VÅR VINFILOSOFI På The Winery Hotel vill vi inspirera och utmana dig att möta olika typer av viner. Hitta nya favoriter samt återupptäck gamla vinvänner från förr. Vårt mål är att du som gäst, oavsett tidigare kunskapsnivå, skall kunna lite mer om vin då du lämnar hotellet jämfört med när du klev in. The Winery Hotel är ett nav för kunskap, hantverk och passion för vin. Du får hos oss uppleva viner som köps in från de förnämsta vinhusen, men du får även uppleva vårt egenproducerade vin som utvecklas på plats i samarbete med vingården Terreno. Du får insikt i och kan följa druvans väg från jord till bord det blir en vinupplevelse utöver det vanliga. Vi vill inte bara sälja dryck, utan vi vill förmedla en upplevelse kring vad du har i glaset. Fråga oss gärna om vårt breda sortiment, eller upptäck dryckerna på egen hand via vårt vinotek. Vin är vår passion och det är vår ambition att du skall känna det när du besöker oss! Dessa viner framställs naturligt eller ekologiskt, men är nödvändigtvis inte certifierade. Dessa viner framställs biodynamiskt, men är nödvändigtvis inte certifierade. Dessa viner rekommenderar vi dekantering för att de ska luftas och blomma ut.
VINGÅRDEN TERRENO Vingården Terreno ligger i Chianti Classico i Toscana och ägs och drivs sedan 1988 av den svenska familjen Ruhne, som också är delägare i The Winery Hotel. Gården som är ekologiskt certifierad ligger på 350 meters höjd i Greve-in-Chianti och producerar cirka 100 000 flaskor vin om året, dessutom har man omkring 3500 olivträd. I vingårdarna odlas elva olika sorters druvor, varav fyra vita. Återstoden är blåa druvor, huvudsakligen Sangiovese, men också Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah och Petit Verdot, samt ett par andra. Man framställer två vita viner och ett rosévin samt ett antal röda viner, huvudsakligen med ursprung Chianti Classico. Sedan 20 år har inriktningen helt ägnats åt att framställa kvalitetsviner och Terrenovinerna är idag kända för sin kvalitet, i konkurrens med de främsta producenterna i Italien. Terreno Chianti Classico har sedan 1994 funnits i Systembolagets fasta sortiment, men även andra viner saluförs i Sverige, bland dem Momento Massimo som är en franskinspirerad så kallad Super Tuscan. På gården finns också en restaurang och möjlighet att hyra boende med eget hushåll. VÅRA EGNA VITA VINER 2015 Bianco di Stella, Terreno 340 Toscana, Italien glas 15cl 85 50% Malvasia Bianca 50% Trebbiano 2014 Bianco Professore, Terreno 580 Toscana, Italien glas 15cl 145 40% Petit Manseng, 40% Roussanne, 10% Malvasia Bianca, 10% Trebbiano VÅRA EGNA ROSÉVINER The Winery Black Bottle Rosé, The Winery Hotel 340 Solna, Sverige glas 15 cl 85 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon 2016 Terreno Rosato, Terreno 400 Toscana, Italien glas 15 cl 100 90% Sangiovese, 10% Merlot 2
VÅRA EGNA RÖDA VINER 2013 The Winery Red, The Winery Hotel 340 Solna, Sverige glas 15 cl 85 34% Sangiovese, 33 % Merlot, 33% Cabernet Sauvignon 2013 Chianti Classico, Terreno 440 Toscana, Italien glas 15 cl 110 90% Sangiovese, 10% Merlot 150 cl 900 600 cl 3600 2012 Chianti Classico Riserva, Terreno 540 Toscana, Italien glas 15 cl 135 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon 150 cl 990 300 cl 1900 2011 Asofia Chianti Classico, Terreno 700 Toscana, Italien glas 15 cl 175 100% Sangiovese 150 cl 1380 150 cl 1080 2010 Lignanello Chianti Classico Riserva, Terreno 1000 Toscana, Italien 80% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot 2011 Momento Massimo, Terreno 1400 Toscana, Italien Cabernet Sauvignon, Merlot, Colorino 2009 Petit Verdot, Terreno 600 Toscana, Italien glas 15 cl 150 100% Petit Verdot 2012 Pinó Nero, Terreno 540 Toscana, Italien glas 15 cl 135 150 cl 1080 3
VÅRA MOUSSERANDE VINER PÅ GLAS NV Crémant de Bourgogne, Mikulski 105 Bourgogne, Frankrike NV Brut Réserve, Charles Heidsieck 145 Champagne, Frankrike 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier (9 gram dosage) NV Brut Réserve Rosé, Charles Heidsieck 160 Champagne, Frankrike 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier (9 gram dosage) NV Franciacorta Brut Blanc de Blanc, Betella 135 Lombardia, Italien NV Cava Brut, Bisilia 95 Penedes, Spanien Chardonnay, Pinot Noir NV Terzavia Metodo Classico Brut Natur, Terzavia 150 Sicilien, Italien 100% Grillo 4
Lätt och elegant Light and elegant Vitt: 2015 Picpoul de Pinet, Félines Jourdan 95 Picpoul de Pinet, Languedoc, Frankrike 100% Picpoul 2013 Occhi di Ciumi, Al-Cantaára 135 Etna, Sicilien, Italien Carricanate & Grecanico Rött: 2014 Bourgogne Pinot Noir Epineuil Cuvée Juliette, Domaine Gruhier 150 Épineul, Bourgogne, Frankrike 2016 Domaine San Micheli Rouge, Domaine San Micheli 115 Korsika, Frankrike Syrah, Grenache Noir 2015 Cannonau di Sardegna, Mora & Memo 130 Sardinien, Italien 100% Cannonau 2015 Roboul, Domaine Danjou-Banessey 135 Côtes de Roussillion Villages, Frankrike 80% Mourvèdre, 20% Grenache 5
Medelfylligt och fruktigt medium bodied and fruity Vitt: 2014 Château Kefraya Blanc, Château Kefraya 145 Bakaa, Libanon Chardonay, Viogner 2015 Riesling Kabinett Grosse Lage, Schloss Reinhartshausen 115 Rheingau, Tyskland Rött: 2015 Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo, Produttori dei Barbaresco, 120 Piemonte, Italien 100% Nebbiolo 2015 Côtes du Rhône, Domaine Pierre Usseglio & Fils 115 Côtes du Rhône, Frankrike 70% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Cinsault 2015 Fleurs De Mai, Domaine Georges Vernay 125 Rhône, Frankrike 100% Syrah 2009 Vacqueyras Rouge Garrigues, Montirius 150 Vacqueyras, Frankrike 70% Grenache, 30% Syrah 6
Fylligt och smakrikt Rich and flavour-full Vitt: 2013 Pinot Gris, Domaine Marcel Deiss 120 Alsace, Frankrike 100% Pinot Gris 2012 Zizanie, Mas Zenitude 140 Languedoc, Spanien 100% Clairette Rött: 2013 Essentia Loci, Ognissole 140 Primitivo di Manduria, Puglia, Italien 100% Primitivo 2012 Château Kefraya Rouge, Château Kefraya 170 Bekaa, Libanon Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Carignan, Cinsault, Grenache 2010 Nauossa Grand Reserve, Boutari 170 Noussa, Makedonien, Grekland Xinomavro 1996 Poupille, Vignobles Jean-Marie Carille 165 Côte de Castillon 100% Merlot 7
CHAMPAGNE NV Cuvée de Réserve Blanc de Blancs, Pierre Péters 730 Champagne, Frankrike NV Brut Réserve, Charles Heidsieck 720 Champagne, Frankrike 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier (9 gram dosage) NV Brut Réserve Rosé, Charles Heidsieck 800 Champagne, Frankrike 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier (9 gram dosage) 1995 Blanc des Millénaires, Charles Heidsieck 2100 Champagne, Frankrike 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier (9 gram dosage) 2006 Extra Cuvée de Réserve Brut, Pol Roger 900 Champagne, Frankrike (11 gram dosage) 2005 Cuvée Spéciale Les Chétillons, Pierre Peters 1200 Champagne, Frankrike (4 gram dosage) 2006 Comtes de Champagne, Taittinger 1600 Champagne, Frankrike (9 gram dosage) 2005 Brut Millésime, Charles Heidsieck 1500 Champagne, Frankrike 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay 8
ANDRA MOUSSERANDE VINER NV Crémant de Bourgogne, Mikulski 530 Bourgogne, Frankrike NV Franciacorta Brut Blanc de Blanc, Betella 680 Lombardia, Italien 75% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco (4 gram dosage) NV Terzavia Metodo Classico Brut Natur, Terzavia 750 Sicilien, Italien 100% Grillo NV Cava Brut, Bisilia 440 Penedes, Spanien Parellada, Xarel-lo, Macabeo, Chardonnay VITA VINER AUSTRALIEN 2013 Thomas Hyland Chardonnay, Penfolds 420 Adelaide Hills, South Australia Bin 311, Penfolds Tumbarumba, New South Wales 2013 620 2012 620 2012 Yattarna Bin 144, Penfolds 1600 South Australia 2014 Sémillon, Tim Adams 440 Clare Valley, South Australia 100% Semillon 2015 Marsanne, Château Tahbilk 400 Nagambie Lakes, Victoria 100% Marsanne CHILE 2013 Chardonay 347 Vinyards Reserva, De Martino 440 Valle Del Limari 100% Chardonay 9
FRANKRIKE 2012 Pinot Gris, Domaine Marcel Deiss 480 100% Pinot Gris 2009 Cuvée Frédéric Emile, Trimbach 620 2013 Gewurztraminer, Trimbach 620 100% Gewurztraminer 2013 Riesling Côte de Rouffac, Domaine René Muré 480 2012 Heimbourg Riesling, Domaine Zind-Humbrecht 600 2012 Riesling Grand Cru Schoenenbourg, Dopff au Moulin 460 2014 Riesling, Domaine Marcel Deiss 480 2013 Engelgarten, Domaine Marcel Deiss 680 Riesling, Pinot Gris, Sylvaner, Muscat och Pinot Noir 2013 Gewurztraminer, Domaine Marcel Deiss 460 100% Gewürztraminer 2013 Points Cardineaux, Bott-Geyl 480 Pinot Blanc, Pinot Auxerrois, Pinot Gris, Pinot Noir 2010 Burg, Domaine Marcel Deiss 680 Gewürztraminer, Riesling, Pinot Noir, Pinot Gris 2014 Zind, Domaine Zind-Humbrecht 500 65% Chardonnay, 35% Auxerrois Bourgogne 2015 Bourgogne Blanc, Jean-Louis Chavy 620 2013 Chablis Cuvée La Sereine, La Chablisienne 420 Chablis 10
2013 Chablis 1er Cru Téte d or, Domaine Billaud-Simon 560 Chablis 2011 Chablis 1er Cru Butteaux, Domaine François Raveneau 150 cl 3250 Chablis 2009 Chablis 1er Cru Butteaux, Domaine François Raveneau 150 cl 3400 Chablis 2014 Chablis 1er Cru Butteaux, Domaine François Raveneau 1000 Chablis 2014 Petit Chablis, Domaine François Raveneau 150 cl 1250 Chablis 2012 Saint-Aubin, Oliver Leflaive 490 Côte de Beaune 2015 Ladoix, Domaine D Ardhuy 640 Côte de Beaune 2012 Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Clos de la Chapelle 840 Domaine Duc de Magenta / Louis Jadot Côte de Beaune 2011 Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon, Domaine Leflaive 1 190 Côte de Beaune 2013 Puligny-Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny, Etienne Sauzet 1 250 Côte de Beaune 2015 Puligny-Montrachet, Jean-Louis Chavy 1000 Côte de Beaune 2015 Puligny-Montrachet 1er Cru Perrières, Jean-Louis Chavy 1250 Côte de Beaune 2014 Meursault, Mikulski 740 Côte de Beaune 11
2014 Meursault, Oliver Leflaive 740 Côte de Beaune 2013 Corton-Charlemagne Grand Cru, Domaine Louis Jadot 1 250 Côte de Beaune 2014 Pouilly-Fuissé Tête de Cru, Château Fuissé 450 Mâconnais Bordeaux 2015 Clarendelle Blanc, Domaine Clarence Dillon 420 61% Sauvignon Blanc, 32% Sémillon, 7% Muscadelle 2011 Aile d Argent, Château Mouton-Rothschild 1 200 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon 2014 Les Hauts De Smith, Château Smith Haut Lafitte 780 Péssac-Léognan 90% Sauvignon Blanc, 5% Semillon, 5% Sauvignon Gris 1994 Château Pape Clément, Chateau Pape-Clement 850 Péssac-Léognan 45% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon, 10% Muscadelle Loire 2015 Les Baronnes, Domaine Henri Bourgeois 420 Sancerre 100% Sauvignon Blanc 2014 Pouilly-Fumé, Domaine Henri Bourgeois 420 Loire 100% Sauvignon Blanc Rhone 2014 La Muse Papilles, Montirius 420 Clairette, Roussanne, Grenache blanc 2013 Crozes Hermitage Blanc, Alain Graillot 440 80% Marsanne, 20% Roussanne 2014 Saint-Joseph Les Olivier, Pierre Gonon 985 80% Marsanne, 20% Roussanne 150cl 2100 2015 Saint-Péray, Domaine des Saumades Domaine A. Clape 900 Marsanne, Roussanne 12
2013 Saint-Joseph Les Granilites, M Chapoutier 520 100% Marsanne 2013 Condrieu, E Guigal 680 100% Viognier 2013 Châteauneuf-du-Pape, Domaine des Saumades 640 50% Grenache Blanc, 25% Clairette, 25% Bourboulenc 2014 Mineral, Montirius 520 Grenache, Roussanne, Bourboulenc Sydvästra Frankrike/Provence Les Brumes, Biblia Camille & Mathias Marquet 520 Lestignac Semillon, Ugni Blanc 2015 Laurent Miquel Albariño, Laurent Miquel 380 Vin de France 100% Albarino 2015 Picpoul de Pinet, Félines Jourdan 380 Picpoul de Pinet, Languedoc 100% Picpoul ITALIEN 2013 Nascetta Borea, Rivetto 580 Piemonte 100% Nascetta 2015 Pradalupo, Fontanafredda 460 Piemonte Roero arneis 2014 Isola dei Nuraghi Tino Sur Lieu", Mora & Memo 520 Sardinien 80% Vermention, 20% Sauvignong Blanc 2015 Scaia, Tenuta Sant Antonio 350 Veneto 50% Garganega, 30% Chardonnay, 20% Trebbiano di Soave 2009 Casal di Serra Classico Superiore Vecchie Vigne, Umani Ronchi 390 Castelli di Jesi, Marche 100% Verdicchio 2013 Occhi di Ciumi, Al-Cantaára 520 Etna, Sicilien Carricanate & Grecanico 13
2013 Luci Luci, Al-Cantaára 620 Etna, Sicilien 100% Carricanate LIBANON 2014 Château Kefraya Blanc, Château Kefraya 580 Beeka Valley Chardonay, Viogner NYA ZEELAND 2013 Chardonnay, Neudorf Vineyards 450 Nelson (Sydön) Estate Chardonnay, Kumeu River Auckland (Nordön) 2014 495 2005 640 2015 Bannockburn Chardonnay, Felton Road 740 Central Otago 2015 Block 2 Chardonnay, Felton Road 880 Central Otago SPANIEN 2014 Avancia Godello, Bodegas Avanthia 450 Valdeorras 100% Godello 2015 Izadi Blanco Fermentado en Barrica, Bodegas Izadi 380 Rioja 80% Viura, 20% Malvasia Blanca 2014 Excepcional Harvest, Ximénes-Spinola 880 Jerez 100% Pedro Ximenez SYDAFRIKA 2015 Life From Stone Sauvignon Blanc, Springfield Estate 380 Robertson 100% Sauvignon Blanc 2014 Wild Yeast Chardonnay, Springfield Estate 380 Robertson 14
2015 Chenin Blanc, Cederberg Cellars 390 Cederberg 100% Chenin Blanc 2014 Chenin Blanc, Spice Route 420 Swartland 100% Chenin Blanc 2013 Pincushion, Lomond 360 Cape Agulhas 100% Sauvignon Blanc TYSKLAND 2014 Silvaner Erste Lage Iphöfer Kronsberg, Juliusspital 380 Franken 100% Silvaner 2015 Wachenheimer Riesling Trocken, Dr Bürklin-Wolf 380 Pfalz 2015 Magic Mountain, Weingut Leitz 440 Rheingau 2011 Rüdesheimer Berg Rottland, Weingut Georg Breuer 580 Rheingau 2014 Riesling Berg Schlossberg Ehrenfels, Weingut Leitz 610 Rheingau Riesling Kaiserstenfels, Weingut Leitz 620 Rheingau 2011 2012 2015 Riesling Kabinett Grosse Lage, Schloss Reinhartshausen 460 Rheingau 2015 Riesling Qualitetswein Trocken, Weingut Beurer 460 Würtenberg 15
USA 2012 Ribbon Ridge Estate Riesling, Trisaetum 550 Willamette Valley, Oregon 2013 Napa Valley Fumé Blanc, Robert Mondavi Winery 450 Napa Valley, Kalifornien 100% Sauvignon Blanc 2013 Carneros Chardonnay, Saintsbury 590 Napa Valley, Kalifornien 2014 Grenache Blanc Clay Station Vineyard, Onesta wines 480 Lodi, Kalifornien 100% Grenache Blanc 2013 Central Coast Viognier, Alban Vineyards 680 Central Coast, Kalifornien 100% Viognier 2013 Mt Harlan Viognier, Calera Wine Company 650 Central Coast, Kalifornien 100% Viognier 2014 Chardonnay, Calera Wine Company 620 Central Coast, Kalifornien 2014 Santa Cruz Mountains Chardonnay, Kutch Wines 950 Central Coast, Kalifornien Estate Chardonnay, Hirsch Vineyard 1100 Sonoma Coast, Kalifornien 2013 2012 2014 Les Noisetiers Chardonnay, Kistler Vineyards 1200 Sonoma Coast 2013 McCrea Vineyard Chardonnay, Kistler Vineyards 1850 Sonoma Coast 2007 Hartford Court Four Hearts Vineyard, Hartford Family Winer 900 Sonoma Coast, Kalifornien 2013 Hartford Court Russian River Chardonnay, Hartford Family Winery 830 Sonoma County, Kalifornien 16
2010 Upper Barn, Stonestreet 680 Alexander Valley, Kalifornien 2014 Arbe Garbe White, Arbe Garbe 800 Sonoma Valley, Kalifornien 45% Tocai Friulano, 35% Malvasia Bianca, 20% Ribolla Gialla 2014 Santa Barbara Chardonnay, Sandhi 650 Santa Barbara County, Kalifornien 2014 Chardonnay, Cambria 480 Santa Maria Valley, Kalifornien ÖSTERRIKE 2015 Pinot Blanc, Weingut Birgit Braunstein 500 Burgenland 100% Pinot Blanc 2013 Riesling Steiner Tor Alte Reben, Weingut Salomon Undhof 400 Kremstal 2011 Riesling Pfaffenberg Reserve, Weingut Salomon Undhof 550 Kremstal 2012 Schenkenbichl, Rabl 300 cl 1950 Kamptal 2014 Grüner Veltliner Terrassen, Rabl 420 Kamptal 2014 Risling Kamptaler Terrassen, Weingut Bründlmayer 640 Kamptal 2016 Riesling, Loimer 480 Kamptal Grüner Veltliner Lamm Reserve, Weingut Bründlmayer 700 Kamptal 100% Grüner Veltliner 2012 2009 17
2011 Riesling Kartäuserhof Federspiel Alte Reben, Karl Stierschneider 360 Wachau 2015 Grüner Veltliner Smaragd, Domäne Wachau 540 Wachau 100% Grüner Veltliner 2010 Riesling Kartäuserhof Smaragd Alte Achleiten, Karl Stierschneider 580 Wachau 2015 Riesling Steinriegl Smaragd, Weingut Familie Schmelz 75 cl 630 Wachau 150 cl 1250 300 cl 2300 2015 Grüner Veltliner Am Berg, Bernhard Ott 400 Wagram 100% Grüner Veltliner 2015 Grüner Veltliner Pichl Point Federspiel, 150 cl 880 Weingut Familie Schmelz Wachau 100% Grüner Veltliner 2015 Grüner Veltliner Höhereck Smaragd, 150 cl 880 Weingut Familie Schmelz 300cl 1700 Wachau 100% Grüner Veltliner 18
RÖDA VINER ARGENTINA 2014 Malbec J. Alberto, Bodegas Noemia 620 Patagonia 100% Malbec 2013 Malbec, Bodegas Noemia 1 250 Patagonia 100% Malbec 2011 Malbec Terroir Series, Trapiche 640 Mendoza 100% Malbec 2015 A Lisa, Bodega Noemia 480 Rio Negro 100% Malbec AUSTRALIEN 2005 Pinot Noir Nantua Vineyard, Giaconda Vineyards 1 150 Beechworth, Victoria 2010 Cabernet Shiraz Bin 389, Penfolds 880 South Australia 54% Cabernet Sauvignon, 46% Syrah 2012 St. Henri Shiraz, Penfolds 880 South Australia 97% Syrah, 3% Cabernet Sauvignon 2010 RWT Shiraz, Penfolds 1 330 Barossa Valley, South Australia 100% Syrah 2012 The Steding, Torbreck 1 330 Barossa Valley, South Australia Grenach, Mataro, Shiras CHILE 2014 Bill Limited Edition, William Cole 640 Casablanca Valley FRANKRIKE 2014 Vin Rouge, Marcel Deiss 520 Alsace 19
2014 Clos de la Faille, Albert Mann 520 Alsace 2013 Mégaphone, Domaine Brunier 460 Côte du Ventoux 80% Grenache, 20% Syrah 2016 Domaine San Micheli Rouge, Domaine San Micheli 460 Korsika Syrah, Grenache Noir Bourgogne 2014 Mercurey 1er Cru Champs Martin, Domaine Bruno Lorenzon 620 Côte Chalonnaise Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Bousselots, Domaine Robert Chevillon 980 Côte de Nuits 1995 2000 1995 Echézeaux Grand Cru, Domaine Mongeard-Mugneret 2200 Côte de Nuits 1994 Vougeot "Le Village" Clos du Prieuré, Domaine Pierre Ponnelle 1350 Côte de Nuits 1997 Clos-Vougeot Grand Cru, Dominique Laurent 2450 Côte de Nuits 1999 Chambolle-Musigny, Domaine Comte Georges de Vogüé 1100 Côte de Nuits Chambolle-Musigny, Domaine Henri Perrot-Minot 1250 Côte de Nuits 2007 1996 2013 Morey-Saint-Denis Aux Chézeaux, Domaine Arlaud 830 Côte de Nuits 1997 Morey-Saint-Denis En La Rue de Vergy, 1250 Domaine Henri Perrot-Minot Côte de Nuits 20
1996 Nuit-Saint-Georges Premier Cru, Domaine Laurent 850 Côte de Nuits Gevrey-Chambertin En Songe, Domaine Lucien Jacob 1100 Côte de Nuits 2006 2005 2004 2012 Gevrey-Chambertin Les Seuvrées, Domaine Groffier 950 Côte de Nuits 2014 Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaut Saint-Jaques, Domane Duroché 950 Côte de Nuits 2011 Gevrey-Chambertin 1er Cru, Domaine Trapet Père & Fils 900 Côte de Nuits 2009 Bonnes Mares Grand Cru, Domaine Charlopin 1 600 Côte de Nuits 2009 Mazis-Chambertin Grand Cru, Domaine Charlopin 1 600 Côte de Nuits 1994 Beaune 1er Cru, Dominique Laurent 850 Côte de Beaune 2006 Pernand-Vergelesses 1er Cru, Domaine Lucien Jacob 750 Côte de Beaune 2005 Savigny-lès-Beaune La Dominode, Domaine Bruno Clair 1100 Côte de Beaune 2010 Volnay 1er Cru Taillepieds, Domaine de Montille 1 240 Côte de Beaune 2002 Corton-Bressandes Grand Cru, Domaine Jacques Prieur 1550 Côte de Beaune 2014 Bourgogne Pinot Noir Epineuil Cuvée Juliette, Domaine Gruhier 600 Épineul 21
2010 Moulin-à-Vent Clos de Rochegrès, Château des Jacques / Louis Jadot 520 Beaujolais 100% Gamay Bordeaux 2013 Ormiale 620 Côte de Castillon Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot 1995 Château Rollan de By 980 Médoc 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot 1996 Château Montrose 2300 Saint-Estèphe 76% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot 1995 Château Bel Air 850 Saint-Estèphe Cabernet Sauvignong, Merlot, Cabernet Franc 1995 Château Cos d Estournel 2500 Saint-Estèphe 58% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot 2006 Château Grand-Puy-Lacoste 1 100 Pauillac 78% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot Château d Armailhac 1000 Pauillac 58% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 19% Cabernet Franc 1997 1996 1995 Château Lynch Bages 2500 Pauillac 75% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Cabernet Franc Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande Pauillac 45% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 12% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot 1995 2500 1988 2800 1995 Château Lafite-Rothschild 6500 Pauillac Ca 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc och Petit Verdot 1994 Château Clerc Milon 1100 Pauillac 45% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 15% Cabernet Franc 22
1988 Château Haut-Bages Averous 1100 Pauillac Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Château Mouton Rothschild Pauillac Ca 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Cabernet Franc och Petit Verdot 2004 5000 2003 7500 2002 5000 2001 5000 1998 4800 1995 4500 1994 2800 1993 2800 1991 2800 1989 7000 1988 7000 1985 6000 1983 6000 1981 4500 1978 4000 1966 5000 1962 7000 Château Latour 3000 Pauillac Ca 80% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot,, 5%Cabernet Franc och Petit Verdot 1993 1992 Château Lagrange 1700 Saint-Julien 44% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 13% Petit Verdot 1995 1996 1995 Château Ducru Beaucaillou 2500 Saint-Julien 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot 1995 Château d Angludet 1500 Margaux 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Petit Verdot Pavillon Rouge du Château Margaux, Château Margaux Margaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 1983 2000 1990 1800 1989 Château Rausan-Ségla 1800 Margaux 54% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 4% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc 23
2012 Mouton Cadet Réserve, Baron Philippe de Rothschild 500 Graves Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon 1983 Château La Louvière 850 Péssac-Léognan 64% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 2% Cabernet Franc 1993 Château La Mission Haut-Brion 2500 Péssac-Léognan 47% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 10% Cabernet Franc Château Haut-Brion Péssac-Léognan Ca 45%Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 20%Cabernet Franc 1996 6500 1995 6500 1993 3000 2001 Château Monconseil Gazin 600 Blaye 65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Château Le Bon Pasteur 970 Pomerol 90% Merlot, 10% Cabernet Franc 2007 970 1996 1400 1996, La Gravette de Certan, Vieux Château Certan 800 Pomerol Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon 1995 Château Le Pin 8000 Pomerol 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Château l Evangile Pomerol 70% Merlot, 30% Cabernet Franc 1986 2800 1993 Château Trotanoy 1800 Pomerol 90% Merlot, 10% Cabernet Franc 1992 Château Clinet 1200 Pomerol 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc 2011 Château Rocheyron 1 520 Saint-Emilion Merlot, Cabernet Franc 1997 Château Monbousquet 1100 Saint-Emilion 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon 24
Château Cheval-Blanc, Grand Cru Classé Saint-Emilion Ca 60% Cabernet Franc, 40% Merlot 1987 1800 1992 1500 1996 Château Grand-Pontet 750 Saint-Emilion 75% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc 1995 Château Rol Valentin 750 Saint-Emilion 85% Merlot, 15% Cabernet Franc 1995 Château Troplong Mondot 1000 Saint-Emilion 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc 1995 Château Cadet-Piola 750 Saint-Emilion 51% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 3% Malbec Château Puygueraud Côtes de Francs 60% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Malbec 1999 650 1996 650 1996 Poupille, Vignobles Jean-Marie Carille 650 Côte de Castillon 100% Merlot 1996 Château d Aiguilhe 700 Côte de Castillon 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Loire 2015 Cimabre, Domaine De La Garrelière 520 Touraine 100% Cabernet Franc Rhône 2015 Fleurs De Mai, Domaine Georges Vernay 500 Rhône, Frankrike 100% Syrah 1996 Côtes du Rhône Réserve Rouge, Famille Perrin 495 Grenache, Mourvèdre, Syrah 2013 Côtes du Rhône Villages, Château La Nerthe 420 60% Grenache, 20% Syrah. 10% Cinsault, 5% Carignan, 5% Mourvèdre 2015 Côtes du Rhône, Domaine Pierre Usseglio & Fils 460 70% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Cinsault 2009 Vacqueyras Rouge Garrigues, Montirius 600 70% Grenache, 30% Syrah 25
2012 Côtes du Rhône Vieilles Vignes, Domaine Santa Duc 420 60% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre, 10% Cinsault, Carignan och Counoise Côte-Rôtie, Domaine Jamet 1 200 100% Syrah 2012 2013 2014 Saint-Joseph, Pierre Gonon 680 100% Syrah 150 cl 1 850 1997 Crozes-Hermitage Domaine de Thalabert, Paul Jaboulet Ainé 550 100% Syrah 1998 Hermitage, Domaine Jean-Louis Chave 2800 100% Syrah 1996 Hermitage, Tardieu-Laurent 1600 100% Syrah 2012 Hermitage Monnier de la Sizeranne, M Chapoutier 850 100% Syrah 2012 Ermitage Les Dionnières, Ferraton Père & Fils 1350 100% Syrah 2012 Ermitage Le Méal, Ferraton Père & Fils 1550 100% Syrah 2014 Cornas, Domaine A. Clape, Seca 1500 100% Syrah 2014 Renaissance, Domaine A. Clape, Seca 950 Cornas 100% Syrah 2012 Rasteau, Xavier Vignon 490 75% Grenache, 15% Syrah, 10% Mourvèdre 2005 Châteauneuf-du-Pape Villes Vignes, Domaine de la Janesse 1450 Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan 1996 Châteauneuf-du-Pape, Tardieu-Laurent 990 90% Grenache samt Syrah, Mourvèdre, med flera 1996 Châteauneuf-du-Pape, Château de Beaucastel 1550 30% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Counoise, 5% Cinsault samt 15% Vaccarése, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardin, Bourboulenc Sydvästra Frankrike/Provence 2002 Sotanum, Les Vins de Vienne 550 Vin de Pays, Collines Rhodaniennes 100% Syrah 26
2011 Grand Vin Rouge, Château d Anglès 480 La Clape, Languedoc 55% Mourvèdre, 30% Syrah, 10% Grenache, 5% Carignan 2013 Mas de Daumas de Gassac Rouge, Mas de Daumas de Gassac 630 Languedoc 72% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 5% Tannat, 5% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc, 3% Nebbiolo 2% Dolcetto, 2% Pinot Noir, 2 % Malbec 2015 Roboul, Domaine Danjou-Banessey 540 Côtes de Roussillion Villages 80% Mourvèdre, 20% Grenache 1998 Vin de Pays de la Drôme, Les Ménétrieres 1100 Syrah GREKLAND 2013 Alpha Estate Red, Alpha Estate 680 Makedonien Merlot, Xinomavro 2010 Nauossa Grand Reserve, Boutari 680 Noussa, Makedonien Xinomavro ITALIEN 2012 Montepulciano d Abruzzo, Valle Reale 420 Abruzzo 100% Montepulciano 2015 Nau Cannonau di Sardegna, Mora & Memo 520 Sardinien 100% Cannonau 2013 La Fata Galanti, Al-Cantára 580 Sicilia 100% Nerello Cappuccio 2012 O Scuru O Scuru, Al-Cantára 680 Etna, Sicilia Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio 1997 Rosso del Conte, Tasca d'almerita 850 Sicilia 100% Nero d Avola 2014 Primitivo di Manduria, Ognissole 420 Primitivo di Manduria, Puglia 100% Primitivo 27
2011 Fojaneghe, Masi 520 Vigneti Delle Dolmiti, Trentino - Alto Adidge Merlot, Cabernet Sauvignon, Tereldego 2006 Radici Riserva, Mastrobernardino 600 Taurasi, Kampanien 100% Aglianico Toscana 1997 Ripa delle More, Castello Vicchiomaggio 990 Greve, Chianti Cabernet Sauvignon, Sangiovese 1995 Tignanello, Marchesi Antinori 1900 Maremma 80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon 2015 Rosso dei Notri, Tua Rita 500 Maremma 50% Sangiovese och 50% Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah 2012 Sondraia, Poggio al Tesoro 600 Bolgheri 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc Paleo Rosso, Le Macchiole 995 Bolgheri, Toscana 100% Cabernet Franc 2012 2011 2012 Vino Nobile di Montepulciano, Poliziano 580 85% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero och Colorino, 5% Merlot Brunello di Montalcino, Casanova di Neri 620 100% Sangiovese 2012 2011 2013 Rosso di Montalcino, Casanova di Neri 540 100% Sangiovese 2000 Rosso di Montalcino, Sassetti Livio & Figli 980 100% Sangiovese Veneto 2011 Brolo Campofiorin Oro, Masi Agricola 480 Valpolicella 80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta 28
Piemonte 2013 Barbera d Alba, Alessandro Veglio 560 Piemonte 100% Barbera 2012 No Name, Borgogno 580 Piemonte 100% Nebbiolo Barolo Colonnello, Poderi Aldo Conterno 1850 Piemonte 100% Nebbiolo 2012 2011 2011 Barolo Seralunga d alba, Massolino 620 Piemonte 100% Nebbiolo 2014 Barbera d Alba, Giovani Rosso 520 100% Barbera 2015 Barbera d Alba, Renato Rattis 600 100% Barbera 2013 Barbaresco, Bruno Rocca 1000 100% Nebbiolo 2012 Barbaresco, Piero Busso 900 100% Nebbiolo 1998 Barbaresco Bric Balin, Moccagatta 1550 100% Nebbiolo 2013 Barbaresco Giacone, Cascina Albert 740 Piemonte 100% Nebbiolo 2013 Monferrato Rosso, Cascina Salerio 780 Piemonte Nebbiolo LIBANON 2012 Château Kefraya Rouge, Château Kefraya 680 Bekaa Valley Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Carignan, Cinsault, Grenache NYA ZEELAND 2013 Le Sol Syrah, Craggy Range 960 Hawke s Bay (Nordön) 100% Syrah 2013 Sophia, Craggy Range 1200 Gimlet Gravels, Hawke s Bay (Nordön) Merlot, Cabernet Savignong, Cabernet Franc, Petit Verdot 29
2014 Aroha, Craggy Range 1400 Martinborugh (Nordön) Pinot Noir 2015 Shed 6 Pinot Noir, Quartz Reef Wines 480 Central Otago (Sydön) SPANIEN 2013 El Castro de Valtuille, Bodega y Castro Ventosa 400 Bierzo 100% Mencia 2009 Pintia, Bodegas Pintia 850 Toro 100% Tempranillo 1992 Vega Sauco, Bodega Vega Sicilia 1500 Toro 100% Tempranillo 2015 Mencía, Guímaro 420 Ribeira Sacra, Galicien 100% Mencía 1997 Parato Negre Classic Collita Propio, Parató Vinícola 495 Penedés 70% Cabernet Sauvignon, 30% Tempranillo 1997 Finca Dofí, Alvaro Palacios 1400 Priorat 60% Garnacha, 40% Cabernet Sauvignon, Syrah och Merlot 2012 Ferrer Bobet, Ferrer Bobet 680 Priorat 70% Cariñena, 30% Garnacha 2010 Finca Sandoval 520 Manchuela 77% Syrah, 16% Monastrell, 7% Bobal 2013 Fangos Negre, Vins Toni Gelabert 500 Pla i Llevant, Mallorca 50% Callet, 20% Syrah, 20% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Ribera del Duero 2013 Venta Las Vacas, Uvas Felices 150 cl 990 Ribera del Duero 100% Tinto del País (Tempranillo) 30
Hazienda Monasterio, Bodegas Monasterio 980 Ribera del Duero 100% Tempranillo 1995 1994 1995 Viña Sastre Reserva, Bodegas Hermanos Sastre 750 Ribera del Duero 100% Tempranillo 1990 Tinto Pesquera Gran Reserva, Bodegas Alejandro Fernandez 1200 Ribera del Duero 100% Tempranillo 1992 Tinto Valbuena 5, Bodegas Viñedos Vega Sicilia 1700 Ribera del Duero 80% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon och Merlot Rioja 2013 Glorioso Crianza, Bodegas Palacio 440 100% Tempranillo 1994 Remírez de Ganuza Reserva, Bodegas Fernando Remírez de Ganzua 1600 Alavesa 90% Tempranillo, 10% Graciano 2004 Faustino 1 Gran Reserva, Bodegas Faustino 500 86% Tempranillo, 9% Graciano, 5% Mazuelo 2004 Vina Tondonia Reserva, R Lopez de Heredia Vina Tondonia 580 Rioja Tempranillo, Graciano Roda I Reserva, Bodegas Roda 850 Alavesa 100% Tempranillo 2011 2009 2011 Cirsion, Bodegas Roda 1100 Alavesa 100% Tempranillo SYDAFRIKA 2012 Alto Cabernet Sauvignon, Alto Estate 440 100% Cabernet Sauvignon 2012 Rubicon, Meerlust Estate 520 Stellenbosch 62% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 12% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot 31
2014 Spice Route, Charl du Plessis 440 Swartland 100% Grenache Tyskland 2014 Spätburgunder, Martin Wassmer 480 Markgräferland Spätburgunder 2013 Pinot Noir, Frank John 980 Pfalz USA 2010 Pinot Noir Bryant Creek Vineyard, Adelsheim Vineyards 790 Willamette Valley, Oregon 2012 Pinot Noir Seven Springs Vineyard, Evening Land Vineyards 800 Willamette Valley, Oregon 2012 Pinot Noir, La Crema 600 Willamette Valley, Oregon 2012 Silice Pinot Noir, Bergström Wines 800 Willamette Valley, Oregon 2014 Cumberland Reserve Pinot Noir, Bergström 840 Willamette Valley, Oregon 2007 Pinot Noir, Bergström 840 Dundee Hills, Oregon 2012 Cinsaut Bechthold Vineyard, Onesta Wines 680 Lodi 100% Cinsaut Central Coast 2014 Sta Rta Hills, Domaine De La Côte 720 Santa Barbara County, Kalifornien 2013 Sta Rita Hills, Domaine de la Côte 800 Santa Barbara County, Kalifornien 32
2014 Radio Coteau, Domaine De La Côte 1195 Santa Barbara County, Kalifornien 2009 Le Cigar Volant, Bonny Doon Vineyards 560 Central Coast, Kalifornien 30% Syrah, 28% Grenache, 22% Mourvèdre, 20% Cinsault 2012 Patrina Syrah, Alban Vineyards 1 200 Edna Valley, Kalifornien 100% Syrah 2013 Hocus Pocus Syrah, Black Sheep Finds 600 Santa Barbara County, Kalifornien 100% Syrah 2012 Garnacha, Los Topos 740 Pasorobles, Kalifornien 100% Garnacha Sonoma County 2014 Sonoma Coast Pinot Noir, Kutch Wines 950 Sonoma Coast, Kalifornien 2014 Falstaff Vineyard Pinot Noir, Kutch Wines 1150 Sonoma Coast, Kalifornien 2012 Pinot Noir West Ridge, Hirsch Vineyard 1 200 Sonoma Coast, Kalifornien 2006 Hartford Court Pinot Noir Land s Edge, Hartford Family Winery 795 Sonoma Coast, Kalifornien 2008 Estate Syrah, Pasterick 600 Dry Creek Valley, Sonoma County 97% Syrah, 3% Viognier 2013 Occidental Bodega Headlands Vineyard Cuvée Elizabeth, 1800 Occidental Wine Sonoma Coast 2012 Green Valley Pinot Noir, DeLoach Vineyards 750 Sonoma County, Kalifornien 33
2012 Marboroshi Vineyard Pinot Noir, DeLoach Vineyards 780 Russian River Valley, Kalifornien 2014 Sonoma County Zinfandel, Seghesio Family Vineyards 150 cl 990 Sonoma County, Kalifornien 100% Zinfandel 2014 Sonoma County Zinfandel, Seghesio Family Vineyards 520 Sonoma County, Kalifornien 100% Zinfandel 2013 Two Acres Red Wine, Carlisle Vineyard 995 Russian River Valley, Kalifornien ca 70% Mourvèdre, 15% Petite Sirah samt Syrah, Peloursin, Carignane, Alicante Bouschet Napa Valley 2013 Pinot noir, Buena Vista 780 Carneros, Kalifornien 2012 Merlot, Shafer Vineyards 830 Napa Valley, Kalifornien 87% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 6% Malbec 2012 Napa Valley Cabernet Sauvignon, Joseph Phelps 1300 Napa Valley, Kalifornien 91% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 1% Petit Verdot, 1% Malbec, 1% Cabernet Franc 2009 Alienor Grand Vin, Alienor Cellars 830 Lake County, Kalifornien 49% Merlot, 49% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot 2010 Cabernet Sauvignon Reserve, Robert Mondavi Winery 1 125 Napa Valley, Kalifornien 91% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot 2013 Estate Cabernet Sauvignon, Philip Togni Vineyards 1 650 Spring Mountain District, Napa Valley, Kalifornien 100% Cabernet Sauvignon 2014 Cabernet Sauvignon, Black Stallion 600 Napa Valley, Kalifornien 100% Cabernet Sauvignon 2011 Dominus Estate, Dominus Estate 1 750 Napa Valley, Kalifornien 86% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc 34
ÖSTERRIKE 2013 Pinot Noir Reserve, Weingut Leth 150 cl 1 600 Wagram 2012 Gigama Grande Reserve, Weingut Leth 150 cl 1 800 Wagram 100% Zweigelt 2012 Dechant, Weingut Bründelmayer 580 Langenlois 100% Blauburgunder Burgenland 2015 Graupert Zweigelt, Meinklang 640 Burgenland, Zweigelt 2014 Sankt Laurent, Rosi Schuster 440 Neusiedlersee-Hügelland 100% Sankt Laurent 2012 Zagersdorf, Rosi Schuster 820 Neusiedlersee-Hügelland 100% Sankt Laurent Blaufränkisch Kirschgarten, Weingut Umathum Neusiedlersee 100% Blaufränkisch 2011 840 2007 880 2010 St Laurent Vom Stein, Weingut Umathum 720 Neusiedlersee 100% Sankt Laurent 2014 Zweigelt, Weingut Umathum 500 Neusiedlersee 100% Zweigelt 2013 Haideboden, Weingut Umathum 150 cl 1 150 Neusiedlersee 68% Zweigelt, 25 % Blaufränkisch 7% Cabernet Sauvignon 35
SÖTA VINER 1997 Moulin Touchais, Vignobles Touchais 75 cl 580 Coteau du Layon, Loire, Frankrike glas 6 cl 95 100% Chenin Blanc 2009 Vin Santo del Chianti Classico, Terreno 37.5 cl 550 Toscana, Italien glas 6 cl 110 100% Trebbiano Malvasia 2013 Seewinkel Auslese, Weingut Tschida 37.5 cl 590 Neusiedlersee, Burgenland, Österrike glas 6 cl 115 100% Sämling 2013 Seewinkel Sämling Beerenauslese, Weingut Tschida 37.5 cl 580 Neusiedlersee, Burgenland, Österrike glas 6 cl 125 100% Sämling (Scheurebe) 2011 Beerenauslese, Weingut Umathum 37.5 cl 495 Neusiedlersee, Burgenland, Österrike glas 6 cl 95 2011 Grüner Veltliner Eiswein, Weingut Rabl 37.5 cl 570 Kamptal, Österrike glas 6 cl 100 100% Grüner Veltliner NV Rainwater 5 yrs Old Reserva Medium Dry, Vinhos Barbeito 50 cl 405 Madeira, Portugal glas 6 cl 55 80% Tinta Negra, 20% Verdelho 10 Years Old Tawny Port, Fonseca Guimaraens Vinhos 75 cl 460 Duoro, Portugal glas 6 cl 45 Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Roriz Tinta Barocca, Tinta Cão, Tinta Amarela 1985 Vintage Port, Fonseca Guimaraens Vinhos 75 cl 1 270 Duoro, Portugal Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barocca, Tinta Cão, Tinta Amarela PX Murillo Centenary Selection, Lustau 75 cl 1 200 Jerez de la Frontera, Spanien glas 4 cl 70 100% Pedro Ximénéz 36
Destillat Druvor Grappa di Toscana, Terreno Grappa, Toskana, Italien Barrique 1997, Jacopo Poli Grappa, Veneto, Italien Grappa Fine Prosecco, Distilleria Le Crode Grappa, Veneto, Italien Grappa di Nebbiolo Da Barolo, Rivetto Grappa di Barolo, Piemonte, Italien Marolo 20 år, Distilleria S. Teresa Grappa di Barolo, Piemonte, Italien Armagnac De Montal VSOP, Armagnac Montal Armagnac, Frankrike Janneau VSOP Armagnac, Janneau SA Armagnac, Frankrike Vieille Fine Champagne, Normandin-Mercier Cognac, Frankrike Napoléon, Jean-Luc Pasquet Cognac Grand Champagne, Frankrike Hine Rare VSOP, Hine Cognac Cognac Grand Champagne, Frankrike Hine Antique XO, Hine Cognac Cognac Grand Champagne, Frankrike Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva, Sanchez Gran Reserva Brandy de Jerez, Spanien Narciso, Distilleria Mascaro Brandy de Penedès, Spanien 30/cl 45/cl 33/cl 50/cl 115/cl 44/cl 26/cl 34/cl 50/cl 33/cl 86/cl 35/cl 27/cl 37
Malt Springbank 10 YO, Springbank Distillery Campeltown Single Malt Scotch Whisky Springbank 15 YO, Springbank Distillery Campeltown Single Malt Scotch Whisky Dalwhinnie 15 YO, Dalwhinnie Distillery Highland Single Malt Scotch Whisky Dalwhinnie Winter Gold, Dalwhinnie Distillery Highland Single Malt Scotch Whisky The Macallan 12 YO Fine Oak, The MacAllan Distillers LTD Highland Single Malt Scotch Whisky Bowmore Tempest VI 10 YO, Bowmore Distillery Islay Single Malt Scotch Whisky Bowmore 18 YO, Bowmore Distillery Islay Single Malt Scotch Whisky Laphroaig YO Years, Laphroaig Distillery Islay Single Malt Scotch Whisky Lagavulin 16 Years, Lagavulin Distillery Islay Single Malt Scotch Whisky Port Askaig 15 YO, Speciality Drinks Islay Single Malt Scotch Whisky Batch 27, Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky Baby Bourbon, Hudson Whiskey Bourbon, USA Manhattan Rye, Hudson Whiskey Rye Whiskey, USA 40/cl 64/cl 30/cl 41/cl 35/cl 43/cl 48/cl 30/cl 45/cl 37/cl 35/cl 32/cl 34/cl Agave Patrón Gran Piedra, The Patrón Spirits Company Tequila, Mexico Reposado, Viviana Tequila, Mexico 197/cl 20/cl 38
Frukt 14 Years Old Double Maturation, Château Breuil 43/cl Calvados Pays d Auge, Frankrike Seigneurs XO, Château Breuil Calvados Pays d Auge, Frankrike 41/cl 5 Years Old, Lecompte 29/cl Calvados Pays d Auge, Frankrike Orginel, Lecompte Calvados Pays d Auge, Frankrike 22/cl Sockerrör Plantation Grande Reserve, Cognac Ferrand Barbados Rum Plantation 3 Stars, Cognac Ferrand Jamaica, Barbados, Trinidad Rum Plantation 20th Anniversary XO, Cognac Ferrand Barbados Rum Mount Gay XO, Mount Gay Distilleries Barbados Rum 32/cl 32/cl 40/cl 32/cl Likörer Baileys, Gilbeys of Ireland Irish Cream Cointreau, Rémy Cointreau Triple Sec Drambuie, The Drambuie Liquer Company Whisky Likör DOM, Bénédictine Kryddlikör Frangelico, Campari International Nöt och Krydd Likör Grand Marnier, Marnier Lapostolle Cognac & Liqueur D orange 15/cl 20/cl 20/cl 21/cl 15/cl 25/cl 39
ÖL Finn California Lager, Finn Bryggeri 68 Sverige Underjäst öl av lagertyp, 33 cl Birra Moretti, Moretti 62 Italien Underjäst öl av lagertyp, 33 cl Finn Brown Ale, Finn Bryggeri 68 Sverige Överjäst öl av aletyp, 33 cl Finn Wheat Blanc, Finn Bryggeri 68 Sverige Överjäst öl av vetetyp, 33 cl, Vagabond American Pale Ale, Brewdog 68 Skottland Överjäst öl av aletyp, 33 cl, 40
ALKOHOLFRIA ALTERNATIV Mousserande Vin NV Billabong Sparkling Brut, Billabong Wines 200 South Australia, Australien glas 15 cl 45 Äppelmust Jus De Pomme Pétillant, Domaine Dupont flaska 750 cl 380 Calvados, Frankrike glas 15 cl 95 50% Pommes à Cidre Douces Amères, 50% Acidulées No2 Äpple Citron, Rosmarin, Apolinaire 75 Sverige No4 Äpple, Lingon, Lime, Apolinaire 75 Sverige Juice från Alain Milliat Jus Grenade, Orlienas, Frankrike 65 Soda från Le Manufacture Bordeaux, Frankrike Apricot Soda 45 Peche Blanche Soda 45 Läsk från Fentiman s London, England Ginger Beer 45 Curiosity Cola 45 Victorian Lemonade 45 Lemonad från Polara Sicilien, Italien Aranciata 35 Aranciata Rosso 35 Limonata 35 Härtappat Vatten Fresh, 33cl 32 Fresh, 75cl 50 Öl Nanny State, Brewdog 39 Skottland Överjäst öl av mellanmörk typ 41