MATEN LÄNGS INLANDSBANAN God mat gör resan till en upplevelse för alla sinnen. På resan längs Inlandsbanan kommer vi att stanna för mat- och fikapauser. Då får du möjlighet att prova många av inlandets delikatesser och specialiteter. Här i menyn kan du se det urval av rätter som du kan välja bland. Tågvärdarna tar upp din beställning, men du kan i lugn och ro fundera på vad du vill äta och vid vilket stopp. Om du har frågor om maten eller speciella önskemål om till exempel laktoseller glutenfritt och vegetariska alternativ, kan du prata med tågvärden. Tågvärden tar din beställning Måltiderna serveras ibland på restaurang och ibland i förpackning. Då kan du välja om du vill äta utomhus eller ta med maten ombord på tåget. Du betalar direkt till matleverantören, observera att vissa leverantörer inte tar kort.
Matstopp på din resa norrut MORA ÖSTERSUND FÅGELSJÖ Café Bortom Åa 16.46 17.01 ÅSARNA Ski Center 19.04 19.44 15 Köp och tag med ombord. Fågelsjöbulle hembakad kanelbulle... 18 kr Fågelsjöbulle med kaffe/te... 35 kr 40 Vissa rätter går att få gluten/laktosfria, säg till vid beställning! Restaurangen serverar dagens buffé. Fullständiga rättigheter. 1. Dagens buffé med st 2 rätter hembakat bröd, salladsbuffé, dryck och kaffe... 88 kr 2. Halloumiburgare picklad rödlök, chilicreme och klyftpotatis... 95 kr 3. Baguette med skagen- eller kycklingröra... 50 kr 4. Kantarellsoppa med rökt renstek och tunnbrödchips... 70 kr 5. Laxpaj med romsås... 70 kr 6. Jämtländsk kall plocktallrik Älgkorv, laxröra, renstek, tunnbrödschips och lokala ostar... 115 kr 7. Fjällröding med Västerbottencrème... 150 kr 8. Älgfärsbiffar med murkelsås... 135 kr Rött/Vitt vin glas... 55 kr Starköl fl 50 cl... 55 kr Barnmeny Köttbullar med potatismos, Hamburgertallrik eller Pannkaka... 50 kr JÄMTLANDS SIKÅS 08.15 08.30 15 Tunnbrödstut med getmese Mjukt, hembakat tunnbröd... 30 kr Tunnbrödstut med skinka Mjukt, hembakat tunnbröd... 30 kr Laktosfritt bröd med skinka tomat och gurka... 30 kr Glutenfritt bröd med skinka tomat och gurka... 30 kr Bulle alt. mjuk kaka... 15 kr Läsk... 15 kr Yoghurt/Risifrutti... 15 kr Festis... 10 kr Vi har även ett varierat utbud av smörgåsar och kaffebröd. Yoghurt, drickyoghurt, smoothie och frukt finns också att köpa.
Vegetariskt Glutenfritt Laktosfritt Vid beställning av gluten- och laktosfri kost informera tågvärden. VILHELMINA NORRA Gårdsbutik Bergmans Fisk & Restaurang 11.05 11.55 50 Kan serveras i förpackning för att tas med ombord. 1. Gårdsbutikens Tapastallrik Varmrökt pepparlax och Suovaslax (SM-vinnare), Laxkrustad, basturökt karré, renkorv, rårörda lingon, västerbottenspaj toppad med svensk sikrom, hemgjord potatissallad, grönsallad, dressing, bröd. Går ej att få i barnportion... 200 kr 2. Bergmans Laxtallrik Varmrökt pepparlax (SM-vinnare), hemgjord potatissallad, grönsallad, fiskdressing och bröd... 139 kr 3. Bergmans Köttallrik Basturökt karré, renkorv, hemgjord potatissallad, grönsallad, rårörda lingon och bröd... 139 kr Bergmans Sallader 4. Lax... 95 kr 5. Räkor... 95 kr 6. Skinka... 95 kr 7. Ost... 95 kr 8. Laxsmörgås rustikt surdegsbröd, rökt lax, färskost och sallad... 65 kr 9. Köttsmörgås rustikt surdegsbröd, rökt karré, färskost, sallad och västerbottensost... 65 kr 10. Ostsmörgås rustikt surdegsbröd, färskost, sallad, västerbottensost och sylt... 65 kr 11. Pannkakor 3 st med grädde och sylt... 55 kr 12. Dagens dessert... 30 kr Kanelbulle... 20 kr Lättöl, eralvatten, läsk... 20 kr Frukt/st... 10 kr Önskas rätterna gluten- eller laktosfria så meddela det vid beställning. Öl- och vinrättigheter. Försäljning av lokala produkter. MOSKOSEL Rallarmuseet 16.49 17.09 20 Serveras i förpackning som kan tas med ombord. 1. Palt med smör och lingonsylt... 75 kr 2. Gräddstuvad renskav med potatismos, lingonsylt och sallad... 120 kr 3. Lyxsallad med rökt röding och bröd... 100 kr 4. Räksallad med bröd... 100 kr 5. Kycklingsallad med bröd... 100 kr 6. Skinksallad med bröd... 75 kr 7. Vegetarisk sallad med bröd... 75 kr 8. Moskoselstut Mjukt tunnbröd med skinka, dressing och grönsaker... 40 kr 9. Baguette eller mörkt bröd med ost eller skinka... 40 kr Hembakat fikabröd... 20 kr Kaffe/te/varm choklad/läsk... 20 kr Barnportion, under 12 år... 50 kr Vi säljer ortens hantverk av hög kvalité. Matbröd finns både gluten- och laktosfritt, säg till vid beställning. VAIKIJAUR Restaurang Fjällglimten 19.43 20.28 45 1. Renhamburgare Jokkmokkare 90 g... 50 kr 2. Hamburgare 90 g... 40 kr 3. Suovastallrik. Kallrökt lättstekt renkött med potatismos... 150 kr 4. Rökt röding på bräda med hemgjort potatismos eller potatissallad... 140 kr 5. Suovas eller Rödingrulle på Vaikijaurvis... 70 kr 6. Vegetarisk rulle... 70 kr 7. Naturell yoghurt... 20 kr 8. Mylta av hjortron, rårörda med råsocker... 25 kr Mjölk 10 kr, lättöl/läsk 20 kr, husets vin 45 kr/glas, stor starköl 55 kr, snaps Norrlands akvavit 55 kr. Finns även övrig dryck samt fikabröd, rökt röding, torkat renkött till försäljning. All mat är lokalproducerad.
Matstopp på din resa söderut VAIKIJAUR Restaurang Fjällglimten 08.50 09.10 MOSKOSEL Rallarmuseet 11.23 11.53 30 Serveras i förpackning som kan tas med ombord. 1. Palt med smör och lingonsylt... 75 kr 2. Gräddstuvad renskav med potatismos, lingonsylt och sallad... 120 kr 3. Lyxsallad med rökt röding och bröd... 100 kr 4. Räksallad med bröd... 100 kr 5. Kycklingsallad med bröd... 100 kr 6. Skinksallad med bröd... 75 kr 7. Vegetarisk sallad med bröd... 75kr 8. Moskoselstut Mjukt tunnbröd med skinka, dressing och grönsaker... 40 kr 9. Baguette eller mörkt bröd med ost eller skinka... 40 kr Hembakat fikabröd... 20 kr Kaffe/te/varm choklad/läsk... 20 kr Barnportion, under 12 år... 50 kr Vi säljer ortens hantverk av hög kvalité. Matbröd finns både gluten- och laktosfritt, säg till vid beställning. 20 Klämmacka, grillad toast 1. Ost och tomat... 50 kr 2. Skinka, ost och tomat... 50 kr 3. Rökt renkött, ost och tomat... 50 kr 4. Rökt röding, ost och tomat... 50 kr Smörgås gahkkå, hembakad samisk glödkaka 5. Ost/skinka... 50 kr 6. Ost/renkött... 50 kr 7. Naturell yoghurt... 20 kr 8. Mylta av hjortron, rårörda med råsocker... 25 kr Kaffe/te/choklad/läsk... 20 kr Här finns även hembakat fikabröd. VILHELMINA NORRA Gårdsbutik Bergmans Fisk & Restaurang 16.31 17.16 45 Kan serveras i förpackning för att tas med ombord. 1. Gårdsbutikens Tapastallrik Varmrökt pepparlax och Suovaslax (SM-vinnare), Laxkrustad, basturökt karré, renkorv, rårörda lingon, västerbottenspaj toppad med svensk sikrom, hemgjord potatissallad, grönsallad, dressing, bröd. Går ej att få i barnportion... 200 kr 2. Bergmans Laxtallrik Varmrökt pepparlax (SM-vinnare), hemgjord potatissallad, grönsallad, fiskdressing och bröd... 139 kr 3. Bergmans Köttallrik Basturökt karré, renkorv, hemgjord potatissallad, grönsallad, rårörda lingon bröd... 139 kr Bergmans Sallader 4. Lax... 95 kr 5. Räkor... 95 kr 6. Skinka... 95 kr 7. Ost... 95 kr 8. Laxsmörgås rustikt surdegsbröd, rökt lax, färskost och sallad... 65 kr 9. Köttsmörgås rustikt surdegsbröd, rökt karré, färskost, sallad och västerbottensost... 65 kr 10. Ostsmörgås rustikt surdegsbröd, färskost, sallad, västerbottensost och sylt... 65 kr 11. Pannkakor 3 st med grädde och sylt... 55 kr 12. Dagens dessert... 30 kr Kanelbulle... 20 kr Lättöl, eralvatten, läsk... 20 kr Frukt/st... 10 kr Önskas rätterna gluten- eller laktosfria så meddela det vid beställning. Öl- och vinrättigheter. Försäljning av lokala produkter.
Vegetariskt Glutenfritt Laktosfritt Vid beställning av gluten- och laktosfri kost informera tågvärden. HOTING Café Koppen 18.29 18.39 10 Köp och tag med ombord. Tunnbrödstut hembakat bröd 1. Skinka potatissallad och rostad lök... 40 kr 2. Rökt lax och Birgittas goda sås (creme fraiche, pickles och dill)... 40 kr Tunnbrödstut hembakat bröd 3. Ost/Skinka... 35 kr 4. Ost... 35 kr 5. Skinka... 35 kr 6. Birgittas muffins Choklad, blåbär eller hallon/vitchoklad... 20 kr 7. Café Koppens lilla goding Minimunk med Nutella... 15 kr 8. Kaffe/te... 20 kr Lokalproducerad nektar Blåbär alt älgört... 30 kr Läsk, kolsyrat vatten... 15 kr Festis, apelsin eller päron... 10 kr Det finns både gluten- och laktosfria alternativ bland smörgåsar och fikabröd, säg till vid beställning. Här säljs sylt, marmelader och drycker från Vålåhöjdens Bär. ÖSTERSUND MORA ÅSARNA Vildmarkscafé 09.16 09.46 30 1. Smörgåstårta med lax... 60 kr Klämma på mjukt tunnbröd 2. Rökt renkött och pepparrotsgrädde... 40 kr 3. Getmese och vit getost... 40 kr 4. Ost med sallad... 40 kr 5. Laxrulle Mjukt tunnbröd med rökt lax, fiskdressing, sallad... 50 kr 6. Glutenfritt bröd med renkött... 40 kr 7. Glutenfritt bröd med ost... 30 kr 8. Våffla med hjortron- eller jordgubbssylt och grädde... 40 kr Hembakad kanelbulle... 15 kr Bulle... 15 kr Chokladboll... 15 kr Mjuk kaka... 15 kr Kokkaffe/bryggkaffe/varm choklad... 20 kr Dricka, burk 33 cl... 16 kr Lingondricka... 30 kr Festis... 10 kr I butiken finns olika delikatesser och eget hembakat tunnbröd för 40 kr påsen. FÅGELSJÖ Café Bortom Åa 11.48 12.08 20 Baguetter på grovt bröd, välj mellan: 1. Lintujärvi ost och skinka... 45 kr 2. Ost... 45 kr 3. Bortom Åa Brie och salami... 50 kr 4. Tirrikiv rökt fisk... 55 kr Fågelsjöbulle hembakad kanelbulle... 18 kr Fågelsjöbulle med kaffe/te... 35 kr Vegetariska samt gluten- och laktosfria alternativ finns att välja här, säg till vid beställning.
Tidtabell/Timetable 2015 MORA ÖSTERSUND Dagligen/Daily 15/6-9/8 2015 KRISTINEHAMN MORA Dagligen/Daily 29/6 8/8 2015 Trafi keras av/operated by Tågab MORA KRISTINEHAMN Dagligen/Daily 29/6 8/8 2015 Trafi keras av/operated by Tågab 0 Mora Strand 14.45 0 Mora Station 14.51 5 Vattnäs X 13 Orsa 15.05 25 Tallhed X 42 Björnidet 15.58 20 64 Älvho 16.12 79 Vassjön X 82 Lillhamra X 89 Tandsjöborg 16.34 102 Fågelsjö 17.01 15 133 Bäckedal X 136 Sveg 17.32 149 Älvros X 176 Ytterhogdal 18.06 185 Överhogdal Hbdg 18.16 198 Sörtjärn 18.28 211 Nederhögen X 219 Röjan 18.47 229 Kvarnsjö X 239 Åsarna 19.45 40 254 Svenstavik C 20.00 275 Hackås X 284 Fåker 20.29 294 Tandsbyn X 306 Brunfl o 20.50 320 Östersund C 21.09 321 Östersund V ank/arr 21.17 ÖSTERSUND MORA Dagligen/Daily 15/6-9/8 2015 0 Östersund V 07.45 1 Östersund C 07.55 15 Brunfl o 08.10 27 Tandsbyn X 37 Fåker 08.30 46 Hackås X 67 Svenstavik C 09.00 82 Åsarna 09.46 30 92 Kvarnsjö X 102 Röjan 10.04 110 Nederhögen X 123 Sörtjärn 10.22 136 Överhogdal Hbdg 10.34 145 Ytterhogdal 10.44 172 Älvros X 185 Sveg 11.17 188 Bäckedal X 219 Fågelsjö 12.08 20 232 Tandsjöborg 12.20 239 Lillhamra X 242 Vassjön X 257 Älvho 12.45 279 Björnidet X 296 Tallhed X 308 Orsa 13.32 316 Vattnäs X 321 Mora Station 13.46 321 Mora Strand ank/arr 13.50 BOKNING: TRAFIKINFO: +46 (0)771-53 53 53 +46 (0)70-670 21 40 www.inlandsbanan.se Km Hållplats/Station Avg/Dep Från/from Göteborg 07:45 0 Kristinehamn 10.33 16 Nässundet 10.45 28 Storfors 10.57 40 Nykroppa 11.07 65 Grythyttan 11.25 73 Hällefors 11.32 90 Bredsjö 11.48 111 Ställdalen 12.07 131 Grängesberg 12.20 146 Ludvika 12.33 192 Borlänge C 13.09 OBS! Sön/Sun 13.20 235 Leksand 13.39 OBS! Sön/Sun 13.47 256 Rättvik 14.00 OBS! Sön/Sun 14.04 297 Mora Station 14.23 OBS! Sön/Sun 14.27 Dagligen/Daily 15/6-8/8 2015 0 Östersund C 06.55 1 Östersund V 07.04 2 Jamtli 07.07 28 Lit 07.31 38 Häggenås X 45 Norderåsen X 62 Munkfl ohögen X 80 Jämtlands Sikås 08.30 15 98 Hallviken X 115 Ulriksfors 09.01 135 Lövberga X 165 Hoting Camping X 167 Hoting 09.46 187 Dorotea Camping X 188 Dorotea 10.07 220 Meselefors Camping X 222 Meselefors X 244 Vilhela 11.01 247 Vilhela Norra X 50 271 Vojmån X 312 Storuman 12.58 5 349 Sandsjönäs X 361 Blattnicksele X 384 Sorsele 14.30 30 404 Buresjön X 420 Slagnäs 15.03 440 Renviken X 448 Avaviken X 473 Arvidsjaur 16.06 15 521 Moskosel 17.09 20 533 Piteälvsbron X 545 Varjisträsk X 583 Kåbdalis X 587 Kitajaur X 639 Polcirkeln/Arctic Circle 19.27 10 645 Jokkmokk 19.36 653 Vaikijaur 20.28 45 693 Porjus 21.04 717 Avvakajjo X 746 Gällivare ank/arr 21.48 TECKENFÖRKLARINGAR/KEY Km Hållplats/Station Avg/Dep 0 Mora Station 15.05 OBS! Lör/Sat 15.11 41 Rättvik 15.30 OBS! Lör/Sat 15.40 62 Leksand 15.47 OBS! Lör/Sat 15.57 105 Borlänge C 16.20 OBS! Lör/Sat 16.25 151 Ludvika 16.55 166 Grängesberg 17.05 186 Ställdalen 17.22 207 Bredsjö 17.33 224 Hällefors 17.50 232 Grythyttan 17.56 257 Nykroppa 18.13 269 Storfors 18.22 281 Nässundet 18.31 297 Kristinehamn 18.47 Vidare/towards Göteborg ank/arr 21.34 Dagligen/Daily 16/6-9/8 2015 0 Gällivare 07.30 29 Avvakajjo X 53 Porjus 08.14 94 Vaikijaur 09.10 20 100 Jokkmokk 09.17 107 Polcirkeln/Arctic Circle 09.32 5 159 Kitajaur X 163 Kåbdalis X 201 Varjisträsk X 213 Piteälvsbron X 225 Moskosel 11.53 30 273 Arvidsjaur 12.45 10 298 Avaviken X 306 Renviken X 326 Slagnäs 13.32 342 Buresjön X 362 Sorsele 14.25 20 385 Blattnicksele X 397 Sandsjönäs X 434 Storuman 15.27 475 Vojmån X 499 Vilhela Norra X 45 502 Vilhela 17.16 524 Meselefors X 526 Meselefors Camping X 558 Dorotea 18.09 559 Dorotea Camping X 579 Hoting 18.39 10 581 Hoting Camping X 611 Lövberga X 631 Ulriksfors 19.24 648 Hallviken X 666 Jämtlands Sikås 19.55 684 Munkfl ohögen X 701 Norderåsen X 708 Häggenås X 718 Lit 20.40 774 Jamtli X 745 Östersund V 21.06 746 Östersund C ank/arr 21.09 X Tåget stannar för på- och avstigningar Mat- eller fi kastopp Sevärdhet Train stops for boarding and disembarking Food or coffee stop Sight worth seeing OBSERVERA ATT VI HAR OLIKA TRAFIKPERIODER! NOTE THAT WE OPERATE DIFFERENT TIMETABLES DEPENDING ON DATES. syre.se Foto: Sverker Berggren, Jocke Lagercrantz Tryck: Ågrenshuset 2015 www.inlandsbanan.se