Undersökning: Utvärdering projekt redlighet kött slutversion Skapad av: Emma Andersson Publicerad: 2017-09-27 11:13:16 Påbörjade undersökningar: 43 Avslutade: 34
1 TEXT / BILD INNEHÅLL N/A N/A N/A N/A 2 Använde du vägledning och/eller checklista för butiksmalen blandfärs? 1 Ja 17 48,57% 2 2. Nej 18 51,43% Medelvärde 1,51 3 Vad tyckte du om vägledning och checklista för butiksmalen blandfärs? 3.1 Vägledning 1 Mycket bra 8 47,06% 2 2. Bra 8 47,06% 3 3. Varken bra eller dålig 1 5,88% Medelvärde 1,59 3.1 Kommentar: Dock ett fel i hänvisningen till lagstiftningen. 3.2 Checklista 1 Mycket bra 8 47,06% 2 2. Bra 8 47,06% 3 3. Varken bra eller dålig 1 5,88% Medelvärde 1,59 3.2 Kommentar: 4 Använde du vägledning och/eller checklista för butiksmalen nötfärs? 1 Ja 22 62,86% 2 2. Nej 13 37,14% Medelvärde 1,37 5 Vad tyckte du om vägledning och checklista för butiksmalen nötfärs? 5.1 Vägledning 1 Mycket bra 9 40,91% 2 2. Bra 10 45,45% 3 3. Varken bra eller dålig 3 13,64% Totalt 22 100% Medelvärde 1,73 5.1 Kommentar: I grunden bra men jag uppfattade att det fanns en felaktigt uppgift eftersom jag inte kunde hitta ett specifikt krav i lagstiftningen. 5.2 Checklista 1 Mycket bra 9 40,91% 2 2. Bra 10 45,45% 3 3. Varken bra eller dålig 2 9,09% 4 4. Dålig 1 4,55% Totalt 22 100% Medelvärde 1,77 5.2 Kommentar: I grunden bra men jag uppfattade att det fanns en felaktigt uppgift eftersom jag inte kunde hitta ett specifikt krav i lagstiftningen. 6 Använde du vägledning och/eller checklista för oxfilé på restauranger eller pizzerior? 1 Ja 30 85,71% 2
2 2. Nej 5 14,29% Medelvärde 1,14 7 Vad tyckte du om vägledning och checklista för oxfilé på restauranger eller pizzerior? 7.1 Vägledning 1 Mycket bra 10 33,33% 2 2. Bra 16 53,33% 3 3. Varken bra eller dålig 4 13,33% Totalt 30 100% Medelvärde 1,80 7.1 Kommentar: Bra att laghänvisningarna fanns med Otydligt 7.2 Checklista 1 Mycket bra 8 26,67% 2 2. Bra 18 60,00% 3 3. Varken bra eller dålig 4 13,33% Totalt 30 100% Medelvärde 1,87 7.2 Kommentar: tydlig checklista. bra att det fanns fält för kommentarer. Otydligt 8. Spårbarhet: Ordernummer om referensnummer inte finns, var lite oklart vad som menades. 8 Gjorde du någon provtagning inom projektet? 1 Ja 17 48,57% 2 2. Nej 18 51,43% Medelvärde 1,51 9 Använde du provtagningsinstruktionen? 1 Ja 15 88,24% 2 2. Nej 2 11,76% Medelvärde 1,12 10 Vad tyckte du om provtagningsinstruktionen? 10.1 Provtagningsinstruktion 1 Mycket bra 6 40,00% 2 2. Bra 5 33,33% 3 3. Varken bra eller dålig 3 20,00% 4 4. Dålig 1 6,67% Totalt 15 100% Medelvärde 1,93 10.1 Kommentar: Ett lab hade inte ackrediterade analyser för förhållande mellan kollagen och köttprotein. Snårigt att ta reda på priserna. Skulle behövt bättre instruktion där, då det finns flera kommuner som har samma avtal. 11 Vad var anledningen/anledningarna till att du inte gjorde någon provtagning inom projektet? (flera svarsalternativ möjliga) 1 Kostnaden 3 15,00% 2 2. Tidsbrist 0 0,00% 3 3. Bedömdes inte behövas 17 85,00% 4 4. Övrigt 0 0,00% 3
(Svarsalternativ saknas för detta val) Totalt 20 100% Medelvärde 2,70 12 Vad tyckte du om möjligheten att rapportera in resultatet från din kontroll via digital checklista? 12.1 Digital checklista 1 Mycket bra 20 57,14% 2 2. Bra 9 25,71% 3 3. Varken bra eller dålig 1 2,86% 4 4. Dålig 2 5,71% 5 5. Mycket dålig 3 8,57% Medelvärde 1,83 12.1 Kommentar: Det hade varit bra om vi hade kunnat föra in uppgifterna direkt i datorn. Jag rapporterade flera och slängde blanketterna. senar fick jag veta av en kollega att det inte fungerade. detta medförde att jag inte kunde inrapportera alla kontroll som jag hade gjort. Fungerade inte alls. Påtalade detta men fick ingen bra förklaring Deltog du i pilotprojektet Jämställdhet? 13 (genom att lämna frågor kring jämställt bemötande till verksamhetsutövaren och/eller själv fylla i frågor om jämställd bemötande vid kontroll) 1 Ja 30 85,71% 2 2. Nej 5 14,29% Medelvärde 1,14 14 Hur upplevde du att verksamhetsutövaren tog emot möjligheten att ur ett jämställt och rättssäkert perspektiv bedöma ditt bemötande? Upplevde att de inte alltid förstod vad det handlade om tyvärr, trots att jag försökte förklara så tydligt jag kunde. Jag är osäker på om alla förstod vad det handlade om men verksamhetsutövarna mottog det bra. Det var ok. Kan ha blivit ett svar som inte var neutralt utan tillmötesgående Det var inte lätt o fråga verksamheten dem frågorna. Det var svårt att förklara. Verksamhetsutövarna förstod inte riktigt syftet. Alla upplevde det jämställt och rättssäkert men det är svårt för dem att ha något att jämföra med. På grund av spårförbristningar samt delvis kulturkrock så tror jag att verksamhetsutövarna inte riktigt förstod och fattade vad jämställt och rättssäkert perspektiv är. Även när jag verkligen försökte att förklara. Svårt att förstå Ganska svalt intresse Uppfattade att det tyckte det kändes bra. Någon kände sig lite stressad av att svara medan vi väntade. Svårt för verksamhetsutövarna att förstå frågeställningarna Ingen särskild reaktion positivt Alla gjorde bedömningen. Vissa tyckte att det var lite lustigt då de inte hade varit med om något liknande. De undrade mest vad det innebar och tyckte att det var lite konstigt. Själva projektet var menlöst då verksamhetsutövaren enbart fick besök av en inspektör. Svårt att avgöra hur en inspektör av motsatt kön hade bemött dem för de hade inget att jämföra med. Ok Men inte alla svarat Helt ok Jätteviktiga frågor, men svårigheten var att frågorna var på en annan nivå än projektet. Det skulle nog vara bättre om en separat enkät skickades ut till företagare och inspektörer för att i lugn och ro kunna ta ställning. Bra Bra, inga problem alls 4
verksamheten tog emot det bra Det var helt ok. bra De såg lite förvånade ut Likgiltigt. Väldigt konstigt att efter en inspektion be om att få ett utlåtande om jämställdhet, jag som inspektör vill inte veta vad VU skriver om mig och jag var rädd att min närvaro påverkade resultatet. Hade velat haft det så att VU kunde skicka in själv utan att först ge det tillbaka till mig. 15 Varför valde du att inte delta i pilotprojektet Jämställdhet? Hela det projektet var det fånigaste jag har sett på länge. Ni menade att jag skulle stå och fråga/ lämna broschyr om jämställdhet till VU som jag kanske precis tala om för att han får en drös med avvikelser på sin verksamhet. Bara tanken är ju löjlig. Jag anser att det var fel att genomföra pilotprojektet inom detta segmentet. Ni borde valt en grupp där det är ca 50% kvinnor och män som inspekterar verksamhets utövare som har samma fördelning. Jag inspekterar bara män som har dåliga kunskaper i svenska språket. 16 Har informationen om pilotprojektet Jämställdhet och/eller ditt deltagande i pilotprojektet Jämställdhet förändrat din medvetenhet kring jämställt och rättssäkert bemötande? Kände mig osäker då det ifrågasattes på länsmötet och att det inte kom ut något annat material efter det Var inte läge för det eftersom situationen vid tillfället var upprörd eftersom vi beslagtog kött. Inte relevant 1 Ja 8 22,86% 2 2. Nej 27 77,14% Medelvärde 1,77 17 På vilket sätt har din medvetenhet kring jämställt och rättssäkert bemötande förändrats? Jag tänker oftare på hur jag själv bemöter kvinnor respektive män när jag utför kontroll. Hur jag själv bemöts hade jag redan reflekterat över. Blivit mer medveten om jämlikhet och könsneutralitet utifrån myndighetsutövande Tänker mer på det även om jag alltid jobbat jämställt och rättssäkert. Vi har diskuterat det inom gruppen. Vid saminspektioner vänder sig representanter nästan alltid till den av manligt kön... Tänkte på frågan mer (åtminstone under projektet). Inte påverkat Jag har fått möjlighet att reflektera över frågan fått mig att tänka på det än mer 18 TEXT / BILD INNEHÅLL N/A N/A N/A N/A 5