Tomater 2012 2013
Medium Lösplock och klase Produktionen av specialtomater ökar men största delen av marknaden domineras fortfarande av den vanliga runda tomaten i medium storlek. Förädlingen inom Enza erbjuder en bra mängd olika sorter som kombinerar produktion med kvalité och smak. Avalantino E 23.34008 Klastomat och lösplock HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/ Fol:0,1/For IR: On Si + 60-70 gr utan pincering, 85 gr pincerad till 6 Avalantino; smaken av en cocktail tomat, 80-85 grams klastomat med utmärkt fruktkvalité! Kan även skördas som lösplock, då med en medelfruktvikt på 70-75 gr. Pureza Careza Klastomat och lösplock HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1 IR: On Si+ 80-85 gr utan pincering, 90-10 gr klase pincerad till 6 Ny sort i storlek medium, som erbjuder en tidig produktion med jämnt färgade frukter från en öppen och arbetsvänlig planta. Stark sort lämplig för moderna höga växthus. Lösplock HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1/For IR: On Si+ 85-95gr Standardsort som även passar i mindre förpackningar. Hög produktion. 2 Enza Zaden
Ingar Lösplock HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1/For Si+ 100 gr Välkänd standardsort för produktion av 100 grams tomater, lösplockade. Diamantino Klastomat och lösplock HR: ToMV/Va/Vd/Fol:0,1/For IR: On Si+ Size 95-105gr utan pincering, 115-135gr pincerad till 5 Diamantino håller en fräsch klase och är stark mot Pepinosymptom. Sorten är tidig samt har en bra mjöldaggstolerans. Dirk Size Klastomat och lösplock HR: ToMV/Va/Vd/Fol:0,1/For IR: On Si+ 100-110 gr utan pincering, 115-135 gr pincerad till 5 Attraktivt skinande, mörkröd klastomat som även passar som lösplockad. Avalantino Dirk Ingar Diamantino Enza Zaden 3
Cocktail Redan från början fokuserade sig förädlingen inom Enza på en intensiv cocktailsmak, vilket Campari och Aranca visade genom att sätta riktmärke för cocktailtomater. Annamay, som kombinerar hög skörd med intensiv smak, är den nya standarden inom det här segmentet. Aranca Klastomat och lösplock HR: ToMV/Ff:A-E/VaVd/Fol:0,1 Si+ 35-40 gr pincerad till 6-8 Välkänd sort som fortfarande är uppskattad för sin söta smak. Annatefka Klastomat och lösplock HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1 Si+ 35-40 gr pincerad till 9-10 Annatefka är en cocktailtomat. Plantan är livskraftig och erbjuder en välformad fräsch klase. Annatefka skall styras generativt och det rekommenderas att man tar bort ett blad i toppen varje vecka. Pincering till 9 frukter på våren och 10 på sommaren ger bästa resultat i både konventionella och belysta odlingar. Annatefka passar speciellt bra för packning med flowpack. Annamay Klastomat och lösplock HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0, IR: On Si+ 35-40 gr pincerad till 6-9 En ny produktiv sort med kompakta kvalitetsklasar med en utmärkt smak. Plantan har bra livskraft och medium mjöldaggstolerans. 4 Enza Zaden
Campari Klastomat och lösplock HR: ToMV/Va/Vd/Fol:0,1/For IR: Ma/Mi/Mj Si+ 45-50 gr pincerad till 6-8 Campari satte ribban för god smak på cocktailtomater. Temptation Klastomat och lösplock HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1/For Si+ 60-70 gr En intensiv cocktailsmak kombinerad med en större fruktstorlek. Aranca Annamay Campari Temptation Enza Zaden 5
Mini och midi plommon Konsumenterna frågar efter smak och mångfald. Mini och midi plommontomaterna känns igen för sin smak och för sin krispiga konsistens samt är en snabbväxande och uppskattad specialitet på stormarknaderna. Enza Zaden erbjuder en innovativ bredd av nyheter såsom Ardiles i midisegmentet och Garincha i minisegmentet; en kombination av kvalité och förbättrad produktion. Garincha Sunstream Matthew Lösplock HR: ToMV/Fol:0,1 IR: TSWV/Ma/Mi/Mj 11-12 gr Santa-typ med långa klasar som har frukter med en instensiv söt smak och «krispig» konsistens, som gjorde denna typ populär. Garincha är stark mot fruktfall och utvecklar de sista frukterna på klasen bra. Öppen planttyp med medium stora blad. Klastomat och lösplock HR: ToMV/Va/Vd/Fol:0,1 20-25 gr pincerad till 10-14 frukter per klase Sunstream är känd för sin mini «blocky» form och har en krispig konsistens och instensiv smak; vilket också gjort den populär. Välbalanserad livskraftig planta. Orange midi plommon HR: ToMV/VaVd/Fol:0,1 IR: On/Ma/Mi/Mj 32-36 gr Fin orange färg och smak. Stark planta som bör styras generativt. 6 Enza Zaden
Vespolino Klastomat och lösplock HR: ToMV/Fol:0,1 IR:Ma/Mi/Mj Si+ 25-30 gr pincerad till 8-10 Långsträckt plommonformad mini-san Marzanotyp som erbjuder långa likformiga klasar med djupt röda frukter med en utmärkt smak. Stark mot sprickbildning. Tidig i produktion med en livskraftig och öppen planta. Vesuvius E 22.34651 Ardiles Klastomat och lösplock HR: ToMV/Va/Vd/Fol:0,1 IR: On/Ma/Mi/Mj 35-40 gr Bra midi San Marzano-typ som är stark mot toppröta och har en stark planta som klarar sommaren bra. Klastomat och lösplock HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1/For Si+ IR: On/Ma/Mi/Mj 35-40 gr Ny attraktiv mini-plommontomat som erbjuder utmärkt fruktkvalité och smak kombinerad med en bra resistansbakgrund. Öppen planttyp med korta, kompakta blad. Garincha Matthew Enza Zaden 7
Plommontomat Med sin smak som för tankarna till södern, ökar plommontomaterna i popularitet hos konsumenterna. Loreto Susanti Plommontomat för lösplock HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1 70g Mediumstor tomat med en bra kvalité. Starka plantor för icke-uppvärmda växthus och tunnelodlingar. Plommontomat för klase och lösplock HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1/For IR: Ma/Mi/Mj 100-110 gr pincerad till 5-6 Förbättrad Savantas med långa, plommonformade frukter som erbjuder en högkvalitativ produktion med bra smak. Naram Plommontomat för klase och lösplock HR: ToMV/Ff:B,D/Va/Vd/Fol:0,1 IR: Ma/Mi/Mj 100-110 gr För uppvärmda eller något uppvärmda odlingar. 8 Enza Zaden
Körsbärstomat Claree Nectar Sakura Toronjina Tomalien Körsbärstomat för lösplock HR: ToMV/Ff:A-E/Fol:0,1 Si+ 15-16 gr Den produktiva standarden för lösplockad körsbärstomat. Körsbärstomat för lösplock HR: ToMV/Ff:A-E/Fol:0,1 Si+ 15-18 gr En standard körsbärstomatsort för ickeuppvärmda odlingar. Långa klasar med en utmärkt smak. Stark mot sprickbildning. Körsbärstomat för lösplock i icke-uppvärmda odlingar HR:ToMV/Ff:A-E/Fol:0,1 IR: Ma/Mj/Mi Si+ 18-22 gr Livskraftig, kompakt öppen planta. Stora klasar som förgrenar sig lätt, ger en tidig och hög skörd av fasta, runda körsbärstomater som har en god smak och fin röd färg. Stark mot sprickbildning. Orange körsbärstomat för lösplock HR:ToMV/Ff:A-E/Fol:0,1 18-22 gr Hög produktion av instensivt orangefärgade frukter med en utmärkt smak. Livskraftiga plantor som bör styras generativt. Körsbärstomat på klase HR: ToMV/Ff:A-E/Fol:0,1/For IR: On/Ma/Mi/Mj Si+ 20-22 gr Attraktiv körsbärstomat på klase med en utmärkt smak och färg. Klasar med 15-18 frukter. Sorten har en jämn planta som är öppen och uthållig. Enza Zaden 9
Grundstam Där extra kraft behövs, erbjuder Enza Zaden livskraftiga grundstammar, med starka generativa tendenser, vilket gör dem passande för starka sorter. Efialto Kraft Estamino Kraft Grundstam för tomat HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1/For IR: Ma/Mi/Mj Livskraftig grundstam som är stark och generativ. Efialto är en grundstam som är generativ och idealisk för sorter som behöver mera kraft, men ändå inte lika mycket som de mera vegetativa grundstammarna. Efialto gror lätt och bra, vilket gör ympningsprocessen lättare. Grundstam för tomat HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0-2/For IR: TSWV/Ma/Mi/Mj Medium generativ till stark grundstam. Estamino erbjuder mera kraft jämfört med Efialto och passar till odlingar som behöver mer produktionskraft..estamino gror lätt och bra, vilket gör ympningsprocessen lättare. 10 Enza Zaden
Mindre bifftomat Enza Zadens bifftomatsförädling kombinerar den ursprungliga smaken med förbättrad fruktkvalité och resistanser samt uthållighet under sommaren. Cindel Lösplock för lång och kort kultur HR: ToMV/Va/Vd/Fol:0,1 120-150 gr inte pincerad Välkänd och populär standard som erbjuder väldigt likformig och tidig produktion. Tillförlitlig i produktion; lättodlad. Kanavaro E 26.34064 Lösplock för lång kultur HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1/For IR: On/Ma/Mi/Mj 130-160 gr inte pincerad Kanavaro har en livskraftig, halvöppen planttyp och en snabb klasutveckling. Sorten erbjuder en bra uthållighet för sommaren och en hög produktion med platt-runda och fasta frukter, vilka karaktäriseras av ett högt brix-värde och bra smak. Enza Zaden 11
Medium-stor biff tomat Nya produktiva sorter som Berberana med en mängd olika resistenser, vilket även har gjort standardsorter såsom Buran och Rally högt uppskattade. Alboney Lösplock för lång kultur HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1/For IR: On 160-180 gr inte pincerad Lättodlad; stresstolerant kvalitetssort för långa kulturer i glashus. Producerar likformiga, högkvalitativa frukter genom hela kulturen. Fizuma E 27.34494 Lösplock för kort kultur HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1/For IR:On 160-190 gr inte pincerad, 200-230 gr pincerad till 4 Ny sort som utmärkte sig i försöken i Ryssland och Polen. Halvöppen planta med stark tillväxt, som skall styras generativt. Har en snabb produktion av klasar med 200 grams högkvalitativa tomater. Bra sättning även under dåliga ljusförhållanden; tidig och hög skörd. 12 Enza Zaden
Belle Amaneta Mondial Lösplock för lång kultur HR: ToMV/Va/Vd/Fol:0,1 170-210 gr inte pincerad Nummer ett när det kommer till stora bifftomater. Belle är uppskattad världen över, som en tillförlitlig producerare; lättodlad. Lösplock för lång och kort kultur HR: ToMV/Va/Vd/Fol:0,1/For IR: TSWV/Ma/Mi/Mj 170-210 gr inte pincerad Amaneta är en ny sort som passar för både långa och korta kulturer. Den erbjuder ett stort urval av resistenser. Amaneta har regelbundna sättningar under heta och även kalla förhållanden. De kvalitativa frukterna är 170-210 gram, samt har en jämn form och storlek med en attraktiv smak. Lösplock för kort kultur HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1 IR: TSWV/Ma/Mi/Mj 180-200 gr inte pincerad Tillförlitlig och lättodlad sort med en stabil produktion av 180 grams frukter, kända för sin fina smak. Enza Zaden 13
Rally Buran Berberana Lösplock för kort kultur HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1 IR: TSWV/Ma/Mi/Mj 220-250 gr inte pincerad Välkänd sort som kombinerar stora frukter med en god smak. Frukterna är skinande blanka och håller en hög kvalitet. Stark med öppen planttyp. Lösplock för lång och kort kultur HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1 IR: TSWV/Ma/Mi/Mj 200-230 gr inte pincerad Populär sort som erbjuder jämn tillväxt och hög produktion av kvalitetsbifftomat. Generativ, öppen planta med god sättning. Välsmakande stora tomater. Lösplock för kort kultur HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1 IR: TSWV/Ma/Mi/Mj 280-320 gr inte pincerad Berberana är lika med produktion. Väldigt tidig och hög produktion med stora bifftomater. Stark planta som klarar stress bra under snabba klimatförändringar. Mondial Buran 14 Enza Zaden
Disclaimer Descriptions, recommendations and illustrations in brochures and leaflets shall correspond as closely as possible to tests and practical experience. This information shall be provided to assist w growers and users, whereby variable local conditions must be taken into account. Under no circumstances shall Enza Zaden accept liability based on such information for deviating results in the cultivated product. The Purchaser shall itself determine whether the items are suitable for the intended cultivation and whether they can be used under local circumstances. Current information concerning the s is available on www.enzazaden.com. The General Terms and Conditions of Enza Zaden apply to all contracts entered into by Enza Zaden. The General Terms and Conditions are published in this brochure and/or are further available on our website www.enzazaden.com, are available at the Chamber of Commerce Noordwest Holland in Alkmaar (The Netherlands) and will be sent to you, free of charge, upon your request. Your attention is required for: s in varieties of our crops will be coded (see for explanation our coding list at www.enzazaden.com), unless indicated otherwise. In case a variety is resistant to more than one pathogen, the individual codes will be separated by the symbol /. If in a code of a certain variety reference is made to certain strains for which the is claimed this means that no is claimed to other strains of the same pathogen. If in a code no reference is made to strains of the pathogen for which the is claimed this means that is claimed only to certain not further specified strains of the pathogen and herewith disclaiming any guarantee that the variety will not be infected by the said pathogen. Two levels of are defined: High (HR) - plant varieties that highly restrict the growth and development of the specified pest or pathogen under normal pest or pathogen pressure when compared to susceptible varieties. These plant varieties may, however, exhibit some symptoms or damage under heavy pest or pathogen pressure. Intermediate (IR) - plant varieties that restrict the growth and development of the specified pest or pathogen, but may exhibit a greater range of symptoms or damage compared to highly resistant plant varieties. Intermediately resistant plant varieties will still show less severe symptoms or damage than susceptible plant varieties when grown under similar environmental conditions and/or pest or pathogen pressure. Tunnel Heated glasshouse Suited for artifical light cultivation Vitalis Code English name Scientific name Virus ToMV Tomato Mosaic Virus Tomato mosaic virus Fungi Ff (ex Cf) Leaf mold Fulvia fulva (ex Cladosporium fulvum) Fungi Fol Fusarium wilt Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici Fungi For Fusarium crown and root rot Fusarium oxysporum f.sp. radicis-lycopersici Fungi On (ex Ol) Powdery mildew Oidium neolycopersici Fungi Va Verticillium wilt Verticillium albo-atrum Fungi Vd Verticillium wilt Verticillium dahliae Nematodes Ma Root-knot Meloidogyne arenaria Nematodes Mi Root-knot Meloidogyne incognita Nematodes Mj Root-knot Meloidogyne javanica Abiotic stress Si Silvering Enza Zaden 15
enzazaden.com Enza Zaden Export PO Box 7 1600 AA Haling 1/E 1602 DB Enkhuizen The Netherlands Phone +31 228 35 01 00 Fax +31 228 35 02 00 info@enzazaden.nl www.enzazaden.com June 2012, Enza Zaden Export, Enkhuizen, the Netherlands