Hidinge Gård Bi sysslor som gynnar mångfalden. eller EKOSYSTEMTJÄNSTER I LANTBRUKET OCH HUR JAG GYNNAR DEM Håkan Wahlstedt 2018-11-23 1
Intressenter 2018 17 pilotgårdar runt Sverige Odling i Balans sedan 1991 www.odlingibalans.com Hidinge Gård pilotgård sedan 1999
Kortfattat om Hidinge Gård Omsätter ca 25 miljoner kr/år, ca 5 årsanställda Slaktgrisproduktion 15000 grisar per år 275 ha konventionell växtodling med endast minimerad jordbearbetning sedan 1997 Växtföljder Fastmark: 6 årig: höstvete vartannat år med mellangrödorna ärter, bönor, oljelin, korn eller havre. Mulljord: 4årig växtföljd potatis och spannmål. Vi har mycket blommande grödor. Använt biobränsle sedan 1996 för all uppvärmning och torkning, (besparar atmosfären CO 2 motsvarande 70-80 kbm olja per år) Biodiesel (HVO100) används till 100 % sedan maj 2017 Skyddszoner (3 ha) och sprutfria kantzoner sedan 1998 Lärkrutor i höstvete sedan 2006, Fågelinventeringar 3 st. Humlor & bi och fågelremsor/zoner sedan 2011 2018-11-23 3
Hållbart jordbruk Ekologiskt uthålligt, KRETSLOPP o Klimatpåverkan o Gödselanvändningen o Växtskyddsanvändningen o Biodiversitet, bevara djur o växtarter o Rikt odlingslandskap Ekonomiskt uthålligt o Lönsamhet för producenterna o Prisvärt för konsumenterna o Lika förutsättningar med övriga EU är viktigt o Vi ska kunna försörja landet med livsmedel Djurhållningen uthållig o Djurvälfärd, friska djur o Lite antibiotika / inget tillväxthormon 2018-11-23 4
GÅRDENS EKOLOGI även grisar skapar BIOLOGISK MÅNGFALD Så fort det finns djur på gården finns det därmed också gödsel, foderspill mm. som ger upphov till en mångfald av smådjur (insekter, spindlar, maskar, mm) som i sin tur är föda åt fåglar och andra djur. Några exempel på fågelarter som gynnas av att det finns djur på gården: Ladusvalor, Hussvalor, Tornseglare, Gråsparvar, Pilfinkar, Sädesärlor, Stare m.fl. Möjlighet att odla blommande proteingrödor som gynnar den biologiska mångfalden. 2018-11-23 5
Variationen i landskapet har minskat 800 m Hidinge 2010-tal Hidinge 1950-tal
Skyddszoner, sprutfria kantzoner, samt invallningar och naturliga skydd 2018-11-23 7
Skyddszoner 6-10 m breda sedan 1998 med endast gräs och ogräs 2018-11-23 8
Åtgärd: Lärkrutor i höstvete sedan 2006 Födosök Upptorkning Ej boplats Stäng av såmaskinen 4-6 m = 20 m 2 osått Två rutor/ha Gödsla/spruta som vanligt Konsumenter betalar 100 kr/st 40 kr/st betalas till bonden från Sveriges Ornitologiska förening = 20 000 kr/ha! Jan Wärnbäck
Fågelinventering: sånglärkor per 102 hektar 2007 22 par (SOF) 2012 29 par (SOF) 2018 30 par (egen) 10
Ängsmark, besådd med ängsfrö 2011, buskplantering intill samt osprutadkantzon i intilliggande höstvete 2018-11-23 11
Samma ängsmark, tidigare på säsongen 2018-11-23 12
Hidinge september 2013 Petter Haldén Tre remsor med insekts- och fågelgynnande blandningar. Närmast vägen honungsört/perserklöver/blodklöver. I mitten solrosor i renbestånd. Längst till vänster i bild fågelåker med vårvete, havre, solros, bovete, oljerättika, honungsört och lin.
2018-11-23 14
2018-11-23 15
Skalbaggsås, Hidinge Gård Naturliga fiender: Övervintringsplatser åt jordlöpare. Pollen och nektar åt parasitsteklar 2017 Cikoria 2018-11-23 16
Biologisk mångfald, Hidinge Gård Rationellt jordbruk, stora fält utan diken, stenrösen och holmar, fältstorlek 14-56 ha. Beväxta kantzoner som slås / skördas sent ca. 3,5 ha Sprutfria kantzoner, ca. 1 ha Vattenförande kanaler, året runt + Svartån Branddamm Alléer och gamla stora träd Betesmarker för hästar Buskar och träd längs vissa diken och åar Spara vinterståndare, skräpmarker Lärkrutor, osådda små rutor Remsor för fåglar och humlor/bin (ca 2 ha) Skalbaggsås Potatis Blommande grödor lin, ärter, åkerbönor, raps Foderspill i måttliga mängder Tillgång till gödsel och/eller lera 2018-11-23 17
Fosforprojektet Samarbete SLU & Odling i Balans Syftet är att modellera yterosion av jord och därmed fosfor förluster Metoden visar på var det är risk för jorderosion på ett fält ut till intilliggande vattendrag genom att beräkna detta utifrån höjdkurvor och lutningar utifrån digital kartinformation. Faruk Djodjic Forskare FLK NJ -Fakulteten för naturresurser och jordbruksvetenskap Institutionen för vatten och miljö Sektionen för geokemi och hydrologi Telefon: 018-673136 E-post: faruk.djodjic@slu.se
Resultat från körningar med modellen: Riskområden för yterosion på Hidinge Gård vid högre vattenflöden t.ex. snösmältning eller mycket kraftigt regn skog skog skog till vattendrag / dike till fältbrunn kantzon Svartån 2018-11-23 19
Engelsk sandwich-zon, klart intressant enl. litteraturen ger varje art/artblandning viss effekt om de kombineras kan flera effekter uppnås Foto. Marek Nowakowski
Framtidens kantzoner t.ex. (sandwichzoner) SamZoner: Gräsremsa hindrar P förlust, 2 meter eller mer beroende på terrängen SamZon t.ex. blommande örtremsa, gynnar bl.a. bin och humlor, ca 4 meter beroende på såmaskin Totalt avstånd mot vatten, skyddar mot vindavdrift vid kemisk bekämpning, ca 6 meter eller mer Ev. sprutfri-kantzon innerst 2018-11-23 21
SamZon Illustration. H.von Corswant 5
SamZon projektpartners Emelie Ekholm, VäxtRåd Helena Aronsson, SLU Helena Elmquist, OiB Håkan Wahlstedt, OiB Jonas Josefsson, SLU Martin Andersson, OiB Mats Andersson, Svenskt Växtskydd Mattias Hammarstedt, HIR Skåne Pär-Johan Lööf, Lantmännen Sönke Eggers, SLU Ola Jennersten, WWF Petter Haldén, Hushållningssällskapet Katarina Elfström, YARA 8
Fröblandningar & Sandwichidén Bärande tanke med SamZon många funktioner på en och samma yta. Skydda Vatten Dikesfunktion Mot ogräs Mot vägsalt Mot snigelangrepp Främja Vändteg/Körväg Pollinerare Insekter Beträdor/Friluftsliv Viltskydd/Viltbete Synliggöra brunnar Små och stora fåglar Biobränsle Arrondering
Exempel på SamZons-blandningar
SamZoner Nya behov av skötsel, årlig putsning och jordbearbetning vid ometablering Petter Haldén Hidinge september 2013 OPUTSAT PUTSAT Baljväxtblandning med lusern, rödklöver, vitklöver, alsikeklöver och käringtand. Etablerad i renbestånd maj 2011, putsad i juli 2013-2016.
SamZoner på Hidinge gård 2018 Gräskant utmed vattendrag 6-12 meter breda Buskplantering Slåtteräng Fleråriga örter Skalbaggsås Hampa/Solros Fågelåker Planerade ytor utökning till 2019
Örtzon, klöverarter samt gulsötväppling m.m. 2016-2018 2018-11-23 28
2018-11-23 29
SamZon: Örtzon Honungsört / Facelia som skyddsgröda 2018. Med många humlor. 2018-11-23 30
Hidinge Gård solrosor & fröhampa (Finola)
2018-11-23 32
2018-11-23 33
Bergfinkar i solrosor, Hidinge Gård, 1 oktober 2018 Petter Haldén
Grönfinkar i hampa, Hidinge Gård, 9 september 2015 Petter Haldén 2018-11-23 35
Steglits äter solrosfrön, Hidinge oktober 2012 Petter Haldén Oljerättika Hidinge oktober 2012
TACK FÖR MIG 2018-11-23 37