Besättning Datum Tjm 1 Underlaget skall användas vid utredning om avvikelse i mejerijämförelsen och vid Förlängda/Extra kontroller. Fyll i formuläret så fullständigt som möjligt. Det ger en klarare bild av förhållanden och provmjölkningsrutiner i besättningen och kan vara av betydelse för bedömningen av resultaten i kontrollen. I samband med Förlängd/Extra kontroll bör tankprov tas. Orsak till förlängd kontroll: Egna kommentarer:
2 MJÖLKMÄTARE Antal Testade/kalibrerade datum Elektronisk mjölkregistrering.. TT.. TT med fast mätrör.. TT med 50-kg rör.. MKI.. MKII.. Recorderbehållare.. AMS.. Igensatta luftinsläpp på mjölkmätarna? Gäller MK I För stora luftinsläpp på mjölkmätarna? Hänger mätarna snett vid provmjölkning? Upphängning av mjölkmätaren i i förhållande till mjölkledning? lägre högre i jämnhöjd MJÖLKNINGSUTRUSTNING Service av mjölkanläggningen? Datum: (Om ej opartisk maskintest är utförd bör detta rekommenderas) Stallsystem Långbås Kortbås Lösdrift Mjölkstall Low-line Recorder AMS Märke Kalibrereingsdatum.. Antal organ vid normal mjölkning? Antal organ vid provmjölkning? Antal:. Antal:. Invändig rördimension Glas Rostfritt 34mm 48mm 40mm 46mm 50mm 60mm 70mm Vacuumnivå vid normal mjölkning? Vacuumnivå vid provmjölkning? KgPcal KgPcal Finns stigare på mjölkledningen? Finns fällbar bygel? Finns den ev. bygeln i mjölkläge vid mjölkning? Hur lång är långa mjölkslangen? Cm:
3 Omröraren Täcks omröraren av mjölk före start? Finns smörkulor vid omröraren? Mjölkpumpen Går mjölkpumpen hela tiden? (Kan orsaka skumbildning) Dykröret Kommer mjölken in snett mot tankväggen? Töms mjölken rakt ner? Övrigt Dåliga mjölkkranar, gamla packningar? Finns mastit-indikator? (släpper in mycket luft) Mycket luftinsläpp via spenkopparna? Hög avkastning och låg kapacitet på mjölkmätarna? För få mjölkmätare i förhållande till koantalet? PROVMJÖLKNING Tider Normal mjölkning Morgon börjar.. Kväll börjar Morgon slutar... Kväll slutar Provmjölkning Morgon börjar.. Kväll börjar Morgon slutar... Kväll slutar Förskjutning av mjölkningstiden. Provmjölkningen avslutas väsentligt senare än ordinarie mjölkning? Mjölkmätare Skum avläses. (Skall normalt inte tas med) Läses mjölkmängden av rätt? Tas bara hela kg med? Mjölkmätare av typ äldre TT, nya TT och MKII hänger konsekvent snett. Vid lutning >5 påverkas resultatet. Åt vilket håll lutar mätarna? Vänster Höger Djur Utgångsrapporterade kor finns kvar och mjölkas? Amkor mjölkas? Lakterande inköpta kor mjölkas? Tas kor med låg dagsmjölk med?
4 Provuttagning Hur blandas proven? Om MKII används: är dessa kopplade för konstant provuttag och mjölken inte blandats innan den slussas över i lilla provröret? (skall blandas ½ sek per kg mjölk) För lite luftinsläpp vid blandning? MKII Recorder Noggrannare urmjölkning vid provmjölkning? Används ösare och bringare? Hälls mjölken från röret direkt i provkoppen? Står ösaren på provkoppen mellan provtagningarna? Står kassetterna kallt innan transport till Steins? HEMMAFÖRBRUKNING Tas mager mjölk ut till kalvar eller hushåll? För hög hemmaförbrukning rapporterad? (OBS! Råmjölken de 4 första dygnen rapporteras automatiskt) För låg hemmaförbrukning är rapporterad? (All mjölk som inte levereras till mejeriet skall tas med ex. antibiotikamjölk, såld och eget uttag till hushållet)
5 Möjliga orsaker till avvikelser i mejerijämförelsen Avvikelse index Mejeriet ligger högre än kontrollen. Gräns för utskrift = 107 (12 mån). Utgångsrapporterade kor finns kvar i besättningen. Amkor provmjölkas. Inköpta kor är inte provade. För hög hemmaförbrukning är rapporterad. Mjölkmätarna visar för lite. Mjölkmätare av typ äldre TT, nya TT och MKII hänger konsekvent snett med lutning åt vänster. Kor med låg dagsmjölk tas inte med vid provmjölkning. Kolla luftinsläppet på inloppsröret vid test av TT av äldre modeller. Där sitter en gummiring runt röret som ska vara tilltäppt om det finns andra luftinsläpp. Vid mjölkning finns luftinsläpp på spenkoppscentralen och då ska gummiringen täppa till hålet på TT-mätaren. Om hålet är öppet så blir det c:a 1 kg mindre i mätröret på 10 liter vatten. Mejeriet ligger lägre än kontrollen. Gräns för utskrift = 92 (12 mån). Förskjutning av mjölkningstiden, provmjölkningen avslutas avsevärt senare än ordinarie mjölkning. Skum avläses. Som regel skall skummet inte tas med. För låg hemmaförbrukning har rapporterats, t.ex många pencillinkor, avstängning från mejeriet, utspilld mjölk, sötmjölk till kalvar utöver råmjölksperioden. Rapportering av enbart jämna kg på provmjölkningsrapporten. Avrundning uppåt. Avvikelse fett % Fetthalten i mejeriet ligger högre än i kontrollen. Gräns för utskrift = 0,20 (12 mån). Dålig omblandning före provuttagning (gäller äldre TT). Felaktig och varierande mängd i provkoppen (gäller MKII). Försämrad vakuumeffekt vid provmjölkning. Konsekvent undantag av mjölk med låg fett % till kalvar, hushåll etc. Mjölk efter kor med låg fett % eller mager mjölk ur tanken användes som hemmaförbrukning. Förskjutning av mjölkningstiderna där provmjölkning avslutas mycket senare än vid ordinarie mjölkning. Uttag av mjölkprov sker enbart vid morgonmjölkningen då mjölken är tunnare och detta rapporteras felaktigt. Vid mjölkning 3 ggr/dygn tas bara ut 1 eller 2 prov. Det tas inte ut prov vid den mjölkning där det finns minst mjölk. Felaktigt uttagna prov på leverantörsmjölken. Robotgård. Provkopparna är överfulla och fettet fastnat i locket eller runnit ut. DeLaval-robotgård. Ventilen till omblandning av proverna kan vara felinstallerad. DeLaval-robotgård. Felaktigt membran som behöver bytas i roboten. Fetthalten i mejeriet ligger lägre än i kontrollen. Gränsvärde för utskrift = -0,20 (12 mån). Ösare/bringare används inte. Mjölken hälls direkt i provkopparna. MKII kopplad för konstant prov och mjölken har inte blandats innan den slussats över i lilla behållaren. (Mjölken skall blandas ½ sek per kg). Misshandel av mjölken vid rörmjölkning via stigare, läckage, mycket luftinsläpp via spenkopparna, felaktig mjölkpump mm. Fel i tanken, ex. skum, smörkulor vid omröraren p.g.a. kraftig omrörning. Noggrannare urmjölkning vid provmjölkning. Uttag av mjölkprov sker endast vid kvällsmjölkningen då mjölken är fetare och detta rapporteras felaktigt. Vid mjölkning 3 ggr/dygn tas bara 2 prov ut. Det tas inte ut mjölk vid den mjölkning där det finns mest mjölk.