drinks *Innehåller äggvita Hallands Fläder Sour* Hallands Fläder, fläderlikör, citron, sockerlag, kanel Superlike* O.P. Anderson Klar, fläderlikör, basilika, citron, sockerlag Bloody Mary Vodka, köksmästarens tomatjuice, Tabasco, Worchestersås, citron, sockerlag, sellerisalt, svartpeppar Svensk Mojito O.P. Anderson, citron, harsyra, myntaskum Dunderhonung Rye, ingefära, citron, honung, toppad med IPA-bärs Espresso Martinish Bourbon infuserad med smörkola, vaniljkaffesockerlag, espresso Basilika-Gurka-Moscow Mule Vodka, basilika, gurka, lime, ginger beer Steve Jobs Calvados, grönt äpple, citron, karamell Louisville Slugger Bourbon, Cointreau, citron, blodgrape, chilisockerlag, och jalapeñosalt Pineapple Express* Gin infuserad med ananas, citron, sellerisockerlag, svartpeppar The Barns Donut Old Fashioned Bourbon, råsocker, bitter, donut Alkoholfritt? Det ordnar vi, säg bara till! Vänteöl? Liten galopp medan du väntar på din drink. 29 kr champagne drinkar Champagne Old Fashioned Bourbon, råsocker, bitter, toppad med champagne Herrljunga Station Akvavit, sherry, aprikos, citron, karamell, toppad med champagne Clover Club 2.0 Gin, punsch, citron, hallonsockerlag, toppad med champagne snacks olkorv från eriksons deep-fried pickles Dill- och gräslöksmajjo hemgjorda chips med dip friterat 40 kr / st ostron Hot sås majjo lojrom på chips deep-fried chicken Ostdip och chili 40 kr 40 kr 35 kr / st
drinkar utan yrsel Alkoholfritt alltså Hold my beer Öl, rabarber, timjan, citron 95 kr No paprika, no party Paprika, hallonsockerlag, citron, toppad med grape-tonic 95 kr Fläder French 75 Fläder, vanilj, citron, toppad med alkoholfritt bubbel 95 kr
beer Fat 46 cl Pripps Blå Brooklyn Lager Brooklyn IPA The Barns Skördeöl (lager) cider 76 kr 78 kr Flaska 33 cl Carsberg Hof 50 kr (2 för 100) Beerbliotek IPA Beerbliotek APA Mikkeller Peter Pale & Mary Pale Ale, glutenfri 82 kr Vega Azalea Lager 84 kr Vega Hazy Amber 84 kr Vega Shoreline APA Qvanum Mat & Malt Q-lager 88 kr Qvanum Mat & Malt Stenson QPA 88 kr Qvanum Mat & Malt Balder 88 kr The Barns Gårdsöl (IPA) 88 kr Somersby Päron Goldkehlchen 79 kr ALMOST % FREE Bramleys äppelmust 49 kr Lemonad Läsk (Pepsi, Pepsi Max, Zingo, 7-up) Alkoholfritt mousserande vin Brooklyn Special Effects 0,4% The Barns Laduöl (Folkis) 39 kr 29 kr 49 kr 49 kr Röda wineglas / Flaska Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 89 kr / 3 Morgan Bay Cellers Zinfandel (Napa Valley) Morgan Bay Cellers Pinot Noir (Sonoma County) Secret Cellars 99 kr / 405 kr 119 kr / 499 kr Barbera & Syrah (Napa Valley) 125 kr / 550 kr California Rhiannon Syrah & Merlot (Washington State) House wine Cabernet Sauvignon (Napa Valley) Starmont Winery and Vineyards Pinot Noir (Santa Rita Hills, Los Angeles) Ampelos Vitt vin Chardonnay (Russian River) Avalon 595 kr 795 kr 795 kr 89 kr / 3 Pinot Grigio (Washington State) 105 kr / 398 kr Francis Ford Coppola Riesling (Oregon, Willamette Valley) 119 kr / 449 kr Sauvignon Blanc (Napa Valley) Starmont Winery & Vineyards Rosé 595 kr Pinot Noir (Limoux, Frankrike) 89 kr / 3 Domaine Begunde Grenache & Syrah (Languedoc, Frankrike) La Cour des Dames Bubbel Prosecco Extra Dry Glera (Veneto Italien) Piper Heidensieck Brut (Champagne Frankrike) 109 kr / 425 kr 79 kr / 3 115 kr / 550 kr
snaps Läckö Slottsaquavit Rånäs Brännvin Hallands Fläder Herrgårds Aquavit Östgöta Sädesbrännvin Skåne Aquavit O.P. Anderson 125 y O.P. Anderson Klar O.P. Anderson Gotlands Bittar The Barns Månsken Teaterkällarens Punsch 26 kr 30 kr 25 kr
bourbon & rye Family Reserve 23 yrs Family Reserve 20 yrs Family Reserve 15 yrs Family Reserve 12 yrs Pappy Old Rip Van Winkle Family Reserve 10 yrs George T Stagg T Stagg JR Thomas H. Handy Straight Rye Sazerac Rye 18 yrs Sazerac Straight Rye 6 yrs William Larue Weller W.L. Weller Special Reserve Old Weller Antique Michter s Straight Rye Mitcher s Bourbon Mitcher s Sour Mash Michter s Toasted barrel Rye Michter s 10 y Bourbon Old Overholt Rye Blanton s Straight From The Barrel Blanton s The Original Single Barrel E.H. Taylor Single Barrel E.H. Taylor Small Batch E.H. Taylor Straight Rye Jeffersson s Ocean Age at Sea Jeffersson s Reserve 2 200 kr 1 125 kr 115 kr 69 kr 28 kr 32 kr 79 kr 125 kr 36 kr 62 kr Woodford Reserve 32 kr Buffalo Trace 74 kr White Dog Hudson Manhattan Rye 58 kr Hudson Four Grain Bourbon 58 kr Hudson Baby Bourbon 58 kr Heritage American Whiskey Yellow Rose Maple Syrup Rye 69 kr Rittenhouse Rye 35 kr Noah Mills Genuine Bourbon Smooth Ambler Old Scout High West Campfire Bourbon 49 kr High West Rye High West American Whiskey 49 kr 1792 Bourbon 42 kr Eagle Rare 10 y Bourbon Few Rye Bookers Bourbon Bakers 7 y Bourbon Basil Hayden 35 kr Maker s Mark 25 kr Maker s Mark 46 48 kr Knob Creek 28 kr Knob Creek Rye 28 kr
the barns snapsvisa rom /Melodi: Blinka lilla stjärna/ Fina lilla lada där Du som håller snapsen kär Snapsen som är god till mat Dricker jag med min kamrat Fina lilla lada där Snapsen tar vi nu och här. Brugal Siglo De Oro Zacapa 23 y Zacapa XO Zacapa Royal 85 kr 1 whiskey Från oss till dig hallands fläder sour Mackmyra Svensk Ek Mackmyra Svensk Rök Mackmyra Moment Macallan Reflexion Smögen Sherry Quarters 42 kr 38 kr 3 88 kr 4 cl citronjuice 1,5 cl fläderlikör 3,5 cl sockerlag 4 cl Hallands Fläder Lite äggvita Is Kanel cognac Grönstedts Monopol VSOP 39 kr Grönstedts XO Rémy Martin VSOP 34 kr Rémy Martin XO 56 kr Courvoisier VSOP 32 kr Courvoisier XO 52 kr 1. Häll alla ingredienser utom isen i en shaker. 2. Skaka shakern rejält en gång så att äggvitan löses upp. 3. Häll i isen och skaka lite till. 4. Dubbelsila drinken ner i ett cocktailglas, först genom silen i shakern och sen genom en fin sil. Så slipper du för mycket is och något o-gött från ägget. 5. Toppa med kanel.