Utdrag ur protokoll fört vid sammanträde med kommunstyrelsens arbetsutskott i Falkenberg 2015-12-15 352 Medborgarförslag om årlig nordisk skolmåltidsvecka i samband med Nordens dag. KS 2015-23 KS, KF Beslut Arbetsutskottet föreslår kommunstyrelsen tillstyrka kommunfullmäktige besluta 1 Överlåta till respektive skola att i samråd med servicenämnden avgöra när och om temaveckor för nordisk mat ska äga rum. 2 Därmed anses medborgarförslaget avslaget. Beslutsunderlag Beslutsförslag 2015-12-01 Barn- och utbildningsnämnd 52, 2015-06-17 Servicenämnden 13, 2015-04-09 Medborgarförslag 2015-01-21 Sammanfattning av ärendet Marita Sköldborn Gustafsson m.fl. har inkommit med ett medborgarförslag där de föreslår att inför en återkommande nordisk skolmåltidsvecka på alla skolor i kommunen i samband Nordens dag. Barn- och utbildningsnämnden och servicenämnden har givits möjlighet att yttrat sig. Barn- och utbildningsnämnden anger i korthet att det är upp till varje skola att utifrån läroplanen besluta om temaveckor på skolan, innefattande allt från mat till lektionsinnehåll och aktiviteter. Servicenämnden anger i korthet att matsedeln som används i kommunens förskolor och skolor bygger på de kvalitetskrav som barn- och utbildningsnämnden tagit fram. Av detta följer bl.a. att servicenämnden ska rätta sig efter Livsmedelsverkets rekommendationer, Bra mat i skolan. Ekonomi Kostnaden för olika former av temaveckor för skolmåltider ryms inom fastställd ram. Övervägande Kommunstyrelseförvaltningen delar barn- och utbildningsnämndens och servicenämndens åsikt att rektors roll är att leda det pedagogiska arbetet och ansvara för den inre organisationen i skolan, i enlighet med skollagen. 311 80 Falkenberg. Telefon växel: 0346-88 60 00. Fax: 0346-133 40 e-post: kontaktcenter@falkenberg.se www.falkenberg.se
Utdrag ur protokoll fört vid sammanträde med kommunstyrelsens arbetsutskott i Falkenberg 2015-12-15 Forts 352 Det är därmed inte lämpligt att ge enstaka uppdrag till samtliga skolor i kommun utan istället bör det vara upp till varje rektor eller skola att själv fatta beslut om vilka måltidteman som skolan ska arrangera. Yrkande Per Svensson (S) yrkar på ett tillägg så att första beslutsmeningen lyder: Överlåta till respektive skola att i samråd med servicenämnden avgöra när och om temaveckor för nordisk mat ska äga rum och att förslaget därmed ska anses avslaget. Propositionsordning Ordföranden ställer proposition på Per Svenssons yrkande och finner det antaget. Vid protokollet Jenny Antonsson Protokollet justerat 2015-12-16 och anslaget samma dag. Utdragsbestyrkande 311 80 Falkenberg. Telefon växel: 0346-88 60 00. Fax: 0346-133 40 e-post: kontaktcenter@falkenberg.se www.falkenberg.se
Beslutsforslag 2015-12-01 FALKENBERG Kommunstyrelseforvaltningen Kanslienheten Oskar Ahren Medborgarforslag om arlig nordisk skolmaltidsvecka i samband med Nordens dag. KS 2015-23 Forslag till beslut Arbetsutskottet foreslar kommunstyrelsen tillstyrka kommunfullmaktige besluta 1 Overlata till respektive skola att avgora nar och om tema veckor for nordisk mat ska aga rum. 2 Darmed anses medborgarforslaget behandlat. Beslutsunderlag Beslutsforslag 2015-12-01 Barn- och utbildningsnamnd 52, 2015-06-17 Servicenamnden 13, 2015-04-09 Medborgarforslag 2015-01-21 Sammanfattning av arendet Marita Skoldborn Gustafsson m.fl. har inkommit med ett medborgarforslag dar de foreslar att infor en aterkommande nordisk skolmaltidsvecka pa alia skolor i kommunen i samband Nordens dag. Barn- och utbildningsnamnden och servicenamnden har givits mojlighet att yttrat sig. Barn- och utbildningsnamnden anger i korthet att det ar upp till varje skola att utifran laroplanen besluta om temaveckor pa skolan, innefattande allt fran mat till lektionsinnehall och aktiviteter. Servicenamnden anger i korthet att matsedeln som anvands i kommunens forskolor och skolor bygger pa de kvalitetskrav som barn- och utbildningsnamnden tagit fram. Av detta foljer bl.a. att servicenamnden ska ratta sig efter Livsmedelsverkets rekommendationer, "Bra mat i skolan". Ekonomi Kostnaden for olika former av temaveckor for skolmaltider ryms inom faststalld ram. 311 80 Falkenberg. Telefon vaxel: 0346-88 60 00. Fax: 0346-133 40 e-post: kommun@falkenberg.se www.falkenberg.se
Overvagande Kommunstyrelseforvaltningen delar barn- och utbildningsnamndens och servicenamndens asikt att rektors roll ar att leda det pedagogiska arbetet och ansvara for den inre organisationen i skolan, i enlighet med skollagen. Det ar darmed inte lampligt att ge enstaka uppdrag till samtliga skolor i kommun utan istallet bor det vara upp till varje rektor eller skola att sjalv fatta beslut om vilka maltidteman som skolan ska arrangera. Beslutet expedieras till: Marita Skoldborn Gustafsson Barn- och utbildningsnamnden s rektorer Servicenamnden 2
FALKENBERG Kommunstyrelseförvaltningen Kanslienheten 2015-01- l 1 Dnr k.5 20l^- 2A Dpi Bl MEDBORGARFÖRSLAG Kommunledningskontoret 311 80 FALKENBERG Från Namn: Marita Sköldborn Gustafsson Adress: Postnr och ort: Telefon: E-postadress: Förslaget: (Presentera här kort Ditt medborgarförslag) Att inför en årlig återkommande nordisk skolmålstidsvecka på alla skolor i kommunen i samband med Nordens dag Motivering: (här kan du lämna en mer utförlig beskrivning av ditt medborgarförslag. Motivera gärna varför du anser att förslaget skall genomföras och hur det i så fall ska kunna ske) Nordens dag firas den 23 mars, till minne av Helsingforsavtalet som undertecknades 1962 och som utgör grunden för det nordiska samarbetet. Föreningen Norden uppmanar alla kommuner att flagga på Nordens dag och att uppmärksamma det nordiska samarbetet i kommunen. I Föreningen Norden ordnas bland annat nordiskt gästabud och även skolorna kan delta i gästabudet genom den särskilda skolmenyn som tagits fram. Det nordiska gästabudet har olika teman varje år. Temat för år 2014 var ny nordisk mat. Enligt läroplanen ska alla elever i grundskolan få grundläggande kunskaper om nordiska språk och nordiskt kulturarv. I läroplanen för gymnasieskolan står det att kontakter och utbildningsutbyte med andra länder ska främjas, men också att elever ska ha kunskaper om och insikt i centrala delar av det nordiska kulturarvet. Nordisk mat tillhör kulturarvet. Våra barn och ungdomar har rätt till positiva upplevelser av våra nordiska matskatter! Underskrift Datum A0/5~-o/-/f Namnteckning Information om behandling av personuppgifter enligt personuppgiftslagen (PUL) När Du lämnar in ett Medborgarförslag till kommunen kommer dina personuppgifter att antecknas i ett databaserat register. Uppgifterna kommer att sparas hos oss och kan komma att användas i förnyad kontakt. Kommunstyrelsen är personuppgiftsansvarig. Förslagsställarens namn och förslaget publiceras på kommunens hemsida, webb-diariet samt i samband med kallelser och handlingar till kommunstyrelsens och kommunfullmäktiges sammanträden. Medborgarförslaget kan lämnas in (Stadshuset, Falkenberg) eller skickas till kommunledningskontoret, se adress ovan.
Medborgarfdrslag, fortsatter. Detta kan ske genom att verksamhetschefen for Kost och Stad som ansvarar for skolmaltiderna planerar en nordisk skolmatsvecka. Hjaip flir man genom att gi in pi w.w.w.norden.se och dar soker man pa Nordisk skolmatsedel och dar finns aven Recept till nordisk skolmatsvecka. ^~or F oreo'.nfiin!vf o r ole^i Q.\rcktln dr t h <s>m ^ ^ a 0 raoialiy, av de tn'^cj Hani* ^IccUihor^ c <?>->, oc&j. \ bercjs a^de-l ntaj Umjsl'H&j J&(ncimJoo / H o r u. p [ftnhery Qsdelnin j Llha^ Cj ini J hd n> ordj.
Utdrag ur protokoll fort vid sammantrade med Servicenamnden i Falkenberg FALKENBERG 2015-04-09 Falkanbergs kommim Komrnuristyrelseforvailningen Kanslienheten?915-0V 2 0 Dnr KS 2QI5' 22? 81 13 Motion om arlig aterkommande nordisk skolmaltidsvecka pa alia skolor i kommunen. Dnr Ks 2015-23. Dnr SVN 2015/13 Dpi Servicenamnden beslutar foresla kommunstyrelsen besluta 1. Stalla sig positiv till att mat fran andra lander finns med i matsedeln. 2. Overlata till skolorna att avgora nar och om temaveckor for skolmaltider skall aga rum. Beslutsunderlag Motion fran Marita Skoldborn Gustafsson Sammanfattning av arendet I sammanfattning vill motionaren att infor en arlig aterkommande nordisk skolmaltidsvecka pa alia skolor i kommunen i samband med Nordens dag. Bilaga Kost och stadservice anger att matsedeln som anvands som grand vid matlagningen i kommunens forskolor, grundskolor och gymnasieskola bygger pa de kvalitetskrav som Barn- och Utbildningsforvaltningen tagit fram. Dessa ingar i den overenskommelse som ar tecknad mellan Barn- och Utbildningsforvaltningen och Kost- & Stadservice. I dessa star bl.a. att Kost- & Stadservice ska folja Livsmedelsverkets rekommendationer "Bra mat i skolan". I kvalitetskraven star det ocksa foljande: "Enligt laroplanen for forskolan och grundskolan ska mattraditioner foras vidare. Vid pask, midsommar, lucia och jul serveras traditionell svensk mat. Ett av malen ar aven att ha en fortrogenhet av vart svenska, nordiska och vasterlandska kulturarv. Mat fran andra lander ska framjas och finnas med lopande i matsedeln och under temaveckor." Kost- och Stadservice foljer faststallda kvalitetskrav och serverar traditionell svensk mat pa julbord, paskbuffe och till lucia. Under terminen bestar matsedeln till stor del av bade svenska, nordiska och vasterlandska ratter som lax, kottbullar, kokt fisk, skinkstek, artsoppa, kaldolmar, pastaratter, gulasch mm. Manga i skolan har sina rotter i andra kulturer an de nordiska och vasterlandska. Mattraditioner andras langsamt, sarskilt de som galler hogtidsmat. Men ocksa till vardags finns det kulturella skillnader i matvanor. Maltiden ar ett val lampat verktyg for att lara kanna andra kulturer och nya smaker. Darfor ar det viktigt att aven fa in dessa matratter pa matsedeln. Maten ar en kulturbarare. 311 80 Falkenberg. Telefon vaxel: 0346-88 60 00. Fax: 0346-133 40 e-post: kontaktcenter@falkenberg.se www.falkenberg.se
Utdrag ur protokoll fort vid sammantrade med Servicenamnden i Falkenberg FALKENBERG 2015-04-09 Eftersom Kost- & Stadservice redan i dag serverar till stor del svenska och nordiska ratter pa forskolor, skolor och gymnasieskola anses det inte finnas ett behov av en speciell nordisk skolmaltidsvecka. Ekonomi Kostnader for temaveckor for skolmaltider ryms inom verksamhetens ram. Vid protokollet Anna Sech Protokollet justerat 2015-04-15 och anslaget 2015-04-16. Utdragsbestyrkande Beslutet expedieras till: Kommunstyrelsen 311 80 Falkenberg. Telefon vaxel: 0346-88 60 00. Fax: 0346-133 40 e-post: kontaktcenter@falkenberg.se www.falkenberg.se
Barn- och utbildningsnamnden 2015-06-17 Fa i ken bergs kommun Kom m u n sty re iseforva it?~i in ge n Kansiienheten 2015-06- 3 0 52 K > SoI5~X2> Dnr Dpi Medborgarforslag om arlig nordisk skolmaltidsvecka i samband med Nordens dag. Dnr. 2015:133/60 Beslut Barn och utbildningsnamnden beslutar 1 Oversanda denna skrivelse som sitt yttrande till kommunkansliet Beslutsunderlag Medborgarforslag 2015-01-21 Missiv Nordisk skolmaltidsvecka 2015-04-23 Sammanfattning av arendet Barn- och utbildningsnamnden har ombetts yttra sig over medborgarforslag fran Marita Skoldborn-Gustavsson innebarande att infor en arlig aterkommande nordisk skolmalstidsvecka pa alia skolor i kommunen i samband med Nordens dag. Ekonomi Forslaget paverkar inte namndens ekonomi. Overvagande I dag bygger skolmatsedeln pa en varierad meny med hansyn tagen till traditionella svenska, nordiska och vasterlandska matratter. Kost- och stadservice arbetar utefter de av Barn- och utbildningsforvaltningen faststallda kvalitetskraven. Det ar upp till varje skola att utifran laroplanen besluta om temaveckor pa skolan, irmefattande allt fran mat till lektionsinnehall och aktiviteter. Barn- och utbildningsnamndens kvalitetskrav for forskola, grundskola och gymnasieskola Enligt laroplan for forskola och grundskola ska svenska mattraditioner foras vidare. Vid pask, midsommar och lucia serveras traditionell svensk mat. Ett av malen ar aven att ha en fortrogenhet med de svenska, nordiska och vasterlandska kulturarven. Mat fran andra lander ska framjas och frnnas med lopande i matsedeln samt under temaveckor. Barn- och utbildningsnamndens kommentar Da medborgarforslaget i forsta hand beror kost- och stadservice och man har en maluppfyllnad som foljer BUN:s kvalitetskrav sa firmer barn och utbildningsnamnden ingen anledning att infora ett speciellt krav pa nordisk skolmsltidsvecka. 14(19)
Barn- och utbildningsnamnden 2015-06-17 Barn och utbildningsnamnden vill dock poangtera att man ser positivt pa att kost- och stadservice pa ett tydligare satt informerar skolorna om mojligheten att sjalva ordna temaveckor och att det da ar mojligt att fa speciell mat pa detta tema levererat fran kostoch stadservice. Beslutet expedieras till: Kommunkansli et L/f-J JL L LL Ijlciragsbestyrkande 15(19)