Menu. MOUSSE ON CHICKEN 95 Sour dough bread and quince marmelade. SQUID SALAD 115 Chili, garlic, parsley, lemon, parmesan and crouton
|
|
- Ove Forsberg
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Menu A BITE CHORIZO IBERICO & FRIED CHORIZO BARBACOA 85 DEEP FRIED ARTICHOKE 50 Aioli & Lemon STARTERS MOUSSE ON CHICKEN 95 Sour dough bread and quince marmelade SQUID SALAD 115 Chili, garlic, parsley, lemon, parmesan and crouton STEAK TARTAR 1/2 125 Parmesan, capers, dijon, shallot, egg cream and Jerusalem artichoke chips MAINS GNOCCHI ON JERUSALEM ARTICHOKE 185 Brown wood mushrooms, black trumpets, king bolete, white wine, cream, cognac and parmesan SHORT RIBS 255 Sweetbread, lemon aioli, raw zucchini, pickled silver onion and french fries FRIED COD 225 Black salsify, carrots, white wine sauce and fennel tops STEAK TARTAR 1/1 210 Parmesan, capers, dijon, shallot, egg cream, Jerusalem artichoke chips and french fries OSSOBUCO 210 Braised lamb chank, potato purée and gremolata DESSERT ICE CREAM OR SORBET 50 Ice cream on ginger bread or Sorbet on raspberry and blueberry ROASTED SPONGE CAKE 95 Vanilla ice cream, apple, raspberry and chocolate with salty almonds THREE KINDS OF CHEESE 105 Todays selection of cheese with cloudberry confit
2 Kvällsmeny SMÅTUGG TVÅ SORTERS CHORIZO 85 Lufttorkad chorizo Iberico & stekt spansk Barbacoachorizo FRITERAD KRONÄRTSKOCKA 50 Aioli & citron FÖRRÄTTER KYCKLINGLEVERMOUSSE 95 Grillat surdegsbröd & kvittenmarmelad BLÄCKFISKSALLAD 115 Chili, vitlök, persilja, citron, parmesan och surdegskrutong RÅBIFF 1/2 125 Parmesan, kapris, dijonkräm, scharlottenlök, äggkräm samt jordärtskockschips VARMRÄTTER JORDÄRTSKOCKSGNOCCHI 185 Skogschampinjoner, svart trumpetsvamp, karl-johansvamp, vitt vin, grädde, cognac samt parmesan SHORTRIBS FRÅN OXE 255 Friterad kalvbräss, citronaioli, råhyvlad zucchini och silverlök samt pommes frites SMÖRSTEKT TORSKRYGG 225 Bakad svartrot och morot med vitvinssås och fänkålsdill RÅBIFF 1/1 210 Parmesan, kapris, dijonkräm, scharlottenlök, äggkräm, jordärtskockschips samt pommes frites OSSOBUCO 210 Bräserat lammlägg, potatispuré och gremolata DESSERT GLASS / SORBET 50 Pepparkaksglass / Drottningsorbet på hallon och blåbär NÄSTAN BRÄND SOCKERKAKA 95 Vaniljglass, äpple, hallon samt choklad med saltrostad mandel TRE SORTERS OST 105 Dagens ostar med hjortronconfit
3 Vin RÖTT VITT CHÚCARO Casas Patronales Cabernet Sauvignon Valle Central, Chile /365 MILL CELLARS Thomas Hardy & Sons Chardonnay Langhorne Creek, Australia /365 CAIRANNE CÔTE DU RHÔNE Domaine André Berthet Rayne Mourvedre, Grenache, Syrah Rhône, Frankrike /475 LITTLE JAMES BASKET PRESS Château Saint Cosme Viognier, Sauvignon Blanc Pays d Oc, Frankrike /455 TATOR Poggio le Volpi Primitivo Salento, N.V. 120/520 VALDEMONXES Rias Baixas Albariño Galicien, Spanien /495 BORDEAUX SUPÉRIEUR 120/520 Château Pierrail Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Bordeaux, Frankrike 2012 KLEIN STEENBERG Klein Steenberg Sauvignon Blanc Coastal Region, Sydafrika /510 PINOT NOIR Foppiano Pinot Noir Russian River Valley, USA 2011 /590 CALIFORNIA KARMA Vina Robles Chardonnay Monterey, USA /520 CHAMPAGNE CAVA ALEXANDRE BONNET Grande Reserve Brut Champagne, Frankrike N.V 125/690 JAUME SERRA Cava Brut Katalonien, Spanien N.V 84/395 LOUIS MASSING Grand Cru, Blanc de Blancs Brut Nature Champagne, Frankrike N.V 890 CIDER ARMAND DE BRIGNAC Grand Cru Brut Champagne, Frankrike N.V 3900 CIDRE DE NORMANDIE Brut 75cl fl Normandie, Frankrike N.V 178
4 brunch KALLT YOGHURT Toppad med granola och honung VANILJKVARG MED BÄR BUFFELMOZZARELLA Serveras med plommontomat och basilikaolja VARMT GRILLAD CROISSANT 35 Appenzellerost & skinka / Appenzeller med grönt. EGG BENEDICT Skinka/ Lax / Spenat Serveras på grillat surdegsbröd med bakat ägg och hollandaise 95 ITALIENSKT ÄGG Ägg bakat i ugnen med bönragu 70 FRITERAD KYCKLING Serveras med ranchdressing 70 SIDES POMMES Serveras med dijonnaise 45 LAMMKEBAB Serveras i franska med tomat och gurksallad, vitlökssås, sriracha och sallad NEWCASTLE SLIDER Liten högrevsburgare DRYCK SIXTENS BLOODY MARY 95/75 NON ALCO FRANS MICHELADA CAVA MIMOSAKIT SAN PELLEGRINO KAFFE/ TE 75/65 NON ALCO 84/ DESSERT VÅFFLA Glass & lönnsirap 55 JUICE 30
5 Öl FAT SAN MIGUEL Lager 50cl fat Spanien GOLDEN SHOWER IPA 50cl fat Danmark/Sverige SÖDRA MALTFABRIKEN Pale Ale 50cl fat Sverige FLASKA/BURK BIRRA MENABREA Lager 33cl fl 60 SUIYOUBI NO NEKO Vete 35cl burk Japan 86 CALIFORNIA LAGER Lager 35,5cl fl USA ISAAC Vete 33cl fl 76 SINGLE WIDE IPA IPA 35,5cl fl USA PARTIZAN STOUT Stout 33cl fl England 92 WHITE IPA IPA / Vete 33cl fl Norge NAZIONALE Ale 75cl fl 178 AOONI IPA 35cl burk Japan 86 NORA Ale 75cl fl BEER Red Ale 33cl fl Libanon NILS OSCAR BORDSÖL Pale Ale 33cl fl Sverige 39 CIDRE DE NORMANDIE Brut 33cl fl Frankrike SAN MIGUEL Non Alcoholic 33cl fl Spanien 39
6 Drinkar MANDARIN Mandarine Napoléon Suze Absinthe Lemon Juice SAFFRAN Absolut Vodka Amaro Montenegro Saffron Syrup Condensed Milk Milk NEJLIKA Goslings Black Seal Rum Clove Syrup Lime Juice KARDEMUMMA Buffalo Trace Bourbon Patron XO Cafe Cardamom Syrup Espresso Beans PERSIMON Linie Akvavit Crème de Pèche Lemon Juice Angostura Bitters
Lunch v. 04 HÖGREVSLASAGNE. Potatis, grönkål och dragonmajonnäs. Bakad blomkål och dillaioli GRILLAD KYCKLINGLÅRFILÉ. Pastasallad, hemgjord pesto
Lunch v. 04 MÅNDAG HÖGREVSLASAGNE Rödkålssallad TISDAG HELSTEKT KARRÉ Potatis, grönkål och dragonmajonnäs ONSDAG SEJFILÉ Bakad blomkål och dillaioli TORSDAG GRILLAD KYCKLINGLÅRFILÉ Pastasallad, hemgjord
Läs merLunch v. 06 LÅNGBAKAT HÖGREV. Svampkräm, persiljerot och grönkål. Puré på gröna ärtor, knaprigt bacon och vitvinssås GRILLAD KYCKLINGLÅRFILÉ
Lunch v. 06 MÅNDAG CHILI CON CARNE Ris & Gräddfil TISDAG LÅNGBAKAT HÖGREV Svampkräm, persiljerot och grönkål ONSDAG ÅNGAD SEJFILÉ Puré på gröna ärtor, knaprigt bacon och vitvinssås TORSDAG GRILLAD KYCKLINGLÅRFILÉ
Läs merLunch v. 10. Kokt potatis, gräddsås, sparrisbroccoli, gelé LJUMMEN PASTASALLAD. Salsiccia, råhyvlad champinjon & ruccola STEKT STRÖMMING
Lunch v. 10 MÅNDAG KALVSTEK Kokt potatis, gräddsås, sparrisbroccoli, gelé TISDAG LJUMMEN PASTASALLAD Salsiccia, råhyvlad champinjon & ruccola ONSDAG STEKT STRÖMMING Potatismos, skirat smör & lingon TORSDAG
Läs merLunch v. 13 ÖRTGRILLAD LÅRFILÉ PESTOBAKAD SEJFILÉ. Tomat, champinjon & parmesan HELSTEKT KALVHÖGREV. Rostad potatis & dragonmayo
Lunch v. 13 MÅNDAG - STÄNGT - TISDAG ÖRTGRILLAD LÅRFILÉ Ris ONSDAG PESTOBAKAD SEJFILÉ Potatispuré TORSDAG SALSICCIAPASTA Tomat, champinjon & parmesan FREDAG HELSTEKT KALVHÖGREV Rostad potatis & dragonmayo
Läs merSixtens & FRANS lunch v.36
Sixtens & FRANS lunch v.36 Vardagar: 11-14 (Sallad, bröd & kaffe ingår). Lördag: 12-15.30 SALLAD KYCKLING 120 Rostad lårfilé, grillad paprika, puffad majs & yoghurt. KOLJAFILÉ ARRABIATA Vitlöksångad romanesco,
Läs merLunch v. 19 KYCKLINGDRUMSTICKS. Bakad blomkål, citron, salvia & kaprissmör. Rostad Zucchini & aubergine. Citron, chili & vitlöksfräst broccoli
Lunch v. 19 MÅNDAG KYCKLINGDRUMSTICKS Bakad blomkål, citron, salvia & kaprissmör TISDAG LAMMFÄRSBIFFAR Rostad Zucchini & aubergine ONSDAG ÅNGAD KUMMEL Citron, chili & vitlöksfräst broccoli TORSDAG BRATWURST
Läs merSixtens Sommarlunch. Kycklinglårfilé, romansallad, parmesan & ceasardressing VEGETARISK SALLAD
Sixtens Sommarlunch Under sommaren kommer vi lätta upp lunchmenyn en aning och fokusera på fräscha sallader med variation från vecka till vecka. Detta gäller Juni och Augusti då vi håller stängt hela Juli
Läs merLunch v. 18. Betor, babyspenat & fetaost- och paprikakräm PASTA MED LAMMRAGU. Knaprigt bacon, kokt potatis, ärtor & skirat smör
Lunch v. 18 MÅNDAG KYCKLINGLÅRFILÉ Betor, babyspenat & fetaost- och paprikakräm TISDAG PASTA MED LAMMRAGU ONSDAG FISKSOPPA Knaprigt bacon, kokt potatis, ärtor & skirat smör TORSDAG HELGLUNCHMENY Nyfriterade
Läs merSixtens Sommarlunch. Kycklinglårfilé, romansallad, parmesan & ceasardressing VEGETARISK SALLAD
Sixtens Sommarlunch Under sommaren kommer vi lätta upp lunchmenyn en aning och fokusera på fräscha sallader. Detta gäller Juni och Augusti då vi håller stängt hela Juli pga renovering. CEASARSALLAD Kycklinglårfilé,
Läs merÁ la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Skärgårdstallrik med brännvinsost. A selection of fish and seafood served with crisp bread and cheese 120:-
Á la Carte Förrätter / Hors d Óeuvre Skärgårdstallrik med brännvinsost A selection of fish and seafood served with crisp bread and cheese 120:- Löjrom på Västerbottenråraka med rödlök och crème fraiche
Läs merVARDAGAR till kl 11:00. KLANG LYX 149 kr. EARLY BIRD 69 kr. BAGUETTE KARRÉ 38 kr. BAGUETTE COMTÉ 38 kr. BAGUETTE AVOCADO 40 kr. BAGUETTE ÄGG 40 kr
VARDAGAR till kl 11:00 KLANG LYX 149 kr Valfri kaffe, Baguette Karré, juice & Granola. EARLY BIRD 69 kr Valfri liten kaffe & Baguette Karré. BAGUETTE KARRÉ 38 kr Vedrökt karré, Comté (fransk alpost), romansallad,
Läs merBlåmusselsoppa med aioli och grillat bröd 84:- Blue mussel soup served with aioli and grilled bread
Förrätter Blåmusselsoppa med aioli och grillat bröd 84:- Blue mussel soup served with aioli and grilled bread Ölförslag: Vedett, Belgien Vinförslag: Tussock Jumper, Sauvignon Blanc, Nya Zeeland Skagentoast
Läs merSTARTERS. Spicy Chicken Wings 89/145:- Spicy chicken wings in hot sauce served with blue cheese dressing and celery sticks
STARTERS Spicy Chicken Wings 89/145:- Spicy chicken wings in hot sauce served with blue cheese dressing and celery sticks Spicy Chicken Wings Kryddstarka kycklingvingar i stark sås. Serveras med blue cheese
Läs merh Desserter / Dessert h
h Desserter / Dessert h Chokladfondant med gammaldags vaniljglass Chocolate fondant with traditional vanilla icecream Med kaffe / with coffee Friterad Camembert Deep fried camembert cheese Med kaffe /
Läs merPÅ HORIZONT RESTAURANG & SKYBAR. á la carte.
á la carte. förrätter / starters Lax- och räktartar på en salladsbädd med dillkräm. Rökt fläskfilé på salladsbädd med krutonger och tomatolja. Toast skagen /89:- /85:- /89:- varmrätter / main courses Äggdoppad
Läs merHar du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!
VÅR HISTORIA Historien om John Scott s börjar i slutet av 1700-talet i ett område i Göteborg, ett område vid namn Wohlfahrts ängar. Byggnaderna i detta område var byggda efter engelsk stil och dessutom
Läs merHar du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!
VÅR HISTORIA Historien om John Scott s börjar i slutet av 1700-talet i ett område i Göteborg, ett område vid namn Wohlfahrts ängar. Byggnaderna i detta område var byggda efter engelsk stil och dessutom
Läs merTel: 08 651 53 00 Fleminggatan 22A www.elcielo.se
Tel: 08 651 53 00 Fleminggatan 22A www.elcielo.se TAPAS/PICADAS MELLANRÄTTER CHARKUTERIER MED OST 145:- MANCHEGO, BRIE, GORGONZOLA, SERANOSKINKA CHORIZO, SALCHICHON, OLIVER & FRUKTER PINCHO DE ENTRECÔTE
Läs merBankettmeny med vilt
Bankettmeny med vilt Förrätt Havskräfta och blåmussla från västkusten. Grissini samt örretrom. Dill och fänkålscrudité. HUMMERBISQUE Lobster bisque with west coast crab and blue mussels. Breadsticks and
Läs merVänerlöjrom från Lillängshamnen Vänerlöjrom på råraka med creme fraiche, hackad rödlök och citron.
Förrätter: Vänerlöjrom från Lillängshamnen Vänerlöjrom på råraka med creme fraiche, hackad rödlök och citron. 145Kr Bleak roe from Lake Vänern, Potato rösti, sour cream, chopped red onion and lemon. Hummersoppa
Läs merSpicy Chicken Wings Kryddstarka kycklingvingar i stark sås. Serveras med blue cheese dressing och selleristavar
SMÅTT OCH GOTT Spicy Chicken Wings 89/145:- Spicy chicken wings in hot sauce served with blue cheese dressing and celery sticks Spicy Chicken Wings Kryddstarka kycklingvingar i stark sås. Serveras med
Läs merSkansholmens Sjökrog & Brännvinsbränneri 2015
Skansholmens Sjökrog & Brännvinsbränneri 2015 Lite Historia Från 1950 talet har området varit camping. 1994 byggdes Skansholmens Sjökrog, bensinstationen och kiosk/affären, man köpte då in bryggor och
Läs merVälkommen. Bergshotellet erbjuder ett förstklassigt attraktivt boende i en välkomnande omgivning fylld av upplevelser för alla.
Välkommen Bergshotellet erbjuder ett förstklassigt attraktivt boende i en välkomnande omgivning fylld av upplevelser för alla. Bergskrogen tillagar utvalda råvaror med krav på ursprung och kvalitet. Vi
Läs merÁ la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Citronpepparkryddad rödingfilé med lime emulsion
Á la Carte Förrätter / Hors d Óeuvre Citronpepparkryddad rödingfilé med lime emulsion Lemonpeppar spiced smoked fillet of redchar with a lime emulsion Löjrom på toast med rödlök, crème fraiche och citron
Läs merCITYLICIOUS. Bar SNACKS. KORV MED BRÖD 105 Lamm, bacon, cheddar, senapsmajonnäs, jalapeño
Bar SNACKS KORV MED BRÖD Lamm, bacon, cheddar, senapsmajonnäs, jalapeño OXSVANSKROKETTER styckepris 45 eller tre för 125 Märg, tryffelmajonnäs, Manchego, Pedro Ximenes reduktion MORCILLA Spansk blodkorv,
Läs merTAVERNA MYKONOS!!!!! Linnégatan 58, Tel. 031-14 57 70 www.mykonos.se
TAVERNA MYKONOS Linnégatan 58, Tel. 031-14 57 70 www.mykonos.se VITLÖKSBRÖD: Med tzatziki. TZATZIKI: Yoghurt med gurka och vitlök. Garlic bread with tzatziki. 59:- CHTIPITI: Mixad fetaost med stark paprika.
Läs merSPECIALERBJUDANDE. Gäller Mån-Fre kl. 15.00-18.00 Lör kl. 11.30-16.00 Sön kl. 13.00 18.00. Pris 135:-
SPECIALERBJUDANDE Gäller Mån-Fre kl. 15.00-18.00 Lör kl. 11.30-16.00 Sön kl. 13.00 18.00 Pris 135:- Välj mellan: A) Kalkonschnitzel med pommes och bearnaisesås B) Grillbiff med persiljesmör och pommes
Läs merINNAN MATEN. Meze 106 kr Vaniljvodka, Heering (körsbärslikör), citron och sockerlag Vanilla vodka, Herring, lemon and syrup
INNAN MATEN Meze 106 kr Vaniljvodka, Heering (körsbärslikör), citron och sockerlag Vanilla vodka, Herring, lemon and syrup Elderflower sour 106 kr Gin, St Germain Elderflower, citron och sockerlag Gin,
Läs merA L K O H O L F R I T T
Meny I Menu DRINKAR C O C K T A I L S 5 cl 145. V K D R I N K (CALVADOS, CIDER, APPLE JUICE) P E A C H M A R G A R I T A (TEQUILA, LIME, SUGAR, PEACH PUREE) A P E R O L S P R I T Z (APEROL SPRITZ, CAVA,
Läs merFÖRRÄTTER STARTERS. SKAGENRÖRA 125 smaksatt med pepparrot. Serveras med färska skott och dillolja på smörstekt bröd.
FÖRRÄTTER STARTERS SKAGENRÖRA 125 smaksatt med pepparrot. Serveras med färska skott och dillolja på smörstekt bröd. Horseradish flavored skagen mixture served on buttered bread topped with dill oil. CARPACCIO
Läs merVälkommen till. Boka bord! God mat i skön miljö. Trubadurkvällar. Servering på bakgården!
Välkommen till Boka bord! Trubadurkvällar God mat i skön miljö Servering på bakgården! Förrätter/Starters Vitlöksbröd / Garlic bread 39:- Rostad baguette med vitlökssmör och färska örter Toasted baguette
Läs merLunch. Rökta räkor - hel/halv. Lickersburgaren. 189 kr. Lammkorv
Rökta räkor - hel/halv Lunch 179/109 kr Rökta på vårt vis, aioli, grillat bröd Dryckesförslag: Santa Carolina, sauvignon blanc Lickersburgaren 189 kr Smoked shrimps - full/half Smoked our own way, aioli,
Läs merVitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket
Förrätter Starters Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket Råraka med sikrom, kallrökt skivad lax, rödlök 79: - & färskost, serveras med citron och dill Potato cake with roe, smoked sliced salmon,
Läs merFortsätt bläddra neråt för hela menyn.
Lördag 14 November Kokt Västerhavstorsk med smör och pepparrot 239:- Gratinerad Gösfilé med grönsparris 235:- Rödspätta meuniere 195:- Pocherad Rödtungafilé med räkor och basilikasås 225:- Grillad Tonfisk
Läs merSnittar och cocktailtilltugg
Snittar och cocktailtilltugg Serveras i sked Löjrom med gräddfil, rödlök och krutonger Gravad laxtartar med pepparrot och äpple Bifftartar med syrad gurka och schalottenlök Jordärtskockskräm med picklad
Läs merVarma rätter. Förrätter. Kalla rätter. Dessert. Sommaren 2016. Råbiff 135:Gravad äggula, pepparrot, picklad rödlök,
Sommaren 2016 Förrätter Varma rätter Råbiff 135:Gravad äggula, pepparrot, picklad rödlök, löjrom, brynt smör, gräslök Veckans fångst Veckans pris Potatis pure, beurre blanc, gräslök, morot Ryggbiff 255:Rostad
Läs merWhisky. Vi har givetvis whisky från andra delar av världen, prata med personalen så hjälper de dig.
Meny Menu Whisky Djupt inne i Gästrikland tillverkas sedan 1999 Sveriges första maltwhisky. Genom ett nära samarbete med Mackmyra, där vi blivit valda till ambassadörer, kan vi stoltsera med att vara en
Läs merHistorien om John Scott s Palace
Historien om John Scott s Palace John Scott s Palace har en konstig historia. I slutet av 1800-talet var Göteborg Sveriges oomstridda konsthuvudstad. Det var här i Palacehuset, eller Fürstenbergska palatset
Läs merFÖRRÄTT. GARLIC BREAD 35 kr MED TZATZIKI / WITH TZATZIKI - 45 kr Vitlöksbröd
FÖRRÄTT GARLIC BREAD 35 kr MED TZATZIKI / WITH TZATZIKI - 45 kr Vitlöksbröd TOAST SKAGEN 85 kr Toast Skagen med handskalade räkor. Toast Skagen with hand peeled shrimps. NACHOPLATE 89 kr Ostgratinerade
Läs merSurdegsfralla ljus alt. frömix med ost, sallad och grönsaker...23 kr Surdegsfralla ljus alt. frömix med rökt skinka, dijonaise och tomat...
FÖRMIDDAGSPAUS ALTERNATIVT EFTERMIDDAGSPAUS Surdegsfralla ljus alt. frömix med ost, sallad och grönsaker...23 kr Surdegsfralla ljus alt. frömix med rökt skinka, dijonaise och tomat...28 kr Surdegsbaguette
Läs merVintermeny Winter menu
Vintermeny Winter menu Råbiff på älgkalv med Grebbestadsostron och Kalixlöjrom. Serveras med lökvariationer Steak tartar of elk calf with Grebbestad oyster and Kalix bleak roe, served with variations of
Läs mer69:- Extra dipp 10:-/st
Vårt motto är enkelt: Efter en god middag på American Bar & Steakhouse behöver du aldrig gå hem hungrig! Börja gärna med våra hemgjorda nachochips med två valfria dippar. Välj mellan salsa, guacamole,
Läs merFörrätter Starters. Vitlöksbröd med tzatziki. Garlicbread with tzatsiki 49:-
Förrätter Starters Vitlöksbröd med tzatziki. Garlicbread with tzatsiki 49:- Krämig räkröra med hummer, kräftstjärtar, crabfish,serveras på ljummen toast med citron, dill & röd stenbitsrom Creamy schrimp
Läs merHar du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!
VÅR HISTORIA Historien om John Scott s börjar i slutet av 1700-talet i ett område i Göteborg, ett område vid namn Wohlfahrts ängar. Byggnaderna i detta område var byggda efter engelsk stil och dessutom
Läs merBonnier Conference 2016
Bonnier Conference 2016 kväll samt helg Ingenting är omöjligt! Två motton. Det första är att ingenting är omöjligt och det andra är att inget arrangemang är för stort och inget är för litet. Efter ert
Läs merVID FESTLIGARE TILLFÄLLEN
VID FESTLIGARE TILLFÄLLEN Vissa tillfällen och möten vill man bjuda på något extra gott till middag och då kan en festmeny passa bra. Menyn är framtagen med omsorg av vår kökschef där det finns två alternativ
Läs merFördrinkar Pre dinner
Fördrinkar Pre dinner The Hold All... 128:- Gin, Grappa, Olive juice, Lemon syrup Down the Steps... 128:- Light Rum, Peach liqueur, Kirsch, Lime, Simple syrup, Bitters Finding Rèno... 128:- Vodka, Beetroot
Läs merVitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket
Förrätter Starters Vitlöksbröd i korg 35:- Garlic bread in a basket Cannelloni fylld med Ricottaost & KarlJohansvamp, 69:- serveras med prosciutto, sparris & riven parmesanost Cannelloni stuffed with Ricotta
Läs mermenu grand lux avsmakningsmeny tasting menu étagè étagè
menu grand lux avsmakningsmeny tasting menu CONFITERAD RÖDING MED POTATIS, FÄNKÅL OCH ÄPPLE TARTE CONFIT BAKED ARTIC CHAR WITH POTATOES, FENNEL AND APPLE TARTE VISPAD ANKLEVER MED MARÄNG, KRUSBÄR OCH HAVSSALT
Läs merHar du allergier eller vill veta mer om maten? Fråga vår kunniga personal!
JOHN SCOTTS HISTORIA Historien om John Scott s börjar i slutet av 1700-talet i ett område i Göteborg, ett område vid namn Wohlfahrts ängar. Byggnaderna i detta område var byggda efter engelsk stil och
Läs merFÖRRÄTTER. Afrodites förrättstallrik 95:- Plocktallrik med tzaziki, melitzanosalata halloumi, kalamari, fetaost och friterad squash
FÖRRÄTTER Afrodites förrättstallrik 95:- Plocktallrik med tzaziki, melitzanosalata halloumi, kalamari, fetaost och friterad squash Afrodite starters plate A mixed plate with tzatziki, melitzanosalata,
Läs merBonnier Conference 2016
Bonnier Conference 2016 kväll samt helg Ingenting är omöjligt! Två motton. Det första är att ingenting är omöjligt och det andra är att inget arrangemang är för stort och inget är för litet. Efter ert
Läs merLinnégatan 58, Tel. 031-14 57 70 www.mykonos.se
Linnégatan 58, Tel. 031-14 57 70 www.mykonos.se VITLÖKSBRÖD: Med tzatziki. Garlic bread with tzatziki. 54:- TZATZIKI: Yoghurt med gurka och vitlök. Yogurt with cucumber and garlic. 54:- CHTIPITI: Mixad
Läs merDIM SUM ROOM 10. BANG BANG CHICKEN SALAD SALLADER 135:- 135:11. PACIFIC RIM 135:1. LITEN SUSHI 8 BITAR 12. KIMCHIGRYTA 100:2. MELLAN SUSHI 12 BITAR
10. BANG BANG CHICKEN SALAD 135:11. PACIFIC RIM SÖTSYRLIG HET GLASNUDELSALLAD MED HANDSKALADE RÄKOR, KORIANDER, VÅRLÖK OCH SELLERI SALLADER STRIMLAT KYCKLINGBRÖST I STARK JORDNÖTSSÅS MED PICKLAD RÄTTIKA,
Läs merSOMMARMENY I SUMMER MENU
SOMMARMENY I SUMMER MENU DRINKAR C O C K T A I L S 5 cl 145. V K D R I N K (CARPANO BIANCO, PEACHE PUREE, CAVA) D I S A R O N N O COSMO (DISARONNO, VODKA, LIME, CRANBERRY, CAVA) A P E R O L S P R I T Z
Läs merFÖRRÄTTER - STARTERS. Toast Skagen 85,- Chopped shrimps in mayonnaise served on toast 85,- Vitlöksbröd med aioli 59,- Garlic bread with aioli 59,-
FÖRRÄTTER - STARTERS Toast Skagen 85,- Chopped shrimps in mayonnaise served on toast 85,- Löjrom med Västerbottenpaj, hackad rödlök & gräddfil 109,- White fish roe with chopped onion & sour cream served
Läs merMjölkchokladpannacotta ( L) Havtornssorbet, honung, valnötter Milk chocolate pannacotta ( L) Sea buckthorn sorbet, honey, walnuts
K Ö K S M Ä S T A R E N S T I P S / C H E F S C H O I C E Skagen på kavring (G, L) Skagenröra toppad med forellrom Skagen on dark rye bread (G, L) Classic with shrimp, dill and mayonnaise topped with trout
Läs merFÖRRÄTTER / STARTERS
FÖRRÄTTER / STARTERS BRUSCHETTA DI PARMA & MOZARELLA 140 kr Grillat lantbröd toppad med parmaskinka och mozzarella. Mozzarella cheese and Parma ham on garlic bread. SCAMPI ALL AGLLIO 140 kr Vitlöksfrästa
Läs merBAR «SPORTS «DINING «MUSIC «RETRO FOOD MENU
BAR «SPORTS «DINING «MUSIC «RETRO FOOD MENU STARTERS Hot Buffalo Wings 1/2 78:- 1/1 139:- Heta kycklingvingar med blekselleri & blue cheese dip BBQ Chicken Wings 1/2 78:- 1/1 139:- Jalapeño Poppers 1/2
Läs merFÖRRÄTTER Entrés. Långbakad oxbringa på danskt rågbröd med senap, picklad lök & smörgåskrasse (mjölk, sulfit, ägg)
FÖRRÄTTER Entrés Långbakad oxbringa på danskt rågbröd med senap, picklad lök & smörgåskrasse (mjölk, sulfit, ägg) Brisket on rye bread with mustard, pickled onions & cress (milk, sulphite, eggs) Honungsgratinerad
Läs merMENY FÖR STORA SÄLLSKAP MENU FOR LARGER PARTIES
F Ö R R Ä T T / S T A R T E R Skagen på kavring (G, L) Klassisk skagenröra toppad med forellrom Skagen on dark rye bread (G, L) Classic skagen with shrimp, dill and mayonnaise topped with trout roe Chablis
Läs merToast Skagen...126 Toast w/ shrimps, dill & majonaise. Inlagd strömming på knäckebröd...82 Pickled herring on crisp bread
FÖRRÄTTER / STARTERS Toast Skagen...126 Toast w/ shrimps, dill & majonaise Inlagd strömming på knäckebröd...82 Pickled herring on crisp bread Rökta räkor från Katthammarsvik med aioli & rostat bröd...115
Läs merBesök våra systerkrogar
Meny Menu Besök våra systerkrogar Visste du att Monks har fyra restauranger i Stockholm? På två av dessa har vi dessutom Stockholms enda bryggerier. Våra andra krogar ligger inte långt bort besök dem gärna!
Läs merVälkommen till Smålands Paradis
Välkommen till Smålands Paradis Drinkar/Aperitif glas Campari Bitter: Apelsinjuice, is 60:- Dry Martini: Gin, Torr Vermouth, Grön oliv 78:- Calypso sour: Mörk rom, Kahlúa, Citronjuice 78:- Fäderblomsdrink:
Läs merNordiskt och Närproducerat Nordic and locally produced
Nordiskt och Närproducerat Nordic and locally produced Vid val av denna meny ser vi att alla i sällskapet avnjuter samma meny We require all of the party to enjoy the same menu Kalvtartar från Dalsjöfors
Läs merMjölkchokladpannacotta ( L) Havtornssorbet, honung, valnötter Milk chocolate pannacotta ( L) Sea buckthorn sorbet, honey, walnuts
K Ö K S M Ä S T A R E N S T I P S / C H E F S C H O I C E Skagen på kavring (G, L) Skagenröra toppad med forellrom Skagen on dark rye bread (G, L) Classic with shrimp, dill and mayonnaise topped with trout
Läs merLjus lager. Starobrno 59:- Birra Moretti 59:- Heineken 59:- Sol 59:- Spendrups Bistro Lager 59:- Mariestads Export 69:- Ipa/Ale
Ljus lager Starobrno 59:- Birra Moretti 59:- Heineken 59:- Sol 59:- Spendrups Bistro Lager 59:- Mariestads Export 69:- Ipa/Ale Brutal Bulldog Double IPA 72:- Sleepy Bulldog Pale Ale 59:- Wisby Stout 59:-
Läs meralltid på arrans lunch dagens lunch 95 kr lunch Varmrökt lax surkål, brocolli, senap... 140:- barnpriser 65 kr
lunch dagens lunch 95 kr barnpriser 65 kr MÅNdag LÅNGKOKT ÄLG kummin, rökt paprika, gräddfil, saltad gurka... TISdag KYCKLINGLÅR rotfrukter, rökt fjällfläsk, dragon... alltid på arrans lunch Varmrökt lax
Läs merSTARTERS STARTERS TO SHARE
STARTERS HOME MADE NACHOS 2 såser 89 kr 3 såser 105 kr 4 såser 119 kr Våra krispiga nachos med ditt val av Texas-såser: Salsa, Guacamole, Jalapeno Cheese och Texas No-Bean Chili. TEXAS SHRIMP COCKTAIL
Läs merMindre Rätter. Större Rätter - DAGMENY -
- DAGMENY - Mindre Rätter HEMMAGJORDA ROTFRUKTSCHIPS med Currysalt... 55 POTATISKROKETTER med ekrökt Cheddar & Habanero... 75 MOROTSSOPPA med Ingefära & Chili... 115 HUMMERSOPPA med Palsternackschips...
Läs merVälkommen till SEGLARRESTAURANGEN MÅNDAGSMENY. Monday s menu. Gravad ren, ostronskivling, västerbottenost, pinjenötter 125
MÅNDAGSMENY Monday s menu Gravad ren, ostronskivling, västerbottenost, pinjenötter 125 Cured reindeer, oyster mushrooms, Västerbotten cheese, pine nuts Pocherad torskrygg, ägg, räkor, pepparrot, brynt
Läs merFöre maten. Förrätter. KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar. STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar
Före maten KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar SPARE absolut vodka, aperol, strawberry & cream DUCKPIN beefeater gin, maraschino,
Läs merOasen RESTAURANG. Fondue & Black Rock. Förrätter. Finhackade räkor i dillmajonäs på toast. Shrimp toast
RESTAURANG Oasen Fondue & Black Rock Grill Förrätter Toast Oasen Finhackade räkor i dillmajonäs på toast. Shrimp toast Vitlöksgratinerade Sniglar 6 st.vingårdssniglar gratinerade i vitlöksdoftande smör.
Läs merI kvarnarna kallas han kvarngubben.
I kvarnarna kallas han kvarngubben. En vresig typ som varken uppskattar lättja eller för hårt arbete. Provar mjölnaren att mala på natten håller kvarngubben fast kvarnhjulet för honom. Kvarngubben kan
Läs merSkaldjur / Shellfish. RÄKOR SHRIMPS Räkor serveras med bröd, majonnäs & citron Shrimps served with bread, mayonnaise & lemon
CHARKUTERIER CHARCUTERIES 135 Utvalda charkuterier från regionen serveras med äppelpickles, kräm på fjäråspepparrot samt Kolboryds herrgårdsost Selected local charcuteries with apple pickles, horseradish
Läs merSkagenröra hel/halv 195:-/145.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in a dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish
FÖRRÄTTER - STARTERS Skagenröra hel/halv 195:-/145.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in a dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish Pilgrimsmussla 145.- Med krämig hummersoppa,
Läs merAltanens sallader. Smårätter. Kött. Fisk & Skaldjur. Desserter. För de små
Smårätter Vitlöksbröd 4 Chili Cheese fritters 5 Calamares, aioli och 10 Sikrom med nypotatis, 13,50 smetana rödlök och citron Charktallrik 12 parmesan, oliver och bröd Altanens sallader Handskalade räkor,
Läs merLöjromscanapé. förrätt / tapas. Löjrom, rödlök, crème fraiche Whitefish roe, onion, crème fraiche. 110 kronor medlemspris 90 kronor.
förrätt / tapas Löjromscanapé Löjrom, rödlök, crème fraiche Whitefish roe, onion, crème fraiche Välj en förrätt eller Avsmakning av samtliga förrätter förrätt / tapas förrätt / tapas Hummersoppa Hummer,
Läs merMENY. Serveras följande tider: Tisdag - torsdag från klockan 17. Fredag från klockan 14. Lördag från klockan 12. FÖRRÄTTER
MENY Serveras följande tider: Tisdag - torsdag från klockan 17. Fredag från klockan 14. Lördag från klockan 12. FÖRRÄTTER Knäckepizza, Tomat, Västerbottensost, cheddarost, confiterad lök, crème fraiche,
Läs merKrämig hummersoppa med rimmad gurka, kräftstjärtar och laxrom Creamy lobster soup with salt-cured cucumber, crayfi sh tails and salmon roe
BANKETTMENY 1 Krämig hummersoppa med rimmad gurka, kräftstjärtar och laxrom Creamy lobster soup with salt-cured cucumber, crayfi sh tails and salmon roe Reichrat von Buhl Riesling, Tyskland, Riesling (ekologiskt)
Läs mer&menu. räkor, dill och majonnäs på rostad levain. toast norrland gräddstuvad viltskav, kantareller och lingon på rostad levain
&menu starters toast skagen räkor, dill och majonnäs på rostad levain toast norrland gräddstuvad viltskav, kantareller och lingon på rostad levain hummersoppa räkor, västerbottensostcrème och rostad levain
Läs merFörrätter Starters. Vitlöksbröd i korg 39:- Garlic bread in a basket
Förrätter Starters Vitlöksbröd i korg 39:- Garlic bread in a basket Gräddig soppa med smak av hummer & dill. Serveras med krutonger, wasabi & vitlökscreme samt kräftsjärtar 79:- Creamy soup with a taste
Läs merWhisky. Mackmyra Whisky. Pris per cl
Meny Menu Whisky Mackmyra Whisky Djupt inne i Gästriksland tillverkas sedan 1999 Sveriges första maltwhisky. Genom ett nära samarbete med Mackmyra, där vi blivit valda till ambassadörer, kan vi stoltsera
Läs merSTARTERS. Spicy Chicken Wings Kryddstarka kycklingvingar i stark sås. Serveras med blue cheese dressing och selleristavar
STARTERS Spicy Chicken Wings 89/145:- Spicy chicken wings in hot sauce served with blue cheese dressing and celery sticks Spicy Chicken Wings Kryddstarka kycklingvingar i stark sås. Serveras med blue cheese
Läs merMENYFÖRSLAG. MENY 1 sotad sojamarinerad ryggbiff. blackened soy marinated sirloin
MENY 1 dillrimmad bakad torskrygg dill cured baked back of cod trerättersmeny MENY 2 stekt svensk oxfilé fried swedish fillet of beef MED ELDAD PILGRIMSMUSSLA, KRISPIG MÄRG, MADEIRASÅS SAMT POTATISPURÉ
Läs merBonnier Conference 2016
Bonnier Conference 2016 Ingenting är omöjligt! Två motton. Det första är att ingenting är omöjligt och det andra är att inget arrangemang är för stort och inget är för litet. Efter ert fullspäckade schema
Läs merMENY FÖR STORA SÄLLSKAP MENU FOR LARGER PARTIES
KÖK S M Ä S T A R E N S T I P S / C H E F S C H O I C E Skagen på kavring (G, L) Skagenröra toppad med forellrom Skagen on dark rye bread (G, L) Classic with shrimp, dill and mayonnaise topped with trout
Läs merFörrätt. Starters. Vitlöksbröd Vitlökssmörgratinerad ciabatta, vitlöksdipp, rucola. Garlic bread
Starters Förrätt Vitlöksbröd Vitlökssmörgratinerad ciabatta, vitlöksdipp, rucola. Garlic bread Ciabatta bread gratinée with garlic butter, garlic dip, rucola lettuce. 69:- Antipasti Ett urval av italienska
Läs merLinnégatan 58, Tel. 031-14 57 70 www.mykonos.se
Linnégatan 58, Tel. 031-14 57 70 www.mykonos.se VITLÖKSBRÖD: Med tzatziki. Garlic bread with tzatziki. 57:- TZATZIKI: Yoghurt med gurka och vitlök. Yogurt with cucumber and garlic. 57:- CHTIPITI: Mixad
Läs merMeny Aliza s Indiska Restaurang. 2 pieces of spicy fried flatbread made of lentil- and rice flour. Served with chutney
Förrätter 1. Pappadams Två stycken kryddiga, friterade flatbröd gjorda av lins- och rismjöl. Serveras med chutney. 2 pieces of spicy fried flatbread made of lentil- and rice flour. Served with chutney
Läs merSTARTERS. Bruschetta di parma 105 kr Garlic bread with diced tomato, basil, garlic & olive oil. Garnished with prosciutto
STARTERS Bruschetta di parma 105 kr Garlic bread with diced tomato, basil, garlic & olive oil. Garnished with prosciutto GARLIC BREAD 49 kr Vitlöksbröd NACHOS 85 kr Serveras med guacamole, salsa och ost
Läs mer&menu. avokado, rödbetor, kapris, limeyoghurt. toast norrland gräddstuvad viltskav, kantareller och lingon på rostad levain
&menu starters laxtartar avokado, rödbetor, kapris, limeyoghurt toast norrland gräddstuvad viltskav, kantareller och lingon på rostad levain hummersoppa räkor, västerbottensostcrème och rostad levain 215:-
Läs mer3 Vitlöksbröd med sallad och aioli 65:- Garlicbread with salad and aioli
Aidis MENY Förrätter / Starters 1 Kinesisk vårrulle med blandfärs och grönsaker 59:- Chinese springroll with meat and vegetables 2 Toast skagen med crabfishröra, räkor, rödlök och stenbitsrom 82:- Toasted
Läs merChina Wall Restaurant Restaurant meny (Uppdaterad januari 2012)
China Wall Restaurant Restaurant meny (Uppdaterad januari 2012) Öppettider Måndag 11.30 15.00 (stängt kvällar) Tisdag torsdag 11.30 21.30 Fredag 11.30 22.30 Lördag 12.00 22.30 Söndag 12.00 21.30 (Köket
Läs merSMAK s URVAL 3 RÄTTERS MENY & VINPAKET. Meny - 310:- Vinpaket - 370:- VITT RÖTT
VINTER/ VÅR 16 SMAK s URVAL VITT Tabali Sauvignon Blanc, Chile 275:- Les Moineaux Chablis, Frankrike 129:- / 520:- RÖTT Camp Viejo Tempranillo/Graciano, Spanien 330:- Mas De Subira, Spanien 120:- / 480:-
Läs merJOHN SCOTT S STARTERS
JOHN SCOTT S STARTERS FÖRRÄTTER Spicy Chicken Wings Spicy chicken wings coated with hot sauce. Served with blue cheese dressing and celery sticks Spicy Chicken Wings Kryddstarka kycklingvingar täckta med
Läs merHela menyn 390:- per person (minst 2 personer) Detta är en typisk grekisk festmåltid som kan avnjutas i flera timmar.
MEZE 16 RÄTTERS FESTMENY Hela menyn 390:- per person (minst 2 personer) Förrätter Husets soppa Friterade calamares Vitlöksmarinerade oliver Stora vita bönor i tomatsås Saganaki - gratinerad ost Grekisk
Läs merMEZE 16 RÄTTERS FESTMENY
MEZE 16 RÄTTERS FESTMENY Hela menyn 370:- per person (minst 2 personer) Förrätter Husets soppa Friterade calamares Vitlöksmarinerade oliver Stora vita bönor i tomatsås Saganaki - gratinerad ost Grekisk
Läs merKVÄLL/ Dinner. FÖRRÄTTER/ Starters. Årstidernas Cognacspetsade hummersoppa 210:- Cognac infused lobster soup of the house
KVÄLL/ Dinner FÖRRÄTTER/ Starters Årstidernas Cognacspetsade hummersoppa 210:- Cognac infused lobster soup of the house Ankleverterrin och anka 195:- med rabarberpuré och rabarbercrudité Duck liver terrine
Läs merSkagenröra hel/halv 210/165.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish
FÖRRÄTTER - STARTERS Skagenröra hel/halv 210/165.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish Löjrom från Kalix hel/halv 320/225.- med klassiska
Läs mer