Lantmatbladet no 10 - mars 2015

i Lantmatbladet no 10 - mars 2015 1 Ordförande har ordet s. 2 Rabattavtal s. 4 Ett gott skratt s. 4 Lönar det sig? s. 5 Studieresa & årsmöte s. 6 Lantmatkatalogen s. 8 Nya medlemmar s. 8 Kontaktperson VÄST s. 9 Kompetensutveckling s. 9 Svansele grönt s. 10 Kurs med Per Nilsson s. 12 Glasinköp s. 12 Chartra dina glas s.13

Ordförande har ordet Har vi något värde? eller är vi bara ett kulinariskt inslag i landskapsbilden som man kan behandla hur som helst? för att fota, äta och göra reportage. Det skrivs ofta om Lantmatare i olika Naturligtvis skulle de även ha receptet på tidningar, det är reportage från gården etc. Vi vill ju gärna synas, det är alltid bra med reklam som inte kostar, därför accepterar vi många gånger att artiklar innehåller sakfel o att reportrar ibland bär sig illa åt. Men var går gränsen? maträtten. Dagen kom o två kvinnor anländer med flyg från Stockholm. Reportern börjar genast styra och ställa, tallrikar skall bytas, andra dukar skall fram, fotografen skall stå där mm, mm. Kvinnan kör med fotografen och oss så man tror inte det är sant. Till slut är det dags att äta och ett visst lugn infinner sig, alla äter med god aptit och berömmer maten. Skönt! Då var det dags för intervju och det var väl som det brukar. Till slut är det dags för damerna att ge sig av och fotografen vill gärna köpa med sig lite varor till sig själv, men se det fick hon inte! Här var det helt klart reportern som bestämde. Intervjuxtillxvilketxpris? Har själva varit med om sådant som passerat vår gräns! Det inträffade för något år sedan och vi har aldrig torgfört vad som hände, men tyvärr, vi både ser och hör att den reportern fortfarande går fram på samma sätt. Det kan inte vara meningen att personer/matföretag som besöks av denna Land reporter skall känna sig överkörda och mindervärdiga. Därför berättar vi nu hur "ett fint matreportage" kan gå till. Är övertygad om att många kommer att känna igen sig. Besökxavxkändxtidning Vi fick ett samtal från en av Lands reportrar som ville komma och göra ett reportage, det kändes ju jättekul! Vi skulle tillaga en maträtt som innehöll någon av våra produkter, det skulle vara klart till en viss tidpunkt på dagen när reportern och fotografen skulle komma Vemsxmatxhandladexdetxhärxom? Efter en tid kommer det ett reportage för korrekturläsning. Förutom att mycket i artikeln inte stämde så var receptet på maten som vi bjudit på och som de ätit med god aptit, fotograferat etc, inte alls det som vi bjudit på. Hela receptet var gjort om, inget stämde. Då tog vi kontakt med reporter och påtalade detta, men se det hade vi inget för. Det var minsann Hennes recept som skulle vara med och hon visste minsann 2

hur mat skulle tillagas...! Det kändes onekligen lite kymigt o vi frågande varför det då var så viktigt att vi lagat till maten som skulle fotograferas, när det ändå var ett annat recept som skulle presenteras. Fick till svar att accepterade vi inte detta så skulle de skrota hela reportaget. aldrig skulle ha lagt tid på detta om vi vetat utfallet. Tipsade redaktören om vilka enorma summor pengar de skulle kunna spara, genom att låta reportern tillaga o fotografera sina rätter i Stockholm. Vi drog oss ur o meddelade redaktionen att vi inte var intresserade av att delta i detta spel. Ingen engångsföreteelse - fler offer finns Har för en tid sedan träffat en Lantmat medlem som på samma sätt blivit förnedrad och trampad på av samma reporter, där lagade företagaren till efterfrågad mat av sina speciella produkter. Dessa varken smakades eller fotograferades, han blev tom uppmanad att gå på ICA och köpa, det skulle minsann vara tillagat på traditionellt sätt o reporterns recept skulle naturligtvis med i artikeln. Efter att ha läst artikeln kan jag bara konstatera att reportern inte har en susning om hur maträtten, i receptet fanns ingredienser som absolut inte ska finnas med. Intervjumetodenxifrågasättsx! I vissa lägen kan vi sätta oss på tvären, detta var nu, ett sådant tillfälle. Kände att här skall inte en reporter komma o förnedra oss. Därför tog vi kontakt med ansvarig utgivare och förklarade hur saker och ting gått till, framförde våra protester mot att vi skulle ställa upp med tid, mat mm för att deras reporter skulle få lansera sina recept/maträtter. Förklarade att normalt gör man ett reportage för att presentera personer, företag eller dylikt för läsarna. Det är inte normalt att reporterns åsikter står i centrum, utan en reporters uppgift är att försöka beskriva det hon möter på ett objektivt sätt. Skulle det mot förmodan ha varit något fel på vår mat som slukades med god aptit, så skulle vi ta ansvaret för detta. Försökte även förklara att läsarna lurades, de skulle naturligtvis tro att maten på bilden överensstämde med receptet. Vidare förklarade vi att vi inte är intresserade av att ställa upp som statister för att Lands reporter skall kunna lansera sina recept. Påtalade att vi Varning Lantmatbladet är en tidning som sänds till våra medlemmar och därför anser jag att man mycket väl kan informera om detta. Min personliga uppfattning är att Land borde ge denna reporter pension så att hon inte fortsätter att förödmjuka och trycka ner våra medlemmar. För det är Vi som kan våra råvaror och produkter bäst, inte någon fjolla från Stockholm. /TordxNilssonxordf. 3

Grattis alla medlemmar! RabattavtalxPreem Vi har lyckats förhandla fram ett superavtal på drivmedel med Preem, vad sägs om en rabatt på stolppriset (ej att jämföra med normal rabatt som är på bruttopriset stolppriset ligger ofta 20-25 öre lägre än bruttopriset) Bensin 30 öre Diesel 50 öre Kraftig rabatt även då det gäller diesel på bulk, där måste man dock kontakta Niklas Norén 070-450 10 15 för att få rätt pris. För att komma åt dessa rabatter måste Ni ansöka om kort via Svensk Lantmat. Fyll i den bifogade special blanketten per omgående och sänd in så är du också med och är en vinnare!! RabattavtalxFinnvacuumx-8% Inte nog med detta vi har även lyckats med rabatt på vakuummaskiner och vakuumpåsar 8% hos Finnvacuum, en finsk firma med namn Suomen verpackungs AB, som vill etablera sig på den svenska marknaden - katalog kommer. Kom ihåg våra gamla rabattavtal GlobalPac 7% DHL kraftigt sänkta fraktpriser Bankdirektören går fram till fiskeboden där han noga granskar de olika fiskarna i kyldisken. Hur mycket ska herr fiskhandlare ha för ett kilo gös? 200 kronor kilot, herr bankdirektör, svarar fiskhandlaren. Då tar jag ett kilo. Tack, herr direktör. Det blir 250 kronor. Men du sade ju att den kostar 200 kronor kilot? Ja, men vi har en expeditionsavgift på 50 kronor. Jaha, suckade bankdirektören och räckte fram en femhundralapp. Det är det minsta jag har. Tack, herr direktör. Här har du din fisk och din växel. Men, det är ju bara 200 kronor! Ja, svarade fiskhandlaren. Men vi har en växlingsavgift på 50 kronor. Det är ju alldeles oförskämt, utropade bankdirektören upprört. Ja, det är det verkligen, herr bankdirektör! 4

Lönar det sig att vara medlem i Svensk Lantmat? Det finns medlemmar som tycker att det är dyrt att var medlem i Lantmat, vissa påstår att man får mindre och mindre från Lantmat. Är detta sant? Om vi börjar med kostnaden för att vara med i föreningen så sänktes priset för ca 10 år sedan, efter det har priset legat still och kostar idag 960 kr + moms/år. Under den perioden har det tillkommit flera medlemsförmåner till exempel: - Kraftiga rabatter på transporter - Hemsida där medlemmarna får visa sig och där medlemmarna kan länka sina egna hemsidor - Rabatter hos GlobalPac, förpacknings & förbrukningsmaterial ex. plastförpackningar - Rabatter hos Preem, drivmedel även bulk - Rabatter hos Finnvacuum, vacuumpåsar, vacuummaskiner - Kraftigt rabatterade studieresor och kurser - Gratis hjälp med kreditkontroll - Medlemskatalog som delas ut i 20 000 exemplar där medlemmarna finns förtecknade samt medlemmarna billigt kan marknadsföra sig - Marknadsföringsmaterial som både delats ut gratis och som man kan köpa till förmånliga priser - Lantmatbladet, gratis medlemstidning som försöker bevaka olika områden och där medlemmarna fritt kan skriva och annonsera köp/sälj mm Ovanstående är saker som idag ingår i medlemsavgiften och nästan allt har kommit till efter att avgiften sänkts. De allra flesta tjänar in avgiften till Svensk Lantmat med god marginal. Vi har medlemmar som gått ur föreningen men kommit snabbt tillbaka när man insett att man tappat ovan redovisade förmåner. Är påståendet att man får mindre och mindre från Svensk Lantmat sant? Svaret på frågan måste Ni själva ge. Om Ni svarar att påståendet är riktigt vill jag följa upp med några följdfrågor. Vad har DU gjort? Hur mycket tid har DU lagt ner för att förbättra Svensk Lantmat? Är Du villig att engagera Dig för att Svensk Lantmat skall bli bättre? /Tord Nilsson ordf. RB-produkter har ordnat det förmånliga Preemavtalet. Gå gärna in på hans hemsida och se vad han erbjuder. 5

Studieresa & årsmöte i Grebbestad 27/2 1/3 Här kommer en rapport från årets Studieresa och riksföreningens årsmöte som denna gång hölls i region VÄST. Värdar var Bernhard och Ann-Britt på Bärby självplock som skötte detta förträffligt. Här följer deras berättelse. Vädrets makter stod inte på vår sida men ett gäng entusiastiska medlemmar från norr till söder möttes upp hos oss på Bärby Självplock i Säve för vidare transport till Grebbestad där vi inkvarterades på Grebbestadsfjordens pensionat. Väl framkomna var det dags att äta middag på byn och uppleva tystnaden i ett typiskt västkustsamhälle på vintern som på sommarhalvåret sjuder av liv. Innan läggdags hann vi med att utbyta tankar och idéer gällande småföretagarnas mödor och besvär. havtorn och aroniabär. Paula har en större odling av havtorn som vi inte kunde besöka men i hennes trädgård växte ett mindre antal havtornsbuskar bestående av en hanplanta som behövdes för att befrukta ca 10 honplantor. Vi bjöds sedan in till hennes mysiga lilla butik där Paula säljer produkter tillverkade på bl a havtorn och aroniabär. Den Studiebesök På lördag morgon gav vi oss iväg för att beta av de fyra inplanerade studiebesöken. Widéngården Vi började med att besöka Paula Widén som välkomnade oss med smakprover på pressade 6

huvudsakliga tillverkningen sker numera hos Swedjam i Karlstad och produkterna finns att köpa bland en del större kedjor. Nölhottexgård Nästa besök var hos Hans-Ola på Nolhôtte gård, bild framsidan. Under tiden som vi blev bjudna på fika berättade Hans-Ola om sin verksamhet som drivs av honom i samarbete med sina föräldrar och består av ekologisk uppfödning av grisar. Man imponerades av denne unge man och hans gedigna kunskaper och intresse. Iklädda skyddskläder från topp till tå gick vi sedan på en guidad tur med Hans- Ola och såg hela produktionskedjan från fodertillförsel till dräktiga suggor, nyfödda kultingar, "tonåringar" och grisar färdiga för slakt. Grisarna såg ut att må väldigt bra i de öppna stallarna med luckor ut till friska luften. Besök på trålfiskaren Ferder SD 451. Efter lunch var det dags att åka till fiskehamnen för att gå ombord på Ferder SD 451 som trålfiskar i samklang med naturen i Koster-Väderöfjorden. På grund av dåligt väder hade de inte kunnat fiska på 14 dagar. Robert och hans bror driver fisket som aktiebolag. De ingår i Njord vars motto är Kvalitet med rötter i norra Bohuslän och omsorg om framtiden. Robert guidade oss runt på båten och vi kunde bilda oss en uppfattning att livet på en fiskebåt är gungigt, kallt och blött. Något att tänka på nästa gång man njuter av räkor på fredagskvällen. Vi undrade hur Robert rangordnade skaldjuren och till vår förvåning tyckte han följande: först räka, sedan krabba, kräfta och sist hummer. Innan vi lämnade Robert visade han oss olika fiskeredskap som låg på kajen. GrebbestadsxBryggeri Vi vandrade vidare till det sista studiebesöket på Grebbestads Bryggeri där vi välkomnades av Johan som är Main Brewer. Bryggeriet ligger i en gammal byggnad som ursprungligen byggdes till Grebbestads Ansjovis och sillfabrik. Vi fick en grundlig genomgång av bryggeriprocessen och slutade med ölprovning av olika sorter. Även här imponerades man av Johans ungdomliga entusiasm och en gedigen kunskap. Av denna händelserika lördag återstod nu bara att äta middag på pensionatet och avsluta kvällen med en pratstund innan det var läggdags. Årsmötet På söndagsmorgonen samlades vi i konferensrummet för årsmöte. Ann-Britt och Bernhard började med att berätta om sin verksamhet på Bärby Självplock i Säve. Mötet fortsatte med att ta upp punkter enligt dagordningen. Mötet beslutade bl a att starta en facebooksida och att Sv. Lantmat ska ordna kurser som riktar sig till småskaliga livsmedelsproducenter. Efter lunchen åkte vi tillbaks till Säve och därifrån vidaretransport till Centralstationen. Tack alla deltagare för att ni har medverkat till att göra detta årsmöte till en mycket trevlig ochxgivandexhelg. /Ann-Britt & Bernhard, Bärby Självplock 7

Lantmatkatalogen Nya medlemmar Här ser du nya medlemmar som kommit till i katalogen 2015. Ta gärna kontakt med dem. NORR Fjällmålet, Klimpjäll, Lappland Kålberget, Offerdal, Jämtland Jillie Ren & Vilt AB, Ljusnedal, Härjedalen Arbetet med 2015 års medlemskatalog pågår för fullt och vi hoppas att även årets upplaga blir bra. Alla medlemmar finns med Katalogen startades upp som en medlemskatalog där alla finns med, målet var att katalogen till stora delar skulle finansiera sig själv. Vi har hittills klarat den målsättningen ganska bra. Katalogen har aldrig gett vinst men den har heller aldrig kostat föreningen några stora pengar. Kostnaden täcks av medlemmar som önskar synas lite mer samt av externa annonsörer. Att det skurits i gratisannonserna 2015 beror på ett beslut från årsmötet 2014. Beslutet att gratisannonserna enbart skulle innehålla namn och adressuppgifter och inget annat grundades på att katalogen i möjligaste mån skall vara självfinansierande. Som det tidigare har varit har gratisannonsörerna åkt snålskjuts på andra medlemmar, i praktiken har de medlemmar som kostat på sig en annons fått vara med och dra medlemmar som valt att ingen annons ha. MITT Nibble gård, Enköping, Uppland Sländans Mathantverk, Enköping, Uppland Grandin Lamm, Storvreta, Uppland Skeppsholms Senap, Tyresö, Södermanland Lasätter gård, Nyköping, Södermanland VÄST Swedish Wild Honey, Hagfors, Värmland (inflyttad från NORRA) Widén Gården, Tanumshede, Bohuslän Köttbutiken Björlanda Gård, Torslanda, Bohuslän Dalis Gård, Harestad, Västergötland Wästgötarna, Grästorp, Västergötland Eventorps Gård, Brålanda, Dalsland ÖST Estvalls Bageri & Konditori, Moheda, Småland Brunneby Musteri, Borensberg, Östergötland SYD Örlycke Gårdsbutik, Sölvesborg, Blekinge Dagstorps Fruktodling, Dösjebro, Skåne Bjärebygdens Musteri, Ängelholm, Skåne Skånsk Chili, Asmundtorp, Skåne Domän Sånana, Borrby, Skåne Vingården i Klagshamn, Klagshamn, Skåne Farmors lycka, Kivik, Skåne Vi vill fortfarande ha en katalog där samtliga medlemmar som finns vid tryckningen finns redovisade, men som vi anfört ovan bör var och en få ta sin del av kostnaden vilket vi tycker att vi närmar oss allt mer. 8

Ny kontaktperson i VÄST Jag heter Ann-Britt Nordenham och är pensionär, född och uppväxt i Kungälv. Gift med Bernhard Hertzman och har två utflugna söner. Vi bor i Säve där vi driver Bärby Självplock. Som framgår av namnet består verksamheten till största delen av självplockning av bär och grönsaker. I vår Gårdsbutik har vi även försäljning av både egna produkter och produkter från andra närodlande producenter. Vi har även egen tillverkning av saft, sylt och gurkinläggningar. Kontaktuppgifter Ann-Britt Nordenham 0730-39 69 06 berby@plocka.nu Kompetensutveckling Det nya landsbygdsprogrammet är på gång. Just nu är det läge att komma med förslag per omgående BRÅDIS till Länsstyrelsen där du bor vad ni som Lantmatföretag behöver för kompetensutveckling. Ta kontakt med någon av de personer som jobbar med detta för att de dina förslag. Det nya landsbygdsprogrammet medför många nyheter. När det gäller kompetensutveckling kommer själva arbetsordningen att ändras. Förslag kommer in och länsstyrelsen bestämmer att detta vill vi satsa på sedan begär Länsstyrelsen en upphandling av kurs, studieresa, projektet i fråga. Här kan alla vara med att bjuda så nu har vi olika svensk Lantmat regioner möjlighet att vara med på ett helt nytt sätt. Ge förslag och idéer Meddela om ni som region är intresserade av att lämna kostnadsförslag Lämna kostnadsförslag 9

Svansele grönt & Norras årsmöte När vi skulle ha vårt årsmöte i Norr så trodde vi att vi skulle och besöka en morotsodlare i Västerbottens inland men det visade sig vara något helt annat som var huvudstråket i detta företag hos Olof Berglund i Svansele, Västerbotten. Ärtsoppaxtillxlunch Olof hade lovat oss lunch när vi kom. Han dukade fram en ärtsoppa till oss. Va ska han bjuda på ÄRTSOPPA, tänkte jag (-Förlåt mig Olof). Hur märkligt detta egentligen var fick vi inte veta förrän vi ätit upp. Han hade odlat gula ärtor själv till mognad, vilket är en omöjlighet pga av att här råder växtzon 6 medan en gul ärta behöver betydligt varmare klimat. Genom att så ärtorna bakom lagård i skydd av omkringliggande skog så skapades Olof ett gynnsamt område och tillsammans med den fantastiskt varma och långa sommaren vi hade här uppe, så lyckades försöket. Så den ärtsoppa vi bjöds på var av handplockade gula ärtor som nästintill var odlade under arktiska förhållande. Provpåsar Medan årmötet pågick sprang Olof omkring och försåg oss med olika provpåsar med eget havremjöl, kornmjöl och egna degistivekex samt fakta om hur dessa mjöler skillde sig mot mjöler som odlades söderut. Morotsmejeriet och mjölksyrningsfabrik Dags att gå ut i Morotsmejeriet. Min bild att här var det skalning, rivning och infrysning skedde. För jag hade förstått att en av de produkter som såldes var grovt rivna vita och oranga morötter som såldes för att wokas tillsammans med souvas på marknader osv. Men det vi fick se var en mjölksyrningsfabrik. I Svansele hade man gått ett steg längre i vidareförädlingen och gjorde mjölksyrade vitkål, morötter och rödbetor med lakrits, ibland omvandlades det till godis Tråån. Själva golvet var försett med termostater som i olika zoner gav rätt temperatur. När mjölksyrningen var uppstartad var det bara att låta jäsningen ha sin gång och hinkar flyttades 10

mellan de olika temperatur zoner för att slutligen hamna i kylrummet. FörsöksgårdenxixSvansele Detaljer och data kring varje produkt är ett stort intresse för Olof. Framförallt är det data kring ursprungsprodukten ex havre och de nordliga växtförhållanden som dokumenteras. Men även hur ex havremjöl med dessa egenskaper kan användas praktiskt. Man kan beskriva det som att Olofs eget kök är ett enda provkök. Den ekologiska växtodlingen är fantastisk. Speciellt då den just är ekologisk och ogräsfri. Vi har varit dit under sommaren och det är sprikraka fåror utan ogräs!!! Här har Olof uppfunnit egna redskap och metoder att använda. Det är viktigt för honom att grundligt undersöka olika metoder och det tar tid. -Jag gör en försök och provningar som är värdefullt för andra men det är tidskrävande och kostsamt, säger Olof och suckar lite Sammanfattningen av vårt besök är en imponerade växtkraft i morötter och i företaget mitt i ödemarken. Samtidigt som vi inte kan låta bli att beundra hans intresse för forskning och utveckling av nya metoder. Ja, och så var han ju också den morotsodlaren vi skulle besöka /xmariaxnilsson FAKTARUTA Byn Svansele ligger en bit bortanför Boliden i Västerbottens inland. Hela trakten är präglad av gruvornas drift som i mitten av 1900-talet var arbetskrävande. Det betyder att idag är hela trakten präglad av utflyttning och ödehus som i vissa fall har blivit till boende för asylsökande. Området har stora naturtillgångar från jord, skog, vatten och gruvor. Det turisten känner till är den gamla linbanan, som byggdes under kriget, som man byggt om och kan åka 13 km av den ursprungliga sträckan 96 km i en kabin istället för de korgar som fraktade malm mellan Kristineberg och Boliden. 11

Märkning av livsmedel Kurs med Per Nilsson i NORR, MITT, ÖST, VÄST och SYD Under oktober månad kommer kursdag att hållas på fem platser med Per Nilsson. Syftet är att vi alla får lära oss mer om märkning av livsmedel så att vi kan klara av att uppfylla de nya krav som ställs. Kursen är öppen för alla intresserade men det kommer att gå ut en kursrabatt för Svensk Lantmats medlemmar. Utförligt program finns i Lantmatkatalogen. I årets katalog är de sista sidorna medlemsinformation så missa inte att läsa där. / Maria Nilsson Kontaktpersoner Riks 0911-20 40 40 Tord Nilsson tord.alterhedens@gmail.com Solveig Pettersson info@lantmat.se Kontaktpersoner Regioner NORR Maria Nilsson 0911-20 40 93 MITT Solveig Pettersson 0171-41 91 70 VÄST Ann-Britt Nordenham 0730-39 6906 ÖST Lars-Görans Sjöstedt 0383-303 83 SYD Thord Nilsson 070-324 40 19 Kontaktperson DHL Svensk Lantmats kontaktperson på DHL är Thomas R Svensson thomas.svensson@dhl.com, 031-752 11 32, eller hans kollega pernilla.lantz@dhl.com 12

Chartra dina glas och flaskor så blir det en billig resa för ditt emballage. Detta upplägg är framkommit efter dialog med lantmats styrelse och ett årsmötesbeslut 2014 Vi gör nu ett försök till att samordna transporterna från glasbruken till Sverige. Många av de flaskor och burkar som lantmats medlemmar använder är tillverkade i Polen, Tyskland eller Italien och för de flesta av oss gäller att vi inte kan ta hem mer än någon eller några få pallar vilket gör hela resan förhållandevis dyr. Vi börjar nu ett samarbete med Höglandets Honung för att hitta former som är kostnadseffektiva. Syftet är att medlemmar skall kunna erbjudas bra och till och med bättre lösningar än vad de flesta har idag men formen för detta är inte skrivet i sten utan får utvecklas med erfarenhet. Till att börja med går det till så att några gånger per år chartras en trailer som får gå till en eller flera glasbruk och samla upp önskade artiklar. Ett grundsortiment av olika typer av glas finns på lantmatskatalogens baksida. Genom att hålla oss till ett grundsortiment är det lättare att hitta bra lösningar men även övriga varianter av glas och flaskor skall vi göra ett försök att hitta och ta med. Eftersom vi inte vet avgångarna måste du ha framförhållning och kanske även ligga på ett lager. Vi chartrar en trailer när alla platser är sålda men genom samarbetet med Höglandets honung är vi garanterade flera avgångar per år. 1. Anmäl ditt intresse genom att maila info@hoglandetshonung.se och ange att du är lantmatsmedlem. 2. Skicka samtidigt med anmälan en bild, beskrivning eller ett faktiskt ex så att inget missförstånd uppstår till samma mail eller fysiska exemplar till Lars-Göran Sjöstedt, Höglandets Honung, Källebergsvägen 5, 57003 Vrigstad. 3. När det närmar sig i tid får du ett mail med ett prisförslag och kan ge en order. 4. Affären genomförs och glasen/flaskorna tas till Höglandets honungs lager i Vrigstad eller Enköping. 5. När glasen kommer skickas de vidare direkt till dig med de lock eller kapsyler du behöver alternativt att du kommer och hämtar med egen transport per omgående. Svårare än så behöver det inte vara och så tror och hoppas vi att detta skall leda till win win för alla parter. Även mindre kvantiteter kan oftast erbjudas om man håller sig till grundsortimentet se exempel på lantmatskatalogens baksida. Undrar du över något kontakta Lars-Göran Sjöstedt 0382-303 83. 13

14

Hur mycket glas förbrukar vi i Lantmat? Fyll i nedanstående blankett och sänd till Lars-Göran. Vi hoppas att genom gemensamma transporter kunna få ned priset på medlemmarnas glasinköp. Ange hur många pallar ert företag förbrukar per år och vilken sort. Burk 1 Förslutning Burk 2 Förslutning Burk 3 Förslutning Flaska 1 Förslutning Flaska 2 Förslutning Flaska 3 Förslutning Övriga upplysningar Företag Adress Telefon e-mail Sänd till: Lars-Göran Sjöstedt, Höglandets Honung, Källebergsvägen 5, 57003 Vrigstad. Frågor? Kontakta Lars-Göran 0382-303 83 15

16