Här följer ett urval av allt som vi kan erbjuda er och givetvis kan vi ordna mycket mer. För fler förslag och prisuppgifter, eller vid beställning, kontakta oss på forum@hors.se eller 019-12 58 30. Är det någon i sällskapet som önskar specialkost, exempelvis glutenfritt eller laktosfritt, så ordnar vi det. Har ni frågor och funderingar är ni välkomna att höra av er till oss. Alla priser är exklusive moms och inklusive engångsmaterial. DRYCK Krav- och rättvisemärkt Kaffe & TE 18kr Läsk Mineralvatten 33cl17kr 50cl 20kr Cider 12kr per glas 57cl/flaska 35kr Juice färskpressad 20kr Juice liten/tetra 14kr Citron/Grurk- vatten Kanna 10kr Alkoholhaltiga drycker finns att tillgå. Pris enligt offert ENERGI, HÄLSA & TILL MÖTET Smoothie hallon/blåbär/mango 20kr Früsli färska bär 20kr Fruktkorg 12kr per person Fruktkorg Delux ink chokladbitar 16kr per person KONDITORI Nybakad kanelbulle 20kr Nybakad vetefläta 20kr Hembakad Muffins citron/hallon/choklad liten 18kr stor 22kr Hembakad Morotskaka Kokosruta Hallonbrownie 22kr Oat Cookie choklad eller frukt 18kr torra kakor stora 14kr små 8kr Tårtor olika sorter från 35kr/bit FRUKOSTSMÖRGÅSAR Dinkelfralla med ost/paprika 22kr
Liten fralla på pumpabröd med ost/gurka 24kr Tranbärsmacka med ost och gurka 24kr Vallmofralla med pastrami 24kr BAGUETTER, MATIGARE MACKOR & SMÖRGÅSTÅRTA BAGUETTER På ljust eller grovt bröd Ost och grönsaker 42kr Mozzarella och soltorkad tomat 42kr Prosciutto-skinka och parmesan 45kr Kyckling och mangoröra 45kr Salami och brie 42kr WRAP Fylld wrap av Vetetortilla Cesarkyckling 48kr Lax- och pepparrot med färskost 48kr SMÖRGÅSTÅRTA Vi ordnar det mesta i smörgåstårtor från 59kr/bit MINGELMAT SNITTAR 17-19kr/st
Rökt lax/dijonsenap Skagenröra Renstek/ pepparrot Brieost/paprika Getost/Valnötter CANAPÈER 25-30kr/st Räkor och stenbitsrom Gravad lax och senapscrème Ädelostcrème och paprika Rostbiff med grillad paprika Brie, oliver och cornichons Rökt renstek, pepparrot Rökt laxrulle med färskostcrème Fler alternativ finns KALLA LUNCHER SALLADER Levereras i låda med bröd, smör & dressing. Kycklingsallad med pastablandning 58kr Räksallad 61kr Chèvre- och rödbetor 52kr KALLA LUNCHTALLRIKAR Levereras i låda Rostbiffcarpaccio 69kr Carpaccio på rosbiff, potatissallad och örtdressing Italiensk tallrik 73kr Salami, prosciutto, mozzarella, oliver, melon, cocktailtomater, pastasallad och soltorkade tomater. Cesarsallad 89kr Kyckling, bacon, cesardressing, körsbärstomat, romansallad, krutonger och parmesan VARM LUNCHMAT Beställs ett par dagar i förväg och är för minst 10 personer. Ni väljer från dagens alternativ på menyn och vi levereras i engångsmatreal. Lunch upplagt på porslin samt glas och bestick 8kr extra per person LILLA LUNCHEN 75kr Inklusive varmrätt, sallad, bröd/smör, vatten samt kaffe/te.
STORA LUNCHEN 85kr Inklusive liten salladsbuffé, mineralvatten, bröd/smör samt kaffe/te och liten chokladbit. STÖRSTA LUNCHEN/DISPUTATIONSLUNCHEN 90kr Olika sorters kallskuret med charkuterier och lax serveras med rotfruktsgratäng och kalla såser Inklusive liten salladsbuffé, mineralvatten, bröd/smör samt kaffe/te och liten chokladbit. BUFFÉER, FEST, MIDDAGAR OCH MINGEL Självklart hjälper vi till och ordnar med allt från mat och dryck till dekoration och dukning. Önskar ni vin, öl eller avec hjälper vi självklart till med detta. Kontakta oss så ordnar vi ett förslag efter era önskemål. PORSLIN, GLAS & BESTICK Om du har tänkt arrangera mat och dryck på egen hand kan du hyra porslin, glas och bestick hos oss. Kontakta oss för en prislista. VILLKOR CATERING
BETALNINGSVILLKOR Betalning sker kontant, med kort eller efter kreditupplysning mot faktura med betalningsvillkor 30 dagar netto. Dröjsmålsränta utgår vid försenad betalning. Alla priser är exklusive moms. BESTÄLLNINGSVILLKOR Alla beställningar bör inkomma till Restaurang Forum senast två dagar innan leveransdatum till forum@hors.se eller 019-12 58 30 LEVERANS I samtliga beställningar ingår allt engångsmaterial. Utkörning inom campusområdet efter överenskommelse. SKADOR Skadat, krossat eller förekommet gods debiteras. PERSONAL 280kr per timme och person kostar det om ni önskar övrig personal som hjälper till med servering och dukning. Efter kl 22.00 debiteras 80kr i påslag på timpriset. Detta påslag gäller även hela lördagar, söndagar och helgdagar. Personalen är olycksfallsförsäkrad. ÄNDRING & AVBOKNING Vi tillämpar SHR:s villkor för sällskapsarrangemang: Om antalet deltagare minskar med mer än 10 % eller att det avbokas helt, senare än 2 dagar innan arrangemanget skall äga rum, skall beställaren, för minskningen av antalet deltagare därutöver, ersätta företaget (Restaurang Forum) med 75 % av värdet på beställningen. Se vidare www.shr.se.