2017
Gåvor från naturen Det är så vi ser det. Rabarberna, hallonen, blåbären, äpplena. Morötterna, jordgubbarna, rödbetorna och vaniljen. Allt det där som ger smak och känsla åt alla våra bakverk, och som gör dem så knasgoda som de faktiskt är det är ingenting annat än gåvor från naturen. För det är vi på Gray s Bakery evigt tacksamma. Årets kollektion av bakverk är, som vanligt, fulla av naturens smaker. Vi presenterar dem med stolthet.
Tårtor Chokladtårtor CHOKLADTÅRTA ARTIKEL NR: 3014 ANTAL VIKT/KRT: 4 st x 1000 g MUDCAKE ARTIKEL NR: 3114 JUBILEUMSTÅRTA ARTIKEL NR: 1994 PRECUT, 14 BITAR: 19945 ANTAL VIKT/KRT: 2 st x 1700 g Moussetårtor HALLON-VANILJ- MOUSSETÅRTA ARTIKEL NR: 6064 ANTAL VIKT/KRT: 4 st x 1100 g MJÖLKCHOKLAD- MOUSSETÅRTA ARTIKEL NR: 6074 ANTAL VIKT/KRT: 4 st x 1100 g MANGO-PASSION S- MOUSSETÅRTA ARTIKEL NR: 6084 ANTAL VIKT/KRT: 4 st x 1100 g Nöttårtor HASSELNÖTSTÅRTA CHOKLAD ARTIKEL NR: 3044 Nyhet! ANTAL VIKT/KRT: 4 st x 1300 g HASSELNÖTSTÅRTA CARAMEL ARTIKEL NR: 3054 Nyhet! Go nuts! Hasselnötter - vilka små underverk! Knapriga, nötiga och perfekta till våra nya, goda tårtor. UPPTINING: Cirka 60 90 minuter i rumstemperatur. FÖRVARING: Förvara i kyl efter upptining. SERVERINGSTIPS: För bästa resultat, ta ur tårtan ur formen medan den fortfarande är fryst. Biskvitårtor BISKVITÅRTA ARTIKEL NR: 3024 ANTAL VIKT/KRT: 4 st x 1000 g BISKVITÅRTA APELSIN ARTIKEL NR: 3034 ANTAL VIKT/KRT: 4 st x 1000 g UPPTINING: Cirka 60 minuter i rumstemperatur. FÖRVARING: Förvara i kyl efter upptining. Glutenfri 5
Cream cheesecakes Cream cheesecakes CHEESECAKE CHOCOLATE CHIP ARTIKEL NR: 7934 PRECUT, 14 BITAR: 79345 ANTAL VIKT/KRT: 4 st x 1500 g CHEESECAKE PASSION ARTIKEL NR: 7954 PRECUT, 14 BITAR: 79545 CHEESECAKE HALLON ARTIKEL NR: 7964 PRECUT, 14 BITAR: 79645 CHEESECAKE VANILJ ARTIKEL NR: 7974 CHEESECAKE VIT CHOKLAD ARTIKEL NR: 7984 CHEESECAKE VANILJ-BLÅBÄR ARTIKEL NR: 7994 PRECUT, 14 BITAR: 79945 CHEESECAKE MANGO-LIME MED KOKOSBOTTEN ARTIKEL NR: 7894 CHEESECAKE JORDGUBB ARTIKEL NR: 7854 PRECUT, 14 BITAR: 78545 ANTAL VIKT/KRT: 4 st x 1500 g CHEESECAKE HALLON-LAKRITS ARTIKEL NR: 7724 CHEESECAKE LINGON ARTIKEL NR: 7734 CHEESECAKE SALTED CARAMEL ARTIKEL NR: 7764 PRECUT, 14 BITAR: 77645 CHEESECAKE TIRAMISU ARTIKEL NR: 7774 Nyhet! Nyhet! CHEESECAKE CITRON ARTIKEL NR: 7784 CHEESECAKE CITRON-LAKRITS ARTIKEL NR: 7794 CHEESECAKE YUZY-FLÄDER ARTIKEL NR: 7704 CHEESECAKE YOGHURT-HALLON ARTIKEL NR: 6704 UPPTINING: Cirka 60 90 minuter i rumstemperatur. FÖRVARING: Förvara i kyl efter upptining. SERVERINGSTIPS: För bästa resultat, ta ur tårtan ur formen medan den fortfarande är fryst. Friskt och fräscht Supersyrligt söt citrus och milt smakrik fläder. Och så cheesecake med yoghurt och hallon. Årets fruktigaste nykomlingar! 7
Försvinnande gott Salt kola och chunky choklad. Ja, du hör. Den går åt i ett nafs, vår nya Salted Caramel Kladdkaka.
Bakade cheesecakes Bakade cheesecakes, kladdkakor & annat gott CHEESECAKE BLÅBÄR ARTIKEL NR: 7904 ANTAL VIKT/KRT: 4 st x 1350 g CHEESECAKE NEW YORK ARTIKEL NR: 7914 ANTAL VIKT/KRT: 4 st x 1350 g CHEESECAKE PECAN ARTIKEL NR: 7924 ANTAL VIKT/KRT: 4 st x 1350 g CHEESECAKE BROWNIE ARTIKEL NR: 7944 ANTAL VIKT/KRT: 4 st x 1450 g CHEESECAKE KOKOS ARTIKEL NR: 7884 UPPTINING: Cirka 60 90 minuter i rumstemperatur. FÖRVARING: Förvara i kyl efter upptining. SERVERINGSTIPS: För bästa resultat, ta ur tårtan ur formen medan den fortfarande är fryst. Kladdkakor Nyhet! KLADDKAKA KLADDKAKA VIT CHOKLAD-HALLON KLADDKAKA CHEESECAKE KLADDKAKA SALTED CARAMEL ARTIKEL NR: 7344 PRECUT, 14 BITAR 7314 ARTIKEL NR: 7354 PRECUT, 14 BITAR: 73545 ARTIKEL NR: 7304 ARTIKEL NR: 7404 UPPTINING: Cirka 60 minuter i rumstemperatur. FÖRVARING: Förvara i kyl efter upptining. SERVERINGSTIPS: Varför inte prova vispad grädde, smaksatt eller naturell? För bästa resultat, ta ur tårtan ur formen medan den fortfarande är fryst. Morotskakor Key lime pie Pecanpaj DUBBEL MOROTSKAKA ARTIKEL NR: 7204 ANTAL VIKT/KRT: 4 st x 1300 g MOROTSKAKA ARTIKEL NR: 7214 KEY LIME PIE ARTIKEL NR: 7524 ANTAL VIKT/KRT: 4 st x 1100 g PECANPAJ ARTIKEL NR: 7514 PRECUT, 14 BITAR: 75145 ANTAL VIKT/KRT: 4 st x 1100 g UPPTINING: Cirka 60 minuter i rumstemperatur. FÖRVARING: Förvara i kyl efter upptining. SERVERINGSTIPS: Toppa morotskakan med kanel eller rårivna morötter. För bästa resultat, ta ur tårtan ur formen medan den fortfarande är fryst. Mjölkfri 9
Gluten- och mjölkfritt Gluten- & mjölkfritt KOKOSPAJ ARTIKEL NR: 7534 PRECUT, 14 BITAR: 75345 PECANPAJ ARTIKEL NR: PRECUT, 14 BITAR: 7554 75545 BLÅBÄRSPAJ ARTIKEL NR: 8134 PRECUT, 14 BITAR: 81345 ÄPPELPAJ ARTIKEL NR: 8144 PRECUT, 14 BITAR: 81445 CITRONPAJ ARTIKEL NR: 7564 ANTAL VIKT/KRT: 4 st x 1300 g CHOKLADMOUSSETÅRTA ARTIKEL NR: 6014 PRECUT, 14 BITAR 6004 ANTAL VIKT/KRT: 4 st x 900 g KLADDKAKA ARTIKEL NR: 7394 PRECUT, 14 BITAR: 73945 KLADDKAKA HALLON ARTIKEL NR: PRECUT, 14 BITAR: 7494 74945 KLADDKAKA TARTELETTE ARTIKEL NR: 406 ANTAL VIKT/KRT: 36 st x 100 g BLÅBÄRSMUFFIN ARTIKEL NR, 80 G: ARTIKEL NR, 140 G: ANTAL VIKT/KRT: 2410 2810 24 st x 80 g 24 st x 140 g CHOKLADMUFFIN ARTIKEL NR, 80 G: ARTIKEL NR, 140 G: ANTAL VIKT/KRT: 2411 2811 24 st x 80 g 24 st x 140 g HALLONMUFFIN ARTIKEL NR, 80 G: ARTIKEL NR, 140 G: ANTAL VIKT/KRT: 2451 2851 24 st x 80 g 24 st x 140 g MOCKARUTA ARTIKEL NR: 1114 ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 90 g Gluten- och laktosfritt BROWNIE PECANNÖT ARTIKEL NR: 1124 ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 85 g BISCOTTI PISTAGENÖT ARTIKEL NR: 1088 ANTAL VIKT/KRT: 6 x1000 g ca 360 st Gluten- & laktosfritt CITRON-MARÄNGPAJ ARTIKEL NR: 7574 ANTAL VIKT/KRT: 4 st x 1300 g CHOKLADTÅRTA ARTIKEL NR: 7484 ANTAL VIKT/KRT:4 st x 1000 g MOROTSKAKA ARTIKEL NR: 1194 ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 95 g BROWNIE ARTIKEL NR: 1134 ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 85 g UPPTINING I RUMSTEMPERATUR: Cirka 60 minuter. Tina muffins i kyl, rumstemperatur eller mikrougn. I rums temperatur: 80 gram cirka 45 minuter och 140 gram cirka 1 timme. FÖRVARING: Förvara i kyl efter upp tining. Biscotti förvaras torrt. SERVERINGSTIPS: Servera kakan som den är eller med laktosfri grädde, yoghurt, glass eller vaniljsås. För bästa resultat, ta ur kakan ur formen medan den fortfarande är fryst. Laktosfri Mjölkfri Glutenfri 13
Chokladbollar Chokladbollar CHOKLADBOLL ARTIKEL NR 30 G: ARTIKEL NR 75 G: 5008 4006 ANTAL VIKT/KRT: 49 x 30 g 50 x 75 g ARRAKSBOLL ARTIKEL NR: 4026 ANTAL VIKT/KRT: 50 x 75 g COLORBOLL ARTIKEL NR: 4036 ANTAL VIKT/KRT: 50 x 75 g CHOKLADBOLL HALLONTRYFFEL ARTIKEL NR 30 G: ARTIKEL NR 75 G: 4078 4088 ANTAL VIKT/KRT: 49 x 30 g 50 x 75 g CHOKLADBOLL CHOKLADTRYFFEL ARTIKEL NR 30 G: ARTIKEL NR 75 G: 4058 4048 ANTAL VIKT/KRT: 49 x 30 g 50 x 75 g Nyhet! Nyhet! Nyhet! CHOKLADBOLL HALLON-LAKRITS ARTIKEL NR: 4068 ANTAL VIKT/KRT: 50 x 75 g CHOKLADBOLL MINT-TRYFFEL ARTIKEL NR: 4098 ANTAL VIKT/KRT: 50 x 75 g CHOKLADBOLL HASSELNÖT-SALTED CARAMEL ARTIKEL NR: 5018 ANTAL VIKT/KRT: 50 x 75 g UPPTINING: Cirka 30 minuter i rumstemperatur. FÖRVARING: Förvaras i kyl efter upptining. Vi har blivit galna! I chokladbollar, alltså. Och nu har vi fyllt dem också, med salt lakrits, kola och mint. Så goda! Äggfri 15
Sött och syrligt En naturligt kalasgod kombo. Vi förutspår succe för våra nya marängpajer!
Pajer Marängpajer Nyhet! Nyhet! Nyhet! MARÄNGPAJ ÄPPLE MARÄNGPAJ HALLON MARÄNGPAJ RABARBER ARTIKEL NR, PRECUT, 14 BITAR: 9704 ARTIKEL NR, PRECUT, 14 BITAR: 9804 ARTIKEL NR, PRECUT, 14 BITAR: 9904 Smulpajer BLÅBÄRSPAJ ÄPPELPAJ HALLONPAJ SKOGSBÄRSPAJ ARTIKEL NR: PRECUT, 14 BITAR: 8114 81145 ARTIKEL NR: PRECUT, 14 BITAR: 8224 82245 ARTIKEL NR: 8514 ARTIKEL NR: 8614 RABARBERPAJ KRUSBÄRSPAJ ARTIKEL NR: PRECUT, 14 BITAR: 8714 87145 ARTIKEL NR: 8814 Gallerpajer BLÅBÄRSPAJ MED GALLER ÄPPELPAJ MED GALLER HALLONPAJ MED GALLER ARTIKEL NR: PRE CUT, 14 BITAR 8104 8124 ARTIKEL NR: PRE CUT, 14 BITAR 8204 8214 ARTIKEL NR: PRE CUT, 14 BITAR 8504 8524 ANTAL VIKT/KRT: 4 st x 1300 g ANTAL VIKT/KRT: 4 st x 1300 g UPPTINING: Cirka 60 90 minuter i rumstemperatur. FÖRVARING: Förvara i kyl efter upptining. SERVERINGSTIPS: Servera den saftiga pajen som den är eller med vaniljsås. För bästa resultat, ta ur pajen ur formen medan den fortfarande är fryst. Mjölkfri 19
Bärtarteletter enportion Tarteletter & desserter BLÅBÄRSTARTELETTE ARTIKEL NR: 401 HALLONTARTELETTE ARTIKEL NR: 403 RABARBERTARTELETTE ARTIKEL NR: 404 ÄPPELTARTELETTE ARTIKEL NR: 405 ANTAL VIKT/KRT: 36 st x 100 g ANTAL VIKT/KRT: 36 st x 100 g ANTAL VIKT/KRT: 36 st x 100 g ANTAL VIKT/KRT: 36 st x 100 g UPPTINING: Cirka 30 minuter i rumstemperatur. FÖRVARING: Förvara i kyl efter upptining. SERVERINGSTIPS: Lättvispad grädde, en kula glass eller varför inte en klick mjukglass? Cheesecake enportion CHEESECAKE HALLON ARTIKEL NR: 407 ANTAL VIKT/KRT: 36 st x 80 g UPPTINING: Cirka 30 minuter i rumstemperatur. FÖRVARING: Förvaras i kyl efter upptining. Glutenfri 21
Bitar & bars Bitar TOSCAKAKA ARTIKEL NR: 4044 ÄPPELKAKA ARTIKEL NR: 4054 MOCKARUTA ARTIKEL NR: 1014 MOROTSKAKA ARTIKEL NR: 1094 ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 80 g ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 100 g ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 90 g ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 95 g BANAN-VALNÖT ARTIKEL NR: 1074 CHOKLADRUTA MED LINGONGLASYR ARTIKEL NR: 4064 MUDCAKE ARTIKEL NR: 1084 ROCKY ROAD ARTIKEL NR: 4014 ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 95 g ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 95 g ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 100 g ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 60 g Nyhet! BROWNIE FUDGE ARTIKEL NR: 1234 BROWNIE FUDGE WALNUT ARTIKEL NR: 1244 BROWNIE SALTLAKRITS ARTIKEL NR: 4104 MILK & COOKIE BROWNIE ARTIKEL NR: 4214 ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 60 g ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 65 g ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 90 g ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 90 g Nyhet! BROWNIE SWIRL HALLON ARTIKEL NR: 4024 BROWNIE SWIRL BLÅBÄR ARTIKEL NR: 4034 BROWNIE SWIRL KOLA-PISTAGE ARTIKEL NR: 4114 RÖDBETSKAKA MED RÖDBETSGLASYR ARTIKEL NR: 4314 ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 85 g ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 85 g ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 85 g ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 95 g Müslibars Kakor och mjölk. En klassiker, i vår tappning. Kan det bli annat än barnsligt gott? MÜSLIBAR TRANBÄR-BLÅBÄR ARTIKEL NR: 1214 ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 80 g MÜSLIBAR NÖTTER-KOKOS ARTIKEL NR: 1224 ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 80 g UPPTINING: Cirka 45 60 minuter i rumstemperatur. FÖRVARING: Förvara i kyl efter upptining. Glutenfri Äggfri 23
Cookies Cookie & biscotti COOKIE CHOKLAD ARTIKEL NR: 1044 COOKIE HAVRE ARTIKEL NR: 1054 COOKIE MJÖLKCHOKLAD ARTIKEL NR: 1064 COOKIE COLOR ARTIKEL NR: 1264 ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 75 g ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 75 g ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 75 g ANTAL VIKT/KRT: 64 st x 75 g COOKIE CHOKLAD, liten ARTIKEL NR: 1144 COOKIE HAVRE, liten ARTIKEL NR: 1154 COOKIE COLOR, liten ARTIKEL NR: 1164 ANTAL VIKT/KRT: 80 st x 40 g ANTAL VIKT/KRT: 80 st x 40 g ANTAL VIKT/KRT: 80 st x 40 g UPPTINING: Cirka 30 minuter i rumstemperatur. FÖRVARING: Förvaras torrt efter upptining. Biscotti BISCOTTI, små ARTIKEL NR: 1066 ANTAL VIKT/KRT: 6 x 1000 g ca 360 st BISCOTTI MED CHOKLAD, stora ARTIKEL NR: 1026 ANTAL VIKT/KRT: 6 x 800 g ca 120 st BISCOTTI CHOKLAD MED PISTAGENÖTTER OCH KOKOS ARTIKEL NR: 1033 ANTAL VIKT/KRT: 6 x 1000 g ca 360 st FÖRVARING: Förvaras torrt. Kalasgoda Det är precis vad våra cookies är. Och inte har vi snålat på prickarna heller. Mjölkfri 25
Fulla! Hur gör man redan världsgoda muffins ännu godare? Man fyller dem med salt lakrits och kola.
Muffins Muffins 45 g, 80 g och 140 g BLÅBÄRSMUFFIN ARTIKEL NR, 45 G: 2012 ARTIKEL NR, 80 G: 2412 ARTIKEL NR, 140 G: 2812 ANTAL VIKT/KRT: 30 st x 45 g 24 st x 80 g 24 st x 140 g CHOKLADMUFFIN ARTIKEL NR, 45 G: 2022 ARTIKEL NR, 80 G: 2422 ARTIKEL NR, 140 G: 2822 ANTAL VIKT/KRT: 30 st x 45 g 24 st x 80 g 24 st x 140 g ÄPPEL-VANILJMUFFIN ARTIKEL NR, 45 G: 2042 ARTIKEL NR, 80 G: 2442 ARTIKEL NR, 140 G: 2842 ANTAL VIKT/KRT: 30 st x 45 g 24 st x 80 g 24 st x 140 g HALLONMUFFIN ARTIKEL NR, 45 G: 2052 ARTIKEL NR, 80 G: 2452 ARTIKEL NR, 140 G: 2852 ANTAL VIKT/KRT: 30 st x 45 g 24 st x 80 g 24 st x 140 g Nyhet! Nyhet! CITRONMUFFIN ARTIKEL NR, 45 G: 2062 ARTIKEL NR, 80 G: 2462 ARTIKEL NR, 140 G: 2862 ANTAL VIKT/KRT: 30 st x 45 g 24 st x 80 g 24 st x 140 g PÄRON-VANILJMUFFIN ARTIKEL NR, 45 G: 2072 ARTIKEL NR, 80 G: 2472 ARTIKEL NR, 140 G: 2872 ANTAL VIKT/KRT: 30 st x 45 g 24 st x 80 g 24 st x 140 g CHOKLAD-SALTED CARAMELMUFFIN ARTIKEL NR, 80 G: 2427 ARTIKEL NR, 140 G: 2827 ANTAL VIKT/KRT: 24 st x 80 g 24 st x 140 g CITRON-LAKRITSMUFFIN ARTIKEL NR, 80 G: 2428 ARTIKEL NR, 140 G: 2828 ANTAL VIKT/KRT: 24 st x 80 g 24 st x 140 g KARDEMUMMA- CHEESECAKEMUFFIN ARTIKEL NR, 80 G: 2423 ARTIKEL NR, 140 G: 2823 ANTAL VIKT/KRT: 24 st x 80 g 24 st x 140 g MUFFINS FYRA SORTER blåbär, choklad, citron och äpple ARTIKEL NR: 2196 ANTAL VIKT/KRT: 96 st x 80 g Ekologiska muffins EKOLOGISK BLÅBÄRSMUFFIN ARTIKEL NR, 45 G: 2912 ARTIKEL NR, 80 G: 2512 ANTAL VIKT/KRT: 30 st x 45 g 24 st x 80 g EKOLOGISK CHOKLADMUFFIN ARTIKEL NR, 45 G: 2922 ARTIKEL NR, 80 G: 2522 ANTAL VIKT/KRT: 30 st x 45 g 24 st x 80 g EKOLOGISK HALLONMUFFIN ARTIKEL NR, 45 G: 2952 ARTIKEL NR, 80 G: 2552 ANTAL VIKT/KRT: 30 st x 45 g 24 st x 80 g UPPTINING: Tina muffins i kyl, rumstemperatur eller mikrougn. I rumstemperatur: 45 gram cirka 30 minuter, 80 gram cirka 45 minuter och 140 gram cirka 1 timme. FÖRVARING: Förvara i kyl efter upptining. SERVERINGSTIPS: Sätt din personliga prägel genom att dekorera med någon glasyr eller toppning. Ekologisk 27
Cupcakes Cupcakes, bullar & bagels CUPCAKE BLÅBÄR ARTIKEL NR: 2212 CUPCAKE CITRON ARTIKEL NR: 2272 CUPCAKE VANILJ ARTIKEL NR: 2232 CUPCAKE HALLON ARTIKEL NR: 2242 ANTAL VIKT/KRT: 30 st x 45 g ANTAL VIKT/KRT: 30 st x 45 g ANTAL VIKT/KRT: 30 st x 45 g ANTAL VIKT/KRT: 30 st x 45 g UPPTINING: Tina cupcakes i kyl, rumstemperatur eller mikrougn. I rumstemperatur: 45 gram cirka 30 minuter och 80 gram cirka 45 minuter. FÖRVARING: Förvara i kyl efter upptining. Bullar lyx KANELBULLE LYX KARDEMUMMABULLE LYX KARLSBADERBULLE LYX ÄPPEL/KANELBULLE LYX ARTIKEL NR, 45 G: ARTIKEL NR, 100 G: 2525 2550 ARTIKEL NR: 2650 ARTIKEL NR: 2750 ARTIKEL NR: 2450 ANTAL VIKT/KRT: 30 st x 45 g 24 st x 100 g ANTAL VIKT/KRT: 24 st x 100 g ANTAL VIKT/KRT: 24 st x 100 g ANTAL VIKT/KRT: 24 st x 100 g UPPTINING: Cirka 30 minuter i rumstemperatur. FÖRVARING: Förvara i rumstemperatur efter upptining. Bagels BAGEL PLAIN ARTIKEL NR: 1160 ANTAL VIKT/KRT: 60 st x 110 g BAGEL VALLMO ARTIKEL NR: 1360 ANTAL VIKT/KRT: 60 st x 110 g UPPTINING: Cirka 60 minuter i rumstemperatur. FÖRVARING: Förvara torrt efter upptining. SERVERINGSTIPS: Rosta och servera till exempel med cream cheese som grund. Mjölkfri Äggfri 29
Allergiinfo BAGELS 1160 Bagel Plain: vetemjöl 1360 Bagel Vallmo: vetemjöl, vallmofrö BAKAD CHEESECAKE 7904 Cheesecake Blåbär: vetemjöl, mjölk, ägg 7944 Cheesecake Brownie: vetemjöl, mjölk, ägg, kakao 7884 Cheesecake Kokos: vetemjöl, mjölk, ägg, kakao 7914 Cheesecake New York: vetemjöl, mjölk, ägg 7924 Cheesecake Pecan: vetemjöl, mjölk, ägg, pecannötter BISCOTTI 1066 Biscotti: vetemjöl, ägg, mandel 1026 Biscotti med choklad: vetemjöl, ägg, mandel, kakao 1033 Biscotti Choklad och Pistage: vetemjöl, ägg, pistagenötter, kakao BISKVITÅRTOR 3024 Biskvitårta: mandel, mjölk, sojalecitin, ägg 3034 Biskvitårta Apelsin: mandel, mjölk, sojalecitin, ägg BITAR 1074 Banan-Valnöt: vetemjöl, mjölk, ägg, valnötter 1234 Brownie Fudge: vetemjöl, mjölk, ägg, kakao 1244 Brownie Fudge Walnut: vetemjöl, mjölk, ägg, kakao, valnötter 4034 Brownie Swirl Blåbär: vetemjöl, mjölk, ägg, kakao 4024 Brownie Swirl Hallon: vetemjöl, mjölk, ägg, kakao 4114 Brownie Swirl Kola Pistage: vetemjöl, mjölk, ägg, kakao, pistagenötter 4104 Brownie Saltlakrits: vetemjöl, mjölk, ägg, kakao 407 Cheesecake Hallon, en portion: mjölk, ägg, potatismjöl 4064 Chokladruta med lingonglasyr: vetemjöl, kakao, ägg, mjölk 4214 Milk & Cookie Brownie: vetemjöl, mjölk, ägg, kakao 1094 Morotskaka: vetemjöl, mjölk, ägg 1014 Mockaruta: vetemjöl, mjölk, ägg, kakao 1084 Mudcake: vetemjöl, mjölk, kakao, ägg Rocky Road: vetemjöl, mjölk, ägg, kakao, valnötter, pecannötter 4044 Toscakaka: rismjöl, mjölk, ägg, mandel 4314 Rödbetskaka med rödbetsglasyr: vetemjöl, mjölk, ägg, kakao 4054 Äppelkaka i bit: vetemjöl, ägg BULLAR 2525, 2550 Kanelbulle: vetemjöl 2650 Kardemummabulle: vetemjöl 2750 Karlsbaderbulle: vetemjöl 2450 Äppel-Kanelbulle: vetemjöl
BÄRTARTELETTER 401 Blåbärstartelette: vetemjöl, mjölk, ägg 403 Hallontartelette: vetemjöl, mjölk, ägg 404 Rabarbertartelette: vetemjöl, mjölk, ägg 405 Äppeltartelette: vetemjöl, mjölk, ägg CHOKLADBOLLAR 4026 Arraksboll: havregryn, mjölk, kakao 5008, 4006 Chokladboll: havregryn, mjölk, kakao 4058, 4048 Chokladboll Chokladtryffel: havregryn, mjölk, kakao 4078, 4088 Chokladboll Hallontryffel: havregryn, mjölk, kakao 4068 Chokladboll Hallon-Lakrits: havregryn, mjölk, kakao 4098 Chokladboll Mint-Tryffel: havregryn, mjölk, kakao 5018 Chokladboll Hasselnöt-Salted Caramel: havregryn, mjölk, kakao, hasselnötter 4036 Colorboll: havregryn, mjölk, kakao CHOKLADTÅRTOR 3014 Chokladtårta: vetemjöl, mjölk, ägg, kakao 3114 Mudcake: vetemjöl, mjölk, kakao, ägg 1994 Jubileumstårta: vetemjöl, kakao, mjölk COOKIES 1044, 1144 Cookie Choklad: vetemjöl, ägg, kakao, mjölk 1264, 1164 Cookie Color: vetemjöl, ägg, kakao, mjölk 1054, 1154 Cookie Havre: vetemjöl, ägg, kakao, mjölk 1064 Cookie Mjölkchoklad: vetemjöl, mjölk, ägg, kakao CREAM CHEESECAKE 7764 Cheesecake Salted Caramel: vetemjöl, mjölk, ägg, gelantin, kakao 7934 Cheesecake Chocolate Chip: vetemjöl, mjölk, ägg, gelatin, kakao 7784 Cheesecake Citron: vetemjöl, mjölk, ägg, gelantin, kakao 7794 Cheesecake Citron-Lakrits: vetemjöl, mjölk, ägg, gelantin, kakao 7964 Cheesecake Hallon: vetemjöl, mjölk, ägg, gelatin, kakao 7724 Cheesecake Hallon-Lakrits: vetemjöl, mjölk, ägg, gelantin, kakao 7854 Cheesecake Jordgubb: vetemjöl, mjölk, ägg, gelantin, kakao, kakao 7734 Cheesecake Lingon: vetemjöl, mjölk, ägg, gelantin, kakao 7894 Cheesecake Mango-Lime: vetemjöl, mjölk, ägg, gelatin, kakao 7954 Cheesecake Passion: vetemjöl, mjölk, ägg, gelatin, kakao 7774 Cheesecake Tiramisu: vetemjöl, mjölk, ägg, gelantin, kakao 7974 Cheesecake Vanilj: vetemjöl, mjölk, gelatin, ägg, kakao 7994 Cheesecake Vanilj-Blåbär: vetemjöl, mjölk, ägg, gelatin, kakao 7984 Cheesecake Vit Choklad: vetemjöl, mjölk, gelatin, ägg, kakao 6704 Cheesecake Yoghurt-Hallon: vetemjöl, mjölk, ägg, gelantin 7704 Cheesecake Yuzy-Fläder: vetemjöl, mjölk, ägg, kakao, gelantin CUPCAKES 2212 Cupcake Blåbär: vetemjöl, mjölk, ägg 2272 Cupcake Citron: vetemjöl, mjölk, ägg 2242 Cupcake Hallon: vetemjöl, mjölk, ägg 2232 Cupcake Vanilj: vetemjöl, mjölk, ägg GALLERPAJER 8104 Blåbärspaj: vetemjöl, ägg, mandel 8504 Hallonpaj: vetemjöl, ägg, mandel 8204 Äppelpaj: vetemjöl, ägg, mandel KEY LIME PIE 7524 Key Lime pie: vetemjöl, mjölk, ägg, kakao KLADDKAKOR 7314, 7344 Kladdkaka: vetemjöl, ägg, kakao 7304 Kladdkaka Cheesecake: vetemjöl, ägg, kakao, mjölk 7354 Kladdkaka Vit choklad-hallon: vetemjöl, mjölk, ägg, kakao 7404 Kladdkaka Salted Caramel: vetemjöl, mjölk, ägg, kakao MARÄNGPAJER 9804 Marängpaj Hallon: vetemjöl, ägg 9904 Marängpaj Rabarber: vetemjöl, ägg 9704 Marängpaj Äpple: vetemjöl, ägg MOROTSKAKA 7204, 7214 Morotskaka: vetemjöl, mjölk, ägg MOUSSETÅRTOR 6064 Hallon-Vaniljmoussetårta: vetemjöl, mjölk, ägg, gelatin, kakao 6074 Mjölkchokladmoussetårta: vetemjöl, mjölk, ägg, gelatin, kakao 6084 Mango-Passionsmoussetårta: vetemjöl, mjölk, ägg, gelatin MUFFINS 2012, 2412, 2812 Blåbärsmuffin: vetemjöl, ägg, mjölk 2022, 2422, 2822 Chokladmuffin: vetemjöl, ägg, mjölk, kakao 2427, 2827 Choklad-Salted Caramelmuffin: vetemjöl, ägg, mjölk, kakao 2062, 2462, 2862 Citronmuffin: vetemjöl, ägg, mjölk 2428, 2828 Citron-Lakritsmuffin: vetemjöl, ägg, mjölk 2052, 2452, 2852 Hallonmuffin: vetemjöl, ägg, mjölk 2072, 2472, 2872 Päron-Vaniljmuffin: vetemjöl, ägg, mjölk, pecannötter 2042, 2442, 2842 Äppel-Vaniljmuffin: vetemjöl, ägg, mjölk 2423, 2823 Kardemumma-Cheesecakemuffin: vetemjöl, ägg, mjölk 2912, 2512 Ekologisk Blåbärsmuffin: vetemjöl, ägg, mjölk 2922, 2522 Ekologisk Chokladmuffin: vetemjöl, ägg, mjölk, kakao 2952, 2552 Ekologisk Hallonmuffin: vetemjöl, ägg, mjölk MÜSLI BARS 1224 Müsli Bar Nötter-Kokos: havregryn, mjölk, hasselnötter, pecannötter 1214 Müsli Bar Tranbär-Blåbär: havregryn, mjölk NÖTPAJ 7514, 75145 Pecanpaj: vetemjöl, ägg, pecannötter NÖTTÅRTOR 3044 Hasselnötstårta Choklad: vetemjöl, mjölk, ägg, kakao, hasselnötter 3054 Hasselnötstårta Caramel: vetemjöl, mjölk, ägg, kakao, hasselnötter SMULPAJER 8114 Blåbärspaj: vetemjöl, mjölk, ägg, mandel 8514 Hallonpaj: vetemjöl, mjölk, ägg, mandel 8814 Krusbärspaj: vetemjöl, mjölk, ägg, mandel 8714 Rabarberpaj: vetemjöl, mjölk, ägg, mandel 8614 Skogsbärspaj: vetemjöl, mjölk, ägg, mandel 8224 Äppelpaj: vetemjöl, mjölk, ägg, mandel GLUTEN- OCH MJÖLKFRITT 1088 Biscotti Pistage: rismjöl, ägg, pistagenötter 2410, 2810 Blåbärsmuffin: rismjöl, ägg 8134 Blåbärspaj: rismjöl, ägg, mandel 1124 Brownie Pecannöt: rismjöl, potatismjöl, ägg, kakao, pecannötter 2411, 2811 Chokladmuffin: rismjöl, ägg, kakao 6014 Chokladmoussetårta: ägg, gelatin, kakao 7564 Citronpaj: rismjöl, ägg 2451, 2851 Hallonmuffin: rismjöl, ägg 7394 Kladdkaka: rismjöl, ägg, kakao 7494 Kladdkaka Hallon: rismjöl, ägg, kakao, 406 Kladdkaka tartelette: rismjöl, ägg, kakao 7534 Kokospaj: rismjöl, ägg 1114 Mockaruta: rismjöl, ägg, kakao 7554 Pecanpaj: rismjöl, ägg, pecannötter 8144 Äppelpaj: rismjöl, ägg, mandel GLUTEN- OCH LAKTOSFRITT 1134 Brownie: rismjöl, ägg, kakao 7484 Chokladtårta: sojalecitin, ägg, kakao 7574 Citron och marängpaj: rismjöl, ägg 1194 Morotskaka: rismjöl, ägg Vi bakar helt utan palmolja! Ekologisk Laktosfri Mjölkfri Glutenfri Äggfri 31
Sprängarvägen 13 17, 132 38 Saltsjö-Boo TEL 08-715 95 20 E-MAIL info@graysbakery.se graysbakery.se Foto: Wolfgang Kleinschmidt