VERKSAMHETSBERÄTTELSE Visita Stockholm 2015
ORDFÖRANDE HAR ORDET Efter ett stormigt 2014 med valrörelse och dubbelstöten i fokus blev 2015 ett verksamhetsår då vi i Stockholm främst lyfte fram frågan om kompetensförsörjning och det skriande behovet av kompetent arbetskraft till vår snabbt växande bransch. En strategiskt avgörande fråga som måste lösas för att branschen skall kunna fortsätta växa. Det arbetet har bedrivits på många plan. Dels i samarbete med skolor för att utveckla kvalitén på de befintliga utbildningarna och dels gentemot föräldrar och elever för att öka intresset för våra yrkesutbildningar. Vi har även fortsatt arbetet med destinationsutveckling i regionen och där prioriterat frågan om flygförbindelser till Arlanda och kommunikationer inom regionen. För besöksnäringen i Stockholm är det av största vikt att Bromma får finnas kvar som flygplats samtidigt som vi bygger ut kapaciteten på Arlanda. Viktigt är också att vi få fler direktförbindelser mellan Stockholm och olika destinationer både inom Europa och till övriga världen. SL är ett stort problem för besöksnäringen då man inte på något sätt är intresserad av eller prioriterar att transportera besökare som kommer till Stockholm. Visita har uppvaktat den nya politiska majoriteten i Stockholm för att värna om fortsatt goda relationer och ett konstruktivt samarbete med våra ledande politiker. Glädjande är att både socialdemokraterna och miljöpartiet visat stort intresse för besöksnäringen och fattat flera positiva beslut för vår näring. Inom restaurang- och nattklubbs verksamhet har frågorna om öppettider för uteserveringar, säkerheten på gator och torg, samarbetet med polisens nya organisation samt dricksfrågan varit de viktigaste frågorna som engagerat Visita. Beträffande nyheter under 2015 så vill jag främst lyfta fram tillkomsten av YCHL samt besöksnäringsluncherna som arrangeras av Handelskammaren i samarbete med Visita och Stockholms Mässan. YCHL är ett ovärderligt tillskott i vår verksamhet där unga ledare och medlemmar i Visita på eget initiativ driver viktiga frågor för besöksnäringen och inte minst engagerar unga ledare i vår bransch i ämnet om hur de skall utvecklas till ännu bättre ledare. Med hjälp av YCHL föryngrar vi verksamheten inom Visita Stockholm och attraherar framtidens ledare och medlemmar. Besöksnäringsluncherna på Stockholms Handelskammare som arrangeras 6 gånger per år har blivit ett uppskattat forum för att belysa aktuella och inte minst kommande satsningar när det gäller destinationsutveckling i regionen. För mig är det nu tid att tacka alla medlemmar för de 6 åren som jag fått förtroendet att vara ordförande för Visita Stockholm. Ett hedersamt och viktigt uppdrag men framför allt ett väldigt utvecklande och stimulerande uppdrag. Stockholm som region och inte minst besöksnäringen i Stockholm har haft en fantastisk utveckling under de gångna 6 åren. För mig som ordförande har det inneburit att jag fått möjlighet att driva många viktiga frågor och fått vara med och påverka i rätt riktning. I det arbetet har jag haft förmånen att få träffa många engagerade, intressanta och fantastiska medlemmar. Stort tack och lycka till i framtiden! Lars Sandberg Ordförande Visita Stockholm
MEDLEMSAKTIVITETER Morgonmål Visita Stockholms morgonmål anordnas två gånger per år med syftet kompetensutveckling på chefsnivå. Temat för höstens morgonmål var balans mellan jobb och fritid. Ämnet drog 90 medlemmar som fick avnjuta en lyxig frukost på Operaterassen samtidigt som gästerna fick lyssna till många kloka röster och inlägg. Aktuella frågor under morgonen var, hur ska du som ledare agera för att uppmuntra din personal till ett hållbart arbetsliv? Spelar det någon roll vilken tid på dygnet du mailar dina anställda? Maria Blom, hr-chef på Riche och Teatergrillen sammanfattade diskussionen när hon sa att min vision är att vår personal ska känna att det här är en bransch de kan gå i pension i. I panelen fanns också Magnus Widell, vd på Gröna lund, Ola Berggren, personalutvecklingschef på Winn Hotel Group samt Ewa Wigenheim författare och föreläsare inom ämnet. Ekonomiseminarium I oktober anordnade Visita Stockholm ekonomiseminariet budgetpusslet. Ekonomiseminariet anordnas med syftet att ge Visita Stockholms medlemmar bästa förutsättningar i deras budgetarbete. Under en eftermiddag kom över hundra intresserade medlemmar till Hilton, Slussen för att lyssna till det senaste om vad som händer i ekonomin i vår omvärld. Nordeas chefsekonom Annika Winsth var gästtalare. Hon underströk vikten av att se tjänstesektorns roll i den svenska ekonomin. Även Stockholms handelskammares chefsekonom Andreas Hatzigeorgiou gästtalade om besöksnäringens roll i Stockholm som tillväxtregion. Visitas chefsekonom Björn Arnek gav den årliga prognosen för Stockholms hotell- och restaurangmarknad. Karin Mäntymäki från Stockholm Visitor Boards berättade om vilka kongresser och stora evenemang Stockholm har att vänta 2016.
Arbetsgivarträff om dricks I och med att Skatteverket under juni tog ett nytt ställningstagande i frågan om dricks var det under hösten en mycket aktuell fråga för Stockholms krögare. Med bakgrund till detta bjöd Visita Stockholm in sina medlemmar för en arbetsgivarträff på temat. Clemens Wantschura från Visita deltog under mötet och redde ut alla frågetecken gällande dricksen. Intresset för arbetsgivarträffen var större än väntat då hela 140 krögare från Stockholms län deltog. Seminarium gällande regler för utländsk arbetskraft Två gånger under året har Visita Stockholm tillsammans med Svenskt Näringsliv anordnat ett seminarium för information vid anställning av utländsk arbetskraft. Karin Ekenger, arbetsmarknadsexpert på Svenskt Näringsliv stod för programmet. Förutom Svenskt Näringslivs experter innehöll seminariet också representation från Skatteverket, Migrationsverket, Försäkringskassan och arbetsgivarnas försäkringsinformation (FINFA). Frågor som diskuterades under seminarierna var bland annat långa handläggningstider på migrationsverket och praktiska- och administrativa utmaningar. Branschmingel I februari var det dags för Visita Stockholms årliga branschmingel. Nyheter och evenemang 2016 var temat för kvällen. Över 500 medlemmar från Stockholms län hade samlats på Berns salonger kvällen till ära. Ordförande Lars Sandberg inledde med att berätta om besöksnäringens centrala roll när Stockholms stadsbild utvecklas och förändras. Lars tog också upp de utmaningar besöksnäringen står inför. Att besöksnäringen idag inte är en marginell företeelse utan en av Stockholms basnäringar gick nog ingen besökare obemärkt förbi. Andra talare under kvällen var bland annat Visitas ordförande Maud Olofsson, Visit Swedens vd Thomas Brühl och melodifestivalgeneralen Christer Björkman.
NÄTVERK Young Creative Hospitality Leaders Nätverket Young Creative Hospitality Leaders är ett ideellt nätverk för unga ledare i besöksnäringen mellan 23 och 29 år. Nätverket startades 2014 i samråd med Visita Stockholm och håller fyra nätverksträffar per år där olika aktuella ämnen som berör besöksnäringen diskuteras. Under året har nätverket fortsatt att växa. Man har tillsatt en styrgrupp bestående av Sebastian Seeman, Tess Humble Dillner, Steffen Sander och Michael Brandt som på ideell basis styr arbetet kring nätverksträffarna. Under året har man haft frukostmöten med teman som Försäljning och engagemang och Time management. Träffarna har varit välbesökta av engagerade unga ledare som vänt och vridit på de svåra utmaningar man som ung ledare kan stå inför. Hotellgruppen Hotellgruppen består av en representant från varje större hotellkedja i Stockholm. Gruppen samlas två gånger årligen för att diskutera gemensamma utmaningar i hotellnäringen. Frågor som diskuterats under året är: Stockholm Visitor Boards marknadsplan och finansiering Kommande kongresser och evenemang inför 2016 Taxiproblematiken vid Arlanda flygplats Det nya hotellkontraktet Frågan om Online Travel Agents 2015 blev ett rekordår för Stockholms hotellmarknad med över 13 miljoner gästnätter.
Säkerhetsnätverk Stockholms besöksnäring står inför stora utmaningar gällande frågor om säkerhet. Inte minst då hela den svenska poliskåren genomgått den största omorganisationen på 50 år. Näringen känner stor oro kring samarbetet i samband med omorganisationen vilket vi från Visitas håll har påpekat för Polisen vid flertalet träffar. Med bakgrund till detta har Visita Stockholm även återupptagit arbetet med ett säkerhetsnätverk. Nätverket hade sitt första möte i februari och planerar att träffas cirka fyra gånger per år. Visita Stockholms Housekeepingnätverk Under hösten anordnades en heldagskonferens ute på Yasuragi, Hasseludden. På konferensen träffades cirka 40 av Stockholms Housekeepingchefer. Temat för dagen var interkulturellt ledarskap. Under förmiddagen diskuterades bland annat fördelar och utmaningar med ett mångkulturellt team. Sara Dahlberg, Housekeepingchef för Clarion Arlanda visade upp Clarions nya app för Housekeeping och Visitas arbetsrättsjurist Lise-Lott Argulander höll en föreläsning om vilka regler som gäller när man anställer utländsk arbetskraft. Under eftermiddagen fick deltagarna en föreläsning i hur man kan städa ett helt hotell utan kemikalier. Efter konferensen stannade många av deltagarna kvar för en trevlig kväll på Yasuragis fina Spa. Syftet med nätverket är att ge ledare inom housekeeping en chans att utbyta erfarenheter med kollegor från andra arbetsplatser. Som housekeepingchef ställs man ofta inför utmaningar man är ganska ensam om. Restaurangnätverk Restaurangnätverket består av representanter från Stockholms största restaurangkedjor. Under hösten träffade nätverket Pia Sjunnegård Dahlbom, biträdande regionpolischef och Robert Lindgren, kommunpolis för att diskutera branschens utmaningar och hur samarbetet mellan Polis och näring ska fungera på bästa sätt.
POLITISKA FRÅGOR Tider för alkoholtillstånd på uteserveringar Visita Stockholms arbetsgrupp för politiska frågor har under året drivit frågan om utökade serveringstider på uteserveringar. Arbetet har skett genom möten med miljöförvaltningen och samtal med Stockholm stads politiker. Kommunfullmäktige i Stockholm stad röstade i mars igenom förslaget att förlänga öppettiderna på uteserveringar från tidigare 22.00 till 23.00. Levande Stockholm Arbetsgruppen för politiska frågor har under året deltagit i planeringen inför sommarens avstängning av fyra gator inne i Stockholms stad. Syftet med avstängningarna är att skapa ett mer levande Stockholm där uteserveringar kan flytta ut längre på gatan. Visita har drivit på för att Stockholms kommun måste ha bra framförhållning gentemot näringen i den här typen av frågor. Punktmarkering i Södertälje Tillsammans med Svenskt Näringsliv genomförde vi under hösten en så kallad punktmarkering i Södertälje. Bakgrunden till att aktiviteten genomfördes i just Södertälje är att kommunen ligger långt ner på Svenskt Näringslivs årliga kommunranking. Punktmarkeringen innebar att Södertäljes ledande politiker medverkade på ett företagsbesök hos Sissi Nobel, chef över Scandic Skogshöjd och Scandic Södertälje. Frågor som diskuterades under dagen var bland annat kompetensbristen i allmänhet och kockbristen i synnerhet. En annan fråga var Södertäljes avgifter för alkoholtillstånd. Södertäljes avgifter är idag dubbelt så höga jämfört med Stockholm. Det blev en lyckad dag som gav de medverkande politikerna, enligt dom själva, bättre insyn i en företagares vardag.
UTBILDNING OCH KOMPETENSFÖRSÖRJNING Gymnasiemässa Under hösten var det dags för alla nior i Stockholms län att börja fundera på val till gymnasiet. Visita Stockholm fanns därför med under gymnasiemässan som anordnas i november för att träffa flera tusen ungdomar och berätta om besöksnäringens möjligheter till framtida karriär. Med i montern fanns under gymnasiedagarna Hanna Forsberg som tävlar i servering i World Skills, gymnasieelever från Restaurang- och livsmedelsprogrammet på Grillska gymnasiet och representant från styrelsen i form av Pontus Frithiof. Årets Unga Branschstjärna I september startade nomineringsprocessen till stipendiet årets unga branschstjärna. Närmare 30 nomineringar av unga talanger i besöksnäringen kom in. Juryn, bestående av Visita Stockholms utbildningsgrupp, utsåg sex finalister som fick komma på intervju. Slutligen korades två vinnare under Visita Stockholms branschmingel, Tess Humble Dillner och Gustaf Sjövall. Nu väntar ett år av många spännande aktiviteter för stipendiaterna. Först ut blir ett inspirationstal på Gymnasie-SM som anordnas under våren. Regionalt programråd för hotell- och turismprogrammet Visita har under året tagit över värdskapet för det regionala programrådet för hotelloch turismutbildningen på gymnasienivå. Två viktiga saker i det här arbetet är dels att skapa en närmare dialog mellan skola och näringsliv, något som båda parter efterfrågar. Den andra är en del i arbetet att möta framtidens kompetensförsörjningsbehov.
Världens mötesplats på Årets Kock Under finalen av Årets Kock fanns vi på plats med en monter vi kallade Världens mötesplats. Syftet var att skapa mötesplats för lärare, elever och företag. På vår speciellt framtagna anslagstavla kunde gymnasieelever sätta upp sina ansökningar om praktikplatser. Eleverna möttes av 33 medlemsföretag som hade annonserat ut praktikplatser. Eleverna kunde alltså titta bland dessa företag på anslagstavlan och kontakta dem för att söka praktik. Bland företag som annonserade fanns många tidigare vinnare av Årets Kock. Montern bemannades även av tidigare vinnare av Årets Kock. Vi kopplade med andra ord ihop skola och näringsliv vilket blev Världens mötesplats. Under dagen anordnade vi även ett seminarium för eleverna där de fick lyssna till kocken Frida Ronge från Hotel At Six som berättade om sin karriärresa. På scenen fanns också Pontus Groups HR-chef Michaela Boson som gav sina bästa tips inför praktik- och jobbsökande. Cirka 200 elever kom och lyssnade på seminariet och gensvaret från elever och lärare efteråt var mycket positivt. VISITA STOCKHOLM VÄXER Föreningen Visita Stockholm har under 2015 växt med 66 nya medlemsföretag netto. Den 31 december 2015 hade föreningen 1 165 medlemsföretag fördelade på 1 765 arbetsplatser.
STYRELSEN SOM HAR HAFT FÖRTROENDET Under året har Lars Sandberg, hotelldirektör för Scandic Haymarket, varit ordförande för Visita Stockholm. Katarina Romell, Vår Gård Saltsjöbaden, har varit vice ordförande. Lars har, tillsammans med Katarina, representerat Stockholmsföreningen i Visitas styrelse. Följande har varit ledamöter: Niklas Ahlbom Mats Bengtsson Ricard Constantinou Pontus Frithiof Pia Djupmark Monika Malmén Hobil Rhawi Lena Snygg Anna Spjuth Andreas Häggqvist Stefan Söderman Niklas Ahlbom Holding Collector s Hotels Victory Hotel Panini Trading AB Pontus Group AB AB Nya Grand Hôtel Stockholm City Conference Centre Duvel Café Stureplansgruppens Arena Catering AB Nordic Choice Hotels Flottsbro Friluftsområde Mässrestauranger AB Sara Nordström har varit kommunikationsansvarig och sekreterare. Torbjörn Granevärn har varit föreningens förbundsjurist. Föreningens revisorer har varit den godkända revisorn Lena Johnsson, Grant Thornton och förtroendevald revisor Gunnar Ekdahl, Restaurang Tennstopet. Valnämnden har bestått av Sunniva Fallan Röd som ordförande och sammankallande, samt ledamöterna Marianne Hultberg, Maria Stridh och Pelle Lydmar.
VISITA STOCKHOLMS BOKSLUT
VISITA STOCKHOLMS REVISIONSBERÄTTELSE