Meåfors. Meåfors Getgård

Transkript

1 Getgård En bit utanför Ramsele ligger den lilla byn. Där har Tove och Urban en gård där de tillverkar getost i olika former. De gör Vit Caprin som är traditionell för Västernorrland och uppfanns i grannbyn. Av vasslen som blir efter produktionen av Vit Caprin gör de sedan getmese. Getosten lagras olika länge för att skapa variation och utöver det så tillverkar de även fetaost. Linus Wijk - Getgård

2 En riktig Västernorrlandsost helt enkelt En riktig Västernorrlandsost helt enkelt Logotyp M Från början fanns en idé om tre springande getter som en blivande logotyp. Men måste det verkligen vara getter i logotypen för en getgård? Jag började med att prova idén med getterna, men det blev helt enkelt inte bra, det kändes lite för självklart och tråkigt. Nästa idé som efter en lång resa blev den slutgiltiga logotypen, började med namnet. I det svenska språket är diftonger väldigt ovanliga förutom i skånskan. En diftong är ett vokalljud som inrymmer två olika klangfärger, som till exempel engelskans jag, I (ai). Jag bestämde därför att med sitt sköna eå-ljud skulle få hamna i centrum för logotypen. Getterna fick inte vara med i logotypen, men istället en silluett av ett gethuvud med dess karaktäristiska horn. Hornen var i första stadiet ensama, utan huvud, med planen att få ersätta bokstaven M. Men M et fick vara kvar då hornen började likna allt från ögonbryn till en svart version av den gyllene måsen. Jag bestämde mig för att göra en enkel logotyp som skulle vara lätt att minnas och därför lätt att känna igen. Det tillsammans med färgvalet svart och vit gör att Getgårds produkter sticker ut på hyllan från konkurrerande produkter som så gott som alla har en traditionell design med näverslöjd, korgare, små torp och så vidare. En riktig Västernorrladsost helt enkelt En riktig Västernorrladsost helt enkelt Här kan du se delar av utvecklingen från första hornet till den slutgiltiga logotypen. Linus Wijk - Getgård

3 Förpackningar Kuben Något av det första jag reagerade på när jag fick getosten i min hand var formen. Jag får erkänna att jag normalt inte äter mögelostar och kanske inte har kommit i kontakt med så många heller. Men i min fantasi var mögelostar antingen stora och runda eller som utskurna tårtbitar. Den här osten var helt kubisk. För särskilja produkten från konkurrenternas tårtbitar och runda kakor bestämde jag mig därför för att utnyttja kubformen och göra en kubformad förpackning. Men jag vill inte att min förpackning ska slängas och ersättas med en plastpåse första gången man öppnat den. Kunden ska fortsätta använda förpackningen tills dess att osten är helt slut. Så hur förvarar folk sina ostar när de kastat bort originalförpackningen? Min erfarenhet säger att de oftast hamnar i en plastpåse eller i ostkupan, plastpåsar är inte särskillt intressanta så därför gjorde jag en kubisk ostkupa som man får osten i och kan fortsätta förvara den i. Den har en liten låsfunktion i botten som ska skydda osten från att trilla ur på väg hem från affären eller mellan kylskåpet och middagsbordet. Linus Wijk - Getgård

4 Förpackningar Kuben För getmesen och fetaosten används plastburkar. Jag bestämde mig ganska tidigt för att fortsätta använda plastburkar av flera anledningar. De är lätta att hantera och billiga i inköp till skillnad från glasburkar. Jag hade i åtanke att förpackandet sker för hand av Tove och Urban, eftersom det är ett litet företag finns inte ekonomi för avancerade förpackningsmaskiner. Ett annat skäl att inte byta förpackning helt är att mesen säljer bra, de säljer slut på all mese de tillverkar. För att tillverka mer getmese måste de också tillverka mer getost, eftersom mesen görs på vasslen som blir till i produktionen av getosten. Idag säljs inte all getost de tillverkar, därför måste försäljningen öka på getosten för att kunna göra mer getmese. Jag bestämde mig för att följa den gyllene regeln Don t fix what s not broken. Produkten säljer bra idag och för stora förändringar skulle kunna innebära att man tappar kunder som inte känner igen sin favoritmese. Men samtidigt måste förpackningen tala samma språk som resten av sortimentet och varumärkets formspråk. Jag har därför gjort en ytterförpackning som burken stoppas in i. I samma stil som Kuben, men fortfarande lätt att känna igen sen tidigare. Linus Wijk - Getgård

5 Webbsida Söker man idag efter Getgård på internet hittar man både blogg och hemsida. Jag vill slå ihop bloggen med hemsidan för att få en lite personligare känsla. Hemsidan görs i flash med en html version för iphone och ipad användare. Hemsidan har några enklare animationer och håller ett stilrent utseende i samma stil som förpackningarna. På hemsidans förstasida finns bloggen, som Tove uppdaterar som vanligt med vad som händer på gården. Det finns också en avdelning för sortiment där kund och återförsäljare kan se vad som erbjuds. En sida med bilder från gården, tillsammans med bloggen ska detta ge intryck av ärlighet och öppenhet. En kontaktsida finns givetvis också med adress och övriga kontaktuppgifter. Här ovan visas förstasidan på hemsidan, med sidans första blogginlägg Våren är här!. Det senaste inlägget hamnar alltid överst och trycker ner de äldre inläggen. Linus Wijk - Getgård

6 Affish Har du smakat en äkta Västernorrlandsost någon gång? Affisherna finns i de fyra färger som kodar produkterna. Varje affish representerar alltså en specifik produkt, fast utan att begränsa sig till bara en produkt. Den blå affishen står alltså för den vanliga vita caprin, den som är en riktig västernorrlandsost. Det är samma färg med mönster som på förpackningen och logotypen är stor och tydlig så att man snabbt ska känna igen produkten när man senare ser den på butikshyllan. Linus Wijk - Getgård

7 Affish När smakade du en riktigt vällagrad getost senast? Här visas den gröna affishen som då representerar den lite mer vällagrade osten, precis som föregående affish är färg och mönster detsamma som på respektive ost på varje affish. Dessa affisher skickas ut till butiker som säljer osten men kommer också givetvis finnas med på marknaderna. Både på den plats där Tove och Urban står, men också utspridda på affisheringsytor runt hela marknaden för att skapa intresse och nyfikenhet. Linus Wijk - Getgård

8 Affish Temat med recept och mattips som finns på förpackningen återkommer även i affisherna med små tips till exempel hur man kan smula fetaosten över kycklingen. Skyltmaterial M Skyltmaterialet består av den mindre varianten av logotypen som utskuren fästs med en liten krok på baksidan på hyllkanten. Den passar även utmärkt att fästa på kyldisken på marknaderna och en riktigt stor variant kan pryda taket på marknadstältet för att ge igenkänning på långt avstånd. Linus Wijk - Getgård