AFFÄRSPLAN Av Josefin, Sophia, Olivia & Linus
Innehållsförteckning Affärsidé s. 2 Företagsnamn och logotyp s. 2 Historia s. 2 Verksamhet & Aktiviteter s. 2 Utflykter s. 3 Logi s. 3 Kunder & Målgrupp s. 3 Konkurrenter s. 4 Marknadsföring s. 4 1
Stensgård Affärsidé Företagets mål är att få folk att komma ut på landet och ʻladda batteriernaʼ. Våran huvudidé är att folk som kommer ut till våran gård ska känna att de kan slappna av och göra vad de vill eller välja mellan en rad olika aktiviteter där de kan se och lära sig om djur och natur. Företagsnamn och logotyp Företagets namn kommer ifrån gårdens ursprungliga ägare, Sten Göransson. Det var han som byggde upp och startade gården i början på 1900-talet. Gården som från början bara bestod utav mjölkor har gått i arv och är idag ett agroturismföretag. Loggan, som är ganska ny, har en grå oval bakgrund som ska föreställa en sten, på ʻstenenʼ står gårdens namn och dess slogan. Historia I början av 1900-talet ärvde Sten Göransson marken av sin far. När Sten fick gården fanns det bara en stor mark, så Sten började bygga ett hus där han själv skulle bo tillsammans med sin fru och sina 4 barn. När huset var klart så började han bygga en ladugård där han senare födde upp kossor. Mjölken från kossorna såldes över hela staden och gården växte snabbt till en framgångsrik kofarm. Efter många år av framgång så avled Sten och hans äldsta son Elias fick ta över verksamheten. Han byggde ut gården och köpte mera djur. Han började slakta djuren och sålde köttet till butiker i stan. Elias hann inte bli så gammal när han fick besked om cancer i hjärnan. Efter 2 månader avled Elias som 35-åring och därefter köpte hans kusin Björn gården. Björn kände sig ensam och började därför bygga stugor som han sedan skulle hyra ut till sina gäster och köpte in flera djur, han märke att många ville besöka hans gård så han startade aktiviteter på gården som t.e.x. ponnyridning och båtturer till Gränna. Gästerna som besökte gården var mer än nöjda vilket ledde till att verksamheten växte. Björn bor kvar på gården ännu idag med sin fru. Verksamhet & Aktiviteter På Stensgård finns det idag en rad olika djur. Det finns grisar, kor, får, hästar, kaniner, hönor, getter, katter och hundar. Alla djur är tillgängliga för gästerna att besöka, man får även testa på att mjölka getter och kor om man så vill. Det finns fyra hästar på gården, två ponnyer och två större hästar, som man kan får rida på om man vill, antingen ut på en utflykt tillsammans med en ledare eller på paddocken. Vill man inte åka iväg på utflykter så finns det alltid något att göra på gården. Det finns cyklar att hyra så man själv kan åka iväg. I receptionen kan man köpa kartor över området där joggningspår och fina skogsstigar är utmärkta och även vägen till närmaste affär. Gården ligger precis vid Vättern med en liten strand bara ett stenkast från stugorna. Där 2
finns det en brygga och två båtar med åror att låna. Det finns även en tre vattenskotrar att hyra. Stensgård har en stor jordgubbsplantering dit man får går och plocka jordgubbar om man vill. På gården finns det en liten butik där man kan köpa små souvenirer och produkter gjorda på gården, till exempel sylt gjord på gårdens jordgubbar, fårskinn och kött från gårdens djur. Det är även här receptionen finns och även ett litet fik som är öppet på våren men mest på sommaren. Utflykter Vill man så erbjuder vi på Stensgård dagsutflykter till Visingsö och Grenna. Visingsö är en liten ö som ligger i Vättern dit de går färjor dagligen med 60 minuters mellanrum som längst. Bussen avgår från gården klockan 09.00 och färjan avgår klockan 10.00. En biljett till färjan kostar 50kr/vuxen och 25kr/barn. Det finns också olika familjepaket. Färjan tillbaka avgår klockan 18.20 och bussen hämtar sedan upp gästerna på plats igen. Väl på Visingsö får gästerna göra vad de själv behagar. Dessa utflykter är på tisdagar, torsdagar och lördagar. Onsdagar, torsdagar och söndagar erbjuder vi dagsturer till Grennas polkagriskokeri. Hit går bussen klockan 12.00 på förmiddagen och är framme lagom så att de som vill kan gå med på den guidade turen som är gratis och börjar klockan 13.00. Här kan man köpa deras egengjorda polkagrisar i deras butik, man kan även se hur de gör och vill man så kan man få testa att göra sina egna polkagrisar, det kostar 380kr per person, liten som stor. Logi På Stensgård finns det fem stycken stugor till uthyrning, i stugorna finns det fyra sängar och en spjälsäng, men vill man så kan man få in flera sängar på begäran. I stugorna finns det ett litet kök utrustat med kyl, mikrovågsugn, spis och ugn samt övriga köksredskap som kastruller, bestick, tallrikar, sax, diskställ och diskborste mm. Det finns en toalett i varje stuga med toalett, handfat och dusch. Det finns ett litet vardagsrum med soffa och en liten TV med standardkanalerna. Täcke, kudde, lakan och handdukar ingår i priset, bor man i stugorna en längre tid så får man välja själv om man vill få nya och rena lakan och handdukar, då får man själv säga till i receptionen som finns på gården. När man bokar stugan så får man välja om man vill laga mat själv i stugans kök eller om man vill få mat serverad. Väljer man det sista alternativet så kan man välja om man vill ha alla måltider serverade eller bara några utvalda. Kunder & målgrupp Vi tror att de flesta som besöker gården kommer att vara barnfamiljer och äldre par, men vårt mål är att även locka ungdomar till att komma ut på landet och ha roligt. Det är bland annat därför vi valde att köpa in vattenskotrar, så att det finns något som ungdomar också uppskattar. Varför vi tror att det kommer komma mest äldre och barnfamiljer är för att vi vet att det är mycket uppskattat av dessa målgrupper. Äldre kommer dit för att få koppla av och kanske gå ut i skogen och åka på utflykter och barnfamiljer åker dit för att barnen ska få träffa djur och komma ut på landet för att slippa den hetsiga vardagen. 3
Konkurrenter Konkurrensen är stor när det gäller bondgårdar, det är många som byggt egna bondgårdar för att sen producera egna varor till andra ställen. Våra konkurrenter är de företag som bor nära våran gård, som också har en gård med djur och boende. Vi har även konkurrenter som säljer ut kött från deras egna gård till andra affärer i stan, andra ställen som har jordgubbsplockning, ponnyridning och boende som folk kan välja att bo på. Marknadsföring Stensgård kommer att marknadsföra sig genom att sätta ut annonser i den lokala tidningen Corren. När annonsen kommer att vara i tidningen beror på säsongen, mest på våren och sommaren och mer sällan på hösten och vintern. Gården kommer även att finnas med på hemsidan Bo på lantgård Det är en hemsida där man kan gå in och söka på gårdar i Sverige efter sina egna önskemål. Till hemsidan finns det även en katalog att beställa där gården nämns ibland. När det är marknader i staden så brukar Stensgård ha ett stånd där, där de säljer produkter och marknadsför gården. Personalen som jobbar på gården tilldelas kläder, till exempel en tjocktröja och en piketröja, med företagets logga på att bära även till vardags och på så sätt syns loggan oftare och marknadsför på så sätt gården. 4