VÄLKOMNA! Tomas Fagergren 1
Historik 2
Installationsbrandskydd - 2008 3
Ventilation och brandgaskontroll - 2012 4
Temadag - ventilationsbrandskydd 5 5
BBR 19 5:5332 Imkanaler Imkanaler med tillhörande delar ska utformas med ett skydd mot spridning av brandoch brandgas inom och mellan brandceller. Skyddet ska begränsa risken för spridning av brand till intilliggande byggnadsdelar eller fast inredning och så att brandcellsgränser upprätthålls. 6
Allmänt råd Brandskyddet för imkanaler i storkök bör anpassas efter risken för att brännbara avsättningar bildas i kanalen. Om stora mängder avsättningar riskerar att bildas i imkanalen bör den uppfylla kraven enligt ISO 6944-2, både för brand i och brand utanför kanalen. Storkök som inte riskerar att få stora mängder avsättningar i imkanalen kan vara sådana kök som enbart används för uppvärmning, kokning och kök som endast används i begränsad omfattning. Storkök kan som alternativ till vad anges i rådets första stycke utformas med: filtreringssystem som minskar risken för att avsättningar bildas eller automatiskt släcksystem som med tillräcklig förmåga begränsar risken för att brand i avsättningarna sprids. 7
Imkanaler från storkök bör i hela sin längd utföras i lägst brandteknisk klass EI 60 i byggnader i byggnadsklass Br1. För byggnader i byggnadsklass Br2 och Br3 gäller vad som krävs för övrig avskiljande konstruktion dock lägst brandteknisk klass EI 30. Imkanaler kan dock vara oisolerade inom brandcellen, om det finns en minst 100 mm bred luftspalt mellan kanalen och brännbara byggnadsdelar. Imkanaler kan även vara oisolerade, om de är belägna utvändigt och avståndet till brännbart material är minst 0,5 meter. Avståndet kan minskas till 0,25 m, om det finns ett strålningsskydd mellan kanalen och brännbart material. Strålningsskyddet bör utföras i lägst brandteknisk klass A2-s1,d0 med beständiga egenskaper. I kök i bostäder och andra utrymmen med hushållsspis eller ugn bör imkanalen utföras i lägst brandteknisk klass EI 15. Som alternativt till EI 15 kan imkanalen utföras i lägst brandtekniskt klass E 15 och med ett skyddsavstånd till brännbara material på minst 30 mm. Anslutningsdon till imkanaler bör utformas med material i lägst brandteknisk klass E. Kanaler och anslutningsdon kan placeras mot brännbart material vid genomgång av hyllor eller skåpsidor. Även ovansidan och andra mindre delar av ytterhöljet till spisfläktar kan placeras mot brännbart material. 8
BBR 19 Rådstext anger förenklad dimensionering. Möjligheten finns alltid att nyttja analytisk dimensionering enligt BBRAD 1(BFS 2011:27). BBR 19 (5:231) hänvisar i rådstext till SS-EN 13501 del 1 5. SS-EN 13501-3 (SS-EN 13501 del 3). Europastandarden SS-EN 13501-3:2005 gäller som svensk standard och behandlar klassificering baserad på provningsdata från metoder som mäter brandmotstånd för produkter för ventilationssystem, klassificering av kanaler och spjäll. I denna standard anges bland annat kriterier för ventilationskanaler provade för både in och utvändig brand. Europastandarden SS-EN 1366-1behandlar provning av brandmotstånd för installationer i byggnader - ventilationskanaler. Exempelvis EI 60 är baserad på klassifikationsstandarden med brandprovning enligt provningsstandard med temperatur enligt standardbrandkurvan. 9
Standardbrandkurvan 10
BBR 19 SS EN 1366-1 11
BBR 19 SS EN 1366-1 Erfarenheter från Paroc Kanal A kräver generellt avsevärt mycket lägre tjocklek (upp till halva tjockleken) jämfört med kanal B. För isoleringen är utan tvekan kanal B (öppen kanal) det svårare provet. Vad gäller vertikal vs horisontal kanal är horisontal kanal något svårare att klara 12
BBR 19 SS EN 1366-1 Exempel kanal B 13
BBR 19 14
BBR 19 15
BBR 19 16
Imkanal 17
Vanliga frågeställningar imkanal 2012 och i allmänhet Använd gärna nomenklatur baserad på klassificeringsstandarden, vad innebär exempelvis brandgasbeständig, E eller EI. Integriteten skiljer beroende på. Upphängningsanordningar skilj på utvändig och invändig brand. Hur ska exempelvis kanalisation hängas upp i en byggnad, klass Br3. Vad innebär exempelvis utan stöd av provning, exempelvis klass EI 60 är baserad på provning annars relateras klassen till naturligt brandförlopp där något klassificeringssystem inte finns. Avskiljande spjäll, BBR 19 hänvisar till SS-EN 15650 vilket innebär fyra klasser: 18
Vanliga frågeställningar imkanal 2012 och i allmänhet Får/kan systemet betjäna flera brandceller skydd mot brand/brandgasspridning mellan brandceller? Exempelvis kan isolering av imkanal med ozonrening (låg brandbelastning), ersättas med spjäll i klass EI-S monterat i genombruten byggnadsdel. Behöver vi då anta en invändig brand? Kan tryckavlastning nyttjas, dvs. stoppade fläktar, i kombination med tryckavlastning av kanalsystem. BBRAD anger detta systemval som möjligt. Klass på aggregathölje/fläktrum? Olika system inom gemensamt fläktrum? Hur hanteras tilluftsdelen i FTX system? Imkanal ensam eller gemensam i schakt med annan kanalisation? Inom betjänad brandcell/betjänat utrymme? Materialval våt respektive torr metod exemplifiera utföranden. Kolfilterfläktar med ex.vis. frånluftsdon i tak? 19
Vanliga frågeställningar imkanal 2012 och i allmänhet Imkanaler från restaurangkök i skolor uppvisar mycket små mängder avsättningar beroende på utrustning och användningsfrekvens, klassificering? Släcksystem måste släcksystem finnas i kanalen, erfarenheter från bränder, praktiska försök? Likvärdig bedömning som förenklad metod. Bör vara möjligt för de mest frekventa installationsfallen. Imkanal 2012 behöver i så fall vidareutvecklas. 20
Vart tog detta vägen? A Allmän frånluft som ansluts till imkanal 21
Vart tog detta vägen? Vätsketät vertikal skarvning 22
Imkanal Klass 1a Fettbrandsbeständiga imkanaler som genomgått godkänd provning enligt ISO 6944-2, för matlagning på ugnar som drivs genom förbränning av fasta, flytande eller gasformiga bränslen samt för all annan typ av matlagning. Som alternativ till klass 1a finns också: Klass 1b Brandgasbeständiga imkanaler som invändigt i hela sin längd förses med ett släckningssystem som med tillräcklig förmåga, med hänsyn taget till brandbelastningen i avsättningarna i kanalen, begränsar risken för att brand i avsättningarna inuti kanalen sprids genom kanalsystemet eller utanför kanalsystemet. 23
Imkanal Klass 2a Brandgasbeständiga imkanaler för storkök där matlagningen i sig leder till ringa brännbara beläggningar inuti imkanalen, till exempel kök som enbart används för uppvärmning, kokning, och kök som endast används i begränsad omfattning, exempelvis vid enstaka tillfällen. Klass 2b Brandgasbeständiga imkanaler för storkök där filtreringssystem till exempel med hjälp av UV-ljus eller ozonreningsteknik effektivt minskar risken för att brännbara avsättningar i kanalsystemet bildas. Som filtreringssystem får vid klassningen av kanalen ej inräknas fettfilter. 24
Imkanal Klass 3 Brandgasbeständiga imkanaler för matlagning på hushållsspisar i bostäder, kontor och arbetslokaler som är avsedda för annan verksamhet än bespisning. 25
Imkanal 26
Imkanal - Material Klass 1a - rostfritt stål Klass 1b - normalt förekommande standardprodukter inom svenskt leverantörssortiment av ventilationskanaler Klass 2a - normalt förekommande standardprodukter inom svenskt leverantörssortiment av ventilationskanaler Klass 2b - normalt förekommande standardprodukter inom svenskt leverantörssortiment av ventilationskanaler Klass 3 - normalt förekommande standardprodukter inom svenskt leverantörssortiment av ventilationskanaler 27