FÖRRÄTTER. CEVICHE Limemarinerad torsk, räkor, koriander, chili, mango och avocado 125

Relevanta dokument
dryck RICO RICO BAR FATÖL 40CL GRÄNGESBERG MARIESTAD OFILTRERAD FOURPURE PALE ALE ALKOHOLFRI ÖL & CIDER MARIESTAD ALKOHOLFRI

weekly specials RICO NYFIKEN? KOM FÖRBI BAREN SÅ FÅR DU SE VAD VI HAR FÖR WEEKLY SPECIALS

weekly specials RICO NYFIKEN? KOM FÖRBI BAREN SÅ FÅR DU SE VAD VI HAR FÖR WEEKLY SPECIALS

HOT PURSUIT 110kr Stolichnaya, Aperol, Ancho Reyes, Strawberries, Chili, Lemon, Sugar suryp, Soda A perfect drink for those warm summer evenings

RICO COCKTAILS TWISTED CLASSICS RICO. PINA DE RICO 125kr Plantation Pineapple rum, Kalani coconut liqueur, lime, mandarine puré

RICO COCKTAILS TWISTED CLASSICS RICO. PINA DE RICO 125kr Plantation Pineapple rum, Kalani coconut liqueur, lime, mandarine puré

MOUSSERANDE VIN VITT VIN

FÖRRÄTTER. CEVICHE 125kr. BIFF TARTAR 135kr. AVOCADO TACOS 95kr. TRE TACOS 145kr. CHARK OCH OST 85kr / person

INNAN MATEN. Meze 106 kr Vaniljvodka, Heering (körsbärslikör), citron och sockerlag Vanilla vodka, Herring, lemon and syrup

NÅGOT FÖRE MATEN. Cava 70:- Rabarber och jordgubbar toppas med prosecco. Virtuous vodka, St Germain fläderlikör, citronjuice och sockerlag

APERITIF - FÖRDRINKAR 4 CL.

Röda Viner La Croix St Pierre Rouge 70 kr / 270 kr Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 80 kr / 320 kr Vinea Crianza 85 kr / 340 kr

Ljus lager. Starobrno 59:- Birra Moretti 59:- Heineken 59:- Sol 59:- Spendrups Bistro Lager 59:- Mariestads Export 69:- Ipa/Ale

1/1 40,00 Syrah, Grenache

Champagne & mousserande vin. Roseviner

NÅGOT FÖRE MATEN. Hallonmojito Lime, hallon, rom, råsocker. Jordgubbspuré toppat med prosecco

Champagne & mousserande vin. Roseviner

I kvarnarna kallas han kvarngubben.

SKÖN MÖTESPLATS FÖR UMGÄNGE

Dessertvin. Vita viner 85:-/345:- 18:-/cl 95:-/395:- 20:-/cl 95:-/395:- Jacob s Creek. Domaine La Bastide abondance Australien.

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) 32, cl 13, cl 9,20 1/1 32,00. El Coto Crianza 2012, Rioja, Spanien

OSÉ & BUBBEL. Frisk och fruktig doft med inslag av rostat bröd med en lång eftersmak.

China Wall Restaurant Restaurant meny (Uppdaterad januari 2012)

Varma rätter. Förrätter. Kalla rätter. Dessert. Sommaren Råbiff 135:Gravad äggula, pepparrot, picklad rödlök,

Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn.

Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn.

Rött. Husets vin rött 79:-/299:- Paxa Lazio Rosso IGT 85:-/350:- Ursprung:Italien. Druvor: Sangiovese, Cabernet Sauvi gnon, Merlot

Före maten. Förrätter. KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar. STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar

Grillat vitlöksbröd 55:- penslad med olivolja. Serveras med hemmagjord aioli. Toast skagen klassikern 98:- med handskalade räkor och löjrom.

À LA CARTE INNAN MATEN MENY. Vitlöksbröd med aioli-dipp. 45:-

Förrätter. (Kan fås med glutenfritt bröd) 69:- med honung, serveras med rödlöksmarmelad. (Kan fås med glutenfritt bröd) 69:-

HAPPY HOUR - ALLA DAGAR FRAM TILL LÄSK/ALKOHOLFRITT

RÖTT VIN. Restaurang Småstad Rådjurstigen 5, Solna Tel:

DRYCK RÖDA VINER. Australien 129:- 499:-

Mousserande vin Rosévin

SPUMANTE / MOUSSERANDE VINO BIANCO / VITT VIN

OSÉ & BUBBEL. Frisk smak med ton av citrus, örter, stenfrukter och inslag av päron. The Ringleader... 89/375 CHARDONNAY, CALIFORNIA, USA

Förrätter. Kökets tips. Vegetariskt / Vegan. Sallad. Vitlöksbröd. Tingsgårdens skagenröra på hembakad kavring

FÖRDRINKAR. Dry Martini 60 kr Gin, martini dry. White Lady 60 kr gin, cointreau & citron. Cosmopolitan 60 kr Vodka, cointreau & tranbärsjuice

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) 34, cl 13, cl 9,10. El Coto Crianza, Rioja, Spanien 1/1 32,00 1/1 40,00

I VÄNTAN PÅ MATEN...

Röda viner GLAS FLASKA

KOL CLASSICS. MARILYN MONROE vaniljvodka, passionslikör, vaniljsocker, passionspuré, socker, äggvita, cava.

LÄSK OCH LÄTTDRYCK FÖRDRINKAR

Brasseriets sommarrätter/barnrätter

I VÄNTAN PÅ MATEN...

SMAK s URVAL 3 RÄTTERS MENY & VINPAKET. Meny - 310:- Vinpaket - 370:- VITT RÖTT

LA CROIX ST PIERRE BLANC

Fleetwoods Matsal - FÖRRÄTTER - REN Enbärsgravad sotad renfilé, svart trumpetsvamp, lingon, svartrot - 130

Välkommen till Restaurang Koggen

... VINI PROSECCO Prosecco Treviso Brut DOC Eko glas 69 kr flaska 269 kr VINI BIANCHI Ala Blanca Vermentino di Sardegna DOC

KAFFE. Kaffe 26 kr. Enkel espresso 24 kr. Dubbel espresso 32 kr. Cappucino 32 kr. Latte 34 kr. Te 26 kr. Frappé med vaniljglass 48 kr KAFFEDRINKAR

Våra råvaror är utvalda med största omsorg. Detta kan innebära att vi vid något enstaka tillfälle väljer att avstå från någon av rätterna på menyn.

KOL CLASSICS. MARILYN MONROE vaniljvodka, passionslikör, vaniljsocker, passionspuré, socker, äggvita, cava

PROSECCO PROSECCO. ROTARI CUVÉE 28, PICCOLO 20c 98 kr [Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%]

FRIMURARSALONGERNA VITA VINER

OSÉ & BUBBEL. Frisk smak med ton av citrus, örter, stenfrukter och inslag av päron. The Ringleader... 89/375 CHARDONNAY, CALIFORNIA, USA

Förrätt Sydfransk Fisksoppa eller Linssoppa

Mousserande. -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien

Asian. 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr

MENY SOMMAR 2016

Mousserande vin & Rosé

PÅ HORIZONT RESTAURANG & SKYBAR. á la carte.

Mat & Vin. Hur svårt kan det vara?

MARILYN MONROE vaniljvodka, passionslikör, vaniljsocker, passionspuré, socker, äggvita, cava.

Vårmeny. Menyn är ett samarbete mellan kök och servis, väl anpassade maträtter till noga utvalda viner. Låt er väl smaka önskar vi på Royal!

Mousserande vin. Patriarche Crémant de Bourgogne Brut Art. nr: Förpackning: 12 x 75 cl Ursprung: Bourgogne, Frankrike Pris (ex.

LÄSK & LÄTTÖL FATÖL FLASKÖL

Mousserande / Champagne

alla vet ju att james bond alltid dricker gin & tonic, skakad, inte rörd. vad många inte vet är att författaren bakom james bond böckerna, den

KAFFE & TE. Kaffe 28 kr. Espresso Enkel 28 kr Dubbel 34 kr. Americano 32 kr. Macchiato 34 kr. Cortado 34 kr. Cappuccino 38 kr.

Meny. Snacks / Förrätter

MOJITOS. Klassisk Mojito 138 kr. Coconut Mojito 138 kr. Elderflower Mojito 138 kr. Raspberry Mojito 138 kr. Strawberry Mojito 138 kr OUR DRINKS

Middag. Thaibuffé(Helg) Thaibuffé från 11:30-17:00. Förrätter 58:- Sushi 95:- Vårrullar (6st) Gyoza (5st dumpling) California Roll (5-bitars)

FATÖL 40 cl/50 cl DRYCK ALKOHOLFRIA ALTERNATIV. DRINKAR Pris 117 kr Vår drinkmeny är uppbyggd på 5cl. FLASKÖL 33 cl. FLASKÖL 50 cl/79 kr

BAR «SPORTS «DINING «MUSIC «RETRO DRINK MENU

Förrätter. A. Gaeng Phed (Stark) Rödcurry i kokosmjölk med grönsaker. C. Phad Maet Mauang (Stark) Chilipasta med grönsaker och cashewnötter

THAIBUFFÉ(HELG) FÖRRÄTTER

SPUMANTE / MOUSSERANDE VINO BIANCO /VITT VIN

Meny. Snacks / Förrätter

El Vino. Husets: Glas Mellan karaff Stor karaff. Spring Village Shiraz 69:- 139:- 269:-

!!! Meny FÖRRÄTTER. 1. PAPADAM 28:- Två krispiga indiska linsmjölsbröd Serveras med mangochutney eller myntasås. 2. SAMOSA 49: Två indiska piroger

Smått & gott hela dagen

Fördrinkar. Dry Martini 4cl 72:-/ 6cl 108:- Gin, torr vermouth och oliv. Prosecco 68:- Torrt mousserande vin, creme de cassis.

Förrätter. Lättar e rätter

MARILYN MONROE vaniljvodka, passionslikör, vaniljsocker, passionspuré, socker, äggvita, cava

COCKTAILS. facebook.com/kolhelsingborg. #kolhelsingborg

DRYCK. Fatöl. Cider. Flasköl. Läsk / Vatten / Alkoholfritt. Drinkar. Kaffe. Mariestads Continental 69:- Melleruds Pilsner 69:-

frukost vi serverar frukost fram till kl 10.30

som VI HAR LÄNGTAT! Varmt välkommen! Kristoffer, Kristian, Christer och Anders med personal

TERRASS. ELYX (12p) BELLE EPOQUE (10p) DANSGOLV NATTKLUBBSBAREN <-- RESTAURANG. STORA L-SOFFAN (10p) SIDECAR. (5p) HÖGER DJ-SOFFA (6p) SPEGELBAREN

Grenache Noir 70%, Syrah 30% Ungdomlig, frisk, mjuk, bärig och kryddig med inslag av blåbär, plommon, hallon,

Röd Vin. Turning Leaf Zinfandel USA 89:- 299:- Romeo Old Vines Monastrell Spanien 99:- 359:- Coto Vintage Criaza Tempranillo spanien 99:- 359:-

SKÖN MÖTESPLATS FÖR UMGÄNGE

Löjromscanapé. förrätt / tapas. Löjrom, rödlök, crème fraiche Whitefish roe, onion, crème fraiche. 110 kronor medlemspris 90 kronor.

Förrätter. Skagentoast med sallad, dill och löjrom 109. Laxtartar med Västerbottenostpaj Hummermajonnäs samt rödlök och citron 109

SOMETHING TO DRINK SOFT DRINKS: KAFFE/THE: ÖL: CIDER:

Välkommen till Restaurang Koggen

COCKTAILS VIN ÖL DRINKAR MAT & DRYCK

Transkript:

FÖRRÄTTER EVIHE Limemarinerad torsk, räkor, koriander, chili, mango och avocado 125 KYKLING Pankofriterad yoghurtmarinerad svensk kyckling, pico de gallo, svart aioli 115 MOLE HILI hili på svenskt högrev, bönsalsa, sourcreme, tortilla chips 115 BIFF TARTAR Hackad kravmärkt oxfilé från Bjursunds slakteri, fermenterad chili, paranöt, ananasmajjo, smörstekt brioche 135 ARNITA TAO Svensk fläskkarré, guacamole, mangosalsa 95 TOSTADAS Friterat tortillabröd, refried beans, rostad sötpotatis och tomatillosalsa 85 PIMIENTOS DE PADRON Friterade små delikatesspaprikor 65 HARK OH OST Blandning av charketurier och ostar 155 KOKENS TIPS - MAKE IT FUN! SHARE FOOD! Dela gärna förrätter med varandra! RI

VAR M R ÄTTER TORSK Torskrygg med mangosalsa, grillad gemsallad, sötpotatispuré 225 HAMBURGARE heeseburgare på mald nötfärs från Bjursund Slakteri, stark senap, silverlök, picklade grönsaker, aioli, pommes 185 VEGETARISK HILI Butternutsquash, chipotlechili, grillad avocado, platanas, kokosris 175 RI

KÖTTLISTA Vi har ett nära samarbete med Bjurssund och Närke slakteri som hjälper oss att plocka ut styckdetaljer av nötköttet vi serverar dig ikväll. OXFILÈ200g Närke slakteri, Kravmärkt 335 FLAP MEAT 300g Bjursunds slakteri 255 FLÄSKKOTLETTRAKS 300g Svensk Rapsgris 210 SÄLLSKAPSMENY För minst 4 personer. Dagens fat med kött och tillbehör. DAGENS KÖTTLISTA På vår dagliga köttlista finns alltid hängmörade detaljer från våra köttkylar TILLBEHÖR KLASSISKT Tomatsallad med syrad lök, buffelmozzarella Sås bearnaise och pommes Smörstekt svartkål, mojo rojo potatis och chimchurri GRÖNT Honungsrostade rotfukter och grönsaker, salsa romesco RI

DESSERTER KLADDKAKA Bourbonvaniljgrädde med en stänk av Rom 80 PEANPAJ med vaniljglass 80 S ITRON- & LIMEPAJ med marängtoppar 75 SORBET Mangosorbet, limesorbet, mynta, rostad coquitoskokos 65: VAR M A DRYK ER BRYGGKAFFE 25 ENKEL ESPRESSO 25 DUBBEL ESPRESSO 29 APPUINO 32 TE 25 SÖTA VINER Rivesaltes Ambré EKO Roussillon Frankrike 69/5cl Söt och välbalanserad med toner av karamell, torkad frukt och honung. ono Sur osecha Noble Riesling Bio-Bio hile 59/5cl Fräscht och lite lättare med mineraltoner. Inslag av honung och viss blommighet. RI

DRYK FATÖL 40L GRÄNGESBERG 59 MARIESTAD OFILTRERAD 65 WISBY KÄLLARTROLLET KELLERBIER 70 WISBY SITTING BULLDOG IPA 70 FOURPURE IPA 85 KRUSOVIÉ 69 GÄSTKRAN SVERIGE GREAT WHITE BULLDOG WHEAT IPA 75 GÄSTKRAN VÄRLDEN HILLIARD S AMBER ALE 75 FLASKÖL 50L MARIESTAD EXPORT 69 WISBY HOPFENWISSER WEISSE 95 FLASKÖL 33L MARIESTAD ONTINENTAL 55 SAMBA KING RYE BLOND ALE 80 SOL 60 WISBY STOUT 65 WISBY PORTER 105 IDER 33L BRISKA PÄRON 59 BRISKA GOLDEN APPLE 59 ALKOHOLFRITT MARIESTAD ALKOHOLFRI 39 BRISKA PÄRON 39 SOFT DRINKS OLA,OLA ZERO, FANTA, SPRITE 30 LOKA 26 JUIE 30 FENTIMANS ELDERFLOWER 59 RI

VITA VINER & BUBBEL BUBBEL Prosecco Treviso Brut DO EKO Veneto Italien 70/395 Medelfyllig, fräsch och fruktig. Philipponnat Royale Réserve Brut hampagne Frankrike 795 Elegant, fruktig, syrligt torr och välbalanserad. VITA VINER uma Torrontes EKO alchaqui Valley Argentina 67/295 Friskt med fin syra. Inslag av citrus och rosor. ono Sur Sauvignon Blanc EKO San Antonio Valley hile 87/380 Torrt, ganska lätt med inslag av mineral, grapefrukt och viss örtighet. Solitär Riesling Trocken Mosel Tyskland 95/415 Lätt, frisk och fruktig med inslag av lime och mineral. Pigga syror. ono Sur Single Vineyard hardonnay asablanca Valley hile 430 Medelfylligt, friskt och torrt med inslag av mineral och lätt ton av fat. Plan B! Riesling OD Frankenland Australien 105/460 Generös mineralig smak med mycket balanserad sötma och syra. Auxerrois Trois hâteaux EKO Alsace Frankrike 465 Torrt, medelfylligt, smakrikt och aningen aromatisk. RI

RÖDA VINER uma Malbec EKO alchaqui Argentina 67/295 Fruktigt med mjuka tanniner och ett kryddigt avslut. Trapiche Pinot Noir Oak ask Mendoza Argentina 87/380 Medelfylligt och smakrikt. Viss kryddighet, lång eftersmak och en tydlig, balanserad fatton. Trapiche Estacíon Bonarda Mendoza Argentina 90/395 Fylligt och fruktigt. Mjuka tanniner och balanserad fatton. Don David Tannat Salta Argentina 105/460 Stor generös smak med plommon, blåbär, choklad och mineralitet. Lång eftersmak. ono Sur Single Vineyard Merlot olchagua Valley hile 105/460 Fylligt med bra tanninstruktur och lång koncentrerad eftersmak. lancy s Red Barossa Australien 110/480 Mjukt, fruktigt och kryddigt. Hess Select Zinfandel Mendocino alifornia USA 525 Medelfylligt med smak av röda bär och kryddor. Mjuka behagliga tanniner. Le olombier Vacqueyras Vieilles Vignes EKO Rhône Frankrike 495 Fylligt, kryddigt med runda tanniner och fräsch fruktsyra. arramimbre rianza Ribera del Duero Spanien 555 Fylligt, komplext, intensivt med mjuka tanniner. ono Sur 20 barrels syrah Limari Valley hile 605 Fylligt, mjukt, välbalanserat med ett kryddigt avslut. RI

cocktails & drinks BAR OKTAILS S PINEAPPLE DAIQUIRI 109kr Pineapple infused Plantation 3 Star Rum, Lime, Sugar OLD SHOOL PISO SOUR 115kr Pisco Quebranta, Amargo hunco Bitters, Lime, Sugar BOURBON BRAMBLE 109kr Bourbon, reme de Mure, Lemon, Sugar SIMON S TEA PARTY 109kr Vodka infused with passionfruit and mango green tea, Peach liqueur, tonic. ORHARD BREEZE 115kr Vodka, Elderflower liqueur, Savignon Blanc, Apple, Soda DOG DAYS 115kr Rye, Absinth, Sugar, Lemon, Ginger Beer MEXIAN 55 115kr Tequila, Agave, Prosecco, Orange Bitter, Lemon GIN & TONI S ITADELLE with Thyme, Fentimans Tonic & Lemonzest, 129kr MONKEY 47 with Pink Pepper, Schweppes Pimenta Rosa & Lemonzest 169kr BOMBAY SAPHIRE with ardamon, Schweppes Indian Tonic & Lemonzest 99kr HENDRIKS with ucumber, Black Pepper & Fentimans Tonic 139kr RI

cocktails & drinks BAR RON/RHUM/RUM BARBANOURT 4Y (HAITI) 31 BRUGAL SIGLO DE ORO (DOMINIKANSKA REPUBLIKEN) 60 EL DORADO 12Y (GYUANA) 28 GOSLING S BLAK SEAL (BERMUDA) 20 OPTHIMUS 25Y (DOMINIKANSKA REPUBLIKEN) 50 PLANTATION 3 STARS WHITE RUM (BARBADOS/JAMAIA/TRINI) 20 PLANTATION JAMAIA 2001 (JAMAIA) 24 PLANTATION SANTA LUIA 2004 (SANTA LUIA) 24 PLANTATION XO 20TH ANNIVERSARY (BARBADOS) 30 PUSSERS NAVY RUM (BARBADOS) 29 PUSSER S OVERPROOF (BARBADOS) 36 RHUM TROIS RIVIERES 8Y (MARTINIQUE) 42 RON ZAAPA GRAN RESERVA (GUATEMALA) 38 RON MILLIONARIO SOLERA 15y (PERU) 32 RON MILLIONARIO (PERU) 55 SAINT JAMES IMPERIAL BLAN (MARTINIQUE) 20 AAHA VELHO BARRIERO TRADITIONAL 20 VELHO BARRIERO GOLD 3Y 22 GIN BOMBAY SAPPHIRE LONDON DRY GIN (ENGLAND) 20 ITADELLE GIN (FRANKRIKE) 26 HENDRIKS (SKOTTLAND) 28 HAYMANS OLD TOM (ENGLAND) 28 MONKEY 47 (TYSKLAND) 40 TEQUILA ARETTE BLANO 26 ARETTE REPOSADO 30 RI

cocktails & drinks BAR MEZAL BRUXO #1 ESPADIN JOVEN 30 BRUXO #2 PEHUGA DEL MAGUEY 38 BRUXO #3 BARRIL 44 NUESTRA SOLEDAD EJUTLA 28 WHISKEY/WHISKY IRISH KILLBEGGAN 22 BLENDED FAMOUS GROUSE 20 BOURBON WILD TURKEY 81 PROOF KENTUKY STRAIGHT BOURBON 24 JIM BEAM KENTUKY STRAIGHT BOURBON 20 RYE SAZERA STRAIGHT 30 JIM BEAM RYE 20 SINGLE MALT LAPHROAIG 10y 26 GLENMORANGIE 10y 28 AUHENTOSHAN 12y 28 MAALLAN 12y 30 SPRINGBANK 10y 36 OGNA PIERRE FERRAND AMBRE 24 PIERRE FERRAND ESPIRIT DES DIEUX 38 ABK6 VSOP 28 RI

cocktails & drinks BAR PISO DEMONIO DE LOS ANDES QUEBRANTA 24 DEMONIO DE LOS ANDES ALBILLA 24 GRAPPA GRAPPA DI BRUNELLO 32 ALVADOS DARON 22 DARON XO 30 LIKÖRER BAILEYS 16 GALLIANO 20 GIFFARD TRIPLE SE 22 KAHLUHA 20 LUXARDO AMARETTO 18 XANTE 22 RI