KRISTALLISERING AV LYSOZYM



Relevanta dokument
ETT EXEMPEL PÅ PROTEINKRISTALLISERING

30. Undersökning av aminosyror i surkål

NO: KEMI. Årskurs

Teori Den här laborationen går ut på att du ska studera vad som händer då du stör en jämviktsreaktion. Det jämviktssystem som du ska studera är

Miljövänliga husmorstips om rengöring

Miljövänliga husmorstips om rengöring

FRÅGOR. Tre lag vinner:

Baskemi Av Truls Cronberg, Version 01b Utskrifts datum:

ph-mätare modell 8680

DEN MYSTISKA TÄRNINGEN. Effekt: Läs publikens tankar genom att förutse vilket nummer som valts.

Diffraktion och interferens

Månadstema September: Kommunikation Laborationer för 7-9. Se även laborationsförslag för gymnasiet och F-6

2 Materia. 2.1 OH1 Atomer och molekyler Kan du gissa rätt vikt?

MÄNNISKOKROPPEN. Biologi - V46- V3

Grundövningar för bågskyttar. Steg 1

75102 Anatomiset. Människokroppen är den mest komplicerade maskinen i världen. Ta detta tillfället att lära dig mer om människokroppen.

LUFT, VATTEN, MARK, SYROR OCH BASER

Grunderna kring helmäskning

Vattenrening nr 53400

Försurning. Joel Langborger. Mentor: Olle och Pernilla 20/5-10

Låt komposten vara din vän!

Enheten för preventiv näringslära. Karolinska sjukhuset

Diffraktion och interferens

Jonisering. Hur fungerar jonisering? Vad är en jon?

Lösningsfokuserat arbetssätt med manualstyrd föräldrautbildning. Utbildning för föräldrar som har mycket konflikter med sina barn i åldern 3-11 år

Facit till 38 No-försök

Sammanfattning - celler och hud

Kvantfysik - introduktion

LABORATION 2 MIKROSKOPET

Elevportfölj 6 ÅRSKURS 6. Matens kemi. Elevens svar:

LAB 12. Preparation och analys av plasmid-dna från E.coli

DANSK Brugervejledning Side 4 SUOMI Käyttöohje Sivu 10 NORSK Bruksanvisning Side 16 SVENSKA Bruksanvisning Sidan 22

Likabehandlingsplanen = Plan mot kränkande behandling

UMEÅ UNIVERSITET Målsättning Att använda metoder för direkt observation av mikroorganismer.

Preparation av hemoglobin med hjälp av gelfiltrering

Kemisk tipsrunda. Så trodde vi innan experimentet. Station 1 X 2 Hypotes 1

Elevportfölj 12 ÅRSKURS 6. Matens kemi. Elevens svar:

Elevportfölj 11 ÅRSKURS 6. Matens kemi. Elevens svar:

TRYCKKOKARE Bruksanvisning

Gungande tvätt. Uppgift. Materiel

Kemi. Fysik, läran om krafterna, energi, väderfenomen, hur alstras elektrisk ström mm.

Träningspass 1 Tid: 1,5 h Passning/ Mottagning

Hur fungerar det? Kost och livsstil. Slimming Step by Step har tre olika effekter som samverkar med varandra:

LABORATION 2 MIKROSKOPET

Örebro universitet Institutionen för hälsovetenskap och medicin Enheten klinisk medicin. Datum Skrivtid 240 minuter. Charlotte Sahlberg Bang

MATSMÄLTNINGEN, NÄRINGSÄMNEN, CELLANDNING OCH FOTOSYNTESEN = KOST & HÄLSA

Datum Skrivtid 240 minuter. Charlotte Sahlberg Bang, 8 poäng. Ulla Ericsson, 6 poäng Karin Franzen, 7 poäng Rolf Pettersson, 6 poäng

Område: Ekologi. Innehåll: Examinationsform: Livets mångfald (sid ) I atomernas värld (sid.32-45) Ekologi (sid )

DET HANDLAR OM MAT. MAT SOM ÄR LIVSVIKTIGT FÖR OSS FÖR ATT VI SKALL MÅ BRA OCH KUNNA PRESTERA I OLIKA SITUATIONER! GENOM ATT VI ÄTER OCH DRICKER FÅR

Felveckning och denaturering av proteiner. Niklas Dahrén

VAD TYCKER DE ÄLDRE OM ÄLDREOMSORGEN? - SÄRSKILT BOENDE I HÖGANÄS KOMMUN 2013

KEMI 1 MÄNNISKANS KEMI OCH KEMIN I LIVSMILJÖ

Livsmedelshygien. Camilla Artinger - Hygiensjuksköterska

Isolering och rening av proteinet tiopurinmetyltransferas

Torskburar, ett alternativ till garnfiske på Västkusten

Andreas Sandqvist ÖGAT OCH SYNEN

CELLODLINGSHANDLEDNING

Polarisation laboration Vågor och optik

Kompostera mera. Komposten. Trädgårdskomposten Kompostbehållaren Kompostera så här Livet i komposten... 2

Föreläsning 1. Vad är en elektrisk spänning? Ta en bit neutral materia

4:7 Dioden och likriktning.

Barns säkerhet i bil. vid ankomst till förskolan. Helen Sjöberg

Uppsala Universitet Institutionen för fotokemi och molekylärvetenskap EG FH Konjugerade molekyler

Förslag på ett förbättringsorienterat arbetssätt med verklighetsnära kemi

Förslag på lektionsupplägg: Dag 1- en lektionstimme

I princip gäller det att mäta ström-spänningssambandet, vilket tillsammans med kännedom om provets geometriska dimensioner ger sambandet.

Antal svarande i kommunen 32 Andel svarande i kommunen, procent 43 Kategorier ångest? Mycket dåligt Totalt Nej. Någorlunda. Mycket gott.

Elektromagnetiska fält och Maxwells ekavtioner. Mats Persson

Lycka till! Kursens namn : Medicin A, Introduktion till medicin. Kurskod: MC1010. Kursansvarig: Eva Funk. Datum: Skrivtid 4 timmar

Resident Evil 2. Hedemora-incidenten

Produktion. i samarbete med. MAO Design 2013 Jonas Waxlax, Per-Oskar Joenpelto

Kapacitansmätning av MOS-struktur

Användning av fungicider på golfgreener: vilka risker finns för miljön?

MILJÖBEGREPP OCH KRETSLOPP

Låtskrivarboken. Monica Welander. Hands Up Music. Innehåll:

LABORATION ENELEKTRONSPEKTRA

Jordprover. Ta lite jord från vardera provet och placera i små högar på den runda plastskålen.

Exempel på gymnasiearbete inom naturvetenskapsprogrammet naturvetenskap

Lite fakta om proteinmodeller, som deltar mycket i den här tentamen

Vi söker 40 stycken personer med förstoppning eller diarré, som vill delta i en studie och prova ett kosttillskott.

LABORATION 4 DISPERSION

Värmens påverkan på livsmedel. Vad sker vid upphettning av vår mat?

Linnéuniversitetet. Naturvetenskapligt basår. Laborationsinstruktion 1 Kaströrelse och rörelsemängd

Brother LC-123, 125,127

Splitsning av flätade linor gjorda av polyester eller nylon.

Leva som andra. Barn och ungdomar som har funktionshinder ska kunna leva som andra

Assistent: Cecilia Askman Laborationen utfördes: 7 februari 2000

BRUKSANVISNING Vakuumpackare Foodmaster Premium

Sommarträningsprogram Juniortruppen

DANA R. Felsökningsguide

Lymfsystemet. Lymfsystemets viktigaste uppgifter är att

EXAMINATION I IDROTTSFYSIOLOGI

BADA SÄKERT. Sjöräddningssällskapet undsätter. i Göteborg som simmat för långt ut och fått kramp.

Identifiera okända ämnen med enkla metoder. Niklas Dahrén

Stamceller För att få mer kött på benen

Digitalt lärande och programmering i klassrummet. Introduktionsworkshop - Bygg ett akvarium i Scratch

Gustavsvik Örebro. Fakta Gustavsvik bad. Drunkning

Mini-kompost. Vi skall här ge förslag på en mindre, riktigt lättskött variant passande för en eller två elevers dagliga fruktrester:

Elevuppgifter. Förlänga matens hållbarhet. Matens kemi

Riskfaktorer. Normalflora. Hur förebygger vi smitta?

Transkript:

KRISTLLISERING V LYSOZYM ETT EXEMPEL PÅ PROTEINKRISTLLISERING Laboration i kursen Experimentell Kemi Gävle 14:e augusti 2013 Handledare: Petra Elund, Göteborgs Universitet (petra.edlund@gu.se)

KRISTLLISERING V PROTEINER VRFÖR KRISTLLISTION? Proteiner är de molekyler som utför arbetet i våra kroppar till exempel transporterar syre i blodet, registrerar ljus så att vi kan se eller bryter ned maten i våra tarmar. e hundratusentals olika proteinvarianter som finns ser olika ut och fungerar på olika sätt. Om man vill förstå hur ett specifikt protein fungerar är det till stor hjälp om man vet hur den molekylära strukturen ser ut i 3. Problemet är att proteiner är för små för att studera i mikroskop, och man får därför ta till alternativa metoder. en vanligaste är röntgenkristallografi. enna metod kräver att man kan få proteinmolekylerna att bilda kristaller. I en kristall sitter likadana kopior av en molekyl i ett ordnat mönster som upprepar sig i alla tre dimensioner. Om man belyser kristallen med strålning som har ungefär samma våglängd som de avstånd man vill studera uppstår fenomenet diffraktion. e elektromagnetiska vågor som träffat kristallen fokuseras i vissa punkter. Om man kan bestämma positionen av dessa punkter, samt amplituder och faser för de elektromagnetiska vågor som bildade dem, kan man sedan räkna ut hur molekylen som byggde upp kristallen såg ut. En förutsättning för allt detta är att man kan bilda kristaller av det ämne man vill studera. en första molekyl vars struktur bestämdes med röntgenkristallografi var vanligt salt, Nal, vilket skedde 1914. Idag studerar forskare komplicerade komplex av proteiner, men flaskhalsen i detta arbete är just svårigheterna att få till kristaller av bra kvalitet. I denna laboration ska vi kristallisera proteinet lysozym. Lysozym är ett antibakteriellt protein, eftesom det har förmågan att sönderdela cellväggen hos vissa bakterier. Vi har det bland annat i våra tårar. Proteinet som används i labben är dock framställt ur hönsäggvita. KRISTLLISTIONSMETOER Principen bakom kristallisering är att man har det ämne man vill studera i lösning. Sedan låter man denna lösning bli allt mer koncentrerad. Till slut nås nukleationspunkten där några molekyler sätter sig samman. enna nukleus kan sedan byggas på till en stor kristall. En vanlig metod som används i proteinkristallisering är ångdiffusion (se

Figur 1). Man har då en förseglad kammare på vars botten det finns en reservoar med en stor volym precipitanttlösning, som innehåller ämnen som ska främja kristallbildning. I kammaren finns också en droppe proteinlösning som blandats med en droppe precipitantlösning. Eftersom den lilla droppen då kommer vara utspädd i jämförelse med lösningen i reservoaren kommer vatten sakta att dunsta från droppen till reservoaren på bottten. Undan för undan kommer koncentrationen protein att öka i den lilla droppen och om förhållandena är precis rätt kan stora, väldiffrakterande kristaller bildas. Precipitantlösningen innehåller ämnen som får proteinet att långsamt falla ut och förhoppningsvis bilda kristaller i den processen. essa ämnen är ofta olika salter eller polyetylenglykol. essutom har man en buffert för att kontrollera ph samt andra ämnen som skapar en miljö som proteinet trivs i till exempel något som proteinet binder till på ett specifikt sätt och därmed stabiliseras. tt komma fram till vad som ska ingå i ett visst proteins precipitantlösning är ofta en mödosam process som tar lång tid. Kristallerna, som ofta är kring 100µM stora, behöver sedan fiskas upp ur sin droppe, frysas i flytande kväve och därefter transporteras till s.k. synkrotroner som alstrar intensiv röntgenstrålning. Här kan diffraktionsdata samlas in, och därefter kan strukturen på proteinet lösas (se Figur 2). FIGUR 1. TVÅ VRINTER PÅ ÅNGIFFUSIONSMETOEN. TILL VÄNSTER HÄNGNE ROPPE ÄR PROTEINROPPEN SITTER I TKET, OH TILL HÖGER SITTNE ROPPE ÄR PROTEINET FINNS PÅ EN PEESTL.

FIGUR 2. ÖVERSIKT V PROESSEN FRÅN KRISTLL TILL STRUKTUR. KRISTLLER V PROTEIN () FISKS UR SIN ROPPE I EN LITEN LOO, FRYSES OH UTSÄTTS FÖR RÖNTGENSTRÅLR (). ETT RESULTERR I IFFRKTIONSMÖNSTER (), OH UTIFRÅN ETT KN STRUKTUREN FÖR PROTEINET ESTÄMMS (). IFFRKTIONSTT GÖR TT ET KN ERÄKNS VR ET FINNS MYKET ELEKTRONER (LÅTT HÖNSNÄT ) OH I ENN ELEKTRONENSITET KN EN MOEL V PROTEINET YGGS IN.

LMNUL I den här laborationen kristalliseras proteinet lysozym. För att se hur sammansättningen på precipitantlösningen påverkar kristallbildningen testas ett antal olika koncentrationer av Nal och etylenglykol. UTRUSTNING: utomatpipetter med spetsar Kristalliseringsplatta med 24 brunnar Kristalltejp Mikroskop KEMIKLIER Lysozym 100 mg/ml 1M Natriumacetat ph 4.5 4M Nal 100% Etylenglykol estillerat vatten UTFÖRNE 1. Pipettera upp reservoarlösningen enligt bifogat pipetteringsschema. 2. Skaka plattan försiktigt eller pipettera upp och ned i varje reservoar så att allt är ordentligt omblandat. 3. Sätt en 2µL proteindroppe i på hyllan i varje reservoar i rad. 4. Tillsätt 2µL av reservoarlösningen ovanpå varje proteindroppe. ropparna behöver ej blandas om. 5. Tejpa över så att varje brunn är tät. 6. Upprepa för rad 7. Kontrollera resultatet i mikroskop direkt när du är färdig, efter några timmar och gärna följande dag. Notera var kristallerna bildas, var de är flest respektive störst och bildades snabbast.

Starting ate Protein Lysozym, 100 mg/ml alt 50 mg/ml i 59mM Nac ph 4.5 Protein conc - 100 mg/ml, -, 50 mg/ml Reservoir rop volume Temperature STOK 1 2 3 4 5 6 4 M Nal 1,0 125 1,3 163 1,6 200 1,9 238 2,2 275 2,5 313 1 M Na cetate ph 4.8 0.05 M 25 0.05 M 25 0.05 M 25 0.05 M 25 0.05 M 25 0.05 M 25 Ethyleneglycol 100% 15% 75 15% 75 15% 75 15% 75 15% 75 15% 75 mq 275 238 200 163 125 88 4 M Nal 1,0 125 1,3 163 1,6 200 1,9 238 2,2 275 2,5 313 1 M Na cetate ph 4.8 0.05 M 25 0.05 M 25 0.05 M 25 0.05 M 25 0.05 M 25 0.05 M 25 Ethyleneglycol 100% 25% 125 25% 125 25% 125 25% 125 25% 125 25% 125 mq 225 188 150 113 75 38 4 M Nal 1,0 125 1,3 163 1,6 200 1,9 238 2,2 275 2,5 313 1 M Na cetate ph 4.8 0.05 M 25 0.05 M 25 0.05 M 25 0.05 M 25 0.05 M 25 0.05 M 25 Ethyl Glycerol 100% 15% 75 15% 75 15% 75 15% 75 15% 75 15% 75 mq 275 238 200 163 125 88 4 M Nal 1,0 125 1,3 163 1,6 200 1,9 238 2,2 275 2,5 313 1 M Na cetate ph 4.8 0.05 M 25 0.05 M 25 0.05 M 25 0.05 M 25 0.05 M 25 0.05 M 25 Ethyl Glycerol 100% 25% 125 25% 125 25% 125 25% 125 25% 125 25% 125 mq 225 188 150 113 75 38 ate: ate:

ate: ate: ate: