Produktpresentation. Brödlinjer

Transkript

1 Produktpresentation Brödlinjer

2 Kompakta linjer för bröd och baguetter Glimeks brödlinjeprogram inkluderar kombinationer av högkvalitativa maskiner för deghantering för mycket kompakta linjer för bröd och baguetter. Alla maskiner är utformade för kontinuerlig brödproduktion och är välkända för sina högkvalitativa material samt pålitliga och enastående resultat, med eller utan behov av vila mellan momenten. Glimeks brödlinjer är utvecklade för små bagerier, butiksoch industribagerier. Det varierade utbudet av linjer gör det möjligt att producera en mängd brödprodukter, bröd och baguetter linjer med hög valuta för pengarna och mycket kort återbetalningstid. För mer information se vår hemsida 2

3 Produktsortiment brödlinjer Multiple Bread Lines Multiple Bread Line Kapacitet: bitar/t Multiple Bread Line Exclusive Kapacitet: bitar/t Flexible Bread Lines Flexible Bread Line Kapacitet: bitar/t Industrial Bread Line Kapacitet: Upp till 3000 bitar/t Straight Bread Lines Straight Dough Line Kapacitet: Upp till 1800 bitar/t Straight Dough Line ECO Kapacitet: Upp till 1200 bitar/t 3

4 4

5 Brödlinjer Multiple Bread Line Kapacitet: bitar/t En kompakt brödlinje speciellt utformad för mindre bagerier och butiksbagerier. Lämplig för produktion av bröd, bullar och baguetter. En linje som snabbt betalar sig. Tekniska data Kapacitet bitar/t Viktområde g Viltid... 7,2 min vid 500 bitar/t Viltid... 3,6 min vid 1000 bitar/t Effekt kw SD-180 XS Viktområde g, variabel hastighet med frekvensomvandlare bitar/t, 100-liters tratt i rostfritt stål. Hander-up rundningsenhet monterad på förlängd utmatningsbana. Mekanisk mjöldoftare. IPP 1/60 Vilskåp i rostfritt stål med 60 effektiva koppar. Vilskåpet arbetar intermittent med fotocellstyrd inmatning. Utmatning med transportband. Kopparna är lätta att avlägsna. Uppsamlingslåda under vilskåpet för enkel rengöring. Elskåp, försett med nätanslutning och avstängning av avvägare och långrullare. Mått MO-300 Långrullare med central, ställbar inmatning i tratten, två valspar, tryckbräda 650x1100 mm, uppsamlingsbricka. Lägre sidolinjaler H=10 mm. Motordriven tryckbräda, motroterande med fast hastighet

6 Brödlinjer Multiple Bread Line Exclusive Kapacitet: bitar/t Rundningsenheten på avvägaren har här ersatts med en konrundrivare för förbättrad rundningsprestanda. Tekniska data Kapacitet bitar/t Viktområde g Viltid...7,2 min vid 500 bitar/t Viltid... 3,6 min vid 1000 bitar/t Effekt kw Mått SD-180 XS Viktområde g, variabel hastighet med frekvensomvandlare bitar/t, 100-liters tratt i rostfritt stål. CR-360 Fasta nonstick-belagda banor som kan justeras, g, inmatning vid 6 timmar, utmatning vid 12 timmar, utmatningsränna, mekanisk mjöldoftare IPP 1/60 Vilskåp i rostfritt stål med 60 effektiva koppar. Vilskåpet arbetar intermittent med fotocellstyrd inmatning. Utmatning med transportband. Kopparna är lätta att avlägsna. Uppsamlingslåda under vilskåpet för enkel rengöring. Elskåp, försett med nätanslutning och avstängning av avvägare och långrullare. Inmatningsränna anpassad till CR360 samt utmatningsränna MO-300 Långrullare med central, ställbar inmatning i tratten, två valspar, tryckbräda 650x1100 mm, uppsamlingsbricka. Lägre sidolinjaler H=10 mm. Motordriven tryckbräda, motroterande med fast hastighet. Vänsterutförande 6

7 Brödlinjer Flexible Bread Line Kapacitet: bitar/t Användarvänlig och flexibel brödlinje med hög kapacitet och effektivitet. Linjen har en kapacitet på upp till 1800 bitar/t och hanterar en rad degtyper och brödstorlekar. Tekniska data Kapacitet bitar/t Viktområde g Viltiden är beroende av kapaciteten, bitar/t, och storleken på vilskåpet, IPP Effekt kw Mått SD-180 Viktområde g, variabel hastighet med frekvensomvandlare bitar/t, 100-liters tratt i rostfritt stål, nonstick-beläggning. CR-360 Centralt ställbara nonstick-belagda banor, inmatning vid 6 timmar, utmatning vid 12 timmar, utmatningsränna, mekanisk mjöldoftare. IPP 6/22 Vilskåp med 132 effektiva vilkoppar, enkel inmatningsbana med kilremsdrift L=750 mm. Fotocellstyrd, nonstickbelagd, inmatningsbana kombinerad med kontinuerlig skåpdrift. Ställbart varvtal på vilskåpet. Elektronisk kontrollpanel under överbyggnaden, strömtillförsel för avvägare, rundrivare och långrullare. Max viltid 4,3 min vid 1800 bitar/t MO-300 Långrullare med central, ställbar inmatning i tratten, två valspar, tryckbräda 650x1100 mm, uppsamlingsbricka

8 Brödlinjer Industrial Bread Line Kapacitet: Upp till 3000 bitar/t Brödlinje för industribruk. Alla maskiner är utformade för kontinuerlig brödproduktion och tillverkade av högkvalitetsmaterial som garanterar enastående resultat. Industrial Bread Line med SD-300: SD-300 Viktområde g som 2-kammare, bitar/t, g som 1-kammare, bitar/t, variabel hastighet med frekvensomvandlare, PLC-pekskärm, 100-liters tratt i rostfritt stål, nonstickbeläggning. CR-360 Med centralt ställbara nonstickbelagda banor, inmatning vid 6 timmar, utmatning vid 12 timmar, utmatningsränna, mekanisk mjöldoftare. IPP 10/48 Med dubbel inmatningsbana L=750 mm, centralt placerade, fotocellstyrda inmatningsbanor med nonstick-beläggning och kilremsdrift. Ett klaffsystem styr degbitarna efter rundrivaren. Tryckluft krävs, 6 bar. Ställbart varvtal på vilskåpet. Elektronisk kontrollpanel under överbyggnaden, strömtillförsel för avvägare, rundrivare och långrullare, tvärbana vid utmatning. Viltid 9,3 min vid 3000 bitar/t. MO-881 Kraftfull långrullare med central, ställbar inmatning i tratten, tre valspar, kuggremsdrift, två separata tryckbrädor, uppsamlingsbricka. Industrial Bread Line med SD-600: SD-600 Flerkammaravvägare i rostfritt stål, viktområde g som 3-kammare, variabel hastighet med frekvensomvandlare, PLCpekskärm, 100-liters tratt i rostfritt stål, nonstick-beläggning. CR-360 Med centralt ställbara nonstickbelagda banor, inmatning vid 6 timmar, utmatning vid 12 timmar, utmatningsränna, mekanisk mjöldoftare. IPP 10/48 Med dubbel inmatningsbana L=750 mm, centralt placerade, fotocellstyrda inmatningsbanor med nonstick-beläggning och kilremsdrift. Ett klaffsystem styr degbitarna efter rundrivaren. Tryckluft krävs, 6 bar. Ställbart varvtal på vilskåpet. Elektronisk kontrollpanel under överbyggnaden, strömtillförsel för avvägare, rundrivare och långrullare, tvärbana vid utmatning. Viltid 9,3 min vid 3000 bitar/t. MO-881 Kraftfull långrullare med central, ställbar inmatning i tratten, tre valspar, kuggremsdrift, två separata tryckbrädor, uppsamlingsbricka. 8

9 Tekniska data Kapacitet... upp till 3000 bitar/t Viktområde g Viltiden är beroende av kapaciteten, bitar/t, och storleken på vilskåpet, IPP Effekt kw (med SD-300) Effekt...8,63 kw (med SD-600) Tryckluft... 6 bar Industrial Bread Line Stainless med SD-600: SD-600 Flerkammaravvägare i rostfritt stål, viktområde g som 3-kammare, variabel hastighet med frekvensomvandlare, PLC-pekskärm, 100-liters tratt i rostfritt stål, nonstickbeläggning. Mått CR-360 Med centralt ställbara nonstickbelagda banor, inmatning vid 6 timmar, utmatning vid 12 timmar, utmatningsränna, mekanisk mjöldoftare, ram i rostfritt stål. IPP 10/48 Med dubbel inmatningsbana L=750 mm, centralt placerade, fotocellstyrda inmatningsbanor med nonstickbeläggning och kilremsdrift. Ett klaffsystem styr degbitarna efter rundrivaren. Tryckluft krävs, 6 bar. Ställbart varvtal på vilskåpet. Elektronisk kontrollpanel under överbyggnaden, strömtillförsel för avvägare, rundrivare och långrullare, tvärbana vid utmatning. Viltid 9,3 min vid 3000 bitar/t. MO-881 Kraftfull långrullare med central, ställbar inmatning i tratten, tre valspar, kuggremsdrift, två separata tryckbrädor, uppsamlingsbricka, ram i rostfritt stål

10 Brödlinjer Straight Dough Line Kapacitet: Upp till 1800 bitar/t Speciellt avsedd för produktion av bröd utan behov av viltid. En mycket kompakt brödlinje med kapacitet på upp till 1800 bitar/t. Tekniska data Kapacitet... upp till 1800 bitar/t Viktområde g Effekt kw Mått SD-180 Viktområde g, variabel hastighet med frekvensomvandlare bitar/t, 100-liters tratt i rostfritt stål, nonstick-beläggning. CR-360 Med centralt ställbara nonstickbelagda banor, inmatning vid 6 timmar, utmatning vid 12 timmar, utmatningsränna, mekanisk mjöldoftare CE-100 Elevator, monterad på långrullare MO300, fotocellstyrd, taktande elevator som länkar samman konrundrivare och långrullare, inkl elskåp på elevatorn. Alt 1 Alt MO-300 Långrullare med central, ställbar inmatning i tratten, två valspar, tryckbräda 650x1100 mm, uppsamlingsbricka

11 Brödlinjer Straight Dough Line ECO Kapacitet: Upp till 1200 bitar/t Konrundrivaren är ersatt av en hander-up rundningsenhet monterad på avvägarens förlängda utmatningsbana. Tekniska data Kapacitet... upp till 1200 bitar/t Viktområde g Effekt... 2,45 kw Mått SD-180 Viktområde g, variabel hastighet med frekvensomvandlare bitar/t, 100-liters tratt i rostfritt stål. Hander-up rundningsenhet monterad på förlängd utmatningsbana CE-100 Elevator, monterad på långrullare MO-300, fotocellstyrd, taktande elevator som länkar samman avvägare och långrullare, inkl elskåp på elevatorn MO-300 Långrullare med central, ställbar inmatning i tratten, två valspar, tryckbräda 650x1100 mm, uppsamlingsbricka Alt 1 Alt 2 11

12 Vi har den utrustning och expertis du behöver för ditt bageri Illustration & information, Borås Sveba-Dahlen utvecklar, marknadsför och tillverkar brödlinjer, stick-, däck- och tunnelugnar samt jäsrum och jäsbanor. Vi levererar till bagerier, butiker och stormarknader, industribagerier, restauranger och cateringföretag av alla storlekar runt om i världen. Besök vår hemsida! Sveba-Dahlen AB, Fristad Tel: Fax: mail@sveba-dahlen.se / art nr