Gaggenau Bruksanvisning CE481/491. Glaskeramikhäll

Relevanta dokument
Gaggenau Bruksanvisning CE481/491. Glaskeramikhäll

Din manual GAGGENAU CE

ó Innehållsförteckning[sv]Bruksanvisning

WS 55/162 WS 55/220 WS 60/144 WS 60/162 WS 60/220 WS 60/283

INBYGGNADSHÄLL CYLINDA Bruksanvisning

VATTENKOKARE BRUKSANVISNING

EPM4040AOX... SV KONTROLLPANELEN BRUKSANVISNING

Stekpannor MATERIAL SKÖTSEL

B R U K S A N V I S N I N G. Värmemadrass Artikelnummer

SVENSKA Installation Sidan 2 Bruksanvisning Sidan VIKTIG SÄKERHETSINFORMATION

1. Viktigt till att börja med din spis.

Bruksanvisning. Glaskeramikhäll QHC745X B

WIP60SQ / WIF60SQ WIP70SQ / WIF70SQ WIP78SQ / WIF78SQ WIP90SQ / WIF90SQ WIP100SQ / WIF100SQ

BRUKSANVISNING KC i monteringanvisningar E 8

Hem- och konsumentkunskap år 7

brugsanvisning bruksanvisning käyttöohje

Gaggenau Bruksanvisning. Frihängande fläkt AI 480

Bruksanvisning. Vattenkokare. Instruktioner för användning. Spara bruksanvisningen för framtida referens.

Utvärdering_HKK HT 18

EHP60011 SV INBYGGNADSHÄLL BRUKSANVISNING

SVENSKA Installation Sidan 2 Bruksanvisning Sidan VIKTIG SÄKERHETSINFORMATION

Så här används Cylinda spisar

TRYCKKOKARE Bruksanvisning

B R U K S A N V I S N I N G. Asksug/grovsug 800W Artikelnummer

Bruksanvisning Induktionsteppanyaki. Glaskeramikhäll

Att laga mat med DEMEYERE FEMSTJÄRNIG MATLAGNING

Elektronisk timer. Ställa in aktuell tid. Inställning av vinter-/sommartid. Använda klockan tillsammans med ugnen. Ställa in tillagningstiden

Riskokare 1,5L. Rostfritt stål Varmhållningsfunktion 500W. Instruktionsmanual Engelska Svenska. Modell: RE100

B R U K S A N V I S N I N G. Fotmassage Artikelnummer

Din manual ZANUSSI ZKT 623LBV ZANUSSI

FEMSTJÄRNIG MATLAGNING ATT LAGA MAT MED DEMEYERE

Saromica Perkolator, kaffemaskin

Bruks- och monteringsanvisning Induktionshäll

Vecka 41,4 port. Monikas 3 dagarskasse! Ingredienser. Recept. Bra att ha hemma! , Välkomna till en av mina riktiga favoritveckor!

GRANDE. GRANDE elgrill MONTERINGS - OCH BRUKSANVISNING

VATTENKOKARE WK-2015SC

Bruks- och monteringsanvisning

B R U K S A N V I S N I N G. Asksug/Grovsug 1000W rostfri Artikelnummer

USER S MANUAL LUFTKONDITIONERING. Modell: AC-110 ANVÄNDARHANDBOK

BESKRIVNING AV APPARATEN

Cerafit Fusion-pannor, set med 7 delar

V-ZUG Ltd. Ångugn. Steam S. Bruksanvisning Tips om inställningar

HK Limited Edition. S Värmekudde Brugsanvisning. BEURER GmbH Söflinger Str Ulm (Germany) Mail:

SÄKERHETSANVISNINGAR CC9632

Bruksanvisning. Glaskeramikhäll KM 6200 / 6202 / 6203 KM 6204 / 6207 KM 6212 / 6215

bruksanvisning Glaskeramisk induktionshäll EHD80300PG

Popcornmaskin. Poppar med smör eller olja. Behållare fungerar som serveringsskål 700W effekt. Instruktionsmanual Engelska. Svenska.

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

[sv] Bruksanvisning HC8585.3U. Spis

HITTA RÄTT STEKPANNA En lit en guide som leder dig rät t bland gjutjär n och kolstål.

Tovenco Bruksanvisning

Underhåll och rengöring

UNDERHÅLL OCH RENGÖRING AV APPARATEN

LINEO, LONO Edelrührer

MUM6N20A1 MUM6N23A1. Bruksanvisning

B R U K S A N V I S N I N G. Våt-/torrdammsugare Artikelnummer

Underhåll och rengöring

Barblandare METOS HBH650 CE MG Bruksanvisning Käännös valmistajan englanninkielisestä käyttöohjeesta

Bruks- och monteringsanvisning

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Din manual SAMSUNG MW102P-S

Underhåll och rengöring

B R U K S A N V I S N I N G. Massagedyna Artikelnummer

Underhåll och rengöring

k g c h d i e j f b l a m

Svensk bruksanvisning

Markant 01 Markant 05

Förbered livsmedlen TILLAGNING

FS 50. S Kasvosauna Brugsanvisning

ELVISP BRUKSANVISNING

CITRUS JUICER CJ 7280

[sv] Bruksanvisning HC858.41U. Spis

Spis HCE7281.3U. [sv] Bruksanvisning

FODMAP- RECEPT. Som gör magen glad

Whirlpool mikrovågsugn.

CHOPPER CH 6280 CH 6280 W/T/L/R

Instruktioner för att använda MathackareN

Enkla recept som alla gillar till vardag eller fest!

Bruksanvisning. Brödrost. Instruktioner för användning. Spara bruksanvisningen för framtida referens.

Skärmaskin E 16 E 21. Svensk bruksanvisning

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

HK 25, 35 40, 63 HK 35 HK 25 HK 40 HK 63. S Värmedyna Brugsanvisning * *

Bruksanvisning Induktion MaxiFlex. Glaskeramikhäll

SLOW COOKER Låghastighetskokare MODELL:SCR220

Bruksanvisning. Bordsgrill. Stora värmeplattor. Svenska. Räfflat järn som ger fin grillyta Non-stick beläggning 2000W.

INNEHÅLL DENNA BRUKSANVISNING TYPSKYLT

HC858.40U. [sv] Bruksanvisning... 3 * *

Pasta rosso med kyckling och zucchini. vecka 37

Straightener. Register your product and get support at HP8361/00. SV Användarhandbok

BRUKSANVISNING WD 142 WD 150

Straightener. Register your product and get support at HP8342/00. Användarhandbok

Tovenco Bruksanvisning

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

TERRASSVÄRMARE HN Bruksanvisning Läs denna bruksanvisning noggrant innan du använder din nya produkt och spara den för framtida bruk.

Köttfärspiroger. Fyllning. ½ gul lök. 2 krm salt

INSTRUKTIONSMANUAL MASSAGEMATTA FÖR BILSÄTET ELLER HEMMA INSTRUKTIONSMANUAL MA100ROS MASSAGEMATTA FÖR BILSÄTET ELLER HEMMA

Bruks- och monteringsanvisning

bruksanvisning Glaskeramikhäll EHS60200P

VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 3. Måltid 1. Äggakaga serverad med stekt äsk. Måltid 2. Dijongratinerad lax med rostade rotsaker.

Recept från Här nedan finner ni olika matlagningstermer förklarade som kan förekomma i min receptsamling.

Transkript:

Gaggenau Bruksanvisning CE481/491 Glaskeramikhäll

2

Innehållsförteckning Bruksanvisning Säkerhetsanvisningar 4 Skadeorsaker 5 Återvinning 6 Återvinning 6 Energispartips 6 Lär känna din spis 7 Kontroller 7 Touchknappar 7 Kokzonerna 7 Restvärmeindikering 8 Extratillbehör 8 Om det blir fel 18 Service 19 Utförligare information om produkter, tillbehör, reservdelar och service hittar du på Internet: www.gaggenau.com och onlineshop: www.gaggenau-eshop.com Twist-Pad magnetvred 8 Ta bort magnetvredet 8 Förvaring av magnetvred 8 Ställa in hällen 9 Slå på och av hällen 9 Ställa in effektläge 9 Ändra effektläge 9 Stänga av en kokzon 9 Inställningstabell 10 Uppkokningsautomatik 11 Aktivera uppkokningsautomatiken 11 Stänga av uppkokningsautomatiken 11 Steksensor 11 Stekpanna för steksensorn 11 Steklägen 12 Aktivera steksensorn 12 Stänga av steksensorn 12 Stektabell 13 Barnspärr 14 Aktivera barnspärren 14 Stänga av barnspärren 14 Timer 14 Ställa in den automatiska tillagningstiden 14 Ändra tillagningstid 15 Tidigare avstängning 15 Äggklocka 15 Ställa äggklockan 15 Säkerhetsavstängning 15 Meny 16 Inställningar i tillvalsmenyn 16 Välja menyn 16 Rengöring och skötsel 17 Glaskeramik 17 Hällinfattningen 17 Magnetratt 17 3

ã=säkerhetsanvisningar Läs anvisningen noggrant! Spara bruks- och monteringsanvisningen för framtida bruk och eventuella kommande ägare. Kontrollera enheten efter uppackning. Anslut inte enheten om den har transportskador. Det är bara behörig elektriker som får göra fast anslutning av enheten. Vid skador på grund av felanslutning gäller inte garantin. Enheten är bara avsedd för normalt hemmabruk. Enheten är bara avsedd för tillagning av mat och dryck. Håll enheten under uppsikt vid användning. Använd bara enheten inomhus. Använd inte plattskydd eller ej avsedda kastrullskydd. Skaderisk pga. t.ex. överhettning, antändning eller materialsprängning. Barn under 8 år och personer begränsade fysiska, sensoriska eller mentala färdigheter, eller som saknar erforderliga erfarenheter eller kunskaper, får endast använda enheten under överinseende av en annan person som ansvarar för säkerheten eller om de får lära sig hur man använder enheten säkert och vilka risker som finns. Låt inte barn leka enheten. Barn som ska rengöra eller använda enheten bör vara över 8 år, och då endast under uppsikt. Barn under 8 år bör hållas på avstånd från både enheten och anslutningskabeln. Brandrisk! Varma oljor och fetter kan snabbt börja brinna. Lämna aldrig varma oljor och fetter utan uppsikt. Släck inte elden vatten. Slå av kokzonen. Kväv elden ett lock, brandfilt eller liknande. Brandrisk!! Brandrisk!! Brandrisk!! Kokzonerna blir mycket varma. Lägg aldrig brännbara föremål på hällen. Förvara inget på hällen. Enheten blir varm. Förvara aldrig brännbara föremål eller sprayflaskor i lådan direkt under hällen. Hällen slår av sig själv och fungerar inte sedan. Den kan slå på senare av misstag. Slå av automatsäkringen eller skruva ur proppen i proppskåpet. Kontakta service. Risk för brännskador!! Kokzonerna och ytorna runtom blir väldigt varma, framförallt om du har hällinfattning. Ta aldrig på de heta ytorna. Håll barnen borta. Risk för bränn skador!! Kokzonen blir varm, men indikeringen fungerar inte. Slå av automatsäkringen eller skruva ur proppen i proppskåpet. Kontakta service. Risk för stötar! Reparationer som inte är fackmässigt gjorda är farliga.det är bara servicetekniker utbildade av tillverkaren som får göra reparationer.om enheten är trasig, dra ur kontakten eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service. Risk för stötar! Risk för stötar! Risk för stötar!! Risk för stötar om fukt tränger in! Använd aldrig högtryckstvätt eller ångrengöring! En trasig enhet innebär risk för stötar. Slå aldrig på en trasig enhet. Dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service! Sprickor och hack i glaskeramiken innebär risk för stötar. Slå av automatsäkringen eller skruva ur proppen i proppskåpet. Kontakta service. Fara för magnetpåverkan!! Det avtagbara vredet är magnetiskt och kan påverka elektroniska implantat, t.ex. pacemaker och insulinpumpar. För dig som har elektroniska implantat: Ha aldrig vredet i fickorna. Minimiavstånd till pacemaker, 10 cm. Risk för personskador!! Vätska mellan kokzon och kastrull kan få den att plötsligt hoppa till. Se till så att kokzon och kastrullbotten är torra. 4

Skadeorsaker Obs! Kastruller och stekpannor grov botten repar glaskeramiken. Se till så att det inte kokar torrt i kastrullen. Det kan ge skador. Ställ aldrig heta stekpannor och kastruller på kontroller, display eller sarg. Det kan ge skador. Du kan skada hällen om du tappar hårda eller spetsiga föremål på den. Aluminiumfolie och plast kan smälta fast på de heta kokzonerna. Du kan inte använda spisskyddsfolie på hällen. Översikt I tabellen nedan hittar du några av de vanligaste skadorna: Skador Orsak Åtgärd Fläckar Mat som kokat över Ta genast bort mat som kokat över glasskrapan. Olämpliga rengöringsel Använd bara hällrengöring. Repor Salt, socker och sand Använd inte hällen som avlastnings- eller arbetsyta. Kastruller och stekpannor som har bottnar grov struktur repar glaskeramiken. Kontrollera dina kastruller, grytor och pannor. Missfärgningar Olämpliga rengöringsel Använd bara hällrengöring. Slitmärken från kastruller (t.ex. aluminium) Lyft kastruller och stekpannor när du flyttar dem. Urgröpning Socker, sockerrik mat Ta genast bort mat som kokat över glasskrapan. 5

Återvinning Återvinning Släng förpackningen i återvinningen. Denna enhet är märkt i enlighet der europeiska direktivet 2012/19/EU om avfall som utgörs av eller innehåller elektroniska produkter (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Direktivet anger ramarna för inom EU giltigt återtagande och korrekt återvinning av uttjänta enheter. Energispartips Använd alltid lock som passar kastrullen eller grytan. Kokar du utan lock går det åt fyra gånger mer effekt. Glaslock gör att du kan se innehållet utan att ta av locket. Använd kastruller och stekpannor jämn botten. Ojämna bottnar höjer effektförbrukningen. Se till så att bottendiametern på kastruller, grytor och stekpannor överensstämmer storleken på kokzonen. För små kastruller på kokzonen leder till effektförluster. Obs! Kastrulltillverkarna anger ofta kastrullens övre diameter. Den är oftast större än bottendiametern. Använd små kastruller när du lagar lite mat. En större kastrull som inte är full kräver mer effekt. Använd så lite vatten som möjligt vid tillagningen. Det spar effekt. Grönsakerna behåller sina vitaminer och mineraler. Sänk effektläget i rätt tid. Använd restvärmen i hällen. Slå av kokzonen 5-10 minuter innan maten är klar vid längre tillagningstider. 6

Lär känna din spis Bruksanvisningen gäller för olika hällar. På sidan 2 finns en typöversikt måttangivelser. Kontroller Sensorknappar ÿ Huvudbrytare A Uppkokningsautomatik t Meny + Effektläge K Barnspärr q Steksensor M Timer Display -Š Kokzoner s Timer Tid Uppkokningsautomatik Display ð ò p/q Touchknappar Aktivering av dubbelkokzon Aktivering av trippelkokzon Aktivering av grytzon När du trycker på en symbol aktiveras respektive funktion. Anvisningar Om du trycker på flera ikoner samtidigt förblir inställningarna oförändrade. På så sätt kan du torka upp något som kokat över på kontrollerna. Håll touchknapparna torra. Fukt påverkar funktionen. Kokzonerna Kokzon Aktivera och stänga av $ Enkelkokzon ð Dubbelkokzon Aktivering: Välj kokzon magnetratten, ställ in effektläget inom 5 sekunder, peka på aktiveringssymbolen @ inom ytterligare 5 sekunder. Avstängning: Välj kokzon, peka på aktiveringssymbolen @ inom 5 sekunder. ò Trippelkokzon Aktivering: Välj kokzon magnetratten, ställ in effektläget inom 5 sekunder, inom ytterligare 5 sekunder pekar du flera gånger på aktiveringssymbolen @ för att välja önskad storlek. Avstängning: Välj kokzon, peka på aktiveringssymbolen @ inom 5 sekunder. p/q Kokzon för stekgryta Aktivering: Välj någon av de båda stekkokzonerna magnetratten, ställ in effektläget inom 5 sekunder, peka på aktiveringssymbolen @ inom ytterligare 5 sekunder. Avstängning: Välj kokzon, peka på aktiveringssymbolen @ inom 5 sekunder. Starta kokzonen: respektive indikering lyser. 7

Restvärmeindikering Hällen har en restvärmeindikering för varje kokzon. Om en nolla visas i indikatorn är kokzonen fortfarande varm. Du kan t.ex. varmhålla en rätt eller smälta glasyr. Indikeringen slocknar när kokzonen har svalnat tillräckligt. Extratillbehör BT 481-000: Gjuten stekgryta av aluminium lock, för kokzon 18 x 41,5 cm. Twist-Pad magnetvred Twist-Pad är den inställningsdel där du väljer kokzon hjälp av magnetvredet och ställer in effektläget. Magnetvredet centreras automatiskt mitt på Twist-Pad. Magnetvredet placeras på Twist-Pad. Genom att vrida magnetvredet i riktning mot någon av kokzonernas symboler aktiverar du respektive kokzon. Ställ in önskat effektläge genom att vrida på magnetvredet. Ta bort magnetvredet Magnetvredet är löstagbart. Det underlättar vid rengöring av hällen. Om du tar bort magnetvredet an hällen används, stängs samtliga kokzoner av efter 3 sekunder. ã Brandrisk!! Placerar du ett metallföremål på Twist-Pad inom 3 sekunder fortsätter hällen att värmas upp. Stäng alltså alltid av hällen huvudbrytaren. Förvaring av magnetvred Det sitter en kraftig magnet i magnetvredet. Se till att inte magnetvredet kommer nära magnetiska dataier, t ex videokassetter, disketter, kreditkort och magnetkort. De kan bli förstörda. Vredet kan också orsaka störningar på tv och skärmar. ã Varning! Om du har elektroniska implantat, t.ex. pacemaker, insulinpumpar. Risken finns att implantaten blir påverkade. Gå alltså aldrig omkring magnetvredet i fickorna. De bör inte komma närmare pacemakern än 10 cm. Anvisning: Magnetvredet är magnetiskt. Små metalldelar som fastnar undertill kan repa glaskeramiken. Torka alltid av magnetvredet ordentligt. 8

Ställa in hällen I det här kapitlet får du lära känna hällen och dess inställningar. I tabellen hittar du tillagningsmetoder och exempel för olika effektlägen. Slå på och av hällen Ändra effektläge Välj en kokzon. Ställ in önskat effektläge magnetvredet. Stänga av en kokzon Välj kokzon. Ställ magnetvredet på 0. Kokzonen stängs av. Efter ca 5 sekunder tänds restvärmeindikatorn. Du slår på och av hällen huvudbrytaren. Slå på: tryck på #-symbolen. Enheten avger en ljudsignal. Lampan ovanför huvudbrytaren och indikatorn lyser. Hällen är igång. Stänga av: Tryck på #-symbolen tills lampan ovanför huvudbrytaren slocknar. Alla kokzoner stängs av. Restvärmeindikeringen lyser tills kokzonerna har svalnat tillräckligt. Anvisningar Hällen stängs av automatiskt när kokzonerna varit avstängda mer än 20 sekunder. Inställningarna ligger kvar 5 sekunder efter att du stängt av hällen. Om du startar hällen igen under den tiden används föregående inställningar. Ställa in effektläge Hällen startas hjälp av huvudbrytaren. Varje kokzon har 9 effektlägen mellanlägen. Mellanlägena representeras av en punkt bredvid effektlägesindikatorn. Effektläge 1 = lägsta effekt Effektläge 9 = högsta effekt 1 Välj kokzon. För magnetratten i riktning mot symbolen för vald kokzon. 2 Centrera därefter magnetratten på Twist-Pad. 3 Vrid magnetratten inom 5 sekunder, tills du får fram önskat effektläge på kokzonsindikeringen. Efter ett par sekunder bekräftas inmatningen en ljudsignal. 9

Inställningstabell Varje kokzon har 9 effektlägen mellanlägen. För att nå önskad temperatur snabbt kan man använda uppkokningsautomatiken alternativt läge 9. Återställ sedan alltid till önskat effektläge. Inställningsdelen är densamma för alla kokzoner. Värdena i inställningstabellen ska användas som riktlinje, eftersom den faktiska inställningen alltid beror på livslens typ, skick och volym. Effektläge Tillagningsmetoder Exempel 9 Koka upp Vatten Fräsa Kött Hetta upp Fett, vätska Koka Soppor, såser 9-8. Blanchera Grönsaker 8-6 Steka Kött, potatis 6-5 Steka Fisk 7-6 Grädda Mjölmat, äggrätter Koka ihop i öppet kärl Pasta, vätska 6-5 Bryna Mjöl, lök Rosta Mandel, ströbröd Skira Bacon Reducera Fonder, såser 5. - 4. Koktider i öppet kärl Knödel, klimp, soppingredienser, soppkött, pocherat ägg 4-3 Koktider i öppet kärl Varmkorv 5-4 Ånga Grönsaker, potatis, fisk Koka i lite vatten Grönsaker, frukt, fisk Bräsera Rullader, stekar, grönsaker 3. - 2. Bräsera Gulasch 4. - 3. Koka ihop under lock Soppor, såser 3. - 2. Tina upp Djupfryst mat 3-2 Svälla Ris, baljväxter Tjockna Äggrätter 2-1 Värma upp/varmhållning Soppor, grytor, grönsaker i sås Smälta Smör, choklad 10

Uppkokningsautomatik Steksensor Samtliga kokzoner har uppkokningsautomatik. När den funktionen aktiveras höjs effektläget för vald kokzon till maxeffekt i ett par minuter. På så sätt når du önskad koktemperatur snabbare. När uppkokningstiden löper ut ställer enheten automatiskt in önskat effektläge. Uppkokningstidens längd kan justeras. Om du väljer effektläge 9 kan uppkokningsautomatiken inte aktiveras. Aktivera uppkokningsautomatiken Använd huvudbrytaren för att starta hällen. 1 Välj en kokzon.för sedan magnetvredet i riktning mot vald kokzons symbol. 2 Återställ magnetvredet till Twist-Pads mittläge. 3 Magnetvredet ska sedan ställas in på önskat effektläge inom 5 sekunder. Valt effektläge visas på indikatorn. 4 Tryck på symbolen A inom 5 sekunder. Nu visas även A på indikatorn. 5 Uppkokningstiden ska justeras inom 5 sekunder. 3 minuter är ett förinställt värde. Du kan ställa in en tid mellan 1 och 20 minuter magnetvredet. Du kan ställa in olika uppkokningstider för varje kokzon. Nästa gång du aktiverar uppkokningsautomatiken ligger den senast valda uppkokningstiden kvar som förval. Efter uppkokningen tänds effektläget för fortsatt tillagning på indikatorn. Stänga av uppkokningsautomatiken Du kan stänga av uppkokningsautomatiken innan uppkokningstiden har löpt ut (om det t.ex. kokar för kraftigt). Trippelkokzonen är försedd en steksensor. När du använder kokzonen steksensor styrs stekpannans temperatur en givare. Kokzonen värmer bara på när det behövs. På så sätt sparar du effekt. Olja och matfett blir inte överhettat. Steksensorn kan bara användas till det mellersta effektläget. När steksensorn ställs in aktiveras automatiskt det mellersta effektläget. Anvisningar Hetta aldrig upp fett utan uppsikt! Ställ pannan mitt på kokzonen. Se till att stekpannan har rätt bottendiameter. Lägg inte på locket på stekpannan. Då fungerar inte sensorfunktionen. Du kan använda ett stänkskydd i stället. Välj det lägsta effektläget om du använder olivolja. Om du använder olja och fett som klarar hög värme, t.ex. raffinerad vegetabilisk olja eller smält smör (skirat), kan du använda alla steklägen. Stekpanna för steksensorn Det finns en panna som är optimal för stekning steksensor. Du hittar den hos återförsäljare eller på www.gaggenau.com Tillgänglighet och möjlighet till internationell beställning kan variera. De steklägen som anges här är avsedda för systempannan. Anvisning: Steksensorfunktionen kan även fungera tillsammans befintliga pannor. Testa först pannorna på låga steklägen och ändra stekläge vid behov. Pannan kan bli överhettad vid högre steklägen. 1 Välj en kokzon. 2 Tryck på symbolen A inom 5 sekunder. Hällen vrider ner till angivet effektläge. 11

Steklägen Stekläge Temperatur passar för max hög t.ex. raggmunkar, stekt potatis och lättstekta biffar (blodiga) plus ium hög t.ex. tunt kött som schnitzel, panerade djupfrysta produkter, strimlat kött, grönsaker låg el t.ex. tjocka biffar, köttbullar och grillkorv, fisk min låg t.ex. omeletter stekta i smör, olivolja eller margarin Aktivera steksensorn Välj lämpligt stekläge i tabellen. Hällen måste vara igång. Stänga av steksensorn Tryck på p. Steksensorn stängs av, kokzonens mellersta effektläge är fortsatt aktivt. 1 Ställ stekpannan på kokzonen. 2 Välj kokzon: För magnetratten i riktning mot symbolen för vald kokzon. 3 Peka inom 5 sekunder på p-symbolen. 4 Vrid på magnetratten tills rätt stekläge visas på displayen. Det mellersta effektläget aktiveras automatiskt. Kokzonen värms upp. På kokzonens display blinkar valt stekläge. 5 När ljudsignalen har avgetts kan du lägga i fettet och det som ska stekas i pannan. På kokzonens display lyser valt stekläge. Välj rätt tillagningstid i tabellen. Vänd livslen som vanligt. 12

Stektabell Tabellen visar vilket stekläge som passar för vilken maträtt. Stektiden kan variera beroende på livslets typ, vikt, tjocklek och kvalitet. De steklägen som anges här är avsedda för steksensorpannan från Gaggenau. Steklägena kan avvika för andra stekpannor. Kött Fisk Äggrätter Potatis Grönsaker Kalvschnitzel, panerad eller opanerad (1,5 cm tjock) Filé (fläsk, nöt eller kalv), ium (2,5 cm tjock) Kotlett (fläsk eller lamm, 2 cm tjock) Nötbiff, blodig (3 cm tjock) Nötbiff, ium eller välstekt (3 cm tjock) Lammsadel, ium (1,5-2,5 cm tjock) Kycklingbröst (2 cm tjockt) Bratwurst, förvälld eller rå (Ø 1-3 cm) Hamburgare/pannbiffar (1-3 cm tjocka) Strimlat kött Köttfärs Bacon Fisk, hel Fiskfilé, opanerad eller panerad Laxkotlett (2,5 cm tjock) Tonfiskkotlett, genomstekt (2,5 cm tjock) Scampi, räkor Kammusslor Pannkakor, crêpes Omeletter Stekt ägg Äggröra Fattiga riddare Stekt, skalad potatis Råstekt potatis* Potatisplättar Rösti Glaserad potatis Vitlök, lök Zucchini, aubergine Paprika, grön sparris, morötter Svamp Glaserade grönsaker Djupfrysta produkter Fiskfilé, panerad eller opanerad (0,5-1 cm tjock) Pyttipanna/risotto Vårrullar (2,5-3 cm tjocka) Övrigt Ris, nudlar Krutonger Rosta mandlar/nötter/pinjenötter* * Lägg i kall panna Stekläge plus plus max plus plus plus min / plus plus plus plus min min/ plus min max max min plus min plus plus min max min Total stektid från och ljudsignalen 6-10 min. 6-10 min. 10-17 min. 6-8 min. 8-12 min. 10-15 min. 10-20 min. 8-20 min. 6-30 min. 7-12 min. 6-10 min. 5-8 min. 15-25 min. 10-20 min. 8-12 min. 8-12 min. 4-8 min. 5-8 min. stek klara i följd stek klara i följd 2-6 min. 2-4 min. stek klara i följd 6-12 min. 15-25 min. fortsatt stekning 30-40 min. 10-15 min. 2-10 min. 4-12 min. 4-15 min. 10-15 min. 6-10 min. 10-20 min. 8-15 min. 10-30 min. 8-15 min. 6-10 min. 3-7 min. 13

Barnspärr Timer Barnspärren gör att barn inte kan starta hällen. Anvisning: För att kunna aktivera barnsäkringen måste du först frigöra den här funktionen i menyn (se Meny). Aktivera barnspärren 1 Starta hällen huvudbrytaren. Välj ingen kokzon och aktivera inte timern. Efter ca. 10 sekunder visas K ovanför @- symbolen. 2 Tryck på @-symbolen. Enheten avger en ljudsignal. Håll @-symbolen intryckt tills det hörs ytterligare en ljudsignal. Hällen stängs av. K-indikatorn blinkar långsamt i ca. 10 sekunder. Barnsäkringen aktiveras. Med den integrerade timern ställer du in en tid mellan 1 och 90 minuter, i steg om 1 minut, efter vilken kokzonen stängs av (tillagningsautomatik). Du kan ställa in olika tider för varje kokzon. Ställa in den automatiska tillagningstiden Hällen startas hjälp av huvudbrytaren. 1 Välj kokzon. Inom 5 sekunder ställer du in önskat effektläge. 2 Inom ytterligare 5 sekunder pekar du på symbolen M. Stänga av barnspärren Om du vill stänga av barnsäkringen igen gör du likadant som när du aktiverade den. lyser på timerdisplayen. Ovanför effektlägesindikeringen lyser s. 3 Ställ in önskad tillagningstid på mellan 1 och 90 minuter magnetratten. När tiden går ut stängs kokzonen av. blinkar på effektlägesindikeringen.. En tre minuter lång ljudsignal avges. blinkar på timerdisplayen. Tryck på någon av sensorknapparna. Indikeringarna slocknar och signalen tystnar. Om du vill kontrollera återstående tillagningstid för en kokzon väljer du först kokzonen i fråga. Tillagningstiden visas då i 5 sekunder. Om du har ställt in tillagningstid för flera kokzoner är det den kortaste tillagningstiden som räknar ned på timerdisplayen. Vid timersymbolen för en kokzon visas en del av en cirkel s. Anvisning: Om du har ställt in via menyn (oändlig urvalstid vid val av kokzon), får du upp tiden för äggklockan när du rör vid symbolen M. Peka på symbolen M en gång till för att få upp den automatiska tillagningstiden för vald kokzon. 14

Ändra tillagningstid Välj kokzon. Tryck på M-symbolen. Justera tillagningstiden. Tidigare avstängning Välj kokzon. Tryck på M-symbolen. Ställ in. Indikatorn slocknar efter ett par sekunder. Kokzonen fortsätter värmas enligt valt läge. Anvisning: Tillagningsautomatiken stängs av vid strömavbrott. Säkerhetsavstängning Kokzonen stängs av automatiskt om inställningen inte ändras under en längre tid. När säkerhetsavstängningen aktiveras beror på inställt effektläge (1 till 10 timmar). Kokzonen stängs av och restvärmeindikatorn lyser sedan till dess att kokzonen har svalnat helt. Du kan nu aktivera kokzonen som vanligt igen. Äggklocka Du kan även använda den integrerade timern som äggklocka oberoende av vilken funktion som är aktiv. Äggklockan fungerar även när alla kokzoner är avstängda. Ställa äggklockan Använd huvudbrytaren för att starta hällen. Kokzon ska inte väljas i det här läget. 1 Tryck på M-symbolen. lyser på timerdisplayen. 2 Ställ in önskad tillagningstid magnetvredet. Om alla kokzoner är avstängda står enheten i standbyläge. Endast timerdisplayen lyser. När tillagningstiden har löpt ut blinkar på displayen. Enheten avger en 3 minuter lång ljudsignal. Tryck på M-symbolen. Displayen slocknar och signalen tystnar. Om du vill korrigera tillagningstiden, tryck på symbolen M och ändra tiden magnetvredet. Anvisning: Äggklockan stängs av vid strömavbrott. 15

Meny I menyn kan du justera följande hällfunktioner individuellt: Dubbelaktivering Knappljud Barnspärr Återställning av alla värden Urvalstid vid val av kokzon Inställningar i tillvalsmenyn I tabellen hittar du alla funktioner och tips på inställningar: Indikering Funktion Tips på inställningar Dubbelaktivering ƒ enheten slår av dubbelaktiveringen när hällen går igång och går sedan att slå på igen.* A hällen slår på dubbelaktiveringen när den går igång, funktionen går att slå av igen. hällen använder senaste inställningen när den går igång. Knappljud. Knappljud av.. Knappljud på.* Barnspärr. Barnspärren går inte att slå på.*. Barnspärren går att slå på. Återställa alla värden š Värdet motsvarar inte fabriksinställningen. Tid för att välja kokzon 5 sekunder.*. Obegränsad tid att välja. * Fabriksinställning Funktionen går att ställa in på varje kokzon dubbelaktivering. Välj först den kokzon du vill ha magnetvredet. Välj sedan inställning @-symbolen. Välj sedan den inställning du vill ha magnetvredet. Du får upp vald inställning samt en punkt på displayen. Anvisning: Inställningen påverkar inte timersignaler, varningssignaler eller huvudbrytarsignal. Du måste markera alternativet i tillvalsmenyn för att använda barnspärren. Välj sedan inställning magnetvredet. Du får upp vald inställning samt en punkt på displayen. Funktionen återställer alla värden i tillvalsmenyn samt uppkokningstiderna till fabriksinställningarna. Återställa alla värden: välj š magnetvredet. Du får upp en punkt bredvid š på displayen. När du väljer kokzon måste du även ställa in effektläge inom en viss tid. Vid obegränsad tid kan du byta effektläge närsomhelst utan att välja om kokzon. Välja menyn 1 Starta hällen huvudbrytaren. Välj inte kokzon. Timern ska vara avstängd. Efter ca. 10 sekunder tänds?-symbolen över A- symbolen. 2 Tryck på A-symbolen tills två ljudsignaler avges. Anvisningar Om ƒ- visas hörs ingen ljudsignal. Knappsignalen stängs av. Stäng menyn utan att lagra inställningarna genom att peka på huvudbrytaren #. 3 Tryck flera gånger på A-symbolen, tills önskat alternativ visas. 4 Välj önskad inställning @-symbolen eller magnetratten. 5 Lagra dina inställningar och stäng menyn genom att peka på A-symbolen tills två ljudsignaler avges. 16

Rengöring och skötsel Anvisningarna i kapitlet hjälper dig att sköta hällen. Lämpliga rengöringsel finns hos service eller i vår e-shop. Glaskeramik Rengör hällen efter varje användning. Då bränner ev. matrester inte fast. Rengör inte hällen förrän den svalnat tillräckligt. Använd bara hällrengöring. Följ rengöringsanvisningarna på förpackningen. Använd inte: Outspätt handdiskel Maskindiskel Skurel Kraftiga rengöringsel som ugnsrengöring eller fläckborttagning Svampar som repar Högtryckstvätt eller ångrengöring Hårt sittande smuts tar du lättast bort rakbladsskrapa som du hittar i butik. Följ tillverkarens anvisningar. Lämpliga glasskrapor finns även hos service eller i vår e-shop. Hällinfattningen Följ dessa anvisningar för att undvika skador på hällens infattning: Använd endast varmt vatten lite diskel. Skölj nya disktrasor noga innan de används. Använd aldrig starka eller slipande el. Använd inte skrapa för glaskeramikhäll. Magnetratt Tvätta av magnetratten ljummet vatten och lite diskel. Använd inga kraftiga eller skurande el. Magnetratten kan gå sönder om du diskar den i diskmaskin eller doppar ner den i diskvattnet. 17

Om det blir fel Ofta beror felet bara på småsaker. Läs igenom följande tips innan du kontaktar service. Fel Åtgärd Hällen fungerar inte. Det går inte slå på hällen. Huvudbrytaren blinkar flera gånger när du trycker på den. Hällen fungerar, men kokzonerna värmer inte upp. Det lyser en punkt på timerdisplayen. Hällen slår av. Du får upp på displayen samt siffror Kontrollera säkringarna till enheten i proppskåpet. Kontrollera om även andra elapparater saknar strömförsörjning. Det ligger föremål på någon av touchknapparna (t.ex. disktrasa). Ta bort föremålet och slå på hällen som vanligt. Enheten är i demoläge när du ansluter den första gången. Slå av säkringen i proppskåpet i min. 10 s. Slå på igen och gör följande moment inom 3 min.: 1 Slå på hällen huvudbrytaren #. Timern ska vara av. 2 Håll in @. Tryck på huvudbrytaren # inom 3 s. Hällen slår av. 3 Ta bort fingret från @. 4 Ta bort fingret från huvudbrytaren. Enheten ger signal. Punkten på timerdisplayen slocknar. Någon har kommit åt huvudbrytaren av misstag. Du kan slå på hällen igen. Du har använt kokzonen för länge utan avbrott. Säkerhetsavstängningen slog av enheten. Du kan slå på kokzonen igen. Elektronikfel. Slå av och på enheten säkringen i proppskåpet eller jordfelsbrytaren (återställ). Får du indikeringen igen, slå av säkringen till enheten i proppskåpet. Kontakta service. Du får växelvis upp och ˆ på displayen Någon av kokzonerna på effektläge 8 eller 9 blev för varm. Enheten sänkte effektläget till 7. När slocknar kan du välja högre effektläge igen. Indikering Enheten är för varm och en kokzon har slagit av. Ta av kastrullen från kokzonen. slocknar när kokzonerna svalnat tillräckligt. Vänta några minuter tills kokzonerna svalnat. Får du upp när du slår på igen, så är hällen för varm. Slå av kokzonerna och låt svalna igen. Indikering Elektronikfel på någon av kokzonerna Slå av enheten säkringen eller jordfelsbrytaren i proppskåpet och slå sedan på den igen efter några minuter (återställning). Får du upp indikeringen igen, slå av enheten säkringen i proppskåpet. Kontakta service. Indikering Indikering ˆ Kontrollerna är för varma och enheten har slagit av. Kontrollera om det står en het kastrull på kontrollerna. Ta av kastrullen från kontrollerna. Vänta några minuter tills kontrollerna svalnat. Får du upp igen när du slår på, slå av säkringen till enheten. Kontakta service. Steksensorn är trasig. Kvittera feldelandet genom att trycka på touchknappen. Kontakta service. Du kan fortsätta laga mat utan steksensor. 18

Service Om du behöver reparera enheten, så hjälper service dig. E- och FD-nummer: Ange produktens E- och FD-nummer vid kontakt service. Typskylten numren hittar du på garantibeviset till enheten. Tänk på att serviceteknikerns besök inte är gratis vid felanvändning ens under garantitiden. Olika länders kontaktuppgifter hittar du i bifogad förteckning över Serviceställen. Reparationsuppdrag och råd vid fel S 08-734 13 70 local rate Lita på tillverkarens kunnande. Då vet du att det är utbildade servicetekniker som gör reparationen originalreservdelar till din vitvara. 19

Gaggenau Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München www.gaggenau.com *9000680173* 9000680173 sv (930415)