Le Paste PASTARÄTTER Pappardelle al Ragu di Granchio Reale 219 kr Äggpasta, kungskrabba "Amatriciana" Äggpasta, Långkokt Sidfläsk, San Marzano tomater, Pecorino Romano Cannelloni alla Caponata 179kr Gratinerade Pastarullad fyllda med Grönsaker, Buffelmozzarella, Pinjenötter Le Paste e i Secondi PASTARÄTTER OCH VARMRÄTTER Vara pastarätter och risotti serveras "al dente" som i Italien I Secondi VARMRÄTTER Brasato al Barbera *** 269 kr Långkokt bräserad Kalvhögrev, Rostade säsongsgrönsaker I Risotti RISRÄTTER Risotto ai frutti di mare 1 * Carnaroli riserva ris, medelhavets Läkerheter Fantasia di Pesce 269 kr Argentinska räkor, Havskräfta, Pillgrimmsmussla,Bläckfisk Octopus, fylld Bläckfisk tuber, blåmusslor Soppa, vitlöksbröd Risotto ai Funghi e Brasato * Carnaroli riserva ris,karljohan svamp, Bräserad Kalvhögrev, Vit Tryffelolja OBS! risotto kan få vegetarisk!!
Le Pizze al Lievito Madre SURDEGSPIZZOR Vara genuina italiensk stenungbakade pizzor är gjorda av Surdeg, jäst minst 24 timmar, Caputo mjöl från Napoli och Mutti tomater Le Pizze Classiche KLASSISKA PIZZOR Magazzino 169 kr Tomat, mozzarella,parmaskinka, rucola, Grana Padano Margherita di Bufala DOP Tomat, mozzarella, Buffelmozzarella, Basilika Diavola Tomat, mozzarella, Stark salami från Calabria, oregano Napoli ** Tomat, anjovis, kapris bär, söt rödlök, Taggiasche oliver Prosciutto e funghi 169 kr Tomat, mozzarella, champinjoner, koktskinka från Italien Le Pizze Bianche VITA PIZZOR Bianca alla Bufala, Prosciutto di Parma e Tartufo Mozzarella, Buffelmozzarella, Parmaskinka,Grana Padano,Vittryffelolja Bianca alla Salsiccia, Friarielli e Bufala Mozzarella, Italiensk färsk korv Majrovans gröna blad,buffelmozzarella Bianca alla Calabrese Mozzarella, färska tomater, Basilika " Nduja " italiensk färsk stark korv Bianca Pere, Gorgonzola e Pinoli Mozzarella, Färska Päron, Gorgonzola ost Pinjenötter Le Pizze Speciali SPECIELLA PIZZOR Salsiccia Ricotta e Bufala Tomat, mozzarella, Buffelmozzarella, Italiensk färsk korv, Ricotta, rucola Frutti di Mare 189KR Tomat, mozzarella, färska Blåmusslor, Smögen Räkor, Kräftstjärtar, vitlök, persilja
I Dolci al cucchiaio DESSERTS Il Tiramisu Klassisk italiensk Tiramisu La Panna Cotta al Cioccolato bianco, frutti di bosco, pane tostato miele e cannella Vitchocklad pannacotta med skogsbärsås och rostad bröd med kanel, honung Il Semifreddo al Torroncino con Cioccolato e Brandy "Torrone" nougat Parfait serverad med Brandy smakande Chockladsås La Crema cotta alla vaniglia Italiensk Creme Brulee smaksatt med Boubon vanilj I Dessert EFTERRÄTTER Vara genuina italiensk efterrätter och glass är hemgjorda Gelati e Sorbetti GLASS OCH SORBET Il Gelato del giorno Vår Hemgjorda dagens glass Il Sorbetto al limone *** 89kr Citron sorbet "Gjord enligt konstens regler" L Affogato al Caffe * 69 kr Bourbon vaniljglass i kaffekopp med dubbel espresso La pasticceria SMÅ KONDITORIER I mini Baba al rum 18 kr/st Italiensk mini muffin doppat i Rum likor I Formaggi 129 kr Blandade Italienska ostar med tillbehör I Cantuccini con VinSanto 69 kr Italienska Mandelskorpon serveras med ett glas Vinsanto vitvin
Lo Chef consiglia: DAGENSRÄTTER " Havets Vecka " Antipasti del giorno DAGENS FÖRRÄTTER Zuppetta di cozze alla Positanese 119 kr Blåmusselssoppa på "Positano" vis Primi del giorno DAGENS PASTA Lasagne di Mare Gratinerad äggpasta, fylld med zucchini och räkor Secondi del giorno DAGENS VARMRÄTTER Merluzzo alla crema di piselli 279kr Halstrad Torskrygg, gröna ärtor kräm, Lemon evoo
"Menu Degustazione" 3 rätters meny Pasta/Pizza 349 kr Välj 1 Förrätt, 1 Pasta/Pizza, 1 Dessert 3 rätters meny Varmrätt 399 kr Välj 1 Förrätt, 1 Varmrätt, 1 Dessert Säg till eran servitör om ni har några allergier eller annan specialkost Gli Antipasti FÖRRÄTTER Tagliere Sardo Liten109 kr / Stor 199 kr Tipisk Chark/Ost från Sardinia Le Bruschette 99 kr Olika sorter av italiensk Bruschetta Antipasto di Pesce * 129 kr Rökt Tonfisk carpaccio med pistagenötter, Handskalade räkor, "Polpo e Patate" Carpaccio di Bresaola * 119 kr Black Angus nöt Bresaola, Tryffel Pecorino,Fikon Vincotto Le Insalate SALLADER Caprese di Bufala * 149 kr Tomater, Buffel Mozzarella, Basilika Barbabietola, Pecorino e Mandorle * Sallad, Rödbeta, Rostade Mandel, Pecorino,Balsamico Vinagrette Gorgonzola, Pere e Pinoli * Sallad, Päron, rostade Pinjenötter, Gorgonzola med Citronette