Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
|
|
|
- Rut Eklund
- för 5 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller andra kostrestriktioner Tisdag till torsdag går det bra att boka bord för både avsmakningsmenyer och för à la carte. Vid bordsbokning på fredagar & lördagar bokar man någon av våra avsmakningsmenyer Världsfred!
2 Dryck & MatMenyn Angiolino Maule masieri 2017 garganega veneto, italien Makrill med rökt lök och äpple vinigrette Domaine Giachino apremont 2017 jacquère savioie, frankrike snökrabba med blodgrape, salt citron och stekt bröd Dirupi olé! 2016 nebbiolo lombardiet, italien anka med lavendel och svamp Betz clos de betz 2011 Merlot, cabernet sauvignon, petit verdot - washington state, usa biff med confiterade champinjoner, grön sparris och ravigotesås Ca d Gal lumine 2017 moscato piemonte, italien rabarber, mynta och honung Vin & Mat 1480:-
3 Lilla Menyn Angiolino Maule masieri 2017 garganega veneto, italien Makrill med rökt lök och äpple vinigrette Betz clos de betz 2011 Merlot, cabernet sauvignon, petit verdot - washington state, usa biff med confiterade champinjoner, grön sparris och ravigotesås Ca d Gal lumine 2017 moscato piemonte, italien rabarber, mynta och honung Vin & Mat 980:-
4 Tilltugg Chips & sikromsdipp 60 :- Salta mandlar 60 :- Stora goda oliver 55 :- Anklevermousse på svensk anka 65 :- Störkaviar, siberian caviar, tyskland (10 gram) 380 :- Störkaviar, beluga, iran(20 gram) 3950:- Lufttorkad griskind, spanien (40 gram) 65:- Cecina de Leon (40 gram) 60 :- Fänkålssalami, korvhantverk (40 gram) 70:- Persfolksskinka, värmland (40 gram) 70: Sainte-Maure de Touraine, getost (40 gram) 70:- Svedjan hård, skellefteå (40 gram) 70 :- Ängsholmens mozzarella med olivolja (50 gram) 70 :- Påverås Blå, Falköping (40 gram) 60 :- Himmelsraften, hårdost, oviken (40 gram) 60:- Linus, kittost, skärvången (40 gram) 60 :- Löfsta blå, Löfsta gårdsmejeri (40 gram) 80:- Lina, vitmögelost, hansjö (40 gram) 55 :- Boquerones, spanien 75 :- Kronärtskockkräm 80 :- Inlagda babypersikor 65:- Förrätt Havskräfta med kålrabbi, hasselnötter och brynt smör hollandaise 170 :- Kalvtartar vitello tonnato - tonfiskmajonäs, kapris och parmesan 165 :- Vit sparris med nässlor och fänkål 155 :- Puttipanna 199 :- 5 sorters kött, råstekt potatis, scharlottenlök, lissellas senap, inlagda rödbetor och gurka. Serveras med surdegsknäcke Varmrätt Långa med vit sparris, rädisa, sikrom och citronsmörsås 320 :- Biff med tomat, murkla, ramslöksaioli och hasselbackspotatis 375 :- Ankbröst, spetskåldolme med shiitake, anklever och blomkål 310 :- Polenta med rödvinssås, blomkål och ärt &-cashewkräm 265 :- Oxkind bourguignon med syrad morot och tryffelpotatispuré 285 :- Efterrätt Uppstekta pannkakor med fikonkompott och hjortron- & valnötsparfait 115 :- Kanellängd med blåbärssmörkräm och kardemummaglass 115 :- Dadel -och pekannötskola med chokladglass och stekt havre 115 :- en kula vaniljglass 45 :-
5 MOUSSERANDE glas / flaska -Jacques Lassaigne vignes de monteaux nv 155:- / 820:- Chardonnay Brut Champagne, Frankrike -Clandestin les semblables :- / 1190:- Pinot noir brut champagne, frankrike -Laherte Frères blanc de blancs nv 880:- chardonnay brut nature champagne, frankrike -Deutz cuvée william deutz :- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Brut Champagne, Frankrike -Casa Coste Piane valdiobbiadene nv 125:- / 625:- Glera - veneto, italien -Domaine la Grange Tiphaine rosam nv 125:- / 625:- Grolleau, gamay, cot, cabernet franc - loire, frankrike VITT -Pierre Morey bourgogne aligote :- / 640:- Aligote - bourgogne, frankrike -Domaine la Grange Tiphaine trinqu ames :- / 500:- Sauvignon blanc - loire, frankrike -Domaine Louis Latour corton-charlemagne :- Chardonnay Bourgogne, Frankrike -Domaine de Chevalier pessac-leognan Blanc :- Sauvignon Blanc, Sémillon Bordeaux, Frankrike -Peggy et Jean-Pascal Buronfosse ephémère :- Chardonnay jura, frankrike -Domaine Matassa blossom :- Muscat blanc Roussillon, Frankrike -Radoar radoy :- / 590:- Kerner alto adige, italien -Emidio Pepe Trebbiano d Abruzzo :- Trebbiano Abruzzo, Italien -Comando G el tamboril :- Garnacha Blanco Vinos de Gredos, Spanien -Luis Seabra xisto ilimitado :- / 590:- Rabigato, codega, gouveio, viosinho douro, portugal -S.A Prüm solitär 2016 (magnum flaska) 115:- / 1100:- riesling mosel, tyskland -Birichino bianca :- / 640:- malvasia kalifornien, usa -Wohlmuth klassik :- / 470:- Sauvignon Blanc Burgenland, Österrike -Sohm & Kracher alte reben :- / 680:- Grüner veltliner niederösterreich, österrike -Testalonga el Bandito sweet cheeks :- muscat swartland, sydafrika -Greywacke sb :- / 640:- Sauvignon blanc marlborough, nya zeeland
6 ROSÉ glas/flaska -Adega de Moncâo rosé :- / 460:- Alvarelhâo vinho verde, portugal -S.A Prüm rose :- / 500:- spätburgunder mosel, tyskland RÖTT -Comando G la bruja de rozas :- / 640:- Garnacha Vinos de Gredos, spainen -Josep Grau volador :- / 590:- Garnacha, samsoe monsant, spanien -Suertes del Marqués el esquilón :- / 680:- Listán negro teneriffa, spanien -Ronchi di Cialla pignolo :- Pignolo friuli, italien -Capellano gabutti :- Barbera Piemonte, Italien -Mauro Sebaste barolo trèsüri :- / 750:- Nebbiolo - piemonte, Italien -Emidio Pepe Montepulciano d Abruzzo :- Montepulciano Abruzzo, Italien -Luigi d alessandro borgo :- / 640:- Syrah - toscana, Italien -F.Tornatore etna rosso :- / 620:- Nerello mascalese sicilien, Italien -Catherine le Gaeuil côtes du rhône :- / 590:- Grenache, syrah, carignan rhône, frankrike -Kuentz-Bas collection :- / 590:- Pinot noir - alsace, frankrike -Domaine Bobinet hanami 2017 (magnum flaska) 140:- / 1500:- Cabernet franc loire, frankrike -Les Granges Paquensses le plou :- / 680:- Ploussard jura, frankrike -Domaine Matassa romanissa casot :- Grenache, carignan roussillon, frankrike -M.Chapoutier hermitage monier de la sizeranne :- Syrah rhone, frankrike -Dominique Laurent echezeaux :- Pinot Noir Bourgogne, frankrike -Chateau Mouton Rothschild paulliac :- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Bordeaux, Frankrike -Chateau Leoville Poyferre saint julien :- Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Bordeaux, Frankrike -Wohlmuth hochberg :- / 470:- Blaufränkish Burgenland, Österrike -Betz Family Winery pére de famille :- / 910:- Cabernet sauvignon, merlot, petit verdot washington state, usa
7 ALKOHOLFRITT -KIVIKÅS - ÄPPELMUST -DRYCKERIET GRANNY SODA (äpple, lime, lgerblad) -DIREKTÖR KARLSSONS RABARBERNEKTAR -LA MANUFACTURE NECTAR PÉTILLANT APRICOT -GOTLANDS BRYGGERI IPA - EASY RIDER -NILS OSCARS - PALE ALE -BREWDOG - PALE ALE NANNY STATE 45 kr 65 kr 50 kr FATÖL -UTMÄRKTA PILSNER - PILSNER MELLERUDS -SVITJOD GOSE TEMPEL BRYGGHUS -SAMARBETE NEW ENGLAND BROWN IPA ÅNGKVARN / DRYCK & MAT -SHAPE SHIFTER IPA FOUR PURE 69 kr 96 kr 89 kr 96 kr FLASKÖL -AROS LAGER LAGER AROS BRYGGHUS -HALLONSOUR SOUR STHLM BREWING -STOCKHOLM NOIR STOUT STHLM BREWING -FOLKMJÖD MJÖD JÄMTLANDS VINGÅRD 78 kr 89 kr 116 kr 69 kr SPRIT pris per cl -DELAMAINE PALE & DRY 32 kr -COEUR de LION RESERVE des FIEFS 29 kr -DELAMAINE VESPER XO 48 kr -COEUR de LION HORS D AGE 42 kr -DELAMAINE RESERVE de la FAMILLE 98 kr -COEUR de LION kr -JEAN-LUC PASQUET XO 48 kr -NIKKA FROM THE BARREL 31 kr -LOS TRES TONOS reposado 34 kr -GLENFARCLAS 12 yo 34 kr -ARETTE suave blanco 32 kr -GLENFARCLAS 25 yo 48 kr -DON JULIO anejo 34 kr -THOMAS H.HANDY SAZERAC 48 kr -SIETE MISTERIOS mezcal joven 32 kr -TRES HOMBRES 2017 ed22 44 kr -LEVI ROMANO GRAPPA della DONNA SELVATICA 42 kr -RON ESCLAVO xo cask #8 44 kr -ANDREA SCOVERO grappa barbera 35 kr -COMPAGNIE des INDES oktoberrum 34 kr -ANDREA SCOVERO grappa barbaresco 37 kr -COMPAGNIE des INDES barbados 20 ans 52 kr -COMPAGNIE des INDES guatemala 9 ans -COMPAGNIE des INDES guyana 14 ans -EDMUNDO DANTES 15 anos 32 kr 34 kr 42 kr
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Dryck & MatMenyn. Vale da Capucha branco fernao pires, arinto lissabon, portugal. Les vins du Léman quintessence 2015
Dryck & MatMenyn Vale da Capucha branco 2015 fernao pires, arinto lissabon, portugal hälleflundra med fänkål & räkor 3 Les vins du Léman quintessence 2015 Chasselas savoie, frankrike Hokkaidokammussla
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Här nedan kommer vår meny. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan. Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sätt dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Dryck & MatMenyn. Fitapreta branco Antâo vaz, roupeiro, arinto alentejano, portugal. Chardonnay jura, frankrike. Les Deux Terres zig-zag 2016
Dryck & MatMenyn Fitapreta branco 2016 Antâo vaz, roupeiro, arinto alentejano, portugal torsk med lökrötter & jordärtsskocka Domaine des Marnes Blanches les molates 2016 Chardonnay jura, frankrike kamtjatkakrabba
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Dryck & MatMenyn. Pierre J. Fouassier cuvée jules Sauvignon blanc loire, frankrike. Chardonnay jura, frankrike. Listan negra teneriffa, spanien
Dryck & MatMenyn Pierre J. Fouassier cuvée jules 2016 Sauvignon blanc loire, frankrike rödtunga med ostron & vitvinsås Domaine des Marnes Blanches les molates 2016 Chardonnay jura, frankrike kamtjatkakrabba
Dryck & MatMenyn. Arinto Lissabon, Portugal. Grenache Blanc - Roussillon, Frankrike. Pinot Noir - Bourgogne, Frankrike. röda vinbär & svartkål
Dryck & MatMenyn Vale de Capucha arinto 2015 Arinto Lissabon, Portugal Hälleflundra med sjökorall & smörsås Le Edition Vins Rares épître no 1898 2013 Grenache Blanc - Roussillon, Frankrike Betor & Rökt
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Dryck & MatMenyn. Ökonomierat Rebholz ökonomierat riesling Riesling Pfalz, Tyskland. Marco de Bartoli pietranera 2010
Dryck & MatMenyn Ökonomierat Rebholz ökonomierat riesling 2015 Riesling Pfalz, Tyskland Havsöring med päron & vitvinsås Marco de Bartoli pietranera 2010 Zibbibo - Sicilien, Italien Abborre med havtorn,
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Dryck & MatMenyn. Fanny Sabre Bourgogne Blanc Chardonnay Bourgogne, Frankrike. Movia sivi pinot Pinot Grigio primorski, slovenien
Dryck & MatMenyn Fanny Sabre Bourgogne Blanc 2015 Chardonnay Bourgogne, Frankrike Torsk med äpple & smör Movia sivi pinot 2013 Pinot Grigio primorski, slovenien Rökt sik med persilja & kräm på kammussla
Dryck & MatMenyn. Fernâo Pires, Arinto Lissabon, portugal. Ribolla gialla, picolit, verduzzo friuli, italien. Envinate lousas 2015
Dryck & MatMenyn Vale da Capucha branco 2015 Fernâo Pires, Arinto Lissabon, portugal Kummel med morotspuré & svart vitlök Ronchi di Cialla ciallabianco 2014 Ribolla gialla, picolit, verduzzo friuli, italien
Dryck & MatMenyn. Fernâo Pires, Arinto Lissabon, portugal. Pecorino abruzzo, italien. Olga Raffault les picasses Cabernet Franc loire, frankrike
Dryck & MatMenyn Vale da Capucha branco 2015 Fernâo Pires, Arinto Lissabon, portugal Kummel med morotspuré & svart vitlök Nicoletta de Fermo don carlino 2016 Pecorino abruzzo, italien kamtjatkakrabba med
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Dryck & MatMenyn. Fanny Sabre Bourgogne Blanc Chardonnay Bourgogne, Frankrike. Weingut Diwald luft & liebe 2015
Dryck & MatMenyn Fanny Sabre Bourgogne Blanc 2015 Chardonnay Bourgogne, Frankrike Torsk med äpple & smör Weingut Diwald luft & liebe 2015 Grüner veltliner niederösterrich, österrike Kalvtartar vitello
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Dryck & MatMenyn. Arinto Lissabon, Portugal. Marco de Bartoli pietranera Zibbibo - Sicilien, Italien. The Wine Love tempinot????
Dryck & MatMenyn Vale de Capucha arinto 2015 Arinto Lissabon, Portugal Hälleflundra med sjökorall & smörsås Marco de Bartoli pietranera 2010 Zibbibo - Sicilien, Italien Abborre med havtorn, gurka & brynt
Dryck & MatMenyn. Ökonomierat Rebholz ökonomierat riesling Riesling Pfalz, Tyskland. Marco de Bartoli pietranera 2010
Dryck & MatMenyn Ökonomierat Rebholz ökonomierat riesling 2015 Riesling Pfalz, Tyskland Röding med päron & vitvinsås Marco de Bartoli pietranera 2010 Zibbibo - Sicilien, Italien Abborre med havtorn, gurka
Dryck & MatMenyn. Autòcton celler autòcton Xarel-lo, macabeu, malvasia la bisbal del penedés, spanien. Chardonnay jura, frankrike
Dryck & MatMenyn Autòcton celler autòcton 2015 Xarel-lo, macabeu, malvasia la bisbal del penedés, spanien Hälleflundra med löjrom & äpple Peggy et Jean-Pascal Buronfosse varron 2015 Chardonnay jura, frankrike
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Dryck & MatMenyn. Estate Argyros aidani Aidani santorini, grekland. Weingut Diwald luft & liebe 2015
Dryck & MatMenyn Estate Argyros aidani 2016 Aidani santorini, grekland Bleka med krabbsmör & kronärtskocka Weingut Diwald luft & liebe 2015 Grüner veltliner niederösterrich, österrike Kalvtartar vitello
Dryck & MatMenyn. Estate Argyros aidani Aidani santorini, grekland. Luddite Wines saboteur blanc 2016
Dryck & MatMenyn Estate Argyros aidani 2016 Aidani santorini, grekland Bleka med krabbsmör & kronärtskocka Luddite Wines saboteur blanc 2016 Chenin blanc, blanc fumé, viognier cape south coast, sydafrika
Dryck & MatMenyn. Loureiro minho, portugal. Chardonnay jura, frankrike. Château d arlay pinot noir Pinot noir jura, frankrike
Dryck & MatMenyn Quinta do Ameal escolha 2015 Loureiro minho, portugal Gös med alger & smörsås Peggy et Jean-Pascal Buronfosse varron 2015 Chardonnay jura, frankrike Rökt bönpuré med fläsk & tryffel Château
A LA CARTE. Förrätter
A LA CARTE Förrätter ARVIDS SKAGENRÖRA på rågbröd med inlagda körsbärstomater och örtsallad Liten: 85 kr Stor: 1 VARMRÖKT LAX med syrade grönsaker, färskostcrème och krutonger 95 kr ROSTAD SPARRIS med
Träff 1. Fruktsyran illustreras med. Garvsyran illustreras med. Fatlagringen illustreras med
Vinlista ett betyg 2018-2019 Träff 1 Fruktsyran illustreras med Ett vitt torrt tyskt rieslingvin av god kvalitet 79393 Von Winning Riesling 2017 119:- Och ett vin med låg syra t.ex. en CdR, en Gewurztraminer
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Välkommen till Restaurang Koggen
Välkommen till Restaurang Koggen Hos oss på Restaurang Koggen kan du alltid njuta av vällagade rätter. Vi använder oss främst av lokala råvaror i den mån det går. Rätterna på menyn är inspirerade av Asien,
frukost vi serverar frukost fram till kl 10.30
frukost vi serverar frukost fram till kl 10.30 blå tågets frukost vårt färdigkomponerade alternativ: kaffe/te, smör och bröd, skinka, äggröra, prinskorv yoghurt och muffins 95 kr välj till eller komponera
Förrätter. 135 vit tysk sparris AAA brynt hollandaise & arënkha caviar 12, Riesling Steinart Grand Cru, Domaine Rieflé, France 140
Förrätter kalix löjrom på toast levain 35 g med klassiska tillbehör 13, Ormarine Picpoul de Pinet, JeanJean, Languedoc, France 90 saltbakade gotländska betor getostcrème & carlströms bacon 12, Wild Sauvignon
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Snittar och cocktailtilltugg
Snittar och cocktailtilltugg Serveras i sked Löjrom med gräddfil, rödlök och krutonger Gravad laxtartar med pepparrot och äpple Bifftartar med syrad gurka och schalottenlök Jordärtskockskräm med picklad
MENY APTITRETARE CHARKUTERIER & OSTAR
MENY APTITRETARE Popcorn med Pata Negra...40 kr Belugakaviar...80 kr Friterat ostron.....40 kr / st CHARKUTERIER & OSTAR Källarens ost & charkbricka.halv 225 kr / Hel 450 kr Serveras med diverse tillbehör,
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
I våra vinkylar hittar du standard-, magnum-, dubbelmagnum- samt sexlitersflaskor för det lite större (eller törstigare) sällskapet.
Vi går rakt på sak! På O Pizzicato erbjuds i princip endast italienska viner. Denna vinlista är speciellt komponerad utifrån vår meny med brett utbud för de gäster som vill dricka allt från klassiska viner
Förrätter kalix löjrom på toast levain att dela vid bordet 195 stora CHARKPLANKAN Sniglar provencale 350 135
Förrätter kalix löjrom på toast levain 35 g med klassiska tillbehör 13, Ormarine Picpoul de Pinet, JeanJean, Languedoc, France 90 195 Sniglar provencale 12, Cuvée tradition Blanc, Chateau L Hermitage,
A LA CARTE. Förrätter
A LA CARTE Förrätter CITRONOMELETT med syrlig tomat och äppelsallad, räkor och smulad getost 105 kr KALLRÖKT LAX med löjrom, senapsvinegrette, dillcrème fraiche och krutonger 105 kr SOPPA PÅ GRÖNA ÄRTOR
En mindre berusandestart 95 riksdaler/styck
En välkommenstart 130 riksdaler/styck LINGON Vodka, Cointreau, lingon HJORTRON Whisky, hjortron VIOL Gin, viol KÖRSBÄR Gin, körsbärskompott ÄPPLE Mörk rom, äpple, äggvita FLÄDER Hallands fläder, lemonad,
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Välkommen till Restaurang Koggen
Välkommen till Restaurang Koggen Hos oss på Restaurang Koggen kan du alltid njuta av vällagade rätter. Vår höstmeny är klassisk och okomplicerad med fokus på bra råvaror. Vi älskar mat och dryck, speciellt
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
Förrätter. Kökets tips. Vegetariskt / Vegan. Sallad. Vitlöksbröd. Tingsgårdens skagenröra på hembakad kavring
Förrätter Vitlöksbröd Tingsgårdens skagenröra på hembakad kavring Jordärtskockssoppa toppad med färska räkor, finhackade gröna äpplen & chili Råraka med finhackad lök, gräddfil & löjrom 89 kr 89 kr 109
MENY SPECIAL DRYCK. Hamachi med yuzu och tryffeldressing 125:- Halstrad tonfisk med sesamdressing, mandlar och solrosfrön 115:-
MENY Hamachi med yuzu och tryffeldressing Halstrad tonfisk med sesamdressing, mandlar och solrosfrön Bräserad fläsksida med tahini och koreansk rödpeppar Friterade dumplings på shiitake, edamame och parmesan
Välkommen till Restaurang Koggen
Välkommen till Restaurang Koggen Hos oss på Restaurang Koggen kan du alltid njuta av vällagade rätter. Vår meny är klassisk och okomplicerad med fokus på bra råvaror. Vi älskar mat och dryck, speciellt
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
MOUSSERANDE VIN VITT VIN
MOUSSERANDE VIN Segura Viudas Brut Reserva Cava Glas 75 kr Flaska 299 kr Ursprung: Spanien, Segura Viudas, Druvor: Macabeo, Parellada, Xarel-lo Rätt fylligt, torrt vin med bra friskhet och med toner av
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
FRIMURARSALONGERNA VITA VINER
FRIMURARSALONGERNA VITA VINER Penfolds Thomas Hyland - Chardonnay - Australien, Adelaide 405,- Mycket fruktig smak med tydligt rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, ananas, smör och nötter. Gustave
Gott Före/Apero Cosmopolitan 4cl 92 :- Kir Royal 112 :- Weinrieder Sekt original Cuvée 99/glas Dry Martini 4 cl 92 :-
Gott Före/Apero Cosmopolitan 4cl 92 :- Kir Royal 112 :- Weinrieder Sekt original Cuvée 99/glas Dry Martini 4 cl 92 :- Pinxos Ostron Från Västkusten lättpocherad Gurklinguiné Buerre blanc Avruga 30 :- Ört
Här nedan kommer vår meny. Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen. & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan
Här nedan kommer vår meny Vi är inne och uppdaterar våra menyer i stort sett dagligen & ibland hinner vi inte uppdatera på hemsidan Vid bordsbokning är det alltid bra att ange om det finns allergier eller
PROSECCO PROSECCO. ROTARI CUVÉE 28, PICCOLO 20c 98 kr [Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%]
![PROSECCO PROSECCO. ROTARI CUVÉE 28, PICCOLO 20c 98 kr [Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%]](/thumbs/92/109076046.jpg "PROSECCO PROSECCO. ROTARI CUVÉE 28, PICCOLO 20c 98 kr [Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%]")
PROSECCO PROSECCO ROTARI CUVÉE 28, PICCOLO 20c 98 kr [Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%] ROTARI CUVÉE 28 75cl 399 kr [Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%] Torrt, fylligt, med frisk syra och karaktär av citrus,
Välkommen till Restaurang Koggen
Välkommen till Restaurang Koggen Hos oss på Restaurang Koggen kan du alltid njuta av vällagade rätter. Vår meny är klassisk och okomplicerad med fokus på bra råvaror. Vi älskar mat och dryck, speciellt
Dessertvin. Vita viner 85:-/345:- 18:-/cl 95:-/395:- 20:-/cl 95:-/395:- Jacob s Creek. Domaine La Bastide abondance 2012. Australien.
Vinlista Vita viner Dessertvin Australien Tyskland Jacob s Creek Semillon, Smak av tropisk frukt och gräs med inslag av citrus. Anselmann Auslese Riesling Intensiv, frisk och fruktig med inslag av honung.
All Day Wining. Wines on Tap WHITE, RED AND ROSÉ. Sparkling WINE. Rosé & White WINE. Red WINE. Sweet WINE /01 /02 /03 /05 /07
/01 Wines on Tap WHITE, RED AND ROSÉ /02 Sparkling WINE /03 Rosé & White WINE /05 Red WINE /07 Sweet WINE All Day Wining Äntligen kan vi få tag på bra naturliga viner på fat från små hantverksproducenter!
Välkommen till Restaurang Koggen
Välkommen till Restaurang Koggen Hos oss på Restaurang Koggen kan du alltid njuta av vällagade rätter. Vår meny är klassisk och okomplicerad med fokus på bra råvaror. Vi älskar mat och dryck, speciellt
Förrätter. RÅRAKA med kalix löjrom 35 g med klassiska tillbehör 13, Ormarine Picpoul de Pinet, JeanJean, Languedoc, France 90. att dela vid bordet
Förrätter RÅRAKA med kalix löjrom 35 g med klassiska tillbehör vit sparris pilgrimsmussla, SABAYONNE PÅ BRYNT SMÖR, SPENAT, SURDEGSKRUTONGER & kaviar 12, Viré Clessé Cuveé Spéciale, Dom. André Bonhomme
Latitud 58. Förrätter, huvudrätter och desserter. Sinnlig njutning för alla smaklökar.
Latitud 58 Till solnedgång över havet serveras middag varje kväll i Restaurang Latitud 58. Här kan du välja Fire& Ice eller vår Gröna meny, alternativt beställer du något från a`la Carte. Förrätter, huvudrätter
À LA CARTE INNAN MATEN MENY. Vitlöksbröd med aioli-dipp. 45:-
ME NY À LA CARTE INNAN MATEN Vitlöksbröd med aioli-dipp. Gratinerat chili- och vitlöksbröd med mozzarella samt philadelphiaost - serveras med aioli. Friterade kycklingvingar i het ananassalsa serveras
MENY SPECIAL DRYCK. Hamachi med yuzu, tryffeldressing, friterad lotusrot 125:- Halstrad tonfisk med sesamdressing, mandlar, rättika 115:-
MENY Hamachi med yuzu, tryffeldressing, friterad lotusrot Halstrad tonfisk med sesamdressing, mandlar, rättika Hackad råbiff med picklad rödlök & gurka, bonitosalt Bräserad fläsksida med tahini, koreansk
MOUSSERANDE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT PERRIER JOUËT GRAND BRUT DRUVA: CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MENUIER
MOUSSERANDE FRANKRIKE - CHAMPAGNE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT PERRIER JOUËT GRAND BRUT BOLLINGER SPECIAL CUVÉE GH.MUMM BLANC DE BLANCS DE DRUVA: CHARDONNAY GH.MUMM BRUT LE MILLÉSIMÉ 2006 DRUVA: PINOT NOIR,
MENY SPECIAL DRYCK. Hamachi med yuzu, tryffeldressing, friterad lotusrot 125:- Halstrad tonfisk med sesamdressing, mandlar, rättika 115:-
MENY Hamachi med yuzu, tryffeldressing, friterad lotusrot Halstrad tonfisk med sesamdressing, mandlar, rättika Hackad råbiff med picklad rödlök & gurka, bonitosalt Bräserad fläsksida med tahini, koreansk
Mousserande. Champagne
Vinlista Mousserande Folkets Fatöl 25cl 35cl 50cl Norrlands Guld 39:- 59:- 79:- Spendrups Old Gold 39:- 59:- 79:- Champagne 139/890 kr Piper-Heidsieck Brut 55% pinot noir, 30% pinot meunier och 15% chardonnay
I VÄNTAN PÅ MATEN...
Strandnära Öregrund I VÄNTAN PÅ MATEN... Bellini Mousserande & persikonektar 112 kr Champagne Castellane Brut 119/695 kr Prosecco Pasqua Famiglia 99/584 kr Cavicchioli 110/650 kr Gin & Tonic 109 kr Egenkryddad
All Day Wining. Wines on Tap WHITE, RED AND ROSÉ. Sparkling WINE. Rosé WINE. White WINE. Orange, Red WINE. Sweet WINE /01 /02 /03 /04 /05 /07
/01 Wines on Tap WHITE, RED AND ROSÉ /02 Sparkling WINE /03 Rosé WINE /04 White WINE /05 Orange, Red WINE /07 Sweet WINE All Day Wining Äntligen kan vi få tag på bra naturliga viner på fat från små hantverksproducenter!
rött på glas HUSETS RÖDA 79:-/355:- SUD 89:-/395:- - Negro Amaro - Salento - Italien - 2011
på glas HUSETS RÖDA 79:-/355:- SUD 89:-/395:- - Negro Amaro - Salento - Italien - 2011 Medelstor doft av mörka bär samt toner av kryddor, mörk choklad och diskret vanilj. Medelfyllig, balanserad smak av
*Betyder att vi inte kan garantera volymerna på dessa viner. Frankrike. produkt typ årgång storlek förp. pris ex moms
*Betyder att vi inte kan garantera volymerna på dessa viner Frankrike CHAMPAGNE LALLIER CHAMPAGNE, AY Lallier Grande Réserva Grand Cru Brut mouss nv 750 ml 6 fl 217 kr Lallier Blanc & Blancs mouss nv 750
Mousserande. -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike
Mousserande -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike Fruktig doft av äpple och citrus. Torrt, mycket frisk, fruktig smak med inslag av bröd, nougat och röda äpplen. Serveras som apertif eller
GRUPPMENYER BOKNINGSINFORMATION FÖR SÄLLSKAP ÖVER 10 PERSONER
GRUPPMENYER BOKNINGSINFORMATION FÖR SÄLLSKAP ÖVER 10 PERSONER Varmt välkomna till oss på Niklas och tack för att ni har valt oss. För att vi ska kunna leverera bästa möjliga upplevelse så är det viktigt
GÄSTRIKLAND À LA CARTE
GÄSTRIKLAND GÄSTRIKLAND À LA CARTE FÖRRÄTTER Kantarellsoppa med tryffelskum #* Serveras med timjan, persilja och krutonger, toppas med rökt älgkorv från Gästrikland. 119:- Dryckesrekommendation: Pares
CHAMPAGNE. Moët & Chandon 139:-/835:- Brut, Champagne, Frankrike. Moët & Chandon 895:- Rosé Impérial, Champagne, Frankrike
CHAMPAGNE Moët & Chandon 139:-/835:- Moët & Chandon 895:- Rosé Impérial, Champagne, Frankrike Moët & Chandon Grand Vintage 995:-, 2008 Moët Ice 149:-/895:- Demi Sec, Champagne, Frankrike Moët Ice Rosé
Latitud 58. Förrätter, huvudrätter och desserter. Sinnlig njutning för alla smaklökar.
Latitud 58 Till solnedgång över havet serveras middag varje kväll i Restaurang Latitud 58. Här kan du välja Fire& Ice eller vår Gröna meny, alternativt beställer du något från a`la Carte. Förrätter, huvudrätter
1/1 40,00 Syrah, Grenache
Kleine Zalze Cellar Selection Merlot 2016, Sydafrika (Husets) Merlot Ett medelfylligt vin med smak av röda och mörka bär med inslag av kryddor. Ett friskt och fruktigt vin med en rund avslutning. Rekommenderas
HUSETS RÖDA 79:-/335:- SUD 89:-/385:- - Negro Amaro - Italien - Salento - 2010
på glas HUSETS RÖDA 79:-/335:- SUD 89:-/385:- - Negro Amaro - Italien - Salento - 2010 Medelstor doft av mörka bär samt toner av kryddor, mörk choklad och diskret vanilj. Medelfyllig, balanserad smak av
SNACKS STARTERS. Bläckfisk...95 kr Knäckebröd på brynt smör, gråärta, lardo, rostad vitlök. Friterade ostron...40 kr / st Libbsticka, syrad fänkål
SNACKS STARTERS Våra snacks är mindre rätter som passar perfekt att starta middagen med, eller att äta som tilltugg till lite go dryck. Vill du hellre snacksa dig igenom en hel middag så kan du såklart
VARDAGAR till kl 11:00. KLANG LYX 149 kr. EARLY BIRD 69 kr. BAGUETTE KARRÉ 38 kr. BAGUETTE COMTÉ 38 kr. BAGUETTE AVOCADO 40 kr. BAGUETTE ÄGG 40 kr
VARDAGAR till kl 11:00 KLANG LYX 149 kr Valfri kaffe, Baguette Karré, juice & Granola. EARLY BIRD 69 kr Valfri liten kaffe & Baguette Karré. BAGUETTE KARRÉ 38 kr Vedrökt karré, Comté (fransk alpost), romansallad,
SOPHRONIE RESTAURANG PRISLISTA
SOPHRONIE RESTAURANG PRISLISTA 2019 LA MANUFACTURE - CHABLIS FRANKRIKE Petit Chablis 2017 12x750ml 154,00 kr Chablis 1:er Cru Vau Ligneau 2016 12x750ml 206,00 kr Pinot noir Côtes d Auxerre 2017 12x750ml
Välkommen till Restaurang Koggen
Välkommen till Restaurang Koggen Hos oss på Restaurang Koggen kan du alltid njuta av vällagade rätter. Vår meny är klassisk och okomplicerad med fokus på bra råvaror. Vi älskar mat och dryck, speciellt
SOPHRONIE PRISLISTA RESTAURANG
SOPHRONIE PRISLISTA RESTAURANG HÖST 2019 LA MANUFACTURE - CHABLIS FRANKRIKE Petit Chablis 2017 12x750ml 160,00 kr Chablis 1:er Cru Vau Ligneau 2016 12x750ml 235,00 kr Pinot noir Côtes d Auxerre 2017 12x750ml
Varma rätter. Förrätter. Kalla rätter. Dessert. Sommaren 2016. Råbiff 135:Gravad äggula, pepparrot, picklad rödlök,
Sommaren 2016 Förrätter Varma rätter Råbiff 135:Gravad äggula, pepparrot, picklad rödlök, löjrom, brynt smör, gräslök Veckans fångst Veckans pris Potatis pure, beurre blanc, gräslök, morot Ryggbiff 255:Rostad
Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) 32, cl 13, cl 9,20 1/1 32,00. El Coto Crianza 2012, Rioja, Spanien
Röda viner Tommasi Valpolicella DOC 2015, Italien (Husets) Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Fräsch och fruktig doft med inslag av körsbär som även finns i smaken. Rekommenderas till vitt kött, pasta,
I VÄNTAN PÅ MATEN...
Strandnära Öregrund I VÄNTAN PÅ MATEN... Bellini Mousserande & persikonektar 95 kr Champagne Alexandre Bonnet Grande Resérve Brut Champagne 115/695 kr Prosecco 95/420 kr Gin & Tonic 109 kr Egenkryddad