Gäller hela veckan. A la carte

Storlek: px

Starta visningen från sidan:

Download "Gäller hela veckan. A la carte"

Solveig Sandström
för 4 år sedan
Visningar:

1 A la carte Som förrätt eller när magen kurrar Buffelmozzarela Buffelmozzarela med tomater, lök, olivolja och basilica 95:- Brushetta med Prosciutto di Parma och buffelmozzarela Vitlöksrostat bröd med tomat, parmaskinka och buffelmozzarella 105:- Gratinerade sniglar med vitlöksmör och vitt vin 119:- Grillad grönsparris med rökt lax serveras med rostade pinjenötter och aioli smaksatt med pesto 109:- Carpaccio Classico Tunt skivad oxfilé med citron, olivolja, ruccola och parmesan 120:- Pasta Linguini med skaldjur, chili, vitlök och olivolja 179:- Pappardelle med strimlad oxfilé,färska champinjoner, cognac och grädde 189:- Pollo Diablo, kycklingfilé, bacon, cayennepeppar och rödchilipesto 179:- Tortelloni alla di Spagna Färsk fylld pasta med en mustig tomatsås med mascarpone 169:- Fisk Gäller hela veckan inkl. bröd, sallad, vatten, sodavatten, lingondricka, lättöl och kaffe : Pasta: 95:- Pasta med kyckling i sojasås Pasta med kräftstjärtar i vitvinsås Pizza: 105:- Margherita (tomat, ost, oregano) Prosciutto (tomat, ost, skinka) Capricciosa (tomat, ost, skinka, champinjoner) Bussola (tomat, ost, skinka, räkor) Al Tonno (tomat, ost, tonfisk, lök) Hawaii (tomat, ost, skinka, ananas) Vegetarisk (tomat, ost, champinjoner, kronärtskocka, oliver, paprika, lök) Extra dricka på lunchen Stor lättöl 15:- Stor lingon 15:- Espresso 10:- Dubbel espresso eller cappucino 15:- Pestofylld ugnsbakad laxfilé med vitvinsås smaksatt med vitlök Serveras med smörkokt grönsparris och parmesanduchesse 269:- Smörstekt Gösfilé Serveras med syltade kantareller, parmesancreme, tomatkompott och timjansmörsås 249:-

2 Lax på planka Serveras med pommes duchess, grilltomat, sparris och örtsmör 255:- Sjötunga Walewska Serveras med hemgjord pommes duchesse, hummersås, tryffel och hummerklo minst två personer 315:- Kött Osso Buco med gremolata Tomat-och vinbräserad kalvlägg med persilja/citron topping 250:- Filé mignon med kantarellsås smaksatt med Gorgonzolaost Serveras med ugnsbakade coctailtomater på kvist 250:- Plankstek Piazza di Spagna Oxfilé tournedos med hemlagad pommes duchesse och bearnaisesås, serveras med ugnsbakad tomat samt bacon och sparris 265:- Tournedos med pepparsås 299:- Hjortfilé Serveras med gräddkokta svartrötter med timjan, rödvinsås, syltsd shiitakesvamp och potatisterrin med parmesanost 289:- Cour De Filé Provencale Trancherad innerfilé på fat med råstekt vitlökspotatis och vitlöksmör minst två personer 299:- Veckans Tips Veckans Tips Vi skapar varje vecka två nya rätter, en fisk och en kött. 199:-

3 Pizzor Pizza Margherita Tomat, ost, oregano 100:- Pizza Prosciutto Tomat, ost, skinka 115:- Pizza al Tonno Tomat, ost, tonfisk, lök 115:- Pizza al Funghi Tomat, ost, champinjoner 115:- Köttfärs pizza Tomat, ost, köttfärssås 115:- Bologna Tomat, ost, vitlöksdoftande köttfärs 125:- Pizza Capricciosa Tomat, ost, skinka, champinjoner 125:- Pizza Bussola Tomat, ost, skinka, räkor 125:- Pizza Hawaii Tomat, ost, skinka, ananas 125:- Pizza Calzone Tomat, ost, skinka,?inbakad\" 125:- Pizza Opera Tomat, ost, skinka, tonfisk 125:- Vegetarisk pizza Tomat, ost, champinjoner, kronärtskocka, oliver, paprika, lök och sparris 130:- Pizza Napoletana Tomat, ost, sardeller, oliver 130:-

4 Paisana Tomat, ost, bacon och lök 130:- Pizza Campagnola Tomat, ost, bacon, lök, paprika och ägg 130:- Salami Tomat, ost, salami och lök 135:- Pizza del Burino Tomat, ost, salami, lök, paprika 135:- Azteka Tomat, ost, skinka, taco kryddmix, tacosås och jalapeno 140:- Gorgonzola Tomat, ost, skinka, gorgonzolaost 140:- Pizza Frutti di Mare Tomat, ost, räkor, musslor 140:- Pizza Marinara Tomat, ost, räkor, musslor, tonfisk 140:- Quattro Stagioni Tomat, ost, skinka, räkor, champinjoner,musslor, kronärtskocka, oliver 145:- Pizza Heraklion Tomat, ost, kyckling, paprika, vitlök och fetaost 145:- Mon Cheri Tomat, ost, oxfilè, bearnaisesås 165:- Maffia Tomat, ost, oxfilè, champinjoner, svartpeppar 165:- Filetto Gorgonzola 3.Tomat, ost, oxfilè, gorgonzolaost 165:- Pizza Provinciale Tomat, ost, oxfilé och vitlök 165:-

5 Mexikana Tomat, ost, köttfärs, taco kryddmix, tacosås, vitlök, lök och jalapeno 165:- Acapulco Tomat, ost, oxfilé, champinjoner, jalapenôs, lök, vitlök, taco kryddmix, tacosås 165:- Pizza Parma Tomat, ost, parmaskinka, soltorkadetomater, ruccolasallad 165:- Barn meny Spaghetti Bolognese Barnens favorit med husets köttfärsås 69:- Köttbullar med mos och lingon Hemlagade köttbullar med gräddsås och lingonsylt 79:- Oxfilé serveras med pommes frites och bearnaisesås 105:- Valfri barnpizza Barnstorlek av din favoritpizza från nr. 1 till nr :- Dessert Vit chokladpannacotta med hallon Serveras med cantuccini 80:- Semifreddo med citron Serveras med rostad flagad mandel 85:- Varm hasselnöt- och chokladfondant Serveras med espressokolasås och vaniljglass 99:- Tiramisu en italiensk klassiker med smak av kaffe och likör 95:-

6 Friterad camembert serveras med en kula glass, varma hjortron och friterad persilja 120:-

Relevanta dokument

VARMRÄTTER. Alla rätter serveras med pommes frites eller stekt potatis. Mer information inom kort. SCHNITZEL 149 kr Bearnaisesås

VARMRÄTTER. Alla rätter serveras med pommes frites eller stekt potatis. Mer information inom kort. SCHNITZEL 149 kr Bearnaisesås VARMRÄTTER Alla rätter serveras med pommes frites eller stekt potatis. Mer information inom kort. SCHNITZEL 149 kr Bearnaisesås FILÉ OSCAR 179 kr Fläskfilé med bearnaisesås, toppad med räkor SOUVLAKI 189