Det avfallssnåla äldreboendet Workshop för att diskutera åtgärder 2015-04-22 Elisabet Höglund, Emma Colleen Moberg
Syfte och mål med dagens workshop Syfte Hitta, diskutera och prioritera möjliga åtgärder för att minska avfallsmängderna från äldreomsorgen. Mål: Ha en första bild över vilka typer av åtgärder som bör utredas vidare. De ska kunna vara effektiva och fungera bra i Sekelbos verksamhet. Er kunskap är viktig!
Program 11.00 Introduktion till workshopen och till avfallsfrågorna 11.30 Grupparbeten (avbrott för lunch ca kl 12) 13.00 Redovisning och diskussion 13.45 Sammanfattning och avslutning 14.00 Slut 2015-05-05 www.tyrens.se 3
Vad är förebyggande av avfall? Att minska mängden avfall och avfallets farlighet
Varför då? Miljö Pengar Lagstiftning
Några korta exempel för att visa på spannet 137 exempel i omvärldsspaningen Ett par exempel för att visa spannet Servettdispensrar Beställningsrutiner
Gott exempel: Så halverade sjukhusköket i Sundsvall sitt matsvinn http://skl.se/samhallsplaneringinfrastrukt ur/miljohalsa/avfallvattenkemikalier/avf all/sahalveradesundsvallsittmatsvinn.65 1.html Landstinget Västernorrland har på två år minskat mängden matavfall med 47 % i Sundsvalls sjukhuskök. På så sätt har man sparat motsvarande 3,8 miljoner kronor/år. Rätt kost till rätt patient Framgångsfaktorer Mäta avfallet Kunskap från olika områden på sjukhuset Kommunikation av resultatet
Gott exempel: Förebygga avfall inom äldrevården http://www.hassleholmmiljo.se/ombolaget/vartmiljoarbete/projekt/blojavfall/ Nya rutiner på äldreboende minskar blöjavfallet med 24 procent och sparar årligen 44 000 kronor (25 %). Personal och boende på Kaptensgården i Hässleholm vittnar om ökad vårdkvalitet och förbättrad arbetsmiljö. Dialog med personalen ledde till nya rutiner Rätt inkontinensskydd till varje person Byte till återanvändningsbara underlägg Toalettbesök prioriteras
Om Göteborgs stads projekt att förebygga avfall Karin Nielsen
Lägre 2020 än 2008-30 procent 2010-2030 1 kg avfall = 1 kg CO2e
40 000 ton 460 000 ton Resurshushållningen ska öka
49 000 anställda Mängder av brukare Inköp 20 miljarder kr/år 25 % av hushållsavfallet Äger 50 % hyreslägenheterna Största ägare av kommersiella lokaler Planerare, myndighetsutövare
produktval logistik användning inköp förvaring avfallshantering uppföljning
Karin Nielsen
Workshopen är en del i en större process 1. Omvärldsspaning 2. Avfallskategorier 3. Hitta åtgärder för att förebygga avfall 4. Översiktligt bedöma åtgärderna 5. Val av åtgärder 6. Införandeplaner för respektive åtgärd (inkl. lite förankring) 7. Beslut om de åtgärder som ska genomföras 8. Införande (rutiner, utbildning etc.) Kriterier för att bedöma åtgärderna Miljömässiga Ekonomiska Praktiska Pedagogiska Reproducerbarhet Annat
Resultatet av det Avfallssnåla äldreboendet Konceptet Det avfallssnåla äldreboendet Ett antal åtgärder implementerade på Sekelbo Mätning Bidrag till Metodbeskrivning och checklista för coachning av uppstart av förebyggande av avfall Projektrapport och seminarium Uppföljningsprogram
Varför Sekelbo?
Statistik Sekelbo 2014 (kg) 25000 Möbler 20000 15000 10000 5000 Elektronikavfall Batterier Medicinavfall Glödlampor och ljuskällor 0
Klimatpåverkan kontorsavfall (källa IVL B1930) Kategori CO2- e/ton 08* Kasserad utrustning 23,66 08.41* Batterier och ackumulatorer 6,14 07.1 Glasavfall 0,51 07.2 Papper- och pappavfall 0,17 07.4a Plastavfall 3,43 07.5a Träavfall -0,03 07,6 Textilavfall 16,9 10.1 Hushållsavfall och liknande avfall 2,95 06a Metallavfall 1,15 Under antagande att en surfplatta har miljöpåverkan motsvarande kasserad utrustning: 1 platta motsvarar: 111 kg papper 22 300 A4-ark 2,4 meter hög hög
Gruppindelning grupparbeten Grupp 1 Grupp 2 Birgitta Glada Kjell Ericsson Camilla Eriksson Cristina Foconi Hafije Doroci Karin Nielsen Ann-Therese Kjellsson Johanna Montell Panagiotis Zafiriou Maria Lövenholm Mats Hugosson Emma Colleen Moberg Kristin Andersson Elisabet Höglund
Grupparbete (1) 1. Vilka material/produkter använder ni er av i ert arbete varje dag? 2. Försök uppskatta hur mycket avfall dessa ger upphov till.
Grupparbete (2) 1. Vilka material/produkter använder ni er av i ert arbete varje dag? 2. Försök uppskatta hur mycket avfall dessa ger upphov till. 3. Lägg till orsaker till att avfallet uppstår, välj i listan
Orsaker till att avfall uppstår: 1. Spill, rester Medicin, mat etc Överblivet material när vårdbehovet upphör 2. Tidsbrist 3. Produkten fungerar inte Trasig, utsliten, ofunktionell 4. Det blir fel För bråttom Vårdslöshet Fel kompetens Otydliga förutsättningar Felbeställning 5. Inga eller dåliga rutiner eller arbetssätt 1. Dålig koll på lager 2. Krångel 3. Fler än nödvändigt går åt 6. Färdiganvända förbrukningsvaror 7. Man vill ha säkerhetsmarginal 8. Ändrade behov av arbetsredskap 9. Beställt material kommer i förpackningar 10. Vårdbehovet medför det 6. Hygien skäl 7. Individuella starka önskemål om vissa rutiner 11. Skadat material från transport eller lagring 12. Övriga orsaker
Orsaker till att avfall uppstår: 1. Spill, rester Medicin, mat etc Överblivet material när vårdbehovet upphör 2. Tidsbrist 3. Produkten fungerar inte Trasig, utsliten, ofunktionell 4. Det blir fel För bråttom Vårdslöshet Fel kompetens Otydliga förutsättningar Felbeställning 5. Inga eller dåliga rutiner eller arbetssätt 1. Dålig koll på lager 2. Krångel 3. Fler än nödvändigt går åt 6. Färdiganvända förbrukningsvaror 7. Man vill ha säkerhetsmarginal 8. Ändrade behov av arbetsredskap 9. Beställt material kommer i förpackningar 10. Vårdbehovet medför det 6. Hygien skäl 7. Individuella starka önskemål om vissa rutiner 11. Skadat material från transport eller lagring 12. Formella krav på dokumenthantering och arkivering 13. Bonusvaror bifogas på köpet vid beställning
Grupparbete (3) 1. Vilka material/produkter använder ni er av i ert arbete varje dag? 2. Försök uppskatta hur mycket avfall dessa ger upphov till. 3. Lägg till orsaker till att avfallet uppstår, välj i listan 4. Vilka åtgärder skulle man kunna vidta för att minska avfallsmängderna?
Program 11.00 Introduktion till workshopen och till avfallsfrågorna 11.30 Grupparbeten (avbrott för lunch ca kl 12) 13.00 Redovisning och diskussion 13.45 Sammanfattning och avslutning 14.00 Slut 2015-05-05 www.tyrens.se 29
Tack!