Servicemanual COFFEE QUEEN Empire Hot n Cold Din återförsäljare / Your retail dealer S / SE...... Rev. 100426
1. Innehållsförteckning. 1. Innehållsförteckning sid. 2 2. Allmänt 3 3. Översikt av komponenterna front 4 3. Översikt av komponenterna blandarsystem 5 3. Översikt av komponenterna, kylt vatten 6 4. SERVICE; Installation och Igångsättning Placera maskinen 7 Ansluta vatten till maskinen 7 Starta upp maskinen 7 Fylla behållare med ingredienser 8 5. DRIFT Tillagning av dryck 9 6. RENGÖRING Rengöring varje vecka Demontera blandarsystemet 10 Diska delar 10 Återmontera blandarsystem 11 7. RENGÖRINGSPROGRAM; Automatisk rengöring av hela blandarsystemet 12 Automatisk rengöring av blandarskål 1 eller 2 13 Automatisk rengöring av In och Utloppsventiler 14 8. Rengöring och skötsel 15 utvändig rengöring kondensorrengöring 9. Koppräknare o Easy access 16 10. Säkerhetsfunktioner 17 11. Felmeddelanden 17 12. Förvaring och transport 17 13. Måttskiss 18 14. Kopplingsschema 19 15. Reservdelsförteckning 20-22 16. Sprängskiss 23-30 Garanti och service 2.
2. Allmänt. Empire hot n cold Tack för att ni valt en Coffee Queen kaffemaskin och som vi hoppas att ni får mycket gläjde av! - Maskinen skall anslutas korrekt för Din egen säkerhets skull. Läs igenom bruksanvisningen innan du använder maskinen. - Manualen innehåller viktiga instruktioner för en riktig och säker användning av maskinen. - Bevara alltid manualen inom räckhåll. Empire Hot n Cold - Tillagar kaffet kopp för kopp - 8 valmöjligheter av dryck - 2-4 ingrediensbehållare - Elektronisk temperaturkontroll - Justerbar kaffestyrka - Inbyggd klockfunktion FAKTA: Höjd 620mm Bredd 310mm Djup 490mm Elanslutning 230V/2370 W Kylenhet Köldmedia HFC-134a Kallvattenanslutning ½ utvändig gänga för att passa medföljande slang 3.
3. Översikt av komponenterna front. Empire hot n cold Display Styrka på dryck öka ++ eller minska - - Nyckelströmställare ( kopp och kannval ) Val av dryck Dörrlås Kylenhet invändigt Utlopp för dryck (varm / kall) Spillbricka Spillbrickeinsats 4.
3. Översikt av komponenterna blandarsystem. Empire hot n cold Eminence Koncentratrör Kondensfälla Blandarskål Koncentratbehållare ON/OFFströmbrytare Empire cold: 4 behållare. Vinkel/ utlopp Behållare: Bredd Djup Höjd Volym/liter; Instant kaffe 67 225 200 1,15 Topping 67 225 200 1,15 Is choklad 67 225 200 1,15 Frappe 67 225 200 1,15 5.
3. Översikt av komponenter, kylaggregat Empire hot n cold Kylblock Fläkt Kondensor Vatten IN Torkare Vatten UT Kompressor Startkondensator Termostat Utdragbar 6.
4. Service. Installation och igångsättning Empire hot n cold 1. Placera maskinen på ett plant Anslut stickproppen till ett och vattentätt underlag. Jordat väggutag 230V 10A OBS! Se till att fritt luftflöde finns bakom maskinen. ( minimum 10cm ). 2. Anslut medföljande slang till kallvattenkran med ½ R- koppling. Kontrollera att inga veck eller skarpa krökar bildas när maskinen skjuts på plats. Vid nydragen vattenledning skall systemet spolas för att få bort kopparspån. Dessa kan annars skada inloppsventilen. 3. Öppna vattenkranen 4. Slå på ON/OFFströmbrytaren innanför dörren. Nu fylls vattentanken automatiskt med 2.0 liter vatten. Elementet får ej spänning förrän vattnet når nivågivaren. Inställd temp. är ca 85ºC. 5. Stäng dörren. ON / OFF Brytare 6. När uppvärmningen av vattnet är klart försvinner texten Vänligen vänta från displayen. (Displaytexten börjar att rulla). Vänligen vänta OBS! Kaffemaskinen måste vara varm före kylt vatten kan tas ut. 7. Tag ett glas och Tryck på knappen för kylt vatten tills vatten kommer i ett jämnt flöde. 8. Vänta i cá 10 minuter och maskinen är redo att tas i bruk. (Detta för att vattnet ska kylas ned). Vänligen vänta 7.
4. Service. Installation och igångsättning Empire hot n cold 9. Fyll behållarna med ingredienser. Ta ut koncentratbehållarna för att inte spilla koncentrat i maskinen och fyll med ingredienser. 1. Vrid koncentratrör upp ur blandarskålen. 2. Lyft upp koncentratbehållaren i framkant och dra ut. 3. Lyft av locket och fyll med koncentrat. 10. Vid placering av koncentratbehållare Se till att koncentratrören ligger an mot kondensfällorna (A) enligt bild nedan. (A). 8.
5. DRIFT; Tillagning av dryck i glas eller kopp. Empire hot n cold 2. 1. Placera en mugg eller ett dricksglas i centrum på kopphyllan. 2. Styrkan på drycken är standardinställd. Önskar du öka eller minska den följ stycket nedanför, gå annars vidare till Punkt 3. 3. Starkare dryck; Tryck + eller ++ för 5% eller 10% alternativt Svagare dryck; Tryck - eller -- för 5% eller 10% (Displayen stegar sig upp alternativt ner för varje tryckning). 3. Välj önskad dryck. Displayen visar: Vänligen vänta, 4. Vänta till texten Var god vänta har slocknat i displayen innan du tar koppen. 5. Njut av en kopp god dryck. 1. 9.
6. RENGÖRING: RENGÖRING VARJE VECKA Empire hot n cold DEMONTERA : BLANDARSYSTEMET 1. Lossa utloppsslangen 2. Lossa blandarskålen. (A) och vrid reglage (B) Dra rakt ut (C). motsols. Rengör 5. Rengör med en fuktig duk och torka torrt. Diska dessa delar: (A) 6. Diska dessa delar A. Blandarskål (B) (C) 3. Lossa vispen (D) genom 4. Lossa montageplattan. att dra den rakt ut. Vrid reglaget motsols, (E) tills det stoppar. B. Kondensfälla C. Visp D. Monteringsplatta (D) (E) OBS! Alla delar måste vara torra innan återmontering. 10.
6. RENGÖRING: RENGÖRING VARJE VECKA Empire hot n cold ÅTERMONTERA : BLANDARSYSTEMET 7. Monteringsplattan sätts tillbaka genom att vrida reglaget (F) medsols. KONTROLLERA packningarna. pil (G). 8. Vispmotoraxelns plana sida ska stämma överens med vispens markering (H). pil (G). F F (G) F 9. Montera vispen, tryck tills ett lätt klickljud hörs. Följ vispens anvisning, pil (H). Det går bara att montera vispen på ett sätt. 10. Passa in blandarskålen och kondensfällan enligt (J) se bild. 11. Tryck in blandarskål enligt (K) och lås fast med reglage (L). Anslut utloppsslangen (M). (OBS! se till att alla vattenslangar är anslutna och på plats). (H) (J) (J) (K) (J) (L) (M) 11.
7. RENGÖRING: Rengöringsprogram 1 gång per dag Empire hot n cold Automatisk rengöring av hela blandarsystemet: Blandarskålar kan lätt rengöras med nyckelbrytaren i kopp (normal) läge. Automatisk rengöring/sköljning av hela blandarsystemet, minst 1 gång per dag. 1. Placera en kanna i spillbrickan 2. Vrid kannyckel fram och tillbaka i lugn takt. 2. 3. Tryck på knapp för dryck 1 i 6 sekunder. 3. Efter 6 sekunder börjar Blandarskålarna att rengöras under 10 sek. Displayen visar: Rengöring: Mixer 1.(under 5 sek.) Rengöring: Mixer 2.(under 5 sek.) 12.
7. RENGÖRING: Rengöringsprogram Empire hot n cold Automatisk rengöring av blandarskål 1 eller 2: Blandarskålar kan lätt rengöras med nyckelbrytaren i kopp (normal) läge. 2. 1. Placera en kanna i spillbrickan 2. Vrid kannyckel fram och tillbaka i lugn takt. 3. Tryck på knappen för dryck 2 i 6 sekunder. För rengöring av blandarskål 1 3. 4. 4. Vrid kannyckel fram och tillbaka i lugn takt. Tryck på knapp för dryck 3 i 6 sekunder. För rengöring av blandarskål 2 Efter 6 sekunder börjar Blandarskålar att rengöras. Displayen visar: Rengöring: Mixer 1. (under 5 sek.) Rengöring: Mixer 2. (under 5 sek.) 13.
7. RENGÖRING: Rengöringsprogram Empire hot n cold Automatisk rengöring av In/Utloppsventiler: In / Utloppsventilerna kan lätt rengöras med nyckelbrytaren i kopp (normal) läge. 1. Placera en kanna i Spillbrickan 2. Vrid kannyckel fram och tillbaka i lugn takt. 2 3. Tryck på knapp för dryck 1 och 2 samtidigt i 6 sekunder. Håll knapparna nedtryckta. 3 3 Alla In/Utloppsventiler börjar att öppnas och stängas med 2 pulser/sekund under max 10 sek. Eller så länge man håller knapparna intryckta. Displayen visar: Rengöring Ventiler 14.
8. Rengöring och skötsel. Empire hot n cold Vid utvändig rengöring av maskinen, använd en mjuk trasa och flytande rengöringsmedel som inte repar. Kylenhetens kondensor: RENGÖRES minst 2 gånger per år. Tätare rengöringsintervaller vid mycket dammig miljö. (C) Rengör kondensorn (C) från damm,(mellan kylflänsarna) genom att dammsuga eller använda dig utav en borste. 15.
9. Koppräknare Easy Access Empire hot n Cold 5 1 4 1 1 4 7 6 2 3 4 3 5 6 Koppräknare: Maskinen har en inbyggd Koppräknare som är tillgänglig att se och nollställa med nyckelbrytaren i kopp (normal) läge. 1.Tryck på - knappen i 6 sekunder Efter 4 sekunder börjar maskinen att pipa allt snabbare. Displayen visar: Totalt xxx koppar 2.Tryck på knapp för dryck 2 Displayen visar: Val 1 gratis xxx koppar 3.Tryck på knapp för dryck 2 Displayen visar: Val 1 mynt xxx koppar 4.Tryck på knapp för dryck 2 Displayen visar: Val 1 xxx koppar i kanna 5.Tryck på + knappen för att komma till Val 2 osv. 6.Tryck på knapp för dryck 3 för att nollställa räknaren 7.Tryck Stop knappen för att återgå Easy Access: Vatten och Ingrediens mängden på maskinens samtliga knappar/val kan justeras ±15% med nyckelbrytaren i kopp (normal) läge. 1.Tryck på + och - knappen samtidigt Efter 4 sekunder börjar maskinen börjar att pipa allt snabbare Displayen visar: Easy access styrka 1 100% 2.Flytta dig till rätt Knapp/Val som du vill ändra på genom att trycka + eller - knappen 3.Tryck på knapp för dryck 2 Displayen visar:tex. Volyme 4 och Blinkande 100% 4.Ändra med hjälp av + eller - knappen 5.Tryck på knapp för dryck 2 för att acceptera ändringen. 6. Gå ur Easy Acsess med stop 16.
10. Säkerhetsfunktioner. Empire hot n cold Maskinen är utrustad med följande säkerhetsfunktioner 1. Lägesindikering av Dörr Dörr ej stängd Diplayen visar: Dörr öppen 2. Ventiler är spärrade då maskinen ej används. Dörr öppen 11. Felmeddelanden. Felmeddelanden som användaren oftast kan åtgärda utan hjälp av servicefirma 1. Displayen visar: Blockerat Vattennivå låg Åtgärd: Kontollera att inkommande vattenkranen är öppen. Stäng av maskinen med huvudbrytaren, vänta 10 sek och slå på igen. 2. Displayen är normal men ingen dryck kommer: Möjlig felorsak: Mekaniskt hinder i koncentratbehållarna eller vispcylinder. Åtgärd: Försök att hitta felorsaken,rengör vispsystemet och prova igen. 3. Om inget kylt vatten kommer. Åtgärd: Återstarta maskinen. Blockerat 12. Förvaring / Transport. Långtidsförvaring och transport 1. Slå av strömbrytaren, dra ur kontakten och stäng av vatten kranen. 2. Maskinen skall förvaras frostfritt och tömmas helt på vatten vid längre tids förvaring. 17.
13. MÅTTSKISS. Empire hot n cold 18.
14. Kopplingsschema. 19.
15. Reservdelsförteckning. Empire hot n cold Antal/enhet Benämning Art. nr. Pos. nr. 2beh 3beh 4beh Nivåsensor med packning 120548 1 1 1 1 Packning för sensor 150118-02 2 1 1 1 Sensorpinne kort 1205302 3 1 1 1 Dubbelgenomföring, nivåsensor 1605362 4 1 1 1 Sensorpinne lång 1205301 5 1 1 1 Element 2200W 230V 1601361 6 1 1 1 Packning, tanklock 1206591 7 1 1 1 Koncentratmotor 145 rpm, utan axel 1604612 8 2 3 4 Motoraxel till 1604612, 16mm 1604614 9 2 3 4 Överhettningsskydd 220220 10 1 1 1 NTC termistor 1604133 11 1 1 1 Ventil utlopp, 24 V DC 1206284 12 3 3 3 Membran 1501191 13 3 3 3 Genomföring, utloppsventil (transparent) 160537-03 14 3 3 3 Plugg, vattentank (transp.) 160538-03 15 1 1 1 Genomföring, NTC termistor (röd) 1605361 16 1 1 1 Tank komplett, 1/3 Fas 7001304 17 1 1 1 Silikonslang inlopp/vattentank 8x12 L=460 150501 18 1 1 1 Silikonslang vattentank/avtap. 8x12 L=530 150501 18 1 1 1 Silikonslang kaffe 8x12 L=255 150501 18 1 1 1 Silikonslang chok/topp. 8x12 L=255 150501 18 1 1 1 Silikonslang te. 8x12 L=320 150501 18 1 1 1 Silikonslang brädd 8x12 L=390 150501 18 1 1 1 Silikonslang bl.skål/utlopp 8x12 L= 45 150501 18 2 2 2 OBS! Silikonslang (150501) säljes i metervara. Kondensfälla 120500 20 2 2 2 Blandarskål 1204852 21 2 2 2 Visp 1204842 22 1 1 2 Vispmotor 24V F 1604591 23 1 1 2 Vispmotorplatta (grå) 1604592 24 2 2 2 Monteringsplatta (grå) 1204781 25 1 1 2 Monteringsplatta, tät (grå) 1204831 26 1 1 - Vinkel, (blandarskål- utlopp) 1204853 27 2 2 2 Utloppsvinkel (svart) 120145 28 3 3 3 O-ring röd för mont.platta mod. F 120638 29 2 2 2 Slinger disc 120480 30 1 1 2 Vispaxeltätning (röd) 120655-02 31 1 1 2 Vattenmuff blandarskål 120498 32 2 2 2 Strömställare 2 pol. belyst 160801-04 33 1 1 1 Skum för dammficka 120136 34 1 1 1 Dammficka, plåt 253017 35 1 1 1 20.
15. Reservdelsförteckning. Empire hot n cold Antal/enhet Benämning Art. nr. Pos. nr. 2beh 3beh 4beh Koncentratbehållare kompl. B67 x H 200 plast 1205622 40-2 4 Koncentratbehållare kompl. B137x H 200plast 1204878 41 2 1 - Lock 1204955 42 2 1 - Koncentratrör vänster (FB) 120489 43 2 1 - Matarskruv, plast 1204712 44 2 1 - Hylsa (metall) 1801451 45 2 1 - Omrörare+skruv kompl. 1204733 46 2 1 - Fläkt 24VDC 1604171 50 1 1 1 Fingerskydd till fläkt 1604172 51 1 1 1 Ventil dubbel, inlopp 24VDC 1206281 52 1 1 1 Solid state 1604201 53 1 1 1 Elektronikkort Ver II 1604102 54 1 1 1 Säkring 4 AT 5x20 1604381 55 1 1 1 Apparatsladdställ Europa 160565 56 1 1 1 Apparatintag 160570 57 1 1 1 Säkringshållare 1604351 58 1 1 1 Säkring 2 AT 5x20 1604382 59 1 1 1 Kopplingsplint PA 80 160351 60 1 1 1 Gavel till kopplingsplint PA 80 160352 61 1 1 1 Transformator 5003111 62 1 1 1 Microbrytare 160841 63 1 1 1 21.
15. Reservdelsförteckning. Empire hot n cold Antal/enhet Benämning Art. nr. Pos. nr. 2beh 3beh 4beh Elektronikkort, display Ver I 1604101 65 1 1 1 Flatkabel 1606727 66 1 1 1 Spillbricka låg, till och med 07-03 1105354 67 1 1 1 Spillbricka hög, Ny modell från 07-03 1105382 68 1 1 1 Spillbrickeinsats 252416 69 1 1 1 Membran switch 1603849 70 1 1 1 Nyckelströmställare 1202551 71 1 1 1 Lås med klämma (dörr) Instant 120250 72 1 1 1 Nyckel, (dörr) Instant 120251 73 1 1 1 Servicenyckel (verktyg) 180290-03 74 1 1 1 Fot 1203202 75 4 4 4 Kompressor GD 40 MB 1104580 80 1 1 1 Startkondensator för GD 40 MB 1104582 81 1 1 1 Termostat K-50 L3019 1104594 82 1 1 1 Torkare 10g 6,2-2,5 1104590 83 1 1 1 Kondensor STFT 10215 MINI 1104609 84 Klixon 1104610 85 Fläkt SUNON MBT 1104611 86 Kylblock 1104612 87 JG corner 8x8 (1037) 1104613 88 Relä 1104583 89 Kylaggregat 1104577 90 1 1 1 22.
16. Sprängskiss. Vattentank Empire hot n cold 5 3 2 1 4 12 7 6 10 13 14 8 9 15 17 16 18 OBS! silikonslang 150501 säljes i metervara 11 8 9 18 8 9 23.
16. Sprängskiss. Blandarsystem II och III Empire hot n cold (( 2 koncentratbehållare) 34 23 33 30 25 29 31 20 21 35 32 24 20 21 22 28 27 26 29 27 (( 3 koncentratbehållare) 34 23 33 30 25 29 31 20 21 35 32 24 20 21 22 28 27 26 29 27 24.
16. Sprängskiss. Blandarsystem IV Empire hot n cold 34 (( 4 koncentratbehållare) 23 33 30 29 31 22 20 21 35 32 23 24 25 20 21 28 27 30 25 29 31 22 27 25.
16. Sprängskiss. Koncentratbehållare Empire hot n cold Delar; 4 koncentratbehållare 40 komplett Delar; 3 koncentratbehållare 41 42 40 komplett 43 26.
16. Sprängskiss. Koncentratbehållare Empire hot n cold Delar; 2 koncentratbehållare 41 42 43 Delar; koncentratbehållare 45 44 46 27.
16. Sprängskiss. Delar i maskinen Empire hot n cold 51 50 52 53 55 Säkring 4 Amp trög 5x20 45 54 Säkring 2 Amp trög 5x20 62 63 59 58 60 61 57 56 28.
16. Sprängskiss. Dörr Empire hot n cold 71 70 72 73 74 69 67 75 68 Spillbricka hög modell endast från 07-04 Spillbricka låg modell t.o.m. 07-03 65 66 29.
16. Sprängskiss. Kylaggregat Empire hot n cold 81 85 80 89 82 90 86 84 87 83 88 30.
COFFEE QUEEN Empire Hot n Cold Garanti och service 2 års garanti på delar. Gäller för bristfälligheter i konstruktion, material eller tillverkning. För att garantin skall gälla förutsätts att rengörings och skötselinstruktioner följts, att skälig aktsamhet iaktagits och att felanmälan gjorts utan dröjsmål, samt att berörd utrustning ej använts i avvaktan på service om risk finns att skada eller brist förvärras. Garantin omfattar inte förbruknings eller förslitnings detaljer, fel på grund av föroreningar, kalk, fel spänning, tryck eller justering av vatten respektive koncentrat mängder. Garantin upphör att gälla om ingrepp eller reparation gjorts av oss ej rekommenderat serviceföretag Vattenanslutningen kan alltid innebära en viss risk för läckage oavsett säkerhetsutrustning. Därför bör maskinen ej lämnas utan tillsyn då den är i funktion och vattentillförseln skall stängas då utrustningen ej används. Utrustningen skall alltid placeras på underlag som tål vatten. FÖR SERVICE Vänligen kontakta din återförsäljare Din återförsäljare / Your retail dealer......... Crem International AB Box 960, 671 29 ARVIKA, Sweden Tel: +46 (0)570-477 00, Fax: +46 (0)570-47719 E-mail: info.se@creminternational.com www.creminternational.com Art. nr/art. no.1704534