Sortimentslista Foodservice 2014

Relevanta dokument
Med reservation för slutförsäljning 1058 Art nr Benämning Latinskt namn Fångstzon (FAO) Info Utpris/kg Veckans Klipp

Förändringar i Fiskguiden 2019

SORTIMENTLISTA SENAST UPPDATERAD

SORTIMENT KATALOG DAGLIGVARUHANDEL- OCH R&S

Art.nr. Produkt Vikt/filé kg/krt Bergtungafilé gr 5, Flundrafilé gr 5, Rödspättafilé Dubbel gr 5,0

SORTIMENTLISTA

SORTIMENTLISTA MAJ 2019

Räkor med skal. Räkor utan skal. Kräftor. Havskräftor MSC MSC MSC MSC MSC MSC MSC

Martin & Serveras. fisk- och skaldjurslista Januari 2019

Martin & Serveras. fisk- och skaldjurslista

Rundfisk - Filé & Rygg Fryst

Rundfisk - Filé & Rygg Fryst

Styckfryst 4x2,5kg kg Styckfryst 4x2,5kg kg

Europeiska unionens officiella tidning

Fisk, skaldjur, kött & fågel av högsta kvalitet

Kommissionen föreslår kraftigt minskade fångster för att undvika ett stopp för torskfisket under 2003

Martin & Servera: Vår fisk- och skaldjurspolicy

HAVETS GÅVOR. Fina fiskar & vassa knivar

Grossist sortiment. Göstas fisk och skaldjur, Fiskhamnsgatan 32, Smögen Tel: Fax:

Marine Stewardship Council. Helene Tivemark, Fiskeriansvarig Östersjöområdet

Upphandlingsmyndighetens Fisklista 2018 Bilaga till Upphandlingsmyndighetens Hållbarhetskriterium Fisklistan Krav-ID Bas och Avancerad

Europeiska unionens råd Bryssel den 17 juli 2015 (OR. en) Jordi AYET PUIGARNAU, direktör, för Europeiska kommissionens generalsekreterare

Bryssel den COM(2015) 344 final ANNEX 1 BILAGA

SVENSKA LATIN BRA ACCEPTABEL

BILAGA V SERBIENS TULLMEDGIVANDEN FÖR FISK OCH FISKERIPRODUKTER MED URSPRUNG I GEMENSKAPEN. som avses i artikel 30.2

Innehåll. Vi har ett brett sortiment inom färsk fisk. Både vildfångad och odlad Sida 3. Allt inom skaldjur. Sida 4. Lake- produkter och röror.

Frågor och svar om Fiskguiden 2018

FISKLISTA BASERAD PÅ BESTÅNDSSTATUS (ICES) FÖREKOMMANDE FALL FÅNGSTMETODER

Rapport. Kontroll av presentation och artbestämning av fisk från manuell disk, livsmedelsbutik

Marina däggdjur och deras interaktioner med fiskeri

FISKLISTA BASERAD PÅ HÅLLBARA FISKBESTÅND

TIPS. Räkor med skal. Räkor utan skal. Kräftor. Havskräftor. Hummer. :-/kg. :-/kg :-/kg. :-/kg :-/kg MSC MSC MSC MSC MSC

Fisk, skaldjur, kött & fågel av högsta kvalitet

Färsk fisk - hel, filé & filébitar

Frågor och svar om Fiskguiden 2017

Fiskekvoter: kommissionen vill ha ett bättre skydd för fiskbestånd för att undvika fullständiga fångstförbud under 2004

Fiskguiden Frågor & svar

Lätta Fiskskolan från A-Ö

allt gott från havet? sea the future defend our oceans today

FISKLISTA BASERAD PÅ HÅLLBARA FISKBESTÅND

MSC:s rutin för provtagning av fisk och skaldjur: För användning vid revision av konsumentinriktade aktörer (CFO-revisioner)

Färsk fisk - hel, filé & filébitar

Fisk till middag? WWFs konsumentguide för miljövänligare köp av fisk- och skaldjursprodukter

AVDELNING IV BEREDDA LIVSMEDEL; DRYCKER, SPRIT OCH ÄTTIKA; TOBAK SAMT VAROR TILLVERKADE AV TOBAKSERSÄTTNING KAPITEL 16

ASC-, MSC- & KRAV-märkta fiskar och skaldjur

Import av fisk från tredje land

Frågor och svar om Fiskguiden 2019

49)= S. 19)= /st FAVORITER. 18)= 39)= FÖRHANDSTIPPADE. får du ext b pris på ut l r. VECKANS ERBJUDANDEN gäller vecka 5, må 1/2 - sö 7/2 MER SOM MEDLEM

ASC-, MSC- & KRAV-märkta fiskar och skaldjur

Optimal tillagning av fisk

UPPHANDLINGSMYNDIGHETENS FISKLISTA BILAGA TILL UPPHANDLINGSMYNDIGHETENS HÅLLBARHETSKRITERIER FÖR FISK OCH SKALDJUR

ÖPPET ALLA DAGAR T-FRIDHEMSPLAN/FLEMINGGATAN S:t Eriksgatan Tel e-post:

Frågor och svar om Fiskguiden 2019

VECKANS VAROR VECKA 6. 2/2 8/2, 2015

14)=K 24)=S. 89kK. en sund affär. Coop har Sveriges största sortiment av ekologiska varor. Välkommen in och hitta dina egna favoriter.

Coops fisklista visar vilka arter från havet som är okej att sälja på Coop.

Bilaga 1. samt musslor som räknas som icke livsdugliga blötdjur, till Europeiska gemenskapen. Om kommissionen godkänt ett tredjelands

Coops fisklista visar vilka arter från havet som är okej att sälja på Coop.

Uppgiftslämnare: Säljpartner Häll & Co AB. Varumärke: MERHAV. Artikelbenämning: Torskpanett KRAV MSC. Leverantörens artikelnummer:

/kg. Priserna gäller vecka 17 fr o m måndag 25/4 t o m söndag 1/ eller så långt lagret räcker. Reservation för ev tryckfel.

VECKANS VAROR VECKA 9. 23/2 1/3, för 10: STYCKSAKER Cloetta 50g, jfr-pris 50:00/kg Ord.pris 7:98/st

Förslag till EUROPAPARLAMENTETS OCH RÅDETS FÖRORDNING

WWFs konsumentguide för fisk och skaldjur FISKGUIDEN

49 )=S FAVORITER. PRIS! 15 k/kg. 49)= /kg 39)= KANON- FÖRHANDSTIPPADE. VECKANS ERBJUDANDEN gäller vecka 5, må 1/2 - sö 7/2. Medlemspris.

Avräkningsnota. Nummer A Skagerakfisk S/l Lagmansholmen 1 Box 401 NO-4664 Kristiansand NORGE. Sid 1 (5) PIA ver 2.3.

14 Internationella uppgifter om jordbruket

14 Internationella uppgifter om jordbruket

14 Internationella uppgifter om jordbruket

10k/st. 20k/st. 59)= /kg. 29)= /st. 49)= /kg TA MED FESTIVALEN IN I KÖKET. VECKANS. ERBJUDANDEN v5, 30/1-5/2 FESTIVALTIPS FESTIVALTIPS FESTIVALTIPS

Introduktion till MSC

FINLANDS FÖRFATTNINGSSAMLING

Havs- och vattenmyndighetens författningssamling

Avräkningsnota. Nummer A Skagerakfisk S/l Lagmansholmen 1 Box 401 NO-4664 Kristiansand NORGE. Sid 1 (5) PIA ver 2.3.

39)= /kg FAVORITER. PRIS! 15k/kg. 20k/st. 39)= /st. 49)= /kg KANON- FÖRHANDSTIPPADE 1/2 7/2 VECKANS ERBJUDANDEN. Medlemspris.

UTVALT från Kungsholmens Kött FEBRUARI Vi skivar och bankar innanlår. LÖVBIFF ELLER SKOMAKARLÅDA? Vi skivar och bankar efter era önskemål.

SORTIMENTSLISTA NÄR. Nya artiklar tillkommer löpande. Håll dig uppdaterad genom att prata med din säljare

13370/14 ADD 2 MLB/cc DGC 1B

/st ÖPPET ALLA DAGAR T-FRIDHEMSPLAN/FLEMINGGATAN S:t Eriksgatan Tel e-post:

WWF Finlands Fiskkampanj frågor och svar. Kampanjen och dess mål. Varför för WWF en kampanj för ett hållbart fiske?

VECKANS VAROR VECKA 28. 6/7 12/7, /kg. FLÄSKFILÉ Ruokatalo Finland, färsk, av gris ca 600g, jfr-pris 69:90/kg Ord.

Fylld Rödspätta Broccoli & Ost, MSC

/kg. Priserna gäller vecka 19 fr o m måndag 9/5 t o m söndag 15/ eller så långt lagret räcker. Reservation för ev tryckfel.

Faktablad från regional kustfiskövervakning i Egentliga Östersjön, 2013

Vilken fisk kan man köpa med gott miljösamvete och gör konsumentens val någon skillnad?

Fisk och Skaldjur DIN RESTAURANGGROSSIST

GALLERI. text Johan Augustin FOTO Jonas Gratzer. icon riktar kameran mot: tsukiji fish market, tokyo. höst 2015 icon 101

14 Internationella uppgifter om jordbruk

/st. Priserna gäller vecka 21 fr o m måndag 23/5 t o m söndag 29/ eller så långt lagret räcker. Reservation för ev tryckfel.

Fiskburgare torsk rund MSC KRAV

Antal studiemedelstagare i utlandsstudier per världsdel och land. Källa: CSN (10)

Bilaga 1. För följande tredje länders del kan kommissionen

Coops fisklista Coops fisklista visar vilka arter från havet som är okej att sälja på Coop. Ordlista Acceptabel Kommentar Abborre Alaska Pollock

14 Internationella uppgifter om jordbruket

14 Internationella uppgifter om jordbruket

Antal studiemedelstagare i utlandsstudier per världsdel och land. Källa: CSN (10)

14 Internationella uppgifter om jordbruk

Stockholms besöksnäring. Juni 2015

Policy Brief Nummer 2018:8

Erbjudandena gäller vecka 32, 5 11/ Reservation för slutförsäljning och eventuella tryckfel. /kg

Stockholms besöksnäring. Augusti 2015

Transkript:

Sortimentslista Räkor 106050 Räkor med skal IQF MSC 60/80 Grönland 5 kg netto 75:00/kg 107050 Räkor med skal IQF MSC 70/90 Grönland 5 kg netto 60:00/kg 108050 Räkor med skal IQF MSC 80/100 Grönland 5 kg netto 51:00/kg 109050 Räkor med skal IQF MSC 90/120 Grönland 5 kg netto 44:00/kg Räkor 1504 Räkor med skal IQF 40/60 Grönland 5 kg netto 129:00/kg 1501 Räkor med skal IQF 50/70 Grönland 5 kg netto 125:00/kg 1505 Räkor med skal IQF 60/80 Grönland 5 kg netto Offert 1512 Räkor med skal IQF 70/90 Grönland 5 kg netto 58:00/kg 1515 Räkor med skal IQF 80/100 Grönland 5 kg netto 49:00/kg 1522 Räkor med skal IQF 90/120 Grönland 5 kg netto 42:00/kg 109999 Soppräkor IQF Grönland 5 kg netto 25:00/kg 1000 Skalade räkor IQF 100/200 Norge 4x2,5 kg brutto 76:00/kg 4x2,25 kg netto 83:60/kg 1002 Skalade räkor IQF 200/300 Norge 4x2,5 kg brutto 69:00/kg 4x2,25 kg netto 75:90/kg Krabbprodukter 4001 Färsk kokt krabba Cashelmara 13-16 st Irland 10,00 kg netto offert Cancer pagurus 4112 Fryst kokt krabba Cashelmara 13-16 st Irland 10,00 kg netto 54:00/kg Cancer pagurus 4116 Krabbklor kokta IQF 12/20 Norge 10,00 kg netto 79:00/kg Cancer pagurus 4118 Krabbklor kokta IQF 20/30 Norge 10,00 kg netto 69:00/kg Cancer pagurus 4157 Kingcrab singel legs kokta 1000g+ Norge 5.00 kg netto 305:00/kg Paralithodes camtschaticus 4158 Kingcrab singel legs råa 8-1000g Norge 5.00 kg netto 290:00/kg Paralithodes camtschaticus 4271 Crabflakes vac Kina 10x1 kg netto 22:00/kg Surimi Stilla havet FAO61 4278 Crab sticks/sushi sticks Kina 5x2 kg netto offert Surimi Stilla havet FAO61 Romprodukter 7103 Löjrom USA USA 12x500 g netto 220:00/st Coregonus artedii Vildfångad i insjö 7132 Löjrom Finland Finland 6x1 kg netto 490:00/kg Coregonus albula Vildfångad i insjö 7110 Sikrom USA Premium USA 12x500 g netto 160:00/st Coregonus clupeaformis Vildfångad i insjö 7113 Sikrom USA USA 12x500 g netto 135:00/st Coregonus clupeaformis Vildfångad i insjö 7125 Forellrom Danmark 12x500 g netto 165:00/st Oncorhynchus mykiss Odlad i Danmark 7180 Laxrom USA 10x1 kg netto 390:00/kg Oncorhynchus keta Nordpst atlanten FAO27 1

Sortimentslista Hummer 8007 Hummer ispack 275g Kanada 10x275 g netto 35:00/st 8002 Hummer vac kapsel 300g Kanada 10x300 g netto 43:00/st 8010 Hummer ispack 300g Kanada 10x300 g netto 38:00/st 8004 Hummer ispack 350g Kanada 10x350 g netto 42:00/st 8005 Hummer ispack 400g Kanada 10x400 g netto 46:00/st 8006 Hummer ispack 450g Kanada 10x450 g netto 65:00/st 8009 Hummer ispack 500g Kanada 10x500 g netto 69:00/st Hummerprodukter 8011 Hummerkött, klo+ben i burk 320g Kanada 12x320 g netto 140:00/st 8012 Hummerkött, klo+stjärt i burk 320g Kanada 12x320 g netto 155:00/st 8013 Hummerkött, bulk 2 lb Kanada 3x2x907 g netto 349:00/kg 8019 Hummerkött, stjärtar i påse 320g Kanada 12x320 g netto 179:00/st 8021 Hummerkött, påse stjärt, klo och ben 255g Kanada 20x255 g netto 94:00/st 8022 Hummerstjärtar RÅA IQF 7-8 oz Kanada 4,54 kg netto 350:00/kg 8023 Hummerkroppar råa Kanada 11,35 kg netto 24:00/kg 8025 Hummerskal krossade kokta Kanada 6,81 kg netto 24:00/kg Kräftor 321000 Kräftor Super Jumbo 10-15 Kina 8x1 kg netto Offert 321600 Kräftor Jumbo 16-22 Kina 8x1 kg netto Offert 322200 Kräftor Regular 22-28 Kina 8x1 kg netto Offert 311600 Kräftor Jumbo 16-22 Spanien 8x1 kg netto Offert 312400 Kräftor Regular 24-30 Spanien 8x1 kg netto Offert 331000 Kräftor Super Jumbo 10-15 Turkiet 8x1 kg netto Offert 331600 Kräftor Jumbo 16-22 Turkiet 8x1 kg netto Offert 332400 KräftorRegular 24-30 Turkiet 8x1 kg netto Offert 362400 Kräftor Regular 24-30 Armenien 8x1 kg netto Offert 332800 Kräftor blancherade för eget kok 22-28 Kina 8x1 kg netto Offert Havskräftor 2703 Havskräftor råa 8-12 Danmark 12x1 kg brutto 125:00/kg Nephorops norvegicus 12x800 g netto 156:25/kg 2704 Havskräftor råa 13-15 Danmark 12x1 kg brutto 110:00/kg Nephorops norvegicus 12x800 g netto 137,50/kg 2709 Havskräftskal Danmark 5 kg netto 29:00/kg Nephorops norvegicus 2

2 Sortimentslista Fisk 7425 Rödspättafilé skinn fri IQF 80/120 Holland 5 kg brutto 39:00/kg Pleuronectes platesa 4 kg netto 48:75/kg 7491 Rödtungafilé IQF 80/120 Holland 5 kg brutto 65:00/kg Glyptocephalus cynoglossus 4 kg netto 81:25/kg 7493 Kunfsflundrafilé IQF 120/160 Holland 5 kg brutto 55:00/kg Pleuronectas platessa 4 kg netto 68:75/kg 7609 Havsgösfilé IVP 100/200 Mauretanien 5 kg netto 67:00/kg Pseudotholiyus senegalensis Östra mellersta Atlanten FAO34 7610 Gösfilé med skinn IQF 120/170 Kazachstan 5 kg brutto 87:00/kg Stizostedion lucioperca Vildfångad i sötvatten Kazachstan 4,5 kg netto 96:67/kg 7613 Gösfilé med skinn IQF 170/230 Kazachstan 5 kg brutto Offert Stizostedion lucioperca Vildfångad i sötvatten Kazachstan 4,5 kg netto 7617 Tilapiafilé IQF 110/140 Kina 5 kg brutto Offert Oreochromis niloticus 4 kg netto 7616 Abborrefilé utan skinn 60/80 Kazachstan 5 kg brutto 74:00/kg Perca fluviatilis Vildfångad i sötvatten Kazachstan 4,5 kg netto 82:22/kg 7619 Abborrefilé utan skinn 80/120 Kazachstan 5 kg brutto 79:00/kg Perca fluviatilis Vildfångad i sötvatten Kazachstan 4,5 kg netto 87:77/kg 7624 Grouperfilé IQF 100/300 Indonesien 5 kg brutto 54:00/kg Epinephelus spp Stilla havet FAO71 4,5 kg netto 60:00/kg 7631 Red Snapperfilé med skinn IQF 100/300 Indonesien 5 kg brutto 65:00/kg Latjanus sanguineus Stilla havet FAO71 4,5 kg netto 72:22/kg 7636 Nilabborefilé IVP 300/500 Tanzania 6 kg netto 46:00/kg Lates niloticus Vildfångad FAO01 7637 Seabassfilé 80-120 Turkiet 5 kg netto 75:00/kg Dicentrarchus labrax Odlad i Turkiet 4 kg netto 73:75/kg 7639 Seabreamfilé 60-80 Turkiet 5 kg netto 64:00/kg Sparus aurata Odlad i Turkiet 4 kg netto 80:00/kg 7640 Seabreamfilé 80-120 Turkiet 5 kg netto 75:00/kg Sparus aurata Odlad i Turkiet 4 kg netto 93:75/kg 7651 Tonfisk Saku block IVP 300/500 Vietnam 5 kg netto 200:00/kg Thunnus albaceres Vildfångad Indiska oceanen FAO57 7654 Tonfisk Saku block IVP 300/500 Vietnam 10 kg netto 200:00/kg Thunnus albaceres Vildfångad Indiska oceanen FAO57 7653 Tonfiskloins Premium 2-5 kg Vietnam 25 kg netto 149:00/kg Thunnus albaceres Vildfångad Indiska oceanen FAO57 7713 Hokifilé IVP MSC 175/350 Nya Zeeland 10 kg netto 45:00/kg Macuronus novaezealandiae Stillahavet FAO81 7715 Pangasiusfilé IQF 120/170 Vietnam 5 kg brutto Offert Pangasius hypophtalmus 4 kg netto 7717 Pangasiusfilé IQF ASC 120/170 Vietnam 5 kg brutto 25:00/kg Pangasius hypophtalmus 4,5 kg netto 27:78/kg 7809 Torskrygg IQF MSC 120/140 Kina 5 kg netto 59:00/kg Gadus moruha Nordost Atlanten FAO27 7990 Fiskskrov Holand 5 kg netto 19:00/kg Solea solea Nordost Atlanten FAO27 Övriga skaldjur 8500 Seafood mix Vietnam 10x1 kg brutto 47:00/kg Paphia undulata, octupus spp, sepia spp, loligo spp, parapenaeopsis spp Vildfångad FAO71 10x800 g netto 58:75/kg 8502 Scallop utan rom 10/20 Kanada 10x1 kg brutto 165:00/kg Placopecten magellanicus 10x900 g netto 183:33/kg 8521 Green mussels halvskal medium Nya Zeeland 10x1 kg netto 51:00/kg Perna canaliculus Odlade i Nya Zeeland 8523 Blåmusselkött 200/300 Chile 10x1 kg brutto 34:00/kg Mytilus chilenus Odlad i Chile 10x800 g netto 42:50/kg 8525 Musslor Vongole 70/90 Vietnam 10x1 kg brutto 33:00/kg Meretrix lyrata Stilla Havet FAO71 10x800 g netto 41:25/kg 8526 Musslor sous-vide Irland 5x1 kg netto 29:00/kg Mytilus edilus Odlade på Irland 8531 Bläckfisktuber IQF U5 China 10x1 kg brutto 36:00/kg Todarodes pacificus Stilla Havet FAO61 10x800 g netto 45:00/kg 8530 Bläckfisk, babyoctupus IQF 20/40 Indien 10x1 kg brutto 43:00/kg Octopus spp FAO11 10x800 g netto 53:75/kg 8536 Bläckfisk, babyoctupus IQF 40/60 Indien 10x1 kg brutto 48:00/kg Octopus spp FAO11 10x800 g netto 60:00/kg 8538 Bläckfiskringar naturella IQF 110/130 China 10x1 kg brutto 42:00/kg Todarodes pacificus Stilla Havet FAO61 10x800 g netto 52:50/kg 8539 Bläckfiskringar, panerade 40/60 Spanien 16x500 g netto 22:00/st Illex spp xx 3

Sortimentslista Scampi - miljöcertifierad - vildfångade 3460 Utan skal - Havsfångade Scampi utan skal FOS IQF 6/8 Indonesien 12x1 kg brutto Offert Penaeus indicus Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 3461 Scampi utan skal FOS IQF 8/12 Indonesien 12x1 kg brutto 142:00/kg Penaeus indicus Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 177:50/kg 3462 Scampi utan skal FOS IQF 13/15 Indonesien 12x1 kg brutto 137:00/kg Penaeus indicus Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 171:25/KG 3463 Scampi utan skal FOS IQF 16/20 Indonesien 12x1 kg brutto 132:00/kg Penaeus indicus Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 165:00/kg 3464 Scampi utan skal FOS IQF 21/25 Indonesien 12x1 kg brutto 127:00/kg Penaeus indicus Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 158:75/kg 3465 Scampi utan skal FOS IQF 26/30 Indonesien 12x1 kg brutto 118:00/kg Penaeus indicus Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 147:50/kg 3466 Scampi utan skal FOS IQF 31/40 Indonesien 12x1 kg brutto 106:00/kg Penaeus indicus Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 132:50/kg 3471 Med skal - Havsfångade Scampi med skal FOS IQF 8/12 Indonesien 12x1 kg brutto 132:00/kg Penaeus indicus Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 165:00/kg 3472 Scampi med skal FOS IQF 13/15 Indonesien 12x1 kg brutto 127:00/kg Penaeus indicus Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 158:75/kg 3473 Scampi med skal FOS IQF 16/20 Indonesien 12x1 kg brutto 122:00/kg Penaeus indicus Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 152:50/kg 3430 Utan skal - Black Tiger BT Scampi utan skal FOS IQF 6/8 Indonesien 12x1 kg brutto Offert Penaeus monodon Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 3431 BT Scampi utan skal FOS IQF 8/12 Indonesien 12x1 kg brutto 145:00/kg Penaeus monodon Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 181:25/kg 3432 BT Scampi utan skal FOS IQF 13/15 Indonesien 12x1 kg brutto 141:00/kg Penaeus monodon Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 176:25/kg 3433 BT Scampi utan skal FOS IQF 16/20 Indonesien 12x1 kg brutto 136:00/kg Penaeus monodon Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 170:00/kg 3434 BT Scampi utan skal FOS IQF 21/25 Indonesien 12x1 kg brutto Offert Penaeus monodon Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 3435 BT Scampi utan skal FOS IQF 26/30 Indonesien 12x1 kg brutto 123:00/kg Penaeus monodon Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 153,75/kg 3436 BT Scampi utan skal FOS IQF 31/40 Indonesien 12x1 kg brutto 114:00/kg Penaeus monodon Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 142:50/kg Med skal - Black Tiger 3441 BT Scampi med skal FOS IQF 8/12 Indonesien 12x1 kg brutto 128:00/kg Penaeus monodon Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 160:00/kg 3442 BT Scampi med skal FOS IQF 13/15 Indonesien 12x1 kg brutto 120:00/kg Penaeus monodon Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 150:00/kg 3443 BT Scampi med skal FOS IQF 16/20 Indonesien 12x1 kg brutto 107:00/kg Penaeus monodon Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 133:75/kg Gröna räkor! Vildfångade är ok att äta, men inte odlade! Det är sannerligen inte lätt för en vanlig konsument att hålla reda på vad som är rätt eller fel. Mycket kortfattat ligger det till så här: Odlade räkor bör undvikas eftersom odlingarna utgör ett hot mot mangroveskogarna och andra känsliga kustmiljöer. Vildfångade räkor kan man äta med gott samvete men endast under förutsättning att de är fångade med nät. Vildfångade räkor fiskade med trål är inte ok eftersom trålen förstör bottnar, koraller och andra bottenlevande organismer. Dessutom är bifångsterna av havssköldpaddor och andra arter höga. Men hur ska en vanlig dödlig människa kunna hålla reda på detta? Och hur ska vi veta att det som står på paketen är sant? Svaret är att vi måste förlita oss till befintliga certifieringsorgan. De som kontrollerar att fisket bedrivs på rätt sätt. Vi har valt Friend of the Sea för att certifiera våra räkor. Friend of the Sea är en internationell, ideell organisation (NGO) vars uppdrag är att bevara den marina livsmiljön. Certifieringar enligt Friend of the Seas standarder utförs av ett oberoende, certifieringsorgan, så kallad tredjepart certifiering och följer FAO:s riktlinjer för miljömärkning av fisk och skaldjursprodukter. De kan se skillnaden. Ur miljösynpunkt kan vi alltså hävda att våra FOS certifierade glansräkor är så gröna de kan bli! Det kan du lita på. 4

Sortimentslista Scampi-Vildfångade 3530 Utan skal - Black Tiger BT Scampi utan skal IQF 8/12 Indonesien 12x1 kg brutto 135:00/kg Penaeus monodon Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 168:75/kg 3531 BT Scampi utan skal IQF 13/15 Indonesien 12x1 kg brutto 138:00/kg Penaeus monodon Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 172:50/kg 3532 BT Scampi utan skal IQF 16/20 Indonesien 12x1 kg brutto 134:50/kg Penaeus monodon Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 168:13/kg 3533 BT Scampi utan skal IQF 21/25 Indonesien 12x1 kg brutto Offert Penaeus monodon Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 3534 BT Scampi utan skal IQF 26/30 Indonesien 12x1 kg brutto 118:00/kg Penaeus monodon Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 147:50/kg 3535 BT Scampi utan skal IQF 31/40 Indonesien 12x1 kg brutto 109:00/kg Penaeus monodon Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 136:25/kg 3762 Med skal - Black Tiger BT Scampi med skal IQF 13/15 Indonesien 12x1 kg brutto 110:00/kg Penaeus monodon Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 137:50/kg 3763 BT Scampi med skal IQF 16/20 Indonesien 12x1 kg brutto 99:00/kg Penaeus monodon Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 123:75/kg 3765 BT Scampi med skal IQF 26/30 Indonesien 12x1 kg brutto Offert Penaeus monodon Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto Utan skal - White Tiger 3522 Scampi utan skal IQF 13/15 Indonesien 12x1 kg brutto 115:00/kg Penaeus indicus Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 143:75/kg 3523 Scampi utan skal IQF 16/20 Indonesien 12x1 kg brutto 109:00/kg Penaeus indicus Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 136:25/kg 3525 Scampi utan skal IQF 26/30 Indonesien 12x1 kg brutto 85:00/kg Penaeus indicus Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 106:25/kg 3526 Scampi utan skal IQF 31/40 Indonesien 12x1 kg brutto 75:00/kg Penaeus indicus Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 93:75/kg Övrig Scampi 3454 Scampi kokt tail-on FOS IQF 41/50 Indonesien 12x1 kg brutto Offert Metapenaeus ensis Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 3752 BT Scampi med huvud semi IQF 8/12 Indonesien 12x1 kg brutto 120:00/kg Penaeus monodon Stilla havet FAO71 12x0,8 kg netto 150:00/kg 3907 Scampispett 10 st Indonesien 10x10x100 g brutto 65:00/kg Macrobrachium rosenbergii Stilla havet FAO71 10x10x80g netto 81:25/kg Rödräka 3950 Argentinsk rödräka med huvud Semi 10/20 Argentina 6x2 kg netto 100:00/kg Pleoticus mulleri Sydvästra Atlanten FAO41 3960 Argentinsk rödräka med huvud Semi 30/40 Argentina 6x2 kg netto 80:00/kg Pleoticus mulleri Sydvästra Atlanten FAO41 3970 Argentinsk rödräka skalade PND IQF 40/70 Argentina 10 kg netto 150:00/kg Pleoticus mulleri Sydvästra Atlanten FAO41 5

Sortimentslista - Beställningssortiment Sida 1 Produkt Förp. Glasering Latin Rödspättafilé 40-80 grs Mix 1 x 5 kg 20% pleuronectas platessa Rödspättafilé 80-120 Mix 1 x 5 kg 20% pleuronectas platessa Rödspättafilé 80-120 grs 1 x 5 kg 20% pleuronectas platessa Kungsflundra 150+ grs 1 x 5 kg 20% pleuronectas platessa Kungsflundra 120-160 grs 1 x 5 kg 20% pleuronectas platessa Flundrafilé 80-120 grs Mix 1 x 5 kg 20% platchithys flesus Flundrafilé 80-120 grs 1 x 5 kg 20% platchithys flesus Bergtungafilé 40-80 grs 1 x 5 kg 20% microstomus kitt Bergtungafilé 80-120 grs 1 x 5 kg 20% microstomus kitt Rödtungafilé 80-120 grs 1 x 5 kg 20% Glyptocephalus cynoglossus Stillhavsskäddafilé 80-120 1 x 5 kg 20% limanda aspera Piggvarsfilé 100-200 grs 1 x 5 kg 20% psetta maxima Piggvarsfilé 200-400 grs 1 x 5 kg 20% psetta maxima Piggvarsfilé 400-600 grs 1 x 5 kg 20% psetta maxima Slätvarsfilé 100-200 grs 1 x 5 kg 20% scopthalmus rhombus Slätvarsfilé 200-400 grs 1 x 5 kg 20% scopthalmus rhombus Sjötungafilé 80-120 grs 1 x 5 kg 20% solea solea Torskloins 80-120 grs 1 x 5 kg 20% gadus morhua Torskloins 120-140 grs 1 x 5 kg 20% gadus morhua Torskloins 140-160 grs 1 x 5 kg 20% gadus morhua Torskloins 160-180 grs 1 x 5 kg 20% gadus morhua Seabassfilé 80-120 grs 1 x 5 kg 20% dicentrarchus labrax Seabassfilé 120-160 grs 1 x 5 kg 20% dicentrarchus labrax Seabassfilé 140-180 grs 1 x 5 kg 20% dicentrarchus labrax Seabreamfilé 80-120 grs 1 x 5 kg 20% sparus aurata Seabreamfilé 120-160 grs 1 x 5 kg 20% sparus aurata Helleflundrafilé 200-300 grs 1 x 5 kg 20% reinhardtius hippogloss. Helleflundrafilé 300-600 grs 1 x 5 kg 20% reinhardtius hippogloss. Uerfilé 120-170 grs (Chile) 1 x 5 kg 20% sebastes marinus Uerfilé 120-170 grs (Holland) 1 x 5 kg 20% sebastes marinus

Sortimentslista - Beställningssortiment Sida 2 Produkt Förp. Pall Latin Stekfärdiga Rödspättor, Ala Carte - Panready Rödspätta 325-375 grs 1 x 10 kg 10-12% pleuronectas platessa Rödspätta 375-425 grs 1 x 10 kg 10-12% pleuronectas platessa Rödspätta 425-475 grs 1 x 10 kg 10-12% pleuronectas platessa Rödspätta 475-525 grs 1 x 10 kg 10-12% pleuronectas platessa Rödspätta 525-575 grs 1 x 10 kg 10-12% pleuronectas platessa Hel fisk Sjötunga 160-200 grs 1 x 10 kg 20% solea solea Sjötunga 200-250 grs 1 x 10 kg 20% solea solea Sjötunga 275-325 grs 1 x 10 kg 20% solea solea Sjötunga 350-400 grs 1 x 10 kg 20% solea solea Gurnard 200-400 grs W/R 1 x 10 kg 25% triglia lucerna Gurnard 400-600 grs W/R 1 x 10 kg 25% triglia lucerna Seabass 200-300 grs W/G 1 x 10 kg 10% dicentrarchus labrax Seabass 300-400 grs W/G 1 x 10 kg 10% dicentrarchus labrax Seabass 400-600 grs W/G 1 x 10 kg 10% dicentrarchus labrax Seabream 200-300 grs W/G 1 x 10 kg 10% sparus aurata Seabream 300-400 grs W/G 1 x 10 kg 10% sparus aurata Seabream 400-600 grs W/G 1 x 10 kg 10% sparus aurata Piggvar 300-500 grs 1 x 5 kg 25% psetta maxima Piggvar 800-1200 grs 1 x 5 kg 25% psetta maxima Piggvar 500-1000 grs 1 x 5 kg 25% psetta maxima Piggvar 1-2 kgs 1 x 10 kg 20% psetta maxima Slätvar 200-400 grs 1 x 5 kg 25% scopthalmus rhombus Slätvar 400-1000 grs 1 x 5 kg 25% scopthalmus rhombus Slätvar 800-1200 grs 1 x 10 kg 20% scopthalmus rhombus Slätvar 1-2 kgs 1 x 10 kg 20% scopthalmus rhombus

Sortimentslista - Beställningssortiment Sida 3 Produktion Förp. Pall Latin Panerade och förstekta TORSKPANETTER 50 grs 1 x 5 kg 120 kart gadus morhua TORSKPANETTER 50 grs 1 x 5 kg 120 kart theragra chalcogramma Panerad och förstekt RÖDSPÄTTAFILÈ 70-100 grs 1 x 5 kg 120 kart pleuronectas platessa Panerad och förstekt RÖDSPÄTTAFILÈ 100-130 grs 1 x 5 kg 120 kart pleuronectas platessa Panerad och förstekt FLUNDRAFILÈ 70-100 grs 1 x 5 kg 120 kart platichthys flesus Panerad och förstekt FLUNDRAFILÈ 100-130 grs 1 x 5 kg 120 kart platichthys flesus Panerade och förstekta FISKPINNAR 25-30 grs 1 x 5 kg 120 kart theragra chalcogramma Panerad RÖDSPÄTTAFILÈ 70-100 grs 1 x 5 kg 120 kart pleuronectas platessa Panerad RÖDSPÄTTAFILÈ 100-130 grs 1 x 5 kg 120 kart pleuronectas platessa Panerad FLUNDRAFILÈ 70-100 grs 1 x 5 kg 120 kart platichthys flesus Panerad FLUNDRAFILÉ 100-130 grs 1 x 5 kg 120 kart platichthys flesus Leverans vi order om helpall på 120x5 kg.