Du kan läsa rekommendationerna i instruktionsboken, den tekniska specifikationen eller installationsanvisningarna för SMEG DO4WH. Du hittar svar på alla dina frågor i instruktionsbok (information, specifikationer, säkerhetsanvisningar, tillbehör etc). Detaljerade användarinstruktioner finns i bruksanvisningen Instruktionsbok Manual Bruksanvisning Användarguide Bruksanvisningar
Utdrag ur manual: 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. @@@@@@@@NÅGOT SOM ÄR FEL? 193 14. INSTALLATION 194 ANVISNINGAR TILL ANVÄNDAREN: Dessa anvisningar innehåller goda råd, beskrivning av olika reglage och vägledning för rengöring och underhåll av apparaten. ANVISNINGAR TILL INSTALLATÖREN: Dessa är avsedda för installatören som ska installera apparaten, inställa dess funktioner och genomföra en kontrolltest. 172 Anvisningar för korrekt användning 1. ANVISNINGAR FÖR KORREKT ANVÄNDNING ELANSLUTNING: SE INSTALLATIONSANVISNINGARNA FÖR INFORMATION OM SÄKERHETSFÖRESKRIFTER BETRÄFFANDE GAS OCH EL SAMT VENTILATIONSKRAV. FÖR DIN EGEN SKULL, SAMT AV SÄKERHETSSKÄL, FÖRESKRIVER LAGEN ATT ALLA GASAPPARATER SKA INSTALLERAS OCH FÅ SERVICE AV FACKKUNNIG OCH AUKTORISERAD PERSONAL I ENLIGHET MED GÄLLANDE STANDARDER OCH DIREKTIV. VÅRA INSTALLATÖRER GARANTERAR TILLFREDSSTÄLLANDE STANDARD. URKOPPLING AV GAS OCH ELEKTRISKA APPARATER BÖR ALLTID UTFÖRAS AV EN PERSON MED BEHÖRIGHET. DENNA HANDBOK HÖR IHOP MED APPARATEN OCH SKA DÄRFÖR FÖRVARAS I SIN HELHET OCH VARA LÄTT TILLGÄNGLIG UNDER UGNENS HELA LIVSTID. VI REKOMMENDERAR ATT DU LÄSER DENNA HANDBOK GRUNDLIGT OCH ALLA DESS INSTRUKTIONER INNAN DU TAR UGNEN I BRUK. INSTALLATIONEN MÅSTE UTFÖRAS AV EN AUKTORISERAD INSTALLATÖR ENLIGT GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. DENNA APPARAT ÄR GODKÄND FÖR PRIVAT BRUK OCH FÖLJER NU GÄLLANDE FÖRESKRIFTER. APPARATEN ÄR KONSTRUERAD FÖR FÖLJANDE FUNKTIONER: TILLAGNING OCH UPPVÄRMNING AV MAT. ALLA ANDRA ANVÄNDNINGSOMRÅDEN ANSES FELAKTIGA. TILLVERKAREN FRÅNSÄGER SIG ALLT ANSVAR FÖR FELAKTIG ANVÄNDNING. ANVÄND ALDRIG DENNA APPARAT FÖR UPPVÄRMNING AV RUM. SLÄNG INTE FÖRPACKNINGSMATERIALET I HUSHÅLLSSOPORNA. SORTERA DE OLIKA MATERIALEN OCH LÄMNA DEM PÅ NÄRMASTE ÅTERVINNINGSSTATION. DENNA APPARAT ÄR MÄRKT ENLIGT GÄLLANDE EU- DIREKTIV 2002/96/EG FÖR ELEKTRISKT OCH ELEKTRONISKT AVFALL. DESSA DIREKTIV ÄR RAMEN FÖR RETUR OCH ÅTERVINNING AV ELEKTRISK OCH ELEKTRONISK UTRUSTNING INOM EU. TÄCK INTE ÖVER VENTILATIONSÖPPNINGAR OCH VÄRMESPRIDNINGSSPRINGOR. TYPSKYLTEN MED TEKNISK DATA, REGISTRERINGSNUMMER OCH PRODUKTNAMN SITTER SYNLIGT PÅ UGNSLUCKANS RAM. TYPSKYLTEN FÅR INTE TAS BORT. FÖR ATT FÖRHINDRA ATT ÅNGA INNE I UGNEN GER PROBLEM, BÖR LUCKAN ÖPPNAS I TVÅ STEG: ÖPPNA FÖRST LITE (CA 5 CM) I 4-5 SEKUNDER OCH ÖPPNA DÄREFTER FULLT. FÖR ATT KONTROLLERA MATEN I UGNEN SKA LUCKAN HÅLLAS ÖPPEN SÅ KORT TID SOM MÖJLIGT FÖR ATT FÖRHINDRA ATT TEMPERATUREN I UGNEN FALLER OCH ATT MATEN DÄRMED TAR SKADA. Tillverkaren avskriver sig allt ansvar för person- eller sakskador som uppstått på grund av nonchalerande av ovanstående föreskrifter eller för ingrepp på apparaten eller för användning av annat än originalreservdelar. 173 Säkerhetsanvisningar 2. SÄKERHETSANVISNINGAR ANVISNINGAR TILL INSTALLATÖREN: DESSA ÄR AVSEDDA FÖR INSTALLATÖREN SOM SKA INSTALLERA APPARATEN, INSTÄLLA DESS FUNKTIONER OCH GENOMFÖRA EN KONTROLLTEST. FÖRSÖK INTE ATT FLYTTA APPARATEN GENOM ATT DRA I LUCKAN ELLER HANDTAGEN. ÖPPNA LUCKAN OCH TA TAG I UGNENS RAM. SE TILL ATT LUCKAN INTE STÄNGER OCH KLÄMMER DINA FINGRAR. DET ELEKTRISKA SYSTEMET SKA JORDAS ENLIGT GÄLLANDE SÄKERHETSFÖRESKRIFTER. NÄR APPARATEN KOPPLAS TILL STRÖMFÖRSÖRJNINGEN VIA FAST ANSLUTNING SKA EN NÄTKABEL SOM MOTSVARAR GÄLLANDE FÖRESKRIFTER ANVÄNDAS. VÄGGUTTAGET MÅSTE KUNNA NÅS NÄR APPARATEN HAR BYGGTS IN. KONTROLLERA ALLTID ATT VREDEN STÅR PÅ "0" (OFF) NÄR DU HAR ANVÄNT UGNEN FÄRDIGT. SÄTT ALDRIG IN LÄTTANTÄNDLIGA ÄMNEN I UGNEN. DE KAN ANTÄNDAS OCH FÖRORSAKA BRAND. DELAR AV APPARATEN KAN VARA VARMA OMEDELBART ETER ANVÄNDNING. VAR FÖRSIKTIG OCH UNDVIK ATT RÖRA VID VÄRMEELEMENT INNE I UGNEN. GE APPARATEN TILLRÄCKLIG TID ATT SVALNA AV EFTER AVSTÄNGNING. UGNEN FÅR ENDAST BETJÄNAS AV VUXNA. LÅT INTE BARN KOMMA I NÄRHETEN AV APPARATEN ELLER LEKA MED DEN. APPARATEN BLIR MYCKET VARM VID ANVÄNDNING. LÄMPLIGA VÄRMEISOLERADE GRYTHANDSKAR ELLER LAPPAR BÖR ANVÄNDAS. UNDER TILLAGNING FÅR UGNENS BOTTEN INTE TÄCKAS MED ALUMINIUMFOLIE ELLER BAKPLÅTSPAPPER OCH PLACERA ALDRIG KÄRL ELLER FORMAR PÅ BOTTEN EFTERSOM DETTA KAN SKADA EMALJBELÄGGNINGEN. INNAN DENNA APPARAT TAS I BRUK SKA ALLA DEKALER OCH SKYDDSFILM, PÅ SÅVÄL INSIDA SOM UTSIDA, TAS BORT. SÄTT ALDRIG IN PRODUKTER AV PLAST ELLER MED PLASTDETALJER I UGNEN. OM DE GLÖMS KVAR I UGNEN KAN ANVÄNDAREN UTSÄTTAS FÖR FARA OCH DESSUTOM ÄVENTYRAS APPARATENS FUNKTION. KONTROLLERA ATT GALLER OCH PLÅTAR ÄR KORREKT PLACERADE INNAN DU STÄNGER UGNSLUCKAN FÖR ATT FÖRHINDRA ATT DESSA STÖTER I UGNSLUCKANS GLAS NÄR UGNSLUCKAN STÄNGS. OMEDELBART EFTER INSTALLATIONEN SKA EN KORT KONTROLLTEST AV UGNEN UTFÖRAS ENLIGT GÄLLANDE ANVISNINGAR. OM APPARATEN INTE FUNGERAR SKA DEN KOPPLAS FRÅN STRÖMMEN. KONTAKTA DÄREFTER NÄRMASTE SERVICEVERKSTAD. FÖRSÖK ALDRIG SJÄLV ATT REPARERA APPARATEN. SAMTLIGA REPARATIONER PÅ APPARATEN SKA UTFÖRAS AV EN AUKTORISERAD TEKNIKER ELLER HOS AUKTORISERAD ÅTERFÖRSÄLJARE. 174 Anvisningar till användaren 3. KÄNN DIN UGN FRONTKONTROLLPANEL UGNSUTRYMME UGNSFLÄKT UGNSLAMPA UGNSLUCKA LUCKHANDTAG FALSAR FÖR LÅNGPANNA KYLSYSTEM Apparaten är utrustad med 2 kylfläktar som startar när ugnen är på. Fläkten genererar en normal luftström i bottnen samt i mitten på ugnens framsida och denna luftström kan fortsätta en kort stund efter det att ugnen har stängts av. PLÅT OCH 4. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNINGSTILLFÄLLET Avlägsna förpackningsmaterialet. Separera de olika förpackningsmaterialen och ta det till närmaste avfallsstation för sorterat avfall. Innan du använder ugnen för första gången, värm upp den till maximal temperatur tillräckligt länge för att bränna bort oljiga tillverkningsrester, som kan ge maten en dålig smak. HUR KOMMER MAN IGÅNG Ta bort alla tillbehör från ugnsutrymmet.
Ta bort alla etiketter som går att avlägsna och alla skyddsfolier från ugnens ut- och insida. För att starta ugnen vid första användning eller efter ett strömavbrott trycks den mittre programknappen in i 1 till 2 sekunder för att aktivera tillagning i den stora ugnen. Den mindre ugnen kräver inga särskida startprocedurer: Vrid bara termostatvredet till önskad inställning. och termostatvredet på 250 C. För den mindre ugnen vrids Ställ funktionsvredet på symbolen termostatvredet till symbolen. 175 Anvisningar till installatören 5. ELEKTRONISK, ANALOG KLOCKA (ENDAST VISSA MODELLER) Programmeringsinstruktionerna gäller endast för stora ugnen. LISTA ÖVER FUNKTIONER KNAPP TIDUR KNAPP AUTOMATISK TILLAGNINGSTID/AUTOMATISK STARTTID TIDSINSTÄLLNING OCH ÅTERSTÄLLNING KNAPP FÖR MINSKNING AV VÄRDE KNAPP FÖR ÖKNING AV VÄRDE 5.1 Inställning av tid När ugnen används för första gången eller efter ett strömavbrott, blinkar displayen med regelbundna intervaller. Tryck in knappen i 1-2 sekunder för att stoppa blinkningarna i displayen och för att påbörja inställningen av aktuell tid. Tryck in knappen för värdeförändring eller för att öka eller minska med en minut för varje gång knappen trycks in. Tryck in en av de två knapparna för värdeförändring tills aktuell tid visas. Klockan kommer att starta igen 6-7 sekunder efter det att den senaste knappen tryckts in. I slutet av varje programmerad tillagningstid ljuder en ton repeteras 3-4 gånger med en och halv minuts mellanrum. Tonen kan stängas av när som helst genom att trycka in en knapp. 5.2 Tidur Denna funktion avbryter inte matlagningen utan utlöser endast larmet. trycks in tänds displayen så som visas på fig. 1; - När knappen Tryck in knappen eller inom 6-7 sekunder för att ställa in tiduret. När helst en knapp trycks in tänds ett yttre segment som motsvarar en matlagningsminut (fig. 2 visar 10 matlagningsminuter). - Nedräkningen startar 6-7 sekunder efter det att den senaste knappen tryckts in. Ett larm ljuder när tiden gått ut. - Under matlagning med tidursnedräkning kan aktuell tid ses genom att trycka in knappen en gång. Tryck igen för att återvända till tiduret. I slutet av nedräkningen måste ugnen stängas av manuellt genom att vrida termostatvredet och funktionsvredet till läge 0. 1 2 176 Anvisningar till användaren 5.3 Programmering kan användas för att ställa in matlagningstiden. Före Tillagningstid: Den andra knappen inställning vrids termostaten till önskad temperatur och funktionsvredet till det läge som önskas. För att ställa in matlagningstid gör man enligt följande: i 1-2 sekunder. Visaren flyttar sig till läge klockan 12 (fig. 1). Tryck in knappen och för att ställa in matlagningstiden. När helst Använd knapparna knappen trycks in läggs en minut till matlagningstiden och ett nytt segment tänds var 12:e minut (fig. 2 visar en matlagningstid på 1 timme). När önskad tid ställts in kommer matlagningen att starta ca 6 sekunder efter 1 det att knappen eller. senast tryckts in. När matlagningen startat visar displayen aktuell tid med fast sken och återstående matlagningstid med blinkande segment (varje segment motsvarar 12 minuters återstående tid). När slutet på matlagningstiden nåtts stänger timern av värmeelementen, larmet ljuder och siffrorna på displayen blinkar. Matlagningstiden kan även återställas genom att radera 2 programinställningen, tryck in den mittre knappen i 1 till 2 sekunder och den inställda tiden raderas och ugnen måste stängas av manuellt. Varning! Matlagningstider på över 6 timmar går ej att ställa in. Matlagningens start: Samtidigt som användaren kan ställa in matlagningstiden kan även tiden för matlagningens start ställas in (upp till 12 timmar efter aktuell tid). För att ställa in matlagningstidens start-/sluttid gör man enligt följande. Ställ in matlagningstiden som beskrivits tidigare. Inom 6-7 sekunder efter det att knappen eller tryckts in ska knappen tryckas in för att ställa in starttid för matlagningen. Displayen visar aktuell tid och de inre segmenten visar och för att ställa in matlagningstiden. matlagningens sluttid. Använd knapparna 6-7 sekunder efter det att någon knapp tryckts in kommer displayen att visa aktuell tid samt matlagningens start- och sle värden förhindras (dvs. kontrasten mellan slutet på tillagningstiden och en längre period accepteras inte av programmeringen). 6.4 Slut på tillagning När tillagningen är klar, stängs ugnen automatiskt av och samtidigt hörs en ljudsignal. Efter att ljudsignalen har stängts av kommer displayen att en gång till visa den rätta tiden tillsammans med symbolen, och visa att ugnen har återgått till manuell inställning. 178 Anvisningar till användaren 6.5 Justering av ljudsignal Ljudsignalen har två olika inställningar. Dessa kan ändras när ljudsignalen hörs genom att trycka på knappen. 6.6 6.7 Avstängning av ljudsignalen Minuträknare Ljudsignalen stängs av automatiskt efter 7 minuter. Den kan stängas av manuellt genom att du trycker på knapparna och samtidigt. Programmeringen kan också användas som en enkel minuträknare (tidur). Genom att trycka på knappen, visar displayen. Håll knappen intryckt samtidigt som knappen eller trycks in. När man släpper knappen, kommer den programmerade räkningen att starta och displayen visar den nuvarande tiden och symbolen. Efter inställningen kan du se hur lång tid som återstår genom att trycka på knappen. Om du använder programmeringen som minuträknare stängs inte ugnen av vid slutet av den programmerade tillagningstiden. 6. 8 Radering av inställda data När programmet en gång har ställts in, ska man trycka på den knapp för den funktion som ska avbrytas medan man samtidigt använder knappen eller tills visas. Radering av tid anses som sluttid för tillagningen av programmeringen. 6.9 Ändring av inställda data Den tillagningstid som skrivs in kan ändras när som helst genom att hålla knappen intryckt och samtidigt justera knappen eller. 179 Anvisningar till installatören 7.
UGNSUTRYMME GRILL ÖVERVÄRME ÖVERVÄRME UGNSLAMPA Stora ugnen: Lampan tänds när funktionsvredet ställs i på en funktion. Lilla ugnen: Vrid termostatvredet medurs till den första inställningen som är lampsymbolen ( ). Ljuset förblir på under hela tillagningstiden. SJÄLVRENGÖRANDE PANELER FALSAR FÖR LÅNGPANNA UNDERVÄRME PLÅT OCH UGNSFLÄKT VÄRMEELEMENT MED FLÄKT 180 Anvisningar till användaren 8. TILLBEHÖR Den stora ugnen har fyra falsar för placering av långpannor och gallerhyllor på olika höjder och är försedd med ett övre skydd. Den lilla ugnen har tre falsar. Vissa modeller har inte alla tillbehör. Ugnsgaller: Används till skålar och fat under tillagningen. Grillgaller: Används till mat som riskerar att droppa. Långpanna: Fångar upp fett från mat som ligger på gallret. Bakplåtar: Används till kakor, pizza och desserter. Takgaller/Grillskydd: Det är lättare att göra rent inne i ugnen om detta tas bort. Krombelagd rörformig tång till att ta ut varma plåtar och långpannor ur ugnen. Tillbehör kan beställas. Originaldelar kan beställas från alla auktoriserade serviceverkstäder. 181 Anvisningar till installatören 9. @@@@@@@@@@@@@@@@kött eller fisk. Rekommenderas för stora portioner. @@@@Välj en temperatur mellan 50 C och 250 C. @@@@@@@@@@@@@@@@Rekommenderas för stora portioner. typer av matlagning. 9.4 Vred för variabel grill lilla ugnen Vrid den lilla ugnens termostatvred till symbolen eller. @@@@@@När lampan slocknar har den inställda temperaturen uppnåtts. Om lampan blinkar regelbundet betyder det att ugnstemperaturen hålls konstant på den programmerade nivån. 184 Anvisningar till användaren 10. TILLAGNINGSFUNKTION ÖVER- OCH UNDERVÄRME Håll ugnsluckan stängd under tillagning. Rekommenderas för alla typer av tillagning, särskilt bakning, fisk, grytor och grönsaksrätter. För att få jämn värme är det bäst att bara använda en nivå i ugnen. Förvärmning rekommenderas särskilt vid tillagning av bakverk och pizza. Hur använder man ugnen? STORA UGNEN: Ställ funktionsvredet på symbolen och använd termostatvredet för att välja en temperatur mellan 50 och 250 C. LILLA UGNEN: Vrid termostatvredet för den lilla ugnen till mellan 50 och 250 C STORT GRILLELEMENT GRILLELEMENT Håll ugnsluckan stängd under grillning. Tillagning med ugnsluckan öppen kan ge bestående skador på ugnen samt påverka säkerhet och drift. Detta tillagningsläge rekommenderas för skuret kött (fläskkotletter, korv osv.) som kommer att förbli möra och saftiga samt för rostning eller bryning av ytor på redan färdiga rätter, företrädesvis varma. Hur använder man ugnen? STORA UGNEN: Sätt den stora ugnens funktionsvred på symbolen och termostatvredet på. För bästa resultat placeras långpannan i den övre falsen (4-3 för den stora ugnen / 2-3 för den lilla ugnen). Vid tillagning av små portioner placeras maten på fjärde läget från botten. Vid tillagning/grillning av större portioner under längre tid ska gallret placeras långt nere, allt efter matvarornas storlek. LILLA UGNEN: Vrid termostatvredet på den lilla ugnen till symbolen eller symbolen (beroende på den mängd mat som ska tillagas) och starta ugnen genom att använda vredet för variabel grill. Tillagningstid beror på köttets tjocklek och inte på dess vikt. 185 Anvisningar till installatören UNDERVÄRME Håll ugnsluckan stängd under tillagning. Denna funktion rekommenderas till vissa kakor och pizza. @@Förvärmning rekommenderas särskilt vid tillagning av bakverk och pizza. Hur använder man ugnen? STORA UGNEN: Ställ funktionsvredet på symbolen och använd termostatvredet för att välja en temperatur mellan 50 och 250 C. LILLA UGNEN: Ställ den lilla ugnens funktionsvred på symbolen. 186 Anvisningar till användaren VÄRMEELEMENT MED FLÄKT ÖVER- OCH UNDERVÄRME + VENTILATION UNDERVÄRME + VENTILATION ÖVER- OCH UNDERVÄRME + VÄRMEELEMENT MED FLÄKT Håll ugnsluckan stängd under tillagning. Maträtter kan tillagas på en eller flera nivåer samtidigt när varmluft används. Cirkulationen av den varma luften ger en jämn tillagningstemperatur. Tillagning med varmluft rekommenderas till alla typer av rätter. Hur använder man ugnen? Uppvärmning med fläkt bör utföras ca 30-40 C över tillagningstemperaturen. Detta förkortar tillagningstiden avsevärt och minskar elförbrukningen samt ger bättre slutresultat. / / / och Ställ funktionsvredet på symbolen använd termostatvredet för att välja en temperatur mellan 50 och 250 C. Tillagning med varmluft kräver generellt lägre temperatur än vanlig tillagning. Varmluftsugnen har jämn värme i alla lägen. Detta betyder att olika maträtter kan tillagas i ugnen samtidigt. På den höga nivån bryns maten emellertid något snabbare än på den lägre. Detta är helt normalt. Det sker ingen blandning av smaker mellan rätterna. 187 Anvisningar till installatören STORA GRILLELEMENTET + FLÄKT GRILLELEMENT + VENTILATION Håll ugnsluckan stängd under grillning. Grillning med fläkt erbjuder en alternativ metod för tillagning av mat som man normalt förknippar med konventionell grillning. Grillelementet och ugnsfläkten arbetar samtidigt för att cirkulera varm luft runt maten. Behovet att kontrollera och vända maten reduceras. Fläktgrillning hjälper till att minimera matlukten i köket. Hur använder man ugnen? / och använd Ställ funktionsvredet på symbolen termostatvredet för att välja en temperatur mellan 50 och 200 C. Tillagningstid beror på köttets tjocklek och inte på dess vikt. UPPTINING Luftflödet från fläkten ger en snabbare upptining. Luften som cirkulerar inne i ugnen har rumstemperatur. Ställ ugnens funktionsvred på symbolen måste stå på 0.. Termostatvredet Fördelen med upptining vid rumstemperatur är att maten inte ändrar smak eller utseende. 188 Anvisningar till användaren 11.
TILLAGNINGSTABELL STEKINSTRUKTIONER Funktionsval Oxkött Varmluft Vanlig Lamm Varmluft Vanlig Fläsk och kalv Varmluft Vanlig Skinka Varmluft Vanlig Kyckling Kalkon/gås Varmluft Vanlig Varmluft Vanlig Ugnsniv å 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Temperaturva l 150 160 200 210 160 180 190 200 160 180 180 190 150 170 190 200 150 170 180 190 150 170 180-190 Tillagningstid i minuter 20-30 per 500 g och 20-30 därutöver Som ovan Som ovan Som ovan Som ovan Som ovan Som ovan Som ovan 15-20 per 500 g och 20 därutöver Som ovan 15 per 500 g upp till 3.5 kg sedan 10 min per 500g Som ovan Lägg till 10 min per 500 g till ovanstående tillagningstider för fyllda eller rullade kötträtter BAKTABELL Funktionsval Frukttårtor Varmluft Vanlig Sockerkaka Varmluft Vanlig Scones Matbröd Varmluft Vanlig Varmluft Vanlig Fruktpaj Varmluft Vanlig Maränger Varmluft Ugnsnivå 2 2 234 23 23 23 2 2 3 3 3 Temperaturval 140 140 170 180 210 220 200 220 190 200 100 Tillagningstid i minuter 40 50 per 450 g smet Som ovan 20-30 20 30 ca 15 Som ovan 20-30 Som ovan 35 45 35 40 2 2.5 timmar PUDDING Ostkaka Mjuka kakor Mjölkpudding Varmluft Varmluft Varmluft 3 3 3 150 180 150 45 min 1 tim 45 45 2 2.5 timmar FÖRVÄRM UGNEN 10 MIN FÖRE ALL TILLAGNING 189 Anvisningar till installatören 12. RENGÖRING OCH UNDERHÅLL RENGÖRING Innan du gör något som helst ingrepp som innebär att du kommer i kontakt med strömförande delar, ska strömmen slås från. 12.1 Rengöring av rostfritt stål För att hålla det rostfria stålet snyggt ska det rengöras regelbundet efter användning. Låt apparaten svalna av först. 12.1.0 Vanlig daglig rengöring För att rengöra och bevara de rostfria ytorna fina, ska endast särskilda produkter som inte innehåller slipmedel eller klorinbaserade syror användas. Gör på följande sätt: Häll ut medlet på en fuktig trasa och torka av ytan, skölj omsorgsfullt och torka efter med en mjuk trasa eller sämskskinn. 12. 1.1 Matstänk eller rester Använd inte stålull eller vassa skrapor: De skadar ytan. Använd vanliga icke-slipande produkter som är avsedda för stål och vid behov verktyg av trä eller plast. Skölj omsorgsfullt och torka efter med en mjuk trasa eller skinn. Låt inte rester av sockerhaltig mat (t. ex. sylt) sitta kvar inne i ugnen. Emaljbeläggningen i ugnen kan skadas om resterna får sitta kvar för länge. 12.2 Rengöring av ugnen (utan självrengörande paneler) För att hålla ugnen i fint skick bör den rengöras regelbundet efter det att den har svalnat. Ta ut alla lösa delar. Använd aldrig ångstråle för rengöring inne i ugnen. Rengör ugnsgallret och sidohållarna med hett vatten och icke-slipande rengöringsmedel. Skölj och torka efter. Ugnen bör stå på maxitemperatur ca 15-20 minuter efter rengöring för att avlägsna rester av rengöringsmedel. För att underlätta rengöringen kan luckan tas av (se avsnitt 12.6 / 12.7) 12.3 Rengöring av ugnen (med självrengörande paneler) 12.3.0 Självrengörande paneler Ugnen är utrustad med självrengörande paneler. Denna paneler gör det lättare att rengöra ugnen och innebär att den fungerar effektivt. 12.3.1 Användning av självrengörande beklädnad För att undvika att matrester fastnar eller att det uppstår obehaglig lukt inne i ugnen, bör den värmas upp till minst 200 C under 30 till 60 minuter för att de självrengörande panelerna ska få tillfälle att oxidera matresterna. När ugnen har svalnat kan resterna torkas av med en fuktig svamp. 190 Anvisningar till användaren 12.3.2 Skötsel av självrengörande paneler Panelerna får inte rengöras med skurpulver eller vanliga rengöringsmedel. Använd endast en fuktig svamp för att inte skada de specifika egenskaperna hos panelerna. 12.3.3 Demontering av självrengörande paneler 1. Ta bort alla lösa delar ur ugnen. 2. Ta bort sidogallren (fig. 1). 3. Dra ut sidopanelen F och G (fig. 2). 4. Ta bort bakstycket A efter att ha lossat den gängade ringmuttern C (fig. 2). 5. Sätt ihop styckena och sätt tillbaka dem på den ursprungliga platsen. 1) 2) För att avlägsna de självrengörande panelerna på den lilla ugnen, ska man ta bort dem från två skruvarna i bottnen på ugnen. För att byta ut dem ska man passa in de två hålen på insatsen med de två skruvarna i bottnen och dra nedåt tills de griper in. 12.4 Luckornas glas Ugnsluckans glas bör alltid hållas rent. Använd hushållspapper till rengöring. Om fläckarna sitter fast kan du rengöra med en svamp och vanligt diskmedel. Denna ugnslucka är luftkyld. Var försiktig och använd inte för mycket vätska vid rengöring, undvik att spilla vätska i luftventilationen. UNDERHÅLL Ugnen kan komma att behöva underhåll eller byte av reservdelar på grund av slitage på t.ex. gummitätningar, glödlampor osv. Nedanstående instruktioner beskriver hur detta mindre underhåll ska göras. Innan du börjar ska du koppla bort apparaten från strömförsörjningen. 12.5 Byte av glödlampa Ta av lampskyddet A genom att vrida det moturs, byt ut glödlampan B mot en likadan. Sätt tillbaka lampskyddet A. Använd endast ugnslampor (T 300 C). 191 Anvisningar till installatören 12.6 Demontering av ugnslucka (stora ugnen) Håll luckan på båda sidorna med båda händerna nära gångjärnen A och lyft spakarna B. Lyft upp luckan i en vinkel på ca 45 och ta av den. Sätt tillbaka den igen genom att låta gångjärnen A glida ner i spåren, släpp ner luckan och släpp spakarna B. 12.7 Demontering av ugnslucka (lilla ugnen) Öppna ugnsluckan helt och sätt i sprintarna (medföljer) i hålen från insidan. @@@@@@Innan du gör det ska du lyfta av ugnsluckan enligt ovan. @@Efter rengöringen sätts tätningen tillbaka med den långa sidan vågrätt och flikarna sätts i sina hål. Börja uppifrån. 192 Anvisningar till användaren 13. NÅGOT SOM ÄR FEL? PROBLEM Ugnen fungerar inte MÖJLIGA ORSAKER VAD GÖR JAG? Slå till strömtillförseln Kontrollera strömtillförseln Ställ tillbaka programväljaren i från-läge Se tillagningsinstruktionerna Ugnen är inte ansluten eller tillslagen.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) Det är strömavbrott Ett automatiskt tillagningsprogram har ställts in Otillräcklig förvärmning Temperaturen är för hög eller för låg Fel läge i ugnen Fel slags tillagningskärl Temperaturen är felaktigt inställd Tillagningstiden är felaktig Funktionsväljaren för tillagningen är satt i fel läge Plåten eller ugnsformen är inte mitt i ugnen Ugnen är smutsig - Tillagningsresultaten otillfredsställande är - Ställ plåten eller ugnsformen mitt i ugnen Rengör ugnen när tillagningen är avslutad Låt apparaten svalna av först. Använd ett större kärl Reducera temperaturen Låt inte rätter stå inne i ugnen längre än 15 20 minuter efter avslutad tillagning Ställ klockan igen Kontrollera instruktionerna för tiduret Det ryker från ugnen - Det har runnit över Maten (köttet) stänker kraftigt Rätten har stått för länge i ugnen Det har varit strömavbrott Felaktig inställning - Ånga och kondens bildas på maten och i ugnsutrymmet Timern blinkar oavbrutet Timern fungerar inte - 193 Anvisningar till installatören 14. INSTALLATION 14.1 Teknisk information Ugnstyp Elektriska förbindelser Säkring UGNSDATA Ugnar Max. elektrisk effekt Ugnsgrill Effekt stora grillen Effekt lilla grillen Ugnsbelysning DIMENSIONER UGNSUTRYMME Höjd (cm) Bredd (cm) Djup (cm) Intern volym (cm3) Se typskylt 230-240 / 400-415 V 3N ~ 50 Hz 30 A Elektriska 6.1 kw Elektrisk 3.0 kw (230 V) 1,8 kw (230 V) 25 W (230 V) Stora ugnen 34 46 40 62 560 Lilla ugnen 23 46 40 42 320 14.2 Typskylten KONTROLLERA ATT STRÖMTILLFÖRSELN OCH NÄTKABELN ÖVERENSSTÄMMER MED UPPGIFTERNA PÅ DEN TYPSKYLT SOM SITTER PÅ UGNSLUCKANS RAM. TYPSKYLTEN FÅR ALDRIG AVLÄGSNAS. Modell Serienr. SKA JORDAS ENLIGT GÄLLANDE 14.3 Elanslutning DET ELEKTRISKA SYSTEMET SÄKERHETSFÖRESKRIFTER. NÄR HUVUDSTRÖMMEN ANSLUTS, SKA STICKPROPP OCH VÄGGUTTAG VARA KOMPATIBLA OCH ANSLUTNING SKA SKE MED EN GODKÄND NÄTKABEL ENLIGT GÄLLANDE REGLER. VÄGGUTTAGET MÅSTE KUNNA NÅS NÄR APPARATEN HAR BYGGTS IN. DRAG ALDRIG UT STICKPROPPEN GENOM ATT DRA I NÄTKABELN. OMEDELBART EFTER INSTALLATIONEN SKA EN KORT KONTROLLTEST AV UGNEN UTFÖRAS ENLIGT GÄLLANDE ANVISNINGAR. OM APPARATEN INTE FUNGERAR SKA DEN KOPPLAS FRÅN STRÖMMEN. KONTAKTA DÄREFTER NÄRMASTE SERVICEVERKSTAD. FÖRSÖK ALDRIG SJÄLV ATT REPARERA APPARATEN. OM EN STICKPROPP OCH ETT VÄGGUTTAG ANVÄNDS SKA DU FÖRSÄKRA DIG OM ATT DE ÖVERENSSTÄMMER. UNDVIK ANVÄNDNING AV ADAPTER ELLER SHUNT EFTERSOM DESSA KAN FÖRORSAKA ÖVERHETTNING OCH DÄRMED ÄR EN BRANDRISK. OM EN FAST ANSLUTNING ANVÄNDS SKA STRÖMFÖRSÖRJNINGEN ANSLUTAS TILL EN JORDFELSBRYTARE, SOM ÄR LÄTTILLGÄNGLIG I NÄRHETEN AV APPARATEN, MED ETT KONTAKTGAP SOM ÄR STÖRRE ÄN 3 MM. 194 Anvisningar till användaren För drift med 400-415 V 2N: Använd en H05RR-F / H05RNF-typ fyrtrådig kabel (4 x 1,5 mm2). För drift med 230-240 V: Använd en H05RR-F / H05RN-Ftyp tretrådig kabel (3 x 4 mm2). Kabeländen som ansluts till apparaten måste ha en jordledning (gul-grön) som är minst 20 mm längre. Tillverkaren avskriver sig allt ansvar för person- eller sakskador som uppstått på grund av nonchalerande av ovanstående föreskrifter eller för ingrepp på någon av apparaten delar. 14.4 Installering av ugnen Ugnen är designad för inbyggnad i alla slags möbler under förutsättning att dessa tål värme. Följ måttangivelserna på fig. 1-2, lämna ett avstånd på 80-90 mm i toppen av inbyggnaden. Skruva åt de fyra skruvarna A på insidan av ramen som säkring (bild 1). 2) 1) Ventilationsöppning B som visas i diagrammet garanterar det luftflöde som behövs till ugnens nedkylningsfläktar. Lyft aldrig i ugnsluckan i samband med att ugnen sätts på plats. Utsätt inte ugnsluckan för hög belastning när den står öppen. 195 914772628/ E.