Bakgrund Sverige har god tillgång på råvatten av bra kvalitet samtidigt som vi har världens mest utvecklade och kretsloppsanpassade avloppsvattenrening. De kommunala enheterna för vatten och avloppsreningsverken gör betydande insatser för vår hälsa och miljö och är således landets viktigaste livsmedelsindustri och miljövårdsföretag. För att underhålla och utveckla kompetens, teknik och produkter behövs en arbetslivsförankrad kvalificerad yrkesutbildning av Vatten- och Miljötekniker som kan uppfylla branschens behov. Vid sidan om detta inhemska behov av yrkespersonal, för kommunal vattenteknik och för företag verksamma i branschen, är behovet av kompetens och produkter för vattenproduktion och vattenrening i ett internationellt perspektiv mycket stort. Den svenska kompetensen, tekniken och produkterna kan här bli en framgångsrik exportprodukt under förutsättning av att vi nu säkerställer produktionen av kvalificerade Vatten- och Miljötekniker. Kunskapsmål och innehåll, uppgift för projektarbete Kurs 1: Verksamhets- och branschkompetens (VEBR), 15 YH-poäng Mål och innehåll: Att ge den studerande kunskap om problembaserat lärande PBL, träning av samspel mellan individ och grupp, projektledning och projektarbete samt handhavande av administrativa programvaror. Kursen innehåller introduktion till problembaserat lärande, PBL, social kompetens med träning av samspel mellan individ och grupp, delegering av uppgifter, ansvar och medinflytande, projektarbete, projektledning och projektplanering/uppföljning. Organisationsformer och systembegreppet ur olika perspektiv. Lagstiftning, regler, direktiv och praxis med utgångspunkt från vatten i livsmedelshanteringen. Branschens uppbyggnad och struktur. Kursen innehåller också riktade studiebesök med inriktning att skapa god förståelse för branschens arbetsmiljö och arbetssätt. Kurs 2: Kvalitets- och miljöstyrning (KVMI), 15 YH-poäng Mål och innehåll: Att ge den studerande kunskap om verksamhetsprocesser, kvalitetsledningssystem och kvalitetsstandarder, miljöledningssystem och miljöstandarder. Kursen innehåller definition av verksamhetsprocesser, vad som kan mätas och förbättras i verksamheten, kvalitetsledningssystem, kvalitetsbegrepp, kvalitetsprocessen och kvalitetsutvärdering, miljöledningssystem, miljörevision och redovisning, olika analys- och mätmetoder, tillverkningsprocesser och miljöpåverkan, industriutsläpp till vatten och luft, lagar, myndigheter och förordning inom miljöområdet Uppgift för projektarbete För att få ett första projekt i utbildningen som inte tidsmässigt är för kort har ovanstående två kurser lagts ihop till ett projekt med en fallbeskrivning. Projektet är teoretiskt och grunden för studiemetodiken och pedagogiken måste bli bekant för studenterna. Syftet med projektet är att studenterna skall få tillämpa inhämtad teori från föreläsningar, resurstillfällen och framför allt egna inhämtade kunskaper inom området samt sätta samman detta till en helhet och på detta sätt få en bra och övergripande bild av branschen som en grund för de fortsatta studierna. 1(6)
Ni skall beskriva verksamheten/branschen (VA-branschen) så tydligt som möjlig. Som hjälp får ni följande frågeställningar: Vad omfattar branschen för kompetensområden, specialiteter, verksamheter? Vilka problem löser branschen? Hur ser kunskapsutvecklingen inom branschen ut? Vad finns det för aktörer och intressenter inom branschen? Hur ser samspelet ut mellan dessa på Internationell nivå Nationell nivå Regional nivå Lokal nivå Vad karaktäriserar dessa med avseende på vad de gör, kan, hur de samspelar? Vilka regler, lagar, förordningar, praxis mm reglerar branschen? Vad är en ABVA? Hur finansieras branschens verksamhet? Hur jobbar man med ledningssystem för kvalitet och miljö och hur vanligt är certifiering inom branschen? Vilka är morgondagens utmaningar? Vad är branschens worst case, dvs det värsta som kan hända? Det finns säkert en mängd ytterligare frågeställningar som kan behöva belysas. Total tid 2014-09-29 2014-11-07. 6 veckor Handledare/resurspersoner Robert Sahrling mobil 070-980 16 72 robert.sahrling@bigpeak.se Föreläsare: Robert Sahling, PBL, projektledning, kvalitetsledning, miljöledning, system/organisation. Tomas Liljegren, gruppbildning 2 dagar. Mikael Waltner, HACCP, livsmedelshantering. Backup: Gunnar Cornelius Mobil 0707-858785 gunnar.cornelius@cornema.se Resurser Persondatorer, skrivare, kopiator MS Office (Word, Excel, Powerpoint) MS Project Internet Kursdokumentation/Referenslitteratur Fyra referensböcker tillhandahålls i detta projekt. En bok per grupp. Böckerna skall återlämnas vid projektslut. - Handbok i projektarbete, Liber, ISBN 47-04201-X 2(6)
- Kvalitet i alla led ISBN 978-91-44-02373-1 - ISO9001 ISBN 91-7162-556-9 - ISO14001 ISBN 91-7162-660-3 Följande material finns att ladda ner från skolans filarkiv, Högreservoaren. - Kursplan, VM-KP-vers 6.0-130821 - Mallar, checklistor, instruktioner som gås igenom under första studieveckan - Kopior från föreläsningar. Gemensamma aktiviteter Introduktion, gruppbildning, föreläsningar, basgruppsmöten och ev resurstillfällen. Obligatoriska tider Måndag 29/9 13-16 Introduktion Tisdag 30/9 09-16 Gruppbildningsövningar Onsdag 1/10 09-16 Gruppbildningsövningar Torsdag 2/10 09-16 Genomgång projekt, föreläsning samt start av planering av projekt Fredag 3/10 09-13 Planering av projekt och godkännande av detta samt start av projekt Torsdag 9/10 09-16 Föreläsning, basgruppsmöten samt eget projektarbete Torsdag 16/10 09-16 Föreläsning, basgruppsmöten samt eget projektarbete Torsdag 23/10 09-16 Basgruppsmöten samt eget projektarbete Torsdag 30/10 09-16 Basgruppsmöten samt eget projektarbete Fredag 7/11 09-14 Prov, presentation, utvärdering Studiebesök för att få verklighetsförankrade fakta Ni skall planera in riktade studiebesök, i basgruppen eller helst samordnat i hela klassen, under projektet för att få verklighetsförankrade fakta samt få en första inblick i branschens vardag. De verksamheter ni bör besöka är - Vattenreningsverk - Avloppsreningsverk - Ledningsnät/rörnät-verksamhet Dokumentation och uppföljning Projektbeskrivning med tidplan Projektbeskrivning med tidplan upprättas av gruppen. För projektbeskrivning finns en projektbeskrivningsmall som stöd. För framtagning av tidsplan (projektplan) används programvara M/S Project. Projektbeskrivning med projektplan lämnas till handledaren, för genomgång och godkännande på utsatt datum. Utvärdering Utvärdering sker en gång i veckan vid basgruppsmötet. Då stäms läget i projektarbetet av, med stöd av projektledarens checklista, hur inlärningen går, hur gruppens arbetssätt fungerar samt hur gruppen fungerar. En anonym kursutvärdering genomförs i anslutning till projektets slut. 3(6)
Projektdokumentation Individuell dagbok (loggbok) skrivs enligt mall av varje student (ej projektledaren) och mailas till handledaren varje tisdag. Projektledaren följer upp gruppmedlemmarnas arbete och dokumenterar detta i projektledarens checklista. Projektledarens skriver också projektledardagbok, Projektledardagbok och checklista mailas till handledaren varje tisdag. Gruppen dokumenterar löpande sitt projekt. Slutdokumentation och presentation Gruppen redovisar en projektrapport enligt guide- och mall vilken lämnas till handledaren, för genomgång och godkännande på utsatt datum. Planera in ett första utkast i god tid (ca en vecka innan projektslut) så att ni hinner få feedback på detta innan ni lämnar den slutliga rapporten. Gruppen redovisar också projektet genom en muntlig presentation med hjälp av t ex blädderblock, powerpoint etc. under projektets sista vecka, fredag 2014-11-07. Individuell uppgift, betygskriterier och examination Individuell uppgift För detta projekt genomförs en individuell teoretisk uppgift. Provet kommer att baseras på såväl gruppens projektrapport som handledarnas föreläsningar. Provet genomförs i projektets sista vecka, fredag 2014-11-07. Betygskriterier för kurserna Kurs 1: Verksamhets- och branschkompetens (VEBR), 15 YH-poäng Kriterier för godkänt För att uppnå godkänt betyg skall den studerande kunna - redogöra för hur man jobbar enligt pedagogiken PBL - redogöra för de grundläggande faktorerna i modern arbetsorganisation - redovisa och beskriva sin egen roll i samspelet mellan individen och gruppen - redogöra för en grupps utvecklingsfaser och de faktorer som påverkar dessa - redogöra för vad ett projekt är och vad som krävs av projektledare och medlemmar - redogöra för hur projektmöten och mötesplanering går till - beskriva hur roller och arbetsuppgifter inom ett team eller grupp ser ut - redogöra för hur relationer med andra människor skall fungera på ett bra sätt - redogöra för och beskriva samspelet mellan delegation, ansvar och medinflytande - använda M/S Word för att skriva protokoll, dagbok och projektrapport - göra en projektplan i M/S Project - göra en enkel kalkyl i M/S Excel - redogöra allmänt för branschens uppbyggnad och struktur Kriterier för väl godkänt För att uppnå väl godkänt betyg skall den studerande dessutom kunna - arbeta i projekt - identifiera företeelser och dra slutsatser varför man arbetar effektivt i ett företag baserat på modern arbetsorganisation - analysera och värdera sin egen roll i samspelet mellan individen och gruppen 4(6)
- dra slutsatser om en grupps utvecklingsfaser och de faktorer som påverkar dessa - planera och genomföra möten med förutbestämd dagordning samt föra och distribuera protokoll - organisera ett projekt, fördela roller och arbetsuppgifter inom ett team eller grupp - klara av och hantera relationer med andra människor på ett bra sätt - bedöma vikten av samspelet mellan delegation, ansvar och medinflytande - skapa en projektplan samt fördela resurser och uppgifter i förhållande till tidsplan och ekonomi - följa upp en budget och en tidsplan samt föreslå åtgärder - skapa och utforma en projektrapport samt dra slutsatser om projektarbetet - analysera branschens uppbyggnad och struktur och ge sakligt grundade omdömen om o branschens kompetensområden, specialiteter, verksamheter och organisationsformer. o kunskaps- och kompetensutveckling i branschen. o branschens aktörer och intressenter och hur samspelet ser ut mellan dessa på lokal, regional, nationell och internationell nivå. o lagar, regler, förordningar och praxis som styr och reglerar branschen. o branschens finansiering, taxesystem etc o kvalitets- och miljöledningssystem och vilka certifieringar som finns inom branschen. Kurs 2: Kvalitets- och miljöstyrning (KVMI), 15 YH-poäng Kriterier för godkänt För att uppnå godkänt betyg skall den studerande kunna - redogöra för vad en verksamhetsprocess är, hur den kan mätas och förbättras - beskriva samverkan mellan processer - beskriva värdeskapande inom företaget och mot marknaden - redogöra för vad ett kvalitetsledningssystem är - redogöra för uppbyggnaden av kvalitetsstandarden ISO 9001 - redogöra för begreppet kvalitet och andra kvalitetsdefinitioner - redogöra för begreppet kvalitetssäkring samt olika utvärderings- och uppföljningsinstrument för kvalitetssäkring - redogöra för vad ett miljöledningssystem är - redogöra för uppbyggnaden av miljöstandarden ISO 14001 och EMAS - redogöra för vad en livscykelanalys är - redogöra för begreppet hållbar utveckling och återvinning - redogöra för mät- och analysmetoder - redogöra för innebörden av miljörevision och miljöredovisning - redogöra för vad ett egenkontrollprogram är och varför man skall ha ett sådant samt vad HACCP är. Kriterier för väl godkänt För att uppnå väl godkänt betyg skall den studerande dessutom kunna - identifiera olika typer av verksamhetsprocesser, t ex huvudprocess, stödprocess - se samband mellan olika abstraktionsnivåer av processer 5(6)
- härled hur värdeskapande uppstår och vilka effekter detta får inom företaget och mot marknaden - analysera delarna i ett kvalitetsledningssystem, bedöma uppbyggnad och funktion - granska innehållet i kvalitetsstandarden ISO 9001 och dra egna slutsatser om standarden - definiera begreppet kvalitet och ge egna värderingar om vad kvalitet ät - granska kvalitetssäkringsprocessen samt bedöma hur olika utvärderings- och uppföljningsinstrument fungerar i processen - analysera delarna i ett kvalitetsledningssystem, bedöma uppbyggnad och funktion - granska innehållet i kvalitetsstandarden ISO 14001 och EMAS samt dra egna slutsatser om skillnaderna mellan dessa - urskilja de olika stegen i livscykelanalys och relatera dessa till en specifik produkt - formulera egna krav för hållbar utveckling och återvinning - granska en mät- och analysmetod och dra egna slutsatser om resultatet - bedöma vikten av att ha en fungerande miljörevision och miljöredovisning - bedöma vikten av att ha ett egenkontrollprogram och hur HACCP kan användas i detta arbete. Betyg och examination För att kvalificera för minst godkänt (G) individuellt betyg i projektets kurs/kurser krävs att den individuella insatsen i projektarbetet är godkänd (G). Denna bedömning dokumenteras och följs upp av handledaren veckovis med hjälp av projektledarens checklista samt den rapportering som sker vid de veckovisa basgruppsmötena. Om studenter missköter detta delas först en varning ut och om ingen bättring sker meddelas studenten att han är underkänd (IG) i projektets kurs/kurser. Om den individuella insatsen i projektarbetet bedöms som minst godkänt (G) görs betygssättning med utgångspunkt från de i kursplanen och i denna fallbeskrivning redovisade kriterierna för godkänt respektive väl godkänt. Resultat för individuellt skriftligt prov, skriftlig projektrapport, muntlig presentation, individuell dagbok, projektledardagbok och basgruppsarbete ligger till grund för ett sammanfattande individuellt betyg för varje studerande. Ett betyg för varje kurs. Betygskriterierna är framtagna med utgångspunkt från Blooms Taxonomi och med följande betygsskala: VG = väl godkänd G = godkänd IG = icke godkänd Omdöme och betyg kommuniceras av handledaren efter kursens slut tillsammans med resultat från den anonyma kursutvärderingen. 6(6)