14 2 18 Flytten till nytt produktionskök En belastningsergonomisk analys Syften Att kartlägga om flytten till de nya kökslokalerna påverkar: Kökspersonalens besvärsförekomst i rörelseapparaten Kökspersonalens upplevda fysiska och fysikaliska belastning 1
14 2 18 Metod Fyra månader före och ett år efter flytten. Sluten enkät upplevd fysisk och fysikalisk belastning. Alla erbjöds MEBA undersökning. Antal personer som undersöktes enligt Meba protokollet i samband med flytten till nya kökslokaler. 12 13 Bortfall Meba cohort 21 16 5 Meba gruppnivå 21 25-2
14 2 18 Andel kvinnor (%) med upplevd besvärsförekomst i nacke/skuldra de senaste 7 dagarna, i olika yrkesgrupper. De gul och orange markerade staplarna representerar jämförelse år 12 och 13. (n = 16) 9 8 7 Andel procent 6 5 4 Lantbruksarbete Undersköterskor Sjuksköterskor Tandsköterskor Rörligt arbete Mjölkning Karossvetsning Sjuksköterskor psyk Sjuksköterskor ortopedi Minkskinnsortering Tandläkare Montering plast Tandläkare Eksjö Datainmatning postgiro Ultraljudsundersökning Nummerupplysning Kökspersonal Eksjö 12 Kycklingberedning 8 Andel kvinnor (%) med upplevd besvärsförekomst i underarm/hand de senaste 7 dagarna, i olika yrkesgrupper. De gul och orange markerade staplarna representerar jämförelse år 12 och 13, (n = 16) 7 Andel procent 6 5 4 Sjuksköterskor psyk Nummerupplysning Sjuksköterskor Ultraljudsundersökning Tandsköterskor Allmänpopulation Kökspersonal Ekjö 13 Undersköterskor Sjuksköterskor ortopedi Lantbruksarbete Karossvetsning Minkskinnsortering Mjölkning Tandläkare Montering plast Kökspersonal Ekjö 12 Datainmatning postgiro Kycklingberedning 3
14 2 18 Andel kvinnor (%) med en eller flera diagnoser i nacke/skuldra i olika yrkesgrupper. De gul och orange markerade staplarna representerar jämförelse år 12 och 13. (n=16) 9 8 7 6 Andel % 5 4 kökspersonal Eksjö 12 Andel kvinnor (%) med en eller flera diagnoser i underarm / hand i olika yrkesgrupper. De gul och orange markerade staplarna representerar parad jämförelse år 12 och 13 (n=16) 25 Andel % 15 5 Kökspersonal Eksjö 12 4
14 2 18 Andel kvinnor (%) med en eller flera diagnoser i nacke/skuldra i olika yrkesgrupper. De gul och orange markerade staplarna representerar jämförelse år 12 (n=21) och 13 (n=25) 9 8 7 6 5 4 kökspersonal Eksjö 12 Eksjö Andel kvinnor (%) med en eller flera diagnoser i underarm / hand i olika yrkesgrupper. De gul och orange markerade staplarna representerar jämförelse år 12 (n=21) och 13 (n=25) 25 Andel % 15 5 Kökspersonal Eksjö 12 5
14 2 18 Tabell 1. Parad jämförelse för upplevd fysisk och fysikalisk belastning enligt VAS (-) för före (12) och efter (13) flytten till nytt produktionskök. Antal i paren Medelsvar 12 Medelsvar 13 Differens 12-13 Signifikans Fysisk belastning Tunga lyft 15 6.3 5.3-1. tendens Upprepning av rörelse 14 7.5 7. -.5 ns Ensidigt eller låsta 15 8.8 5.2-3.6 p=,6 arbetsställningar Obekväma 15 5.3 4.1-1.2 ns arbetsställningar Hög arbetstakt 15 6.8 6.4 -.4 ns Synkrävande 13 6.1 5.7 -.3 ns Fysikalisk belastning Ljudnivå 13 5.9 3.5-2.4 p=,5 Värme, kyla, drag 12 6.4 4.3-2.1 p=,3 Belysning 12 2.8 1.8-1. ns Trångt på arbetsplats 12 4.6 3.9 -.7 ns Wilcoxons rangsumma test har används för statisk analys. / Åtgärdsförslag Översyn av de arbetsmoment där intensiteten av upprepade arbetsrörelser är hög, exempelvis under sortering av disk. Översyn av de arbetsmoment där det förekommer tunga lyft, exempelvis vid lyft av drickabackar. Möjligen en översyn av de arbetssituationer där det förekommer stora temperaturväxlingar. Två av de undersökta enligt Meba 13 remiterades till Vårdcentral för vidare bedömning /behandling av besvären. 6