FårÖ Jordbruk & Gårdsbutiker att överleva på Fårö 30:-

Transkript

1 FårÖ 2014 Jordbruk & Gårdsbutiker att överleva på Fårö 30:-

2 Välkommen till Fårö I din hand håller du den årliga skriften som Fårö Framtid ger ut. Vi har gjort det sedan 1999 och skriften har alltid ett tema och innehåller även olika evenemang. Årets tema är Jordbruk & Gårdsbutiker att överleva på Fårö. Författare är Agneta Söderdahl och Ann Lindgren och foto är Katarina Nilsson, Agneta Söderdahl, Lisa Kalström och Niklas Gabrielsson. Fårö Framtid äger Infocentret som 2014 arrenderas ut till Evy Ingermansson. Centret ska ge information och service till de som besöker Fårö och där finns även lokalt hantverk och böcker om Fårö. Föreningen samordnar även Fårönatta (20 september 2014) som är en upplevelse utöver det vanliga när nästan allt är öppet och det sker många aktiviteter där det alltid finns något som passar för alla. Det finns en mängd aktiviteter på Bergmancenter t ex guidade turer som ger inblick i såväl Bergmans filmvärld som relationer till Fåröborna. Där finner du filmvisning, skapande verkstad och café. På centret finns även Fårö Museum där de yngsta kan besöka "Barbros bode" som är en handelsbod i barnstorlek. Med denna skrift vill vi i Fårö Framtid hjälpa dig att hitta den aktivitet som passar dig under din vistelse på vår ö. Vill du bara njuta av sol och bad så erbjuder Sudersand en av Gotlands bästa badstränder. Om Gotland är en magisk ö så är Fårö än mer magisk med de karga stränderna, de märkliga raukarna och de agtäckta lammgiften. Vi hoppas att du som besöker vår ö även kommer hit andra årstider eftersom Fårö är en ö att besöka året om. Åke Kalström Ordförande i Föreningen Fårö Framtid Vad händer på Fårö I slutet i skriften hittar du en mängd arrangemang och aktiviteter på Fårö i juni, juli, augusti och september. Bergmancenter på Fårö/Fårö Museum Bergmancenter/Fårö Museum invigdes som kulturmötesplats den 24 juni förra året. Byggherre var Fårö Utveckling AB (FUAB). Vi finns i en varsamt renoverad före detta skola vid Kyrkviken och har öppet för allmänheten maj-september. Här kan man ta en kopp kaffe på terrassen, besöka utställningarna och biblioteket, skapa egna berättelser och filmer i Skaparverkstan eller göra guidade turer till Ingmar Bergmans inspelningsplatser på Fårö. Öppettider: maj och september , juni-augusti , Skaparverkstan juni-augusti Övrig tid tar vi emot grupper eller har specialarrangemang. FUAB arbetar nu vidare med nya utvecklingsprojekt på Fårö. Vi tar gärna emot tips och idéer genom Lennart Lindgren (lennart.fagus@hotmail.com), Kerstin Kalström eller Tomas Grafström (info@ bergmancenter.se). Bergmanveckan går av stapeln den juni på Fårö. I programmet finns filmvisningar, samtal, föreläsningar, dans, fest och mycket mer. Årets gäster är bland andra regissörerna Bille August, Lisa Langseth och Catherine Breillat, koreografen Alexander Ekman och författaren och journalisten Göran Everdahl. Läs mer och köp biljetter på Styrelsen för Föreningen Fårö Framtid Åke Kalström, Yvonne Werkander, Agneta Söderdahl, Johannes Serck, Eva Darpö och Ann Lindgren Fårö infocenter är öppet 1maj - 15 juni, fredag - söndag klockan juni - 31 augusti, alla dagar mellan kl September, fredag söndag klockan Raukloppet startar den 5 augusti 2014 klockan vid Lauters hamn på Fårö. Raukloppet arrangeras i år av Fårö IF. OBS! Anmälan sker på hemsidan Fårönatta startar på lördagen den 20 september och de flesta aktiviteter pågår fram till Du kan lyssna på historier vid Engelska kyrkogården, avnjuta en måltid vid någon av restaurangerna och besöka olika butiker med speciella extrapriser just den dagen. Massor med aktiviteter, öppethållanden och specialerbjudanden. Kom och upplev Fårö på annan tid. Separat program kommer att finnas hemsidan Copyright. Föreningen Fårö Framtid. Foto: Katharina Nilsson. Texter: Agneta Söderdahl, Ann Lindgren, Åke Kalström. Utges med stöd av länsstyrelsen. 3

3 Föreningen Fårö Framtid Den ideella Föreningen Fårö Framtid bildades Bakom föreningen står Fårö hembygdsförening, Fårö sockenutveckling och Fårö samfällighetsförening. Syftet var att bilda en övergripande organisation som kan företräda lokalbefolkningen i gemensamma och övergripande frågor. Föreningens främsta syfte är att arbeta för fler arbetstillfällen och en långsiktigt hållbar utveckling på Fårö med turism och jordbruk i balans och med ett bevarande av öns höga natur- och kulturvärden. Vi är tacksamma för ditt stöd och ser gärna att du blir medlem! Medlemsavgiften är 100 kr. Gåvor av alla slag, t. ex vid kondoleanser mottages också gärna. Postgiro Hemsida: faroframtid.se Årets Tema i Fårö Framtids Skrift handlar om att kunna försörja sig här på Fårö året runt. Det är inte lätt man måste många gånger ha olika försörjningsmöjligheter och olika sätt att arbeta med många olika saker. Kvinnor har ofta funnit sin försörjning inom kommunens Hemtjänst och männen arbetar på Strå och inom Nordkalk - det är viktigt att det finns arbeten och olika inkomstmöjligheter, annars kan ingen fåröbo klara av att bo här året runt. Vi är också beroende av att det finns affär, förskola och fritids på vår ö, vilket det gör mycket tack vare personliga och ideella krafter. Vill man bo här så måste man som en av de intervjuade säger! Här får du möjlighet att stifta bekantskap med några av Fårös åretruntboende mycket nöje! Fåröfiber Nu är vi igång! Information på hemsidan samt att vi finns på Fårö marknad 10/7 och 7/8 Foto: Katharina Nilsson 4 5

4 Rökta flundrorna går allra bäst Vad vore Fårö utan nyfångad fisk! Familjen Jansson bredvid Ica är välkända på ön. Här köper vi rökta och färska flundror, piggvar eller butta som Fåröborna förr kallade fisken och som de tyckte var skräp. - Den gav man till hönsen, berättar Carina Jansson. En specialitet är också deras rökta lax. Laxen kommer inte från Östersjön utan är en odlad norsk lax som röks varsamt. De flesta av oss som vill fira en födelsedag, en särskild händelse eller får gäster beställer ofta lax av Janssons. Vilken fantastisk lax brukar den uppskattande kommentaren vara. Vid Fifang ligger deras båt Lotta som de för många år sedan såg ligga upplagd i en trädgård i Slite. - Vi frågade om den var till salu och fick köpa den. Visserligen ångrade sig ägaren dagen därpå men vi ville inte låta köpet gå tillbaka, säger Kjell Jansson. -Båten är Kjelles ögonsten, säger Carina. Traditionen att fiska och röka flundror går tillbaka till Carinas far, Birger Larsson, som började fiska och röka flundror Carina och Kjell träffades när de var i tonåren vid en basar på Sudersand. Kjell kom från Rute/Lergrav-trakten och många ungdomar från norra Gotland åkte ofta till Sudersands festplats. Där fanns den gamla dansbanan och vid midsommar gick alla man ur huse på Fårö för att fira vid Sudersand. Kjell och Carina förlovade sig 1973 och 1977 byggdes huset tillsammans med Carinas föräldrar. -Virket kom från Skär, berättar Kjell. Carinas föräldrar gick bort under 1990-talet men långt tidigare hade Kjell och Carina fortsatt verksamheten att under sommartid sälja fisk och rökta flundror. Den båt som de började fiska med kallades Butta-båten och finns nu på ett museum på fastlandet. - Var vet vi inte Kjell Jansson har under alla år haft anställning vid kalkbrottet Storugns på norra Gotland. Han har haft möjlighet att arbeta under helger, lördag och söndagar, för att kunna ta ut ledighet under turistsäsongen och sköta fisket. Men för några år sedan blev det stopp för den möjligheten. Kjell bestämde sig till slut för att säga upp sig. En rad nya bestämmelser från EU begränsar numera deras möjligheter att fiska. Kjell Jansson har ansökt om att få betraktas som yrkesfiskare. Då är det tillåtet att lägga ut ett betydligt större antal nät än vad en fritidsfiskare får. Men Kjell fick avslag då det ansågs att lönsamheten på flundror var för liten. Men försäljningen av fisk går bra. Färsk fisk är vad som gäller. Få vill köpa fryst även om den är fryst samma dag som vi har tagit upp den, säger Carina. Hon är den som håller i försäljningen och har inte bara fisk i sin bod utan även olika såser. Ytterligare ett hot mot att kunna fortsätta rökningen av flundror och lax är en eventuell kommande bestämmelse om att inte få använda ved vid rökning. Sannolikt kan det bli krav på att rökningen måste ske elektriskt. Att investera i detta är för oss ekonomiskt omöjligt. Dessutom tror vi att detta skulle förstöra smaken, säger Kjell Jansson. Som de flesta Fåröbor går det inte att klara försörjningen enbart på en syssla. Hos familjen Jansson har lammen en stor betydelse. De har numera cirka 130 tackor och har även vinterlamm. Det är små lamm som slaktas till påsk. Det är en otrolig efterfrågan på de lammen och vi får bra betalt, omkring 50 kronor kilot, säger Kjell Jansson. Foto Lisa Kalström Räv och rovfåglar är de stora hoten mot lammungar som föds under våren. Fåröborna har olika knep för att skrämma bort djuren. Familjen Jansson har en radioapparat i lammhagen och som står på och spelar musik under kvällar och nätter. Fyra söner finns i familjen. De har alla jobbat med olika sysslor på gården som bilmekaniker, fiske, lammskötsel, gräsklippning mm. Den näst yngste Simon, i år 27 år, är driftig egen företagare. Han började med klippa gräs hos fritidshusägarna. Sedan har han lärt sig fälla träd, investerat i en vedmaskin, traktor, grävmaskin, stubbfräsning. Jag jobbar på och tycker det är bra att kunna vara kvar på ön. Många i min ålder måste tyvärr lämna för att hitta något att försörja sig på. Text: Ann Lindgren 6 7

5 Detta har vi drömt om i 20 år Foto Niklas Gabrielsson Bertil och Anna Gabrielsson har haft lammuppfödning sedan mitten av 1980-talet öppnade de en enkel gårdsbutik där de sålde lammkött, skinn och hantverk av ull. För några år sedan byggde de ett stort lammhus dit lammen tas in runt nyår. I dag har de cirka 350 tackor som föder lammungar. Dessa har tidigare skickats till ett slakteri på Gotland. Men från med i år har de ett eget gårdsslakteri. Deras mångåriga dröm har gått i uppfyllelse. Lammen lämnar aldrig gården. De behöver inte transporteras och bli stressade av detta. Det är en humanare hantering av djuren. Köttet blir därmed också bättre, säger Anna. Det nya gårdsslakteriet är det första på Gotland. Runt om i Sverige finns ett 60-tal och ett som har varit förebild för Bertil och Anna Gabrielsson är Öströö fårgård i Halland. Den är det mest lönsamma i landet och vi har haft stor hjälp av deras erfarenheter. Vi har gjort studiebesök där och fått många idéer, berättar Bertil. Det nya gårdsslakteriet är cirka 240 kvadratmeter och rymmer bland annat kylrum, frysar, blaster (för snabb nedkylning), beredningskök och butik. Lammen bedövas och slaktas utanför byggnaden. I ett avskilt rum tas skinnen tillvara för att sedan skickas för beredning och garvning till Tranås. Bertil Gabrielsson: Det är stort för att vara ett privat småskaligt slakteri för vår egen produktion. Genom detta får vi bättre kvalitet på köttet och undviker risken för kylskador när man kyler för snabbt. De slaktade lammen kyls långsamt under 30 timmar och hängs med framdelen ned, så kallad bäckenhängning. En metod som sällan tillämpas på de stora slakterierna. Ytterligare en fördel med ett eget slakteri är att de själva kan styra när slakten ska äga rum. Den första lamningen sker i februari, nästa från april och fram till augusti. Anna Gabrielsson har genom gårdsbutiken under många år haft direktkontakt med kunderna. Hon känner väl till deras önskemål: Många återkommer år från år. Det är sommargotlänningar, husägare och turister. Det är jättestimulerande att ha den nära kontakten med kunderna. De köper både kött och skinn. På senare år även alla andra av mina hantverksprodukter av skinn och ull som tofflor, kuddar, sadelskydd med mera. Vi hoppas också att kunna hålla öppet även under andra delar av året när det mesta är stängt på Fårö. De flesta delar av lammköttet efterfrågas. Under sommaren vill många ha färska stekskivor att lägga på grillen. Lammracks, ytterfiléer och lägg går snabbt åt. Många kunder köper också fryst lammkött. De kommer hit med kylväskor som de fyller för att ta med sig hem till fastlandet Honnörsordet för familjen Gabrielsson är produktutveckling. I det nya slakteriet kan de tillverka till exempel korvar, pastejer, patéer, fonder samt laga rätter för catering. Och en stor del av utvecklingen står dottern Hanna och hennes man Kristoffer Dagerås för och som numera är bosatta på Fårö. Paret fick i april 2013 en son Bosse det enda barnet som föddes på Fårö under förra året. Hanna har arbetat som kock i Göteborg och Kristoffer kom första gången som 17-åring till Fårö Han fick då jobb som bagare hos systrarna Lisa och Barbro vid bageriet Sylvis döttrar. Där fortsatte Kristoffer att baka under elva somrar. Numera ansvarar de också för restaurangverksamheten på Stora Gåsemora. Ytterst delaktig i Gabrielssons familjeföretag är också sonen Niklas. Han har ansvar för lammen och skötseln av gården. De ekonomiska investeringarna i lammhus, slakteri och traktorer har varit stora. Slakteriet har kostat runt två miljoner, lammhuset lika mycket. Bertil Gabrielsson: Att satsa på slakteriet var enda utvägen för oss. Ersättningen från slakterierna blir allt Foto Katarina Nilsson 8 9

6 Silvergrens vid Lansa Foto Agneta Söderdahl Foto Katarina Nilsson mindre då slakterierna själva får allt färre djur att slakta. Detta beror på att den svenska animalproduktionen minskar medan importerat kött ökar. Bertil Gabrielsson har stor kunskap om köttutvecklingen i Sverige. Han har 10 års erfarenhet som Svenska Fåravelsförbundet ordförande, styrelseledamot i Svenskt Kött AB och LRF:s köttdelegation. Bertils far var dessutom charkuterist på Visby slakteriet. Vad man kan konstatera är att det finns två motsatta trender i Sverige. Den ena är konsumenters och storkökens efterfrågan på billigt kött. Den andra är ett ökat önskemål från medvetna kunder om närproducerat, miljövänligt, goda villkor för djuren och vid slakten av dem. Anna Gabrielsson: Vi har till och med vegetarianer som äter vårt kött därför att de vet hur djuren har haft det... Text Ann Lindgren En av dagens Lansagårdar drivs av Göran & Katarina Silvergren. En gård som funnits här sedan 1650-talet och som haft en brokig historia. Deras boningshus har sina rötter på 1800-talet och omgivande hus från både 17- och 19-hundratal. Från början var det fyra hemman men tiden går och idag är det två. Denna dag i mars månad hälsade vi på hos familjen Silvergren, och deras respektingivande hund hälsade välkommen men vad hon var snäll! Göran Silvergren är född och uppvuxen på Fårö men har haft en lång och lite slingrande bana innan han hamnade på gården som husbonde. Han jobbade först ett tag som lantbrevbärare i c:a fem år, därefter kom han in i restaurangbranschen. Hur då? Jo, genom att fråga dåvarande Fåröhusägaren om han kunde få jobb där vilket han då fick. Han tyckte det verkade så bra att få gå hela dagarna finklädd och servera han som var van vid gårdens och hemmets skitiga lantkläder! Jo, han jobbade där och trivdes bra. Och efter ett tag började han så småningom på restaurangskolan och fick efter det jobb på Gotlandsbåten där han stannade c:a 6 år. Efter ett tag fick han jobb på Estline och på en väl känd båt: Estonia! Där blev han hovmästare och där träffade han en söt servitris, hon som nu är hans hustru; Katarina eller Kattis som hon ofta kallas. Efter 2 år sades dock all svensk personal upp och Göran och Kattis gick i land inte långt efter det skedde den stora, väl kända katastrofen - Estoniakatstrofen! De klarade sig men många av deras goda vänner och arbetskamrater gick under! Kattis var nu gravid och de funderade mycket: på vad, och hur, skulle de nu försörja sig? Görans mor Sissi jobbade som husmor på FBU-gården på Fårö. Fårö var ju hemmahamn för Göran där kunde de kanske finna en framtid. Sagt och gjort - de arrenderade lokal på FBU-gården (dagens Fårö Kursgård) och där drev de puben STOPET under 14 år

7 2006 slutade de där för att försöka försörja sig på att leva på Görans mödernegård Lansa, och på uthyrning till turister av diverse olika hus på sina marker. Detta är också nu den största delen av gårdens inkomst. De satsade också på lammnäringen de har 75 eiar (tackor) och 2 baggar och skickar c:a 100 ungar till slakt varje år till ett av Gotlands egna slakterier varifrån de återfår en del av både kött och skinn som de sedan säljer hemma i sin gårdsbutik. Det lilla dockskåpet som Göran säger om deras lilla gårdsbutik. Gården smäckfull med bilar när jordgubbarna är färdiga Foto Agneta Söderdahl Det är bara en ytterst liten del av deras utkomst men de säljer både lammskinn, lammkött och ullgarn från gårdens egna lamm där. För övrigt har gården 8 vackra påfåglar, 10 höns av olika vackra raser, 4 hästar, 1 hund (fin och snäll men respektingivande!) 1 kanin samt 1 guldfisk! Ingen missar Siv och Karl-Göran Du Rietz på Stora Gåsemora. Där finns allt i grönsaksväg som bland annat sallad, blomkål, vitkål, rödbetor, västeråsgurkor, broccoli, lök, vitlök, dill, persilja, gräslök, dillkronor till kräftorna, potatis, ägg och vid midsommar söta jordgubbar. Försäljningen av grönsaker har Siv och Karl-Göran hållit på med ända sedan 1968 då de köpte gården som ligger vid gamla vägen mitt emot svägerskan Birgitta Du Rietz s, mäktiga gård Stora Gåsemora där Karl-Göran är uppvuxen. Under senare år har Birgitta utvecklat gården till att bli en attraktiv boende- och konferensanläggning samt festlokal vid bröllop och födelsedagar. På sommaren uppträder också kända artister i den stora ladan. Förutom grönsaksförsäljningen har Siv och Karl-Göran, liksom många Fåröbor lamm, numera cirka 100 tackor som får gå inne vintertid. Sivs lammskinn är mycket uppskattade. Många är trogna kunder som kommer tillbaka och köper till sina barn och barnbarn, berättar Siv. Det är ett hårt jobb att sköta grönsaksodlingarna. Många arbetstimmar lägger de ned. Vi sår först i ett litet växthus innan vi sätter ut plantorna. Sen gäller det att hela tiden rensa bort allt ogräs eftersom vi vill undvika att behöva spruta. Foto Agneta Söderdahl Göran och Kattis barn; Alex 21 år och Cecilia 18 år, ställer gärna upp och jobbar på somrarna men annars pluggar de och har siktet inställt på annat än lantliv men förhoppningsvis, och troligen, tar de ansvar för att gård och mark stannar kvar i släkten ännu under många, många år precis som Göran gjorde då han tog över gården redan 1980 fast han då inte riktigt hade varken lust eller ork. Men har man en gammal släktgård på Fårö så vill man gärna bevara den! Och vi här på Fårö hoppas och tror att en av Lansas äldsta gårdar får förbli i släktens ägor under många många år ännu! Text: Agneta Söderdahl Foto Katarina Nilsson 12 13

8 Förr klarade Siv och Karl-Göran det mesta jobbet själva. Men sedan deras barn är vuxna och utflyttade behöver de hjälp. I sommar har vi turen att åter få ha Erik, 19 år som är barnbarn till en Fåröfamilj. Det är många barn här på Fårö som har hjälpt oss under åren, inte minst med att plocka jordgubbar. Alla som handlat på Stora Gåsemora vet att man själv räknar ihop vad man ska betala och sedan lägger pengarna i ett kassaskrin. Kan man då lita på kunderna? Vi har bara ärliga kunder, skrattar Siv. För några sedan stals emellertid hela skrinet. Det hände dagen före julafton. Antagligen ett ungdomsbrott. Siv och Karl-Göran hoppas att kunna fortsätta med grönsakerna en tid till. Vi varken fiskar eller jagar utan det här är vår hobby En rejäl pensionsförsäkring hoppas de ska bli verklighet inom kort. Nära Ekevikens camping har de sex tomter som ska säljas. Det har varit flera års arbete med att få klartecken med styckning och borrning efter vatten. Men nu bör det inte finnas några hinder kvar för att kunna börja försäljningen. Text: Ann Lindgren Foto Katarina Nilsson Varje åker har sin egen egenskap Aron och Lovisa Silvergren köpte gården uppe på Skär i slutet av 1800-talet. Där föddes många barn bland dem de nuvarande ägarnas morfar Otto. Han gifte sig med Klara från Holm och de i sin tur fick flickorna Ingrid och Ebba. Nu är det Ingrids söner Peter och Örjan Ekström, som tagit över och driver gården. De föddes inte där utan nere vid Ringvida där pappa Per och mamma Ingrid hade jordbruk med grisar och kor. De är sannerligen födda bönder redan som 5-åring plöjde Peter för första gången med traktorn! 1978 flyttade Peter och Örjan, som 10-åring respektive 8-åring med sin mor tillbaks till hennes föräldragård och bodde då först i en liten sommarstuga, som sedan dess byggts både ut och till. Äldste sonen Peter berättar med stolthet i rösten om de gamla, som med handkraft och möda odlade upp jorden där på Skär. Kärr och torra sandbackar fylldes med släke och långsamt fick man fram dem allra bästa sandjorden där potatis och annan gröda kunde växa och försörja både kräk och folk både djur och människor. Förutom det mödosamma arbetet med jorden försörjde man sig med fiske och jakt, inte minst kutjakt, säljakt! Här har nu också mamma Ingrid en hel del att infoga. Både faffa u pappa ådlade fyr hand, säger hon på klingande fårömål bakom de nuvarande husen. I slutet av 40-talet var där bara sand, ja, det har förändrats mycket! Hon kommer ännu ihåg oxarna Tage och Filip och hästarna Loffe och Friskus. 2 gårdar har de egentligen att driva, dessa två driftiga sorkar - pojkar. Dels då mödernegården på Skär men också fädernegården vid Ringvida, och dessutom måste de arrendera flera olika små jordbitar från olika håll för att klara att föda sina många tjurar och de fem dikorna som är deras största levebröd. För jordbruket är till just för deras köttproduktion. De köper upp tjurkalvar från olika håll, många från andra fåröbönder, men en del kommer också från deras egna kor, och dessa tjurar säljs sedan till slakterier och blir godaste nötkött som vi andra med förtjusning äter. Deras ståtliga tjurar är mycket imponerande att se! De går i fina fållor inne i deras lagård som naturligtvis har lösdrift! Där går de fem och fem i årskullar när de inte efter viss ålder går tillsammans i den stora fållan, där också Stortjuren själv, avelstjuren den stilige, går! Han släpps till gårdens egna kossor när det är dags för det, och han får även tjänstgöra hos andra fårökor, när det är behov av sådana tjänster på andra gårdar! En lycklig tjur! Foto: Agneta Söderdahl 14 15

9 Omkring 100 tjurar är vad de brukar ha, i olika åldrar. När de är mellan månader säljs de till slakt men innan dess har de haft goda dagar i den fina omgivningen på Skär. Dikorna och de små kalvarna går ute i markerna och småtjurarna också men de stora, äldre tjurarna går hela tiden inne, i lösdriftsladugården. Och det är nog tur de är stora och tunga må ni tro och man ska noga akta sig för att gå in till dem! Ja, även till dem som går ute! Olika binäringar har en fåröbo alltid varit tvungen att ha! Ingen kan leva på bara en näring därom är alla fåröbor överens. Ingrid har drivit jordbruk men alltid varit tvungen att arbeta extra i Hemtjänsten, likaså många andra fårökvinnor. Gårdsbutiker har man alltid haft hemmavid så länge turistnäringen funnits. På olika sätt måste man hitta inkomster! Tack vare sina gymnasieutbildningar har sorkarna pa Skär kunnat driva sina gårdar och tack vare att de hoppade på, när kommunen 1997 startade ett försöksprojekt med slamtömning, kan de idag leva på och försörja sig på, sina olika näringsgrenar. De investerade en mycket stor summa i den slambil, som de flesta här på Fårö känner igen. De åker runt, på regionens uppdrag, och tömmer slambrunnar på gårdar och vid hus som sedan töms i stora behållrare, där det slam som samlats körs ut på åkrar för att bli näring till allt som växer. Det är mestadels Örjan som arbetar med detta och han berättar om det stora och omfattande regelverk som omger hans verksamhet så att slammet håller den bästa kvalitén för att inte smutsa ner miljön eller sprida dålig näring till åkermarken. Miljöperspektivet är mycket viktigt för både honom, som lantbrukare, och för kommunen! Det är reglerat när och hur man får sina brunnar slamsugna och det är ingen idé att söka upp Örjan och tigga honom om extra tömning det måsta anmälas hos kommunen och därefter får han sitt uppdrag från den att åka och tömma. Kom ihåg det. Så här överlever man på gården uppe vid Skär där Peter bor med sin familj, sambo Karin och två små barn, brodern Örjan, samt deras mor Ingrid. 2 gårdar- många olika åkerlappar, olika binäringar och mycket jobb, både vinter och sommar. Varje åker har sin egenskap man kan inte odla eller sköta dem på samma sätt. Växelbruk av Foto: Agneta Söderdahl jorden är nödvändig för bästa avkastning, att "bryta upp när det går ut sig. Livligt berättar de hur deras jordbrukarmöda går till. Det vore lättare om alla jordplättar låg ihop på ett ställe men då skulle inte Fårö vara Fårö längre. Text: Agneta Söderdahl FÅRÖPOTATIS störste mjölkbonden på Fårö Foto: Agneta Söderdahl 1939 köptes gården vid Broa in av nuvarande ägaren Ronny Kellströms farfar, Birger Kellström från Bunge. Sen dess har den varit i familjens ägor och nu är där fullt av kor, lamm, lite höns, en hund samt massor av barn! Ja, i alla fall sex stycken! Och de behövs tillsammans med farmor Ulla och farfar Börje är framförallt de större flickorna Ida och Ebba till stor hjälp för pappa Ronny i hans arbete med mjölkning och potatisupplockning. Mamma Malin deltar inte i de yttre göromålen utan har hand om hemsida och bokföring, hushåll och matlagning till den stora familjen samt skjutsar och kör till förskola, fotboll och andra idrottsevenemang som barnen är med i. Och barnen; det är Ida 17 år, spelar fotboll i Stenkyrka IF och springer för Roma IF, Ebba 15 år, spelar i Dalhems IF, Lisa 12 år, spelar innebandy i Stenkyrka precis som storasyster Ebba men förstås i olika lag, skrattar mamma som ska köra! Märta 9 år, Gustav, 4 år samt Klara 2 år, hon är ett fotbollsgeni, säger pappa stolt. Hon kommer säkert också att vilja spela när hon blir stor ja, nog har mamma Malin mycket att stå i med all körning, fast tack och lov finns ju alltid farmor Ulla där och hjälper till med de mindre barnen när de större ska köras till sina idrottsevenemang! Men nu är vi klara med barnafödande, säger hon när vi talar om lilla Klara, men då säger pappa att med Rut kan det ta slut och dopprästen nickar god mening till det! 16 17

10 Gården är den enda mjölkgården på Fårö med 30 kor och mjölken säljs till Arla som varannan morgon kommer och hämtar med sina tankbilar. Just nu är det lite bättre mjölkpris, berättar Ronny, nu får de 3.50 per liter. För två år sen fick de 2.80 litern! Inte mycket betalt om man sen jämför med vad vi konsumenter får betala; 9.30 för en liter grön mellanmjölk och 9.60 för en liter röd helmjölk. De internationella spannmålspriserna har betydelse för mjölkbondens priser här på lilla Fårö, och likaså andra internationella händelser. Just nu funderar Ronny kring krisen i Ukraina, vad det kommer att få för betydelse för spannmålspriser och annat. Lantbruket är ju så beroende av världsekonomin. De 30 korna får egna små kalvar och kvigkalvarna sparar medan Börje oftast är kvar och sköter efterarbetet. Tills det är dags igen vid fem på eftermiddagen för kvällsmjölkningen och vid sju-tiden är det klart där för dagen. Under dagen som gått har lammen skötts om och utfodrats, på våren ska det harvas och sås och sättas, under sommaren ska höet slås och ensilaget färdigställas och inte minst potatisen ska tas upp och paketeras för gårdsförsäljning och leverans till Bungehallen. 300 kilo varje dag lämnar de där. Några restauranger på Fårö är också kunder på somrarna så när man går ut och äter får man garanterat äkta Fåröpotatis till sina goda middagar. FBU-gården/Fårö Kursgård får också sin potatis från dem, likaså Fårö Förskola och Fårö Lamm. På vintern är det gallring i skog och ved som ska krossas och kapas. Fåröpotatis är namnet på deras gårdsbutik. Den är öppen mellan alla dagar men det är självbetjäning så det är bara att gå in och ta sig en påse eller fler, lägga pengarna i den lilla plåtasken som är helt öppen men sitter fast i bordet med en skruv. Här litar vi på våra kunder, säger Malin och skrattar. Nyplockad färsk potatis är devisen och de sätter en heder i att den verkligen ska vara nyplockad så de plockar varje dag och då är barnen med och hjälper till. Markerna tillhörande gården är som den mesta Fårömarken torr och ger dålig skörd jämfört med annan mark på Gotland och i Sverige, men de har 4 hektar av den allra bästa potatisåker stenfri svalsand (på svenska mo). Den är finare än vanlig sand och bevattnas inte, för vätan kommer upp kapilärt, berättar Ronny som har gått på Lövsta Lantbruksgymnasium och kan sånt här. Det finns fyra olika jordsorter: ler, mjela, mo/ eller svalsand, och vanlig sand. Sandjord är det bästa för potatis eller päror som det kallas på Fårö. Även morötter trivs bra i sandjord och om det var nåt de skulle kunna tänka sig att utveckla, bara de hann med så skulle det vara att även odla grönsaker till gårdsförsäljningen. Men det finns de på Fårö som gör det redan, och de hinner nog inte, och det är så många problem med det, bevattningen tex, så än så länge får det vara, säger de och ser allvarligt på varandra. Foto: Agneta Söderdahl Ronny till blivande mjölkkor, tjurkalvarna säljer han till en annan fårögård, uppe på Skär, där Peter och Örjan föder upp nötdjur till slakt. Det känns bra att de får förbli sitt liv på samma ö där de är födda, tycker både Ronny och Malin. Dagen börjar tidigt, redan klockan halv sex är Ronny i lagår n och mjölkar, farfar Börje är med och ibland även de äldsta döttrarna. Det är rätt så lättarbetat nu, berättar han, de byggde om -99/2000 till mer modernt, och jag fick se deras mjölkmaskin med alla slangar och behållare och plåttank, i en fin och ren del av byggnaden. Imponerande att se! Så kommer Ronny in från mjölkningen vid 8-tiden för andra göromål "Vill man bo kvar här så måste man", säger Ronny när jag frågar hur de hinner med allting. Man måste ha olika inkomstgrenar, att leva enbart på kor och mjölk eller bara på potatis går inte. Så förutom mjölk och potatis har man förstås lamm. 110 ejar, eller tackor på svenska, som betar bland annat på Ryssnäs, två baggar, vilka gemensamt åstadkommer c:a 140 lammungar som man sänder till slakt. De är glada över att man startat slakteriet i Gothem, det är bra för priskonkurrensen menar de. De säljer en del lammskinn i sin gårdsbutik, men dem har Malin inne, det är nog lugnast så! I gårdsbutiken säljer de också ved. Skogen och veden har blivit mer och mer viktig för försörjningen. De har egen skog och de lejer folk med skogsmaskin för den största delen men gallrar själva vad de hinner med och så säljer de, mest till de fastboende som eldar sina hus med ved, men också en del till turister för myseld som Malin säger! Ved skulle de kunna tänka sig att öka produktion och försäljning av, det finns underlag för det, även fast det finns andra här på ön som har ved som stor delinkomst, så stor efterfrågan är det, menar Ronny

11 Gårdsbutiken utgör en del av deras inkomst och eftersom det just är självbetjäning där hinner de med allt annat som måste göras. Det fungerar bra, inga större stölder även om det någon gång har förekommit, det är ärligt folk här, säger Malin. Ibland på kvällarna ringer det nån som säger att de är skyldig si och så mycket för de hade ingen växel så de tog sina potatispåsar men kommer i morgon och betalar! Malin försöker också att hålla efter växelkassan i plåtskrinet så att frestelsen inte ska bli för stor. I den lilla butiken har Malin också ställt ut en bokhylla, först för de böcker som hon rensade ut under en städdag och sålde för en tia styck den fungerar nu mer och mer som ett lånebibliotek, man tar en bok och ställer dit en annan. En kul grej, bara för kundservice, skrattar hon. En annan bra kundservice är de sju olika sorterna potatis man för! Fåröpotatis, för vardag och fest välj mellan: Folva, Princess, Bintje, Asterix, Taisiya, Blå Kongo, Solist (den största sommarpotatisen) eller Puntland Javelin, en helt ny sort som de ska prova på för första gången i år. Frun i huset föredrar Folva medan barnens favorit är Princess. Men den ganska nya sorten Taisiya börjar bli en ny favorit för dem alla, bra skörd och god smak, härlig lite flat form. Den skulle jag få smaka så jag fick med mig en påse hem, som gåva av dessa två generösa, duktiga och företagsamma makar Malin och Ronny Kellström, Fårös största mjölkbönder och potatisodlare! Text: Agneta Söderdahl 20 21

12 Tidtabell Fårösundsleden Transporter vid olycks- och sjukdomsfall Vid allvarligare olycksfall som kräver omedelbar läkarvård, eller vid fara som kräver snabb åtgärd, gör färjan en extra tur. Kontakta färjeläget Förtur Förtur omfattar utryckningsfordon, räddningstjänst, tjänstgörande och utryckande polis och tull, kustbevakning, läkare, distriktssköterska, barnmorska eller veterinär (11 kapitlet 4 Trafikförordningen). Förtur gäller även buss i linjetrafik, taxitrafik, skolskjuts och färdtjänst samt fastboende skrivna på Fårö. Tidtabellen kan även frångås vid väderstörningar eller korsande sjötrafik. Kallelse och dubbleringstur Dubbleringstur kan göras om inte alla trafikanter får plats på ordinarie tur. Kallelse av färja får göras tidigast 10 minuter före turens ordinarie avgång. Ring direkt till Fårösundsleden Turer som fordrar kallelse är särskilt utmärkta i tidtabellen. Om färjan inte kallas ställs turen in. Farligt gods Förare ska senast en timme före avgång informera befälhavaren om farligt gods. Tel Förbud mot rökning och bränslepåfyllning Av säkerhetsskäl är det förbjudet att röka ombord (även i eget fordon) samt förbjudet att fylla på bränsle till fordon m m. Lastning och lossning Tyngre fordon placeras med hänsyn till vikt och utrymme. Följ färjepersonalens anvisning vid lastning/ lossning av färjan. Sophämtning och betalsäck Välkomna till sommarvistelsen här på Fårö. Nedan följer årets information och nyheter om avfallshanteringen. Sophämtning sommartid På Fårö sorterar vi matavfallet för kompostering. Standardabonnemanget är därmed hämtning av kompost och brännbart. Kärlen skall stå på hämtstället senast kl 6.00 på hämtdagen. Tidningar och förpackningar sorteras för återvinning och lämnas på återvinningsstationen. På Fårö ligger den strax före färjeläget vid Broa. Betalsopsäck - Gröna säcken Man kan också köpa en betalsopsäck för blandade sopor om man vid något enstaka tillfälle får mer sopor eller har svårt att sortera soporna i kompost och brännbart. Betalsopsäcken på 160 liter kostar 83 kronor inklusive moms och finns att köpa i de flesta livsmedelsbutiker. Ställ betalsopsäcken på hämtstället så hämtas den på nästa ordinarie tur. Man kan även lämna den på återvinningsstation vid Broa. Vill man ställa ut kärl för sophämtning eller ha en betalsopsäck hämtad utanför hämtperioden, ringer man kundtjänst och beställer budning. Kostnaden är 105 kronor inklusive moms. Inga andra säckar hämtas än betalsopsäcken. Obs! Med hämtställe menas den plats där fastboende ställer sina sopkärl. OBS! Hämtning av Gröna Säckar vid fritidshus sker EJ under vinterperioden om det inte är beställt hos Regionen Att tänka på vid Fåröbesök Det finns ingen bankautomat på Fårö men i mån av kontanter finns möjlighet till uttag på ICA på Fårö. Annars är närmaste ställe för bankomat utanför ICA i Fårösund. Ett område med Fårös unika karaktär måste skyddas med olika medel för att så långt det är möjligt bevara det för framtida generationer. På grund av sina höga natur- och kulturvärden och sin betydelse för det rörliga friluftslivet är ön i sin helhet ett av riksdagen utpekat riksintresse. Utöver detta har Riksantikvarieämbetet och Naturvårdsverket pekat ut stora delar av Fårö som särskilda riksintressen för kulturmiljö respektive naturvård. Inom riksintresseområdena gäller speciella restriktioner rörande till exempel nyetablering av fritidshus. Naturvärdena skyddas dessutom genom naturreservat (Digerhuvud, Gamlahamn, Langhammars, Marpes, Verkegards, Ryssnäs, Skalahauar, Ullahau), djurskyddsområden (Lagholmen, Norsholmen) och strandskyddsområden (Ekeviken, Skärsände) se karta. Inom dessa gäller särskilda bestämmelser, vilka framgår av bifogad förteckning. Påpekas bör också att vi har en för hela riket gällande terrängkörningslag. I korthet innebär den att det inte är tillåtet att köra med motorfordon utanför vägarna. Och det gäller all slags terräng skogar, hagar, ängar, betesmarker, stränder. På Fårö är denna bestämmelse särskilt viktig att följa då det gäller stränderna som är mycket känsliga för all påverkan. Sedan 1998 har Fårö egna tillsynsmän i naturreservaten. Tillsynsmännen är anställda av Föreningen Fårö Framtid i samarbete med länsstyrelsens naturvård

13 Föreskrifter gällande allmänheten inom de naturskyddade områdena på Fårö Naturreservat Digerhuvud förstöra eller skada fast naturföremål eller ytbildning genom att exempelvis knacka fossil ur raukar eller övrigt fast berg bryta kvistar, fälla eller på annat sätt skada levande eller döda träd och buskar göra upp eld annat än på därtill anvisade platser medföra ej kopplad hund med undantag för tiden framföra motordrivet fordon annat än på anvisade vägar parkera annat än på särskilt anvisade platser tälta eller uppställa hus- eller släpvagn anbringa tavla, plakat, affisch, skylt, inskrift eller därmed jämförlig anordning Gamlahamn förstöra eller skada fast naturföremål eller ytbildning genom att exempelvis knacka fossil ur raukar eller övrigt fast berg göra upp eld i närheten av raukarna, vilka därigenom kan svärtas eller skadas av upphettningen framföra motordrivet fordon annat än på anvisade vägar och leder parkera annat än på särskilt anvisade platser tälta eller uppställa husvagn anbringa tavla, plakat, affisch, skylt, inskrift eller därmed jämförlig anordning Langhammars gräva, hacka, mejsla, borra eller på annat sätt skada mark, fast berg eller block förflytta eller bortföra block, sten eller fossil föra eller parkera motordrivet fordon utanför de vägar och parkeringsplatser som markerats på till beslutet fogad karta ställa upp husvagn eller övernatta i husbil göra upp öppen eld annat än på särskilt iordningsställda platser Marpes föra motordrivet fordon bryta kvistar eller på annat sätt skada levande eller döda träd avsiktligt döda, skada eller samla in djur göra upp eld vistas på ön Marpesholm med närmaste omgivning under tiden 15 mars-15 juli Salvorev-Kopparstenarna vistas inom ett område med en radie av 0,5 distansminuter från Innerkullen Skalahauar föra motordrivet fordon tälta eller ställa upp husvagn göra upp eld sätta upp tavla, skylt eller affisch samla in insekter Ullahau föra motordrivet fordon tälta eller ställa upp husvagn göra upp eld sätta upp tavla, skylt eller affisch samla in insekter Verkegards föra eller parkera motordrivet fordon tälta plocka, gräva upp eller i övrigt avsiktligt skada växter och på träd växande svampar avsiktligt skada, döda eller insamla djur göra upp öppen eld. Medförd grill eller fältkök får dock användas Ryssnäs föra motordrivet fordon annat än på vissa vägar (markerade på karta på uppsatta informationsskyltar) eller på de markerade parkeringsplatserna ställa upp husvagn bryta kvistar eller på annat sätt skada levande eller dött träd eller buske avsiktligt skada, döda eller samla in djur under tiden 15 mars-15 juli vistas inom den sydligaste delen av reservatet (gränsen för förbudsområdet är markerat med skyltar i terrängen) Särskilda strandskyddområden Ekeviken ställa upp husvagn tälta parkera på anvisade parkeringsplatser nattetid kl Skärsände framföra eller parkera motorfordon ställa upp husvagn tälta Djurskyddsområden Lagholmen Tillträde förbjudet 15 mars 15 juli Norsholmen besöka området under tiden 15 mars 15 juli förutom på de vägar som är markerade på skyltarna framföra motordrivet fordon (gäller året runt) 24 25

14 Affär/kiosk Broa Hantverk Öppet alla dagar kl under tiden 18 juni 17 augusti. Därefter sporadiskt. Fårönatta den 20 september kl Vi säljer fåröskinn och vårt eget hantverk av skinnträsten-garn ull mm. Vi finns i Broa ca 700 m på vägen mot Ryssnäset. Tel Ebbes Sudersand Öppettider: Maj och Sept alla dagar Juni och Aug mån-fre lör-sön Juli alla dagar Allt inom skinn, skor, lammskinn, hantverk och presentartiklar. Tel Företag och service på Fårö Laterna Magica Bokhandel I Fårö äldsta affär samsas klassiker med beatnoveller. Öppet dagligen från Midsommar till 20 augusti. Därefter öppet vid förfrågan.tel: Ekologiska grönsaker Prästgården Fårö (infart från Lauterväg) Tel Öppet Försäljning av ekologiska grönsaker och potatis. Fåröpotatis Öppet året runt Självbetjäning av potatis. Vid normalväder nyplockad potatis varje dag under sommaren. Tel Evys kiosk vid Broa Öppet varje dag 29/5-17/8, Lördag-söndag kl /8-21/9. Stängt midsommarafton och midsommardagen. Kaffe med hembakat bröd varmkorv, glass, dricka och hemslöjd. Tel evys-handarbeten@telia.com Fårölamm kött & skinn Gotlands enda gårdsslakteri. Detaljstyckat och förädlat kött från gårdslamm. Vackra lammskinn och hantverk. Vi är ett åretrunt företag info: Tel Gåsemora Gårdsbutik Öppet alla dagar. Dagsfärska grönsaker, jordgubbar, sprätt-ägg. Lammskinn och ullgarn från gården. Siw och Karl Göran Du Rietz. Tel ICA Fårö Sommartider: mån-sön 8 20.Vi erbjuder även gasol, Svenska Spel, lotter, apotek och systembolagsombud. Eke, Fårö Infocenter vid kyrkan Öppet: helger lågsäsong & alla dagar högsäsong. Lokalt konsthantverk och hemslöjd. Guideböcker, caffelatte, glass & kakor. Gratis WIFI. Tel evys-handarbeten@telia.com Sylvis döttrar Öppet dagligen från 15 juni -31 augusti. Hembageri och café. Take away smörgåsar till stranden och mycket mer. Följ oss på facebook Sylvis döttrar AB Tel Restauranger Sudersands Restaurang Stor uteservering och pool. Bussvänlig parkering. Vi erbjuder Husmanskost, Pizza, ala carté och givetvis Lammgrillningar. Underhållning många kvällar i veckan under sommaren. Casual dining som det skall vara. Vi finns precis bredvid receptionen till semesterbyn. Info: info@sudersandsrestaurang. se Bistro Albatross Svensk och fransk husmanskost. Vacker havsutsikt över Alnäsaviken, vid Kuten. Öppet varje dag från Midsommar. Tel Välkomna! Elsie's Café Hembakat i genuin miljö med havsutsikt, öppen spis och mysig uteservering. Helgöppet hela året, samt öppet dagligen sommartid från den 20 juni. Tel Ebbas Mat & Kaffe Sudersand Varmrätter under 100 kr. Fullständiga rättigheter. Öppet: 1/5-30/9 + beställningar, maj och sep 11-16, juni och aug 10-18, juli Mat och hembakat i rustik miljö med öppen spis. Uteservering. Barnvänligt. Tel Fåröhus Wärdshus Öppet maj-september. Frukost och middag för boende. Övriga förbeställer frukost. Vi serverar lunch. Rumsuthyrning. Tel Mobil: Kutens Bensin/ Crêperie Tati Välsmakande franska crêpes och galettes till musik av amerikansk jukebox! Öppet dagligen fr 1 juni-31 aug. Helgöppet maj och sept. Crêperie/Café:10-21 Vid spelning, baren öppet till Live musik hela sommaren! Tel www. kuten.se Fårögården restaurang & bar Vi serverar frukost lunch middag hela sommaren i Fårö gamla skola anno 1850! Lammgrillning varje söndag med inspiration från medelhavet. öppet från 8:00 till 01:00. bordsbokning: Vinor Krog Här kan du äta och dricka gott. Varje tisdagslammgrillning med stortillbehörsbuffé. Nytt för i år är vår skaljdursbodi. Här finns också, bangolf och tennis. Restaurang:tel Café o tennisbana: tel Gilla oss på Facebok.com/vinor krog Sylvis döttrar Café Njut av kaffe med nybakad bulle, matiga mackor eller vår egen saffranspannkaka och salmbärssylt. Stort utbud av matbröd och kaffebröd, frukostfrallor och surdegsbröd. www. sylvisdottrar.se Tel Följ oss på Facebook: Sylvis Döttrar AB

15 Logi Fårö kursgård Hotell, stugor, vandrarhem, pub, matsal/festvåning, frukost, lunch, middag och kaffe efter beställning. Konferenslokaler/ grupp- rum och stora gräsytor. Tel Fax Fårögården Bed & Breakfast och Vandrarhem Trevligt boende i ljusa rum på kallstensgård från 1850-talet. Vandrarhem i annexet. Gångavstånd till Sudersands vackra strand. Boka på eller info@farogarden.se Slow Train B&B En charmig gård från 1800-talet som är belägen vid Alnäsaviken. Genuin miljö i mycket fint och promenadvänligt naturområde. Frukost serveras i stora salen eller i fruktträdgården. Öppet året runt. Tel Solhaga Camping Öderhoburg Öppet: juni-augusti. Trivsam camping för husvagn, husbil och tält i naturskön och lugn miljö. Modernt servicehus, campingstugor och samlingsrum Stora Gåsemora Gård AB Ligger vackert med utsikt över havet. Har boende för turister och konferenser i 1700-,1800-, och talsmiljö. Öppet året runt tel Strandskogens Camping & Sudersands Strandcamping På Strandcampingen campar & tältar man längs med havet och på Strandskogen bor man i en lugn och familjär miljö. Här finns det även campingstugor. Båda campingarna har öppet 1 maj - 30 sept. Ställplatser finns på Strandskogens Camping. Mer info & bokning på tel Sudersands Semesterby& Vandrarhem Stugor, hus, vandrarhem & hotellrum. Butik med bl.a. souvenirer, leksaker, godis & dryck samt cykeluthyrning. Stugbyn har öppet året runt, vandrarhem och hotell har öppet 1 maj-30sept. Mer info & bokning på samt tel Ekevikens Camping Fårö AB Tält/Husvagn/Husbil och ställplatser för kvickstopp. En lugn familjecamping i orörd Fårönatur, nära vackra Ekevikens badstränder. Vi erbjuder en god standard med rena toaletter, varma duschar, diskplatser och en latrinstation. Öppet 14/6 till 31/8. Tel Övriga Företag Bolin J & C Bygg AB Nybyggntioner, ombyggnationer, renoveringar. Tel , Fårö Biluthyrning och Åkeri. Tele Fårö El Elinstallationer, uthyrning av Skylift. Te.l Taxi Fårö Cab Din taxi på Fårö Öppet: alla dagar året runt. Även guidade turer Tel Fårö Byggservice AB Per Annas Ny- och ombyggnationer tel Fårö Digitalservice Ringvida Snabb hjälp med PC, Internet och TV. Även kvällar och helger. Tel Fårö Islandshästar Turridning året runt. 2- eller 3-timmarstur och heldag För mer info och tidsbeställning ring Fårö VVS Svens (bredvid skolan) Försäljning av tjänster och varor inom vvs-området. Tel eller Perras EL Allt inom el- och teleinstallationer, reparationer och service även båt och fartygsel tel mail. perras.el@telia.com Åretruntföretag på Fårö Åke Olssons Gräv & Schakt Verkegårds, Tel Grävoch schaktarbeten utföres. Öel AB Finns till för dig när du behöver en elektriker. Eltele data-installationer Tel K S Gräv & Mark Kristian Sandelin. Grävarbeten utföres. Tel Liten kulturvecka i galleri svarta fåret -i det gula huset i Broa juli 2014 Måndag14 juli kl Invigning / Vernissage / Mingel Program/ konsert varje kväll kl Biljetter - och se utställning från kl varje kväll Förbokning Läs mer på / facebook.com/irenkultur Arr I Ren Kultur Museer Bergmancenter Se olika utställningar om Bergmans värld, åk en busstur till öns inspelningsplatser eller lyssna på en spännande introduktion till Bergmans Fårö! Se Bergmanfilmer eller lyssna på Bergmans radioteater! Bibliotek och Skaparverkstad. Goda bakverk och fi ka i café Smultronstället. Hela sommaren i nyrenoverade lokaler. Öppettider 1 maj 31 maj kl juni 31 augusti kl september 30 september kl Fårö museum och Hembygdsföreningen Visar sin permanenta utställning om affärsverksamheten på Fårö förr i tiden. I sommar visas också utställningen De sökte lyckan långt hemifrån. Om emigrationen från Fårö i slutet av och början av 1900-talet. Öppettider 1 maj 31 maj kl juni 31 augusti kl september 30 september kl Sjöräddningsmuseet och Käutabode vid Fitagarda i Ekeviken. Med livräddningsbåten Skärsände. Lördag och söndag 21 juni 31 augusti kl

16 Arrangemang/aktiviteter 2014 Ny natur- och kulturstig på Fårö! Vid Ödehoburga ca 900 meter förbi Solhaga Camping mot Fårö kyrka ligger denna 1200 meter långa vandringsled. Om du kommer från kyrkan kör förbi avfarten Lansa ca 1,8 km, sväng mot Klintsbro (kulturled), när du kommit över färisten ca 50meter från stora vägen är du framme. Parkera till höger, leden börjar med en introduktion med text och karta, denna information finns även som lånexemplar som du kan ta med på vandringen. Leden är markerad med vitmålade stolpar och ett tiotal skyltar berättar om områdets historia och natur. Längs leden finns ett antal bänkar för en stunds vila och avkoppling i ett stycke fårönatur. Om det inte är för torrt i marken finns en lägerplats och en kamin i jordkällaren som du kan göra eld i. Området är rikt på fornlämningar allt från 2000-åriga gravar till jordkällare och två kalkugnar från slutet av 1800-talet. Följ oss på Facebook där du kan se evenemang m.m: Guidad vandring med enkelförtäring vid Fårös nya natur- och kulturstig. Se punkt xx. Frivillig entré, förtäring till självkostnadspris. Torsdagen den 26 juni samling vid infotavlan Torsdagen den 3 juli samling vid infotavlan Torsdagen den 31 juli samling vid infotavlan Följ oss på Varmt välkomna hälsar familjen Brobäck! Calles mobil Juni 2014 Reservation för ändringar 14 Lördag Bergmansafari Busstur till Ingmar Bergmans inspelningsplatser på Fårö Filmvisning, kunniga guider, kaffe och bullar Pris: 325 kr/person Bokning: 16 Måndag Skaparverkstan öppnar för säsongen. Öppet alla dagar 16 juni - 17 augusti För Skaparverkstans program: eller Facebook Skaparverkstan på Fårö 20 Fredag Midsommarfirande vid Lauter med dans och musik. Kaffeservering. Medtag gärna blommor till stången. Fårö Röda Kors/Café Lauter. 22 Söndag Naturvandring med Ann-Marie Hellström Samling vid Djaupur. Vägen till Djaupur går ner mot havet strax öster om Fårögården. Medtag egen kaffekorg. Deltagande 40 kronor. Arr. Fårö hembygdsförening 23 Måndag Bokrelease. Presentation av Fårö och Ingmar Bergman. Ett möte.. Biografteatern, Bergmancenter. Arr. Bergmancenter/FårÖ Publiceringsfond Bergmanveckan på Fårö Filmvisningar, samtal, föreläsning ar, dans, fest och mycket mer. Årets gäster är bland andra regissörerna Bille August, Lisa Langseth och Catherine Breillat, koreografen Alexander Ekman och författaren och journalisten Göran Everdahl. Läs mer och köp biljetter på 24 Tisdag Stor Bergmansafari (engelska) Signering Tommy Söderlund "Utan ett jag inget du" om en kärleksdagbok mellan Liv Ullmann och Ingmar Bergman. Café Smultronstället, Bergmancenter. Arr: Bergmancenter/FårÖ Publiceringsfond/Fornsalens förlag 25 Onsdag Stor Bergmansafari Bokning: 26 Torsdag Natur o kulturstig Guidad vandring med enkel förtäring vid Fårös nya naturoch kulturstig. Frivillig entré, förtäring till självkostnadspris. Följ oss på 31

17 Varmt välkomna hälsar familjen Brobäck Tel: Gotlandsmusikens blåsarkvintett. Fårö Kyrka/ Fårö församlingar 27 Fredag Stor Bergmansafari Bokning: 29 Söndag Fåröbåtar och fiske Ingvar Larsson berättar om en livsavgörande näring för tidigare generationers Fåröbor. Arr. FårÖ Publiceringsfond. Biblioteket, Bergmancenter. Entré: 60 kr. inkl. kaffe och kaka. 30 Måndag Sommarens Bergmanserie "I Vattenbrynet" börjar och film i bion varje måndag Veckans film "Hamnstad" (1948) Om filmen: Juli Torsdag Natur o kulturstig Guidad vandring med enkel förtäring vid Fårös nya naturoch kulturstig. Frivillig entré, förtäring till självkostnadspris. Följ oss på Tel: Stefan Larsson, visprogram. Fårö Kyrka/Fårö församlingar 5 Lördag Barnfilm - matiné Ronnie G Lundin presenterar sin nyutkomna bok Hamarsmans dotter. (Mörkersdotttir förlag.) Biblioteket/Bergmancenter. Arr. FårÖ Publiceringsfond. 6 Söndag Natur- och Kulturvandring med Calle Brobäck Samling vid Kulturstigens parkering vid Ödehoburga. Medtag egen kaffekorg. Avslutas med lägereld där det finns möjlighet att få en grillad korv med bröd. Deltagande 60 kronor. Arr. Fårö hembygdsförening 7 Måndag Veckans film "Sommarlek" 1950 Om filmen: Barnkörsveckan se hemsidan Plats: Gåsemora gård, Fårö. Kontaktperson: Agneta Staaf agneta.staaf@hotmail.com 8 Tisdag First Aid Kit i Höladan på Stora Gåsemora. Info samt biljetter: 10 Torsdag Marknad Bygdegården Arr: Birgitta Alkin Presentation av boken Fårö och Ingmar Bergman. Ett möte. Kerstin Blomberg, Gunilla Brogren, Elisabet Ed lund. biblioteket, Bergmanscenter/Fårö museum Arr: Berganscenter/FårÖ Publiceringsfond Jazzgruppen Forsman four, Fårö kyrka/fårö Församlingar 12 Lördag Barnfilm - matiné Bergmansafari Busstur till Ingmar Bergmans inspelningsplatser på Fårö Filmvisning, kunniga guider, kaffe och bullar Pris: 325 kr/person Bokning: Skärsgalleriet öppnar som vanligt med vernissage. Nu 10:e året. Ring telefon inför besök! Välkommen önskar Sunniva Kellquist. 13 Söndag Fårödiktaren Ture Eriksson i ord och ton Agneta Söderdahl framför tonsatta dikter till ackompanjemang av Johannes Serck. Gunilla Brogren berättar om författarens liv och verk. Biografteatern. Bergmancenter Arr: FårÖ Publiceringsfond Måndag Broderiworkshop i Skaparverkstan Tema: stygn och dämoner Anmälan till stygnskvattorna@gmail.com Pris 1700 kr/person Mer info: Liten Kulturvecka i Galleri Svarta Fåret måndag 14 juli ( obs dag!) kl invigning/ vernissage/ mingel ( fritt inträde) årets utställare konstnär channa bankier inviger veckan dansare helena högberg invigningsdansar i galleriet visas måleri av channa bankier kl natt-teater fyra äktenskap, två skådespelare och en pianist skådespelare guje palm / puck ahlsell vid flygeln irène sjöberg-lundin entré: 120:- tisdag 15 juli kl sommarkort simon ljungman gitarr petra lundin cello erik weissglass gitarr entré: 120:- onsdag 16 juli kl strindberg & rockgitarr dramatiserade readings skådespelarna guje palm / puck ahlsell gitarr erik weissglas entré: 120:- torsdag 17 juli kl och stråkkvartett & kärlekspoesi samuel runsteen violin, emma nyman viola petra lundin och johan stern violoncell läsning agnes lundin stråkkvartett & kärlekspoesi samuel runsteen violin, emma nyman viola fredag 18 juli kl

18 cello & gitarr & sång svante henryson cello katarina henry son sång erik weissglas gitarr entré 120:- lördag 19 juli kl avslutningskonsert musikalisk salong vid flygeln i svarta fåret musik av brahms & schumann roland pöntinen piano samuel runsteen violin emma nyman viola petra lundin violoncell obs! förhöjt biljettpris 200:- (inkl. tilltugg i pausen) biljetter och se utställning från kl förbokning arr. ren kultur konstn. ansvarig irène sjöberg-lundin 14 Måndag Veckans film Kvinnors väntan (1952) Om filmen: Jan Sundström visar unika fåröfilmer från 50- och 60-talen som inte visats samlade tidigare. Plats: Bygdegården. Deltagande inklusive kaffe med bröd 60 kronor. Arr. Fårö hembygdsförening 15 Tisdag Melissa Horn i Höladan på Stora Gåsemora. Info samt biljetter: 16 Onsdag Kyrkogårdsvandring på Fårö. Gunilla Brogren och Lasse Kallander. (Entré: frivillig gåva.) Samling i kyrkan kl Arr: FårÖ Publiceringsfond 17 Torsdag Loppis Bygdegården Arr. Kerstin Kalström Emelie Stolpe Marklund, sopran, Anders Ericson, teorb, Italienskt 1600-tal, Fårö Kyrka/Fårö Församlingar 19 Lördag Barnfilm - matiné Presentation av Fårömålsboken Um Fåre u Fåreboar pa Fåröiskå. Gunilla Brogren, Margareta Hultqvist, Gunvor Lindqvist, m.fl. Bibliotket. Arrangör FårÖ Publiceringsfond 20 Söndag Stenbrytning och kalkbränning på Fårö. Osborne Nyström kåserar. Biblioteket, Bergmancenter. Arr: FårÖ Publiceringsfond. Inträde: 40 kr. 21 Måndag Veckans film : Gycklarnas afton (1953) Om filmen: 22 Tisdag Britt-Marie Dyrke berättar om människorna vid Ringvida och Lilla Gåsemora hemman från 1650-talet och framåt. Även andra hemman på Fårö berörs. Plats: Bergmancenter/Fårö Museum. Deltagande inklusive kaffe med bröd 60 kronor. Arr. Fårö hembygdsförening 23 Onsdag "Landskapens spår och berättelser" förre länsantikvarien Lennart Edlund tar oss med på en kulturvandring där hus, gårdar och händelser berättar om livet vid Verkegårds under 200 år. Samling vid Tröskvandringen vid Verkegårds. Medtag egen kaffekorg. Deltagande 40 kronor. Arr. Fårö hembygdsför ening 24 Torsdag Semmy Stahlhammer och Isabel Blommé, klezmer och klassiskt Fårö Kyrka/Fårö församlingar 25 Fredag Musik i sommarkvällen Sunset Trio med Towan Obrador - program om Duke Ellington Lördag Skärsgalleriet öppnar som vanligt med vernissage. Nu 10:e året. Ring telefon inför besök Välkommen önskar Sunniva Kellquist Barnfilm - matiné Bergmansafari Busstur till Ingmar Bergmans inspelningsplatser på Fårö Filmvisning, kunniga guider, kaffe och bullar Pris: 325 kr/person Bokning: 27 Söndag Gotlands Ornitologiska Förening. Traditionen att åka till Norsholmen och titta på vadare fortsätter. I sommar, som så många gånger tidigare, leds utflykten av Tord Lantz. Samling vid Sjöräddningsmuseet vid Ekeviken där vand ringen startar Sommarfest vid Sjöräddningsmuseet i Ekeviken Båtvisning och segling med föreningens båtar. Lotterier, mm. Arr. Fårö hembygdsförening Musik i sommarkvällen Jazzklassiker i nytt ljus. Bebop, blues och ballader Andreas Pettersson gitarr, Jonas Graberg sax, Josef Karnebäck bas, Jesper Kviberg trummor 28 Måndag Veckans film: Det sjunde inseglet (1956) Om filmen: 29 Tisdag Bo Kaspers Orkester i Höladan på Stora Gåsemora. Info samt biljetter: 30 Onsdag "De sökte lyckan långt hemifrån" Kerstin Blomberg visar bilder och berättar om den omfat tande emigrationen från Fårö och visar utställningen. Bergmancenter/Fårö Museum. Deltagande inklusive kaffe med bröd 60 kronor. Arr. Fårö hembygdsförening 31 Torsdag Natur o kulturstig Guidad vandring med enkelförtäring vid Fårös nya natur- och kulturstig. Frivillig entré, förtäring till självkostnadspris. Följ oss på Tel

19 31 Torsdag Sarah Riedel med musiker. Jazz och visa. Fårö Kyrka/Fårö församlingar Augusti Lördag Barnfilm - Matiné 4 Måndag Veckans film Persona (1956) Om filmen: 5 Tisdag Jan Sundström visar unika fåröfilmer från 50- och 60-talen som inte visats samlade tidigare. Plats: Bygdegården Deltagande inklusive kaffe med bröd 60 kronor. Arr. Fårö hembygdsförening Raukloppet Arr av Fårö IF för mer info och anm 6 Onsdag Wilhelmina Skogh - den fattiga Fåröflickan som blev hela Sveriges hotelldrottning. Kerstin Blom berg berättar och visar bilder. Plats på Bondans, längs med Langhammarsvägen. Deltagande 40 kr. Arr. Fårö hembygdsförening 7 Torsdag Marknad Bygdegården Arr.Birgitta Alkin Vinprovning med Håkan Larsson på Stora Gå semora. Vin i kombination med mat med en av Sveriges mest kända vinskribenter. Bordsbokning eller catering@farolamm.se 9 Lördag Barnfilm - Matiné Bergmansafari Busstur till Ingmar Bergmans inspelningsplatser på Fårö Filmvisning, kunniga guider, kaffe och bullar Pris: 325 kr/person Bokning: Nationellt seminarium barns berättande Mer info: 11 Måndag Veckans film Vargtimmen (1966) Om filmen: 16 Lördag Barnfilm - Matiné Bokpresentation Fårö och Ingmar Bergman. Ett möte. Kerstin Blomberg, Gunilla Brogren och Elisabet Edlund. Biblioteket, Bergmancenter. Arr: Bergmanscenter /FårÖ Publiceringsfond 17 Söndag Filmer om att vara människa Serie med presentation och samtal i samverkan med Humanisterna på Gotland Samtal i café Smultron stället/bergmancenter 18 Måndag Veckans film Skammen(1967) Om filmen: Föreställning/Installation/ Happening Trollflöjten på Fårö. Mer info: 25 Måndag Veckans film En Passion (1969) Om filmen: 31 Söndag Filmer om att vara människa Serie med presentation och samtal i samverkan med Humanisterna på Gotland Samtal i café Smultronstället/Bergmancenter September Lördag Bergmansafari Busstur till Ingmar Bergmans inspelningsplatser på Fårö Filmvisning, kunniga guider, kaffe och bullar Pris: 325 kr/person Bokning: 7 Söndag Filmer om att vara människa Serie med presentation och samtal i samverkan med Humanisterna på Gotland Samtal i café Smultronstället/ Bergmancenter 20 Lördag Fårönatta - se separat program på vår hemsida

20 Fårölitteratur Fårö Hembygdsförenings Förlag har gett ut tre faktaböcker om Fårö: FårÖ Den egensinniga ön, FårÖ Bebyggt land och FårÖ Människorna på ön Det vita näset av Ture Eriksson Dikter av Ture Eriksson inkl. musik-cd med sång av Agneta Söderdahl. Fårö Nyanser av grått av Markus Moström Um Fåre u Fåreboar pa Fåröiska Böckerna finns att köpa på olika försäljningsställen På ön. Du kan också göra en beställning, även bokpaket på tel: FårÖ Publiceringsfond stödjer utgivning av litteratur om Fårö. För mer information se www. farohembygdsforening.se FårÖ Publiceringsfonds styrelse Fårödokumentet - nu på dvd!! Bergmans dokumentär om Fårö är en tidskapsel om livet på Fårö i slutet av 60-talet. Ett unikt dokument med fåröbor i huvudrollerna och Ingmar Bergman i rollen som engagerad reporter och samhällsdebattör. Dvd:n Fårödokument fi nns till försäljning på Bergmancentret från Bergmanveckans start 24 juni. Svensktextad för hörselskadade och med tillval av engelska, franska, tyska eller spanska un- dertexter. En av Ingmars Bergmans minst kända filmer är den perfekta presenten till svenska och utländska vänner! 38 39