2016 no.1 1 40 sidor



Relevanta dokument
2016 no.7. TÄNK PÅ MILJÖN! Läs Bladet online

AKTIV VINTERRESA TILL SOLEN FÖR OSS VUXNA!

Malvina 5B Ht-15. Kapitel 1 Drakägget

2016 no.5. TÄNK PÅ MILJÖN! Läs Bladet online


Nummer 1-13,15 Lördag 14 maj

Resebrev norra Spanien och en bra bit av Portugal

AYYN. Några dagar tidigare

När hon trodde att allt var för sent Predikotext: Apg 9:1-19

Bodegas Cezar. Världens Viner. Text: Johan Franco Cereceda. Foto: Mauro Rongione & Åke Jacobsson. nummer

Recept i vårens tecken Tema picknick. Laga mjölkfritt Enkel sallad gjord på kokt ägg, grönsaker & skinka. Något sött efter: Melon och physalis

Madeira Graciosa Lanzarote

MAR S VÄRLDSBÖNDAGEN

Vinresa till Nerja. Kulinarisk vinresa till Andalusien i vinskördetiden, september 2016

LITTERÄR FÖRLAGA FÖRST VAR DET MÖRKT... BOLLONGEXPEDITIONEN. JIMS VINTER

Formel 1 resor till Spanien & Barcelona guide för resan

Vår Historia. Klass 3b Stehagskolan Våren 2011

Resebrev nr 8, 3 12 juli Kort resa från Kos till Rhodos o mötet med Elin o Larsa, som var ombord 1 vecka o var med o segla utmed Rhodos.

OM GUD FINNS, VAD SKULLE DU FRÅGA HONOM?

MED ÖPPNA ÖGON. Text och musik och arrangemang: Gerd och Alf Strandberg

Vykort från Cucao, Isla de Chiloé

Ali & Eva KAPITEL 7 LÄSFÖRSTÅELSE KORTA SVAR

barnhemmet i muang mai torsdag 16 juni söndag 24 juli 2011

Titta! säger Maja. Nu har det hänt

BrÖLLoPEt I KANA. Tidsram: minuter.

Döda bergen Lärarmaterial

André 5A Ht-15. Kapitel 1 Drakägget

Måndag 8/ :05 Avfärd med buss från Söderhamn. 06:25 Byte till tåg i Gävle

LÄTTLÄSTA NYHETER NORRBOTTEN. Nr 8 Fredag 12 mars utvecklingschef i Piteå kommun. Vind-snurror ger tusen nya jobb i Piteå

Här fanns det en uteservering så det passade bra med en löksoppa och en kopp kaffe innan vi gav oss på den gamla fina staden.

Mallorca oktober 2009

Kidnappandet. Jag är 20 år och jag heter Nesrin jag älskar djur och choklad och jag kommer från Dijon i som ligger i Frankrike, plus jag röker.

Snabba fakta. När deltagare: 30 juli 5 augusti När funktionär: 29 juli 7 augusti. Var: Vässarö, ytterskärgården 14 mil norr om Stockholm

LÄTTLÄSTA NYHETER NORRBOTTEN. Nr 6 Fredag 24 februari säger sjuksköterskan Kerstin Nordqvist i Kalix. Operationer flyttas från Kalix

med mig lite grejer som jag kunde använda till att bygga en hydda med. Jag hittade löv några stockar och träd.

2 e Trettondedagen. Nåd vare med er och frid från Gud vår Fader och Herren Jesus Kristus. Amen.

Nedan följer en reseberättelse om resan vi gjorde till Mocambique i januari månad.

Tranbärets månadsbrev september 2015

40-årskris helt klart!

Spöket i Sala Silvergruva

Det finns självklart en proffsdröm

JAG LÅG BREDVID DIG EN NATT OCH SÅG DIG ANDAS

Mysteriet med det försvunna julklapparna och pepparkakorna

Klass 6B Guldhedsskolan

Erasmus i Valencia, HT 2011

Costa Brava, Roses Llançà, 5 nätter 1(5) Vandra i Spanien. Costa Brava, 5 nätter Roses Llançà, 4 vandringsdagar

Resebrev Fuengirola, Mallorca o till Sardinien

Guide för Formel 1 resor till Ungern & Budapest

Halvmånsformade ärr. Något osynligt trycker mot mitt bröst. Jag vänder mitt ansikte mot fläkten, blundar åt den

Ämnesprov, läsår 2012/2013. Historia. Årskurs. Texthäfte till delprov B

2016 no.8. TÄNK PÅ MILJÖN! Läs Bladet online

Enkel sommarbuffé till festen (8 sidor) Smarta bufférätter med mycket smak och vackra färger.

Scen 1. Personer är Emma 38 och. emma jerry robert en servitör

Kl söndagen den 22 mars i samma lokal, Föreningslokalen, är det årsmöte för Sockenrådet där alla Tolgbor har rösträtt och är varmt välkomna!

Sommar, sommar & sol. Aktuellt

TOPP 10 HÄLSOSAMMA FRUKTER

Kapitel 1 Resan. - Oj nu börjar det bli mörkt sa jag till Sergio.

TRÄNINGSÄVENTYR OCH UTFLYKTER

Norgeresa

Destination Läckö-Kinnekulle 31. Europeiska Vandringsdagar maj 2016

Fotoalbum. Englandsresa Mars All England Veteran Championship

Skapandet är det största i livet

konfirmand 2010/2011 Nu är det din tur

Mini-kören på Fårö Texter

ALI, SARA & ALLEMANSRÅTTAN

BILORIENTERING VÄGBESKRIVNING MED KONTROLLSTATIONER

ÄNKANS GÅVA 32 SÖNDAGEN UNDER ÅRET (ÅRGÅNG B) 8 NOVEMBER Tidsram: minuter. Mark 12: (eller Mark 12:38-44, nedan väljs den kortare)

Grönland Midnattssol, valar och mäktiga isberg

Bengt Alvång grafisk form & illustration av Maluni

SVEA RIKE. En musikal utan dess like År 4, Kinnarpsskolan, HT 2015

Barns medverkan i den sociala barnavården hur lyssnar vi till och informerar barn. Lyssna på barnen

Rapport från besök i Rameshwari school, Khamare oktober 2011

Vykort från Castro, Isla de Chiloé

Utvärdering 2015 deltagare Voice Camp

Välkommen till din loggbok!

Söderbyhus nr 2 Lördagen den 14 september 2013

Tomtens lilla. Maskrosängel. Text & Bild: Margareta Juhlin. blå huset

När vi så stiger in på macken så är Håkan i full färd med sina sysslor, de har blivit som ett inrutat mönster efter 25 år.

Det blir praliner och champagne på divanen På torsdag håller 40-årsjubilerande Lotta Maxe öppet hus

SAMUEL HÖR GUD ROPA 2:A SÖNDAGEN UNDER ÅRET (ÅRGÅNG B) 18 JANUARI Tidsram: minuter.

Skapad för att glädja Gud

Se upp för havets kvinnor

Tunadalskyrkan Det är roten som bär Dig!

SMAK- PROV. Utkommer till ht 14

LÄTTLÄSTA NYHETER NORRBOTTEN. Nr 29 Fredag 23 september Nu kan serverhallarna byggas. -Det känns riktigt bra, säger Karl Petersen.

BILSEMESTERRAPPORTEN 2012

Ta steget! Konfirmation 2014/15

Rapport. Grön Flagg. Rönnens förskola

Formel 1 resor till Italien & Monza guide för resan

Välkommen till Grodan, våren 2009

En andra chans. Bakgrund. Om boken. Om författaren. Arbetsmaterial LÄSAREN. Författare: William Kowalski

Vecka 1: Måndag: Frukost: (kl ) Äggröra med grönsaker. Lunch: (kl ) Nötshake med frukt

Åter i Thailand. Någon hade lag upp min hårborste på handfatet ( )

Lärarhandledning lågstadiet

Tema: 24-timmarsdygnet

Reseberättelse - RWTH 2010

SorteraMera. 120-års firande. Så sköter du dina kärl under sommaren. Glad sommar! NYHETSBREV FRÅN RENHÅLLNINGEN KRISTIANSTAD 3#2013

Någon hade lag upp min hårborste på handfatet ( ) Åter i Thailand

ATT KÖPA OCH SÄLJA BOSTAD I SPanien >

Här på Söderby ligger fokus idag på travhästuppfödning men på

Transkript:

2016 no.1 1 40 sidor

2

LEDARE God fortsättning till er alla! 3 Vi hälsar er välkomna till Bladet no.1 2016, ett år där vi kommer att arbeta för att göra några små ändringar i Bladet, allt efter era önskemål. Bland annat har vi fått in viktiga telefonnummer och marknadsdagar på en sida - detta har varit önskat av många. Att få in recept och lite spansk mathistoria, är också ett stadigt återkommande önskemål, vi ska försöka få med det så ofta som möjligt, med start i det här numret. Varken marknader, recept eller telefonnummer har vi inte haft plats till innan, men nu med 8 sidor mer har vi fått in det. Vi har även gjort några småjusteringar i designen, dock inte så mycket att ni inte känner igen er - bara lite lagom förnyelse. TV-tablå är ett anat önskemål, men tyvärr måste jag säga att vi har platsbrist igen. Även om vi fått 8 sidor till så tar det för mycket plats från det skrivna ordet. Så vi gjorde en kompromiss - nu hittar ni det på vår hemsida - w w w. s k a n d i n a v i s k a - b l a d e t. c o m. Som vanligt önskar jag er en trevlig stund med Bladet! Monicha Facebook: MiGi mia.gidlund@hotmail.com 692443296 Kontakt: post@skandinaviska-bladet.com www.skandinaviska-bladet.com ISSN 2001-4058 SE-löp. 80

NOTISER 4 SPANENS STÖRSTA KOKAINTILLSLAG SEDAN 1999 SPANIEN. Polica Naconal har beslagtagit tre ton kokain och gripit tolv misstänkta narkotikasmugglare från Spanien, Storbritannien och Nederländerna. Tillslaget skedde i regionen Galicien i norr, där det beskrivs som det största i sitt slag sedan 1999. Kokainet skulle till en smugglarliga baserad på Solkusten i södra Spanien. Spaniens närhet till Afrika, varifrån det smugglas mycket hasch, och dess nära band till forna kolonier i Latinamerika där det mesta av världens kokain produceras, har gjort Spanien till en central inkörsport för knark till Europa. Förutom knarket hittade polisen 1, 2 miljoner euro och vapen. POJKEN KAN HA LEGAT DÖD I 4 VECKOR SPANIEN. Ett amerikanskt par har gripits av polisen i Girona efter det att en pojke i sjuårsåldern påträffats död i parets lägenhet. Kroppen var i förruttnelse rättsläkares bedömning är att pojken varit död i fyra veckor. De två gripna är pojkens föräldrar. Kroppen kommer att obduceras för att dödsorsaken ska kunna fastställas. Paret har inte kommit med någon förklaring till vad som hänt. Den 39-årige mannen och 38-åriga kvinnan har bott i Giron i ungefär ett och ett halvt år och har två barn till, 12 respektive 14 år gamla, skriver spanska tidningen El País. Det hela uppdagades då parets hyresvärd ringde på hos familjen, för att kräva in flera uteblivna hyror, hörde denne höga skrik och valde då att ringa polisen. På plats upptäcktes då den döde pojken, i ett rum där stanken var påtaglig. Eventuellt har paret koppling till USA:s konsulat i trakten. Grannar uppger att den ende som synts till under en längre tid varit fadern i det som beskrivs som en medelklassfamilj. Barnen har inte gått i någon lokal skola, men ska ha fått undervisning via nätet.

5 JULEN 2015 SKAPADE MÅNGA ARBETSTILLFÄLLEN SPANIEN. Antalet tillfälliga arbeten under julhandeln ökade med nästan 15 procent, om man jämför med 2014. Nästan lika mycket som innan krisen 2007. Det innebär att cirka 850 000 personer fick tillfälliga bb under årets julhelg. De många tillfälliga jobben fanns inom transport, industri, hotell- och restaurangbranschen samt naturligtvis inom detaljhandeln. APELSINTJUVAR TORREVIEJA: Guardia Civil (ROCA) har gripits två män som misstänks för att ha begått minst ett dussin rån hela Vega Baja, mestadels av verktyg, utrustning och frukt. Tjuvarna, som använt en vit skåpbil, har begått stölderna under siesta perioden då lantarbetarna varit borta från sina arbetsplatser. Det är två män, i åldrarna 22 och 36, greps i Orihuela och Bigastro. Det skrivs i spansk media att de hade stulna varor till ett värde av över 120 000 euro.

VAR DU DÄR, ELER SKA DU DIT? 6 FÖR DIG SOM INTE VAR HÄR UNDER JULEN Här är en bild på årets julgran och när Los Reyes kom till stan. Man räknar med att cirka 500 skandinaver samlades på stora torget till julgranständningen. FLAMENCO Flamenco balett medraquel Peña blir det den 23 januari kockan 19: 00 på Zenia Boulevard. Föreställningen är gratis och håller på 2 timmar.

HETA TIPET! 7 LONGLERING Om du gillar jonglering, ska du ta dig till Zenia Boulevard den 24 januari 2016 klockan 17.30. Då blir det gratisuppvisning KARNEVAL Blir det i Torrevieja den 77 och 13 februari, ni kan läsa mer på sidan 10.

8

9

KULTUR 10 Text: Bessie Gamarra

11 2016 fyller karnevalen i Torrevieja 30 år. Sedan ekonomiska situationen blev sämre 2006 så har karnevalen inte vart lika påkostad som förr. Alla som är med i karnevalen står själva för kostnaden av dräkter, och det märks att tiderna här nere blivit bättre igen, då de medverkande har större och mer påkostade dräkter nu är för några år sedan, och vi hoppas alla på att se lite nyheter i karnevalen i år. Musiken som kommer från högtalare körda på släpvagnar står kommunen för. Karneval pågår från den 16 januari till och med den 13 februari. Med olika tävlingar och olika uppvisningar i kulturhus och teatern. På gatan kan vi se dom söndagen den 7 februari, med start klockan 16:30 från Plaza de Maria Asuncion och avslut vid Calle Orihuela. Den lite mer vågade nattkarnevalen är den 13 februari klockan 22:00 och startar på samma plats men avslutar på Patricio Perez gatan. TIPS! Även om de ska starta vid en viss tid tar det lång tid innan de kommer igång. FAKTA: Karnevalen har förmodligen sina rötter i magiska riter för att betvinga de krafter som håller våren tillbaka. Man firar dagarna med upptåg, maskerader och dans. I karnevals- och fastlagsfirandet ingår från början sannolikt element ur de vårliga upptåg åt vilka man brukade ägna sig i bl.a. antikens Rom och Bysans, till exempel lupercalierna, men det rymde även socialkritiska inslag med ventilfunktion i skydd av maskeringen kunde de eljest förtryckta ge luft åt sina aggressioner. De egentliga karnevalerna har i första hand hört hemma i den urbana traditionen i områden där den romersk-katolska kyrkans fasteregler iakttagits. De har förekommit sedan medeltiden, men har även präglat barocken. I Sydamerika märker man påverkan från candomblé. En liknande lössläppthet kännetecknade de romerskasaturnalierna. I Norden är det ännu kallt under den egentliga karnevalstiden, och man anordnar därför oftare "karnevaler" längre fram under våren och sommaren, utan anknytning till kyrkoåret. Karnevalerna var på 1400-talet särskilt omfattande i Rom, som har den längsta obrutna karnevalstraditionen, och Venedig och spreds därifrån bl.a. till medicéernas Florens, varifrån de förmedlades till Frankrike.

RESA 12 Berg och hav på Costa del sol. Vintertid kan uppleva snö och hav på samma dag

COSTA DEL SOL 13 Oktober 1959 öppnade Costa del Sol portarna till massturismen, då kom de första svenskarna. Allt sedan dess har de små fiskebyarna förvandlats till hotellstäder och de böljande åkrarna har byggts om till golfbanor, omkring 70 golfbanor ska det finnas på den nästan 20 mil långa kusten. Badort med golf, i folkmun även kallat golfkusten men det var då! Idag är turisten ute efter både äventyr, kultur och aktiviteter på sin semestervistelse. Till skillnad från sol- och bad turismen är det inte primärt under sommaren, den som söker mer besöker Costa del Sol vinterhalvåret är ett utmärkt val för en lite aktivare semester. Här följer en liten snabbguide till dig som vill byta miljö och kanske utforska vår systerkust under vintern. STÄDER Nerja: Som ligger öster om Malaga där turismen inte är lika utbyggd, här hittar man en klippig kustlinje men också 16 km sandstränder. Nerja är mest känt för sina grottor en bit utanför stan. Málaga: Solkustens huvudstad och Spaniens sjätte största stad. I Malaga hittar du det man vill hitta i en storstad, en mysig stadskärna, shoppingkvarter, ett myller av barer och museer i världsklass bland annat Picasso Museet. Torremolinos: Torremolinos var den första i raden fiskebyar på Costa del Sol som i explosionsartat växte till en modern badort. Benalmádena: Här hittar man något att göra för alla, vad sägs om Tivoli World eller havsakvariet Sea Life. I bergen hittar man Benalmádena Pueblo, den ursprungliga bergsbyn som har lyckats bevara en del av sin charm. Fortsättning nästa sida.

FORTSÄTTNING 14 COSTA DEL SOL Fuengirola: Den svenskaste av städerna på Costa del Sol. Här hittar man allt man behöver på svenska. Söker man det genuint spanska är det lätt att som svensk rynka på näsan - för dig som hellre vill titta på krokodiler hittar du en krokodilpark här. Estepona: Vill man se Spanien från sin bästa sida är Gamla stan i Estepona ett måste. Hela Estepona har en helt annan karaktär än de övriga orterna på Costa del Sol. Här lever jordbruket och andra näringsgrenar sida vid sida med turismen. Marbella: Kan enkelt beskrivas flärd. Men det finns en enkel tillflyktsort om man skulle tröttna - Casua Antigua, den gamla stadsdelen. Här hittar man små mysiga gränder och torg som prunkar av grönska. Puerto Banus: För dig som vill uppleva lite jetset, klädkoden är Luis Vuitton. Vill man se kändisar eller lyxyachter är det hit man ska åka. SEVÄRDHETER Museo Picasso: Som öppnade 2003 hittar man i Malaga mitt i stan i ett 1500-tals palats. Även om du inte är det minsta konstintresserad får du inte missa det här museet.

15 Picasso Museo Casa Natal: Det lilla huset där konstnären föddes 1881. Här kan du se fotografier på Picasso och ett rum inrett så som det såg ut under konstnärens barndom. Mijas: Är ett mycket populärt utflyktsmål som ligger några kilometer norr om Fuengirola. Turist faciliteterna inkluderar åsnetaxi, shopping av keramik och lädervaror. En by för att koppla av. Cueva de Nerja: Droppstensgrottorna i Nerja upptäcktes den 12 januari 1959 av några pojkar som jagade fladdermöss. Grottorna är fem miljoner år gamla och en av grottorna har 130 meter i takhöjd. Benahavis: En liten by känd för andalusisk mat och branta gränder. Casares: En liten bergsby cirka en och en halv mil från Estepona med extremt branta gator. Högst upp på berget ligger en morisk borg. Bonsai Museum: Ett privatägt museum i Marbella, föga känt, men definitivt en av de saker som är värt att göra under din semester på Costa del Sol. Här ska finnas över 300 exemplar av bonsai. Caminito del Rey: Ligger drygt en timmes bilfärd från Malaga och stigen går genom ett mycket vackert och unikt landskap. Efter att varit stängd 15 år öppnade den efter renovering åter 2015. Det här är bara ett litet utbud av det du kan hitta på Costa del Sol resten får du utforska själv. Men oavsett vart du hamnar är det aldrig långt till en golfbana eller strand. Besöker man Costa del Sol på vintern och rör sig mellan kust och berg kan vädret skifta rejält. Sol och snöfall samma dag är inte osannolikt. Text: Monicha Blomberg

NOTISER 16 MURCIA. En ny lag förväntas gå igenom i Murciaregionen till den 1 mars. Bland annat kommer det bli böter på upp emot 30 000 euro för den som överger, missbrukar eller slaktar ett djur utan tillsyn av veterinär. De kommer också se över det register där alla hästar är mantalsskrivna, ett register som redan nu är obligatoriskt för hästhållningen i Spanien. Registret tillkom i samband med krisens start, då det blev allt vanligare att hästägare inte hade mat vare sig till sig eller hästen, lösningen blev då för många att hemmaslakta hästen för att sen använda den som föda till familjen. Tillkännagivandet gjordes i början på januari vid en presskonferens av talesmannen från PP, Victor Martinez och regional ställföreträdare Monica Meroño, som sade att lagen är ett stort framsteg för djurhållningen i kommunen. Den nya lagstiftningen bör också bidra till att förhindra misshandel och göra ägarna av sällskapsdjur mer medvetna om sitt ansvar när det gäller välbefinnande sina husdjur.

17

18

19

UTFLYKT 20 Mitt emellan San Miguel och Los Montesinos hittar vi denna lilla idyll som är som gjord för att ta med sig picknick korgen och njuta! Här finns en kyrka som heter "Nuestro señora de Rosario " är byggd av Jeronimo de Rocamora. Första fasen av kyrkan i La Marquesa är byggd redan 1639 och efter det har det genomförts många utbyggningar och reformer av denna. 1927 stod kyrkan klar, bara 2 år senare efter jordbävningen 1929 fick man nästan bygga upp kyrkan på nytt. El Aljibe de La Marquesa är en vattenreservoar täckt av ett tunnvalv som finns i anslutning till kyrkan som funnits sedan mitten av 1700 talet och använts av områdets befolkning. Den är byggd för att spara regn vatten och är 13,5 meter lång och 4,5 meter bred. Byggd med ett kupoltak som gör att vattnet inte har så mycket alger. Detta vatten användes till djur och planteringar. Första veckan i oktober varje år anordnas här en fest för befolkningen som startas av en pilgrimsfärd från Los Montesinos och avslutas i La Marquesa med godsaker och delikatesser! Text: Bessie Gamarra

NOTISER 21 2015 DE FARLIGA SELFISARNAS ÅR VÄRLDEN. Att ta selfisar har blivit allt mer populärt, men nu börjar baksidan av fotandet visa sig. 2015 inträffade flera uppmärksammade dödsolyckor i samband med så kallade selfisar. Tre indiska studenter i 20 års åldern omkom i januari när de stannat för att ta en bild framför ett framför ett framrusande tåg. Samma månad dog två män i Uralbergen när de skulle ta en selfie med en handgranat efter att de dragit ut säkerhetssprinten. I mars drunknade sju unga män i en flod i Nagpur, Indien, när de skulle ta en selfie, båten de åkt ut med kapsejsade när männen ställde sig på ena sidan för att posera för kameran. En 21-årig man omkom i maj när han föll ned i vulkanen Merapi på ön Java i Indonesien. 21-åringen tappade fotfästet när han fotograferade och föll omkring 200 meter. Samma månad omkom en 21-åring på Bali i Indonesien. Mannen föll från en klippa och hamnade i vågorna. En 18-årig rumänsk kvinna dog när hon försökte ta en selfie från ett tågtak i maj. Kvinnan kom åt den strömförande ledningen ovanför tåget och fick uppemot 27.000 volt genom kroppen. I augusti omkom en 32-årig man när han skulle ta en selfie under tjurrusningen i Villaseca de la Sagra, Spanien. I Ryssland gick det så långt att myndigheterna lanserade en kampanj för att minska antalet olyckor. GRIPEN FÖR SKATTEBROTT COSTA DEL SOL. Policia Nacional har gripit en finsk kvinna i Puerto Banus. Kvinnan som är 59 år var efterlyst i Sverige för ekobrott. Hon ska ha lurat de svenska myndigheterna på 21 miljoner kronor under åren 2010-14, enligt Europa Press.

VIN & MAT 22 Andalusien är Spaniens varmaste region och har traditionellt alltid varit förknippat med starka, alkoholrika viner. Allt sedan Fenicierna 1100 år f.kr. grundade hamnstaden Cádiz och planterade de första vinrankorna, så har det exporterats vin härifrån. Därefter hämtade både greker, kartager och romarna viner härifrån. Sedan följde mörka år av moriskt styre (från 700-talet). Trots koranens "förbud" så fortsatte vinodlingen, exempelvis så sägs det att den moriska härskaren Idriss själv drack söta Málaga viner. Det var för övrigt morerna som införde destillationstekniken till Spanien. Morerna besegrades slutligen 1492 i Granada, och med detta så började vinerna åter att exporteras. Framförallt var det export av Sack (sött starkvin) till England. I slutet på 1500 började exporten till England få ordentlig fart, allt sedan dess har Storbritannien varit den största sherrykunden. Ordet sherry är egentligen det engelska uttalet av Jerez, distriktet Jerez ligger i sydvästra Spanien. Sherry tillverkas inledningsvis på samma sätt som vanligt torrt vitt vin. Druvorna pressas, filtreras, svavlas och musten, jäses separat vid hög temperatur. Efter avslutad jäsning så så tappas vinet för mogning på 500 liters ekfat och förstärks med druvsprit. Det är tillsatsen av druvsprit som skiljer sättet at till verka Sherry från vanligt vin. Sherryn lagras i ett komplicerat stegsystem, kallat Solera. Solera fungerar så att man staplar ekfat ovanpå varandra med det fat som har det äldsta vinet i botten och det yngsta högst upp. Man buteljerar från de understa tunnorna. Dessa får sedan påfyllning från de näst understa tunnorna och systematiskt fylls allt på nedåt, vilket ger plats för den nya skörden i de översta tunnorna.

10 sätt att använda sherry - Aperitif, bara som det är med exempelvis lite gröna oliver 23 -Gazpacho, perfekt till den smarriga kalla grönsakssoppan.- Inlagdsill, kanske man inte kan tro, men kanske en midsommarklassiker.- I matlagningen; framför allt i soppor och såser med svamp.- Skaldjur gifter sig "fantastico" med den knastrigaste av torra sherrys.- Till milda ostar såsom den spanska Manchegon.- Till lufttorkade skinkor, gärna Pata Negran.- Till sushi Jo faktiskt funkar Sherry perfekt.- Gravad lax med hovmästarsås är väl värt att testas tillsammans med ett glas Fino.- Ringla på glassen, Pedro Ximenes ska det då vara, kan bli riktigt knasigt med den torrare varianten. Detta är orsaken till att sherry aldrig är ett årgångsvin. Med systemet så blandas ju hela tiden äldre med yngre vin, med andra ord så kan det finnas skvättar som är mycket gamla med i sherryn, detta då inga tunnor helt töms. 1933 så blev Jerez, och därmed Sherry, klassificerat som Denominación de Origen (DO) och "fick" sin Consejo Regulador etablerad, men det var inte förrän 1996 som Andalucien (och Jerez) fick ensamrätt på namnet "Sherry". Vinerna måste vara minst 3 år, och en dag, i Solerasystemet, men de bästa vinerna har snarare mognat minst 8-9 år på Solera. Solerasystemet är en slags garanti för kvaliteten, då nytt vin kommer i kontakt med den mer lagrade Sherryn. Förutom de två huvudtyperna av Sherry, Fino och Oloroso, så finns det ett flertal andra sherrytyper, vilka produceras från dessa två. Sherry tillverkas bara i Spanien, och bara i området kring Cadiz och Jerez i Andalusien. England och Irland, har under många år försökt sig på egen tillverkning av Sherry ett slags missbruk av namnet. Från och med 1996 så har sherry ensamrätten till sitt eget namn. Sherry är Spaniens kanske enda riktigt säregna vinstil. (Rioja kommer som en eventuell tvåa.) Regionens stora trumfkort är den vita kalkjorden som kallas för albariza. Den finns i det område som brukar kallas för Jerez Superior och det är här som de finaste vindruvorna växer. Kalken ger vinet högre alkoholhalt och mera finess. Hettan, som annars skulle torka ut rankorna på de vita sluttningarna, minskas av Poniente-vinden. Tvärtemot vad många föreställer sig, är all traditionell sherry torr. De sötare versionerna har uppkommit som resultat av en efterfrågan från britterna, och det faktum att det är lönsamt att blanda i mängder av söt, billig och ofta dålig PX i torr sherry om den går att sälja för samma pris som en traditionell. Bilden av sherry som en söt dryck är så universell att även många spanjorer börjat tro att till exempel sherry av oloroso-stil bör vara söt.

24

25

NOTISER 26 Enligt José Manuel Dolon En imponerande byggnad, med utsikt över Torrevieja som det nu är mycket svårt att hitta en alternativ verksamhet till en byggnad som skulle tjäna pengar till kommunen och vara en stolthet - en byggnad som nu är en skamfläck. Torrevieja borgmästare, José Manuel Dolon, har påpekat att Auditorio Internacional har flera brister och inte går att använda som musikskola. Planerna med at göra musikskola ligger nu på is. Efter en utredning visar det sig att flera ombyggnationer skulle krävas för att ta konservatoriet i bruk. Konservatoriet stod färdigt 2011, byggkostnaden var 53 miljoner euro, den ska kunna inrymma 2000 personer. Nu säger Torreviejas nya syre att byggnaden inte ens uppfyller minimikraven för att tas i bruk. Byggnaden har i stort sett stått vakant sedan den öppnades i mars 2011, utan har bara brukas till tillfälliga event. På senaste tiden har det hållits konserter i byggnaden, även om de flesta rum fortfarande bara fungerar som dammsamlare. Bland annat har rummen en för låg takhöjd och dörrarna är för smala fr att ens få in ett piano och vissa av klassrummen är genomgångsrum. Torrevieja kommun har därför frågat konservatoriets ägare, General Valenciana om att titta på möjligheten att stämma byggföretaget, arkitekten eller entreprenören för konservatoriet. Dock tyder allt på att det är för sent för att göra några anspråk.

NOTISER 27 SVENSKARNAS FAVORITRESMÅL 2015 De gamla klassiska resmålen toppar fortsatt listan över de populäraste resmålen hos svenskarna. Årets raket, och nykomling på listan, är Kroatien. Under 2015 köpte över 2 miljoner svenskar en paketresa utomlands, och allra flest väljer en resa till Spanien och därefter till Grekland. I Spanien är det främst Gran Canaria och Mallorca som lockar. TÄNDE ELD PÅ UTELIGGARE SPANIEN. I Sevilla tände nyligen en man i 60 års åldern eld på en uteliggare. Det är roligt att det fortfarande är så hett att resa till Kanarieöarna och Mallorca. Den här vintern är trycket på just Gran Canaria stort och Mallorca är ett av sommarens bäst bokade resmål. Över 50 procent fler har redan bokat sin resa till Mallorca jämfört med samma tid i fjol, säger Magdalena Öhrn, informationschef Ving. 60-åringen tände eld på mannen när denna låg och sov vid en bankomat, det hela kom med på övervakningskamerorna, video över hela händelseförloppet hittar ni på vår hemsida. Pyromanen själv är uteliggare har tidigare gripits 32 gånger och anses av polisen som en mycket våldsam person. Offret som är 55 år fick svåra brännskador. 60-åringen är gripen för mord. Hit reste flest svenskar under 2015: 1.Gran Canaria 2.Mallorca 3.Turkiska sydkusten 4.Teneriffa 5.Rhodos 6.Kreta 7.Cypern 8.Thailand 9.Egypten 10.Kroatien

INFO & STATISTIK 28 Anna offer 57 och baby-maja offer 4 Sammanlagt 57 kvinnor mördades i Spanien 2015 av sina partners eller ex partners. Årets sista offer mördades i Torrevieja, polska Anna 31 år och hennes 9 månaders babyflicka Maja. Mordet inträffade förmodligen på julafton, men uppdagades på nyårsafton. Det var hennes 35-åriga partner som dödat sin fru och deras gemensamma dotter på 9 månader, därefter hängde han sig själv. Morden inträffade på 4:de våningen på Calle Ramón Gallud, 141, Torrevieja. Hela familjen var anmäld som saknad av kvinnans mor, sedan den 24 december, av mamman som bor på Orihhuela Costa. Kvinnan och babyn hittades kvävda, medan mannen begått självmord, genom att hänga sig. Obekräftade uppgifter säger att mannen lämnat ett brev efter sig, där han bad om förlåtelse för sina handlingar. Här inne hittades de två offren och dess mördare döda. I Torrevieja finns en stor polsk koloni på nästan 2 000 personer. Anna och hennes dotter blev offer 57 som dött av kvinnovåld i Spanien under 2015, en siffra som kan komma att höjas till 60 offer, då det fortfarande pågår utredning av tre fall i Torre del Mar, Fuengirola och Asturien. Lilla Maja var ett av fyra barn som dog i samband med kvinnomisshandel under 2015.

29 Siffran för dödsfall i samband med kvinnomisshandel 2015 i Spanien är högre än tidigare år: 2014 och 2013 var det 54 offer och 52 offer år 2012, det var också den lägsta siffran sedan statistik börjades samlas in 2003. Det första offret i Spanien 2015, dog den 12 januari, då två systrar mördades Elche av den enes partner, en 70-årig man som även han beckig självmord efter dådet. Andalusien toppar listan av kvinnomisshandel som slutar i dödsfall, hela 13 kvinnor dog 2015, Valenciaregionen var på plats nummer två med 11 offer. I 45 av fallen 2015 var det en ex partner som utförde dåden, medan i det i de andra fallen var kvinnans nuvarande partner. En tragisk statistik som sätter fokus på ett stort problem som präglar det spanska samhället. I Sverige ser statistiken ut så här, sedan mitten av 2000-talet har det dödliga våldet mot kvinnor utförda av dess partner minskat. Åren 2008-2013 dödades i snitt 13 kvinnor per år av en man som de haft eller hade en nära relation med, en minskning jämfört med åren innan då i snitt 17 kvinnor dödades per år i Sverige, enligt BRÅ I Sverige har var fjärde kvinna utsatts för fysiskt våld av sin partner. Calle Ramón Gallud, 141, Torrevieja Torrevieja kommun höll en tyst minut till minne av offren Anna och Maja. Familjen hade bara bott Torrevieja några månader. Text: Monicha Blomberg

30

31

VIN & MAT 32...och i hela landet Den spanska tapas-traditionen sägs ha startat i Andalusien. När du beställer är det tradition att få en tapa till, något om spridit sig till även övriga Spanien. En av de storys som berättar hur seden med tapas började gör gällande att det var kung Alfonso som när han reste genom Cádiz, stannade för att vila och få ett glas Jerez. Barägaren täckte glaset med en skiva skinka för att skydda det från damm och kungen tyckte om det och beställde ett nytt glas, med en ny tapa ( lock ). Tapas kan du göra av nästan allt helt enkelt en liten portion. Croquetas Spanska krocketer är helt enkelt en béchamelsås som bländas med ägg och rullas i ströbröd. Man fyller också sina krocketer med: jamon serano, fisk, kyckling En krocket serveras oftast oval om det är jamon serano med övriga ingredienser serveras krocketen oftast rund. Recept Ingredienser 1 l mjölk 130 gram smör 3,75 dl mjöl 50 gram hackad Jamon Serano 2 st ägg 1 dl ströbröd Tillagning 1. Gör en béchamelsås. Smält smöret, rör i mjölet och späd med mjölken, lite i taget. Värm försiktigt under omrörning utan att koka tills såsen tjocknar. 2. Tillsätt den strimlade Serranoskinkan, låt svalna i kylen över natten. 3. Forma kroketterna. Doppa dem i uppvispat ägg, rulla i ströbröd och fritera.

NOTISER 33 BÅTFLYKTING VANN 400 000 EURO SPANIEN. En man från Senegal fick en glad överraskning, då han på El Gordo (jullotteriet) 2015 vann 400 000 euro. Ngame, kom till Spanien som flykting tillsammans med sin fru för åtta år sedan. Han var nära att dö på vägen hit, då båten fick problem ute till havs. Spanska kustbevakningen räddade honom. I Spanien har Ngame och hans fru försörjt sig på ströjobb på bondgårdar. Mannen hade precis blivit permitterad från sitt arbete som grönsaksplockare. Jag kan inte tro att det är sant, det har varit dagar då vi inte haft fem euro, säger Ngame till en spansk tidning. BRAND TORREVIEJA. En brand totalförstörde en lägenhet i korsningen Calle San Pasqual och Radio Murcia i början av januari. Det var andra gången det uppstod en brand i samma lägenhet. En man på 76 år fick föras till brännskadecentrum i Alicante, med allvarliga skador. SPANIEN 10:a SPANIEN. World Economic Forum har gjort en utvärdering av infrastrukturen, bland 140 länder. Spanien kom på 10 plats. Man såg till väg- och järnvägsnät samt elförsörjningen. Hong Kong toppade listan. MINSKNNG AV ARBETSLÖSHETEN SPANIEN. Antalet arbetslösa sjönk 2015 med 354 203 personer, vilket är den största nedgången sedan 1996. Antalet registrerade arbetslösa uppgick vid årsskiftet till 4 039 508. FALLEN SPANSK PRINSESSA RISKERAR FÄNGELSE SPANIEN. Rättegången mot ex prinsessan Cristína och hennes man Iñaki Urdangarín inleddes den 11 januari i en domstol på Mallorca, och båda riskerar långa fängelsestraff. Urdangarín och en kompanjon ägde en stiftelse som tros ha varit fasad för förskingring i mångmiljonklass.

NOTISER 34 FÅ ZOMBIES I TORREVIEJA TORREVEJA. Torrevieja kommun la massor av pengar på ett event som var gratis i El Campello. På Halloween var det i Torrevieja en lek/ spel med zombies. Nu har företaget som anordnade spelen ämnat en skrivelse till media. Los Verdes påstod att kostnaden för detta var 18 000 euro vilket i verkligheten var 400 procent mer än dess riktiga kostnad. I vissa städer, så som El Campello var det gratis för kommunen att organisera detta, då företaget som anordnar det tar betalt för biljetter och inträde i leken. Och då behövs det inte ta ut en betalning från kommunen. Dessutom hade de gått ut med att det skulle bli över 2000 personer som medverkade i denna lek men i verkligheten deltog bara 50 personer. I andra kommuner där det inte har kostat något har det fått in väldigt mycket folk och det har blivit en hit, medan det i Torrevieja blev det en flop. Företaget som anordnar lekarna säger att det beror på att Torreviejas kommun gav ett mycket sent besked huruvida de skulle få göra detta event samt att de sedan la sig i hur det skulle fungera. HEMMA-ABORT CATRAL. Ett par från Catral har gripits för att ha försökt dölja en klantig amatör abort. Enligt källor, tog mannen sin partner, mot sin vilja, till sjukhuset i Elche. Kvinnan blödde och mannen hävdade att kvinnan fått missfall på toaletten och att fostret spolats ner. Men läkarna som behandlade kvinnan anade oråd med tanke på kvinnans tillstånd och anmälde situationen till Guardia Civil, som har gripit paret. En undersökning har nu inletts för att försöka hitta fostret. Kvinnan har tre barn från ett tidigare förhållande.

KRÖNIKA 35 Torreviejas nyhetsutbud har gått i graven Los Verdes går ännu en gång ut med klagomål över att PP tidigare haft en fotograf arbetande för att kunna informera befolkningen om vad som händer och sker i Torrevieja. Enligt den nuvarande borgmästaren så var denna fotograf utan någon som helst typ av anställning av kommunen för att göra foton mm. Utan det var ett "svart jobb". Sanningen är den att denna fotograf inte bara var fotograf utan även gjorde reportage om allt han kunde och vad som hände runt om i kommunen. Som han sedan delade med områdets tidningar och befolkning. Han var Torreviejas egna lilla nyhetsbyrå. Visst han kanske inte var anställd av den förra borgmästaren men han hade ett eget företag och betalade sin autonomo (eget företagsavgifter) och han gjorde ett mycket bra arbete. Och det enda Los Verdes nu gör är att smutskasta hans arbete och säga att det var ett onödigt arbete som inte behövs. Men behövs det inte någon som informerar befolkningen? Nuvarande borgmästare har även vid tidigare tillfälle nämnt att han tycker att det var fel att tidigare borgmästare har gömt undan en del nyheter, men bättre att gå ut med 100 nyheter och behålla 1 för sig själv som det var förut, jämfört med nu när de går ut med 1 nyhet och behåller 100 för sig själva.

36 ÖPPETTIDER: Vardagar 10.00-19.00 Lördagar 10.00-15.00 C/ Diana 7-8 C.C Torremarina,Torrevieja Hjärtligt välkomna! Senap & Ketchup

37

38 Vad är det på TV? Av utrymmesskäl kan vi inte publicera TV-utbudet, men ni hittar de svenska och nordiska kanalerna på vår hemsida www.skandinaviska-bladet.com

MARKNADER Veckomarknaderna på Costa Blanca är ett viktigt inslag i det spanska folklivet, men även för oss fastboende skandinaver och inte minst en upplevelse för turisterna. De flesta marknader håller öppet 09.00 14.00. Här finner ni några av de närmsta marknaderna: Måndagar: San Pedro del Pinatar, Santa Pola och Elche Tisdagar: Benidorm, Orihuela, Mil Palmeras (kvällsmarknad) Los Alcazares och San Fulgencio Onsdagar: La Mata Guardamar, Palop, San Miguel de Salinas och Santiago de la Ribera Torsdagar: Gran Alacant, Alicante, Rojales, San Fulgencio (urb. La Marina) och San Javier Fredagar: Torrevieja, Los Montesinos (kvällsmarknad) och Pilar de Horadada Lördagar: Alicante, Almoradi, Torre Pacheo, Elche, Santa Pola och Playa Flamenca Söndagar: Alicante, Quesada Zuco, Guardamar Citronmarknaden och Elche Vi reserverar oss för ändringar, tänk på att marknaderna kan byta dag om de inträffar på en helgdag Bra att ha nummer 39 Allmänt nödnummer: 112 Ambulansnödnummer: 112, 965 144 000 Hospital Torrevieja: 965 721 400 Hospital Vega Baja: 965 877 500 Hospital Quiron: 966 921 313 Vårdcentraler/ Centro de Salud: La Loma: 96 670 46 24/ 96 670 08 77 Acequión: 96 571 27 23 La Mata: 96 692 60 32 La Siesta: 96 678 69 70 Orihuela Costa: 965322965 Cruz Roja/Röda Korset: 96 571 18 18 S.A.M.U. Ambulans: 96 514 40 00 Guardia Civil: nödnummer 062, inte akut 965 710 113 965 710 190 Policía Local: akut 092 övriga ärenden: Torrevieja: 965 70 53 26 Orihuela Costa: 966 736 793 Brandstationen/Bomberos: Torrevieja 966 704 433 966 704 453 Orihuela Costa: 965303241 Turistkontor: Torrevieja 965 70 34 33 Orihuela Costa 966 76 00 00 966761250 Agamed: 965 710 966 Iberdrola: Torrevieja: 965 710 248 Orihuela: Costa 965 711 600 Taxi Flygplatsservice: 622157212/SV Konsulat och ambassader Danska: 965 207 938, 914 318 445 Finska: 966 766 412, 913 196 172 Isländska: 965 850 863, 944 315 013 Norska: 966 704 501, 914 363 840 Svenska: 965 705 646, 917 022 000

40