Utdelade enkäter 110 st Inkomna enkätsvar 62 st. 40% Jag svarade själv på enkäten Jag har fått hjälp att fylla i enkäten 60%

Transkript

1 Utdelade enkäter 110 st Inkomna enkätsvar 62 st 40% Jag svarade själv på enkäten Jag har fått hjälp att fylla i enkäten 60%

2 Jag äter maten från kommunens matdistribution 5% 48% 27% 1 ggr/v 2-3 ggr/v 4-5 ggr/v 6-7 ggr/v 20%

3 Jag får maten på avtalad tid 5% 24% Kan skilja flera timmar en del gånger - helt bortglömda Stämmer helt Stämmer delvis Stämmer inte Jag är själv inte hemma alltid, i vävstugan. Maten värms vid olika tider Får maten kl (bra) 71% Någon gång på fm

4 Jag får det jag har beställt 0% 10% Har rullande matsedel Beställer inget, får vad som serveras Stämmer helt Stämmer delvis Stämmer inte Sås till lax saknades Jag har själv valt maten. Köket väljer 90%

5 Måltidssituationen 41% 59% Jag klarar måltidssituationen själv Jag har hjälp vid måltidssituationen Hemtjänsten värmer upp maten Väntar ibland på dem som ska värma maten. Värmning av mat får hjälp

6 Portionsförpackningen är lätthanterlig Vet ej, hemtjänsten öppnar Svåröppnad 27% Ibland är den hopplös 36% Stämmer helt Stämmer delvis Stämmer inte Svår att öppna, mkt mat kvar i olika veck Ja jag har inget annat att välja, det är bra. Byt till vit färg! Öppnar inte själv 37%

7 Jag tycker portionsstorleken är 3% 21% Potatisen är mycket av Den är mycket varierande För liten Lagom För stor Det är för mycket potatis Men potatisen är dåligt kokta, för lite För mycket potatis. Räcker till 2 måltider åt mig. 76% För mycket potatis och för lite sås.

8 Matsedeln är tillräckligt varierad 7% Tycker det är varierande Tycker allt är gott och njuter alltid. 45% 48% Stämmer helt Stämmer delvis Stämmer inte För ofta kyckling För mycket fisk Lite för mycket potatis

9 Jag tycker maten smakar bra 11% Dåligt kryddad ibland Potatisen lite hård 37% Stämmer helt Stämmer delvis Stämmer inte Jättegott att äta, utan att behöva laga. För mycket salt ibland För mycket kryddat Dålig smak Kryddning, gärna mera sås 52% Ojämn kryddning

10 Jag tycker maten ser aptitlig ut 9% Både vacker och god Potatisen inte färdigkokt. 48% Stämmer helt Stämmer delvis Stämmer inte För det mesta. Vissa rätter är vidriga 43%

11 Jag kompletterar måltiden med bröd, smör, dryck och sallad Endast dryck 9% Dryck är ju ett måste, lingon rivna morötter 43% 48% Stämmer helt Stämmer delvis Stämmer inte Jag äter inte smörgås till middag, dricker vatten till mat Jag dricker mjölk o vatten. sylt, lingon, sallad Jag vill gärna ha ett glas mjölk Endast mjölk Förutom ett glas vatten Lingonsylt, rödbetor sylt För det mesta

12 Maträtter som jag saknar: Kroppkakor Rotmos Saknar inget Stekta fiskrätter vill jag se mera av Lasagne Revbensspjäll Rårakor Crepés med räkstuvning Mera köttfärsrätter Tunna raggmunkar o knapriga Fisk, den får inte vara gammal Olika kötträtter Stekt sill och löksås Raggmunk Stekt strömming Inlagd strömming Strömmingslåda Biff med lök Vanlig husmanskost Sjömansbiff Kött/pepparrot/vitsås Vanlig potatis(färskpotatis när det kommer) Lever i gräddstuvning Köttfärslimpa Plättar med sylt Färska grönsaker Risgrynspudding Pressad potatis

13 Maträtter som erbjuds för ofta: Köttgrytor För ofta kokt potatis Timbaler Grönsaker Gratänger Fisk Rotmos Ärtsoppa ris majs som tillbehör Fläskpannkaka men fläsket finns ej Gryta Rätter med kyckling och korv Frysta grönsaker

14 Skulle önska mer variation, potatisen och grönsakerna är ju bara halvkokta. Kan ni inte byta ut grönsaker mot en kvarts tomat och gurka. Övriga kommentarer: Jag vill ej ha ris och makaroner Saknar ingen maträtt Skicka hellre med en billig kaka än soppa och kräm. Dåligt bakade pannkakor, vita på undersidan, måste bli mkt bättre Gamla människor har svårare att tugga, för dåligt kokta potatis. Bra att vi blir tillfrågade. Saknar färsk sallad Stekt strömming och salt sill kunde vara mer dito med "sting 100% nöjd och tacksam Bra variation men jag saknar lever någon gång Saknar inget Potatisen för hård, grönsaker för mjuka.