Varmt välkomna till vår restaurang vid havet!

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Varmt välkomna till vår restaurang vid havet!"

Transkript

1 Varmt välkomna till vår restaurang vid havet!

2 A la carte Förrätter / Hors d Óeuvre Corallens skärgårdstallrik Corallen s seafoodplate 130:- Löjrom på Västerbottenråraka med rödlök och crème fraiche White fish roe served on a cheesy potato cake with red onions and crème fraiche 170:- Rökt laxtartelette med marinerade räkor, ruccolaemulsion och laxrom Smoked salmon tartelette with marinated prawns, rocket salad emulsion and salmon roe 145:- Lättrökt lammytterfilé med chèvrekräm, confiterad tomat och vitlöksvinägrett Smoked fillet of lamb with at chèvre crème, confit tomato and a garlic vinaigrette 130:- Cognacsspetsad gräddig räksoppa med brie och oststänger Cognac splashed creamy prawn soup with brie and cheesestick 130:- Vid eventuella allergier vänligen kontakta personalen! In case of allergies, please contact the staff!

3 Kött / Meat Corallens cognacsflamberade pepparstek med grönpepparsås Cognac flambed pepper steak with a green peppercorn sauce 285:- Grillad svensk kalventrecôte med bearnaisesås och baconlindade haricots verts Grilled Swedish sirloin of veal with a béarnaise sauce and bacon haricots verts 270:- Ryggbiff Provencale av Kravmärkt kött från svenska gårdar på vårt vis Corallen s steak Provencale with beef from Swedish farms 280:- Rosastekt ankbröst med portvin- och körsbärssås samt picklade gulbetor Seared fillet of duck with a port wine and cherry sauce served with pickled yellow beets 260:- Fisk / Fisk Fjällröding från Wilhelmina med hummer- och dillpotatisterrine samt schalottenlökhollandaise Fillet of redchar from Vilhelmina with a lobster and dill potato terrine and a shallot hollandaise 280:- Smörstekt gös med tomatrisotto och citronsky Butter fried fillet of pikeperch with tomatorisotto and a lemon 255:- Pinje- och örtöverbakad rödtungsfilé med palsternacka och jordärtskockssås Pine nut and herb baked fillet of lemon sole with parsnips and a Jerusalem artichoke sauce 295:-

4 Vegetariskt / Vegetarian dish Tångkaviar på Västerbottenråraka med rödlök och crème fraiche Seaweed caviar on a cheesy potato cake with red onions and crème fraiche 125:- Pinje- och örtgratinerad quornfilé med potatisterrinne och chilikryddad tomatsås Pine nut and herb gratinated quornfillet with a potato terrine and a spicy tomato sauce 195:- Barsallad 20:- Köket rekommenderar: Rökt laxtartelette med marinerade räkor, ruccolaemulsion och laxrom * Grillad svensk kalventrecôte med bearnaisesås och baconlindade haricots verts ** Pistage- och vit chokladpannacotta med punchmarinerade björnbär *** 3 rätter 415:-

5 Desserter/ Desserts Vaniljglass från Wirum serverad med syrlig yoghurtmaräng och varm hjortronsylt Old fashion style vanilla ice cream with yoghurt meringue and warm cloudberry jam 120:- Pistage- och vit chokladpannacotta med punchmarinerade björnbär Pistachio and white chocolate pannacotta with liqueur marinated blackberries 120:- Hallonparfait med lemoncurdglass och mandelcrunch Raspberry parfait with lemon curd ice cream and almond crunch 120:- Tre franska ostar med fikon- och lagerbladmarmelad, marinerad olivsallad och rosmarinknäckesticks Three French cheeses with a fig and bay leaf marmalade, marinated olive salad and rosemary crispbread 125:- Kaffe med två sorters tryffel Coffee with two chocolate truffels 75:- Kaffe med två sorters tryffel och avec Coffee with two chocolate truffels and a liqueur 155:- Wirum Glass framställs hantverksmässigt och lokalt från jerseykor. Den härliga, fylliga jerseygrädden blandas med jerseymjölk, äggulor, socker och övriga ingredienser och hälls därefter i en glassmaskin. A selection of handmade locally produced ice cream from Wirums dairy

6 Bistromeny Kvällens barerbjudande Dish of the day 115:- Kvällens pasta Pasta of the week 115:- Hotel Corallens chilihamburgare (200g) med färska pommes frites,picklad rödlök, tomat, sallad, salsa och aioli Hotel Corallen s chiliburger (200g) with french fries, pickled red onion, tomato, salad, salsa and aioli 140:- BBQ Baby back ribs med cajunfylld bakpotatis BBQ Baby back ribs with a filled baked potato 135:- Chevrétoast med pinjenötter och honung Chevré toast with pine nuts and honey 110:- Pommes med salsa och aioli French fries with salsa and aioli 45:- Vitlöksbröd med chiliaioli Garlic bread with chiliaioli 65:- Vitlöksbröd Garlic bread 45:-

7 Sallader &smörgåsar Caesarsallad med krutonger och baconcrisp 1) naturell 2) kyckling 3) lax 4) räkor Caesar salad, with fillet of natural, chicken, salmon or prawn 1) 95:- 2) 125:- 3) 125:- 4) 130:- Grekisk sallad med kalamataoliver och fetaost Greek salad with kalamata olives and feta cheese 120:- Crouque Monsieur Varm smörgås med rökt skinka, ost, tomat, rödlök och dijonsenap Warm sandwich with smoked ham, cheese, tomato, red onion and dijonmustard 125:- Toast med gravad lax och hovmästarsås Cured salmon toast with a dill and mustard sauce 125:- Strömmingsmacka med ägg och rödlök Fried pickled herring sandwich with a boiled egg and red onions 95:- Räksmörgås Prawn sandwich 129:- Barsallad Barsalad 25:- Barglass (vaniljglass med chokladsås) Vanilla ice cream with chocolate sauce 65:-

8 Barnmeny /children s menu 90g Hamburgare med pommes och dressing 90g Hamburger with fries and dressing 75:- Köttbullar med gräddsås, potatis och lingon Meatballs with cream sauce 75:- Lax med örtsås och färskpotatis Salmon with a lime and herb sauce 85:- Grillkorv med pommes och dressing Fried hotdogs 75:- Desserter / Desserts Gammaldags vaniljglass med chokladsås Ice cream with chocolate sauce 29:- Marängswiss med maränger, glass, grädde och chokladsås Meringue with ice cream and chocolate sauce 29:- Marängswiss för vuxna med maränger, glass, grädde och chokladsås Meringue with ice cream and chocolate sauce for adults 85:-

9 Vinlista Champagne Glas/ Flaska Phillipponat Gran Blanc, Frankrike 1325:- Bollinger Special Cuvée Brut, Frankrike 175:-/1035:- Bollinger Rose, Frankrike 1430:- Mumm Cordon Rouge Champagne, Frankrike 870:- Mousserande vin Glas/ Flaska Amalia Brut, Spanien 85:-/250:- Freixnet Cordon Negro, Spanien (37,5cl) 175:- Prosecco Treviso Brut Eko DOC, Italien 315:-

10 Vita viner Glas/ Flaska Casa Solar Chardonnay, Viura Spanien 75:-/235:- Passar bra till lättare fisk- och skaldjursrätter samt som aperitif Le Pòggere EST! EST!! EST!!! Di Montefiascone DOP 80:-/299:- Italien Passar utmärkt som aperitif, till förrätter baserade på fisk och skaldjur samt till risotto eller pasta med fräscha grönsaker Domaine Laroche Chabli Saint Martin, Frankrike 125:-/175:- Avnjut tillsammans med eleganta fiskrätter, pilgrimsmusslor med saffranssås eller en filet mignon av fläsk FrankrikeEssence Riesling, Tyskland 90:-/320:- Passar bra till japanskt inspirerade fisk- och skaldjursrätter och milt kryddade vietnamesiska och thailändska rätter, forell, färsk krabba eller en krämig skaldjurssoppa Bridlewood Estate Winery Chardonnay, USA Kalifornien 95:-/360:- Passar till grillade fisk- och skaldjursrätter, gärna till aioli med sting, eller till ljust kött och smakrika vegetariska rätter Roséviner Glas/ Flaska Berne Grande Recolte, Frankrike 90:-/299 Passar som aperitif, asiatiskt/kryddstarkt och fisk Casa Solar Tempramillo Rosé, Spanien 85:-/235:- Passar bra till både fisk, fågel och skaldjur

11 Röda viner Glas/ Flaska Bourgogne Pinot Noir prestige Passar fint till kallskuret, lamm eller kyckling 135:-/525:-Frankrike Rioja DOC, Spanien 95:-/365:- Passar till eleganta vilträtter, vitlöksspäckad lammstek, klassisk entrcôte och chaketurier Nipozzano Riserva Chianti Rufina DOCG, Italien 125:-/480:- Passar till risotto med svamp eller parmaskinka, smakrikare rätter av fågel, lättare vilt, kalv och lamp Bonchelli Primitovo EKO, Italien 90:-/290:- Passar kryddiga charketurier, mustiga grytor gjorda på nötkött, grillad entrecôte med krämig potatisgratäng och smakrik rödvinssås eller en klassisk burgare Langhe Nebbiolo, Italien 375:- Passar bra till kraftiga kötträtter, svamp och rätter med tryffel i Santa Helena Varietal Cabernet Sauvignon, Chile 80:-/250:- Passar till nötkött-, fågel- och sallader Bolla Amarone Della Valpolicella Classico, Italien 748:- Passar bra till kraftiga kötträtter och viltkött Dessertviner Muscat Beaumes de Venise, Frankrike Passar utmärkt till vaniljglass med hjortron Villa Giada Moscato d Asti Doc Passar fint till färska bär och glass 21:-/cl 18:-/cl

12 Öl/Beer Fatöl Lager Norrlands guld 48:- Bryggmästarens Premium Gold 33cl 55:- Mariestads Continental 62:- Wisby Pils 52:- -Gotlands Bryggeri 33cl Wisby Weise 79:- Melleruds Utmärkta Pilsner 33cl 50:- Solens och Vindarnas öl 33cl 60:- Alla Tiders Ängöl 60:- -Ängöl Kvartersbryggeri 33cl Mariestad Export 50cl 70:- Sol 33cl 60:- Ale Bitter Sitting Bulldog IPA 55:- Ljuva Livets Ängöl 85:- -Gotlands Bryggeri 33cl -Ängöl Kvartersbryggeri 50cl Sitting Bulldog IPA 55:- -Gotlands Bryggeri 33cl IPA Nära Källa 62:- Figeholms Kvarnen Pale Ale 65:- Figeholms Azacca Phil IPA 68:- Cider Briska Päron 49:- Briska Apple 49:- Mark Cider 55:-

13 Whiskey Single Malt 4 years Wannaborga whiskey 54:-/ cl 10 years Ardberg 19:-/ cl 10 years Talisker 22:-/ cl 10 years Springbank 29:-/ cl 12 years Glenmorangie 17:-/ cl 12 years The Macallan Fine Oak 17:-/ cl 12 years Linkwood 24:-/ cl 15 years Bunnahabhain Toiteach 29:-/ cl 15 years Glenlivet French Oak 19:-/ cl 15 years Redbreast 21:-/ cl 15 years Springbank 45:-/ cl 18 years Bowmore 33:-/ cl 21 years Glanfarclas 35:-/ cl 21 years Auchentoshan 55:-/ cl 23 years Benrinnes Selected Reservé 85:-/cl 26 years Linkwood Port 79:-/cl Talisker Storm Auchentoshan Three Wood Ardberg Uigeadail Aberlour Abundah Dalmore Gran Reserva Glenmorangie Nectar Dor Isla of Jura Superstition Oban Single Malt Glen Morangie Original Mackmyra, Svenska Ek Blended Jameson Irish Whiskey The Famous Grouse Bourbon / Tennessee 26:-/ cl 55:-/ cl 28:-/ cl 22:-/ cl 22:-/ cl 25:-/ cl 19:-/ cl 22:-/ cl 22:-/cl 28:-/ cl 17:-/ cl 17:-/ cl Woodfood Reserve Jack Daniel s Jim Beam White Maker s Mark 24:-/ cl 17:-/ cl 17:-/cl 20:-/cl

14 Avec Armagnac Rom Janneau VSOP Armagnac 20:-/ cl Angostura Caribbean YO 16:-/ cl Cognac Ron Zapaca Guatemala Centenario 23 YO 29:-/ cl Mount Gay-Barbados 22:-/ cl Remy Martin XO 59:-/cl Delamain Pale & Dry XO 30:-/cl Likör Grönstedts Monopole 20:-/cl Baileys Irish Creme Martell Cordon Bleu 47:-/cl Benedictine D.O.M Remy Martin VSOP 22:-/cl Cointreau Calvados Disaronno Drambuie Busnel Reserve Prestige 24:-/cl Grand Marnier Rouge Busnel VSOP Clavados 17:-/cl Kahula Lecompte Calvados 12YO 23:-/cl Lapponia Hjortron Grappa Likör 43 Grappa Terreno Fattoria di Cavalselle 21:-cl 22:-cl Sambuca Ramazzotti Southern Comfort Punsch Xanté 19:-/ cl Lemon Cello 18:-/cl Carlshamns Flaggpunsch 11:-/cl Midorii 18:-/cl

15 Alkoholfritt Glas/ Flaska Alkoholfritt rött eller vitt vin 45:-/140:- Alkoholfri öl (Non alcoholic beer) 35:- Briska Hallon Vinbär 35:- Coca Cola/Fanta/Sprite 25:- Lättöl 25 :- Mineralvatten naturell/citron/päron 25:- RedBull 45:- Kaffe Kaffe/Thé 25:- Cappuccino 35:- Latte 35:- Espresso enkel/dubbel 23:-/29:-

16

Vinlista. Phillipponat Gran Blanc, Frankrike 1325:- Bollinger Special Cuvée Brut, Frankrike 175:-/1035:- Bollinger Rose, Frankrike 1430:-

Vinlista. Phillipponat Gran Blanc, Frankrike 1325:- Bollinger Special Cuvée Brut, Frankrike 175:-/1035:- Bollinger Rose, Frankrike 1430:- Vinlista Champagne Phillipponat Gran Blanc, Frankrike 1325:- Bollinger Special Cuvée Brut, Frankrike 175:-/1035:- Bollinger Rose, Frankrike 1430:- Mumm Cordon Rouge Champagne, Frankrike 870:- Mousserande

Läs mer

Corallens skärgårdstallrik 130:- Löjromstoast med creme fraiche, rödlök och citron 170:-

Corallens skärgårdstallrik 130:- Löjromstoast med creme fraiche, rödlök och citron 170:- Corallens skärgårdstallrik Corallens fish and seafood plate 130:- Löjromstoast med creme fraiche, rödlök och citron White fish roe served with creme fraiche, red onions and lemon. 170:- Rosmarinrökt majskycklingfilé

Läs mer

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Skärgårdstallrik med brännvinsost. A selection of fish and seafood served with crisp bread and cheese 120:-

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Skärgårdstallrik med brännvinsost. A selection of fish and seafood served with crisp bread and cheese 120:- Á la Carte Förrätter / Hors d Óeuvre Skärgårdstallrik med brännvinsost A selection of fish and seafood served with crisp bread and cheese 120:- Löjrom på Västerbottenråraka med rödlök och crème fraiche

Läs mer

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Skärgårdstallrik med kumminkryddad brännvinsost

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Skärgårdstallrik med kumminkryddad brännvinsost Á la Carte Förrätter / Hors d Óeuvre Skärgårdstallrik med kumminkryddad brännvinsost A selection of fish and seafood served with crisp bread and caraway cheese 120:- Löjrom på Västerbottenrårakor med creme

Läs mer

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Citronpepparkryddad rödingfilé med lime emulsion

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Citronpepparkryddad rödingfilé med lime emulsion Á la Carte Förrätter / Hors d Óeuvre Citronpepparkryddad rödingfilé med lime emulsion Lemonpeppar spiced smoked fillet of redchar with a lime emulsion Löjrom på toast med rödlök, crème fraiche och citron

Läs mer

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Skärgårdstallrik med brännvinsost. A selection of fish and seafood served with crisp bread and cheese 130:-

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Skärgårdstallrik med brännvinsost. A selection of fish and seafood served with crisp bread and cheese 130:- Á la Carte Förrätter / Hors d Óeuvre Skärgårdstallrik med brännvinsost A selection of fish and seafood served with crisp bread and cheese 130:- Löjrom på Västerbottenråraka med rödlök och crème fraiche

Läs mer

Garson chardonnay sauvignon Blanc, Frankrike 65:- / 220:- Passar till färska skaldjur även kryddiga kycklingrätter

Garson chardonnay sauvignon Blanc, Frankrike 65:- / 220:- Passar till färska skaldjur även kryddiga kycklingrätter Champan! mvinl!ta Flaska Veuve clicquot sec, Champagne, Frankrike 1195:- Tattinger brut reserve Champagne, Frankrike 895:- Tattinger Brut Reserve Champagne Frankrike (37,5 cl) 565:- Mumm Cordon Rouge,

Läs mer

Champan! M"sserande vin. Vita viner. Flaska Veuve clicquot sec, Champagne, Frankrike 1195:- Tattinger brut reserve Champagne, Frankrike 895:-

Champan! Msserande vin. Vita viner. Flaska Veuve clicquot sec, Champagne, Frankrike 1195:- Tattinger brut reserve Champagne, Frankrike 895:- mvinl!ta Champan! Flaska Veuve clicquot sec, Champagne, Frankrike 1195:- Tattinger brut reserve Champagne, Frankrike 895:- Tattinger Brut Reserve Champagne Frankrike (37,5 cl) 565:- Mumm Cordon Rouge,

Läs mer

Ala carte. Förrätter. Starters. Corallens skärgårdstallrik. Corallens fish and seafood plate 130:-

Ala carte. Förrätter. Starters. Corallens skärgårdstallrik. Corallens fish and seafood plate 130:- Förrätter Starters Corallens skärgårdstallrik Corallens fish and seafood plate 130:- Västerbottenråraka med löjrom, creme fraiche och rödlök. Whitefish roe served on a cheesy potato pancake with crème

Läs mer

Ala carte. Förrätter. Starters. Corallens skärgårdstallrik. Corallens fish and seafood plate 130:- Löjrom toast, creme fraiche, citron och rödlök.

Ala carte. Förrätter. Starters. Corallens skärgårdstallrik. Corallens fish and seafood plate 130:- Löjrom toast, creme fraiche, citron och rödlök. Förrätter Starters Corallens skärgårdstallrik Corallens fish and seafood plate 130:- Löjrom toast, creme fraiche, citron och rödlök. Whitefish roe served with crème fraiche, lemon and red onions. 170:-

Läs mer

Ala carte. Förrätter. Starters. Corallens skärgårdstallrik. Corallens fish and seafood plate 130:-

Ala carte. Förrätter. Starters. Corallens skärgårdstallrik. Corallens fish and seafood plate 130:- Förrätter Starters Corallens skärgårdstallrik Corallens fish and seafood plate 130:- Västerbottentartlette med löjrom, créme fraiche och syrad rödlök Whitefish roe with a mature cheese tartlette, crème

Läs mer

Vänerlöjrom från Lillängshamnen Vänerlöjrom på råraka med creme fraiche, hackad rödlök och citron.

Vänerlöjrom från Lillängshamnen Vänerlöjrom på råraka med creme fraiche, hackad rödlök och citron. Förrätter: Vänerlöjrom från Lillängshamnen Vänerlöjrom på råraka med creme fraiche, hackad rödlök och citron. 145Kr Bleak roe from Lake Vänern, Potato rösti, sour cream, chopped red onion and lemon. Hummersoppa

Läs mer

INNAN MATEN. Meze 106 kr Vaniljvodka, Heering (körsbärslikör), citron och sockerlag Vanilla vodka, Herring, lemon and syrup

INNAN MATEN. Meze 106 kr Vaniljvodka, Heering (körsbärslikör), citron och sockerlag Vanilla vodka, Herring, lemon and syrup INNAN MATEN Meze 106 kr Vaniljvodka, Heering (körsbärslikör), citron och sockerlag Vanilla vodka, Herring, lemon and syrup Elderflower sour 106 kr Gin, St Germain Elderflower, citron och sockerlag Gin,

Läs mer

Förrätter Starters. Vitlöksbröd med tzatziki. Garlicbread with tzatsiki 49:-

Förrätter Starters. Vitlöksbröd med tzatziki. Garlicbread with tzatsiki 49:- Förrätter Starters Vitlöksbröd med tzatziki. Garlicbread with tzatsiki 49:- Krämig räkröra med hummer, kräftstjärtar, crabfish,serveras på ljummen toast med citron, dill & röd stenbitsrom Creamy schrimp

Läs mer

h Desserter / Dessert h

h Desserter / Dessert h h Desserter / Dessert h Chokladfondant med gammaldags vaniljglass Chocolate fondant with traditional vanilla icecream Med kaffe / with coffee Friterad Camembert Deep fried camembert cheese Med kaffe /

Läs mer

Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket

Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket Förrätter Starters Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket Råraka med sikrom, kallrökt skivad lax, rödlök 79: - & färskost, serveras med citron och dill Potato cake with roe, smoked sliced salmon,

Läs mer

Krämig hummersoppa med rimmad gurka, kräftstjärtar och laxrom Creamy lobster soup with salt-cured cucumber, crayfi sh tails and salmon roe

Krämig hummersoppa med rimmad gurka, kräftstjärtar och laxrom Creamy lobster soup with salt-cured cucumber, crayfi sh tails and salmon roe BANKETTMENY 1 Krämig hummersoppa med rimmad gurka, kräftstjärtar och laxrom Creamy lobster soup with salt-cured cucumber, crayfi sh tails and salmon roe Reichrat von Buhl Riesling, Tyskland, Riesling (ekologiskt)

Läs mer

Oasen RESTAURANG. Fondue & Black Rock. Förrätter. Finhackade räkor i dillmajonäs på toast. Shrimp toast

Oasen RESTAURANG. Fondue & Black Rock. Förrätter. Finhackade räkor i dillmajonäs på toast. Shrimp toast RESTAURANG Oasen Fondue & Black Rock Grill Förrätter Toast Oasen Finhackade räkor i dillmajonäs på toast. Shrimp toast Vitlöksgratinerade Sniglar 6 st.vingårdssniglar gratinerade i vitlöksdoftande smör.

Läs mer

Välkommen till. Boka bord! God mat i skön miljö. Trubadurkvällar. Servering på bakgården!

Välkommen till. Boka bord! God mat i skön miljö. Trubadurkvällar. Servering på bakgården! Välkommen till Boka bord! Trubadurkvällar God mat i skön miljö Servering på bakgården! Förrätter/Starters Vitlöksbröd / Garlic bread 39:- Rostad baguette med vitlökssmör och färska örter Toasted baguette

Läs mer

Trerätters eller buffé Grillat vår specialite! VITLÖKSBRÖD MED AIOLI 38 Garlic bread with aioli

Trerätters eller buffé Grillat vår specialite! VITLÖKSBRÖD MED AIOLI 38 Garlic bread with aioli Trerätters eller buffé Grillat vår specialite! FÖRDRINKAR Apéritifs MARTINI BIANCO 58 8 cl MARTINI ROSSO 58 / COSMOPOLITAN DRY MARTINI 78 / FÖRRÄTTER Starters VITLÖKSBRÖD MED AIOLI 38 Garlic bread with

Läs mer

FÖRRÄTTER - STARTERS. Toast Skagen 85,- Chopped shrimps in mayonnaise served on toast 85,- Vitlöksbröd med aioli 59,- Garlic bread with aioli 59,-

FÖRRÄTTER - STARTERS. Toast Skagen 85,- Chopped shrimps in mayonnaise served on toast 85,- Vitlöksbröd med aioli 59,- Garlic bread with aioli 59,- FÖRRÄTTER - STARTERS Toast Skagen 85,- Chopped shrimps in mayonnaise served on toast 85,- Löjrom med Västerbottenpaj, hackad rödlök & gräddfil 109,- White fish roe with chopped onion & sour cream served

Läs mer

Vårmeny. Menyn är ett samarbete mellan kök och servis, väl anpassade maträtter till noga utvalda viner. Låt er väl smaka önskar vi på Royal!

Vårmeny. Menyn är ett samarbete mellan kök och servis, väl anpassade maträtter till noga utvalda viner. Låt er väl smaka önskar vi på Royal! Välkommen till Restaurang Royal Vårmeny Menyn är ett samarbete mellan kök och servis, väl anpassade maträtter till noga utvalda viner. Låt er väl smaka önskar vi på Royal! Västerbottenostpaj med kräftstjärtar

Läs mer

FÖRRÄTTER / STARTERS

FÖRRÄTTER / STARTERS FÖRRÄTTER / STARTERS BRUSCHETTA DI PARMA & MOZARELLA 140 kr Grillat lantbröd toppad med parmaskinka och mozzarella. Mozzarella cheese and Parma ham on garlic bread. SCAMPI ALL AGLLIO 140 kr Vitlöksfrästa

Läs mer

Menyer. Förrätter Starters. Vitlöksbröd med tzatziki. Garlicbread with tzatsiki 49:-

Menyer. Förrätter Starters. Vitlöksbröd med tzatziki. Garlicbread with tzatsiki 49:- Menyer Förrätter Starters Vitlöksbröd med tzatziki. Garlicbread with tzatsiki 49:- Krämig räkröra med hummer, kräftstjärtar, crabfish serveras på ljummen toast med citron, dill & röd stenbitsrom Creamy

Läs mer

MEZE 16 RÄTTERS FESTMENY

MEZE 16 RÄTTERS FESTMENY MEZE 16 RÄTTERS FESTMENY Hela menyn 370:- per person (minst 2 personer) Förrätter Husets soppa Friterade calamares Vitlöksmarinerade oliver Stora vita bönor i tomatsås Saganaki - gratinerad ost Grekisk

Läs mer

Hela menyn 390:- per person (minst 2 personer) Detta är en typisk grekisk festmåltid som kan avnjutas i flera timmar.

Hela menyn 390:- per person (minst 2 personer) Detta är en typisk grekisk festmåltid som kan avnjutas i flera timmar. MEZE 16 RÄTTERS FESTMENY Hela menyn 390:- per person (minst 2 personer) Förrätter Husets soppa Friterade calamares Vitlöksmarinerade oliver Stora vita bönor i tomatsås Saganaki - gratinerad ost Grekisk

Läs mer

SPECIALERBJUDANDE. Gäller Mån-Fre kl. 15.00-18.00 Lör kl. 11.30-16.00 Sön kl. 13.00 18.00. Pris 135:-

SPECIALERBJUDANDE. Gäller Mån-Fre kl. 15.00-18.00 Lör kl. 11.30-16.00 Sön kl. 13.00 18.00. Pris 135:- SPECIALERBJUDANDE Gäller Mån-Fre kl. 15.00-18.00 Lör kl. 11.30-16.00 Sön kl. 13.00 18.00 Pris 135:- Välj mellan: A) Kalkonschnitzel med pommes och bearnaisesås B) Grillbiff med persiljesmör och pommes

Läs mer

STARTERS. Spicy Chicken Wings 89/145:- Spicy chicken wings in hot sauce served with blue cheese dressing and celery sticks

STARTERS. Spicy Chicken Wings 89/145:- Spicy chicken wings in hot sauce served with blue cheese dressing and celery sticks STARTERS Spicy Chicken Wings 89/145:- Spicy chicken wings in hot sauce served with blue cheese dressing and celery sticks Spicy Chicken Wings Kryddstarka kycklingvingar i stark sås. Serveras med blue cheese

Läs mer

Toast Skagen med löjrom & citron 165 Toast Skagen with bleak roe & lemon 2, 3, 4, 5

Toast Skagen med löjrom & citron 165 Toast Skagen with bleak roe & lemon 2, 3, 4, 5 Förrätter / Starters Toast Skagen med löjrom & citron 165 Toast Skagen with bleak roe & lemon 2, 3, 4, 5 Charktallrik med inlagda grönsaker & Levain 165 Cured meats with pickled vegetables & Levain 5 Crème

Läs mer

À la carte. Emma Svedberg Kökschef / Headchef Marcus Andersson Synnöve Troëng

À la carte. Emma Svedberg Kökschef / Headchef Marcus Andersson Synnöve Troëng À la carte Emma Svedberg Kökschef / Headchef Marcus Andersson Synnöve Troëng Våra rekommendationer Our recommendations No 1. Krämig soppa på sauterade champinjoner, serveras med krutonger och baconcrisp

Läs mer

FÖRÄTTER. Afrodites förättstallrik 95:- Plocktallrik med tzaziki, melitzanosalata halloumi,kalamari, fetaost och friterad squash

FÖRÄTTER. Afrodites förättstallrik 95:- Plocktallrik med tzaziki, melitzanosalata halloumi,kalamari, fetaost och friterad squash FÖRÄTTER Afrodites förättstallrik 95:- Plocktallrik med tzaziki, melitzanosalata halloumi,kalamari, fetaost och friterad squash A mixed plate with tzatziki, melitzanosalata, halloumi, Kalamari, feta cheese,

Läs mer

Whisky. Meny Menu. Mackmyra Whisky. Pris per cl

Whisky. Meny Menu. Mackmyra Whisky. Pris per cl Whisky Mackmyra Whisky Djupt inne i Gästrikland tillverkas sedan 1999 Sveriges första maltwhisky. Genom ett nära samarbete med Mackmyra, där vi blivit valda till ambassadörer, kan vi stoltsera med att

Läs mer

3 Vitlöksbröd med sallad och aioli 65:- Garlicbread with salad and aioli

3 Vitlöksbröd med sallad och aioli 65:- Garlicbread with salad and aioli Aidis MENY Förrätter / Starters 1 Kinesisk vårrulle med blandfärs och grönsaker 59:- Chinese springroll with meat and vegetables 2 Toast skagen med crabfishröra, räkor, rödlök och stenbitsrom 82:- Toasted

Läs mer

Whisky. Vi har givetvis whisky från andra delar av världen, prata med personalen så hjälper de dig.

Whisky. Vi har givetvis whisky från andra delar av världen, prata med personalen så hjälper de dig. Meny Menu Whisky Djupt inne i Gästrikland tillverkas sedan 1999 Sveriges första maltwhisky. Genom ett nära samarbete med Mackmyra, där vi blivit valda till ambassadörer, kan vi stoltsera med att vara en

Läs mer

&menu. räkor, dill och majonnäs på rostad levain. toast norrland gräddstuvad viltskav, kantareller och lingon på rostad levain

&menu. räkor, dill och majonnäs på rostad levain. toast norrland gräddstuvad viltskav, kantareller och lingon på rostad levain &menu starters toast skagen räkor, dill och majonnäs på rostad levain toast norrland gräddstuvad viltskav, kantareller och lingon på rostad levain hummersoppa räkor, västerbottensostcrème och rostad levain

Läs mer

Besök våra systerkrogar

Besök våra systerkrogar Meny Menu Besök våra systerkrogar Visste du att Monks har fyra restauranger i Stockholm? På två av dessa har vi dessutom Stockholms enda bryggerier. Våra andra krogar ligger inte långt bort besök dem gärna!

Läs mer

Bankettmeny med vilt

Bankettmeny med vilt Bankettmeny med vilt Förrätt Havskräfta och blåmussla från västkusten. Grissini samt örretrom. Dill och fänkålscrudité. HUMMERBISQUE Lobster bisque with west coast crab and blue mussels. Breadsticks and

Läs mer

TAVERNA MYKONOS!!!!! Linnégatan 58, Tel. 031-14 57 70 www.mykonos.se

TAVERNA MYKONOS!!!!! Linnégatan 58, Tel. 031-14 57 70 www.mykonos.se TAVERNA MYKONOS Linnégatan 58, Tel. 031-14 57 70 www.mykonos.se VITLÖKSBRÖD: Med tzatziki. TZATZIKI: Yoghurt med gurka och vitlök. Garlic bread with tzatziki. 59:- CHTIPITI: Mixad fetaost med stark paprika.

Läs mer

FÖRRÄTT. GARLIC BREAD 35 kr MED TZATZIKI / WITH TZATZIKI - 45 kr Vitlöksbröd

FÖRRÄTT. GARLIC BREAD 35 kr MED TZATZIKI / WITH TZATZIKI - 45 kr Vitlöksbröd FÖRRÄTT GARLIC BREAD 35 kr MED TZATZIKI / WITH TZATZIKI - 45 kr Vitlöksbröd TOAST SKAGEN 85 kr Toast Skagen med handskalade räkor. Toast Skagen with hand peeled shrimps. NACHOPLATE 89 kr Ostgratinerade

Läs mer

Räkor med skal, nobisdressing, baguette Shrimps with shell, nobis dressing, baguette

Räkor med skal, nobisdressing, baguette Shrimps with shell, nobis dressing, baguette Förrätter: Räkor med skal, nobisdressing, baguette Shrimps with shell, nobis dressing, baguette ½ 98 kr 1/1 165kr Charktallrik med salami, parmaskinka, marinerade oliver, färskost och surdegsbröd Meat

Läs mer

FÖRRÄTTER Entrés. Långbakad oxbringa på danskt rågbröd med senap, picklad lök & smörgåskrasse (mjölk, sulfit, ägg)

FÖRRÄTTER Entrés. Långbakad oxbringa på danskt rågbröd med senap, picklad lök & smörgåskrasse (mjölk, sulfit, ägg) FÖRRÄTTER Entrés Långbakad oxbringa på danskt rågbröd med senap, picklad lök & smörgåskrasse (mjölk, sulfit, ägg) Brisket on rye bread with mustard, pickled onions & cress (milk, sulphite, eggs) Honungsgratinerad

Läs mer

PÅ HORIZONT RESTAURANG & SKYBAR. á la carte.

PÅ HORIZONT RESTAURANG & SKYBAR. á la carte. á la carte. förrätter / starters Lax- och räktartar på en salladsbädd med dillkräm. Rökt fläskfilé på salladsbädd med krutonger och tomatolja. Toast skagen /89:- /85:- /89:- varmrätter / main courses Äggdoppad

Läs mer

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal! VÅR HISTORIA Historien om John Scott s börjar i slutet av 1700-talet i ett område i Göteborg, ett område vid namn Wohlfahrts ängar. Byggnaderna i detta område var byggda efter engelsk stil och dessutom

Läs mer

FÖRRÄTTER. Afrodites förrättstallrik 95:- Plocktallrik med tzaziki, melitzanosalata halloumi, kalamari, fetaost och friterad squash

FÖRRÄTTER. Afrodites förrättstallrik 95:- Plocktallrik med tzaziki, melitzanosalata halloumi, kalamari, fetaost och friterad squash FÖRRÄTTER Afrodites förrättstallrik 95:- Plocktallrik med tzaziki, melitzanosalata halloumi, kalamari, fetaost och friterad squash Afrodite starters plate A mixed plate with tzatziki, melitzanosalata,

Läs mer

Linnégatan 58, Tel. 031-14 57 70 www.mykonos.se

Linnégatan 58, Tel. 031-14 57 70 www.mykonos.se Linnégatan 58, Tel. 031-14 57 70 www.mykonos.se VITLÖKSBRÖD: Med tzatziki. Garlic bread with tzatziki. 54:- TZATZIKI: Yoghurt med gurka och vitlök. Yogurt with cucumber and garlic. 54:- CHTIPITI: Mixad

Läs mer

Whisky. Mackmyra Whisky. Pris per cl

Whisky. Mackmyra Whisky. Pris per cl Meny Menu Whisky Mackmyra Whisky Djupt inne i Gästriksland tillverkas sedan 1999 Sveriges första maltwhisky. Genom ett nära samarbete med Mackmyra, där vi blivit valda till ambassadörer, kan vi stoltsera

Läs mer

Förrätt. Starters. Vitlöksbröd Vitlökssmörgratinerad ciabatta, vitlöksdipp, rucola. Garlic bread

Förrätt. Starters. Vitlöksbröd Vitlökssmörgratinerad ciabatta, vitlöksdipp, rucola. Garlic bread Starters Förrätt Vitlöksbröd Vitlökssmörgratinerad ciabatta, vitlöksdipp, rucola. Garlic bread Ciabatta bread gratinée with garlic butter, garlic dip, rucola lettuce. 69:- Antipasti Ett urval av italienska

Läs mer

Sushi Maki sushi Mini sushi 6 bit. Max sushi 12 bit. 175 Lax sushi 8 bit. 148 Mix sushi 8 bit. 118 Plus sushi 10 bit. 150 Lyx sushi 8 bit.

Sushi Maki sushi Mini sushi 6 bit. Max sushi 12 bit. 175 Lax sushi 8 bit. 148 Mix sushi 8 bit. 118 Plus sushi 10 bit. 150 Lyx sushi 8 bit. Sushi 41 Maki sushi 88 Ris roulader fyllda med lax och grönsaker Rice roulades stuffed with salmon and vegetable 54 Mini sushi 6 bit. 98 Maki, lax, tonfisk och räka Maki, salmon, tuna and prawn 55 Max

Läs mer

VÄLKOMMEN. Tänkvärt om köttet. Allt vårt kött, kommer från gårdarna runt Vrigstad och Småland.

VÄLKOMMEN. Tänkvärt om köttet. Allt vårt kött, kommer från gårdarna runt Vrigstad och Småland. VÄLKOMMEN Bulls Steakhouse är en trendig konceptrestaurang med metropolkänsla, stadigt rotad i den småländska myllan. Här är det design och trend som gäller. Köttet till våra huvudrätter kommer från de

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Lördag 14 November Kokt Västerhavstorsk med smör och pepparrot 239:- Gratinerad Gösfilé med grönsparris 235:- Rödspätta meuniere 195:- Pocherad Rödtungafilé med räkor och basilikasås 225:- Grillad Tonfisk

Läs mer

I VÄNTAN PÅ MATEN...

I VÄNTAN PÅ MATEN... Strandnära Öregrund I VÄNTAN PÅ MATEN... Bellini Mousserande & persikonektar 95 kr Champagne Alexandre Bonnet Grande Resérve Brut Champagne 115/695 kr Prosecco 95/420 kr Gin & Tonic 109 kr Egenkryddad

Läs mer

&menu. avokado, rödbetor, kapris, limeyoghurt. toast norrland gräddstuvad viltskav, kantareller och lingon på rostad levain

&menu. avokado, rödbetor, kapris, limeyoghurt. toast norrland gräddstuvad viltskav, kantareller och lingon på rostad levain &menu starters laxtartar avokado, rödbetor, kapris, limeyoghurt toast norrland gräddstuvad viltskav, kantareller och lingon på rostad levain hummersoppa räkor, västerbottensostcrème och rostad levain 215:-

Läs mer

Skansholmens Sjökrog & Brännvinsbränneri 2015

Skansholmens Sjökrog & Brännvinsbränneri 2015 Skansholmens Sjökrog & Brännvinsbränneri 2015 Lite Historia Från 1950 talet har området varit camping. 1994 byggdes Skansholmens Sjökrog, bensinstationen och kiosk/affären, man köpte då in bryggor och

Läs mer

Whisky. Mackmyra Whisky. Pris per cl

Whisky. Mackmyra Whisky. Pris per cl Meny Menu Whisky Mackmyra Whisky Djupt inne i Gästriksland tillverkas sedan 1999 Sveriges första maltwhisky. Genom ett nära samarbete med Mackmyra, där vi blivit valda till ambassadörer, kan vi stoltsera

Läs mer

Whisky. Meny Menu. Mackmyra Whisky. Pris per cl

Whisky. Meny Menu. Mackmyra Whisky. Pris per cl Whisky Mackmyra Whisky Djupt inne i Gästriksland tillverkas sedan 1999 Sveriges första maltwhisky. Genom ett nära samarbete med Mackmyra, där vi blivit valda till ambassadörer, kan vi stoltsera med att

Läs mer

FÖRRÄTTER. Lax Carpaccio Gravad lax med hovmästarsås, citron och kapris Dillmarinated salmon 119

FÖRRÄTTER. Lax Carpaccio Gravad lax med hovmästarsås, citron och kapris Dillmarinated salmon 119 FÖRRÄTTER Lax Carpaccio Gravad lax med hovmästarsås, citron och kapris Dillmarinated salmon 119 Toast skagen Rostat bröd med handskalade räkar, dill och majonäs Peeled shrimps with dill and mayonnaise

Läs mer

Förrätter Starters. Vitlöksbröd i korg 39:- Garlic bread in a basket

Förrätter Starters. Vitlöksbröd i korg 39:- Garlic bread in a basket Förrätter Starters Vitlöksbröd i korg 39:- Garlic bread in a basket Gräddig soppa med smak av hummer & dill. Serveras med krutonger, wasabi & vitlökscreme samt kräftsjärtar 79:- Creamy soup with a taste

Läs mer

Före Maten. Efter Maten

Före Maten. Efter Maten Före Maten Cosmopolitan 90:- Cointreau, tranbärjucie & citron. Dry martini 90:- Torr vermuth, gin & en droppe bitter. Chocolate martini 90:- Cremé de cacao & rom. White lady 90 :- Gin, Cointreau & citonjuice.

Läs mer

Aptitretare Liten laxmoussetimbal med skaldjurssås Appetizer Petite salmon mouse with shell fish dressing 45: -

Aptitretare Liten laxmoussetimbal med skaldjurssås Appetizer Petite salmon mouse with shell fish dressing 45: - Förrätter - Starters Salladsbuffé Serveras vardagar 11.30-15.00, lördagar och söndagar 12.00-14.00 Salad buffet Weekdays 11.30 15.00, Saturday and Sunday 12.00 14.00 35: - Aptitretare Liten laxmoussetimbal

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Fredag 24 Augusti Kokt Hälleflundra 259:- med smör och pepparrot Gratinerad Havskatt 228:- med kungskrabba Rödspätta Meuniere 195:- Kokt Vildlax 225:- på spenatbädd med champagnesås Grillad Tonfisk 269:-

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Onsdag 8 November Kokt Torskrygg 259:- med smör och pepparrot Gratinerad Rödtungafilé 249:- med skaldjur Rödspätta Meuniere 195:- Pocherad Hälleflundra 260:- med räkor och örtsås Stekt Kummelrygg 235:-

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Måndag 25 Januari Kokt Fjordlax med Dijon- och persiljestuvade morötter 199:- Gratinerad Marulk med räkor 249:- Bergtunga Meuniere 219:- Västkustgryta 165:- Stekt Rödtungafilé med champinjoner och kapris

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Onsdag 11 Oktober Kokt Torskrygg 255:- med skirat smör och pepparrot Gratinerad Gösfilé 245:- med kantareller Stuvad Abborre 235:- Halstrad Röding 235:- med rödvinssås och smörfrästa haricots verts Halstrad

Läs mer

frukost vi serverar frukost fram till kl 10.30

frukost vi serverar frukost fram till kl 10.30 frukost vi serverar frukost fram till kl 10.30 blå tågets frukost vårt färdigkomponerade alternativ: kaffe/te, smör och bröd, skinka, äggröra, prinskorv yoghurt och muffins 95 kr välj till eller komponera

Läs mer

Grillat vitlöksbröd 55:- penslad med olivolja. Serveras med hemmagjord aioli. Toast skagen klassikern 98:- med handskalade räkor och löjrom.

Grillat vitlöksbröd 55:- penslad med olivolja. Serveras med hemmagjord aioli. Toast skagen klassikern 98:- med handskalade räkor och löjrom. Förrätter Grillat vitlöksbröd 55:- penslad med olivolja. Serveras med hemmagjord aioli. Toast skagen klassikern 98:- med handskalade räkor och löjrom. Parmigiano Reggiano 119:- Serveras med Italienskt

Läs mer

Brasseriets sommarrätter/barnrätter

Brasseriets sommarrätter/barnrätter Brasseriets sommarrätter/barnrätter Brasseriets Hamburgare 155:- 200g nötkött med cheddarost bacon dressing salladsmix coleslaw och pommes frites BBQ kryddade kycklingspett 175:- parmesancrème salladsmix

Läs mer

Varma rätter. Förrätter. Kalla rätter. Dessert. Sommaren 2016. Råbiff 135:Gravad äggula, pepparrot, picklad rödlök,

Varma rätter. Förrätter. Kalla rätter. Dessert. Sommaren 2016. Råbiff 135:Gravad äggula, pepparrot, picklad rödlök, Sommaren 2016 Förrätter Varma rätter Råbiff 135:Gravad äggula, pepparrot, picklad rödlök, löjrom, brynt smör, gräslök Veckans fångst Veckans pris Potatis pure, beurre blanc, gräslök, morot Ryggbiff 255:Rostad

Läs mer

Skagenröra hel/halv 195:-/145.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in a dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish

Skagenröra hel/halv 195:-/145.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in a dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish FÖRRÄTTER - STARTERS Skagenröra hel/halv 195:-/145.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in a dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish Pilgrimsmussla 145.- Med krämig hummersoppa,

Läs mer

Linnégatan 58, Tel. 031-14 57 70 www.mykonos.se

Linnégatan 58, Tel. 031-14 57 70 www.mykonos.se Linnégatan 58, Tel. 031-14 57 70 www.mykonos.se VITLÖKSBRÖD: Med tzatziki. Garlic bread with tzatziki. 57:- TZATZIKI: Yoghurt med gurka och vitlök. Yogurt with cucumber and garlic. 57:- CHTIPITI: Mixad

Läs mer

Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket

Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket Förrätter Starters Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket Cannelloni fylld med Ricottaost & KarlJohansvamp, 69:- serveras med prosciutto, sparris & riven parmesanost Cannelloni stuffed with Ricotta

Läs mer

CITYLICIOUS. Bar SNACKS. KORV MED BRÖD 105 Lamm, bacon, cheddar, senapsmajonnäs, jalapeño

CITYLICIOUS. Bar SNACKS. KORV MED BRÖD 105 Lamm, bacon, cheddar, senapsmajonnäs, jalapeño Bar SNACKS KORV MED BRÖD Lamm, bacon, cheddar, senapsmajonnäs, jalapeño OXSVANSKROKETTER styckepris 45 eller tre för 125 Märg, tryffelmajonnäs, Manchego, Pedro Ximenes reduktion MORCILLA Spansk blodkorv,

Läs mer

Skansholmens Sjökrog Meny

Skansholmens Sjökrog Meny Skansholmens Sjökrog Meny [FÖRRÄTTER / STARTERS] ETT HALVT DUSSIN FINE DE CLAIRE OSTRON & ETT GLAS CHAMPAGNE HALF A DOZEN FINE DE CLAIRE OYSTERS & A GLASS OF CHAMPAGNE 219kr ALVEDSRÖKTA RÄKOR MED CHILIAIOLI

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Tisdag 7 November Kokt Hälleflundra 259:- smör och pepparrot Gratinerad Gösfilé 255:- med räkor Sjötunga Meuniere 395:- Pocherad Regnbågslax 235:- på spenatbädd med champagnesås Stekt Salt sill 165:- med

Läs mer

Halstrad pilgrimsmussla. Vitlöksbröd. Antipasti. Rökt rödbetscarpaccio. Förrätt. Starter

Halstrad pilgrimsmussla. Vitlöksbröd. Antipasti. Rökt rödbetscarpaccio. Förrätt. Starter Starter Förrätt Vitlöksbröd Vitlökssmörgratinerad ciabatta med rucola och vitlöksdipp. Garlic bread Ciabatta bread gratinée in garlic butter, with rucola lettuce and a garlic dip. 69:- Halstrad pilgrimsmussla

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Torsdag 23 November Kokt Hälleflundra 229:- med skirat smör och färskriven pepparrot Gratinerade Gäddqueneller 199:- på spenatbädd Rödtunga Meuniere 219:- Pocherad Marulk 249:- med blåmusslor och saffranssky

Läs mer

Dagens meny 359:- Räk- och regnbågsröra på toast Chevré bakad Hälleflundra med valnötter och rödbetor Kaffe & tryffel

Dagens meny 359:- Räk- och regnbågsröra på toast Chevré bakad Hälleflundra med valnötter och rödbetor Kaffe & tryffel Torsdag 1 Februari Kokt Skreitorsk 260:- med smör och färskriven pepparrot Gratinerad Marulk 255:- med champinjoner och räkor Rödtunga meuniere 260:- Gäddqueneller 185:- med skaldjurssås och rotfruktsjulienne

Läs mer

Välkommen. Bergshotellet erbjuder ett förstklassigt attraktivt boende i en välkomnande omgivning fylld av upplevelser för alla.

Välkommen. Bergshotellet erbjuder ett förstklassigt attraktivt boende i en välkomnande omgivning fylld av upplevelser för alla. Välkommen Bergshotellet erbjuder ett förstklassigt attraktivt boende i en välkomnande omgivning fylld av upplevelser för alla. Bergskrogen tillagar utvalda råvaror med krav på ursprung och kvalitet. Vi

Läs mer

Dagens meny 329:- Laxtarta med kavring Pocherad Kummelrygg med smörad skaldjursbuljong och hackad fänkål Kaffe & tryffel

Dagens meny 329:- Laxtarta med kavring Pocherad Kummelrygg med smörad skaldjursbuljong och hackad fänkål Kaffe & tryffel Onsdag 1 November Kokt Torskrygg 249:- med smör och pepparrot Gratinerad Hälleflundra 259:- med räkor Pocherad Kummel 229:- med smörad skaldjursbuljong och hackad fänkål Stekt Abborrfilé 235:- med gräddstuvade

Läs mer

Förrätter. Kökets tips. Vegetariskt / Vegan. Sallad. Vitlöksbröd. Tingsgårdens skagenröra på hembakad kavring

Förrätter. Kökets tips. Vegetariskt / Vegan. Sallad. Vitlöksbröd. Tingsgårdens skagenröra på hembakad kavring Förrätter Vitlöksbröd Tingsgårdens skagenröra på hembakad kavring Jordärtskockssoppa toppad med färska räkor, finhackade gröna äpplen & chili Råraka med finhackad lök, gräddfil & löjrom 89 kr 89 kr 109

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Måndag 02 Oktober Kokt Hälleflundra 260:- med smör och pepparrot Gratinerad Gösfile 245:- med räkor Bergtunga Meuniere 245:- Pocherad Villax 235:- På spenatbädd med champagnesås Stekt Abborrefilé 225:-

Läs mer

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!

Har du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal! VÅR HISTORIA Historien om John Scott s börjar i slutet av 1700-talet i ett område i Göteborg, ett område vid namn Wohlfahrts ängar. Byggnaderna i detta område var byggda efter engelsk stil och dessutom

Läs mer

Välkommen till Restaurang Renässans

Välkommen till Restaurang Renässans Välkommen till Restaurang Renässans Vi erbjuder god och vällagad mat i vår vackra gustavianska matsal. En trappa ner finns vår mysiga öl- och vinkällare där möjlighet finns till företagsarrangemang, födelsedagsfester

Läs mer

SKÖN MÖTESPLATS FÖR UMGÄNGE

SKÖN MÖTESPLATS FÖR UMGÄNGE EN SKÖN MÖTESPLATS FÖR UMGÄNGE Drinkar 5 cl 95:- RASPBERRY PROSECCO Absolut hallon Prosecco Hallonpuré COSMOPOLITAN ABSOLUT citron Cointreau Lime Tranbärsjuice MOJITO Bacardi rum Råsocker Lime Mynta Soda

Läs mer

STARTERS. Spicy Chicken Wings Kryddstarka kycklingvingar i stark sås. Serveras med blue cheese dressing och selleristavar

STARTERS. Spicy Chicken Wings Kryddstarka kycklingvingar i stark sås. Serveras med blue cheese dressing och selleristavar STARTERS Spicy Chicken Wings 89/145:- Spicy chicken wings in hot sauce served with blue cheese dressing and celery sticks Spicy Chicken Wings Kryddstarka kycklingvingar i stark sås. Serveras med blue cheese

Läs mer

FÖRRÄTTER STARTERS. SKAGENRÖRA 125 smaksatt med pepparrot. Serveras med färska skott och dillolja på smörstekt bröd.

FÖRRÄTTER STARTERS. SKAGENRÖRA 125 smaksatt med pepparrot. Serveras med färska skott och dillolja på smörstekt bröd. FÖRRÄTTER STARTERS SKAGENRÖRA 125 smaksatt med pepparrot. Serveras med färska skott och dillolja på smörstekt bröd. Horseradish flavored skagen mixture served on buttered bread topped with dill oil. CARPACCIO

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Måndag 9 Januari Kokt Torskrygg med pepparrot och smör 255:- Gratinerad Marulk med champinjoner 260:- Rödtunga Menuiere 230:- Pocherad Hälleflundra med räkor och örtsås 250:- Halstrad Fjordlax med rostade

Läs mer

Lunch. Rökta räkor - hel/halv. Lickersburgaren. 189 kr. Lammkorv

Lunch. Rökta räkor - hel/halv. Lickersburgaren. 189 kr. Lammkorv Rökta räkor - hel/halv Lunch 179/109 kr Rökta på vårt vis, aioli, grillat bröd Dryckesförslag: Santa Carolina, sauvignon blanc Lickersburgaren 189 kr Smoked shrimps - full/half Smoked our own way, aioli,

Läs mer

Smögenräkor med Rhode Island, Västerbotten & toast 1/1 195 ½ 115 Shrimps from Smögen with Rhode Island, Swedish hard cheese and toast

Smögenräkor med Rhode Island, Västerbotten & toast 1/1 195 ½ 115 Shrimps from Smögen with Rhode Island, Swedish hard cheese and toast Monrads Middagsmeny SKALDJUR/SHELLFISH Skaldjursplateau; Ett rikligt urval av dagens läckerheter från havet med såser & tillbehör 650 Seafood platter Todays choice Amerikansk hummer med Rhode Island &

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Onsdag 6 December Kokt Långa 229:- med skirat smör, ägg och räkor Gratinerad Hälleflundra 279:- med spenat Pocherad Rödspättafilé 195:- med dill- och räksås Halstrad Rödingfilé 229:- med dijonhollandaise

Läs mer

Förrätter Starters. Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket

Förrätter Starters. Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket Förrätter Starters Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket Vår klassiska krämiga hummersoppa á la Stadskällaren 70:- som serveras med kräftstjärtar, Aioli, kuvertbröd o ett knippe dill Our classic

Läs mer

Blåmusselsoppa med aioli och grillat bröd 84:- Blue mussel soup served with aioli and grilled bread

Blåmusselsoppa med aioli och grillat bröd 84:- Blue mussel soup served with aioli and grilled bread Förrätter Blåmusselsoppa med aioli och grillat bröd 84:- Blue mussel soup served with aioli and grilled bread Ölförslag: Vedett, Belgien Vinförslag: Tussock Jumper, Sauvignon Blanc, Nya Zeeland Skagentoast

Läs mer

Förrätter / Starters

Förrätter / Starters Förrätter / Starters Vitlöksbröd Med paprikakräm 59:- Garlic bread and pepper cream Mouille frites Blåmusslor, vitvin, grädde, aioli och pommes frites 115:- Blue mussels, white wine, cream, aioli and french

Läs mer

Meny. Förrätter. Grand slam 219:- Vinrekommendation: Vina Esmeralda Moscatel & Gewürztraminer 62:-/glas 239:-/fl.

Meny. Förrätter. Grand slam 219:- Vinrekommendation: Vina Esmeralda Moscatel & Gewürztraminer 62:-/glas 239:-/fl. Meny Förrätter Grand slam 219:- Massor av spröda tortillachips med smält cheddarost, ljuvlig guacamole, hot salsa, crème fraiche, sweet chili, jungfrusallad, rödlöksringar och heta jalapeños. Lagom med

Läs mer

NÅGOT FÖRE MATEN. Dry Martini Cosmopolitan Gotländsk sommarnatt Espresso Martini Whisky Sour Sour Apple Lynchburg Lemonade Wasabi Amaretto Sour

NÅGOT FÖRE MATEN. Dry Martini Cosmopolitan Gotländsk sommarnatt Espresso Martini Whisky Sour Sour Apple Lynchburg Lemonade Wasabi Amaretto Sour NÅGOT FÖRE MATEN Dry Martini Cosmopolitan Gotländsk sommarnatt Espresso Martini Whisky Sour Sour Apple Lynchburg Lemonade Wasabi Amaretto Sour 129 kr (5cl) Alkoholfri cocktail 70 kr Förrätter Handskuren

Läs mer

STARTERS AND SNACKS 3 FOR 2

STARTERS AND SNACKS 3 FOR 2 STARTERS AND SNACKS GARLIC BREAD WITH AIOLI 49 kr Gratinerat vitlöksbröd, serveras med aioli. GRATINATED POTATO DIPPERS 89 kr Dipping frites som gratineras med bacon, jalapeños och ost. CARPACCIO 99 kr

Läs mer

q.bar alltid på q.bar barsnacks oliver 35:- chips 25:- blandnötter 25:- drycker räksmörgås med bohus räkor 155:- caesarsallad 99:-/149:-

q.bar alltid på q.bar barsnacks oliver 35:- chips 25:- blandnötter 25:- drycker räksmörgås med bohus räkor 155:- caesarsallad 99:-/149:- q.bar alltid på q.bar räksmörgås med bohus räkor 155:- handskalade räkor, ekologiskt ägg, majonnäs, mörkt bröd. hand peeled shrimps, organic egg, mayonnaise, wholemeal bread caesarsallad 99:-/149:- kyckling

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Måndag 26 oktober Kokt Hälleflundra med smör och pepparrot 240:- Gratinerad Gösfilè med sparris och räkor 245:- Sjötunga Meuniere 295:- Stuvad Abborre 220:- Halstrad Havsöring med Champinjoner och färska

Läs mer

förrätter - starters

förrätter - starters menu förrätter - starters Vitlöksbröd, baguette stekt i rikligt med vitlök, liten sallad & tzatziki. Garlic bread, baguette fried in garlic served with a small salad & tzatziki. 65 kr - SEK 65 Blinis serveras

Läs mer

Whisky. Mackmyra Whisky. Pris per cl

Whisky. Mackmyra Whisky. Pris per cl Meny Menu Whisky Mackmyra Whisky Djupt inne i Gästriksland tillverkas sedan 1999 Sveriges första maltwhisky. Genom ett nära samarbete med Mackmyra, där vi blivit valda till ambassadörer, kan vi stoltsera

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Tisdag 9 maj Kokt Torskrygg med smör och pepparrot 255:- Gratinerad Havskatt med räkor 235:- Rödtunga Meuniere 230:- Kokt Hälleflundra med Dijonhollandaise och sugar snaps 255:- Halstrad Rödingfilé med

Läs mer