Vi på Vinköket är väldigt måna om våra viner och arbetar nästan uteslutande med små hantverksfrämjande gårdar, där de genuina odlings- & produktionsmetoderna lyser igenom i karaktären på vinet. Detta medför tyvärr att vi inte får in så stora kvantiteter och vissa viner tar helt enkelt slut ibland. Så är det med riktigt bra saker. Oavsett vilket vin du väljer, är det ett vin utvalt av oss för att vi verkligen gillar vinet och vi hoppas att du kommer göra det samma. SKÅL!
WINE BY THE GLASS SPARKLING NV Brut, Delamotte, Champagne, France 145 NV Blanc de Blanc Laherte, Champagne, France 150 Cava Organic Anna de Codorniu, Spain 90 WHITES 2015 Silvaner Trocken WG Julius, Rheinhessen, Germany 105 2015 Thésée Pierre Olivier Bonhomme, Loire, France 130 2015 Le Croix Moriceau Complèmen, Loire, France 90 2014 Romorantin Domaine des Huards, Loire, France 140 2014 Malvasia Aromatica Bodegas Matias, Palma, Spain 170 2014 Le Tourbillon de la Vie J-P Padie, Roussillon, France 120 REDS Bajondillo Jimenez-Landi, Madrid, Spain 90 NV Rosso IGT Villa Job, Friuli, Italy 135 2015 Coto de Imaz El Coto, Rioja, Spain 70 2010 Rouge Château d Arlay, Jura, France 155 2015 Lousas Vinas Aldea Envinate, Galicia, Spain 135 2013 Genuine Risk Black sheep farms, California, USA 180
SPARKLING FRANCE CHAMPAGNE NV Cote Blanc Brut Delamotte 750 NV Chavot Blanc de Blancs Brut Nature Laherte Fréres 800 2012 Ville sur Arce Goustan Blanc de Blanc Val Frison 800 PETILLANT NATUREL 2014 Jura Foutre d Escampette Dom De Octavin 650 SPAIN NV Catalonia Cava Organic Anna Codorniu 540 WHITES AUSTRALIA 2015 Sammion Tom Shobbook 750 2015 Beach Tom Shobbook 750 2013 Semillon Tim Adams 550 AUSTRIA BURGENLAND 2015 Sauvignon Blanc Weinbau Wenzel 500 FRANCE LOIRE 2010 Bonnes Blanches Domaine Pithon-Paillé 700 2015 Le Croix Moriceau Complément 350 2014 Romorantin Domaine des Huards 590 2013 Les Noëls de Montebenault Richard Leroy 800 2014 Le Grandes Hâtes blanc Alexandre Bain 750 2007 Les Fouchardes Ferme de La Sansonnière 795 2009 Les Fouchardes Ferme de La Sansonnière 700 2013 Memoire de Pionniers Le Coulée D ambrosia 800 2015 Chez Charles Noëlla Morantin 600 2015 Hauts de Madon Blanc Christian Venier 650 2015 Perrieres Christian Venier 650 2015 Thésée Pierre Olivier Bonhomme 500
ITALY PIEMONTE REDS 2008 Barbera Mounbé Cascina Degli Ulivi 700 2010 Boca Mimmo Le Piane 700 2011 Barbaresco Roncagliette Olek Bondonio 750 2015 Barbera Amphora Andrea Scovero 900 TUSCANY 2011 Chianti 100 Staja Terranuova Bracciolini 1000 2008 Chianti Classico Caparsino 1000 UMBRIA 2015 Il Rosso da Tavola Sangiovese Collecapretta 500 SPAIN RIOJA 2012 Phincas David Sampedro 800 2015 Pincalali David Sampedro 1000 2015 Coto de Imaz reserva El Coto 300 CASTILLA Y LEÓN 2012 Tumba del Rey Moro Commando G 950 RIBIERA SACRA 2015 Lousas Vinas Aldea Mencia Envinate 500 2015 Lousas Parcela Camino Novo Mencia Envinate 650 2015 Lousas Parcela Seoane Mencia Envinate 650 EXTRAMADURA 2015 T. Amarela Envinate 500 MENTRIDA/MADRID 2015 Uvas de la Ira Garnacha Dani Landi 500 2015 Bajondillo Jimenez-Landi 500 PALMA 2015 Listan Prieto Bodega Matias 750 2015 Taganan Village Tinto Listan Negra Envinate 700
USA OREGON REDS 2012 Willamette Valley Premier Cuvée Archery Summit 800 2013 Eola - Amity Hills Celebration Gamay Noir The Eveningland 800 WASHINGTON 2012 Colombia Valley Syrah Gramercy Cellars 1100 CALIFORNIA 2013 Santa Rita Hills Memoriuos Domaine De La Cote 1200 2012 Edna Valley Patrina Alban Vineyards 1600 2013 Santa Barbara County Geniune Risk Black sheep farms 750
BEERS BY THE BOTTLE Veckans ljusa lager 60 First Frontier IPA, To öl 90 Sitting Bulldog IPA, Gotlands Bryggeri 90 Tropic Thunder, Dugges 60 Black Ball Porter, To öl 80 Sour white (75 cl), Brekeriet 180 LE ROUGE WINES 2015 Le Rouge White Laurent Miquel, Languedoc, France 105 2015 Le Rouge Red Laurent Miquel, Languedoc, France 105 2015 Le Rouge Pinot noir Laurent Miquel, Languedoc, France 115 NON ALCOHOLIC BEVERAGES Sparkling wine, Richard Juhlin 60 Äppelmust, Kivikås 50 Drink in the sun, Mikkeller 45 Mariestads non alcoholic 45 White wine, Natureo 50 Red wine, Natureo 50