Piccoli piatti. Stekt pasta ... Salumi e formaggi. Oxkind. buffelmozzarella, tomat, basilika 55:- Med rödvinsrisotto Betor

Storlek: px

Starta visningen från sidan:

Download "Piccoli piatti. Stekt pasta ... Salumi e formaggi. Oxkind. buffelmozzarella, tomat, basilika 55:- Med rödvinsrisotto Betor"

Jonas Strömberg
för 4 år sedan
Visningar:

1 Piccoli piatti Har du allergier? Upplys gärna personalen G = Gluten, = aktos, N = Nötter, V=Vegetarisk Caprese buffelmozzarella, tomat, basilika Oxkind Med rödvinsrisotto Betor Getost, pinjenötter honung Krustader Fetaost créme, fikon Scampi Vitlök. Chili, örter Sotad lax Het räka, soja-wasabicréme Hjärtsallad 65:-, N, V Gruyereost, kvisttomat, V 50:- Stekt pasta guancialle Kronärtskocka balsamico, olivolja, örter Oliver Mix av oliver...,v G,, V G 65:- 65:- 50:- V 40:- V 40:- Salumi e formaggi chark & ost, serveras med grillade & marinerade grönsaker G, För två 225:- För fyra 450:-

2 Pizza Våra pizzor serveras med en blandsallad vid sidan Alternativ för glutenfri pizza finns. Våra goda pizzor är gjorda helt från grunden med högkvalitativa färska råvaror och vår egna surdeg som sedan gräddas i en stenugn. Resultatet blir himmelskt. Prosciutto di parma tomatsås, mozzarella, parmaskinka, ruccola,parmesanost, hamnmagasinets pesto Salame tomatsås, mozzarella, italiensk salami, ugnsrostad paprika, ricottaost Mortadella tomatsås, mozzarella, mortadella, soltorkade tomater, hamnmagasinets pistagepesto Calabrese tomatsås, mozzarella, *nduja, rostade pinjenötter, mögelost Capricciosa tomatsås, mozzarella, äkta skinka, smörstekt svamp Bianca Frutti di mare scampi, musslor, mozzarella, *gremolata *persilja, citron, vitlök, olivolja Bianca, pizza di pere mozzarella, päron, getost, rostade valnötter, honung Bianca, barbabietola rossa rödbetspuré, mozzarella, fetaost, roccula, rostade pinjenötter G,, N G, G,, N G,, N G, 1 165:- 165:- 1 1 G,, N G,, N G, 185:- 1 1

3 Primi piatti Alternativ för glutenfri pasta finns. Carbonara guanciale, äggula, svartpeppar Frikadell frikadeller i en mustig tomatsås Frutti di mare marinerade räkor, blåmusslor asagne vegetariane vegetarisk lasagne med aubergine, zucchini, tomatsås, bechamel och hemmagjord pasta Fillet di manzo Oxfilé i krämig sås på svamp och örter Pasta di pollo Kyckling i krämig sås smaksatt med gorgonzola Cannelloni fylld med ricottaost och pesto toppas med tomatsås och mozzarella Risotto al vino rosso rödvinsrisotto med oxkind samt syrad chiitakesvamp, permesan Risotto di verdure grönsaksrisotto med örtolja, permesan G 185:- G 185:- G, 195:- G,, V 1 G,, V 195:- G, 1 G,, N, V 185:- 185:- 185:-

4 Rödbetssallad Saltbakade betor, rödlök, tomat, pinjenötter, valnötter, getost, bönor, vitlöksrostade krutonger, Sesam och hasselnötsdressing Cesasarsallad Romansallad, rödlök, tomat, vitlöksmarinerad kyckling, guanciale caesardressing, krutonger. Välj mellan: Kyckling, Räkor, Halloumi G,, N 185:- G,, 185:- Secondi piatti ammet ammytterfilé med svamp-brysselkåls ragu, tryfferad rödvinssås, endive, friterad grönkål samt betor Kåldolmen Kåldolme på ax & torskfärs serveras med potatispuré, smör-cidersås, svartkål samt grillad fänkål Ryggbiffen Ryggbiff med rotfruktskaka, lingonsky, lingonkokt svartrot, saltbakade betor samt torkade bär Blomkålen Confiterad ostgratinerad blomkål med spenat, stekt kål samt kryddig créme 285:- 265:- 285:-, V 185:-

5 Barnmeny Pasta bolognese pasta med köttfärssås Pizza Margherita tomatsås, mozzarella Nuggets kyckling nuggets, med klyftpotatis, bearnaisesås Dolci Tårta Napoleon Serveras med bärkompott Chokladpudding Med hamnmagasinets vaniljglass Sorbet Hamnmagasinets sorbet Vit chokladcréme Chokladjord, picklad fänkål, chokladtryffel, jordgubbscoulis samt brynt smörbrioche Affogato Hamnmagasinets vaniljglass, espresso Tiramisu smaksatt med konjak Kaffe Godis kökets hemmagjorda sötsaker Formaggi ostar, marmelad, fröknäcke G, G, G, G, G, G, G, 85:- 85:- 85:- 105:-

Relevanta dokument

Carpaccio di manzo tunt skivad oxfilé, pinjenötter, parmesan, mangold, champagne-kaprisvinägrett

Carpaccio di manzo tunt skivad oxfilé, pinjenötter, parmesan, mangold, champagne-kaprisvinägrett Antipasti-Förrätter Har du allergier? Upplys gärna personalen G = Gluten, L = Laktos, N = Nötter, V=Vegetarisk Burrata krämig mozzarella, ruccola, tomat, basilika, balsamisk vinäger, olivolja Carpaccio