MENY
FÖRRÄTTER MARINERADE OLIVER 46:- VITLÖKSBRÖD 48:- KANTARELLSOPPA Med vitlöksbröd PASTA PASTA DI MARE 1 TAGLIATELLE DI POLLO 162:- PASTA PAPPARDELLE 178:- OXFILÉPASTA 198:- Linguini med lax, scampi & räkor i en krämig gräddsås toppad med ruccola & parmesan. Tagliatelle, kyckling med primörer & tre sorters ost- taleggio, cheddar samt gorgonzola & vitlöksbröd Pasta pappardelle serveras med skogschampinjoner, tryffeldoftande taleggiosås, rostad pancetta, parmesan, ruccola & vitlöksbröd Linguini med oxfilé, champinjonsås, ruccola, rödlök, parmesan & vitlöksbröd KÖTTRÄTTER ENTRECÔTE 225:- GRILLAD RYGGBIFF 210:- BLACK & WHITE 190:- FLÄSKFILÉ 175:- UGNSBAKAD LAX 1 Med klyftpotatis, primörer, bearnaise & grönpepparsås Med klyftpotatis, primörer & rödvinsås Fläskfilé, ryggbiff, potatisgratäng, primörer, bearnaise & rödvinssås Med potatisgratäng, stekta primörer & rödvinssås Med stuvad potatis, primörer & vitvinssås
PIZZA NATURALE 109:- DI MARE 178:- DE LA CASA 168:- MAESTRO 155:- LA BELLA ITALIA 122:- SALAME 142:- THE WHOOP (HALVINBAKAD) 154:- PROSCIUTTO CALDO 136:- MATADOR 122:- San Marzano tomater, mozzarella, basilika & cocktailtomater San Marzano tomater, mozzarella, musslor, scampi, vitlök, citron, persilja, ugnsgratinerad rödräka & olivolja från Toscana San Marzano tomater, mozzarella, grillad paprika, marinerad ryggbiff, lök, vitlök, champinjoner, gorgonzolaost, mozzeralla & ruccola Spenat, grillad paprika, halloumi, grillad lök, kyckling, oliver & italiensk tomatsalsa San Marzano tomater, mozzarella, coctailtomater, paprika, rödlök, kronärtskocka, svamp, oliver, grillad lök & pesto San Marzano tomater, mozzarella, Napolisalami, salami ventricina, lök & basilika Ena halvan: San Marzano tomater mozzarella & prosciutto cotto Andra halvan: San Marzano tomater, mozzarella, prosciutto crudo, ruccola & kronärtskocka San Marzano tomater, mozzarella, prosciutto crudo, basilika, champinjoner, ruccola, olivolja, balsamico & parmesan San Marzano tomater, mozzarella, grillad paprika, lök, chorizo, oliver & basilika HAR DU ALLERGIER, FRÅGA GÄRNA VÅR PERSONAL.
HAMBURGARE HAMBURGARE 200g / 400g BLACK ANGUS HÖGREV 154:- / 229:- Sallad, tomat, picklad gurka, cheddarost, dressing, rödlök, bacon, pommes, coleslaw & aioli SPICY BBQ 200g / 400g BLACK ANGUS HÖGREV 164:- / 249:- Sallad, tomat, jalapeños, cheddarost, dressing, rödlök, salsa, pommes, coleslaw & aioli HAMBURGARE HALLOUMI 200g 154:- Halloumi, sallad, grillad paprika, tomat, dressing, rödlök, pommes, & aioli SALLAD INSALATA DI SCAMPI 168:- KLASSISK CAESARSALLAD 165:- Ugnsrostade tomater, salladsmix, grillad lök, primörer, chili & vitlöksstekt scampi, grillad kronärtskocka, vitlöksbröd, oliver, grillad paprika & örtvinägrett Kycklingfilé med romansallad i caesardressing, toppad med krispig bacon, parmesan & krutonger DESSERT VANILJGLASS 49:- KOKOSGLASS 65:- NUTELLAPIZZA Serveras med säsongens frukter Kokosnötglass med hasselnötsås, dekorerad med hackade karamelliserade hasselnötter samt chocklad Vedugnsbakad dessertpizza med nutella och säsongens frukter & bär
KLASSIKER PASTA HUGOS KYCKLING & CHILIPASTA 149:- HUGOS CARBONARA 159:- Pasta, kycklingfilé, sweetchilli, paprika & grädde Krämig gräddsås med bacon toppad med parmesan PIZZA CAPRICCIOSA CALZONE (INBAKAD) San Marzanotomater, ost, champinjoner & skinka San Marzanotomater, ost & skinka HAR DU ALLERGIER, FRÅGA GÄRNA VÅR PERSONAL.
FATÖL A SHIP FULL OF IPA 64:- KRUSOVICE 69:- MELLERUDS KLASSISK PILSNER 60:- KÄLLARTROLLET 69:- PISTONHEAD FULL AMBER 64:- GÄSTKRANAR, VARIERANDE PRISER. FLASKÖL HEINEKEN 56:- MARIESTADS 72:- NEWCASTLE 62:- THE TAIL OF A WHALE 62:- SOL 56:- ELLA BROWN ALE 59:- WISBY STOUT 68:- MARIESTADS ALKOHOLFRI EASY RIDER IPA ALKOHOLFRI 39:42:- CIDER & BLANDDRYCKER BRISKA 60:- BACARDI BREEZER 75:- ÄPPLE FLÄDER BLÅBÄR & HALLON HALLON SVARTA VINBÄR WATERMELON PINEAPPLE STRAWBERRY LÄSK COCA-COLA, COCA-COLA ZERO, SPRITE FANTA, SODA 27:-
RÖDA VINER WILDFLOWER SHIRAZ CABERNET 70:- / 255:- DARK HORSE ZINFANDEL 85:- / 315:- Medelstor smak i generös stil av vinbär, körsbär, plommon, peppar & ek. Druvor: Shiraz 70%, Cabernet Sauvignon 30% Medelfyllig, generös, frisk smak av körsbär och möra plommon. Vinet har en torr, smakrik fruktig stil med bra tanninstruktur som avslutas med toner av nypon, peppar & varm kryddighet. Druvor: Zinfandel 87%, Petite Sirah 7%, Petite Verdot 4%,Dornfelder PAGUS BISANO VALPOLICELLA RIPASSO 110:- / 399:- Medestor välbalanserad smak av kryddor mörka körsbär försiktig fatkaraktär örter, mandel & röda bär. Druvor: 75% Corvina, 15% Rondinella & 10% Corvinone VITA VINER WILDFLOWER CHARDONNAY SAUVIGNON 70 / 255:- Medelfylligt, friskt vin med generös smak av persika, passionsfrukt, gula äpplen & krusbär. Druvor: Chardonnay 80%, Sauvignon Blanc 20% LAROCHE PETIT CHABLIS 455:- Torr, mycket frisk, ungdomlig smak med tydlig mineralkaraktär, inslag av påtagliga toner av citrus och limeblommor, gröna äpplen & gröna päron Druvor: Chardonnay 100% ROSÉVINER PAVILLION ROSÉ 70:- / 255:- BUBBEL PROSECCO TREVISO BRUT DOC EKO 79:- / 290:- Medelfyllig, elegant, fräsch, fruktig smak av gröna päron, persika, citrus, grapefrukt & mineral. Druvor: Prosecco 100% PHILIPPONNAT ROYAL RÉSERVE BRUT 820:- Medelfyllig, elegant, syrligt torr med äppeltoner, gräddkola & brödtoner. Druvor: Pinot Noir 65%, Chardonnay 30% och Pinot Meunier 5%