En broschyr för restaurang och storkök. Italienskt. För beställning ring: Stockholm tel Jönköping

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "En broschyr för restaurang och storkök. Italienskt. För beställning ring: Stockholm tel Jönköping"

Transkript

1 En broschyr för restaurang och storkök Italienskt För beställning ring: Stockholm tel Jönköping

2 Ost & chark / formaggio & salumi SALSICCA Salsicca Piccante, La Bianca Art nr Salsicca Fresca Toscana Art nr HOT HOT TRYFFELSALAMI Salami Spianata Tartufo Unik Salami med bitar av svart tryffel. 2 kg Art nr Salami al Tartufo 250 g Art nr

3 SALAMI Salami Ventricina 2 kg Art nr Salami Napoli 1,8 kg Art nr Salami Spianata romana Art nr HOT SALAMI NDUJA Salami Milano 3 kg Art nr Salami Spianata Piccante 2 kg Art nr Nduja Piccante 400 g Art nr HOT CHARK, PRESSAD SKINKA Skinka kokt Duchessa 80% 2x6,25 kg Art nr Prosciutto Cotto Argento 1/2 pz 4x4,5 kg Art nr

4 CHARK, SKIVAT Mortadella - skivad 4x500 g Art nr Skivad Salami Ventricina 4x500 g Art nr Skivad Salami Napoli 4x500 g HOT CHARK, SKIVAT Prosciutto di Parma - skivad 4x500 g Art nr Prosciutto Crudo - skivad 4x500 g Art nr Bresaola - skivad 4x500 g Art nr CHARK, HEL Prosciutto Crudo di Casinale 6,5 kg Art nr Prosciuotto di Parma 7 kg Art nr Prosciuotto di San Daniele 7 kg Art nr

5 CHARK Speck Mendel 18/22 Weeks 5 x 2 kg Art nr Pancetta Coppata 4 kg Art nr Pancetta Tesa m peppar Art nr CHARK Mortadella Modena 2,5 kg Art nr Bresaola Punta D Anca 1/2 bit 1,5 kg Art nr Prosciutto Crudo Mattonella 5 kg Art nr OST Scamorza, rökt mozzarella 2 kg Art nr Taleggio Colombo 2 kg Art nr Pecorino Pienza 1,5 kg Art nr

6 FÄRSK MOZZARELLA FÖR PIZZA Mozzarella Fior di latte Napoli handskurna strimlor 2 kg Art nr Mozzarella Fior di latte i kuber 2,5 kg Art nr Mozzarella Fior di latte, riven 2 kg Art nr FÄRSK MOZZARELLA I BLOCK FÖR PIZZA Mozzarellafilé Fior di latte För vedugns pizzor. Smälter snabbt. Art nr Mozzarellabollar 125 g Art nr FÄRSK MOZZARELLA Buffelmozzarella 125 g Art nr Mozzarellabollar Fior di latte 3 kg Art nr Cocktail mozzarella 250 g Art nr

7 SKIVAD MOZZARELLA VEGANSK MOZZARELLA PECORINO delphi Mozzarella, skivad 10 g/skiva Art nr Vegansk Mozzarella 5 x 2,5 kg Art nr Pecorino Romano DOP 5 kg Art nr PARMESANOST Grana Padano Flingor Art nr Grana Padano 12 månader 2 kg Art nr PARMESANOST Parmesanost, Reggiano 16 mån. Art nr Parmesanost, Reggiano 24 mån. Art nr Parmesanost, Reggiano 36 mån. Art nr

8 Inlagda grönsaker / verdure in salamoia OLIVER Cerignola Oliver 2,9 kg Art nr Taggiasche Oliver i Olivolja (kärnfria) 900 g Art nr KAPRIS BROCCOLI Kapris i vinäger 700 g Art nr Kapris m stjälk 1,5 kg Art nr Broccoli friarielli di napoli Art nr

9 KRONÄRTSKOCKOR Kronärtskocka hel, hjärta 2400 g Art nr Kronärtskocka kvartar i vatten 1/ g Art nr Kronärtskocka med stjälk 2,65 kg Art nr KRONÄRTSKOCKOR LÖK KIKÄRTOR KIKÄRTOR Kronärtkocka med Stjälk 2,9 kg Art nr Borettolök i balsamico 2500 g Art nr Kikärtor 2500 g Art nr BÖNOR Cannellibönor 2500 g Art nr Kidneybönor 2500 g Art nr Borlottibönor 2500 g Art nr

10 TOMATER Tomatsås Polpa 2x5 kg Art nr Skalade hela tomater i egen juice 2,5 kg Art nr Krossade tomater 2,5 kg Art nr TOMATER GULA SOLTORKADE TOMATER Hela tomater, San Marzano 2,5 kg Art nr Körsbärstomater 3 kg Art nr Soltorkade gula körsbärstomater 750 g Art nr SOLTORKADE TOMATER Soltorkade cocktailtomater 1,55 kg Art nr Soltorkade tomater 1,6 kg Art nr Soltorkade tomater 2,9 kg Art nr

11 GRILLADE OCH INLAGDA GRÖNSAKER Grillad skivad auburgine i solrosolja Art nr Grillad skivad zucchini i solrosolja Art nr Grillad skivad paprika i solrosolja Art nr PESTO OCH SMAKFÖRHÖJARE Pesto Genovese Art nr Pesto Rosso 520 g Art nr Pesto Pistage 520 g Art nr SMAKFÖRHÖJARE Sardellfiléer i olja 720 ml Art nr Nduja Pasta 260 g Art nr Salsa Tartufata al Funghi 510 g Art nr HOT 11

12 Olivolja / Olio d'oliva SMAKSATTA OLIVOLJOR Olivolja EV chili 250 ml Art nr Olivolja EV citron 250 ml Art nr Olivolja EV rosmarin 250 ml Art nr Olivolja EV tryffel 250 ml Art nr Olivolja EV vitlök 250 ml Art nr Olivolja EV basilika 250 ml Art nr

13 OLIVOLJA Olivolja EV Eko 0,5 liter Art nr Olivolja EV D.O.P 0,5 liter Art nr Olivolja EV D.O.P 0,75 liter Art nr OLIVOLJA DUNK Olivolja Sansa 5 liter Art nr Olivolja EV 5 liter Art nr Olivolja EV 100% 5 liter Art nr BALSAMVINÄGER / BALSAMICO Balsamvinäger 5 liter Art nr Balsamico cremé 500 ml art nr

14 PASTA Pappardelle 10x500 g Art nr Linguine 12x Art nr Rigatoni 12x Art nr PASTA Fettuccine 10x500 g Art nr Mezzi rigatoni 24x500 g Art nr Tortiglioni 12x Art nr PASTA Tagliatelle 8x500 g Art nr Spaghetti 12x Art nr Penne Rigate 12x Art nr

15 PASTA Penne Rigate 2x5 kg Art nr Spaghetti 2x5 kg Art nr Tagliatelle med ägg 500 g Art nr PASTA Tortiglioni 3x5 kg Art nr Fusilli tricolore 3x5 kg Art nr Tortiglioni 3x5 kg Art nr PASTA Linguine 3x5 kg Art nr Spaghetti 3x5 kg Art nr Lasagneplattor 6x500 g Art nr

16 GLUTENFRI PASTA RISONI Glutenfri Fusilli 400 g Art nr Glutenfri Spaghetti 400 g Art nr Risoni 500 g Art nr RISOTTORIS Carnaroli Art nr x 700 g Arborioris Art nr Avorioris Art nr DRYCK San Pellegrino 50 cl 24x50 cl Art nr San Pellegrino 25 cl 24x25 cl Art nr San Pellegrino 20 cl 24x20 cl Chinotto ( ) Aranciata Dolce ( ) Aranciata Rossa ( ) Limonata ( ) 16

17 MJÖL 8 13 h 2 6 h up to 72 h Superiore Tipo 00 Ett mycket balanserat vetemjöl för medel jäsningstid 8 13 timmar. Lämpligt för dagligt användande. Klarar elugnens långa bakningstid och flammorna från vedugnen. Styrka W 330 Gluten min. 35% Protein 13% 25 kg Art nr Rinforzato Tipo 00 Perfekt för en tunn och frasig romansk pizza. Ett vetemjöl anpassat för kort jäsningstid, ca 2 6 timmar. Idealiskt för bakning av tunn pizza. Styrka W 250 Gluten min. 28% Protein min. 11% 25 kg Art nr Napoletana Tipo 00 Ett ytterst finmalt vetemjöl som binder mycket vatten för en krispigare pizza. Speciellt framtagen för traditionell Napolitansk pizza. Styrka W 300 Gluten min. 28% Protein min. 11,5% 25 kg Art nr UTBAKNINGSMJÖL Rimacinata Ett grövre durumvete. Dammfritt och allergivänligt. För både bakning och utbakning av bröd, pizza och pasta. Ger en frasig pizza. 10 kg Art nr Spolverina Ett utbakningsmjöl för tunn pizza. Ett grövre allergivänligt öppningsmjöl som gör att degen inte fastnar på arbetsytan. Ger guldfärgade pizzakanter. Dammfritt. 10 kg Art nr

18 Konfekt / Dolci CANNOLI Cannoli Frolla Limone, Nocciola 4770 g 53 st Art nr Cannoli Sfoglia Avorio, Limone, Nocciola 1500 g 50 st Art nr Cannoli Siciliani Pistacchio, Limone 1500 g 55 st Art nr ARAGOSTINE Aragostine Crema Limone 1500 g 55 st Art nr Aragostine Crema Pistacchio 1500 g 55 st Art nr Aragostine Crema Nocciola 1500 g 55 st Art nr

19 CROISSANT / CORNETTI Croissant Limone Crema Nocciola cacao Albicocca 4770 g 90 g/ 53 st Art nr Croissant Senza Farcitura 4200 g 70 g/ 60 st Art nr Pancroissant 4770 g 70 g/ 60 st Art nr SKORPOR / BISCOTTI Cantuccino Cioccolato Mandorla 12x250 g Art nr Cantucci Eko Cioccolato Mandorla 12x200 g Art nr Savoiardi kex 15x200 g Art nr Fiat Caffe (brun) Cremino (vit) Noir (röd) 1000 g 100 st/ask Art nr Cantuccini Cioccolato Mandorla 3x1000 g Art nr Biscottone Mandorla 24x38 g Art nr

20 Glass / Gelato Tartufo choklad En chokladglass med en kärna av Zabaglione täckt med hasselnötter och kakao. 12x85 g Art nr Tartufo citron En kärna av Limoncellocrème täckt av citronglass och fint hackad maräng. 12x85 g Art nr GLASSDESSERT La Nocce Di Cocco Kokosglass i eget skal 6 st/krt Art nr Tartufo Al Cacao Choklad och vaniljglass 12 st/krt Art nr

21 SORBET Pistagenötglass 5 liter Art nr Mangoglass 5 liter Art nr Hallonglass 5 liter Art nr GLASS Gräddglass vanilj 5 liter Art nr Jordgubbsglass 5 liter Art nr Chokladglass, Bella Pronta 5 liter Art nr GLASS SORBET Vaniljglass, Gialla 5 liter Art nr Citronsorbet 5 liter Art nr Citronsorbet i citronskal 16 st/krt Art nr

22 Dessert MARÄNG DESSERT Tartelett, citronmaräng Mördegstartelett fylld med citroncrème, toppad med italiensk maräng. 18x130 g Art nr Tartelett, hallonmaräng Mördegstartelett fylld med halloncrème, toppad med italiensk maräng. 18x130 g Art nr Chokladmousse/maräng Krämig choklad och chokladmousse i kombination med mjuk maräng. Garnerad med chokladfjäder. 8x85 g Art nr CHOKLAD DESSERT Chokladfondant 10x90 g Art nr Choklad/caramelmousse 16x90 g Art nr Chokladganache Ljuvlig chokladdessert med len chokladmousse på krispig mörk chokladbotten. Toppad med glansig chokladganache. 16x65 g Art nr

23 TIRAMISU MASCARPONE Tiramisu i glas 9x100 g Art nr Coppa Tiramisu Tiramisu i kopp 90 gx12 koppar/krt Art nr Mascarpone choklad En Mascarponedessert i glas. Botten av choklad och toppad med krossad mandelbiskvi och choklad. 9x100 g Art nr Gastro Food Stockholm tel Gastro Food Jönköping tel

24 Välkommen att beställa Italienskt Gastro Food Stockholm tel Gastro Food Jönköping tel

Sommaren. Mitt i STHLM. Äkta Mozzarella. Fior di latte från Italien! Mozzarellabollar Färska i vatten. 90 /kg. 5,99:/st

Sommaren. Mitt i STHLM. Äkta Mozzarella. Fior di latte från Italien! Mozzarellabollar Färska i vatten. 90 /kg. 5,99:/st STHLM GASTRO FOOD I N S P I R AT I O N & K A M PA N J GASTRO FOOD Gäller fr.o.m 17 juli t.o.m. 4 augusti Nr.6 2017 Äkta Mozzarella Fior di latte från Italien! Sida 8-9 Mozzarellabollar Färska i vatten

Läs mer

MENY GLUTENFRI ANTIPASTI INSALATE RISOTTO DOLCI WWW.VAPIANO.COM

MENY GLUTENFRI ANTIPASTI INSALATE RISOTTO DOLCI WWW.VAPIANO.COM CAPRESE Färska körsbärstomater med buffelmozzarella, basilika och rucola. CARPACCIO Tunt skivad oxfilé med färska champinjoner, vår hemgjorda Ciprianidressing, rucola och Grana Padano. CESARE VÄNLIGEN

Läs mer

"Menu Degustazione" "Viaggio Culinario" Gli Antipasti

Menu Degustazione Viaggio Culinario Gli Antipasti "Menu Degustazione" 3 rätters meny Pasta/Pizza 299 kr VÄLJ 1 FÖRRÄTT, 1 PASTA/PIZZA, 1 DESSERT 3 rätters meny Varmarätt 399 kr VÄLJ 1 FÖRRÄTT, 1 VARMRÄTT, 1 DESSERT "Viaggio Culinario" 5 rätters meny Förrätt,

Läs mer

MENY GLUTENFRI ANTIPASTI INSALATE RISOTTO DOLCI SNACKS WWW.VAPIANO.COM

MENY GLUTENFRI ANTIPASTI INSALATE RISOTTO DOLCI SNACKS WWW.VAPIANO.COM GLUTENFRI DU KAN ÄVEN VÄLJA GLUTENFRI PASTA ELLER PIZZABOTTEN! CAPRESE Färska körsbärstomater med buffelmozzarella, basilika och rucola. CARPACCIO Tunt skivad oxfilé med färska champinjoner, vår hemgjorda

Läs mer

"Menu Degustazione" Gli Antipasti FÖRRÄTTER-STARTER

Menu Degustazione Gli Antipasti FÖRRÄTTER-STARTER "Menu Degustazione" 3 rätters meny Pasta/Pizza 329 kr VÄLJ 1 FÖRRÄTT, 1 PASTA/PIZZA, 1 DESSERT 3 rätters meny Varmarätt 399 kr VÄLJ 1 FÖRRÄTT, 1 VARMRÄTT, 1 DESSERT SÄG TILL ERAN SERVITÖR OM NI HAR NÅGRA

Läs mer

"Menu Degustazione" "Viaggio Culinario" Gli Antipasti

Menu Degustazione Viaggio Culinario Gli Antipasti "Menu Degustazione" 3 rätters meny Pasta/Pizza 329kr kr VÄLJ 1 FÖRRÄTT, 1 PASTA/PIZZA, 1 DESSERT 3 rätters meny Varmarätt 399 kr VÄLJ 1 FÖRRÄTT, 1 VARMRÄTT, 1 DESSERT "Viaggio Culinario" 5 rätters meny

Läs mer

Antipasti Förrätter. Liten skål oliver. Bruschetta all aglio en skiva vitlöksbröd, olivolja hackad persilja, gourmetsalt

Antipasti Förrätter. Liten skål oliver. Bruschetta all aglio en skiva vitlöksbröd, olivolja hackad persilja, gourmetsalt Antipasti Förrätter Liten skål oliver 25:- Bruschetta all aglio 35:- en skiva vitlöksbröd, olivolja hackad persilja, gourmetsalt Bruschetta quattro formaggi 58:- en skiva vitlöksbröd med chèvre, gorgonzola,

Läs mer

MENY GLUTENFRI ANTIPASTI INSALATE RISOTTO DOLCI SNACKS

MENY GLUTENFRI ANTIPASTI INSALATE RISOTTO DOLCI SNACKS GLUTENFRI DU KAN ÄVEN VÄLJA GLUTENFRI PASTA ELLER PIZZABOTTEN! CAPRESE Färska körsbärstomater med buffelmozzarella, basilika och rucola. CARPACCIO Tunt skivad oxfilé med färska champinjoner, vår hemgjorda

Läs mer

Buon appetito! Enkla rätter på italienska.

Buon appetito! Enkla rätter på italienska. Buon appetito! Enkla rätter på italienska. I Italien vet man hur man njuter av livet. Och det behöver inte innebära en fyrarätters middag på lyxkrogen. På tratterior från norr till söder bjuds enkla och

Läs mer

Välj 1 Förrätt, 1 Pasta/Pizza, 1 Dessert. 3 Rätters meny Varmrätt 419 kr. Välj 1 Förrätt, 1 Varmrätt, 1 Dessert. (minst 2 personer) 699 kr/pers

Välj 1 Förrätt, 1 Pasta/Pizza, 1 Dessert. 3 Rätters meny Varmrätt 419 kr. Välj 1 Förrätt, 1 Varmrätt, 1 Dessert. (minst 2 personer) 699 kr/pers Menu Degustazione 3 Rätters meny Pasta/Pizza 369 kr Välj 1 Förrätt, 1 Pasta/Pizza, 1 Dessert 3 Rätters meny Varmrätt 419 kr Välj 1 Förrätt, 1 Varmrätt, 1 Dessert Lo Chef Consiglia 5 Rätters meny (minst

Läs mer

ANTIPASTI/FÖRRÄTTER. BURATINA 129 kr Mozzarella, rucola & pesto.

ANTIPASTI/FÖRRÄTTER. BURATINA 129 kr Mozzarella, rucola & pesto. ANTIPASTI/FÖRRÄTTER BURATINA 129 kr Mozzarella, rucola & pesto. PROVOLA CON PERE 139 kr Grillad provola ost, päron, rucola, cherrytomat & balsamvinäger. Bresaola della Valtelina 145 kr Lufttorkad oxfilé,

Läs mer

FRUKOST Frukostsmörgåsar Hälsobröd/pumpabröd/surdegsbröd

FRUKOST Frukostsmörgåsar Hälsobröd/pumpabröd/surdegsbröd CATERINGMENY FRUKOST Frukostsmörgåsar Hälsobröd/pumpabröd/surdegsbröd Fyllningar Färskost, omelett, avokado & rucola Buffelmozzarella, tomat & rucola Prosciutto cotto, fontinaost, tomat & rucola Salami,

Läs mer

Välj 1 Förrätt, 1 Pasta/Pizza, 1 Dessert. Välj 1 Förrätt, 1 Varmrätt, 1 Dessert. Dagens rätter. Tre olika Svampar lagad på traditionell italiensk set

Välj 1 Förrätt, 1 Pasta/Pizza, 1 Dessert. Välj 1 Förrätt, 1 Varmrätt, 1 Dessert. Dagens rätter. Tre olika Svampar lagad på traditionell italiensk set Menu Degustazione 3 Rätters meny Pasta/Pizza 369 kr Välj 1 Förrätt, 1 Pasta/Pizza, 1 Dessert 3 Rätters meny Varmrätt 419 kr Välj 1 Förrätt, 1 Varmrätt, 1 Dessert Lo Chef Consiglia Dagens rätter Tris di

Läs mer

HUSET REKOMMENDERAR MENÙ TRADIZIONALE CARPACCIO DI BRESAOLA. Tunt skivad Bresaola med ruccola och parmesan

HUSET REKOMMENDERAR MENÙ TRADIZIONALE CARPACCIO DI BRESAOLA. Tunt skivad Bresaola med ruccola och parmesan QUALCOSA PER INIZIARE? NÅGOT ATT BÖRJA MED? PICCINI PROSECCO, VENETO Torr, frisk syra med citrustoner BELLINI Prosecco, persika LIMONCELLO RASPBERRY COOLER Prosecco, limoncello, hallon TAGLIERI S/M/L Blandade

Läs mer

Carpaccio di manzo tunt skivad oxfilé, pinjenötter, parmesan, mangold, champagne-kaprisvinägrett

Carpaccio di manzo tunt skivad oxfilé, pinjenötter, parmesan, mangold, champagne-kaprisvinägrett Antipasti-Förrätter Har du allergier? Upplys gärna personalen G = Gluten, L = Laktos, N = Nötter, V=Vegetarisk Burrata krämig mozzarella, ruccola, tomat, basilika, balsamisk vinäger, olivolja Carpaccio

Läs mer

"Menu Degustazione" "Viaggio Culinario" Gli Antipasti

Menu Degustazione Viaggio Culinario Gli Antipasti "Menu Degustazione" 3 rätters meny Pasta/Pizza 299 kr VÄLJ 1 FÖRRÄTT, 1 PASTA/PIZZA, 1 DESSERT 3 rätters meny Varmarätt 399 kr VÄLJ 1 FÖRRÄTT, 1 VARMRÄTT, 1 DESSERT "Viaggio Culinario" 5 rätters meny Förrätt,

Läs mer

37.FOGACCIA KALKON 75:- ANTIPASTI PASTA KAFFE 21. VEGETARIANA

37.FOGACCIA KALKON 75:- ANTIPASTI PASTA KAFFE 21. VEGETARIANA ANTIPASTI 1. BRUSCHETTA 49:- Tomater, vitlök, olivolja, 2. CAPRESE 99:- Buffalo mozzarella, tomate, ruccola,olivolja, pesto 3. AFFETIATI MISTI 129:- Mix pålägg för 2 pers. serverad med foggia bröd 4. GOAT

Läs mer

Mozzarella Caprese Mozzarella, tomat, vitlök, basilika, olivolja & svartpeppar

Mozzarella Caprese Mozzarella, tomat, vitlök, basilika, olivolja & svartpeppar Det italienska köket ANTIPASTI / FÖRRÄTTER / STARTERS Mozzarella Caprese Mozzarella, tomat, vitlök, basilika, olivolja & svartpeppar Insalata della Casa Säsongens sallad med hyvlad parmesan & vinegrette

Läs mer

Primo Ciao Ciao Liljeholmen

Primo Ciao Ciao Liljeholmen Primo Ciao Ciao Liljeholmen 2 rätter för 200 kr. Välj en förrätt/dessert och en varmrätt FÖRRÄTTER VITLÖKSBRÖD BRUSCHETTA med tomat, basilika, lök, vitlök ARANCINI Panerade och friterade risbollar med

Läs mer

Matvetesallad med vegansk majonnäs

Matvetesallad med vegansk majonnäs Matvetesallad med vegansk majonnäs 10 port 5315 Matvete; Zeta 1 kg 5293 Kapris, Zeta 5 msk 5202, 5292 Grillad Paprika, Zeta 2-3 st 5291 Kronärtskockor örtmarinerade, Zeta 3 dl 5298 Soltorkade tomater strimlade,

Läs mer

ANTIPASTI. PANE AL AGLIO 39 kr Grillad lantbröd med vitlök. FUNGHI TRIFOLATI 86 kr Vitlöksfrästa champinjoner, persilja med grillad vitlöksbröd

ANTIPASTI. PANE AL AGLIO 39 kr Grillad lantbröd med vitlök. FUNGHI TRIFOLATI 86 kr Vitlöksfrästa champinjoner, persilja med grillad vitlöksbröd ANTIPASTI PANE AL AGLIO 39 kr Grillad lantbröd med vitlök FUNGHI TRIFOLATI 86 kr Vitlöksfrästa champinjoner, persilja med grillad vitlöksbröd BRUSCHETTA CLASSICA AL POMODORO 84 kr Grillat bröd med vitlök,

Läs mer

FÖRRÄTTER. Mozzarella Caprese 84 kr Italienskt lufttorkat oxkött Serveras med soltorkade tomater, nymalen svartpeppar, citron, parmesan och ruccola.

FÖRRÄTTER. Mozzarella Caprese 84 kr Italienskt lufttorkat oxkött Serveras med soltorkade tomater, nymalen svartpeppar, citron, parmesan och ruccola. FÖRRÄTTER Mozzarella Caprese 84 kr Italienskt lufttorkat oxkött Serveras med soltorkade tomater, nymalen svartpeppar, citron, parmesan och ruccola. Mozzarella al Balsamico 75 kr Färska tomater, mozzarella,

Läs mer

Villaggio Grill Italiano Meny

Villaggio Grill Italiano Meny Villaggio Grill Italiano Meny Antipasti Alfettato misto 245 Kr Charkuteritallrik med san danielle prosciutto, tryffelsalami, vildsvinssalami, barolosalami, oliver och pacchini tomater Burrata 165 Kr Len

Läs mer

HUSET REKOMMENDERAR MENÙ TRADIZIONALE CARPACCIO DI MANZO. Oxcarpaccio med kapris, parmesan, ruccola och tryffeldressing PESCE IN CROSTA

HUSET REKOMMENDERAR MENÙ TRADIZIONALE CARPACCIO DI MANZO. Oxcarpaccio med kapris, parmesan, ruccola och tryffeldressing PESCE IN CROSTA QUALCOSA PER INIZIARE? NÅGOT ATT BÖRJA MED? PICCINI PROSECCO, VENETIEN Mousserande BELLINI Mousserande, persika LIMONCELLO RASPBERRY COOLER Mousserande, limoncello, hallon TAGLIERI S/M/L Blandade italienska

Läs mer

PASTA. Tagliatelle alla Carbonara 79:- Tagliatelle alla Bolognese 79:- Tortelloni med sparris & parmesan 85:- Ravioli med kyckling & pesto 85:-

PASTA. Tagliatelle alla Carbonara 79:- Tagliatelle alla Bolognese 79:- Tortelloni med sparris & parmesan 85:- Ravioli med kyckling & pesto 85:- PASTA Tagliatelle alla Carbonara 79:- Tagliatelle alla Bolognese 79:- Tortelloni med sparris & parmesan 85:- Ravioli med kyckling & pesto 85:- Lasagne al Forno 85:- Lasagne - Vegetarisk 85:- Cannelloni

Läs mer

Piccoli piatti. Stekt pasta ... Salumi e formaggi. Oxkind. buffelmozzarella, tomat, basilika 55:- Med rödvinsrisotto Betor

Piccoli piatti. Stekt pasta ... Salumi e formaggi. Oxkind. buffelmozzarella, tomat, basilika 55:- Med rödvinsrisotto Betor Piccoli piatti Har du allergier? Upplys gärna personalen G = Gluten, = aktos, N = Nötter, V=Vegetarisk Caprese buffelmozzarella, tomat, basilika Oxkind Med rödvinsrisotto Betor Getost, pinjenötter honung

Läs mer

ÖPPET TIDER Måndag - Fredag :

ÖPPET TIDER Måndag - Fredag : Samma pris 2009-201 Grand Pasta är en pastafabrik som är modernt utrustad specialiserad på färsk fylld pasta med den rätta italienska smaken. Vi har mer än 30 års erfarenhet inom italienska restauranger

Läs mer

Smörstekt svamp på lasagneplattor

Smörstekt svamp på lasagneplattor PASTA no 4 Smörstekt svamp på lasagneplattor 1. Koka lasagneplattor (från Cascina San Cassiano) mjuka i en stor kastrull med mycket vatten. Ta försiktigt upp dem med hjälp av en hålslev. 2. Gnid in dem

Läs mer

+ GUSTATUS. un prodotto sano fatto con amore. Smaka på Da Carlas varumärke Gustatus! Gustatus AB Carla Angelini Hägg carla@gustatus.

+ GUSTATUS. un prodotto sano fatto con amore. Smaka på Da Carlas varumärke Gustatus! Gustatus AB Carla Angelini Hägg carla@gustatus. un prodotto sano fatto con amore + GUSTATUS Da Carlas produktsortiment innefattar en mängd olika varumärken. Gustatus är ett av dem. Genom Gustatus kan vi bjuda på ännu fler smakupplevelser från Italien,

Läs mer

ANTIPASTI - FÖRRÄTTER

ANTIPASTI - FÖRRÄTTER ANTIPASTI - FÖRRÄTTER Bruschetta Classica 65 kr Grillad brödskiva med färsk tomat, oregano, vitlök och olivolja Pane All Aglio 45 kr Grillat lantbröd med vitlök och olivolja Caprese* 98 kr Mozzarella,

Läs mer

ANTIPASTI FÖRRÄTTER. Bruschetta Classica 69 kr Rostat bröd med tomater, basilika, rödlök, olivolja, balsamvinägercrème, parmaskinka och ruccola

ANTIPASTI FÖRRÄTTER. Bruschetta Classica 69 kr Rostat bröd med tomater, basilika, rödlök, olivolja, balsamvinägercrème, parmaskinka och ruccola ANTIPASTI FÖRRÄTTER Bruschetta Classica 69 kr Rostat bröd med tomater, basilika, rödlök, olivolja, balsamvinägercrème, parmaskinka och ruccola Gamberi Con Aglio 79 kr Frästa tigerräkor med persilja, vitlök,

Läs mer

DINKEL PASTA LÅNG FÄRSK DINKEL PASTA KORT FÄRSK

DINKEL PASTA LÅNG FÄRSK DINKEL PASTA KORT FÄRSK Juni. 2012 Grand Pasta är en pastafabrik som är specialiserad på färsk fylld pasta med den rätta italienska smaken. Vi har mer än 30 års erfarenhet inom italienska restauranger och import av italienska

Läs mer

Italienskt Osthantverk. sedan 1892

Italienskt Osthantverk. sedan 1892 Italienskt Osthantverk sedan 1892 Ostar Parmigiano Reggiano, D.O.P* Parmigiano Reggiano, D.O.P* Mästarklass! Art.nr 262477 1 kg, 30 mån. Tillverkad hantverksmässigt enligt tradition från 1400-talet. Denna

Läs mer

Il Giardino. Bookatables Krogerbjudande: 3-rättersmeny kr per person. Förrätter

Il Giardino. Bookatables Krogerbjudande: 3-rättersmeny kr per person. Förrätter Il Giardino Bookatables Krogerbjudande: 3-rättersmeny - 295 kr per person Förrätter Insalata Caprese Mozzarella Bufala Buffelmozzarella med körsbärstomater & basilika Carpaccio di Manzo Carpaccio på oxfilé

Läs mer

Menu Degustazione. Gli Antipasti. Le Insalate. Tagliere Toscano. Pesc e Pesc * (innehåller nötter) 139 kr. Carpaccio di Bresaola * Caprese di Bufala *

Menu Degustazione. Gli Antipasti. Le Insalate. Tagliere Toscano. Pesc e Pesc * (innehåller nötter) 139 kr. Carpaccio di Bresaola * Caprese di Bufala * Gli Antipasti FÖRRÄTTER Tagliere Toscano 149 kr / 249 kr Tipisk Chark/Ost Från Toscanasamt Bruschette Menu Degustazione 3 Rä tters meny Pasta/Pizza 369 kr Välj 1 Förrätt, 1 Pasta/Pizza, 1 Dessert 3 rä

Läs mer

Grillmackor. den perfektasommarmaten

Grillmackor. den perfektasommarmaten Grillmackor den perfektasommarmaten tio recept på nöjda gäster Det är så mycket som är bra med grillmackor! De är tacksamma att förbereda. När du gjort mackorna klara för grillning är det bara att låta

Läs mer

SINCE 1997 AVHÄMTNINGSMENY DAGENS LUNCH. Mellan kl 11.00-14.00 Välj mellan pasta, pizza, sallad, ciabatta & kebabsorter ÖPPETTIDER.

SINCE 1997 AVHÄMTNINGSMENY DAGENS LUNCH. Mellan kl 11.00-14.00 Välj mellan pasta, pizza, sallad, ciabatta & kebabsorter ÖPPETTIDER. P I Z Z E R I A & S PAG H E T T E R I A SINCE 1997 AVHÄMTNINGSMENY DAGENS LUNCH Mellan kl 11.00-14.00 Välj mellan pasta, pizza, sallad, ciabatta & kebabsorter ÖPPETTIDER Måndag-Torsdag 11.00-22.00 (vintertid

Läs mer

Pizza Take Away. Nedanstående priser är Take Away priser. VEGETARIANE. Ost, färsk basilika. Ost, champinjoner. Mozzarella, ruccola, olivolja, havssalt

Pizza Take Away. Nedanstående priser är Take Away priser. VEGETARIANE. Ost, färsk basilika. Ost, champinjoner. Mozzarella, ruccola, olivolja, havssalt Pizza Take Away Nedanstående priser är Take Away priser. Margherita 90: Ost, färsk basilika VEGETARIANE Funghi 95: Ost, champinjoner Rucola 101: Mozzarella, ruccola, olivolja, havssalt Pomodoro 106: Mozzarella,

Läs mer

ANTIPASTI-SIGNATURE STARTERS-FÖRÄTTER ALLERGISK? FRÅGA OSS GÄRNA VAD MATEN INNEHÅLLER! INSALATA CAPRESE 79:- REKOMMENDERAT VIN TILL VÅRA FÖRÄTTER:

ANTIPASTI-SIGNATURE STARTERS-FÖRÄTTER ALLERGISK? FRÅGA OSS GÄRNA VAD MATEN INNEHÅLLER! INSALATA CAPRESE 79:- REKOMMENDERAT VIN TILL VÅRA FÖRÄTTER: NELPORTO S MENU ANTIPASTI-SIGNATURE STARTERS-FÖRÄTTER ALLERGISK? FRÅGA OSS GÄRNA VAD MATEN INNEHÅLLER! ANTIPASTI MINTI 85:- PER PERSON ITALIENSKA CHARKUTERIER & OSTAR SERVERAS TILLSAMMANS MED PÄRONHONUNG

Läs mer

ANTIPASTI. ANTIPASTO MISTO 140 kr Salami, prosciutto, oliver, kronärtskockshjärta, mozzarella, bresaola och mortadella

ANTIPASTI. ANTIPASTO MISTO 140 kr Salami, prosciutto, oliver, kronärtskockshjärta, mozzarella, bresaola och mortadella ANTIPASTI ANTIPASTO MISTO 140 kr Salami, prosciutto, oliver, kronärtskockshjärta, mozzarella, bresaola och mortadella CARPACCIO DI MANZO 130 kr Oxfilé, ruccola, selleri, hyvlad parmesanost, citron, jungfruolivolja

Läs mer

ANTIPASTI / FÖRRÄTTER

ANTIPASTI / FÖRRÄTTER ANTIPASTI / FÖRRÄTTER Zuppa di Aragosta 79 kr Hummersoppa serveras med scampi samt örtkrutonger. Caprese 99 kr Skivad buffelmozzarella, tomat, olivolja och havssalt. Carpaccio 135 kr Utbankad oxfilé med

Läs mer

M E N ANTIPASTI LITEN 150 MELLAN 395 STOR 595. Bara nåt litet att tugga på 55 Nån chark, nån ost, lite oliver, några tarallis.

M E N ANTIPASTI LITEN 150 MELLAN 395 STOR 595. Bara nåt litet att tugga på 55 Nån chark, nån ost, lite oliver, några tarallis. M E N ANTIPASTI Y CHARKBRÄDA - vårt signum - Tre olika charkuterier från våra italienska producenter. Presenteras med oliver, picklad fänkål och tarallikringlor. A tray with three different charcuterie,

Läs mer

Mozzarella. con amore

Mozzarella. con amore Mozzarella con amore Mångsidighetens mästare Det är svårt att tänka sig en mer mångsidig ost än Mozzarella. Med sin milda, friska smak och läckra konsistens är osten perfekt i baguetter, sallader och kalla

Läs mer

20601 Olivolja med tryffel 40ml. Vid köp av min. 60 st (6 st/kolli) Julpris: 35: Balsamicoglaze 250ml

20601 Olivolja med tryffel 40ml. Vid köp av min. 60 st (6 st/kolli) Julpris: 35: Balsamicoglaze 250ml Julkatalog 2016 På dessa utvalda varor erbjuder vi kraftigt rabatterat julpris, vid köp av angivna kvantiteter och ett val av minimum 5 favoriter. Gäller vid beställning senast 24 oktober, med reservation

Läs mer

SVEA PIZZA-PASTA-SALLADBAR

SVEA PIZZA-PASTA-SALLADBAR Pizza-Pasta-Sallad Meny I alla pizzor ingår tomatsås och ost. Klass 1 70:- 1. MARGHERITA Tomat, ost 2. VESUVIO Skinka 3. FUNGHI Champinjoner 4. BOLOGNESE Köttfärs, lök 5. CAPRICCIOSA Skinka, champinjoner

Läs mer

Trerätters Menyer. Crostino con Taleggio e Cantarelli. Casarecce Provencale. Tartufo Classico. Bruschetta alla Romana. Filetto di Salmerino

Trerätters Menyer. Crostino con Taleggio e Cantarelli. Casarecce Provencale. Tartufo Classico. Bruschetta alla Romana. Filetto di Salmerino Trerätters Menyer Menu 1 349-/pers Crostino con Taleggio e Cantarelli Kantarelltoast med Taleggioost & Parmaskinka. Casarecce Provencale Färsk pasta med strimlad svensk oxfilé, kantareller, purjolök, vitlök,

Läs mer

ANTIPASTI. BRUSCHETTA VEGO ELLER MED PARMASKINKA Liten 95 kr Stor 125 kr Vitlöksrostat lantbröd med tomatröra, färsk basilika

ANTIPASTI. BRUSCHETTA VEGO ELLER MED PARMASKINKA Liten 95 kr Stor 125 kr Vitlöksrostat lantbröd med tomatröra, färsk basilika ANTIPASTI BRUSCHETTA VEGO ELLER MED PARMASKINKA Liten 95 kr Stor 125 kr Vitlöksrostat lantbröd med tomatröra, färsk basilika MOZZARELLA DI BUFALA 125 kr Tomat, buffelmozzarella, olivolja och basilika ANTIPASTO

Läs mer

Mikrob Organic Food - Sortimetslista

Mikrob Organic Food - Sortimetslista Mikrob Organic Food - Sortimetslista Mina producenter & produkter Förpackning Höns Fryst Höna KRAV För Industri/Storkök Fryst Höna För Industri/Storkök Fryst Höns KRAV packad i Påse DVH Fryst Höns packad

Läs mer

CAFÉKLASSIKER BAGEL FLATBREAD TARTE FLAMBÉE LIBABRÖD. med färskost

CAFÉKLASSIKER BAGEL FLATBREAD TARTE FLAMBÉE LIBABRÖD. med färskost CAFÉKLASSIKER BAGEL FLATBREAD TARTE FLAMBÉE LIBABRÖD med färskost Smakligt och snabbt Låt oss presentera ett gäng världsvana mackor (eller vad man nu ska kalla dem) att servera som fika, lunch eller när

Läs mer

Läckerheter i snygga förpackningar

Läckerheter i snygga förpackningar Läckerheter i snygga förpackningar Godsaker PRIS 299:- / ART NR SILVER 1418 Sötsaker som fyller munnen med ljuvliga smaker. Spröda mandelskorpor, fikonmarmelad perfekt till en bit ost eller på en skorpa.

Läs mer

Pizza Take Away. Nedanstående priser är Take Away priser. VEGETARIANA. Ost, färsk basilika. Ost, champinjoner. Mozzarella, ruccola, olivolja, havssalt

Pizza Take Away. Nedanstående priser är Take Away priser. VEGETARIANA. Ost, färsk basilika. Ost, champinjoner. Mozzarella, ruccola, olivolja, havssalt Pizza Take Away Nedanstående priser är Take Away priser. VEGETARIANA Margherita 70: Ost, färsk basilika Funghi 72: Ost, champinjoner Rucola 81: Mozzarella, ruccola, olivolja, havssalt Pomodoro 86: Mozzarella,

Läs mer

M E N ANTIPASTI LITEN 150 MELLAN 395 STOR 595. Bara nåt litet att tugga på 55 Nån chark, nån ost, lite oliver, några tarallis.

M E N ANTIPASTI LITEN 150 MELLAN 395 STOR 595. Bara nåt litet att tugga på 55 Nån chark, nån ost, lite oliver, några tarallis. M E N ANTIPASTI Y CHARKBRÄDA - vårt signum - Tre olika charkuterier från våra italienska producenter. Presenteras med oliver, picklad fänkål och tarallikringlor. A tray with three different charcuterie,

Läs mer

BUFFÉ BELLO. Mozzarella di bufala. Delizie Ventricina. Bresaola di Valtellina. Penne con pollo. Involtini umberto. Penne al misto di mare

BUFFÉ BELLO. Mozzarella di bufala. Delizie Ventricina. Bresaola di Valtellina. Penne con pollo. Involtini umberto. Penne al misto di mare BUFFÉ BELLO Vår mest sålda buffé, i denna ingår fem st antipasti, en valfri pastarätt Buffelmozarella, kvisttomater, basilika Bresaola di Valtellina Ventricina con pesto Siciliansk salami fylld med mascarpone

Läs mer

PASTA. Alla pastarätter serveras med bröd kr. Chicken 79 kr En krämig buljongsås med skivade kycklingbröstfiléer.

PASTA. Alla pastarätter serveras med bröd kr. Chicken 79 kr En krämig buljongsås med skivade kycklingbröstfiléer. PASTA Alla pastarätter serveras med bröd kr Chicken 79 kr En krämig buljongsås med skivade kycklingbröstfiléer. Veggie Alfredo eller Ratatouille 79 kr En krämig ostsås eller medelhavsgrönsaker i vår egna

Läs mer

Skriv din text här. dellamore. Egentillverkat färs durumpasta

Skriv din text här. dellamore. Egentillverkat färs durumpasta Skriv din text här dellamore Egentillverkat färs durumpasta DS Vi gör vår färska pasta dagligen av det finaste semolinamjölet och alla våra pasta rätter toppas med Grana Padano / Parmigiano Reggiano. BON

Läs mer

PAOLO ROBERTO PAOLOS. pasta FOTO DANIEL OHLSSON BONNIER FAKTA

PAOLO ROBERTO PAOLOS. pasta FOTO DANIEL OHLSSON BONNIER FAKTA PAOLO ROBERTO PAOLOS pasta & FOTO DANIEL OHLSSON BONNIER FAKTA 2 Innehåll INLEDNING 4 PIZZA 8 Pizzadeg 10 12 Pizza med blandade grönsaker, svamp och oliver 17 Calzone med salsiccia och fyra ostar 19 Pizza

Läs mer

Förrätter. Sallader. Pizzeria & Restaurang Regement. ! Buon appetito. Est 1980. Tomat sallad! 54:- Kräftcoctail! 74:-

Förrätter. Sallader. Pizzeria & Restaurang Regement. ! Buon appetito. Est 1980. Tomat sallad! 54:- Kräftcoctail! 74:- Est 1980 Pizzeria & Restaurang Förrätter Tomat sallad 54:- Skivade tomater med lök, mozzarella. Avrundad med olivolja. Vid sidan serveras rostat italienskt lantbröd Kräftcoctail 74:- Kräftsjärtar serverade

Läs mer

Karins Skafferi. Årstidernas godaste matgåva

Karins Skafferi. Årstidernas godaste matgåva Karins Skafferi Nya läckerheter att glädja kunder och medarbetare med. Ur Karins skafferi har vi plockat ihop smakfulla Matgåvor fyllda med läckerheter som passar till många tillfällen. Men det finns mycket

Läs mer

PASTARÄTTER. Köp lunchhäfte (10 kuponger): 900:- PENNE LAURA 99 kr Penne med fläskfilé, färska champinjoner, bacon, lök och grädde

PASTARÄTTER. Köp lunchhäfte (10 kuponger): 900:- PENNE LAURA 99 kr Penne med fläskfilé, färska champinjoner, bacon, lök och grädde PASTARÄTTER VALFRI DAGENS PASTARÄTT Vardagar 11-15 PENNE LAURA 99 kr Penne med fläskfilé, färska champinjoner, bacon, lök och grädde PENNE AMORE 99 kr Penne med oxfilé, färska champinjoner, paprika, lök

Läs mer

PIZZA. Pizza Siciliana Tomat, ost, sardeller, oliver, kapris, vitlök. Vesuvio Tomat, ost skinka

PIZZA. Pizza Siciliana Tomat, ost, sardeller, oliver, kapris, vitlök. Vesuvio Tomat, ost skinka PIZZA Pizza Siciliana Tomat, ost, sardeller, oliver, kapris, vitlök Vesuvio Tomat, ost skinka Mexicana Tomat, ost, köttfärs, lök, paprika, mexicanasås Pescatore Tomat, ost, tonfisk Marinara Tomat, ost,

Läs mer

ANTIPASTI - FÖRRÄTTER

ANTIPASTI - FÖRRÄTTER ANTIPASTI - FÖRRÄTTER Burata 135 kr Gräddfylld buffelmozzarella med rostade körsbärstomater toppad med basilikapesto Bruschetta Al Prosciutto Di Parma 119 kr Gratinerat bröd med vitlökscreme, mozzarella,

Läs mer

28,90:-/k. 6x1L CAFÉ & RESTAURANG. Fläskfilé kotlettfile. Benfri Kotlett. X-tremits. Vispgrädde Arla. /kg. Stockholm

28,90:-/k. 6x1L CAFÉ & RESTAURANG. Fläskfilé kotlettfile. Benfri Kotlett. X-tremits. Vispgrädde Arla. /kg. Stockholm erb Mis O s and a inte BS! en a ifrå tt ta d nv åra el av båd ab jud GASTRO lad FOOD CAFÉ & RESTAURANG GASTRO FOOD Gäller mellan 5 december t.o.m. 23 december, Nr.10 2016 6x1L Vispgrädde Arla 40% 1L X-tremits

Läs mer

Le Paste. e i Secondi PASTARÄTTER OCH VARMRÄTTER. Le Paste. I Secondi VARMRÄTTER. I Risotti RISRÄTTER

Le Paste. e i Secondi PASTARÄTTER OCH VARMRÄTTER. Le Paste. I Secondi VARMRÄTTER. I Risotti RISRÄTTER Le Paste PASTARÄTTER Pappardelle al Ragu di Granchio Reale 219 kr Äggpasta, kungskrabba "Amatriciana" Äggpasta, Långkokt Sidfläsk, San Marzano tomater, Pecorino Romano Cannelloni alla Caponata 179kr Gratinerade

Läs mer

Tio tips för färskpotatisen

Tio tips för färskpotatisen 1 Tio tips för färskpotatisen Färskpotatis är inte bara god som nykokt i klassisk potatissallad. Vad sägs om att rosta den eller baka in den i focaccia? Potatisfocaccia Ingredienser 20 personer 25 g jäst

Läs mer

Hoppas det ska smaka Inte som du förväntar dig, utan mer

Hoppas det ska smaka Inte som du förväntar dig, utan mer Med Hello Monkey Goes Italian vill vi ge Göteborg en ny krogupplevelse. En som doftar Lika mycket kinesisk kryddmarknad som Italienskt grönsaksstånd. En som får dig att Tänka på heta nätter i Hong Kong,

Läs mer

BUFFÉ. All mat levereras i och på engångsartiklar. Vid behov kan vi leverera varm mat i värmebox.

BUFFÉ. All mat levereras i och på engångsartiklar. Vid behov kan vi leverera varm mat i värmebox. BUFFÉ BESTÄLLNING LEVERANS Vi levererar kostnadsfritt inom Västerås vid beställningar över 2500 kr. För beställningar till ett pris under 2500 kr har vi ej möjlighet att stå för leverans. Det går då bra

Läs mer

Stark vegetarisk pasta med grönsaker i tomatsås, toppad med ruccola och parmesanost.

Stark vegetarisk pasta med grönsaker i tomatsås, toppad med ruccola och parmesanost. RESTAURANGER PRONTO Pronto Italienskt, Pizza Klassiska Italienska rätter Pronto! Italiensk pasta, vedugnsbakad pizza, sallader och vedugnsbakad ciabatta. (observera att sallad ej medföljer till maten från

Läs mer

Glenn Strömberg lagar italienskt

Glenn Strömberg lagar italienskt Foto: Oscar Mattsson / Agneta Thorsén Glenn Strömberg lagar italienskt Glenn Strömberg delar italienarnas passion för mat och fotboll. I sin andra kokbok tar hans läsarna med på en resa genom Italiens

Läs mer

Le Paste. e i Secondi PASTARÄTTER OCH VARMRÄTTER. Le Paste. I Secondi VARMRÄTTER. I Risotti RISRÄTTER

Le Paste. e i Secondi PASTARÄTTER OCH VARMRÄTTER. Le Paste. I Secondi VARMRÄTTER. I Risotti RISRÄTTER Le Paste PASTARÄTTER Pappardelle al Ragu di Granchio Reale 219 kr Äggpasta, kungskrabba "Amatriciana" Äggpasta, Långkokt Sidfläsk, San Marzano tomater, Pecorino Romano Cannelloni alla Caponata 179kr Gratinerade

Läs mer

Snart behöver du inte längta till Italien

Snart behöver du inte längta till Italien Snart behöver du inte längta till Italien När vi lanserade vårt sortiment med spanska delikatesser blev det ett enda stort ARRIBA! bland våra kunder. Nu är det snart dags för ett högljutt BRAVISSIMO!,

Läs mer

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se

Du hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra

Läs mer

Färskt Nybakat Bröd 1. 2. 3. 4. 5. VITLÖKSBRÖD 2,50 VITLÖKSBRÖD MED MOZZARELLA OST 2,90 BRUSCHETTA 3,50 Hembakat bröd med färska tomater, vitlök, basilika och olivolja BRUSCHETTA ITALIANA 3,90 Hembakat

Läs mer

Meny TIPS OCH RECEPT MED NYGRILLAD SVENSK KYCKLING

Meny TIPS OCH RECEPT MED NYGRILLAD SVENSK KYCKLING Meny TIPS OCH RECEPT MED NYGRILLAD SVENSK KYCKLING Grillkyckling i pastasallad med grönkålspesto Kycklingklubba med äpple- och valnötssallad Kycklingvingar med cajundressing Grillkyckling Tips på tillbehör:

Läs mer

Vanliga pizzor 79:- 1. Margeritha ost 2. Al Tonno tonfisk 3. Bologna köttfärssås 4. Calzone skinka (inbakad) 5. Funghi champinjoner 6.

Vanliga pizzor 79:- 1. Margeritha ost 2. Al Tonno tonfisk 3. Bologna köttfärssås 4. Calzone skinka (inbakad) 5. Funghi champinjoner 6. Vanliga pizzor 79:- 1. Margeritha ost 2. Al Tonno tonfisk 3. Bologna köttfärssås 4. Calzone skinka (inbakad) 5. Funghi champinjoner 6. Vesuvio skinka 85:- 7. Capriciosa skinka, champinjoner 8. Hawaii skinka,

Läs mer

ANTIPASTI - FÖRRÄTTER

ANTIPASTI - FÖRRÄTTER ANTIPASTI - FÖRRÄTTER Prosciutto Melone 119 kr Parmaskinka med melon. Caprese 119 kr Mozzarella, tomater, olivolja och basilika. Soutè di cozze 130 kr Färska blåmusslor kokta i vitvin och vitlök. Antipasto

Läs mer

Linssallad med halstrad lax. Krämig rotfruktssoppa. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Kikärtsbiffar

Linssallad med halstrad lax. Krämig rotfruktssoppa. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Kikärtsbiffar Vecka 35 Linssallad med halstrad lax Krämig rotfruktssoppa Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger Kikärtsbiffar Jag gillar verkligen lax. Det är gott med bara lite flingsalt på men går dessutom att

Läs mer

Vinterfest från Medelhavet

Vinterfest från Medelhavet Vinterfest från Medelhavet När solen lyser med sin frånvaro bjuder medelhavsmaten på äkta värme. Nu när kylan biter i kinderna är det extra skönt att krypa upp i soffan och umgås. Kanske bjuda in till

Läs mer

OM MAT. I denna guide finner du innehåll för vår mat. WWW.VAPIANO.COM

OM MAT. I denna guide finner du innehåll för vår mat. WWW.VAPIANO.COM OM MAT I denna guide finner du innehåll för vår mat. WWW.VAPIANO.COM PASTA ALIO E OLIO Olja Vitlök Salt Peppar Persilja Spaghetti* Grana Padano* ALL ARRABBIATA Olja Gul lök Vitlök Tomatsås* Salt Peppar

Läs mer

CONTORNI / TILLBEHÖR

CONTORNI / TILLBEHÖR ANTIPASTI L`antipasto misto (Italienska charkuterier) 142 kr Antipasto Toscano (Italienska charkuterier och crostini) 179 kr Antipasto Misto con Formaggi 215 kr (Italienska charkuterier och ost) Crostini

Läs mer

Buffer GREEN HILLS GREEN HILL 08-773 48 51

Buffer GREEN HILLS GREEN HILL 08-773 48 51 Buffer GREEN HILLS GREEN HILL 08-773 48 51 Buffer BUFFÈ 1 Parmaskinka fylld med soltorkade tomater. Örtmarinerad fläskfilé. Rostade grönsaker. Citronmarinerad kycklingfilé på salladsbädd med limedressing.

Läs mer

MAT FRÅN MEDELHAVET

MAT FRÅN MEDELHAVET MAT FRÅN MEDELHAVET www.dilucafoodservice.se www.dabas.com 08-556 94 200 Medelhavsmat av högsta kvalitet så klart! När Fernando Di Luca kom till Sverige från sitt hemland Italien tog han med sig kärleken

Läs mer

Förrätter. Sallader. Pasta. Barnmeny: Pizzor. Gratinerade tomater med fetaost och vitlöksbröd 75:-

Förrätter. Sallader. Pasta. Barnmeny: Pizzor. Gratinerade tomater med fetaost och vitlöksbröd 75:- Förrätter Gratinerade tomater med fetaost och vitlöksbröd 75:- Nybakat bröd fyllt med parmaskinka, tomater ruccolla, lök och pesto 75:- Sallader Klassisk grekisk sallad med äkta grekisk 95:- fårost och

Läs mer

Barilla Sortiment 2010 2011

Barilla Sortiment 2010 2011 Barilla Sortiment 2010 2011 www.barillafoodservice.se Blue Box pasta i 5-kilospåsar Fusilli Tricolore Art nr: 002461 Innehåll: Durumvete, vatten, tomat (8%) och spenat 0,6%. Koktid: 13 minuter Hållbarhetstid:

Läs mer

Saltå Kvarn. Sortiment 2013:1

Saltå Kvarn. Sortiment 2013:1 Saltå Kvarn Sortiment 2013:1 Mjöl Mustigt och näringsrikt mjöl malt på stenkvarn. Saltå Kvarn i Järna Saltå Kvarn startade 1964 med att mala mjöl och baka bröd av biodynamiskt odlad spannmål. För oss är

Läs mer

Green CATERING Hill TEL - 08 773 48 51 WWW.GREENHILLCATERING.SE 1

Green CATERING Hill TEL - 08 773 48 51 WWW.GREENHILLCATERING.SE 1 Green Hill CATERING TEL - 08 773 48 51 WWW.GREENHILLCATERING.SE 1 Mackor OST&SKINKA FRALLA (LJUS/GROV) OSTFRALLA (LJUS/GROV) CIABATTA MED KALKON ART NR: 1325/1327 VIKT: ca110g EAN-kod 1731-8907 ART NR:

Läs mer

OM MAT. I denna guide finner du innehåll för vår mat. WWW.VAPIANO.COM

OM MAT. I denna guide finner du innehåll för vår mat. WWW.VAPIANO.COM OM MAT I denna guide finner du innehåll för vår mat. WWW.VAPIANO.COM PASTA ALIO E OLIO Olja Vitlök Salt Peppar Persilja Spaghetti* Grana Padano* ALL ARRABBIATA Olja Gul lök Vitlök Tomatsås* Salt Peppar

Läs mer

TAKE AWAY. För beställning av av take away, ring oss på telefonnummer: FÖRRÄTTER. BRUSCHETTA 35 kr Vitlöksbröd.

TAKE AWAY. För beställning av av take away, ring oss på telefonnummer: FÖRRÄTTER. BRUSCHETTA 35 kr Vitlöksbröd. TAKE AWAY För beställning av av take away, ring oss på telefonnummer: 031-243300 FÖRRÄTTER BRUSCHETTA 35 kr Vitlöksbröd. BRUSHETTA CLASSICO 70 kr Vitlöksbröd med tomater, lök, basilika och parmesanost

Läs mer

Våra menyer NONNAS SPECIALMENYER. Antipasti En härlig blandning av Nonnas favoriter bland kalla delikatesser

Våra menyer NONNAS SPECIALMENYER. Antipasti En härlig blandning av Nonnas favoriter bland kalla delikatesser Våra menyer Som alltid uppmuntrar Nonna att dela. Därför serveras våra rätter på uppläggningsfat och alla får varsin tallrik. Sedan äter ni det ni själva beställt eller smakar och delar maten med ert sällskap.

Läs mer

Risotto med Parmesan. Krämig svamprisotto. Till 8 personer behövs:

Risotto med Parmesan. Krämig svamprisotto. Till 8 personer behövs: Risotto med Parmesan 1 finhackad lök 4 matskedar olivolja 2 hela vitlökar 200 gr risottoris 1 glas vitt vin buljong 1 näve färsk timjan 100 gr smör 2 nävar riven parmesan Sätt in vitlökarna i ugnen ca

Läs mer

Mmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken

Mmm...va gott! Den vegetariska recepthandboken Den vegetariska recepthandboken Här får du ett brett urval av smarriga rätter som inte inkluderar kött eller fisk Morotssallad med päronvinäger och mynta 4 st morot 3 msk päronvinäger 1 tsk mynta 1 msk

Läs mer

Chi va piano, va sano e va lontano

Chi va piano, va sano e va lontano Chi a piano, a sano e a lontano ANTIPASTI PIATTO ANTIPASTI 35 Charkbricka med prosciutto crudo, Salami Milano, salsiccia, buffelmozzarella, Kalamonolier och nyräddad ciabatta. CAPRESE 89 Färska körsbärstomater

Läs mer

Gäller hela veckan. A la carte

Gäller hela veckan. A la carte A la carte Som förrätt eller när magen kurrar Buffelmozzarela Buffelmozzarela med tomater, lök, olivolja och basilica 95:- Brushetta med Prosciutto di Parma och buffelmozzarela Vitlöksrostat bröd med tomat,

Läs mer

GREEN HILLS. Buffer GREEN HILL 08-773 48 51

GREEN HILLS. Buffer GREEN HILL 08-773 48 51 GREEN HILLS Buffer GREEN HILL 08-773 48 51 Buffer BUFFÈ 1 Parmaskinka fylld med soltorkade tomater Örtmarinerad fläskfilé Rostade grönsaker Citronmarinerad kycklingfilé på salladsbädd med limedressing

Läs mer

Rostbiff, pepparrotsost, pickles, rostad lök, gurka, cocktailtomater o salladsblad

Rostbiff, pepparrotsost, pickles, rostad lök, gurka, cocktailtomater o salladsblad Cateringmeny Landgångar 54,90/st Rostbiff Rostbiff, pepparrotsost, pickles, rostad lök, gurka, cocktailtomater o salladsblad Skinka Varmrökt skinka, prästost, pastej, köttbullar, rödbetssallad, ägg, majonäs,

Läs mer

KEBABRÄTTER. (Med sallad, lök, gurka, tomater, feferoni, vitlökssås eller - rhode island sås) kr. KEBAB 64 kr Med färskbakat bröd

KEBABRÄTTER. (Med sallad, lök, gurka, tomater, feferoni, vitlökssås eller - rhode island sås) kr. KEBAB 64 kr Med färskbakat bröd KEBABRÄTTER (Med sallad, lök, gurka, tomater, feferoni, vitlökssås eller - rhode island sås) kr KEBAB 64 kr Med färskbakat bröd KYCKLING 64 kr Med färskbakat bröd FALAFEL 64 kr Med färskbakat bröd FALAFELRULLE

Läs mer

Kallabufféer. Meny 1. Meny 2

Kallabufféer. Meny 1. Meny 2 Kallabufféer Meny 1 Husets Kyckling Genovese, kallskuren kycklingfilé i krämig pestosås Lax Ballentine med romsås laxrulle fylld med färska örter Pasta tricoloresallad blandat med kalamata oliver, solmogna

Läs mer

FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid!

FLEXITARIAN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! Äkta matglädje FLEXITARIAN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY 2 pers. Vecka 28 Måltid 1 Dijongratinerad

Läs mer

Krämig örtkycklingsallad

Krämig örtkycklingsallad SALLADS- RECEPT Innehåll Krämig örtkycklingsallad... 3 Varm GER-sallad, 100 portioner... 4 Hjordknölssallad 100 portioner... 5 Matig pasta med kyckling, från Barbro och Kerstin på Helenaskolan... 6 Pastasallad

Läs mer

CATERING ATT TÄNKA PÅ: Större tillställningar Leverans

CATERING ATT TÄNKA PÅ: Större tillställningar Leverans CATERING I DENNA MENY HITTAR NI VÅRA KLASSISKA BUFFÉER SAMT VÅRA MEST OMTYCKTA VARMRÄTTER. VI ÄR ALLTID REDO ATT KOMMA MED FÖRSLAG INFÖR ER BESTÄLLNING, TVEKA INTE OM NI HAR SPECIELLA ÖNSKEMÅL, ALLT GÅR

Läs mer

Vegetariska receptfrån Paul Svensson. var smart! servera vegetariskt

Vegetariska receptfrån Paul Svensson. var smart! servera vegetariskt Vegetariska receptfrån Paul Svensson Couscous tagine med ugnsrostade grönsaker, yoghurt och saffran fullkornscouscous grönsaksbuljong 9 dl 7,5 dl lagerblad 2 gurkmeja saffran y msk 1 g tomater 3 aubergine

Läs mer