Användarmanual MOCCA BTB. Din återförsäljare U_SE. Rev

Transkript

1 Användarmanual MOCCA BTB Din återförsäljare U_SE Rev

2 1. Innehållsförteckning MOCCA BTB 1. Innehållsförteckning 2 2. Allmänt 3 3. Översikt av komponenter, front 4 3. Översikt av komponenter, invändigt 5 3. Aktivera med kort 6 4. Installation och Igångsättning 7-8 Viktigt! Säkerhet och skötsel av kvarnen 8 5. Drift Tillagning av kaffe i kopp 9 Tillagning av kaffe i kanna 10 Hetvatten uttag Rengöringsprogram Rengöring av In/Utloppsventiler. 11 Rengöra bryggmekanism 12 Rengöring av bryggkammare 13 Demontering av bryggkammare Rengöring och skötsel 15 Skötsel av kvarn Meddelande som visas i display PROGRAMMERING Aktivera med kort Programmering Huvudmeny 19 Clean Machine 20 Counters Måttskiss Transport 24 Garanti och service - 2.

3 2. Allmänt. MOCCA BTB Tack för att ni valt en Mocca BTB och som vi hoppas att ni får mycket gläjde av! - Maskinen skall anslutas korrekt för Din egen säkerhets skull. Läs igenom bruksanvisningen innan du använder maskinen. - Manualen innehåller viktiga instruktioner för en riktig och säker användning av färskbryggsautomaten. - Bevara alltid manualen inom räckhåll. Vid alla ingrepp i maskinen måste denna göras spänningslös. Allt installationsarbete måste utföras av behörig personal. Mocca BTB - Tillagar kaffet nymalet kopp för kopp, kanna efter kanna - Inbyggd kvarn för malning av kaffebönor - Kannfunktioner med nyckelbrytare - Bryggmekanism med kaffefilter - Elektronisk temperaturkontroll - Justerbar kaffestyrka - Belysning av kopp under bryggning - ENERGISPARLÄGE, maskinen stänger av frontbelysningen samt sänker temperaturen i vattentanken. Fakta: Höjd + bönbehållare Höjd Bredd Djup Vikt Tankvolym Elanslutning Kallvattenanslutning Kapacitet: 790mm 675mm 270mm 530mm 15 kg 2.0 liter 230V/2200W ½ utvändig gänga 200 koppar kaffe per påfyllning. 3.

4 3. Översikt av komponenterna, front. MOCCA BTB Lock bönbehållare Bönbehållare Display Styrka på dryck ++ / - - Nyckelströmställare Stor kaffe Liten kaffe Hetvatten Dörrlås ENERGISPARLÄGE knapp. Håll STOP knappen nedtryckt ca 5 sekunder. Display visar; Energy Saving Mode. För att återgå till normalläge, håll inne Stop knappen i 5 sek. Utlopp för dryck ( varmdrycker ) Spillbrickeinsats Spillbricka Tillval: Underskåp med fack och sumpbehållare. 4.

5 3. Översikt av komponenterna, invändigt. MOCCA BTB Bön behållare Säkrings hållare ON/OFF brytare Bön spjäll Kvarnhus Dörrlås Bryggmekanism Utlopp kaffe Utlopp hetvatten Sumplåda Detalj; Ingredienser; Bredd; Höjd; Antal/enhet Behållare; Kaffebönor

6 3. Översikt: Aktivera med kort MOCCA BTB 5. Overview of components, function buttons AC12 Användarkort. Användarkort (USER CARD) Artikelnummer: Används för rengöring och inställning av kanndrycker. Användarkort tillhandahålles av din återförsäljare. Placera kortet i kortläsaren på insidan av dörren, enligt bild. Menyer avsedda för kort. Se sidan Programmering Display visar Service Menu, Clean Machine och du kan nu stega framåt i meny. Service Menu Clean Machine För att använda maskinen igen. Ta ut kortet och förvara det på en säker plats. Aktivera med nyckel. Val av kaffe i kanna 6.

7 4. Service. Installation och igångsättning MOCCA BTB 1. Placera maskinen på ett plant Anslut stickproppen till ett och vattentätt underlag. Jordat väggutag 230V 10A 90º placering: vågrät och lodrät OBS! Se till att fritt luftflöde finns bakom maskinen. (minimum 10cm). 2. Anslut medföljande slang till kallvattenkran med ½ R- koppling. Kontrollera att inga veck eller skarpa krökar bildas när maskinen skjuts på plats. Vid nydragen vattenledning skall systemet spolas för att få bort kopparspån. Dessa kan annars skada inloppsventilen. 3. Öppna vattenkranen 4. Slå på ON/OFFströmbrytaren placerad på baksidan av maskinen. Nu fylls vattentanken automatiskt med 2.0 liter vatten. Elementet får ej spänning förrän vattnet når nivågivaren. Inställd temperatur är ca 97º Celcius. 5. Stäng dörren. Säkrings hållare ON/OFF brytare 7.

8 4. Service. Installation och igångsättning MOCCA BTB 6. Fylla bönbehållaren med kaffebönor. Lyft upp locket och fyll bönbehållaren med färskrostade kaffebönor utan tillsatser. (som smakoljor och socker), Öppna spjället (A) på bönbehållaren. När uppvärmningen av vattnet är klart försvinner meddelandet Låg temp från displayen och maskinen är redo att tas i bruk. Låg temp. Viktigt! Säkerhet och skötsel av kvarnen. Rengöring av kvarn. Rengöring av kvarn skall utföras 1 gång per månad i samband med teknisk service. Se servicemanualen: Underhåll och skötsel av kvarn. OBS! Kvarnen får bara användas till det den är avsedd för d.v.s. mala rostade kaffebönor. Allt annat bruk anses olämpligt och därför farligt. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för några skador som orsakas av olämpligt, oriktigt eller orimligt användande. Malet kaffe får aldrig hällas i inloppet. Stoppa aldrig fingrarna eller något föremål i den roterande kvarnmekanismen inuti inloppet. 8.

9 5. DRIFT; Bryggning av kaffe i kopp MOCCA BTB Bryggning av kaffe i kopp, mm. 1. Placera en kopp i centrum på kopphyllan. 2. Styrkan på drycken är standardinställd. Önskar du öka eller minska den följ stycket nedanför, gå annars vidare till Punkt Starkare dryck; + knapp alternativt Svagare dryck; - knapp 3. Välj önskad dryck Displayen visar: Vänligen vänta, samt koppbelysningen tänds. 3. Vänta till koppbelysningen slutat lysa och meddelande Vänligen vänta, har slocknat i displayen innan du tar koppen. 5. DRIFT; Hetvatten MOCCA BTB Hetvatten. 9.

10 5. DRIFT; Bryggning av kaffe i kanna. MOCCA BTB Bryggning av kaffe i kanna. 1. Placera en kanna under utloppet för kaffe. Serveringskanna 1,2L art.nr Vrid om nyckeln med kannsymbolen medsols koppars bryggning är förvalt, Ändra antal koppar du vill brygga i din kanna med hjälp av + alternativt - knappen. Valmöjlighet upp till 12 koppars bryggning alternativt ner till 1 kopps bryggning. 4. på knappen för dryck 1. Display visar; kannläge brygger och börjar räkna ned antalet valda koppar. När bryggningen är färdig går maskinen tillbaka till startläge för kanna och 6 koppars förval visas igen. För att gå ur läget kannbryggning, vrid tillbaka kannyckel till normalläge. Bjud på en kanna gott kaffe. För att avbryta kannbryggningen tryck STOP. Uttag av hetvatten Serveringskanna 1,8L art.nr Serveringskanna 1,2L art.nr

11 6. Rengöringsprogram RENGÖRING MOCCA BTB Automatisk rengöring av In/Utloppsventiler: 1. Öppna dörren. Placera en bägare under utloppet. 2. Placera användarkortet i kortläsaren. 3. Stega fram tills display visar Service Menu, Clean Machine. 4. E-knappen. 5. Stega fram tills display visar Välj Rengöring, Rengör Ventiler. 6. E-knappen. 7. Utloppsventiler börjar att öppnas och stängas 4 6 med 3 pulser/sekund under max 6 sekunder. Upprepa proceduren 2-3 gånger. 8. Ta ut användarkort. Stäng dörren. Med rengöring menas att ventilerna knackar bort eventuell kalk och andra partiklar som har fastnat i cylindrarna samt att de spolas med vatten. 11.

12 6. Rengöringsprogram Rengöring bryggmekanism. MOCCA BTB Automatisk rengöring av bryggmekanism: Rengöring av bryggmekanismen bör genomföras en gång per vecka. 3 Öppna dörren. 1. Placera användarkortet i kortläsaren Stega fram tills display visar Service Menu, Clean Machine. 3. E-knappen. 4. Stega fram tills display visar Välj Rengöring, Rengör Bryggmek. 5. E-knappen. Display visar; Öppnar Dörr, Fyll Reng. Medel. 6. Öppna dörren. Display visar; Fyll Reng. Medel, Stäng Dörr. 7. Lägg i 25gr (en portionspåse) rengöringsmedel (bild A) i bryggmekanismen. Se bild B. (Rengöringsmedel tillhanda hålles av din återförsäljare) 8. Stäng dörren. Display visar; Placera Kanna, Enter. 9. Placera en bägare under utloppet för kaffe. A 10. E-knapp för att starta rengöringen. B 12.

13 6. Rengöringsprogram Rengöring bryggmekanism. MOCCA BTB Fortsättning: Automatisk rengöring av bryggmekanism: Rengöring av bryggmekanismen bör genomföras en gång per vecka. 11. Display visar; Vänligen Vänta. 12. Display visar; Rengör Enhet, Tid Kvar 300s. Maskinen räknar ner från 300 sekunder. 13. Display visar; Sköljer Enhet, Återstående 7 (sköljningar). Display visar Välj Rengöring, Rengör Bryggmek när rengöringen är klar. 14. Ta ut användarkortet OBS! När rengöringsmedel är tillsatt får ej proceduren stoppas utan måste köras klart. VIKTIGT! Efter att du utfört den automatiska rengöringen av bryggmekanismen, bör du göra en rengöring av bryggkammaren för att avlägsna rengörings och kafferester! Demontera och rengöra bryggkammaren. Open Brewer 1. Placera användarkortet i kortläsaren (A) 2. Stega fram tills display visar Service Menu, Clean Machine. 3. E-knappen. 4. Display visar Välj Rengöring, Öppnar Bryggmek. 5. E-knappen. 6. Display visar; Öppnar Bryggmek. 7. Öppna dörren demontera rengör och återmontera bryggkammaren. se sidan Stäng dörren. 9. E-knappen för att återgå till normalläget. 10. Ta ut användarkortet. 11. Ta en kopp kaffe och slå ut den. Funktionen Open Brewer Kan användas för att rotera bryggmekanismen i rätt läge. OBS! Vevstaken skall stå i Klockan 8 läge, Om inte lyft ur igen och upprepa proceduren. Klockan 8 13.

14 6. Rengöringsprogram MOCCA BTB Automatisk rengöring av bryggmekanism: fortsättning Demontera bryggkammare: Efterspolning/rengöring av bryggkammaren. Återmontera bryggkammare OBS! När bryggkammare återmonteras se till att (B) gummiskrapa, hamnar mellan (A) vipparmar. 4. VIKTIGT! Spola rent För att avlägsna rengörings och kafferester! 14.

15 7. Rengöring och skötsel. RENGÖRING MOCCA BTB Rengöring vid behov. Ungefär en gång per månad ska kvarnhuset och munstycket inspekteras med avseende på kafferester och synliga skador. Om det finns mycket kafferester runt munstycket, kontrollera att silikon dammskyddet inuti munstycket sitter som den ska. Vid rengöring av bönbehållaren. 1. Stäng bönspjället. 2. Demontera bönbehållaren. Använd en mjuk trasa och flytande rengöringsmedel som inte repar. OBS! Se till att alla delar är helt torra innan återmontering. Vid utvändig rengöring av maskinen använd en mjuk trasa och flytande rengöringsmedel som inte repar. Se servicemanualen: Underhåll och skötsel av kvarn. Rengöring av delar. Spillbrickan och spillbrickeinsats handdiskas i vanligt diskvatten. Förslagsvis vid tömning. OBS! Skall ej maskindiskas. 15.

16 7. Rengöring och skötsel. RENGÖRING MOCCA BTB Demontering och rengöring av kaffefilter. Ett verktyg för att demontera kaffefiltret medföljer maskinen Öppna dörren. 1. Placera användarkortet i kortläsaren. 2. Stega fram tills display visar Service Menu, Clean Machine. 3. E-knappen. 4. Stega fram tills display visar Välj Rengöring, Öppnar Bryggmek. 5. E-knappen. Display visar. Öppnar Bryggmek. 6. Bryggmekanismen roterar i läge. 7. Losa utloppet och för in verktyget (A) genom ett av hålen i bryggmekens framkant hela vägen in till bakre delen av cylinderväggen bild1, för sedan verktyget mot bakre delen av filterinsatsen tills insatsen trycks ut bild Rengör filterinsatsen i 25gr. rengöringsmedel löst i 3dl vatten i max 10 minuter. Bild. 2 Bild.1 97º Celsius 10 minuter. 3 dl vatten 9. Montera tillbaka filtret. Stäng dörren. 10. på E-knappen och bryggmekanismen går då tillbaka till normalläge. 11. Ta ut användarkortet. OBS! Ta en kopp kaffe och slå ut den för att ta bort rester av rengöringsmedel i filtret. Efter att filter har varit i kontakt med rengöringsmedlet skall det diskas med diskmedel och sköljas noga under rinnande vatten. Tillhandahålles av din återförsäljare: Rengöringsmedel: för bryggmekanism Artikel nr Filter: till bryggmekanism Artikel nr Verktyg: för att demontera filter Artikel nr

17 8. Meddelande som visas i display MOCCA BTB Meddelande i Display: Display visar: Energisparläge Ej möjlig Temp. låg Vänligen vänta Vatten nivå låg Enter Vatten nivå låg Vänligen vänta Temperatur låg Maskinen befinner sig i Energisparläge. Dryck går ej att välja som kanna. Låg temperatur i vattentanken, maskin värmer (blockerad) Låg vattennivå i vattentanken. Maskinen fyller vatten. Temperatur är låg, går fortfarande att ta dryck. Temperatur låg Blockerad Töm spillbricka Vatten nivå låg Blockerad Error: Vattentillförsel Töm sumplåda Rengör bryggfilter Placera kopp Dryck blockerad Dörr öppen Byt Vattenfilter Temperatur är låg, maskinen är blockerad. Spillbrickan är full i vatten Vattennivån i vattentanken är låg, går ej att ta dryck. Vattnet har inte nått rätt nivå i vattentanken. Kontrollera vattenkranen, starta om maskinen. Sumplådan är full, öppna dörren och töm sumpen. När man stänger dörren trycker man E för att nollställa räknaren. Valbart i huvudprogram. Bryggfiltret är igensatt. Filtret behöver bytas eller rengöras. Om koppsensor är aktiverad visas detta om man ej ställt en kopp på spillbrickan. Knappen är avstängd. Dörren är öppen. Vattenfiltret behöver bytas, tryck på knapp E för att nollställa räknaren. 17.

18 9. PROGRAMMERING MOCCA BTB Aktivera programmering med kort. 1. Öppna dörren och placera kortet i kortläsaren. 2. Displayen visar: Service Menu, Service Menu, Clean Machine Funktionsknappar programmering på knappen om du vill lämna undermenyn och gå tillbaka till huvudmenyn. Enterknappen om du vill gå in i meny, ändra värdet eller en inställning. Ändra ett värde genom att trycka på knappen eller knappen. Bekräfta den nya inställningen genom att trycka E-knapp. på denna knappen om du vill öka värdet på dryck eller gå framåt i (undermeny) meny. på denna knappen om du vill minska värdet på dryck eller gå bakåt i (undermeny) meny. STOP knappen om du vill gå tillbaka till startmeny. ENERGISPARLÄGE knapp. Håll STOP knappen nedtryckt ca 5 sekunder. Display visar; Energy Saving Mode. För att återgå till normalläge, håll inne Stop knappen i 5 sek. ENERGISPARLÄGE, maskinen stänger av frontbelysningen samt sänker temperaturen i vattentanken till ca 65 C. 18.

19 9. PROGRAMMERING HUVUDMENY MOCCA BTB PROGRAMMERING OCH INSTÄLLNINGAR. Maskinen är förinställd från fabrik. Display visar Service Menu Clean Machine knappen Display visar Service Menu Counters knappen Display visar knappen Display visar 19.

20 9. PROGRAMMERING Clean Machine MOCCA BTB Ändra Beverage Setup Clean Machine Stega fram tills Display visar Clean Machine Service Menu Clean Machine knappen Select Cleaning Clean Valves knappen Select Cleaning Clean prezzo 20.

21 9. PROGRAMMERING Counters MOCCA BTB Se antalet gjorda rengöringar eller nollställa räkneverk: Ändra Counters, Beverage Stega fram tills Display visar Counters Service Menu Counters knappen Counters Beverages Beverage counter Per beverage Drink 1 Served xxx För att gå framåt i menyn Drink 2 Served xxx Beverage counter Total Served Total Beverages Served xxx För att gå framåt i menyn För att gå framåt i menyn Beverage counters Clear counters Hold Enter to Clear counters Håll ned Enter i 3 sekunder för att nollställa räkneverket Counters cleaned press ESCAPE För att gå tillbaka i menyn, 21.

22 9. PROGRAMMERING Counters MOCCA BTB Fortsättning; Se antalet gjorda rengöringar eller nollställa räkneverk; Counters, Cleaning Counter Stega fram tills Display visar Counters Service Menu Counters knappen Counters Cleaning counter Clean Counter Brewer 000 För att gå framåt i menyn Clean Counter Total 000 För att gå bakåt i menyn. knappen Counters Water Filter Water Filter Reset Filter För att gå framåt i menyn Reset? NO/YES Months Left 6 Standard = 6 månader Water Filter Interval 6 Water Filter Interval 1-12 För att gå bakåt i menyn. 22.

23 10. MÅTTSKISS. MOCCA BTB 23.

24 11. Förvaring/Transport. MOCCA BTB Långtidsförvaring och transport 1. Slå av strömbrytaren, koppla ur elkontakten och stäng av vatten kranen. OBS! All installation skall göras av behörig elektriker. 2. Töm vattentank. 3. Maskinen skall förvaras frostfritt och tömmas helt på vatten vid längre tids förvaring. 24.

25 Mocca BTB FÖR SERVICE Vänligen kontakta din återförsäljare Din återförsäljare CREM International AB Box 10, Viksgränd 2, SE Åmotfors, Sweden Tel: +46 (0) , Fax: +46 (0) Art. nr/art. no