Livsmedelsverkets förtroendemätning 2016

Relevanta dokument
Livsmedelsverket Förtroendeundersökning bland konsumenter 2016

Förtroendeundersökning 2017 FAR. 29 maj 2017 Erik Lundbom Thea Eriksson Almgren

LRF Jeanette Scherman. Rapport. IPSOS Agneta Hallström och Andreas Brand. Nöjd Medlem Datum:

Finansinspektionen Aktörer under tillsyn Attityder till Finansinspektionen

Rapport. Imagemätning Caroline Theorell Axel Björneke Johan Orbe TNS 2012

Finansinspektionen Aktörer under tillsyn Attityder till Finansinspektionen 2015

Livsmedelsverket. Kvantitativ undersökning om konsumenters kännedom, attityd och beteende kring matsvinn. Presentation

Undersökning om Stureplanerna

Skolfrågan i Luleå. Martin Ahlqvist Caroline Theorell

Formellt skydd av natur - undersökning av markägares upplevelser av myndigheternas arbete

Nöjdkundundersökning

Kännedomsundersökning Fairtrade Sverige. Kännedomsundersökning 2016

Revisionsrapport. Lunds kommun. *connectedthinking

Uppföljning av formellt skydd av skog. Skogsstyrelsen/Naturvårdsverket. - Berörda markägares upplevelser av myndigheternas arbete under 2012 och 2013.

Allmänhetens syn på att anlita elektriker. Svenska Elektrikerförbundet. 8 maj Martin Ahlqvist Johan Orbe

Skånepanelen Medborgarundersökning September 2017 Genomförd av Institutet för kvalitetsindikatorer (Indikator)

Enkätundersökning inom förskola och skola. I samarbete med Järfälla kommun, Lidingö Stad, Sigtuna kommun och Upplands-Bro kommun

Enkätundersökning ekonomiskt bistånd

Båstads kommuns. meda rbeta rund ersök ning en sammanfattning

Attityder till skattesystemet och skattemyndigheten

Skånepanelen. Medborgarundersökning Juni Genomförd av CMA Research AB

Hur nöjda är våra kunder med SPV? Sammanfattning av nöjdkundmätning 2015

Nacka Kommun Boendestöd

SKÅNEENKÄTEN. Medborgarundersökning augusti 2018 Genomförd av Institutet för Kvalitetsindikatorer AB

Verksamhetsutövare tycker till om livsmedelskontrollen

Tillsammans gör vi skillnad. Livsmedelsverket

Pensionsmyndigheten. Utvärdering av ÅB 2012 Det orange kuvertet till pensionssparare Johan Orbe Caroline Theorell TNS SIFO

Kundundersökning för Ljungby kommun miljö-och byggförvaltning Lisa Eriksson, studentmedarbetare

Revisionsrapport. Översiktlig granskning av den interna styrningen och kontrollen * Sammanfattande resultat. Ljusdals kommun

Enkätundersökning inom pedagogisk omsorg, förskola och skola. I samarbete med Järfälla kommun, Sigtuna kommun och Upplands-Bro kommun

Ingivarenkäten INGIVARE Analys av vad som påverkar ingivarnas förtroende för Kronofogdemyndigheten och nöjdhet med myndighetens service

SKÅNEENKÄTEN. Medborgarundersökning november 2017 Genomförd av Institutet för Kvalitetsindikatorer AB

Fairtrade Kännedomsundersökning

Haparanda Stad. Medarbetarundersökning hösten 2011 Totalt

En kvantitativ undersökning om rådgivande samtal om matvanor inom primärvården 2016

När ska vattnet kokas?

Sammanfattande rapport av chefsenkät 2014

Sida i svenskarnas ögon 2010

Livsmedelsverket Företagsundersökning Kontrollen 2014 Totalrapport Johan Orbe Mikaela Ekblad

Arbetsmiljöverket Osund konkurrens 2017 Utländska arbetsgivare. Arbetsmiljöverket, Osund konkurrens 2017

Attitydmätning ursprung. Malmö februari 2017

Ung Företagsamhet Vad hände sedan? Sida 1

Opinionsundersökning Stockholmarna och sin skärgård. Resultatsammanfattning

Uppföljning och rapport

Växjö kommun. Medarbetarundersökning Genomförd av CMA Research AB. November 2014

Redovisning av brukarundersökning inom äldreomsorgen 2015

Enkätundersökning ekonomiskt bistånd

Allmänhetens attityder till studieförbunden 2013

Verksamhetsutövare tycker till om livsmedelskontrollen

Bilaga 1 Enkät till rektorer

Hur nöjda är våra kunder med SPV? Sammanfattning av nöjdkundmätning 2014

Södra sjukvårdsregionen

Kartläggning socialsekreterare Kontakt: Margareta Bosved Kontakt Novus: Gun Pettersson & Viktor Wemminger Datum:

VARA KOMMUN PLAN- OCH MILJÖKONTORET BRUKARUNDERSÖKNING VINTERN 2005/ 2006 ARS P0705

Arbetsmiljöverket Osund konkurrens 2016 Utländska arbetstagare. Arbetsmiljöverket, Osund konkurrens 2016

Handlingsplan VoÄ 2019

Vad tycker kontrollen om Livstecknet?

Resultat Hälso- och sjukvårdsbarometern Hälso- och sjukvårdsnämnden /04

Undersökning bland medlemmar inom kriminalvården. Martin Ahlqvist Malin Grundqvist Johan Orbe 12 december 2017

Föräldrar elever åk 2 fritidshem 2018

Tillsynssamverkan i Halland - Miljö

Rapport till Vara kommun om biblioteksundersökning år 2009

Arbetsmiljöverket Osund konkurrens 2016 Arbetsgivare i Sverige. Arbetsmiljöverket, Osund konkurrens 2016_Svenska arbetsgivare

Vård- och omsorgsförvaltningen. Brukarnas upplevelser av sin personliga assistans i Lund


Kursuppföljning inom teckenspråksutbildning för vissa föräldrar år 2017

Elever Gymnasium år

Rådgivning inom livsmedelskontrollen

AB Familjebostäder Övergripande rapport

Borås Stad myndighetsutövning företag Uppföljning av kommunens service (NKI) Mätperiod ärenden: 2016 (helår)

Enligt livsmedelslagstiftningen

Lidköpings kommun Medarbetarundersökning 2010

STOCKHOLMS STAD PERSONER MED FUNKTIONSNEDSÄTTNING 2014 DAGLIG VERKSAMHET STADSDELSRAPPORT HÄGERSTEN-LILJEHOLMEN

Vad tycker de närstående om omvårdnaden på särskilt boende?

Brukarundersökningar 2009 äldreomsorg, bistånd och anhörigstöd

Kartläggning Skolkuratorer Västra Götaland. Kontakt: Margareta Bosved Novus: Viktor Wemminger/Gun Pettersson Datum:

Undersökning om laddstolpar 2018 HSB. 18 december 2018 Thea Eriksson Almgren Toivo Sjörén

Redovisning av brukarundersökning inom äldreomsorgen 2017

KfS:s medlemmar om genteknik vid framställning av livsmedel. - redovisning av telefonintervjuer, november/december Beatrice Pernehagen

Förskoleundersökning 2011

Individuella Gymnasiet Elever Gymnasium år 2 - Våren svar, 96%

Presentation Frågor om content marketing

Ekerö kommun Skå skola - Föräldrar Förskoleklass. VågaVisa Kvalitetsuppföljning med enkäter svar, 75%

Nacka bibliotek. Brukarundersökning. November Genomförd av Enkätfabriken

Verksamhetsstyrning inom förvaltningarna

ENKÖPINGS KOMMUN Demokratibarometern EN KARTLÄGGNING AV HUR FÖRTROENDEVALDA OCH MEDBORGARE UPPLEVER DEN LOKALA DEMOKRATIN.

Föräldrar åk Sundby skola

Föräldrar åk Närlunda skola

Sida i svenskarnas ögon 2018

Beslut - enkätundersökningen LUPP 2013

Enkätundersökning: information om kärnkraftsolyckan i Fukushima. Genomförd av Sifo på uppdrag av Strålsäkerhetsmyndigheten maj 2011

Föräldrar Förskoleklass 2019

Enköpings kommun. Medarbetarundersökning Genomförd av CMA Research AB Januari 2018

Rapport: Sverigedemokraterna 2017

Några frågor och svar om attityder till cannabis

Första linjens chefer inom socialtjänsten: uppföljande granskning

Medarbetarenkät 2014 ett verktyg för att utveckla verksamheten

Medarbetarundersökning 2009

Slutrapport Örebro universitet. Kvalitetsutvärdering av Linje /2012

Publiceringsår Skolenkäten. Resultat våren 2018

Transkript:

Rapport 2-2 Livsmedelsverkets förtroendemätning 26 kontrollmyndigheterna av Anna Ullman och Joakim Grausne

Innehåll Sammanfattning... 3 Inledning... Målgrupper... Genomförande och metod... Svarsfrekvens... 5 Resultat... 6 Förtroende och kännedom... 6 Varför högt förtroende?... Varför lågt förtroende?... 9 Livsmedelskontrollen och livsmedelssäkerheten i Sverige... 9 Verksamhetskvalitet och stöd... Varumärkesplattformen... 2 Bilaga. Resultat kommuner Bilaga 2. Resultat länsstyrelser Livsmedelsverkets rapportserie nr 2/2 2

Sammanfattning Kontrollmyndigheternas kännedom om Livsmedelsverket är genomgående hög, vilket är förväntat i den här målgruppen. Det har inte skett några stora förändringar jämfört med tidigare år. Förtroendet för Livsmedelsverket har gått upp i alla delmålgrupper förutom en (revisorer) och ökningen är särskilt markant för chefer och nämndordförande i den kommunala kontrollen. Samtidigt har undersökningen visat att de kommunala inspektörerna har en mindre positiv upplevelse av Livsmedelsverkets stöd till kontrollen i jämförelse med undersökningen som genomfördes 23. Övriga målgrupper inom den kommunala kontrollen ger mer positiva omdömen gällande stödet från Livsmedelsverket och för dessa är dessutom uppfattningarna ganska oförändrade jämfört med 23. Precis som för de kommunala inspektörerna ger kontrollanter inom länsstyrelserna betydligt mindre positiva omdömen än övriga målgrupper inom samma organisation. Livsmedelsverkets varumärkesplattform lanserades 25 och vilar på tre ben: pålitliga, personliga och drivande. Förtroendeundersökningen inkluderade för första gången frågor med utgångspunkt från denna plattform. Resultaten visar att samtliga delmålgrupper bland kontrollmyndigheterna i hög utsträckning ser Livsmedelsverket som pålitligt. När det gäller parametern personliga, som handlar om vår kommunikation, är resultaten genomgående lägre. Den tredje parametern drivande handlar om i vilken utsträckning Livsmedelsverket lyckas få genomslag för de frågor som ligger inom myndighetens ansvarsområde. Undersökningen visar att drygt hälften av de tillfrågade tycker att Livsmedelsverket är drivande vilket är en lägre andel än andelen som tycker att Livsmedelsverket är pålitliga men en något högre andel än för parametern personliga. Livsmedelsverkets rapportserie nr 2/2 3

Inledning Livsmedelsverket mäter regelbundet förtroendet bland sina viktigaste målgrupper; konsumenter, kostarbetare, livsmedelsföretag samt kontrollmyndigheter. Sifo Kantar har på uppdrag av Livsmedelsverket genomfört förtroendemätningen bland kontrollmyndigheter 26. Liknande mätningar har tidigare genomförts av Sifo, 2 samt 23. Syftet med förtroendemätningen är att förstå hur Livsmedelsverket uppfattas bland sina målgrupper. Den bakomliggande tanken är att ett starkt förtroende utgör en grundförutsättning för att myndigheten effektivt ska kunna nå ut till och få genomslag bland målgrupperna. I denna rapport redovisas en sammanfattning av de viktigaste resultaten i förtroendemätningen. Målgrupper Målgruppen för undersökningen är kontrollmyndigheter inom livsmedelskontrollen i Sverige, de är indelade i följande sex delmålgrupper: Kommuner. Nämndordföranden vars nämnd har ansvar för livsmedelskontroll 2. Förvaltningschefer/operativa chefer med ansvar för livsmedelskontroll 3. Kommunala inspektörer (av livsmedelsanläggningar och vattenverk) Länsstyrelser. Chefer med ansvar för livsmedelskontroll 5. Revisorer som utför revision av kommunerna 6. Kontrollanter som utför, och är samordnare av livsmedelskontroll, i primärproduktion Urvalet till målgrupp har köps in av Sifo Kantar från Bisnode. Urvalet till övriga målgrupper har sammanställts av Livsmedelsverket och vidarebefordrats till Sifo. Förtroendemätningen är en totalundersökning vilket innebär att samtliga chefer, inspektörer, revisorer och kontrollanter inbjudits att delta i undersökningen. Genomförande och metod I syfte att få så hög svarsfrekvens som möjligt gjordes en föravisering till samtliga målgrupper. Delmålgrupp (nämndordförande) fick ett postalt brev från Sifo Kantar, övriga delmålgrupper, undantaget kommunala inspektörer (målgrupp 3), fick ett e-post meddelande från Livsmedelsverket, undertecknat av GD, Annica Sohlström. Livsmedelsverkets rapportserie nr 2/2

Datainsamlingen har genomförts med hjälp av webbaserade enkäter, upp till tre påminnelser har skickats ut. Avslutningsvis genomfördes en påminnelse på telefon till samtliga delmålgrupper förutom kommunala inspektörer, där intervjupersonen erbjöds svara på tre frågor: kännedom och förtroende för Livsmedelsverket samt en öppen fråga. Fältarbetet genomfördes 2 september till 3 oktober 26. Svarsfrekvens Tabell. Svarsfrekvens per målgrupp Kontrollmyndigheter - delmålgrupper Svarsfrekvens % Antal Intervjuer. Nämndordförande (Kommun) 5 66 (3) 2. Chef (Kommun) 6 25 (2) 3. Inspektör (Kommun) 5. Chef (Länsstyrelse) () 5. Revisor (Länsstyrelse) 5 5 () 6. Kontrollant (Länsstyrelse) 2 59 (6) I nästan samtliga delmålgrupper ligger deltagandet i undersökningen på -5 procent. Svarsfrekvenserna är genomgående högre i årets undersökning, jämfört med mätningen 23. En hög svarsfrekvens ger högre tillförlitlighet i resultaten. Den delmålgrupp som har en något lägre svarsfrekvens är nämndordförande, som ligger på 5 procent. Detta är en grupp som Livsmedelsverket traditionellt har haft en svagare relation till, vilket avspeglas i ett något lägre intresse för att besvara enkäten. Inom parantes anges antalet korta intervjuer som genomfördes per telefon Livsmedelsverkets rapportserie nr 2/2 5

Resultat I förtroendeundersökningen ställdes frågor inom ett antal områden. I följande rapport kommer de övergripande resultaten presenteras. För en mer detaljerad presentation av resultatet, exempelvis uppdelat på olika målgrupper, hänvisas läsaren till bilagorna i slutet av denna rapport. Förtroende och kännedom Kännedomen om Livsmedelsverket är mycket hög i alla målgrupper, men något lägre hos nämndordföranden och chefer i kommunal kontroll. Bland de som säger sig känna till Livsmedelsverket är förtroendet för myndigheten genomgående högt i alla målgrupper. Figur. Svarsfördelningen på frågan Totalt sett, vilket förtroende har du för Livsmedelsverket? för respektive målgrupp (Bas: Om känner till Livsmedelsverket. 5 inspektörer, 25 chefer kommun, 65 nämndordförande, chefer länsstyrelse, 5 revisorer, 59 kontrollanter) Förtroendet för Livsmedelsverket har med ett undantag ökat i samtliga målgrupper sedan 23. Undantaget är revisorer inom länsstyrelserna där förtroendet i stort sett är oförändrat högt. Revisorerna har kontakter främst med Livsmedelsverkets utvärderingsavdelning, ett samarbete som redan var utvecklat 23 och sedan förvaltats. Livsmedelsverkets rapportserie nr 2/2 6

Förtroende Övriga målgrupper har främst kontakt med den del av verket som utövar kontroll eller leder och samordnar den svenska livsmedelskontrollen. Inom dessa verksamheter har förändringarna i organisation och arbetssätt varit större. Högst förtroende (andel med stort/mycket stort förtroende) för Livsmedelsverket finns bland nämndordföranden (6 %) samt bland länsstyrelsechefer (2 %), och lägst bland kommunala inspektörer ( %) och kontrollanter på länsstyrelserna (3 %). Dessa grupper utmärker sig också på motsvarande sätt i uppfattningarna om hur Livsmedelsverket sköter sin uppgift, se sid. När det gäller förtroendeökningen är den särskilt stark inom kommunerna, det vill säga bland nämndordföranden, chefer och inspektörer. Ett vanligt mönster i förtroendemätningar är att kännedom och förtroende har ett samband, ju högre kännedom desto högre förtroende, med några få undantagsfall där en aktör är ökänd av en eller annan anledning. Så är fallet även i denna undersökning. 9 6 5 3 2 Nämndordförande (Kommun) 2 3 5 6 9 Kännedom Chef (Länstyrelse) Revisor (Länsstyrelse) Chefer (Kommun) Kontrollant (Länsstyrelse) Inspektörer (Kommun) Figur 2. Andelen som svarat att de har mycket eller ganska stort förtroende för Livsmedelsverket respektive känner till Livsmedelsverket ganska eller mycket bra. (Bas kännedom: 5 inspektörer, 25 chefer kommun, 66 nämndordförande, chefer länsstyrelse, 5 revisorer, 59 kontrollanter. Bas förtroende: Om de känner till Livsmedelsverket. 5 inspektörer, 25 chefer kommun, 65 nämndordförande, chefer länsstyrelse, 5 revisorer, 59 kontrollanter) Livsmedelsverkets rapportserie nr 2/2

Varför högt förtroende? Samtliga respondenter som angett att de har mycket eller ganska högt förtroende för Livsmedelsverket fick besvara en öppen fråga om orsakerna till detta. De tre anledningar som flest angav rörde:. Hög kompetens/kunskap/expertis (2 %) 2. De är en statlig myndighet/de håller på med kontroll (5 %) 3. Bra stöd/återkoppling/svar på frågor ( %) Det i särklass vanligaste svaret var hänvisningar till hög kompetens, kunskap och expertis hos myndigheten och dess medarbetare. Ett typiskt svar är: Organisationen har hög kompetens och jag upplever att öppenheten och lyhördheten och viljan till samarbete är hög. I andra hand pekar man på att Livsmedelsverket är en statlig myndighet och att man borde kunna lita på dem, det är den organisation som leder och stöder kontrollen. Kontrollmyndigheterna ger här uttryck för en mer passiv hållning till förtroende, där grundinställningen är att man litar på myndigheten, tills dess motsatsen bevisats. Det är en statlig myndighet, seriösa personer. Har fått goda råd. Det tredje mest frekventa svaret är att man har positiva erfarenheter av det stöd och den återkoppling man fått i kontakterna med myndigheten, ofta handlar det om att man fått ett svar på sin fråga, som i detta exempel: När jag har behövt vägledning i frågor har jag fått god hjälp och svar på mina frågor eller hänvisning vidare. Det finns goda vägledningar som är hjälpande i tillsynsarbetet. Andra skäl som anges är att Livsmedelsverket är seriösa och tar sitt uppdrag på allvar och att verkets råd och rekommendationer står på vetenskaplig grund utan påverkan från kommersiella intressen eller tillfälliga trender. Utvärderingsavdelningen har dessutom genomfört kortare intervjuer med sex personer på Område Livsmedelskontroll (inom Livsmedelsverket) för att försöka identifiera de viktigaste förklaringsvariablerna, som de ser, till det ökade förtroendet. De förklaringsvaribaler som lyftes upp i dessa intervjuer var Livsmedelsverkets arbete inom nedanstående områden. Nätverk/träffar för chefer Nationella kontrollkonferenser Regional samverkan Satsning på livsmedelsfusk Operativa nationella mål, kontrollwiki, webbutbildningar Bättre kontrollstöd via livstecknet Relativitetseffekt bättre än andra myndigheter Livsmedelsverkets rapportserie nr 2/2

Varför lågt förtroende? På motsvarande sätt ombads de respondenter som svarat att de saknade förtroende för eller hade litet förtroende för myndigheten att förklara varför. De tre vanligaste orsakerna till lågt förtroende är:. Låg tillgänglighet, lång väntetid, svårt få tag på rätt person 2. Man får inte svar på sina frågor/dåliga svar 3. Svaren är inte samstämmiga Svaren handlar genomgående om att man är missnöjd med det stöd man får. Det är svårt att få tag på någon som kan besvara frågor, och när man väl får svar är det inte tillräckligt tydligt. Otydliga svar. Osynlighet i kontrollen. Uttrycker kritik mot kommunernas livsmedelskontroll istället för stöd och vägledning. Skyller ifrån sig sina egna misstag på kommunerna. Totalt besvarades frågan av 32 personer så resultaten bör tolkas med viss försiktighet. Livsmedelskontrollen och livsmedelssäkerheten i Sverige I ett antal frågor fick respondenterna även ta ställning till i vilken grad de anser att livsmedelskontrollen i Sverige fungerar och gör nytta. Livsmedelskontrollen är ett system som målgrupperna själva är en del av, så här påverkas svaren av uppfattningen om de egna insatserna. Figur 3. Svarsfördelning på frågor rörande livsmedelskontrollen i Sverige (Bas: Samtliga målgrupper, 953 personer) Beträffande uppfattningen om livsmedelskontrollen i Sverige gör nytta, uppfattas även detta i högre grad av målgrupperna inom kommunerna, generellt sett. När det gäller kommunerna finns en tydlig förbättring i uppfattning jämfört med 23. I synnerhet gäller detta nämndordföranden, där signifikant fler instämmer på fyra av fem påståenden. Även inom länsstyrelserna finns totalt sett en positiv trend, bland kontrollanterna i synnerhet; här instämmer tydligt fler i år än 23 på samtliga fem påståenden. Livsmedelsverkets rapportserie nr 2/2 9

Inspektörer inom kommunerna, har genomgående en lägre tilltro till livsmedelskontrollen än chefer (och än nämndordföranden). Respondenterna fick även ta ställning till hur stor risk det är att konsumenterna drabbas av bristande livsmedelssäkerhet i Sverige. Figur. Svarfördelning på frågan "Generellt sett, när man vistas i Sverige, hur bedömer du risken att (Bas: Samtliga målgrupper, 953 personer) En jämförelsevis stor andel av respondenterna uppger att det finns mycket eller ganska stor risk att konsumenterna kommer i kontakt med information vid servering av livsmedel som är felaktig eller ofullständig. Även risken för att konsumenter blir avsiktligt lurad i butik och på restaurang anses jämförelsevis hög. Drygt en femtedel av respondenterna anser att risken för detta är mycket eller ganska stor. Risken att man blir matförgiftad av det man äter och dricker hemma, anses något högre i jämförelse med det man äter på restaurang. Verksamhetskvalitet och stöd En viktig drivkraft för förtroende hos myndigheter är förmåga och kompetens att utföra vad den ska. Detta mäts i undersökningen genom en övergripande fråga om hur myndigheten sköter sin uppgift och sex mer specifika frågor kring stödet till kontrollmyndigheterna. Drygt sju av tio anser att Livsmedelsverket sköter sin uppgift ganska eller mycket bra, andelen varierar mellan 66 och procent. Svarsmönstret följer i hög grad resultaten för förtroendefrågan. Endast ett fåtal (5 procent) är uttalat negativa till hur myndigheten sköter arbetet. Bland de kommunala inspektörerna är det värt att notera att nya inspektörer, det vill säga de som arbetat med livsmedelskontroll i upp till två år, i högre grad tycker att Livsmedelsverket sköter sin uppgift än inspektörer med längre tid i yrket. Livsmedelsverkets rapportserie nr 2/2

När det gäller Livsmedelsverkets stöd till kontrollen så spretar resultaten bland de olika målgrupperna. Svarsmönstret känns igen sedan tidigare: revisorer och chefer på länsstyrelser är överlag mycket nöjda med stödet medan gruppen kontrollanter är mer kritiska. Nedan redovisas resultatet för kommunala inspektörer (se bilaga för resultatet gällande övriga grupper). Fyra av tio kommunala inspektörer anser att Livsmedelsverket för en konstruktiv dialog med kontrollmyndigheter. % % 2% 3% % 5% 6% % % 9% % 2 3 3 9 5 Inte alls I låg grad I viss grad I ganska hög grad I mycket hög grad Vet ej/ej svar Figur 5. Svarfördelning för kommunala inspektörer på frågan I vilken grad anser du att Livsmedelsverket för en konstruktiv dialog med kontrollmyndigheter (Bas: 5 inspektörer) Det är en relativt låg andel och ett något sämre resultat jämfört med mätningen 23. En möjlig förklaring är att Livsmedelsverket har minskat på en-till-en stödet till kommuner, där inspektörer fick möjlighet att ringa in och få svar på frågor. Numera uppmanas de som ringer och mejlar in frågor att ställa dessa på Livstecknet så att alla kan ta del av frågor och svar. Frågeformuleringen är tänkt att omfatta mer än en-till-en stöd, möjligen leder ordet dialog tanken till samtal med medarbetare på Livsmedelsverket. Drygt fyra av tio kommunala inspektörer tycker att Livsmedelsverket i mycket eller ganska hög utsträckning samordnar och leder livsmedelskontrollen i Sverige mot gemensamma mål. % % 2% 3% % 5% 6% % % 9% % 2 35 Inte alls I låg grad I viss grad I ganska hög grad I mycket hög grad Vet ej/ej svar Figur 6. Svarfördelning för kommunala inspektörer på frågan I vilken grad anser du att Livsmedelsverket samordnar och leder livsmedelskontrollen i Sverige mot gemensamma mål (Bas: 5 inspektörer) Andelen har gått ned från 55 procent 23 till 5 procent 26. Undersökningen ger få ledtrådar för vidare analys av detta resultat. Område Livsmedelskontroll på Livsmedelsverket har genomgått en omorganisation 2 25 och under den perioden har det varit ett större internt fokus än normalt, det kan vara en bidragande orsak till lägre siffror. En högre andel, sex av tio inspektörer upplever att Livsmedelsverket bidrar till att höja kompetensen inom livsmedelskontrollen i Sverige, men andelen positiva har gått ned något jämfört med 23. Livsmedelsverkets rapportserie nr 2/2

% % 2% 3% % 5% 6% % % 9% % 3 5 Inte alls I låg grad I viss grad I ganska hög grad I mycket hög grad Vet ej/ej svar Figur. Svarfördelning för kommunala inspektörer på frågan I vilken grad anser du att Livsmedelsverket bidrar till att höja kompetensen inom livsmedelskontrollen i Sverige (Bas: 5 inspektörer) Livsmedelsverket har dragit ned på antalet kurser sedan 23 vilket kan vara en viktig delförklaring. Kursutvärderingarna från utbildningen i att upptäcka livsmedelsfusk 25/26 visar att en stor majoritet av deltagarna är mycket nöjda med utbildningsinnehåll och genomförande. Detta pekar på att det snarare är kvantiteten snarare än kvalitén som är problemet. Det finns givetvis fler sätt att höja kompetensen än genom utbildning, men många respondenter kan ha tänkt på just kurser när de besvarat frågan. Varumärkesplattformen Livsmedelsverkets varumärkesplattform lanserades 25 och vilar på tre ben: pålitliga, personliga och drivande. Genom att vara en inspiratör på vetenskaplig grund så ska Livsmedelsverket uppnå sin vision att alla ska känna matglädje och må bra av maten. För att nå detta mål behöver vi uppfattas som pålitliga, personliga och drivande. Figur. Andelen som instämmer i ganska eller mycket hög grad till påståenden om Livsmedelsverket gällande varumärkesplattform (Bas: Samtliga målgrupper, 953 personer) Resultaten visar att samtliga delmålgrupper bland kontrollmyndigheterna i hög utsträckning förknippar Livsmedelsverket med (A) kompetens, (B) vetenskaplig grund och (C) att stå på konsumenternas sida. När det gäller parametern personliga som handlar om verkets kommunikation är resultaten genomgående lägre. Respondenterna Livsmedelsverkets rapportserie nr 2/2 2

uppfattar i ganska hög utsträckning att Livsmedelsverket (F) arbetar med frågor som är viktiga för mig (relevanta) medan en avsevärt lägre andel uppfattar verket som (D) utåtriktade och att verket kommunicerar (E) matglädje (inspiratör). Den tredje parametern drivande handlar om i vilken utsträckning Livsmedelsverket lyckas få genomslag för de frågor som ligger inom myndighetens ansvarsområde. I begreppet ligger att man aktivt deltar i det offentliga samtalet och tar tydlig ställning för en linje. Undersökningen visar att drygt hälften av de tillfrågade tycker att Livsmedelsverket är drivande. Chefer och revisorer på länsstyrelser är genomgående mer positiva när det gäller synen på verket som drivande. Runt åtta av tio ger oss ett högt betyg när det gäller att vara (G) drivande i frågor som rör nyttig och säker mat, att vara (H) engagerade och (I) ta tydlig ställning. Kontrollanter på länsstyrelser ligger dock mer i linje med kommunala chefer och inspektörer och ger oss ett mer genomsnittligt betyg. Det är värt att notera att endast en tredjedel (36 %) av de kommunala inspektörerna förknippar Livsmedelsverket med att ta tydlig ställning. Detta är särskilt utpräglat ibland inspektörer som arbetar på större kommuner. Det här är första gången som förtroendeundersökningen inkluderar frågor med bäring på varumärkesplattformen så det är inte möjligt att göra några jämförelser över tid. Livsmedelsverkets anses ha hög kompetens och vetenskaplig expertis. Eftersom kompetens och vetenskaplig grund i hög utsträckning driver Livsmedelsverkets förtroende är det viktigt och glädjande att verket förknippas med just detta. Verket förknippas inte i särskilt hög utsträckning med attributen utåtriktad och att kommunicera matglädje. Det är inte givet att Livsmedelsverket i första hand ska sträva efter att vara förknippade med matglädje i relation till kontrollmyndigheter. Det är ett attribut som är mer relevant för kostarbetare och konsumenter. Det är mer bekymmersamt att bara runt fyra av tio uppfattar verket som utåtriktade, med undantag för chefer och revisorer på länsstyrelser. Livsmedelsverkets uppdrag mot kontrollmyndigheter är tvåfalt: Verket ska dels leda och styra kontrollen och dels stödja kontrollmyndigheterna. Det finns ett stort behov av stöd och hjälp och möjligen tangerar attributet utåtriktade hur kontrollen upplever stödets tillgänglighet. Även neddragningen av antalet kurser kan påverka. I ordet utåtriktad ligger en uttalad vilja att ta kontakt. Om man vill uppfattas som utåtriktad krävs initiativ till kommunikation och dialog med målgruppen. När det gäller den tredje parametern i varumärkesplattformen, drivande, så ligger resultaten lägre än för pålitliga. Kompetens, vetenskaplig grund och oberoende är Livsmedelsverkets hemmaplan och att inta en mer offensiv position har historiskt sett inte varit kännetecknande för verket. Resultaten kan betraktas som godkända med hänsyn till att arbetet med att vara mer drivande relativt nyligen påbörjats. Det finns anledning att fundera över varför en så låg andel kommunala inspektörer (36 procent) förknippar verket med att ta tydlig ställning. En möjlig förklaring är att Livsmedelsverket inte ger inspektörerna direkta svar på enskilda bedömningsfrågor. Det är möjligt att en delförklaring till det låga betyget består i att verket inte har det uppdrag som inspektörerna förväntar sig. I så fall bör detta kommuniceras på ett sätt som gör att inspektörerna förstår varför och hjälper dem vidare så att de kan lösa sitt problem. Livsmedelsverkets rapportserie nr 2/2 3

Bilaga. Resultat kommuner

Livsmedelsverket Förtroendeundersökning 26 Bilagor kontrollmyndigheter - kommuner Johan Orbe Caroline Theorell 26-- 5359

Förklaringar Följande bilaga innehåller grafik på samtliga frågor som ställts i undersökningen. Frågorna om kännedom och förtroende presenteras även i form av ett punktdiagram. Korset i de bilderna visar genomsnittet på mätpunkterna. Grafiken innehåller resultatet för inspektörer, chefer och nämndordföranden inom kommun. Med bas avses antalet respondenter som har svarat. Resultaten är endast redovisade för undergrupper som består av 5 svar eller fler. Andel -5 menas de som har svarat alternativ fyra eller fem på en femgradig skala. Oftast positiv andel. Andel -2 innebär de som har svarat alternativ ett eller två på en femgradig skala. Oftast negativ andel. Grön pil uppåt menas ökning sedan mätningen 23, röd pil nedåt menas minskning sedan 23. Pilarna är endast en jämförelse med backdata från 23. 2

Livsmedelsverket kontrollmyndigheter 26 Förtroende kännedom (andel +5) 9 Nämndordförande Chefer Inspektörer 6 5 Förtroende 3 2 2 3 5 6 9 Kännedom Bas: Inspektörer (5), Chefer (25), Nämndordförande (66) Bas: Om känner till Livsmedelsverket. Inspektörer (5), Chefer (25), Nämndordförande (65) Korsen

Livsmedelsverket kontrollmyndigheter 26/23/2 Förtroende kännedom (andel +5) inspektörer 9 6 Inspektörer 26 Inspektörer 2 5 Inspektörer 23 Förtroende 3 2 2 3 5 6 9 Kännedom Bas: Inspektörer (5)

Livsmedelsverket kontrollmyndigheter 26/23/2 Förtroende kännedom (andel +5) chefer 9 Chefer 26 6 Chefer 23 5 Förtroende Chefer 2 3 2 2 3 5 6 9 Kännedom Bas: Chefer (25)

Livsmedelsverket kontrollmyndigheter 26/23/2 Förtroende kännedom (andel +5) nämndordförande 9 Nämndordf. 26 6 Nämndordf. 23 Nämndordf. 2 5 Förtroende 3 2 2 3 5 6 9 Kännedom Bas: Nämndordförande (66)

Fr. Kännedom Hur väl känner du till Livsmedelsverket? Andel -5 (Känner till ganska + mycket bra) 26 23 2 Inspektörer 3 6 9% 99% 99% Chefer 3 56 6% 9% 9% Nämndordförande 23 5 22 6% % 9% Aldrig hört talas om Känner till men bara till namnet Känner till lite Känner till ganska bra Känner till mycket väl Vet ej/ej svar Bas: Inspektörer (5), Chefer (25), Nämndordförande (66)

Fr2. Förtroende Totalt sett, vilket förtroende har du för Livsmedelsverket? Andel -5 (Ganska + mycket stort) 26 23 2 Inspektörer 25 5 6 % 5% 63% Chefer 2 9 6 9% 59% 5% Nämndordförande 3 5 6 9 2% 65% 69% Inget förtroende Litet förtroende Visst förtroende Ganska stort förtroende Mycket stort förtroende Vet ej/ej svar Bas: Om känner till Livsmedelsverket. Inspektörer (5), Chefer (25), Nämndordförande (65)

Fr3. Inget förtroende/litet förtroende Vilken/a är de främsta anledningen/arna till att du har lågt förtroende för Livsmedelsverket? Inspektörer Andel procent Absoluta tal Man får inte svar på sina frågor/dåliga svar 29% 6 Låg/dålig tillgänglighet/får vänta länge på svar/svårt att få tag på rätt person 2% 5 Svaren är inte samstämmiga/olika svar beroende på vem man pratar med 9% Önskar mer/bättre stöd till kommunerna 9% Svaren är otydliga/luddiga/vaga/de tar inte ställning 9% Röriga/oorganiserade/ostrukturerade/röriga internt pga omorganiseringar 9% Ofta försenade med tex vägledningar 9% Låg kompetens/de verkar inte riktigt ha koll på vad de gör % 2 Livsmedelsverkets egen kontroll är bristfällig/dålig/undermålig % 2 Hemsidan är inte bra/svårt hitta rätt information på hemsidan % 2 Skyller på kommunerna % 2 Dåliga/inaktuella kostråd 5% Dålig/värdelös ledning/gd 5% Livsmedelsverket står på företagens/handelns/branschens sida 5% Annat % 2 Vet ej % 2 Bas: Inspektörer med litet eller inget förtroende för Livsmedelsverket (2) 9

Fr3. Inget förtroende/litet förtroende Vilken/a är de främsta anledningen/arna till att du har lågt förtroende för Livsmedelsverket? Chefer Andel procent Absoluta tal Låg/dålig tillgänglighet/får vänta länge på svar/svårt att få tag på rätt person 5% 3 Önskar mer/bättre stöd till kommunerna 5% 2 Svaren är otydliga/luddiga/vaga/de tar inte ställning 25% Man får inte svar på sina frågor/dåliga svar 25% Låg kompetens/de verkar inte riktigt ha koll på vad de gör 25% Dålig/värdelös ledning/gd 25% Annat % Vet ej % Bas: Chefer med litet eller inget förtroende för Livsmedelsverket ()

Fr3. Inget förtroende/litet förtroende Vilken/a är de främsta anledningen/arna till att du har lågt förtroende för Livsmedelsverket? Nämndordförande Andel procent Absoluta tal Ligger inte i spetsen vg ta till sig aktuell forskning % 2 Låg kompetens/de verkar inte riktigt ha koll på vad de gör 2% Låg/dålig tillgänglighet/får vänta länge på svar/svårt att få tag på rätt person 2% Svaren är inte samstämmiga/olika svar beroende på vem man pratar med 2% Röriga/oorganiserade/ostrukturerade/röriga internt pga omorganiseringar 2% Hemsidan är inte bra/svårt hitta rätt information på hemsidan 2% Dåliga/inaktuella kostråd 2% Låg servicenivå 2% Annat 2% Vet ej % Bas: Nämndordförande med litet eller inget förtroende för Livsmedelsverket (5)

Fr. Ganska stort/mycket stort förtroende Vilken/a är de främsta anledningen/arna till att du har högt förtroende för Livsmedelsverket? Inspektörer Andel procent Absoluta tal Hög kunskap/kompetens/expertis eller mycket kunskap/(expert)kompetens hos Livsmedelsverket/medarbetare Bra återkoppling/bra kontakt/bra svar på frågor/de kan svara på mina frågor/snabba svar på frågor 32% 2 % De är en statlig myndighet/de håller på livsmedelskontroll/man måste/borde lita på dem % Råd/svar baseras på vetenskap/forskning/vetenskaplig grund/objektiv grund 9% 33 De leder/vägleder/stödjer oss i vårt arbete % 32 Bra råd och rekommendationer 6% 2 Bra information på sin hemsida/läser mycket på deras hemsida/livstecknet är bra 6% 2 Noggranna/Seriösa/Pålitliga/Tar sitt uppdrag på allvar 5% Bra utbildningar 5% 9 Bra bemötande/hög servicenivå/professionella % Bra vägledningar % De har blivit bättre de senaste åren/utvecklats/ 3% 3 De gör ett bra jobb/kompetent myndighet % Bra/Fungerande samordning/samverkan % 5 De är vaga/luddiga % 2 Annat 2% 6 Vet ej 26% 99 Bas: Inspektörer med stort eller mycket stort förtroende för Livsmedelsverket (3) 2

Fr. Ganska stort/mycket stort förtroende Vilken/a är de främsta anledningen/arna till att du har högt förtroende för Livsmedelsverket? Chefer Andel procent Absoluta tal Hög kunskap/kompetens/expertis eller mycket kunskap/(expert)kompetens hos Livsmedelsverket/medarbetare 29% 6 Noggranna/Seriösa/Pålitliga/Tar sitt uppdrag på allvar % 29 De är en statlig myndighet/de håller på livsmedelskontroll/man måste/borde lita på dem 6% 26 Bra vägledningar % 6 Bra återkoppling/bra kontakt/bra svar på frågor/de kan svara på mina frågor/snabba svar på frågor % 6 De leder/vägleder/stödjer oss i vårt arbete 9% Bra råd och rekommendationer 9% Råd/svar baseras på vetenskap/forskning/vetenskaplig grund/objektiv grund % 2 Bra bemötande/hög servicenivå/professionella % 2 De har blivit bättre de senaste åren/utvecklats/ % Bra utbildningar 5% De gör ett bra jobb/kompetent myndighet % Bra information på sin hemsida/läser mycket på deras hemsida/livstecknet är bra 3% 5 Bra/Fungerande samordning/samverkan % Samstämmiga/de ger samma svar % Olika råd/svar beroende på vem man pratar med % Annat 3% 5 Vet ej % 29 Bas: Chefer med stort eller mycket stort förtroende för Livsmedelsverket (6) 3

Fr. Ganska stort/mycket stort förtroende Vilken/a är de främsta anledningen/arna till att du har högt förtroende för Livsmedelsverket? Nämndordförande Andel procent Absoluta tal De är en statlig myndighet/de håller på livsmedelskontroll/man måste/borde lita på dem 2% 32 Hög kunskap/kompetens/expertis eller mycket kunskap/(expert)kompetens hos Livsmedelsverket/medarbetare 5% 2 Råd/svar baseras på vetenskap/forskning/vetenskaplig grund/objektiv grund 3% Bra råd och rekommendationer 2% 6 Noggranna/Seriösa/Pålitliga/Tar sitt uppdrag på allvar % 3 De gör ett bra jobb/kompetent myndighet 9% 2 Bra återkoppling/bra kontakt/bra svar på frågor/de kan svara på mina frågor/snabba svar på frågor % 6 Bra vägledningar % 5 De leder/vägleder/stödjer oss i vårt arbete 3% Bra bemötande/hög servicenivå/professionella 2% 3 Bra information på sin hemsida/läser mycket på deras hemsida/livstecknet är bra % De har blivit bättre de senaste åren/utvecklats/ % Annat % Vet ej 2% 2 Bas: Nämndordförande med stort eller mycket stort förtroende för Livsmedelsverket (36)

Fr5. Generellt sett, när man vistas i Sverige, hur bedömer du risken att man blir matförgiftad på grund av det man äter och dricker vid servering på restaurang Andel -2 (Mycket + ganska stor risk) Inspektörer 5 6 % Chefer 2 6 % Nämndordförande 2 63 % man blir matförgiftad på grund av det man äter och dricker i hemmet Inspektörer 2 9 3 3 2 % Chefer 35 5% Nämndordförande 5 6 2 % Mycket stor risk Ganska stor risk Viss risk Liten risk Obefintlig/mycket liten risk Vet ej Bas: Inspektörer (5), Chefer (), Nämndordförande (36) 5

Fr5. Generellt sett, när man vistas i Sverige, hur bedömer du risken att Andel -2 (Mycket + ganska stor risk) man blir (avsiktligt) lurad som konsument när man köper mat och dryck i butik eller på restaurang? Inspektörer 9 6 2 23% Chefer 2 6 5 2 3 % Nämndordförande 6 35 % man blir sjuk på grund av skadliga ämnen, t.ex. kemikalier, i det man äter Inspektörer 6 23 2 2 % Chefer 2 3 3 % Nämndordförande 2 5 9% Mycket stor risk Ganska stor risk Viss risk Liten risk Obefintlig/mycket liten risk Vet ej Bas: Inspektörer (5), Chefer (), Nämndordförande (36) 6

Fr5. Generellt sett, när man vistas i Sverige, hur bedömer du risken att information som finns på livsmedelsförpackningarna är felaktig eller ofullständig Andel -2 (Mycket + ganska stor risk) Inspektörer 23 22 3 3% Chefer 3 9 5 2 6 22% Nämndordförande 3 2 % information, vid servering av livsmedel, t.ex. på restaurang, är felaktig eller ofullständig Inspektörer 3 5 % Chefer 23 5 3% Nämndordförande 9 9 26 2% Mycket stor risk Ganska stor risk Viss risk Liten risk Obefintlig/mycket liten risk Vet ej Bas: Inspektörer (5), Chefer (), Nämndordförande (36)

Fr5. Generellt sett, när man vistas i Sverige, hur bedömer du risken att Inspektörer Andel -2 (Mycket + ganska stor risk) 26 23 2 Man blir matförgiftad på grund av det man äter och dricker vid servering på restaurang 5 6 % 5% Man blir matförgiftad av det man äter och dricker i hemmet 2 9 3 3 2 % 2% Man blir (avsiktligt) lurad som konsument när man köper mat och dryck i butik eller på restaurang?* 9 6 2 23% Man blir sjuk på grund av skadliga ämnen, t.ex. kemikalier, i det man äter 6 23 2 2 % 5% 3% Information som finns på livsmedelsförpackningarna är felaktig eller ofullständig 23 22 3 3% 25% 29% Information, vid servering av livsmedel, t.ex. på restaurang, är felaktig eller ofullständig 3 5 % 39% % Mycket stor risk Ganska stor risk Viss risk Liten risk Obefintlig/mycket liten risk Vet ej Bas: Inspektörer (5) * Ny fråga 26

Fr5. Generellt sett, när man vistas i Sverige, hur bedömer du risken att Chefer Andel -2 (Mycket + ganska stor risk) 26 23 2 Man blir matförgiftad på grund av det man äter och dricker vid servering på restaurang 2 6 % 3% Man blir matförgiftad av det man äter och dricker i hemmet 35 5% 9% Man blir (avsiktligt) lurad som konsument när man köper mat och dryck i butik eller på restaurang?* 2 6 5 2 3 % Man blir sjuk på grund av skadliga ämnen, t.ex. kemikalier, i det man äter 2 3 3 % % % Information som finns på livsmedelsförpackningarna är felaktig eller ofullständig 3 9 5 2 6 22% 2% 2% Information, vid servering av livsmedel, t.ex. på restaurang, är felaktig eller ofullständig 23 5 3% % % Mycket stor risk Ganska stor risk Viss risk Liten risk Obefintlig/mycket liten risk Vet ej Bas: Chefer () * Ny fråga 26 9

Fr5. Generellt sett, när man vistas i Sverige, hur bedömer du risken att Nämndordförande Andel -2 (Mycket + ganska stor risk) 26 23 2 Man blir matförgiftad på grund av det man äter och dricker vid servering på restaurang 2 63 % 3% Man blir matförgiftad av det man äter och dricker i hemmet 5 6 2 % 3% Man blir (avsiktligt) lurad som konsument när man köper mat och dryck i butik eller på restaurang?* 6 35 % Man blir sjuk på grund av skadliga ämnen, t.ex. kemikalier, i det man äter 2 5 9% % % Information som finns på livsmedelsförpackningarna är felaktig eller ofullständig 3 2 % 2% 9% Information, vid servering av livsmedel, t.ex. på restaurang, är felaktig eller ofullständig 9 9 26 2% 36% 32% Mycket stor risk Ganska stor risk Viss risk Liten risk Obefintlig/mycket liten risk Vet ej Bas: Nämndordförande (36) * Ny fråga 26 2

Fr6. Hur anser du att Livsmedelsverket sköter sin uppgift?* Andel -5 (Ganska + mycket bra) Inspektörer 6 9 62 2 3% Chefer 3 9 6 5 2 6% Nämndordförande 3 56 2 % Mycket dåligt Ganska dåligt Varken bra eller dåligt Ganska bra Mycket bra Vet ej/ej svar Bas: Inspektörer (5), Chefer (), Nämndordförande (36) * Ny fråga 26 2

Fr. Livsmedelskontrollen I vilken grad anser du att livsmedelskontrollen i Sverige bidrar till att man inte blir sjuk av mat och dryck Andel -5 (Ganska + mycket hög grad) Inspektörer 33 % Chefer 2 9% Nämndordförande 9 3 9% livsmedelskontrollen i Sverige bidrar till att man inte blir lurad som konsument Inspektörer 5 26 5 9 69% Chefer 26 3 2 6% Nämndordförande 3 2 5 2 5% livsmedelskontrollen i Sverige kontrollerar de områden där riskerna är störst Inspektörer 3 2 53 22 5% Chefer 3 5 3 2% Nämndordförande 2 5 32 6 2% Inte alls I låg grad I viss grad I ganska hög grad I mycket hög grad Vet ej/ej svar Bas: Inspektörer (5), Chefer (), Nämndordförande (36) 22

Fr. Livsmedelskontrollen I vilken grad anser du att livsmedelskontrollen i Sverige upptäcker de brister som finns Andel -5 (Ganska + mycket hög grad) Inspektörer 5 3 5 6% Chefer 3 23 6 3 3% Nämndordförande 2 59 2 6% livsmedelskontrollen i Sverige ser till att brister åtgärdas inom rimlig tid Inspektörer 6 26 5 5 2 66% Chefer 5 63 9 2 2% Nämndordförande 5 6 35 % Inte alls I låg grad I viss grad I ganska hög grad I mycket hög grad Vet ej/ej svar Bas: Inspektörer (5), Chefer (), Nämndordförande (36) 23

Fr. Livsmedelskontrollen I vilken grad anser du att Inspektörer Andel -5 (Ganska + mycket hög grad) 26 23...livsmedelskontrollen i Sverige bidrar till att man inte blir sjuk av mat och dryck 33 % %... livsmedelskontrollen i Sverige bidrar till att man inte blir lurad som konsument 5 26 5 9 69% 6%... livsmedelskontrollen i Sverige kontrollerar de områden där riskerna är störst 3 2 53 22 5% 6%... livsmedelskontrollen i Sverige upptäcker de brister som finns 5 3 5 6% 59%... livsmedelskontrollen i Sverige ser till att brister åtgärdas inom rimlig tid 6 26 5 5 2 66% 6% Inte alls I låg grad I viss grad I ganska hög grad I mycket hög grad Vet ej/ej svar Bas: Inspektörer (5) 2

Fr. Livsmedelskontrollen I vilken grad anser du att Chefer Andel -5 (Ganska + mycket hög grad) 26 23...livsmedelskontrollen i Sverige bidrar till att man inte blir sjuk av mat och dryck 2 9% 5%... livsmedelskontrollen i Sverige bidrar till att man inte blir lurad som konsument 26 3 2 6% 5%... livsmedelskontrollen i Sverige kontrollerar de områden där riskerna är störst 3 5 3 2% %... livsmedelskontrollen i Sverige upptäcker de brister som finns 3 23 6 3 3% 6%... livsmedelskontrollen i Sverige ser till att brister åtgärdas inom rimlig tid 5 63 9 2 2% 3% Inte alls I låg grad I viss grad I ganska hög grad I mycket hög grad Vet ej/ej svar Bas: Chefer () 25

Fr. Livsmedelskontrollen I vilken grad anser du att Nämndordförande Andel -5 (Ganska + mycket hög grad) 26 23...livsmedelskontrollen i Sverige bidrar till att man inte blir sjuk av mat och dryck 9 3 9% 6%... livsmedelskontrollen i Sverige bidrar till att man inte blir lurad som konsument 3 2 5 2 5% 62%... livsmedelskontrollen i Sverige kontrollerar de områden där riskerna är störst 2 5 32 6 2% 69%... livsmedelskontrollen i Sverige upptäcker de brister som finns 2 59 2 6% 5%... livsmedelskontrollen i Sverige ser till att brister åtgärdas inom rimlig tid 5 6 35 % 2% Inte alls I låg grad I viss grad I ganska hög grad I mycket hög grad Vet ej/ej svar Bas: Nämndordförande (36) 26

Fr. Livsmedelsverkets stöd till kontrollen i vilken grad anser du att Livsmedelsverket för en konstruktiv dialog med kontrollmyndigheter Andel -5 (Ganska + mycket hög grad) Inspektörer 2 3 3 9 5 39% Chefer 32 3 53% Nämndordförande 5 5 2 6% samordnar och leder livsmedelskontrollen i Sverige mot gemensamma mål Inspektörer 2 35 2 5% Chefer 22 65% Nämndordförande 3 6 23 3 69% bidrar till att höja kompetensen inom livsmedelskontrollen i Sverige Inspektörer 3 5 59% Chefer 52 2 5 3% Nämndordförande 2 52 23 5% Inte alls I låg grad I viss grad I ganska hög grad I mycket hög grad Vet ej/ej svar Bas: Inspektörer (5), Chefer (), Nämndordförande (36) 2

Fr. Livsmedelsverkets stöd till kontrollen i vilken grad anser du att Livsmedelsverket ger kontrollmyndigheterna stöd i frågor om hur kontroll kan utföras Andel -5 (Ganska + mycket hög grad) Inspektörer 3 39 3 5% Chefer 26 5 62% Nämndordförande 2 6 29 2 % hjälper livsmedelsföretagen med kunskap så att de kan producera säkra livsmedel Inspektörer 29 2 6 22 3% Chefer 25 29 5 3 3% Nämndordförande 3 9 29 5% hjälper dricksvattenproducenter med kunskap så att de kan producera säkert dricksvatten Inspektörer 2 2 22 2% Chefer 22 29 32 36% Nämndordförande 2 2 3 22 3 56% Inte alls I låg grad I viss grad I ganska hög grad I mycket hög grad Vet ej/ej svar Bas: Inspektörer (5), Chefer (), Nämndordförande (36) 2

Fr. Livsmedelsverkets stöd till kontrollen i vilken grad anser du att Livsmedelsverket Inspektörer Andel -5 (Ganska + mycket hög grad) 26 23 2 för en konstruktiv dialog med kontrollmyndigheter 2 3 3 9 5 39% % 3% samordnar och leder livsmedelskontrolle n i Sverige mot gemensamma mål 2 35 2 5% 55% 3% bidrar till att höja kompetensen inom livsmedelskontrolle n i Sverige 3 5 59% 6% 55% Inte alls I låg grad I viss grad I ganska hög grad I mycket hög grad Vet ej/ej svar Bas: Inspektörer (5) 29

Fr. Livsmedelsverkets stöd till kontrollen i vilken grad anser du att Livsmedelsverket Inspektörer Andel -5 (Ganska + mycket hög grad) 26 23 2 ger kontrollmyndighetern a stöd i frågor om hur kontroll kan utföras* 3 39 3 5% hjälper livsmedelsföretagen med kunskap så att de kan producera säkra livsmedel 29 2 6 22 3% 3% 2% hjälper dricksvattenproducen ter med kunskap så att de kan producera säkert dricksvatten 2 2 22 2% 2% 23% Inte alls I låg grad I viss grad I ganska hög grad I mycket hög grad Vet ej/ej svar Bas: Inspektörer (5) *Ny fråga 26 3

Fr. Livsmedelsverkets stöd till kontrollen i vilken grad anser du att Livsmedelsverket Chefer Andel -5 (Ganska + mycket hög grad) 26 23 2 för en konstruktiv dialog med kontrollmyndigheter 32 3 53% 53% 3% samordnar och leder livsmedelskontrolle n i Sverige mot gemensamma mål 22 65% 62% % bidrar till att höja kompetensen inom livsmedelskontrolle n i Sverige 52 2 5 3% 5% 5% Inte alls I låg grad I viss grad I ganska hög grad I mycket hög grad Vet ej/ej svar Bas: Chefer () 3

Fr. Livsmedelsverkets stöd till kontrollen i vilken grad anser du att Livsmedelsverket Chefer Andel -5 (Ganska + mycket hög grad) 26 23 2 ger kontrollmyndigheterna stöd i frågor om hur kontroll kan utföras* 26 5 62% hjälper livsmedelsföretagen med kunskap så att de kan producera säkra livsmedel 25 29 5 3 3% 3% 23% hjälper dricksvattenproducente r med kunskap så att de kan producera säkert dricksvatten 22 29 32 36% 6% 3% Inte alls I låg grad I viss grad I ganska hög grad I mycket hög grad Vet ej/ej svar Bas: Chefer () *Ny fråga 26 32

Fr. Livsmedelsverkets stöd till kontrollen i vilken grad anser du att Livsmedelsverket Nämndordförande Andel -5 (Ganska + mycket hög grad) 26 23 2 för en konstruktiv dialog med kontrollmyndigheter 5 5 2 6% 6% 5% samordnar och leder livsmedelskontrollen i Sverige mot gemensamma mål 3 6 23 3 69% 66% 59% bidrar till att höja kompetensen inom livsmedelskontrollen i Sverige 2 52 23 5% % % Inte alls I låg grad I viss grad I ganska hög grad I mycket hög grad Vet ej/ej svar Bas: Nämndordförande (36) 33

Fr. Livsmedelsverkets stöd till kontrollen i vilken grad anser du att Livsmedelsverket Nämndordförande Andel -5 (Ganska + mycket hög grad) 26 23 2 ger kontrollmyndighetern a stöd i frågor om hur kontroll kan utföras* 2 6 29 2 % hjälper livsmedelsföretagen med kunskap så att de kan producera säkra livsmedel 3 9 29 5% 5% 9% hjälper dricksvattenproducen ter med kunskap så att de kan producera säkert dricksvatten 2 2 3 22 3 56% 59% 53% Inte alls I låg grad I viss grad I ganska hög grad I mycket hög grad Vet ej/ej svar Bas: Nämndordförande (36) *Ny fråga 26 3

Fr.9 I vilken grad förknippar du Livsmedelsverket med följande Kompetens Inspektörer Chefer Nämndordförande Vetenskaplig grund för sina råd Inspektörer Chefer Nämndordförande 3 Står på konsumenternas sida Inspektörer Chefer Nämndordförande 2 2 2 3 5 5 5 22 2 36 6 39 6 5 52 3 3 Inte alls I låg grad I viss grad I ganska hög grad I mycket hög grad Vet ej/ej svar 3 33 2 2 32 35 23 3 3 9 3 Andel -5 (Ganska + mycket hög grad) 2% % 6% 6% 9% 9% 62% 6% % Bas: Inspektörer (5), Chefer (), Nämndordförande (36) 35

Fr.9 I vilken grad förknippar du Livsmedelsverket med följande Utåtriktade Andel -5 (Ganska + mycket hög grad) Inspektörer 9 39 35 % Chefer 3 39 32 2 3% Nämndordförande 3 3 3 3 3% Matglädje Inspektörer 6 33 23 2 3% Chefer 22 35 23% Nämndordförande 5 3 32 29 9 3 3% Arbetar med frågor som är viktiga för mig Inspektörer 25 3 25 3 6% Chefer 2 2 32 2% Nämndordförande 2 6 3 3 9% Inte alls I låg grad I viss grad I ganska hög grad I mycket hög grad Vet ej/ej svar Bas: Inspektörer (5), Chefer (), Nämndordförande (36) 36

Fr.9 I vilken grad förknippar du Livsmedelsverket med följande Drivande i frågor som rör nyttig och säker mat Andel -5 (Ganska + mycket hög grad) Inspektörer 5 2 2 6 6% Chefer 2 26 2 59% Nämndordförande 3 2 2 2 2 % Engagemang Inspektörer 9 29 3 5 5% Chefer 23 22 63% Nämndordförande 3 2 6 9 63% Tar tydlig ställning Inspektörer 3 2 35 2 9 6 36% Chefer 33 36 6 % Nämndordförande 3 2 2 6 6% Inte alls I låg grad I viss grad I ganska hög grad I mycket hög grad Vet ej/ej svar Bas: Inspektörer (5), Chefer (), Nämndordförande (36) 3

Fr.9 Varumärkesplattformen Pålitliga (a-c), Personliga (d-f), Drivande (h-i) Andel -5 (index=genomsnittet) 6 Inspektörer (a) 3 (b) (c) 52 6 (d) 6 Chefer (e) (f) 5 6 Nämndordförande (h) 2 (i) 5 (g) 66 2 2 2 Pålitliga Personliga Drivande Pålitliga Personliga Drivande Pålitliga Personliga Drivande 3

Fr.9 Varumärkesplattform: Inspektörer Pålitliga (a-c), Personliga (d-f), Drivande (h-i) Andel -5 (index=genomsnittet) % 6 (a) 2 (b) 6 (c) 62 6 (d) (e) (f) 6 6 (g) 6 (h) 5 (i) 3 36 2 2 2 3 PÅLITLIGA PERSONLIGA 52 DRIVANDE Bas: Inspektörer (5) 39

Fr.9 Varumärkesplattform: Chefer Pålitliga (a-c), Personliga (d-f), Drivande (h-i) Andel -5 (index=genomsnittet) % (a) (b) 6 9 (c) 6 6 (d) (f) 2 6 (g) 59 (h) 63 (i) 3 (e) 2 2 23 2 6 PÅLITLIGA PERSONLIGA 5 DRIVANDE Bas: Chefer ()

Fr.9 Varumärkesplattform: Nämndordförande Pålitliga (a-c), Personliga (d-f), Drivande (h-i) Andel -5 (index=genomsnittet) % (a) (b) (c) (f) 6 6 9 6 (d) (e) 9 6 (g) (h) (i) 63 6 3 3 2 2 2 2 - PÅLITLIGA 5 - PERSONLIGA 66 - PÅLITLIGA Bas: Nämndordförande (36)

Fr. Kontakt och information Har du på något sätt varit i kontakt med eller sökt information hos Livsmedelsverket de senaste året? Med det senaste året avses tidsperioden september 25 tom september 26. % (6) 9 6 2 (Inom parentes 23) (5) () 6 Ja, fyra gånger eller fler (9) (23) 2 (29) (5) 2 (5) 2 6 (3) () () 2 () () 3 Ja, 2-3 gånger Ja, en gång Nej Vet ej/ej svar Inspektörer Chefer Nämndordförande (6) (5) Bas: Inspektörer (5), Chefer (), Nämndordförande (36) 2

Fr. På vilket eller vilka sätt var du i kontakt med eller sökt information hos Livsmedelsverket? Besökt Livsmedelsverketswebbplats, www.livsmedelsverket.se Läst skrifter från Livsmedelsverket Läst Livsmedelsverkets vägledningar Deltagit i möten, föreläsningar, seminarier med Livsmedelsverket Deltagit i Livsmedelsverkets revisioner (interna, vid länsstyrelse, vid kommuner) Läst andra skrifter från Livsmedelsverket Läst Livsmedelsverkets anvisning om myndighetsrapportering Gått in på Livstecknet Mejlat (e-post) Livsmedelsverket 96 93 9 9 62 9 9 5 (66) 3 63 2 2 6 () 6 () 5 (66) 26 (5) 53 (5) 3 93 (96) () 55 2 (36) 2 3 5 6 9 % (Inom parentes 23. Ingen parentes = ingen signifikant förändring/ej jämförbart svarsalternativ) Inspektörer Chefer Nämndordförande Bas: Har varit i kontakt med Livsmedelsverket. Inspektörer (53), Chefer (55), Nämndordförande () 3

Fr. På vilket eller vilka sätt var du i kontakt med eller sökt information hos Livsmedelsverket? Läst Livsmedelsverkets kontrollhandböcker Rapporterat in kontrollresultat till Livsmedelsverket/deltagit i myndighetsrapporteringen till Livsmedelsverket Ringt Livsmedelsverket 2 25 33 32 () (9) 5 59 () 9 Deltagit i länsmöten där Livsmedelsverket deltagit 3 69 Deltagit i kurser och utbildningar anordnade av Livsmedelsverket Deltagit i arbete med granskning av kvalitetssäkringssystem för primärproduktion 5 () 3 () 5 Besökt Livsmededelsverket på Facebook 6 5 3 Varit i kontakt på annat sätt, vilket? 2 6 (3) Ingen av dessa (Inom parentes 23. Ingen parentes = ingen signifikant förändring/ej jämförbart svarsalternativ) 2 6 Inspektörer Chefer Nämndordförande % Bas: Har varit i kontakt med Livsmedelsverket. Inspektörer (53), Chefer (55), Nämndordförande ()

Fr2. Totalt sett, vilken nytta har du haft av den information/det stöd du fick? 26 23* 2* Inspektörer 52 2 % 5 % % Chefer 2 2 9 2 % 66 % 65 % Nämndordförande 29 55 2 6 % 65 % 6 % Ingen nytta alls Ganska liten nytta Viss nytta Ganska stor nytta Mycket stor nytta Vet ej/ej svar * Totalt sett, vilken nytta hade du av de råd eller den information du fick? Bas: Har varit i kontakt med Livsmedelsverket. Inspektörer (53), Chefer (55), Nämndordförande () 5

Fr. Vilken roll har du i din organisation? Flera svar möjliga () % 9 6 () (53) 5 9 2 (5) 3 2 3 Inspektörer Chefer (Inom parentes 23) Bas: Inspektörer (5), Chefer () 6

Fr5. Vilket eller vilka av dessa områden arbetar du inom med din myndighet? Kontroll av livsmedelsanläggningar 9 () Kontroll av dricksvattenproducenter 5 (5) 2 6 Inspektörer (Inom parentes 23) Bas: Om inspektör eller kontrollant i förgående fråga. Inspektörer (533),

Fr6. Hur många år (ungefär) har du haft arbetsuppgifter som rör livsmedelslagstiftningen? Detta inkluderar kontroll, revision, administration samt planering och ledning. % 6 6 6 2 5 Mer än 5 år 3-5 år -2 år Mindre än ett år Vet inte/inget svar Inspektörer Chefer Bas: Ej nämndordförande. Inspektörer (5), Chefer ()

Fr. Hur många personer, inklusive dig, har arbetsuppgifter som rör livsmedelslagstiftningen på din myndighet? Uppskatta om du är osäker % 6 9 5 29 2 2 3 9 9 9 person 2- personer 5-9 personer eller fler personer Vet inte/ej svar Inspektörer Chefer Bas: Ej nämndordförande. Inspektörer (5), Chefer () 9

Fr. Hur stor del av din (totala) arbetstid består av arbetsuppgifter kopplade till livsmedelslagstiftningen? Gäller även andra arbetsuppgifter än direkt kontroll inom detta område, t.ex. administration revision, kontrollstöd, planering och ledning. Utgå ifrån din totala arbetstid per vecka är procent, oavsett om du arbetar hel- eller deltid. % 3 6 62 2 29 9 6 Mindre än procent - procent Mer än procent Vet inte/ej svar Inspektörer Chefer Bas: Ej nämndordförande. Inspektörer (5), Chefer () 5

Om respondenterna Fr2. Vilken är din högsta utbildning? % 6 2 Fr9. Är du man eller kvinna? (69) () 69 63 (52) () 5 5 (2) (29) 3 2 (2) () (2) 2 2 Man Kvinna Annat Vill ej svara Inspektörer Chefer Nämndordförande Grundskola Gymnasium Universitet/högskola, kortare än 3 år Universitet/högskola, 3 år eller längre Doktorsexamen Vet inte/ej svar 2 (2) 2 (2) () 3 (3) 3 () () 2 () () () () () 2 (26) 3 () () 26 () 32 (3) 3 (3) 5 () % 2 6 Inspektörer Chefer Nämndordförande (Inom parentes 23) Bas: Inspektörer (5), Chefer (), Nämndordförande (36) 5

52 Kontaktuppgifter Johan Orbe 9 Johan.orbe@tns-sifo.se Caroline Theorell 2 92 Caroline.theorell@tns-sifo.se

Bilaga 2. Resultat Länsstyrelser

Livsmedelsverket Förtroendeundersökning 26 Bilagor kontrollmyndigheter - länsstyrelserna Johan Orbe Caroline Theorell 26-- 5359

Förklaringar Följande bilaga innehåller grafik på samtliga frågor som ställts i undersökningen. Frågorna om kännedom och förtroende presenteras även i form av ett punktdiagram. Korset i de bilderna visar genomsnittet på mätpunkterna. Grafiken innehåller resultatet för chef, revisor och kontrollant inom länsstyrelserna. Med bas avses antalet respondenter som har svarat. Resultaten är endast redovisade för undergrupper som består av 5 svar eller fler. Andel -5 menas de som har svarat alternativ fyra eller fem på en femgradig skala. Oftast positiv andel. Andel -2 innebär de som har svarat alternativ ett eller två på en femgradig skala. Oftast negativ andel. Grön pil uppåt menas ökning sedan mätningen 23, röd pil nedåt menas minskning sedan 23. Pilarna är endast en jämförelse med backdata från 23. 2