Central Hotel, Vasagatan, Stockholm Tid: fredag den 6 juni kl 11.00 lördag den 7 juni kl 13.00 2008



Relevanta dokument
Verksamhetsplan, VP. För Kost & Näring år

PROTOKOLL STYRELSEMÖTE FÖR ALBIN 25 KLUBBEN (ORG.NR )

PROTOKOLL Nr:

Riktlinjer för kostverksamhet i Mariestads kommun

Examinerade språkkonsulter i svenska Protokoll för styrelsemöte 22 oktober 2014

Protokoll Medlemsmöte Lomma BK Mötet öppnas Ordförande hälsade alla välkomna och förklarade mötet öppnat.

Sammanträde med Långtidsutredningen

Protokoll. Närvarande: Roller: Underskrifter. Malin Öhlin (Sekreterare) Sekreterare: Malin Öhlin Simon Lundmark Justerare:

SpecNord det nordiska specialpedagogiska FoU-nätverket (Nesna, Bodö, Vasa & Umeå) Minnesanteckningar möte 14-15/2 i Umeå

SVENSKA MIGRÄNFÖRBUNDET SMIF Förbundsstyrelsen, protokoll nr Lördagen den 19 mars 2011 kl 13 till söndagen den 20 mars kl

Protokoll fört vid styrelsemöte med Svenska Pudelklubbens Centralstyrelse den 1 dec 2012, Stockholms Kennelklubbs lokal, Stockholm

Styrelsemöte Svenska Gång- och Vandrarförbundet Spar Hotel Gårda, Göteborg

PROTOKOLL FÖRT VID FÖRENINGEN NORDENS STYRELSEMÖTE

5. Val av två justerare Mikael Messing och Niclas Wattman valdes att justera dagens protokoll.

Justerares signatur Protokoll styrelsemöte Sida 1 (5)

ST inom åklagarväsendet Protokoll nr Sid. 1 (6)

Nordisk studiestödskonferens den 6-9 juni 2006 i Åbo, Finland

Landstingets kansli ÄU 1/10 Uppdragsavdelningen, Margareta Samuelsson Justerat Måndagen den 15 februari 2010 kl

Svenska Squaredansförbundet

Riktlinjer för kostverksamhet i Mariestads kommun

Protokoll fört vid styrelsemöte i SRRS/C kl Telefonmöte.

Palle Bergsö, Danmark. Per Eigil Gylland, Thomas Lundin, Sverige. Pernilla Tallberg, sekreterare Finland

Protokoll fört vid styrelsemöte i Tomelilla Golfklubb

Sektionsstyrelsemöte per telefon 11 juni 2013

Delikata UTMANINGAR. Kartläggning av mat- och måltidsfokus inom vård-, omsorgs- och lärarutbildningarna. En rapport från:

Styrelsemöte rallyklassikerna Datum: Plats: Scandic Hotell Nord, Uppsala

Stockholms Bilsportförbund

Protokoll 08/14 fört vid sammanträde med styrelsen för Neuroförbundet, Västra Götaland kl Edsvägen 3B, Vänersborg.

Examinerade språkkonsulter i svenska Protokoll för styrelsemöte 13 juni 2013

105 Mötets öppnande Pär Westling hälsade alla välkomna till dagens möte och förklarade det öppnat.

Måltidspolicy. Nässjö kommun

Nordiska vattenskadeseminariet Nordiska vattenskadegruppen

Riktlinjer för att arrangera FFFF konferens.

PROTOKOLL FÖR SSBTK:S STYRELSEMÖTE SÖNDAG, , (TELEFONMÖTE)

SVENSK IDROTTSPSYKOLOGISK FÖRENING VERKSAMHETSBERÄTTELSE 1 januari 31 december 2015

KALLELSE/UNDERRÄTTELSE

Svenska Brukshundklubbens utskott för avel och hälsa

Styrelsemötesprotokoll

Plats: Sunne Tid: Lämnat återbud: Ann Kristin Kallesgården, Peter Agge,Thomas Klasér, Jocke Gustafsson och Jonas Hed

Vänortskommittén Sammanträdesrum Hedegärde, kl.17:00-18:35

Mat- och måltidspolicy för äldreomsorgen i Stockholms stad

SIMON-konferens. Standardrapport. December 2009

Svenska Brukshundklubbens Utskott för prov och tävling

Protokoll fört vid styrelsemöte med Sölvesborgs Brukshundklubb, MÖTE 4

Ordf. Jonas Peterson, Reidar Otterbjörk, Helena Sirén, Cornelia Svensson, Maria Kierkegaard, Kerstin Näslund och Karin Nilsson.

PROTOKOLL MOTOCROSS SEKTIONSMÖTE

Visitas Gymnasie-SM 2015

Frånvarande Per Gylland, Norge. Ordförande Carina Savander-Ranne öppnade mötet kl

Protokoll Nitus styrelsemöte 19 mars via Adobe Connect

Årsmöte. Jönköpings län Bankeryd

Insamlingsstiftelsen EN FRISK GENERATION 1

Handikapprådet PROTOKOLL

Bilaga 7.1. Förslag till. Årsberättelse

Protokoll fört vid styrelsemöte med Svenska Pudelklubbens Centralstyrelse den 26 oktober 2013, STOKKs lokal, Rindögatan 25, Stockholm

Föreningen Upplands Väsby Musikklasser

Biomedicinarnas Riks Organisation BRO

Vimmerby kommun, Stadshuset, Tunasalen Torsdag 9 november 2017, kl

Kalendarium och veckobrev från Socialdemokraternas kommunråd i Halmstad, vecka v.15

kulturfondens styrelsemöte

Protokoll fört vid Selma Lagerlöf- sällskapets årsmöte 9/8 2014

Examinerade språkkonsulter i svenska Protokoll för styrelsemöte 22 februari 2012

inom åklagarväsendet Protokoll nr i Pernilla Kallers utevaro 1 Öppnande Margaretha Hofvenstam hälsar alla välkomna och förklarar mötet öppnat

Stiftelsen ICDP Sweden Stockholm 2 mars 2014

Amila Maksumic, Trafikverket

Styrelsemötesprotokoll Technology Management Studenternas Ideella Förening

Närvarande: Catharina Linde Forsberg Ordförande. Anmält förhinder: Björn Norlin Suppleant. Adjungerade: Håkan Arlestig Framtidskommittén Camilla Gääw

Möte med Norrbottens foikhälsopolitiska råd

Antagen av barn- och ungdomsnämnden Brukarråd - informationsfolder

Protokoll Styrelsemöte

- en branschförening inom Ledarna The Swedish Association of Dietitians.

PROTOKOLL SEKTIONSMÖTE TRIAL NR

Tid fredag och lördag den 13-14/2 2009

Protokoll fört vid styrelsemöte i Springerklubbens huvudstyrelse Telefonmöte

Kungsörn Sverige och Stockholms Ornitologiska förening inbjuder till Nordiskt kungsörnssymposium 2015

Genom sluten votering av styrelsen väljs Fredrik Hartman till projektledare för KEY-dagen 2013.

Nordisk Scoutkonferens , Åbo Finland

Ungdomsfullmäktige 2013/2014

Protokoll fört vid styrelsemöte med Svenska Pudelklubbens Centralstyrelse den 30 november 2013, STOKKs lokal, Rindögatan 25, Stockholm

Härmed. Ärenden från. Ärenden som. Ragna Bons,

Styrelsemöte

Protokoll Styrelsemöte

Protokoll fört vid ordinarie styrelsemöte i Chesapeake Bay retrieverklubben den 2 maj 2018 via Telefonmötet Punkt 73 till 90

NORDISK SAMARBETSAVTAL För sjuksköterskor som arbetar med barn och ungdom och deras familjer.

Protokoll 2/17 för vid NSBF styrelsemöte 9-10 augusti Närvarande: Ole Janson, Kenth Staaf, Lennart Helgsten, Tomas Lundbäck, Gun- Britt Janson.

På grund av bildrättigheter är vissa bilder borttagna i presentationen FUTURE KITCHEN Lockar ny arbetskraft till offentliga kök 1 Väl

Verksamhetsplan Näringslivsutskottet

PROTOKOLL LRK/ÖSTRA, STYRELSEMÖTE DEN 6 OKTOBER 2003

Protokoll nr 5/ , fört vid sammanträde med förbundsstyrelsen på Scandic Victoria Tower, Kista

Protokoll nr 7 fört vid telefonmöte med styrelsen för Svenska Pudelklubben Södra avdelningen den 20 april Jessica Larsson Pettersson

Närvarande: Jan-Olof Svensson, Bo Eliasson, Peter Ljungkvist, Johnny Petersson, Jan Bengtsson, Martin Engström, Claes Carlstedt.

1 Mötets öppnande, upprop Ordförande hälsade välkommen förklarade mötet öppnat och ett upprop gjordes.

SAMMANTRÄDESPROTOKOLL Arbetsutskottet Sida 1(5) Datum 14 december, 2007

ST inom Sveriges Domstolar

PROTOKOLL Adelöv Framtidsgrupp. Datum Tid Adelövs skola. Närvarande

Styrelsemöte Svenska Gång- och Vandrarförbundet Munktellarenan, Eskilstuna

Verksamhetsberättelse för Åkers Hembygdsförening år 2006

Medarbetarenkäten 2013 handledning för förbättringsarbete

SAMMANTRÄDESPROTOKOLL Arbetsutskottet Sida 1(6) Datum 12 juni, 2009

Bromma sdf Verksamhetsplan 2014

Transkript:

Protokoll fört vid: Nordiskt Möte i Stockholm den 6-7 juni 2008. Plats: Central Hotel, Vasagatan, Stockholm Tid: fredag den 6 juni kl 11.00 lördag den 7 juni kl 13.00 2008 Omfattning: 1-8 Närvarande: Sverige Karin Lidén Kost och Näring Birgit Josefson Kost och Näring Danmark Mary-Ann Sørensen Kost & Ernæringsforbundet Norge Britt R. Sørø Kost-og Ernæringsforbundet Island Olga Gunnarsdóttir Fèlagnæringarrekstrafrædinga Elin EinarsdóttirFèlagnæringarrekstrafrædinga 1 Öppnande Kost och Närings ordförande Karin Lidén förklarade dagens sammanträde öppnat och hälsade alla deltagare varmt välkomna till årets Nordiska Möte i Stockholm. 2 Fastställande och godkännande av dagordning Dagordningen för Nordiska Mötet: 1) Öppnande 2) Fastställande och godkännande av dagordning 3) Vad har hänt sedan sist? 4) HCI möte och konferens i Köpenhamn 2009 5) Senaste nytt från EFAD - Karin Hådell 6) Sammanfattning 7) Nästa möte 8) Avslut Dagordningen som skickats ut till samtliga deltagare före mötet, godkändes. 3 Vad har hänt sedan sist? Norge: Britt R.Sørø berättade att den resolution som skrevs i fjor och som alla de nordiska föreningarna ställde sig bakom, inte kom iväg från KFO och nu tyvärr har lagts ner. Kost-og ernæringsforbundet har haft ett något besvärligt år bland annat beroende på en del uppsägningar, sjukdom och att redaktören för Kjøkkenskriveren har tagit ett friår. 1

Annat som hänt är: Norgemesterskapet för storhushållskockar genomfördes för 10:e gången i augusti förra året med sex tävlande lag. Nästa tävling kommer att bli i samband med Smak09 i februari nästa år. Matomsorgspriset på 30000 kr + ett konstverk som kommer att delas ut i samband med Kost-og ernæringsforbundets 60-års jubileum i Oslo den 17 juni i år. olika seminarier och kurser inom näringsområdet som genomförts under 2007 och 2008. Sverige: Karin Lidén och Birgit Josefson berättade om senaste nytt från Kost och Näring och Sverige. Industrisamarbete: Det som engagerat föreningen till stor del under det gångna året är samarbetet med industrin. Kost och Näring har skrivit avtal med sex företag för 2008 och det främsta syftet med samarbetet är att genom dialog kunna påverka kvalitén på livsmedel i Sveriges storhushåll. Fokusgrupper: Kost och Näring har under 2008 startat upp fem fokusgrupper inom Vård o omsorg, Förskola/skola, Upphandling, Medlemsrekrytering och Hälsa, och meningen med dessa fokusgrupper är att dels skapa en delaktighet bland föreningens medlemmar och dels att samarbetspartnerna ska ha tillgång till dessa grupper och kunna diskutera marknaden inom de olika områdena. Tidningen Näringsvärt: Tidningen har fått ny redaktör och det nya samarbetet har inneburit ett lyft för föreningen. Tidningen skickas nu till både politiker, myndigheter och olika företag inom branschen och detta har bland annat medfört att det är betydligt lättare att sälja annonser. Årets skolkock: Under GastroNord genomfördes en kocktävling för skolkockar. Kost och Näring var tillsammans med Lantmännen Cerealia arrangörer av tävlingen. Övrigt: De ökade livsmedelspriserna, inre effektivisering av föreningen, besök hos Folkhälsoministeriet och de stundande kompetensdagarna är övrigt som engagerat Kost och Näring under det gångna året. Danmark: Mary-Ann Sørensen berättade om den pågående arbetsmarknadskonflikten som även påverkade föreningens medlemmar varav en del var uttagna tillstrejk. Annat som hänt var: världsutställningen i Zaragoza, Spanien där Kost&Ernæringsforbundet har ansvar för en restaurangmonter med servering av framtidens vardagsmat för unga, medelålders och gamla the pleasent everyday meal. Ett mycket spännande projekt som engagerar många av föreningens medlemmar. Utställningen varar från den 14 juni till den 14 september. Spis Bare en ny mattidning med Kost & Ernæringsforbundet som utgivare. Första numret kom ut våren 2008 och iden bakom tidningen är att det ska stötta föreningens intentioner att bli ett brett matförbund som kan organisera flera yrkesgrupper som arbetar professionellt med mat. 2

Elite smiley de verksamheter som har fått 4 glada smileys i rad kan få en elite smiley, den betyder att verksamheten har höjt hygiennivån de senaste 12 månaderna och medför att kontrollerna från myndigheten blir färre. Utbildning flera olika utbildningar på högskolenivå har startat i Danmark bland annat: Professionsbachelor i Ernäring og Sundhet 3,5 år Processteknologutbildning 2 år Ernäringsassistent 3 år Man har också kompetensutbildningar för medlemmar med äldre utbildning. Island: Olga Gunnarsdóttir och Elin Einarsdóttir berättade att den isländska föreningen nu är medlem i MNI och många medlemmar har deltagit i de möten och konferenser som MNI har genomfört. Annat intressant som hänt under året är: Lost in America en USA resa där 5 medlemmar deltog och där man bland annat besökte olika skol- och sjukhuskök i Philadelfia. studiebesök hos Sodexho i Gävle som efterföljdes av ett besök i Fredricia och en konferens om skolmat. arbete med vidareutbildning för föreningens medlemmar. Olga har träffat representanter för utbildningsväsendet i Danmark för att diskutera relevant vidareutbildningen för medlemmarna på Island. Vad beträffar dietistutbildning kan man från och med hösten 2008 studera till dietist vid Islands Universitet. Förhoppningsvis kan detta innebära att en del av kurserna där även kan erbjudas den isländska föreningens medlemmar. YEHÍ:s årliga konferens var i år ett 10-årsjubileum och firades lite extra. Ämne som togs upp var bland annat säkerhet på arbetsplatsen och allergier. MAST som innebär att all livsmedelskontroll numera ligger under en avdelning i stället för som tidigare under tre olika. Mast ansvarar kontrollen i varje kommun liksom gränskontroll och ser även till att producenter och distributörer följer regelverket. 4 HCI-konferens i Köpenhamn 2009 Nästa år kommer HCI:s årliga styrelsemöte att avhållas i Köpenhamn och de nordiska föreningarna kommer att gemensamt stå för värdskapet. Mötet diskuterade genomförandet och man beslutade att inget Nordiskt Möte kommer att hållas 2009 utan sammankomst blir i samband med HCI mötet i Köpenhamn. Mary-Ann Sørensen presenterade ett förslag på genomförandet enligt följande: Dag 0: Board meeting HCI för och eftermiddag Board evening dinner HCI kväll Dag 1: internationell konferens kl 12.00 18.00 konferens middag kl 19.00 3

Dag 2: internationell konferens kl 09.00 15.00 Enligt tidigare beslut ska HCI:s styrelsemedlemmar själv stå för kostnaden när det gäller resa och övernattning men betalar ingen konferensavgift. Mötet diskuterade tidpunkt för konferensen och man beslutade att HCI:s styrelsemöte och den internationella konferensen ska genomföras den 10 juni 12 juni 2009 och att platsen för mötet och den internationella konferensen kommer att vara i Köpenhamn. Preliminärt antal deltagare till styrelsemiddagen är 30 personer. Plats för middag är ej bestämd. Mötet beslutade också att en arbetsgrupp ska utses som ska arbeta med genomförandet. Deltagare i arbetsgruppen blir: Mary-Ann Sørensen Danmark Birgit Josefson Sverige Kristina W Monsbakken Norge ev deltagare Island Första mötet bestämdes till ett heldagsmöte den 21 augusti i Köpenhamn på Kost & Ernæringsforbundets lokal. Mötet beslutade även att Mary-Ann Sørensen tar ordförandeskapet för den telefonkonferens som HCI kommer att hålla i höst. Mötet diskuterade eventuella programpunkter för den internationella konferensen och följande förslag kom upp: livsmedelspriser kostnader vid centralisering och decentralisering leanproduction vardagsmaten the pleasant everyday meal thematic network rekrytering och kvarhållande av personal EU-förordningarna angående livsmedelshygien Alla de nordiska föreningarna uppmanades att komma med förslag på föredragsämnen och lämna dessa till arbetsgruppen. Konferensspråket kommer att vara engelska. Mötet diskuterade också eventuella sponsorer och gav förslag på olika företag i Norden som ska kontaktas av arbetsgruppen. Angående kostnaderna kring den internationella konferensen och HCI-mötet så kommer Kost & Ernæringsforbundet att stå för de administrativa kostnaderna medan de nordiska föreningarna delar på övriga kostnader. Här avslutades fredagens möte för att återupptas nästa dag. 4

5 Information om EFAD Karin Hådell, ordförande för EFAD, hade bjudits in för att informera om EFAD och DIETS Thematic Network for Dietitians. Karin berättade bland annat om de olika projekt som EFAD deltar i såsom: Image prevention diabetes typ 2 Eurreca gemensamma näringsrekommendationer i Europa Eearnest ENHA- intressenter från näringsområdet som vill öka förståelse och kunskapen kring undernäring DiOrganess Karin informerade också om det omfattande DIETS-projektet och den enkät som skickats ut till alla nationella föreningar och universitet för vidare spridning till medlemmarna. Svarsfrekvensen har varit dålig och det är långt kvar till de 2000 svar som förväntats. Svarstiden har förlängts till den 21 juli och alla föreningar uppmanas att påminna sina medlemmar att besvara och skicka in enkäten. 6 Sammanfattning Karin Lidén sammanfattade Nordiskt Möte 2008 och frågade avslutningsvis de närvarande deltagarna vad de hade för mål i framtiden: Island: utbildning, söka ekonomiskt bidrag för att komma ut och se hur det ser ut i andra länder och för att få internationella kontakter Danmark: fokus på utbildning, vardagsmat och lokala besök för att profilera föreningen och dess arbete. Norge: fokus på skolmåltider i höst öppnar den första skolmåltidsserveringen i Barum med ca 600 elever där en varm måltid som betalas av föräldrarna kommer att serveras, utbildning fler sökande till kostekonomutbildningen Sverige: medlemsvärvning, fokusgrupperna, samarbetspertnerna, kompetensdagarna 7 Nästa möte Nästa Nordiska Möte kommer att hållas i Köpenhamn i samband med HCI:s styrelsemöte den 10 juli 2009. 8 Avslutning Karin Liden tackade samtliga deltagare för ett givande möte med intressanta diskussioner och förklarade 2008 års Nordiska Möte för avslutat. Vid protokollet Ordförande Birgit Josefson Karin Lidén 5