Talarmanus för kort presentation om Fairtrade Den här presentationen är framtagen för dig som vill hålla en kort och grundläggande presentation om Fairtrade, där publiken inte behöver ha någon förkunskap om Fairtrade. Till presentationen har vi satt ihop ett talarmanus som du kan ha som stöd när du håller din presentation samt länkar för vidare läsning. Har du frågor kontakta oss på Fairtrade info@fairtrade.se eller telefon 08-1220 8900. Lycka till med din presentation! BILD 1: Den här presentationen berättar kortfattat om vad Fairtrade är och hur Fairtrade gör skillnad för odlare och anställda i länder med utbredd fattigdom. BILD 2: Börja gärna med att titta på filmen Det börjar med Fairtrade (5 min). I denna film berättar odlare och anställda på Dominikanska republiken om sina arbets- och levnadsvillkor och vilken roll Fairtrade har spelat för dem. Klicka på bilden för att komma direkt till filmen. https://www.youtube.com/watch?v=7_uxrtqavt8 BILD 3: Alla vill kunna leva på sitt arbete, alla vill få sina rättigheter tillgodosedda och ha inflytande över sitt eget liv. Här spelar handel och ekonomisk tillväxt en viktig roll, men inte utan schyssta spelregler. Och tyvärr räcker det inte alltid med nationell lagstiftning och internationella konventioner, eftersom det i många länder inte finns några garantier för att dessa efterlevs i praktiken. Därför finns Fairtrade, en oberoende certifiering som genom kontroller och kriterier för hållbar utveckling ger människor i länder med utbredd fattigdom möjlighet att, med egen kraft, förbättra sina arbets- och levnadsvillkor. Genom Fairtrade får odlare och anställda en tryggare försörjning, mer utbildning och ökade resurser till omtanke om miljön.
BILD 4: Fairtrade är en oberoende certifiering med kriterier för ekonomisk, social och miljömässig hållbar utveckling för odlare och anställda i länder med utbredd fattigdom. Fairtrades vision är en världshandel med rättvisa villkor, där producenterna har möjlighet att skapa sig en trygg och hållbar tillvaro. BILD 5: På 70-talet var holländaren Frans van der Hoff i Mexico och uppmärksammade då hur svårt det var för kaffeodlarna att sälja sitt kaffe. I början av 1980-talet startade van der Hoff och ett antal kaffeodlare kaffekooperativet Uciri för att tillsammans påverka kaffeodlarnas situation. I Holland var redan Rättvis handel-rörelsen verksam och tillsammans med Uciri grundades Max Havelaar 1988, den holländska motsvarigheten till Fairtrade. Syftet var att ge producenter tillträde till marknader för att öka försäljningen och erbjuda konsumenter ett kaffe som var hållbart producerat. Efter några år spred sig märkningskonceptet vidare och fler nationella Fairtrade-organisationer skapades, t.ex. Fairtrade Foundation i England och Transfair i Tyskland. I Sverige bildades Rättvisemärkt 1996 och den första certifierade produkten, Sackeus kyrkkaffe, kom ut på den svenska marknaden 1997. Fairtrade International bildades 1997 med syfte att samordna kriterier och kontroll för Fairtrade. Därmed var en ny internationell produktmärkning född. Idag finns mer än 1400 producentorganisationer i 73 länder i Asien, Afrika och Syd- och Latinamerika. BILD 6: Världen utvecklas och blir bättre på många viktiga områden, men utvecklingen går inte tillräckligt fort och blir inte bättre för alla. Handel kan vara ett effektivt verktyg för utveckling och tillväxt, men bara om handeln bygger på ömsesidig respekt för mänskliga rättigheter. Varje dag handlas stora mängder varor som producerats i länder med utbredd fattigdom, under bedrövliga arbets- och levnadsvillkor - ibland med barnarbete som följd. En hård prispress bakåt i handelskedjan samt olika handelshinder gör att många odlare får svårt att konkurrera på den internationella marknaden, i vissa fall får odlarna inte ens en betalning som täcker produktionskostnaderna. 799 miljoner människor lever i extrem fattigdom, vilket innebär under 1,90 dollar/dag. Och även om många börjar skolan så är det också många som inte får gå färdigt utan börjar arbeta istället. Agenda 2030: I september 2015 antog FN:s generalförsamling 17 globala mål för hållbar utveckling, med syfte att till 2030 utrota den
extrema fattigdomen, minska ojämlikheter och orättvisor i världen samt lösa klimatkrisen. Av de totalt 169 olika delmålen inom Agenda 2030 berör nästan samtliga livsmedel och jordbruk i någon form. Därför är det också avgörande att de som själva jobbar inom jordbrukssektorn får vara delaktiga i arbetet med att planera för och uppnå målen. Det är det Fairtrade jobbar med och har därför aldrig varit mer relevant! BILD 7: Fairtrade är en oberoende certifiering med kriterier för ekonomisk, social och miljömässig hållbar utveckling. Genom den unika Fairtrade-premien, som baserar på försäljningen, kan producenterna utveckla lokalsamhället socialt och ekonomiskt t.ex genom att bygga en ny skola eller en vårdcentral. Ibland används premien för att bekosta omställningen till ekologisk produktion/ certifiering. Beslutet för hur premien ska användas tas gemensamt av odlarna. Premien är olika beroende på produktgrupp. För en låda bananer (18,14 kg) är Fairtrade-premien 1 US-dollar. BILD 8: Premien är en unik del av priset. När du köper ett 500 gram paket Fairtrade-märkt bryggkaffe i butiken kan du vara säker på att producenten har fått minst cirka 15 kronor, oavsett vad du själv betalar för kaffet. Premien ligger utöver detta minimipris och hamnar idag på omkring 5 kronor per 500 gram kaffe. Priserna är beräknade i januari 2016 utifrån washed (torknings och rensningsprocess) arabicabönor, vilket är den dominerande kaffesorten på den svenska marknaden. Minimipriset för kaffe varierar inte mellan olika länder. I Sverige ligger vi i topp beträffande kaffedrickande och konsumerar hela en procent av världens kaffe. Det innebär att vi i genomsnitt dricker cirka nio kilo kaffe per person och år. Efter olja är kaffe världens största handelsvara och är en av de allra viktigaste exportvarorna för många länder med utbredd fattigdom. Kaffeproduktionen berör direkt cirka 25 miljoner odlare och garanterar livsuppehället för mer än hundra miljoner människor världen över. Det mesta kaffe vi dricker här i Sverige kommer från Brasilien, Colombia, Kenya, Guatemala och Costa Rica. BILD 9: Här berättar Angel Oyola, bananodlare vid El Guabo i Ecuador om vad Fairtrade är för honom. Här kan du läsa mer om Angel: http://fairtrade.se/angel-oyolabananodlare-ecuador/
BILD 10: Det finns drygt 1400 Fairtrade-certifierade producentorganisationer i 73 länder, som tillsammans organiserar över 1,66 miljoner odlare och anställda. Räknar man med deras familjer så gynnas cirka 8 miljoner människor i av Fairtrade-certifieringen. Globalt såldes Fairtrade-märkta produkter för 7,8 miljarder Euro under 2016 och 150 miljoner Euro betalades ut i Fairtrade-premie 2016. Mer siffror finnas att hitta i Fairtrades årsrapporter och Fairtrade i siffror: http://fairtrade.se/resursbank/kategori/rapporter/ http://fairtrade.se/resursbank/kategori/statistik/ BILD 11: Flocert är det oberoende kontrollorgan som kontrollerar att Fairtrades kriterier följs, och de är även de som utfärdar certifikat efter det att de genomfört kontroller och sett att Fairtrades kriterier efterlevs. ISO17065 innebär att verksamheten är oberoende och transparent samt kontrolleras av tredje part. Flocert genomför fysiska inspektioner löpande och följer ofta upp dokumentationen t.ex. köpoch betalningsdokument. Här finns en kort informationsfilm om Flocerts certifieringsprocess för Fairtrade: https://vimeo.com/130855444 BILD 12: Nästan nio av tio konsumenter känner idag till Fairtrades certifieringsmärke som sitter på över 3000 produkter. Många av dessa produkter finns i våra matbutiker, på arbetsplatser och på caféer, hotell och andra ställen där det serveras mat och dryck. Det finns många olika typer av Fairtrade-märkta produkter bland annat Fairtrade-märkt kaffe, te, kakao, bananer, men även glass, socker, godis och juice. Dessutom går det att köpa Fairtrade-märkt vin, rosor, bollar, och produkter som innehåller Fairtrade-certifierad bomull. BILD 13: Bakom Fairtrade finns en stor och viktig gräsrotsrörelse som är engagerade för att förbättrade arbets- och levnadsvillkor för odlare och anställda världen över, och som hjälper till att sprida information om Fairtrade. Det finns många sätt att engagera sig: Konsument: Som konsument kan du fråga efter Fairtrademärkt i din butik eller om kaféet saknar Fairtrade-märkt kaffe eller te. Butiker kan skylta upp och ordna provsmakningar så att fler hittar de Fairtrade-märkta produkterna i butiken. Ambassadör: Fairtrade har under årens lopp utbildat över 5000 ambassadörer. Du kan gå en utbildning och bli ambassadör för Fairtrade med möjlighet att engagera dig vidare i Fairtrades olika kampanjer.
Fairtrade på jobbet: Har din arbetsplats Fairtrade-märkt i fikarummet? Anmäl er då till Fairtrade på jobbet. Har ni det inte, prata med den som är ansvarig. Läs mer på: http://fairtrade.se/engagera-mig/fairtrade-pajobbet/ Fairtrade City: Hör efter om din kommun diplomerad Fairtrade City? Då finns redan ett lokalt engagemang på orten som du kan ansluta till. I skolan: Många skolor jobbar med Fairtrades utbildningsmaterial som finns för alla årskurser inklusive förskola och SFI. Laddas ner från Fairtrades hemsida. BILD 14: Fairtrade Sverige genomför två större kampanjer per år World Fairtrade Challenge och Fairtrades höstkampanj v 41 42. Då involveras Fairtrades alla budbärare på olika sätt. Utöver våra två större kampanjer genomför vi också kommunikationsinsatser löpande, vid temadagar som alla hjärtans dag eller chokladens dag samt i form av tematiska fördjupningar då vi bedömer det som relevant ur ett kommunikationsperspektiv och då arbetsbelastningen i övrigt tillåter det. Detta arbete planeras och drivs av kommunikationsgruppen, med input från övriga medarbetare. Alla kampanjer syftar till att öka kännedomen, och konsumtionen, av Fairtrade-märkta produkter. BILD 15: Många ambassadörer är aktiva via sociala medier. Du kan följa Fairtrade Sverige på Facebook, Twitter och på Fairtrades Youtubekanal. Hjälp till att sprida kännedom om Fairtrade, genom att gilla, dela och kommentera på din egna sociala mediakanaler. Twitter: @FairtradeSe Kyrka för Fairtrade: @KyrkaFairtrade Fairtrade International: @Fairtrade Instagram: fairtradese Filmkanal: Youtube.com/FairtradeSe LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/fairtrade-sverige På Facebook finns det också en egen grupp för er som vill engagera er mer för Fairtrade, sök på Fairtrade-ambassadörer. Fairtrade har över 112 000 följare på Facebook, 8600 på Twitter och 7200 på Instagram. BILD 16: Vill du veta mer om Fairtrade, besök då Fairtrades hemsida (www.fairtrade.se)
Här finns allt för både nya besökare och för dig som vill engagera dig mer. Det finns mycket informationsmaterial att beställa och ladda ner från Fairtrades hemsida, på bilden syns några exempel. Det mesta av materialet är gratis och ambassadörer behöver inte betala porto. BILD 17: Det här är Patience Adzimah som är anställd på Golden Exotic Limited (GEL) i Ghana. För Patience har Fairtrade haft enorm betydelse eftersom premiepengarna till exempel har bekostat skolavgifter för hennes barn. Hon var den första kvinnan som valdes in i styrelsen för Premium Committee. Patience är väldigt tacksam för att hon genom Fairtrade har fått möjlighet att förbättra sina egna arbets- och levnadsvillkor och framför allt gett sina barn en bättre framtid. Premiepengarna har också bekostat sjukförsäkring för alla på plantagen, både för henne själv och hennes familj. Hon berättar att hennes man för tre år sedan blev allvarligt sjuk. Han var tvungen att opereras för att överleva. Tack vare hennes sjukförsäkring hade de råd med ingreppet. Här finns en kort film där Patience berättar om sitt liv https://www.youtube.com/watch?v=7ohqbfi23qk Här kan du läsa hela Patience berättelse: http://fairtrade.se/patience-adzimah-bananodlare-ghana/ Berättat i maj 2014 för Magdalena Streijffert, tidigare generalsekreterare för Föreningen för Fairtrade. BILD 18: Har åhörarna många frågor om Fairtrade som du inte kan svara på, be dem gärna kontakta Fairtrade för svar.