Maskinen skall förvaras frostfritt och tömmas helt på vatten vid längre tids förvaring. 15.
12. MÅTTSKISS. Empire Hot 16.
13. Rengöring och skötsel. Empire hot Vid utvändig rengöring av maskinen, använd en mjuk trasa och flytande rengöringsmedel som inte repar. 17.
14. Kopplingsschema. 18.
15. Reservdelsförteckning. Empire Hot Antal/enhet Benämning Art. nr. Pos. nr. 2beh 3beh 4beh Nivåsensor med packning 120548 1 1 1 1 Packning för sensor 150118-02 2 1 1 1 Sensorpinne kort 1205302 3 1 1 1 Dubbelgenomföring, nivåsensor 1605362 4 1 1 1 Sensorpinne lång 1205301 5 1 1 1 Element 2200W 230V 1601361 6 1 1 1 Packning, tanklock 1206591 7 1 1 1 Koncentratmotor 145 rpm, utan axel 1604612 8 2 3 4 Motoraxel till 1604612, 16mm 1604614 9 2 3 4 Överhettningsskydd 220220 10 1 1 1 NTC termistor 1604133 11 1 1 1 Ventil utlopp, 24 V DC 120627-03 12 3 3 3 Membran 1501191 13 3 3 3 Genomföring, utloppsventil (transparent) 160537-03 14 3 3 3 Plugg, vattentank (transp.) 160538-03 15 1 1 1 Genomföring, NTC termistor (röd) 1605361 16 1 1 1 Tank komplett, 1/3 Fas 710021 17 1 1 1 Silikonslang utlopp 8x12 L=50 150501 18 2 2 2 Silikonslang kaffe 8x12 L=255 150501 18 1 1 1 Silikonslang topping 8x12 L=260 150501 18 1 1 1 Silikonslang chok/topp. 8x12 L=345 150501 18 1 1 1 Silikonslang inlopp och brädd 8x12 L=430 150501 18 2 2 2 Silikonslang avtapp 8x12 L=710 150501 18 1 1 1 Backventil komplett/ inlopp 1206123 19 1 1 1 OBS! Silikonslang (150501) säljes i metervara. Kondensfälla 120500 20 2 2 2 Blandarskål 1204852 21 2 2 2 Visp 1204842 22 1 1 2 Vispmotor 24V F 7001111 23 1 1 2 Vispmotorplatta (grå) 1604592 24 2 2 2 Monteringsplatta (grå) 1204781 25 1 1 2 Monteringsplatta, tät (grå) 1204831 26 1 1 - Vinkel, (blandarskål- utlopp) 1204853 27 2 2 2 Utloppsvinkel (svart) 120145 28 3 3 3 O-ring röd för mont.platta mod. F 120638 29 2 2 2 Slinger disc 120480 30 1 1 2 Vispaxeltätning (röd) 120655-02 31 1 1 2 Vattenmuff blandarskål 120498 32 2 2 2 Strömställare 2 pol. belyst 160801-04 33 1 1 1 Skum för dammficka 120136 34 1 1 1 Dammficka, plåt 253017 35 1 1 1 19.
15. Reservdelsförteckning. Empire Hot Antal/enhet Benämning Art. nr. Pos. nr. 2beh 3beh 4beh Koncentratbehållare kompl. B67 x H 200 plast 1205622 40-2 4 Koncentratbehållare kompl. B137x H 200plast 1204878 41 2 1 - Lock 1204955 42 2 1 - Koncentratrör vänster (FB) 120489 43 2 1 - Matarskruv, plast 1204712 44 2 1 - Hylsa (metall) 1801451 45 2 1 - Omrörare+skruv kompl. 1204733 46 2 1 - Lock 67 B67 x H 200 1205671 47-2 4 Fläktstos komplett 1604173 49 1 1 1 Fläkt 24VDC 1604171 50 1 1 1 Fingerskydd till fläkt 1604172 51 1 1 1 Ventil enkel, inlopp 24VDC 1206371 52 1 1 1 Solid state relä 1604201 53 1 1 1 Elektronikkort Ver II 1604102 54 1 1 1 Säkring 4 AT 5x20 1604381 55 1 1 1 Apparatsladdställ Europa 160565 56 1 1 1 Apparatintag 160570 57 1 1 1 Säkringshållare 1604351 58 1 1 1 Säkring 2 AT 5x20 1604382 59 1 1 1 Kopplingsplint PA 80 160351 60 1 1 1 Gavel till kopplingsplint PA 80 160352 61 1 1 1 Transformator 710150 62 1 1 1 Microbrytare 160841 63 1 1 1 20.
15. Reservdelsförteckning. Empire Hot Antal/enhet Benämning Art. nr. Pos. nr. 2beh 3beh 4beh Elektronikkort, display Ver I 1604101 65 1 1 1 Flatkabel 1606727 66 1 1 1 Spillbricka låg, till och med 07-03 1105354 67 1 1 1 Spillbricka hög, grå 1105383 68 1 1 1 Spillbrickeinsats 252416 69 1 1 1 Membran switch 1603849 70 1 1 1 Nyckelströmställare 1202551 71 1 1 1 Lås med klämma (dörr) Instant 120250 72 1 1 1 Nyckel, (dörr) Instant 120251 73 1 1 1 Servicenyckel (verktyg) 180290-03 74 1 1 1 Fot 1203202 75 4 4 4 Inloppsslang (vattenledning) 3/4 x 1/2 150541 76 1 1 1 21.
15. Sprängskiss. Vattentank Empire Hot 1 2 5 4 3 12 7 10 6 14 13 15 8 9 15 17 16 19 18 11 18 OBS! silikonslang 150501 säljes i metervara Note! silicon hose sales by metre 8 9 8 9 22.
16. Sprängskiss. Blandarsystem II och III Empire Hot (2 koncentratbehållare 34 23 33 30 25 29 31 20 21 35 32 24 20 21 22 28 27 26 29 27 (3 koncentratbehållare 34 23 33 30 25 29 31 20 21 35 32 24 20 21 22 28 27 26 29 2722 23.
16. Sprängskiss. Blandarsystem IV Empire Hot 34 (4 koncentratbehållare 23 33 30 29 31 22 20 21 35 32 23 24 25 20 21 28 27 30 25 29 31 22 27 24.
16. Sprängskiss. Koncentratbehållare Empire hot Delar; 4 koncentratbehållare 47 40 komplett Delar; 3 koncentratbehållare 41 42 47 40 komplett 43 25.
16. Sprängskiss. Koncentratbehållare Empire hot Delar; 2 koncentratbehållare 41 42 43 Delar; koncentratbehållare 45 44 46 26.
16. Sprängskiss. Delar i maskinen Empire Hot 51 50 49 52 54 63 53 55 Säkring 2 Amp trög 59 58 62 Säkring 4 Amp trög 60 57 56 61 27.
16. Sprängskiss. Dörr Empire hot 71 72 73 74 70 69 67 Spillbricka låg modell t.o.m. 07-03 68 75 Spillbricka hög modell från 07-04 66 65 76 28.
COFFEE QUEEN Empire Hot Garanti och service 2 års garanti på delar. Gäller för bristfälligheter i konstruktion, material eller tillverkning. För att garantin skall gälla förutsätts att rengörings och skötselinstruktioner följts, att skälig aktsamhet iaktagits och att felanmälan gjorts utan dröjsmål, samt att berörd utrustning ej använts i avvaktan på service om risk finns att skada eller brist förvärras. Garantin omfattar inte förbruknings eller förslitnings detaljer, fel på grund av föroreningar, kalk, fel spänning, tryck eller justering av vatten respektive koncentrat mängder. Garantin upphör att gälla om ingrepp eller reparation gjorts av oss ej rekommenderat serviceföretag Vattenanslutningen kan alltid innebära en viss risk för läckage oavsett säkerhetsutrustning. Därför bör maskinen ej lämnas utan tillsyn då den är i funktion och vattentillförseln skall stängas då utrustningen ej används. Utrustningen skall alltid placeras på underlag som tål vatten. FÖR SERVICE Vänligen kontakta din återförsäljare Din återförsäljare......... Crem International AB Box 960, 671 29 ARVIKA, Sweden Tel: +46 (0)570-477 00, Fax: +46 (0)570-47719 E-mail: info.se@creminternational.com www.creminternational.com Art. nr/art. no.1704384